1.严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2.一旦发现可疑情况，立即与内保巡逻人员联系迅速查清情况原因并做好记录。 3.爱护仪器设备，发现小故障立即排除；如出现较大故障立即请工程部技术员进行修复。 4.熟悉酒店地形环境及工作流程。 5.分清监控屏幕上的区域及代表的区域范围。 6.每班认真填写“监控系统运行情况记录。 7.无关人员不准进入监控中心。 8.保持监控中心室内卫生。 9.认真履行交接班制度，保存好录像资料。

岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

工作职责： 中餐及宴会厨房/西厨房/西饼房实习生： 1.在厨师长及带教师傅指导下，参与各厨房日常备料、切配、烹制、装盘等基础操作； 2.遵守食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序，落实餐具、设备清洁消毒要求； 3.协助完成食材验收、库存盘点及损耗记录等辅助性工作； 4.积极参与岗位培训与技能考核，按计划完成实习阶段学习任务。 任职资格： 1.大专及以上在校学生，所学专业为烹饪、餐饮服务、食品加工等相关方向，实习期半年及以上； 2.对餐饮行业有基本认知和从业意愿，具备良好的学习能力、责任心及团队协作意识； 3.身体健康，无传染性疾病，能适应厨房高温、快节奏工作环境。

【岗位职责】 1、负责前台日常接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询服务 2、准确处理客房预订、变更及取消等操作，确保系统信息实时更新 3、协调客房部、餐饮部等部门，及时响应客人特殊需求 4、管理前台备用金，严格执行财务交接制度 5、处理客人投诉及突发事件，维护酒店服务品质 6、培训指导新入职接待员，确保服务标准统一 7、完成每日营业报表及交接班记录 【岗位要求】 1、普通话标准，具备基础英语沟通能力（需能处理简单涉外接待） 2、熟练操作酒店管理系统及办公软件 3、具备较强的服务意识与应变能力 4、能适应倒班工作制（含夜班） 5、有酒店前台工作经验者优先 6、形象端正，身高女性160cm以上/男性170cm以上

【岗位职责】 1、协助人力资源经理制定并执行酒店人力资源战略规划，确保人力资源政策与酒店经营目标一致； 2、负责员工招聘工作，包括职位发布、简历筛选、面试安排及录用流程跟进，确保招聘效率与质量； 3、组织新员工入职培训及在职员工的职业发展培训，提升员工专业技能与综合素质； 4、管理员工劳动关系，处理员工入职、转正、调动、离职等手续，确保流程合规； 5、协助完善酒店绩效考核体系，监督各部门绩效考核实施，并提供数据分析支持； 6、负责员工薪酬福利的核算与发放，确保薪资数据的准确性与及时性； 7、维护员工档案及人力资源信息系统，确保数据完整、更新及时； 8、协助处理员工投诉与劳动纠纷，维护和谐的员工关系。 【岗位要求】 1、具备人力资源管理相关专业知识，熟悉劳动法及相关法律法规； 2、具备较强的沟通协调能力，能够高效处理员工关系及跨部门协作事务； 3、具备良好的逻辑分析能力，能独立完成数据统计与报告撰写； 4、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 5、熟练使用Office办公软件及人力资源管理系统； 6、对酒店行业有热情，愿意在人力资源领域长期发展。

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常巡检、维护保养及故障排除 2、及时处理客房、公共区域的工程报修，确保维修响应时效 3、执行预防性维护计划，记录设备运行数据及维修档案 4、协助管理能源消耗，提出节能优化方案并实施 5、处理突发紧急事件（如停水停电等），制定应急解决方案 6、监督外包维保单位工作质量，验收施工项目 7、遵守安全操作规程，确保作业过程符合消防及行业规范 【岗位要求】 1、3年以上酒店或商业综合体工程维修经验，熟悉HVAC/给排水/强电弱电系统 2、持有电工/制冷/消防等职业资格证书优先 3、能独立完成常规设备维修，具备基础机电图纸识图能力 4、适应倒班工作制，具备突发情况应急处理能力 5、良好的团队协作意识，无职业操作不良记录

具体职责： 1.搭建并完善工程部档案管理体系，制定档案收集、整理、归档、保管、借阅、销毁全流程制度与操作规范； 2.统筹工程档案、设备档案、技术图纸、维保记录、会展配套工程资料、合同文件等资料的分类、编号、归档与电子化录入； 3.负责档案库房安全管理，落实防潮、防火、防盗、防虫、保密措施，保障档案完整安全； 4.规范档案借阅、查询、复制流程，做好登记跟踪，严防资料丢失与泄密； 5.建立设备台账、维保台账、会展工程档案台账，定期核对更新，确保数据准确可追溯； 6.配合内外部审计、检查与财务核算，及时提供合规档案资料并完成闭环管理； 7.负责档案团队日常管理、工作分配、技能指导与绩效评估，提升档案管理效率； 8.专项管理会议会展临时工程、搭建、设备调试等项目档案，保障会展工程资料完整可查； 9.按制度完成过期 / 失效档案的鉴定、销毁与备案工作； 10.完成上级交办的其他档案管理相关工作。 任职资格： 1.教育背景：大专及以上学历，档案管理、工程管理、行政管理等相关专业优先，综合能力优秀的可放宽条件。 2.工作经验：2年及以上工程类档案管理经验，有会议中心、会展场馆、酒店、大型商业综合体工程部档案管理经验者优先，综合能力优秀的可放宽条件。 3.专业知识及技能：具备扎实的档案管理专业知识与实操能力，熟悉工程档案、设备档案、技术图纸及会展工程资料的分类归档规范，掌握档案电子化管理系统操作，精通档案安全保密、借阅销毁、台账管理全流程，了解会议会展工程配套服务要求，熟练使用 Office 办公软件与专业档案管理工具，具备独立搭建工程部档案管理体系、文档整理、数据统计及资料核验的能力。 4.素质能力：具备极强的保密意识与执行力，拥有良好的沟通协调、团队管理与问题处理能力，能适配会展项目临时性工作节奏，抗压能力强。

1. 负责餐饮部办公室文件信函的打印、收发及传送。 2. 分类整理及保管餐饮部各种档案，并确保其完整性。 3. 负责餐饮部各种会议纪要及整理。 4. 负责整理部门及各分部门文件审阅流程。 5. 接收来电/访、登记留言及时通知有关人员、在必要时按留言内容进行分类跟进。

1.学习酒店前厅基础业务，熟悉并可办理相关预定、入住、离店手续。 2.餐饮接待现场服务、人员调配、餐后管理等工作，保证服务规范、客人满意。 3.负责餐饮会所相关物资、设备等资产的盘点保管、登记与维护；负责酒水库存管理确保账物相符。 4.年龄 18-35 岁，身体健康，形象大方得体，无不良嗜好。 5.做事认真细心、责任心强，有服务意识，待人热情有礼貌。 6.具备良好沟通能力，服从管理，能配合酒店排班 / 倒班。 7.有酒店前台工作经验优先，愿意学习前厅及餐饮综合技能。 8.诚实守信，严格遵守酒店规章制度，爱护公司财物。

岗位职责： 1.帮客人办理入住和退房等相关的工作； 2.有一定的英语基础； 岗位要求： 1.性格开朗，有对客服务意识，责任感强； 2.了解酒店的各项对客政策、设施设备以及服务种类；

【岗位职责】 1、负责酒店内外部的安全巡逻，及时发现并处理安全隐患 2、监控酒店各区域的安防系统，确保设备正常运行 3、处理突发事件，包括但不限于火灾、盗窃、纠纷等，并按规定程序上报 4、协助客人及员工的安全需求，提供必要的安全服务 5、维护酒店秩序，防止未经授权的人员进入限制区域 6、完成上级交办的其他安保相关工作 【岗位要求】 1、具备良好的职业道德和责任心，无不良记录 2、身体健康，能适应倒班工作制 3、具备基本的消防安全知识和应急处理能力 4、有较强的观察力和沟通能力，能妥善处理各类突发事件 5、有相关安保工作经验或退伍军人优先考虑 6、服从管理，具备团队合作精神

主要职能 : 1、 负责消防系统的测试，包括“检查日志”和相关证书‘ 2、 向所有的酒店员工提供消防安全培训，以达到规定的要求； 3、 监管酒店的消防和烟雾感应装置，包括所有的逃生通道； 4、 监督酒店运营符合“消防安全预案”的要求，报告违规行为，并提供改正措施。 主要任务： 1、 消防安全设备和系统测： 和由工程总工程师指定的值班工程师一起，根据“消防安全预案”的标准进行“内部”测试； 和由工程总工程师指定的值班工程师和专业技师一起，根据“消防安全预案”的标准对所有系统测试进行监督； 注意：“消防安全预案”由各酒店起草，并符合万豪集团的标准和当地的特殊要求。 2、 消防安全培训： 给新入职的员工在入职培训时进行“消防紧急程序”的培训； 提高所有酒店员工的安全意识； 给所有的员工进行复训； 确保“紧急响应小组”人员接受高标准的培训，包括所有与消防有关的设备的使用； 和当地消防队联系，让其参与到培训和消防演习中； 确保消防演习按照“消防安全预案”的指导方针进行，包括疏散演习； 提出加强消防安全问题绩效和响应的方法，包括消防演习； 保留所有消防培训、消防演习/测试和改进建议的记录。 3、 消防和风烟系统的划分： 确保消防和风烟系统的集成维护； 熟悉酒店对于消防和风烟系统划分的详细要求； 监管任何的违规现象，并在12小时内进行书面报告。 4、 逃生通道： 确保消防楼梯和逃生通道畅通，并且没有易燃物的堆放； 发现“违反”规定的情况要在12小时进行内书面报告； 监督并报告改正措施； 确保所有的消防安全标志（照明及其他）正常工作和定期维护； 消防门要随时保持畅通。如有问题，要立即将门打开，并填写报告。 5、 消防安全预案： 消防安全预案内规定的实施标准； 对预案内容进行初步的复审，找出不符合规定的内容； 当需要采取补救措施时，提供相关行动建议； 监督补救措施的实行，并进行书面报告，包括相关程序的改进； 确保“消防安全预案”的及时更新，及符合本酒店的特殊需求。 6、 和安全部及工程部协调工作： 当“消防安全”与“安全部”相关时，要确保良好的协调与合作； 随时通知并协调安全部与其职能相关的消防安全条款。（特别是当消控中心是由安全部负责操作。） 7、 更新和改进项目： 确保符合或提升现有消防安全的基本要求； 在设备更新时进行检查，确保在施工时符合消防安全标准； 咨询当地政府部门和顾问，确保新“工作”符合当地的法律法规。 8、 政府部门： 和相关政府部门保持良好的工作关系； 与消防安全有关的政府部门保持联系，定期召开会议或进行讨论。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售战略，完成年度销售目标，提升酒店市场份额和品牌影响力； 2、带领销售团队开发新客户，维护现有客户关系，拓展商务、会议、宴会等业务渠道； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，制定针对性的销售策略和促销方案； 4、协调与酒店其他部门的合作，确保销售政策与运营服务的有效衔接； 5、定期提交销售报告及业绩分析，优化销售流程，提升团队整体效率； 6、参与重要客户谈判及合同签订，确保项目顺利落地并实现预期收益。 【岗位要求】 1、具备优秀的市场洞察力和商业敏感度，能够独立制定并推动销售计划； 2、出色的沟通协调能力及团队管理经验，能有效激励团队成员达成目标； 3、熟悉酒店行业销售模式及客户需求，有丰富的客户资源者优先； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够灵活应对市场变化； 5、结果导向，具备较强的数据分析能力和谈判技巧； 6、对酒店服务标准及运营流程有深刻理解，能协同多部门高效合作。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节的监督与指导； 2、制定并执行餐厅服务标准及流程，确保服务质量符合酒店品牌要求； 3、协调厨房与前厅工作，优化出餐效率及顾客用餐体验； 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平与服务意识； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店声誉并提升顾客满意度； 6、监控餐厅成本控制，包括食材损耗、人力调配及用品管理； 7、定期分析经营数据（如上座率、翻台率等），提出改进建议并落实优化措施； 8、配合市场部门策划并执行节假日或主题活动，提升餐厅营收。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉酒店餐饮运营流程及食品安全规范，持有健康证； 3、较强的沟通协调能力，能高效处理客诉及跨部门协作； 4、具备成本管控意识及数据分析能力，擅长优化运营效率； 5、工作细致耐心，能适应早晚班及节假日排班； 6、热爱服务行业，具备良好的职业素养与抗压能力。

工作职责： Assist the employee restaurant manager in conducting employee training and ensure that employees follow the workflow of equipment and facilities for work, safety production, and prevention of work－related accidents 协助员工餐厅经理进行员工培训并确保员工按照设备设施的工作流程进行工作、安全生产、杜绝工伤事故发生 Responsible for daily production management and leading the team‘s chefs to process food ingredients into dishes or food that meet the requirements.负责日常生产工作管理并带领本班厨师将食品原料加工成符合要求的菜肴或食品。 Has the responsibility and ability to assign, inspect, and evaluate the work of subordinates.有分派、检查、评估下属工作的责任和能力。 Organize the work of each class of chefs to ensure work efficiency and effectively meet the requirements of dining staff.组织各班厨师的工作，确保工作效率，有效满足用餐员工的要求。 Organize and coordinate the food production process in the kitchen to ensure continuous food supply during meal times.组织协调厨房的食品生产流程，确保在开餐时间内连续供餐。 Strictly implement food and hygiene regulations严格执行食品与卫生制度 Check and control the consumption of various items required, and assist the head chef in controlling the operating costs of the restaurant检查和控制所需各类物品的消耗情况,协助厨师长把控好餐厅的各项运营成本工作 Take the lead in ensuring that the work clothes, appearance, and personal hygiene comply with the regulations of the employee cafeteria and are implemented to meet the restaurant standards带头做到三齐上岗，工作服、仪容仪表、个人卫生等要符合员工餐厅的规定，并使之落实执行，达到餐厅标准 Collaborate with department managers to jointly organize and carry out various activities to achieve service behavior standards and continuously improve employee experience与部门经理协作，共同组织开展各类活动以达成服务行为标准并持续提升员工体验 任职资格： Experience in hotel staff restaurant service, with team management experience preferred.具备酒店员工餐厅服务工作经验，有团队管理经验者优先 Possess good communication and coordination skills, able to efficiently handle employee feedback and unexpected situations.具备良好的沟通协调能力，能够高效处理员工反馈与突发情况 Have a certain sense of cost control and be able to plan budgets and resources reasonably.有一定的成本控制意识，能够合理规划预算与资源 Work meticulously and conscientiously, with a strong sense of responsibility.工作细致认真，责任心强 Possess basic office software operation skills （such as Excel Word, etc.） 具备基础的办公软件操作能力（如ExcelWord等）

1、负责酒店的水、电、汽、空调、电梯、装饰、装潢、厨房、PA设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2、服从主管的领导，服从调度，保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3、保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。 4、保证厨房设备的正常运行，发现故障及时维修。 5、客房卫生洁具及设备需要维修时，应及时维修的同时做好对客服务准则。 6、负责酒店所有门锁、窗锁、门地弹簧抽屉锁的更换修理。 7、负责酒店所有装饰、装潢的维修工作。 8、对设备进行技术改造，使之符合酒店要求，并进行小型零件的加工。 9、根据设备的使用，协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划，并严格实施。 10、按期巡检消防设备，协助安消部进行消防检查，消防试验，在发生火灾时给消防人员提供帮助。 11、完成上级交办的其它工作事项。

南京苏宁钟山国际高尔夫酒店                                                                                                      Complete responsibility for the highest level ofsanitation and hygiene standards in the hotel. To ensure all food served toguests and employees are free of harmless, chemical and physical contamination,and all work areas conform to minimum requirements set by local healthauthorities. 履行酒店的最高卫生标准。确保向客人及员工提供的食品无害、无化学品并且无污染，所有的工作区域都符合当地政府的卫生要求。 CORE WORK ACTIVITIES岗位主要工作职责 Administration 行政 ·          As authorized by theGeneral Manager, responsible for the overall Hygiene inspection ofthe hotel, conductoverall inspection, supervision and coordination of operation departments. 经总经理授权，负责酒店整体食品卫生安全检查，并对职能部门进行全面的检查、监督和协调。 ·          Establish and revise food safety managementsystem, hygiene inspection standard and system, to ensure that standards are inaccordance with the operations manual; and arrange the quality inspectionimplemented by routine inspection, spot check and special inspection. 建立食品安全管理体系、标准与制度，确保所有工作符合酒店标准；采用常规检查、抽查、专项检查等方式安排实施。 ·          Be good knowledgeablewith brand hygienestandard make sure all the brand standards are implemented. 熟知酒店品牌食品安全标准以及各运营部门服务标准和流程，并确保品牌标准在酒店得以执行。 ·          Work closely with local administration and implement relevant regulationstrictly. Attend regular organized meeting and training, studying the latestrequirements. 与当地市场监督管理局紧密合作，严格执行其规定，并定期参加其组织的会议、培训，学习有关的最新要求。 ·          Maintains a steadyflow of communication to General Manager and all department heads. 与总经理以及各部门负责人保持经常稳定的沟通。 ·          Work closely withHODs to assess service standards and delivery on a regular basis. 与部门总监/经理密切合作，定时评估服务及服务标准。 ·          Reportsfoodsafetyinspection daily at the morning briefing with updates and highlights points forimprovement. 每天早会基于前一天卫生检查情况进行反馈，分享最新内容并强调需要改进的地方。 ·          Conducts Food Safety regular (monthly)meetings to review, discuss areas of improvement, root cause analysis,brainstorm ideas, and review the ongoing action plan to improve guestexperience in the hotel. Explaining new directions and policiesand procedures at the same time. 定期组织召开食品安全例会，就食品安全工作做出回顾，讨论需要改进的领域，分析根本原因，开展头脑风暴，并回顾正在实施的行动计划来提高酒店的食品安全水平，同时在会上解释新的政策和方向。 ·          Prepare and checkdaily and monthly records and inspection reports, and other reports as required. 按需求准备及检查食品管理相关的各种日报表、月报表及其它工作报告。 ·          Organize the food safety training of related department. 组织安排食品管理相关培训。 ·          Obey the MOD dutyroster, apply to get approve in advance if will have any changes. 服从周末及节假日行政值班表，如需调整，需要提前申请并得到同意 Financial and RevenueResponsibilities 财务及收入职责 ·          Recycles where-everpossible and enforces cost saving measures to staff 在任何可能的情况下进行资源循环利用，增强员工的成本控制意识。 Training and HumanResources 培训和人力资源 ·          The Hygiene Manageridentifies training needs based on daily inspection reports. Trainingneed tocommunicated to the respective department head and Hotel Training Department.Departmental training plans should include trainings to address shortfalls in daily opreation based onservice standards. Training records need to be maintained for checking and validationpurpose. 卫生经理日常检查内容确定培训需求。与相对应的部门经理和培训发展部沟通培训需求。根据食品卫生标准，部门培训应重点应对操作中的短板。保存培训记录以便检查和确认。 Guest ServiceResponsibilities 对客服务的责任 ·          Maintains appropriatestandards of dress, hygiene uniforms, appearance and posture. 保持恰当得体的着装，制服整洁，言谈举止端庄优雅。 ·          Have direct contactwith guests to collect direct feedback and facilitate new ways of collectingmore in-house feedback. 直接与客人沟通以获得客人的直接反馈，并寻找更多新的途径来获取在店客人的反馈。 ·          Supervises the abovementioned positions to ensure maximum guest satisfaction. 管理和督导各部门的工作以确保客人得到最满意的服务。 ·          To handle the guest complainactively, to deal with the guest with win-win result. 主动参与处理客人投诉，妥善处理，既让客人满意也要维护好酒店利益。 ·          Visit long staying& regular guests, to build and maintain a good relationship with them. 保证重要客人得到特殊关注；拜访长/常住客，与客人建立良好的关系。 ProfessionalTechnical Responsibilities 专业技术责任 ·          Effectivecommunication skills in both Chinese & English. 有效的中英文沟通能力。 ·          Strong experiencewith the setup and management of a Food Safety Management System. ·          对食品安全管理体系的建立及管理具有丰富的经验。 ·          Experience inpartnering and working closely with different stakeholders at various levelsincluding Regional/Global teams. 与各个级别的相关团队成员包括区域/全球团队有过合作经验以及紧密的工作关系。 ·          Possess leadershipquality and supervisory skills, independent, committed and well-organized. 具备领导才能，独立性强、忠诚可靠并具良好的组织计划能力。 ·          Be expert of OfficeSoftware. 熟练操作办公软件 ·          Detail-oriented andgood at analytical. 注重细节，善于分析。 ·          Multi-disciplinary,multi-tasked 遵从各项标准；多任务处理能力 ·          2-3 years as Hygiene Manager in5-star 5 Star category Hotel. 具有五星级酒店两至三年卫生经理经验 Miscellaneous 其他 ·          Comply with every reasonable request fromGeneralManager/Hotel Management within an amount oftime that it takes to comply under normal circumstances. 在工作遵守总经理/管理层所发出的一切合理要求，并且遵循、完成工作。 ·          All staffs may beassigned to other duties in the hotel as and when required by business levels. 当涉及到商业层面时员工须签署酒店内相关其他责任。 GENERAL DUTIES: 一般职责： ·          Abide by Hotel’s andDepartment’s policy & procedure. 遵守酒店及部门的各种规章制度。 ·          Perform other relatedduties & special projects as assigned by the supervisor 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。 Health and Safety 健康与安全 ·          Ensure that allpotential and real Hazards are reported immediately and rectified 确保所有潜在的和实际的危险是被立即报告和纠正的。 ·          Ensure that allemergency procedures are rehearsed, implemented and enforced to provide for thesecurity and safety of guests and Staffs 为了客人们和员工们的安全和消防安全，必须确保所有的紧急程序都被预演、落实和实施。 ·          Ensure the safety ofthe persons and the property of all within the premises by fairly applyingHotel Regulations by strict adherence to existing laws, statutes etc. 在公平的酒店规则和严格遵守的法律法规下，确保在酒店内所有人的人生和财产安全。 ·          Ensure all Staffwithin the department work in a manner which is safe and unlikely to give riskof harm or injury to selves or others 确保所有员工都在部门内以安全的方式操作，避免不安全的或者不适合的冒险的行为造成自己或者其他工作人员的损伤或不便。 ·          Use safe manualhandling techniques and practice safe work habits following hotel industryHealth, Safety and Environment policies, maintain procedures to minimize ourimpact on the environment and prevent pollution. 遵循酒店健康、安全和环境政策，来养成使用安全操作手册和实践安全工作的习惯。减少对环境的影响和防止污染。 Confidentiality 保密制度 ·          Ensureconfidentiality and secure storage of all intellectual property and data bases,both hard copy and electronic. Adhere to hotel industry Internet and Emailpolicy 确保保密和安全的存储所有知识产权和数据，包括所有印刷品和电子软件。遵守酒店互联网和电子邮件政策。 ·          Ensure Hotel, Customerand Staff Information or transactions are kept confidential during or afteremployment with the company.  保证酒店、客户和员工的信息，交易期间或在公司就业后信息保密。 To be fullyconversant with: 需要遵守的 ·          Hotel fire procedures 酒店消防规则 ·          Hotel securityprocedures 酒店保安规则 ·          Hotel Health andSafety policy and procedures 酒店健康与安全政策和规则 ·          Hotel Facilities andattractions 酒店设备设施和功能介绍 ·          Hotel standards ofoperation and departmental procedures 酒店运营部门程序标准 ·          Methods of acceptedpayment of the company 公司的财务政策 ·          Short and long termcompany marketing promotions 短期和长期的公司市场推广项目 NOTE 备注： This document reflects the job content at timeof writing and will be subject to periodic change in the light of changingoperational and environmental requirements. Such changes will be discussed with the job holder and the jobdescription amended accordingly. 本文件反映的相关岗位职责以尽数列出，其内容会根据业务和环境的要求阶段性变化。相应变化将与该岗位员工沟通，并且岗位职责描述也将根据实际情况进行修改。

【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，包括宴会前场地布置、设备检查及服务流程安排； 2、带领宴会服务团队执行高标准服务，确保客人用餐体验流畅、舒适； 3、协调厨房、前厅及其他部门，保障宴会活动按计划顺利进行； 4、处理宴会期间突发问题，及时响应客户需求并提供解决方案； 5、监督服务人员仪容仪表及操作规范，定期组织服务技能培训； 6、协助制定宴会服务标准及流程优化建议，提升整体服务质量； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮或相关行业服务经验，有宴会服务管理经验者优先； 2、熟悉宴会服务流程及标准，掌握基本餐饮服务技能； 3、具备良好的团队管理能力，能有效协调与激励下属； 4、沟通表达能力强，能妥善处理客户投诉及突发事件； 5、工作细致耐心，责任心强，能适应高强度工作及灵活排班； 6、具备基础英语沟通能力者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店员工培训体系的搭建与完善，制定年度、季度及月度培训计划并组织实施； 2、根据酒店各部门需求，设计并开发针对性的培训课程，包括但不限于服务技能、产品知识、企业文化等； 3、组织并实施新员工入职培训，确保其快速适应岗位要求，策划并统筹各类酒店相关活动； 4、定期评估培训效果，收集反馈意见并优化培训方案，提升培训质量； 5、协调内外部培训资源，管理培训讲师团队，确保培训工作高效开展； 6、维护培训档案及记录，定期汇总培训数据并提交分析报告； 7、协助人力资源部完成其他与员工发展相关的工作。 【岗位要求】 1、对酒店行业有浓厚兴趣，具备良好的服务意识与团队协作精神； 2、优秀的语言表达与沟通能力，能够独立完成课程讲授与培训指导； 3、具备较强的组织协调能力，能够高效统筹培训资源与时间安排； 4、学习能力强，能够快速掌握酒店业务知识并转化为培训内容； 5、熟练使用办公软件（如PPT、Excel等），会做海报、会视频剪辑，有活动策划经验优先； 6、大专及以上学历，有培训相关经验或酒店从业背景者优先； 7、工作细致耐心，责任心强，能够适应酒店行业的工作节奏。

1、入住和退房手续：规范、热情、礼貌地帮助客人完成入住登记及退房手续。 2、熟悉酒店信息：熟悉酒店的规章制度、服务标准和规程，以及酒店的各种会议、包房、宴会、客房及其它重要活动的情况。 3、维护良好关系：与客人保持良好的关系，适时了解客人的需求并及时准确地反映到相关部门，与同事及其他部门或岗位保持良好的工作协作关系。4、房态核对：及时、准确地核对房态，保证任何时点房态的准确性。 5、服务设施推介：熟悉酒店的各种服务设施的位置、经营特色和营业时间，特别是对客房、会议室的朝向风景及设施设备有相当的了解，以向客人推介客房。 6、合理分房：合理、高效、有针对性地为客人分房、排房。 7、VIP客人接待：客人抵店前准备好重要客人（VIP）、团体、常客的各种资料，确保客人迅速、准确地入住及在酒店其它场所的’消费。 8、换房和续住：接待客人的换房、续住要求，并及时准确地更改电脑记录，通知相关部门或岗位。 9、预订处理：按规范接待好到店预订及电话预订，并将情况及时通知相关部门或岗位。 10、物品寄存：按要求做好客人及酒店其它部门的物品寄存工作。

【岗位职责】 1、负责自助餐厅日常运营管理，确保服务流程顺畅、高效，提升顾客用餐体验； 2、监督并指导服务员的工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾，确保服务标准执行到位； 3、协调餐厅与其他部门的沟通，处理突发情况，及时解决顾客投诉与反馈； 4、负责餐厅物资管理，包括餐具、食材及设备的清点与补充，控制损耗并确保合理使用； 5、协助制定员工排班计划，参与新员工培训，提升团队服务技能与协作效率； 6、定期检查餐厅卫生与食品安全，确保符合酒店及行业相关标准； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验者优先，无经验者可接受培训； 2、良好的沟通协调能力，能够高效处理团队协作与顾客关系； 3、责任心强，具备较强的抗压能力与应变能力； 4、对餐饮服务流程及标准有一定了解，愿意学习并提升专业能力； 5、身体健康，能够适应早晚班及节假日工作安排；

岗位职责 1、集团主营酒店、餐饮行业，以文旅为主，做好集团官网、抖音、大众点评、微信公众号视频号、小红书维护推广工作; 2、配合新媒体部门团队做好视频的拍摄、剪辑、发布等工作; 3、参与视频脚本的撰写，针对不同的类型账号做不同的内容输出，提供创意点和广告策划思维; 4、传媒、广告专业优先，全日制大专生 福利待遇:双休，五险一金，包吃

【岗位职责】 负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行与现场服务质量监督。 根据餐饮工作单的指示及客人具体要求，带领下属员工按工作标准进行场地摆设、台面餐具摆设和装饰物的布置。 客人用餐结束前，要准备好账单，检查核实后为客人提供结账服务并主动询问客人的意见，收集意见后及时向经理作出汇报。 客人用餐结束后，要组织下属员工进行场地、餐台及装饰物的清理，把有关用具、器材分类存放，场地要恢复正常。 统计当天及月度参加宴会及散点人数、菜单特色和客人的特殊要求，积累营业资料并向餐厅经理汇报。 统筹协调前厅与后厨工作衔接，及时处理顾客投诉及突发运营问题。 执行食品安全与卫生管理制度，确保符合国家及地方餐饮行业监管要求。 协助开展员工培训与绩效反馈，提升团队服务意识与专业能力。 按要求完成经营数据记录、物料盘点及成本控制相关基础工作。 【岗位要求】 大专及以上学历，接受品牌酒店或者高端餐饮领班晋升。 熟悉中餐/宴会服务流程与服务规范，良好的沟通协调与问题解决能力。 较强的管理能力、承压能力及良好的人际关系。 形象气质良好、性格开朗、善于表达沟通。 良好的职业道德和责任心，能适应轮班工作安排。

工作职责： • 积极地寻找获取客人反馈意见。 • 同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 • 向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人，确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。 • 以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见，跟进并向礼宾司报告，并从中学习。 • 根据希尔顿品牌标准，确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 • 积极主动的面对客人，协助他们接近合理的需求。 • 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 • 团队工作，在礼宾部扮演积极角色，有效率的和客人沟通，确保达到目标。 • 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知礼宾司或宾客服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意（服务补救）。 • 帮助客人拿取行李，确保客人及时办理离店，安排运送，同时欢迎他们再次光临。 • 有条理的安放客人的行李，确保安全。 • 确保大厅的整洁卫生，为宾客预备常用的物品和信息等。 • 掌握部门及希尔顿品牌标准的详细内容。 • 掌握希尔顿酒店的基本概况。 • 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。将这些知识与团队成员分享。 • 对出售的邮票，电话卡和其他物品，现金兑换等进行管理。 • 确保如有需要能为宾客进行票务信息确认、预定等。 • 确保礼宾部准确的传递信息，保证酒店和宾客每日包裹邮件的收发。 • 了解酒店车俩使用情况，确保安排好客人的接机与送机服务。 • 将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 • 掌握部门及希尔顿品牌标准的详细内容。 • 实施和跟进可被识别的可提高之处。 • 提前计划和确保有充足的可用资源。 • 确保各个轮班得以被评估和交接，以及简报会议得以执行实现。 • 彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 • 记录保持客人历史记录，以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 • 出席和参加定期的营运部门和酒店的会议。 • 明白酒店和部门的目标并实现它们。 • 与团队针对目标进行沟通。 • 促使团队成员之间团结协作。 • 意识到潜在的业务可能性的高低。 • 根据与前厅部管理人员所讨论的，创造并执行销售计划以及团队成员的奖励计划。 • 创造一个“全员销售”的环境。 • 预测潜在的收益及成本。 • 跟进公司的成本控制程序。 • 在让步的前提下，控制成本。 • 定期地回顾个人的表现，评估其是否与目标和假设情况一致。 • 依据法律和酒店的规定，参与年度个人评估，并确定个人的培训需求。 • 明白营运部门相关的健康和安全法律及其含义。 • 向员工讲解他们对于健康和安全的职责。 • 确保所有的工作实践一直都在安全和健康的前提下进行。 • 保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 客人是你工作的中心。 • 保持一个积极的态度，履行个人的职责和主动权去解决问题，永远和你的客人和员工进行清晰明了的沟通。 • 目的明确地，坚定地，热情洋溢地执行所有工作任务，把握时机去学习新的工作技巧和知识，以改进和提高你个人的绩效。 • 灵活性地，积极地进行反应，清晰明确地配合职位需求。 • 展示团结协作和支持同事达成团队目标。 • 贡献自己的观点和意见，强化酒店操作运作的、环境周围的程序。 • 具有较强的组织协调能力。 • 强烈的责任感及自我激励能力。 • 有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。 • 所有员工保持良好关系。 • 能够承受工作压力。 • 会说基本英语口语。 • 积极地推销希尔顿酒店的服务和设备给客人和酒店的供应商。 • 以确保你的安全和你工作场合里其他人的安全为前提，执行和完成所有的工作职责和任务。