1. 负责供应商选择、采购协议签署、采购价格确定、供应商信息系统维护等采购相关工作的审核。 2 .确保满足各部门的日常供货

1、根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开； 2、做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； 3、督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的差异化要求； 4、关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报 5、宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 6、对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作 7、严格按照服务程序和卫生要求，努力提高服务质量；有主动、热情、耐心、礼貌、周到的服务态度。

工作职责：负责前厅商务宴请对客服务接待工作

岗位职责 1.社保管理：根据集团需要，及时并准确无误的对员工的社保问题进行处理（爆款但不限于增减员） 2. 入离职管理：协助人事部对门店新员工入职引导、手续办理及档案建立；办理员工离职手续，确保流程合规高效。 3. 考勤与薪酬： 协助核算门店员工考勤数据，跟进薪酬发放进度，处理日常薪资疑问。 4. 行政与培训： 协助组织集团培训、团建活动；管理HR各类文档与合同，整理招聘台账。 任职要求 1. 学历经验： 大专及以上学历，1年以上HR助理或相关人事助理经验，有餐饮行业经验者优先。 2. 专业能力： 熟悉基础HR流程，懂劳动法，具备较强的风险意识与问题解决能力。 3. 行业特质：认同餐饮文化，能适应快节奏、高强度的团队管理。 4. 综合素质： 性格开朗、善于沟通，做事细致严谨，熟练使用Office办公软件。

【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​餐​厅​日​常​服​务​工​作​，​包​括​餐​前​准​备​、​餐​中​服​务​及​餐​后​收​尾​工​作​，​确​保​服​务​流​程​规​范​、​高​效​；​ ​ ​ ​2​、​热​情​接​待​顾​客​，​主​动​介​绍​菜​品​及​酒​水​，​提​供​专​业​的​点​餐​建​议​，​提​升​顾​客​用​餐​体​验​；​ ​ ​ ​3​、​严​格​按​照​卫​生​标​准​执​行​餐​具​摆​放​、​清​洁​及​消​毒​工​作​，​保​持​餐​厅​环​境​整​洁​；​ ​ ​ ​4​、​协​助​处​理​顾​客​投​诉​及​突​发​情​况​，​及​时​反​馈​问​题​并​配​合​上​级​解​决​；​ ​ ​ ​5​、​完​成​上​级​安​排​的​其​他​临​时​性​工​作​任​务​，​如​协​助​宴​会​服​务​、​物​资​盘​点​等​。​ ​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​初​中​及​以​上​学​历​，​年​龄​1​8​-​3​5​岁​，​身​体​健​康​，​形​象​端​正​；​ ​ ​ ​2​、​1​年​以​上​餐​饮​服​务​相​关​工​作​经​验​，​熟​悉​酒​店​或​餐​厅​服​务​流​程​；​ ​ ​ ​3​、​具​备​良​好​的​沟​通​能​力​与​服​务​意​识​，​能​主​动​为​顾​客​提​供​细​致​周​到​的​服​务​；​ ​ ​ ​4​、​工​作​认​真​负​责​，​吃​苦​耐​劳​，​适​应​倒​班​及​高​强​度​工​作​节​奏​；​ ​ ​ ​5​、​具​备​团​队​合​作​精​神​，​服​从​管​理​安​排​，​无​不​良​从​业​记​录​。​

职责描述： 1.全面负责酒店的工程和安保工作； 2.掌控能耗及维修费用、保障酒店正常运营、相关设施设备安全有效的基础上更大限度的节能降耗； 3.负责安保工作的日常管理及相关政府部门外联工作； 4.通过计划维保、日常管理、消防培训、责任考核等各种管理方式，确保酒店资产、员工、宾客的安全，使酒店正向可持续运行； 5.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.3年及以上相关岗位工作经验； 2.掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备等的使用和维护管理，具备消防专业知识； 3.熟练操作办公软件，有较好的行文能力； 4.敬岗爱业，具有较好的外部关系协调和统筹能力，良好的团队领导力、协作能力、优秀的沟通能力； 5.遇事沉着冷静，责任心强 ，安全意识强。

岗位职责： 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求： 1.本科以上学历，有同岗位工作经验三年以上，有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

需求代表了知识、技能和/或能力的最低水平。要成功地完成这项工作，任职者必须具备熟练执行各项职责的能力或资质。有些要求可能将对自己、其他雇员或客人的健康和安全构成直接威胁或重大风险的个人排除在外。1. 协助同事在必要时支持烹饪团队，以增强团队合作精神，建立公信力，尊重，开放和信任2. 立即向厨师长报告事故和疾病，并按要求提供简明扼要的详细信息。3. 在发生任何故障之前确定并请求帮助。4. 立即将任何与故障相关的信息传递给Chef de Cuisine，以进行根本原因识别并消除重复发生的情况。5. 要积极响应变化，应遵循行业，公司或酒店规定的部门职能。6. 全面了解并遵守公司的安全程序和规范政策。7. 全面了解并遵守公司有关食品卫生和安全食品处理规范的政策。8. 全面了解并遵守与您的商店中的食谱，制备方法和电镀标准有关的烹饪标准。9. 与管家经理保持联系，以确保在厨房的所有区域（例如机械，小型厨房设备，地板和冰箱）保持高标准的清洁度10. 确保将操作和厨房设备保持在良好的标准下，并最大程度地减少破损。11. 为确保将任何操作设备故障立即传达给Chef de Cuisine，以进行工程响应。12. 如果需要，可以加快生产线上的订单。13. 遵守所有控制和关键程序。14. 为确保按照F.I.F.O.的规定正确订购，接收和存储所有“优质食材”。回转。15. 为了确保所有“优质食材”均按照食谱，电镀指南，自助餐设置进行专业准备，并着重于最大限度地延长生产时间和减少浪费，以支持烹饪团队实现其财务目标。16. 协助建立安全清洁的工作环境。17. 对进口产品的质量负有专业利益和责任，确保所有食品均符合订单单，收货记录和采购规格18. 如有需要，协助仓库的收货员检查收到的货物的质量，19. 要对所有步入式冰箱进行日常检查，检查是否到位，以确保在轮班之前和完成后始终正确旋转食物。20. 开发“厨师的创意”以满足目标市场的需求，并与餐厅酒店的经营理念保持一致，并将协助个人烹饪风格的发展。21. 执行由上级交待的其他工作。22. 遵守所有酒店政策和流程

【整体职责义务】 准确的按照菜谱出品 负责所在区域的食品准备工作 保持出品始终同一标准，开发区域新标准 努力维持酒店的高标准并不断提高 不断努力提高自己的专业技能，努力实现制定的计划和目标 【专业知识技能】 具备良好的西餐烹饪知识 基础英语和读写能力 至少有2年以上五星酒店厨房工作经验

【整体职责义务】 控制所有布草配送和运输 灵活运用组织技巧有效的管理布草满足楼层运营，高效合作 与楼层紧密合作，保持沟通，满足客人和同事的需求，及时供应布草 能熟悉区分酒店楼层区域的房型分布 能熟悉区分酒店的布草种类 能对洗衣房布草存放和洗涤熟练掌握，并及时做出配送和调整安排 能快速响应楼层和营业部门的需求 【专业知识技能】 对布草分类进行检查和存放 懂得对干洗机、烘干机的使用，布草除渍的流程 初中以上学历 3年以上制服房工作经验

【整体职责义务】 根据上级指示，进行预防保养工作 根据上级指示，对酒店大楼内之通道、梯间及仓库等地方进行定期维新工作 负责酒店客房区域日常的电器维修工作 及时处理客人维修要求和投诉 【专业知识技能】 全面掌握酒店运作程序和知识 持有低压电工操作证为佳 具有至少2年酒店相关工作经验

【岗位职责】 1、根据客房入住率，合理安排员工，并提前做好相应协助其他部门工作的准备； 2、定期检查公共区域，确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修； 3、准备并监督任务表，确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生； 4、确保及监督洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和安全性； 5、监督以下客房部标准与程序的执行： 1）客房清洁 2）布草保养 3）公共区服务 4）对客服务 5）随时对这些标准及培训需要给予建议性的变动 6、上下班的管理并确保有效的班次交接； 7、管理酒店客人遗留物，建立遗留物管理档案。   【岗位要求】 1、两年及以上客房部工作经验。 2、拥具有在类似规模酒店中2年的客房工作经验，包括的管理经验或培训经验。

岗位要求： 1.协助每日厨房运作合理有效地完成切配、日常冻房和自助餐食品的备货、出品及装盘等。 2.  服从厨师长的工作安排。负责将切配中心提供的原料进一步加工处理，使原料符合烹调要求。 3.  熟悉各种食品原料和切配制作技术，负责食品原料的保存和保洁、保鲜，根据厨师长布置的任务和菜单要求，及时地做好原料准备和加工切配工作。 4.  采取主辅料搭配和以低补高的办法，合理使用和综合利用原料，注意成本核算，控制用料标准和毛利率。 5.  严格执行《食品卫生法》和各项卫生制度，确保食品安全，做到切配场地台面干净整洁，各种工具盛器清洁卫生，个人卫生符合要求。 6.  珍惜使用各种设备和用具，做好保养、保管工作。 完成上级领导指派的其他工作。 岗位要求： 1.  25-40岁，热爱厨师行业； 2.  2年以上星级酒店或高级会所同等级别相关工作经验； 3.  爱岗敬业、责任心强，能较好与领导及同事沟通，完成领导交办的各项事项。

【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营管理，包括菜品制作、出品质量把控及成本控制； 2、制定冷菜菜单，研发新菜品，定期更新菜品以满足顾客需求； 3、监督冷菜制作流程，确保食品安全与卫生标准符合相关规定； 4、管理冷菜团队，合理分配工作任务，并对团队成员进行技能培训与考核； 5、协调与其他厨房部门的工作，确保菜品出品效率与整体运营顺畅； 6、负责冷菜原料的采购计划与库存管理，控制损耗并优化成本； 7、处理顾客对冷菜质量的反馈，及时调整并改进菜品质量。 【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜制作技能，熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧； 2、对食品安全与卫生标准有深刻理解，并能严格执行相关规范； 3、具备创新意识，能够根据市场需求研发新菜品； 4、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力； 5、具备良好的沟通能力与团队协作精神； 6、有相关工作经验者优先，无经验但学习能力强亦可考虑。

【岗位职责】 1、负责厨房上什岗位的日常管理工作，确保出品质量和效率； 2、监督并指导上什岗位员工的操作流程，保证食品安全与卫生标准； 3、根据菜单需求，合理调配食材，控制成本，减少浪费； 4、协助厨师长制定上什岗位的工作计划及排班安排； 5、定期检查设备运行状况，确保厨房工具及设施的正常使用； 6、参与新菜品的研发与试制，提出改进建议； 7、处理突发问题，如食材短缺或设备故障，确保厨房运作顺畅； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备一定的厨房工作经验，熟悉上什岗位操作流程； 2、了解食品安全与卫生相关法规，持有健康证； 3、具备良好的团队协作能力，能够有效沟通与协调； 4、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力； 5、具备一定的管理能力，有带领团队的经验者优先； 6、对食材特性及烹饪工艺有一定了解，能灵活应对突发情况； 7、服从工作安排，适应倒班制度。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验者优先。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

1、负责指定区域卫生和设施设备的保养与处理 Be responsible for the hygiene of designated areas and the maintenance of facilities and equipment. 2、熟悉且掌握工作范围及清洁剂的性能和使用方法 Be familiar with and master the scope of work, as well as the properties and usage methods of cleaning agents. 3、负责酒店公共区域的地毯、云石地面，沙发的清洁、保养工作 Be responsible for the cleaning and maintenance of carpets, marble floors and sofas in public areas of the hotel. 4、负责楼层及客房区域地毯的巡视检查清洗工作 Be responsible for the inspection and cleaning of carpets in floor and guest room areas. 5、负责公共区域地毯的翻犁式吸尘工作 Be responsible for thorough vacuuming of carpets in public areas. 6、负责客房布面家具清洗及卫生间地面打磨工作 Be responsible for the cleaning of fabric furniture in guest rooms and the polishing of bathroom floors. 7、负责对清洁、清洗设备的维护、保养工作 Be responsible for the maintenance of cleaning equipment. 二、岗位要求 Job Requirements 1、性别不限，两年以上酒店公共区域清洁技工工作经验 No gender restriction, with at least 2 years of working experience as a Public Area Cleaning Technician in hotels. 2、敬业踏实，能吃苦耐劳，有责任心，有团队合作精神 Dedicated and down-to-earth, hardworking, responsible and a good team player. 3、熟悉操作所有酒店地毯的清洁保养工具和保养方法 Be proficient in operating all hotel carpet cleaning and maintenance tools and methods.

【岗位职责】 1、负责粤菜菜品的烹饪制作，确保出品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本和用量 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 4、配合厨房团队完成每日餐品制作任务 5、定期研发新菜品，提升菜品竞争力 【岗位要求】 1、具备粤菜烹饪基础，熟悉粤菜制作工艺 2、能够熟练使用厨房设备和工具 3、有责任心，能适应厨房高强度工作环境 4、具备团队合作精神，服从工作安排

1、遵守酒店各项制度，做到上班不迟到，下班不早退，按时到岗工作。 2、对需用原料应及时报单，所需加工的原料应及时、准确、迅速，不得有意推脱。 3、对所有原料应根据客情，做好充足准备，保证正常供应。 4、对自己职责范围内的西餐、烧烤类应经常性的更换品种，使宾客有个新鲜感。并且保持西餐出品的美观度，有艺术感。 5、把握原料新鲜度，严把菜肴质量关，对库存的原料和半成品应及时清点，上报领班或厨师长，使之物尽其用，减少浪费。 6、工作时间不得擅自离开岗位，如需离开应向领班请假。 7、随时保持卫生清洁状态，养成良好的卫生习惯，空隙时帮其他部门做些力所能及的工作。 8、完成领班交代的各个事项。

岗位职责： 1．严格执行泳池规定，维持场地秩序，礼貌劝阻泳客违反规程的行为； 2．有高度的安全意识，有熟练的救生技巧，坚守岗位，人不离池； 3．熟练掌握池水净化规程，注意观察池水变化，保持池水清澈、透明、无杂物、无沉淀、无青苔； 4．根据天气情况，控制池水温度，确保温泉功效； 5．场地、桌椅清洁卫生； 6．提醒客人注意物品保管，发现遗留物品及时上交； 7．派放救生圈、摆放拖鞋、递毛巾、送饮品等服务； 8．做好交接班工作，确保每班工作衔接； 9、完成上级领导交办的其他事项。 岗位要求： 1.良好的团队意识； 2.掌握一定的电脑办公能力； 3.具有基本的救生及急救知识。具有救生员专业证书； 4.具有1年以上温泉救生员的工作经验； 5.有川渝两地温泉工作经历者优先； 6.具备一定的才艺、体育特长及对户外活动感性兴趣者优先。

负责相应领域的食物准备工作的卫生和安全。 在相应领域的厨房里，对烹饪员工的监督工作要到位，并时刻使之保持五星级的操作水准。 确保员工是积极的并且有着相当高的士气。 必要时将任务委派给下属。 在相应的领域内，为烹饪员工的培训和个人发展为目的，做相应的示范。 注重餐饮的财务预算和目标。 确保所有食品项目都按照食谱的标准制作，并保持分配控制来减少浪费。 确保所有厨房设备都被安全正确的使用，并被妥善维护保存。 确保所有自助餐和展示的相关布置要在客人入席之前安排好，并符合酒店的标准。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前台的日常运营管理工作，确保前台服务高效、有序进行； 2、监督并指导前台员工的服务流程，提升客户满意度，处理客户投诉及突发事件； 3、负责前台排班、考勤及绩效管理，确保团队高效协作； 4、检查并确保前台各项设备、系统正常运行，及时上报维修需求； 5、协调与其他部门（如客房、餐饮等）的沟通与协作，确保酒店整体运营顺畅； 6、负责前台收入的对账及报表制作，确保账目准确无误； 7、定期组织前台员工培训，提升团队业务能力及服务意识； 8、执行酒店管理层的其他工作安排。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力，能够妥善处理客户关系； 2、具备一定的团队管理经验，能够有效协调及激励员工； 3、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件； 5、具备较强的应变能力，能够快速处理突发事件； 6、对酒店行业有热情，愿意长期从事前台管理工作； 7、有酒店前台或相关岗位工作经验者优先。

【岗位职责】 1、提供贵宾级接送服务，涵盖机场/高铁站等交通枢纽往返、市内出行、景区游览及定制化行程接送，提前预判宾客需求，确保行车安全、准时且全程舒适。 2、承接VIP宾客、管理层公务及大型活动专属用车任务，服从统一调度，配合完成高端接待流程衔接。 3、负责豪华车辆的精细化维护与管理，每日检查车况（动力、制动、灯光等核心部件），定期完成专业保养，保持车身无划痕、内饰无异味、设施完好，车内常备矿泉水、纸巾、雨伞等用品。 4、严格遵守交通法规及酒店服务规范，规范填写行车日志（里程、油耗、行程详情等），严守宾客隐私，不泄露行程、谈话等敏感信息。 5、提供相关增值服务，主动解答宾客关于本地景点、特色餐饮、路况等咨询，协助协调行程调整，联动酒店各部门满足宾客个性化需求。 6、妥善保管车辆证件及配套物品，协助完成车辆年检、保险续保等手续，及时上报车辆故障并跟进维修。 7、应对突发情况（如交通拥堵、车辆小故障、宾客临时需求），快速制定解决方案，全程保持专业镇定，保障服务品质不受影响。 【岗位要求】 1、年龄25-40岁，身体健康，形象端庄，无传染性疾病，符合高端驾驶服务要求。 2、持有C1及以上有效驾驶证，驾龄5年及以上，无重大交通责任事故记录。 3、精通本地及周边度假景区、交通枢纽、高端配套设施路线，能规划行程，预判拥堵并准备备用路线。 4、具备高端服务礼仪素养，着装整洁规范（按酒店要求穿着制服），举止得体，主动为宾客开关车门、搬运行李，服务细节贴合高端度假场景需求。 5、沟通能力优异，普通话标准，具备英语对话能力（可应对国际宾客日常沟通），善于倾听宾客需求，回应耐心有礼。 6、责任心极强，时间观念突出，能适应轮班、节假日及夜间出车，服从调度安排，无酗酒、赌博等不良嗜好。 7、熟悉豪华车型性能与基础维护知识，能独立处理车辆小故障，有高端酒店、豪华车队或贵宾接待驾驶经验者优先。 8、品行端正，无犯罪记录，征信良好，严守酒店保密制度，注重个人职业形象与酒店品牌声誉维护。

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