1、全面掌握酒店菜系的制作要求，负责对各原材料的细加工及配制、腌制、码味等，合理使用边角料，避免浪费。 2、了解其它菜系的风格特点，绝对领会每周、月、日等新推菜系的配置细节。 3、根据本地方及酒店风格，提出创新菜式的配置及烹饪。 4、合理控制原料利用，杜绝浪费，严格保存原材料，防止变质，交叉污染。 5、领取当日厨房所需原材料，进行餐前预备工作。 6、做好样品菜的放置更换工作，接单后，按“先到单、先配制、不漏配、不错配、勤检查”等原则，尽量满足宾客提出的特殊要求。 7、搞好本组与别组及前厅的协调，注重信息传达能力，做到快速，严谨，优质的配制风格，正确使用切配方法，务必物尽其用。 8、开餐完毕后，做好各类收尾工作，如清理、清洗、保鲜、换水等原材料的保管及部门区域的卫生清洁，关闭各类能源供应。 9、对不同菜式的配制，如有疑问，应及时联系厨师长，以便确定配制的要求。 10、加强自身卫生管理意识，保障食品操作安全，做好食品安全工作。 11、掌握消防安全常识及操作，保障岗位消防安全。

【岗位职责】 1) 负责商务/旅行社/宴会市场的开拓及维护，并根据销售总监市场划分完成销售额分配； 2) 及时跟进团体及散客的预订的进度，并按规定及时回复给客户，在客户到达前检查好各项工作之安排； 3) 会见特殊的/贵宾团的到达，接见团队领队并确认要求； 4) 做好有关销售的工作报告，包括：每日销售拜访报告、每周工作总结及计划、每月跟进市场分析报告、每月生意预计、取消生意原因分析； 5) 定期拜访客户，与客户保持良好的合作关系。定期更新客户名单； 6) 跟进合约的签定及续签工作； 7) 建立和保持良好的各部门合作关系。 【任职要求】 1）大专及以上学历，良好的职业形象，旅游/酒店管理专业类优先； 2）有同行业工作经验，具备一定的拓客能力，高度的服务意识与技巧； 3）诚信负责，沟通协调能力强，办公软件熟练。 【其他】 1) 提供4人间免费空调宿舍，260元餐补（餐卡充值用于员工餐厅），免费班车，五险一金，带薪年假。 2) 试用期三个月，薪资4500~5000元/月(面试定薪)。 3) 工作时间为8:30-18:00（含用餐及午休时间），月休8天。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作，包括宴会、会议等活动的统筹安排与执行 2、监督宴会服务团队，确保服务质量符合酒店标准，及时处理现场突发情况 3、与厨房、销售等部门协调沟通，落实活动菜单、场地布置等细节要求 4、负责宴会物资管理，包括设备维护、库存盘点及成本控制 5、培训新员工并定期组织服务技能考核，提升团队专业水平 6、收集客户反馈，优化服务流程，协助制定宴会厅运营标准 【岗位要求】 1、酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、3年以上高星级酒店宴会服务或餐饮管理经验，2年以上同岗位经验 3、熟悉宴会服务流程及标准，具备大型活动统筹执行能力 4、较强的团队管理能力与跨部门协调能力，能承受工作压力 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力，熟练使用办公软件 6、形象端正，持有餐饮服务相关资格证书者优先

【岗位职责】 1、全面负责管事部日常运营管理工作，确保餐具、厨具清洁消毒流程符合卫生标准 2、制定并执行餐具盘点、维护及报损制度，控制部门物料损耗率 3、监督厨房区域清洁消毒作业，定期检查卫生死角并建立检查记录档案 4、统筹宴会及大型活动餐具调配工作，协调与餐饮部门的设备使用衔接 5、编制员工排班表，负责新员工操作规范培训及老员工技能提升培训 6、管理清洁化学品库存，严格把控危险品存储及使用安全规范 7、处理突发设备故障问题，联系工程部进行专业维修并跟踪进度 【岗位要求】 1、高中及以上学历，持有食品安全或卫生管理相关证书者优先 2、2年以上酒店管事部工作经验，其中至少1年管理岗位经历 3、熟练掌握商用洗碗机、消毒柜等专业设备的操作及维护知识 4、具备成本控制意识，能独立完成月度物料消耗分析报告 5、身体健康，能适应早晚班次轮换及高强度清洁作业环境

【岗位职责】 1、负责酒店楼层区域的日常设施设备维护、检修及保养工作，确保设备正常运行； 2、及时响应并处理客房、公共区域的维修请求，保障酒店运营顺畅； 3、定期检查楼层水电、空调、消防等系统，排除安全隐患； 4、协助完成酒店设施设备的升级改造及小型工程项目的实施； 5、做好维修记录，定期提交设备运行报告及维修台账； 6、配合其他部门完成突发性应急维修任务。 【岗位要求】 1、具备3年以上酒店或相关行业设施维修工作经验，熟悉酒店设备运维流程； 2、掌握水电、空调、强点、弱电等基础维修技能，能独立处理常见故障； 3、需持有电工证及相关职业资格证书者优先； 4、身体健康，能适应倒班及紧急加班； 5、责任心强，具备良好的服务意识及团队协作能力； 6、无学历硬性要求，但需具备扎实的实操能力。

【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合酒店标准 2、监督和指导客房服务员的工作，分配每日任务并检查完成质量 3、定期检查客房设施设备状况，及时报修并跟进维修进度 4、处理客人对客房服务的投诉与特殊需求，提供及时有效的解决方案 5、负责楼层物资管理，控制消耗品使用成本，定期盘点库存 6、对新员工进行岗位技能培训，提升团队服务水准 7、执行酒店安全管理制度，确保楼层区域安全无隐患 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、有星级酒店客房服务或楼层管理经验优先 3、熟悉客房清洁流程、服务标准及卫生安全规范 4、具备较强的现场管理能力和团队协调能力 5、能适应倒班工作制，抗压能力强 6、身体健康，形象端正 7、持有酒店职业资格证或相关培训证书者优先

【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得较好质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内； 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存； 5、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库； 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求； 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响； 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩； 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务； 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点； 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序； 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商； 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全； 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

  Basic Function基本职责 The Sales Executive will be responsible for converting assigned leads and assisting Sales Manager to convert leads through the effective execution of the inquiry handling process, the preparation of proposals, quotations, and other activities aimed at meeting client needs and maximizing hotel revenue. This role also involves working closely with Business Development Team to develop expertise in understanding sectorial / customer needs, as well as Revenue Management to maximize lead conversion and drive incremental revenue.   销售主任负责协助销售经理，有效的执行咨询处理过程，提案准备、报价，旨在满足会议客人的需求和酒店收益的最大化。这个角色在了解客户需求过程中，与业务拓展团队一起亲密合作，加强专业技能，在最大限度理解顾客需求同时为酒店增加收益。 Job Specification工作要求 1. College graduate, preferably in marketing or related discipline. 大学商务和其它相关专业毕业。 2. Two years’ experience in an international hotel environment. 2年国际酒店经验。 3. Strong oral and written common skill. 良好的书写和口头交流技巧。 4. Responsible, assertive and adopt a systematic approach to work, willing to work irregular hours. 工作积极主动。 5. Strong sense of responsibility and integrity 强力的工作意识及责任心。  

Basic Function基本职责 Responsible for supervising the activities of Room Attendants to ensure clean, orderly, attractive and well-maintained guest rooms, hallways and service areas. 负责监督客房服务员的工作，确保客房、大厅和服务区域的干净、整洁。   Job Specification工作要求  1.College graduate 大学专科毕业 2.2 years’ experience 2年工作经验 3.Aggressive and personable 有进取心的，外貌姣好

【岗位职责】 1、负责楼层客房物品派送：客用品、布草、加床、枕头、饮用水、借用物品等及时送达客房。  2、接收前台信息，快速响应客人需求，做好派送登记、归还核对。  3、巡查负责楼层走廊、公共区域卫生、设施完好情况，发现损坏、异味、遗留物及时上报。  4、协助楼层退房、走客房简易整理，配合保洁补充客房耗材、回收脏布草及垃圾。  5、做好宾客简单问询指引，礼貌待客，规范服务用语，维护酒店形象。  6、严格执行安全巡查，留意楼层陌生人员，做好防火、防盗、安全隐患上报。  7、做好交接班记录：未完成派送、遗留事项、特殊客房情况交接清楚。  8、服从上级领导工作安排，配合临时机动支援、跨楼层协助及其他临时性工作。 9、工作时间15：00-23：30分。 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作。 2、能够承受工作压力，能吃苦耐劳。 3、具有团队合作精神。

岗位职责/职位描述 1.沟通、交流能力佳。 2.有一定的文字功底。 3.有一定的英语听说能力。 4.精通微软办公软件。 5.良好的写作技能。 6.按时完成工作。 7.完成分配给的工作的情况。 8.谈吐、举止优雅，形象气质佳。 9.性格外向、乐观、随和。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

一、岗位职责： 1、协助配合中餐主管进行中餐包厢的日常经营管理工作 2、负责督促下属员工遵守酒店的各项规章制度与服务工作规范 3、协助中餐主管提高中餐包厢营业额和服务质量 4、负责检查包厢的布置，确保符合客人要求，为客人提供舒适的就餐环境和优质的服务 5、完成上级领导交办的其他工作任务 二、岗位要求： 1、中专及以上学历 2、酒店管理、旅游管理等相关专业 3、身体健康，精力充沛，仪表端庄 4、具有两年以上餐饮工作经验，一年以上同级别酒店同岗位工作经历 5、有北京、上海、广州、深圳等高端餐厅服务工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专以上学历，有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

【岗位职责】 1、负责酒店日常现金的清点、存储和支付，并确保所有营业现金及时存入银行。同时，也需管理银行账户，处理转账、对账等业务； 2、按时完成员工薪资的核对、发放，并负责相关的个税申报工作，确保准确无误； 3、复核各部门提交的付款单，并进行网银授权。同时，负责报销的审核、制单和付款； 4、协助上级领导完成一些协调性工作，例如准备会议资料、分类归档机密文档、更新酒店合同登记等； 5、完成上级领导交办的其他任务。 【任职要求】 1、大专及以上学历，财务、会计等相关专业； 2、具备2年及以上国际品牌酒店出纳工作经验。有国际酒店联号工作经验者优先考虑； 3、需要具备基础的财务知识，熟悉出纳及薪资核对、发放及个税申报的相关流程； 4、熟练使用Excel等办公软件，能够独立完成数据整理； 5、熟悉酒店管理系统（如Opera）和财务软件。 【职业素质】 1、作必须细致认真、责任心强，能够高效且准确地处理重复性工作； 2、具备良好的沟通能力和团队合作意识； 3、良好的英语能力，能够阅读英文邮件。

【岗位职责】 1、全面负责酒店预订及宾客服务中心的运营管理工作 2、统筹安排每日预订接待工作，确保服务质量与效率 3、处理VIP客户及特殊预订需求，提供个性化服务方案 4、定期分析预订数据，制定销售策略提升客房收益 5、建立并完善服务标准流程，持续优化客户体验 6、协调解决宾客投诉及突发事件，维护酒店声誉 【岗位要求】 1、1年以上酒店预订部门工作经验 2、精通酒店PMS系统操作及收益管理基础知识 3、出色的客户服务意识与危机处理能力 4、具备较强的数据分析能力和跨部门协调能力 5、普通话流利，掌握基础英语会话能力

【岗位职责】 1、负责酒店OTA渠道（如携程、美团、飞猪等）的日常运营管理，包括房态维护、价格策略制定及优化； 2、监控OTA平台数据，分析市场趋势及竞对动态，制定并执行销售策略以提升酒店曝光率和转化率； 3、与OTA平台保持紧密沟通，协调资源争取流量支持及活动推广机会； 4、处理OTA渠道的订单问题及客户投诉，确保服务质量与客户满意度； 5、定期输出销售数据报告，评估渠道表现并提出改进方案； 6、协助完成部门销售目标，配合其他渠道销售团队完成整体业绩。 【岗位要求】 1、熟悉OTA平台运营规则及操作流程，有酒店行业相关经验者优先； 2、具备较强的数据分析能力，能通过数据发现问题并制定解决方案； 3、优秀的沟通协调能力，能与内外部团队高效合作； 4、责任心强，能承受工作压力，适应快节奏工作环境； 5、对市场敏感，具备创新思维和主动学习能力。 6、具备英文沟通能力，能够适应倒班工作。

【岗位职责】 1. 顾客服务：热情迎宾、引座，耐心推荐菜品，及时响应需求，妥善处理投诉。 2. 餐中服务：高效下单、传菜，及时添水、换骨碟，把控上菜节奏，确保用餐体验。 3. 环境维护：餐前布置餐桌、检查餐具，餐后清理台面、恢复就餐区整洁，定期清洁设备。 4. 安全管理：检查设备安全，妥善处理突发状况，确保顾客用餐安全。 5. 协作工作：与厨房、收银等部门配合，清点库存，反馈顾客建议。 其他要求： 1.有1-2年的相关工作经验。 2.形象气质好。（女：身高162及以上、男：身高174及以上）

岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌，了解菜价和菜品供应，整理点菜夹，打扫区域卫生； 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 3、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 4、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品，并介绍各种菜的烹调方法以及口味； 6、掌握各种菜式的制作过程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训； 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况； 3、具有一定的营养学和心理学知识，具有较强的促销能力； 4、服务意识强，性格外向，头脑灵活，工作认真、善于交际。

有连锁品牌酒店工作经验优先 【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅服务流程与操作规范，监督员工服务表现 3、负责餐厅人员排班、培训及绩效考核管理 4、控制餐厅成本，管理食材库存及设备维护 5、处理客人投诉及突发事件，维护客户关系 6、配合厨房部门优化菜单设计及出品质量 7、完成营业数据分析及经营报告撰写 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或餐饮相关专业优先 2、2年以上西餐厅管理经验，熟悉高端西餐服务流程 3、具备优秀的团队管理能力与培训技巧 4、精通餐饮成本控制及库存管理 5、英语口语流利，能处理外宾接待事务 6、年龄23-35岁，形象气质佳 7、具备较强的抗压能力与突发事件处理能力

工作职责: Job Responsibilities: 1.Cleans up to 13 rooms in a 8-hour shift, ensuring all standards of lay out and cleanliness are that of Hilton laid down policy.  在8小时工作时间内清扫13间客房，确保所有客房达到希尔顿酒店制订的政策。 2.Ensure highest standard of cleaning in assigned areas. 确保所分配的区域的高度清洁。 3.Ensure guest privacy is respected when DND status is displayed. 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 4.Offer all possible assistance to guests and respond to guest’s request. 尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 5.Cleans and supplies guest rooms according to standards and procedures. 按照程序和标准打扫和补给客房。 6.Does turndown service when required. 需要时提供开夜床服务。 7.Ensure master keys are kept secure at all times. 随时保证万能钥匙的安全。 8.Keep trolley neat and adequately supplied. 保持手推车的整洁和充分的补给。 9.Maintain all equipment in good working condition. 维持所有的装备处于良好的工作状态。 10.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求： Position Qualifications: 1.Minimum 1 year in Housekeeping Department. 至少具有一年的楼层工作经验。 2.Flexible with working hours,able to work morning shift,evening shift,week – ends and public holidays. 能够适应变动的工作时间，可以上早班和夜班，并且能在周末和公共假日上班。 3.Good knowledge for using chemicals and clean rooms. 具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 3、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 •Sell to new, existing, and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business. 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取更高的利润。 •Sell all facets and products of the hotel. 销售酒店的所有设施和产品。 •Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market. 开发并保持定期的销售拜访，与目标市场主要联系人保持良好沟通。 •Responsible for the promotion and booking of banquets etc. 全面负责宴会推销、预订工作。 •Formulated the marketing plan of banquet sales, improved the working procedures and standards of banquet sales department, formulated and directed the implementation of banquet sales rules and regulations. 制定宴会销售的市场推销计划、并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售规章制度并指挥实施。 •Build image within local marketplace through attending events. 通过参与当地市场的各种活动在市场上树立良好形象。 •Entertain clients. 招待客户。 •Plan and conduct familiarization tours and site inspections. 计划并带领客人参观酒店环境。 •Conduct regular telemarketing and sales blitz to develop new account as well as maintaining existing accounts. 定期电话营销以及集中大规模陌生拜访用以发展新客户和维护已有客户。 【岗位要求】 •University Degree in related subjects preferred. 大学学历，相关专业毕业。 •With experience in hotel banquet sales, able to carry out the overall marketing work according to the characteristics of the industry, have a certain accumulation of customers and team spirit. 具有酒店宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神。 •Rich experience in the organization and execution of high-end banquets. 对高端宴会的组织及执行有丰富的经验。 •Have strong management ability, judgment and decision-making ability, interpersonal communication and coordination ability, planning and execution ability. 具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。 •Meticulous, rigorous, and strategic forward-looking thinking. 工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。