【岗位职责】 1.主要负责面点烹饪,包括各类面食、点心等。 2.需要对面点的原料、制作工艺等了解和掌握,确保食品安全和营养健康。 3.确保食品卫生，保证操作规范。 4.负责制定明确的食材采购计划，选购优质的材料，以确保食品的品质。 5.协助厨师长完成其他厨房工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的面点制作基本功，熟悉各类中式面点工艺。 2、有较强的创新能力。 3、善于协调厨房工作流程。 4、对食品成本控制有清晰认识，能有效控制损耗。 5、工作细致认真，能适应酒店行业工作节奏。

【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审计工作，确保所有收入数据准确无误并及时入账； 2、审核酒店各营业部门的收入报表，包括客房、餐饮、会议及其他服务收入，确保账实相符； 3、核对系统数据与实际收入的一致性，及时发现并纠正差异，确保财务数据的完整性和准确性； 4、编制每日、每周及月度收入审计报告，分析收入趋势并提出改进建议； 5、协助财务团队完成月末结账工作，确保收入相关账务处理符合会计准则； 6、监督并指导收入审计团队的工作，确保审计流程高效、合规； 7、与相关部门沟通协调，解决收入审计过程中出现的问题，优化收入管理流程； 8、配合内外部审计工作，提供所需资料并协助完成审计任务。 9、需要有连锁品牌酒店工作经验。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域的知识背景，熟悉酒店收入审计流程者优先； 2、熟练掌握财务软件及办公软件（如Excel、ERP系统等），具备较强的数据分析能力； 3、工作细致严谨，责任心强，能够独立完成收入审计任务； 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够与各部门有效配合； 5、能够适应快节奏的工作环境，具备较强的抗压能力； 6、有酒店行业收入审计经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 、

To direct the activities of Housekeeping daily operation to maintain and improve high  cleaning standard of guestrooms and public areas as well as courteous service to guest. 指导客房部的日常操作，从而保证并为客房和公共区域服务而改进高质量的清标准，为客人提供服务时，态度谦恭。 1.To establish the skills analysis manual for all the staff in Housekeeping Department. 为客房部的全体员工建立技能评判手册。 2.To establish standard of cleanliness for all the area under his / her control. 在他/她的管理下建立所有区域的清洁标准。 3.To institute working rules and practices to meet these standard. 制定工作准则并且进行实践从而达到这些标准。 4.To establish training program, methods and procedures for development of employees. 为员工建立培训计划，方法以及过程。 5.With the assistance of subordinates, to supervise staff of Floor Supervisors,Chambermaids, Housewomen, Housemen, linen room Attendants, Seamstresses,Carpetmen, Order Takers, Clerks and Laundry Workers. 通过下属的协助，监督并管理楼层领班，男女服务员，布巾服务员，女裁缝，毯工，点单员，职员，以及洗衣房工人。 6.To prepare annual uniform budget, annual Housekeeping FF&E and operating equipment budget in consulting with management and the relevant department. 与管理部门以及相关部门协商后准备统一的年度预算，年度的客房固定家具设备以及操作设备的预算。 7.To make regular tour of inspection in vacant and occupied guestrooms to assure the cleaning standard is kept. 进行例行的空房以及住客房的检查，从而确认是否执行了清洁标准。 8.To tour the guestrooms floors, back stairways, rooftop, offices and public areas to ensure the cleaning are well maintained. 检查客房楼梯，后楼梯，屋顶，办公室以及公共区域从而确保这些地方的干净整洁。 9.To maintain effective communication with Engineering for repairing and maintaining of guest - rooms and ensure rooms are in good condition at all times. 保证与工程部的有效联系，随时确保客房处于良好状态 10.To conduct a monthly Housekeeping communication meeting to discuss the staff feedback,to rectify the errors for improvement, to communicate all the special instructions and happenings within the hotel, other than morning briefing. 组织每月的客房部会议，讨论员工的工作反馈，调整工作改进中所出现的错误，传达所有酒店内部的特殊指示和事件，除了早晨简报。

位职责 1、全面负责餐饮板块销售，与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表参加销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、良好的人际交往和沟通技巧。 2、独立工作和团队工作的能力。

1. 当班时负表所有分配的客房； 2. 与接待部门密切合作确保任何时间内房态的正确； 3. 确保所分配的区域的高度清洁； 4. 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护； 5. 监督夜床服务； 6. 负责钥匙的严格控制； 7. 对客房的走廊和公共区域进行常规检查； 8. 迅速向工程部汇报维修项目； 9. 确保遵守失物招领程序； 10. 维持楼层布草房的干净和整洁；

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责/职位描述 【岗位职责】  1、负责酒店IT系统的规划、实施和维护，确保系统稳定运行  2、管理酒店网络架构，包括局域网、无线网络和网络安全  3、维护酒店管理系统（PMS）、POS系统及其他业务系统的正常运行  4、处理员工IT设备的技术支持请求，解决硬件和软件问题  5、制定和执行IT安全策略，防止数据泄露和网络攻击  6、评估和引入新技术，提升酒店运营效率  7、管理IT预算，控制采购成本  8、培训员工使用IT系统和设备  【岗位要求】  1、熟悉酒店行业常用IT系统和软件,有IT工作经验5年以上。 2、具备网络管理和维护经验，熟悉TCP/IP协议、路由器和交换机配置  3、能够独立解决常见的硬件和软件问题  4、了解网络安全基本知识，能实施基本防护措施  5、具备良好的沟通能力和服务意识  6、能够承受工作压力，及时响应紧急情况  7、有团队管理经验者优先

1.分析餐厅部的各项报告，拟定改善行动计划并追踪执行情况； 2.据需要进行定期市场调查，并讨论、计划和实施适当的措施以增加市场份额 ； 3.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标； 4.与行政总厨师长/餐厅经理协作，设置、实施和销售所有分部门促销和菜单计划； 5.界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源； 6.根据酒店营业额及利润指标，帮助及指导餐厅完成目标； 7.定期巡视餐饮部前后区域，以监督服务及食品质量，日常维护和清洁，确保同事获得专业的工作环境、工具和培训； 8.有效地监控、参与、支持、协调并确保指定的部门的顺利运作； 9.协助餐厅处理意外事件； 10.完成上级安排的其它工作。 岗位要求 1.大专以上学历，4年以上国际连锁酒店营运管理服务同岗位经验； 2.丰富的餐饮管理经验，良好的职业操守及团队合作精神，较强的沟通、理解和分析能力； 3.熟悉营运餐饮管理各项实务的操作流程； 4.良好的领导管理和沟通技巧，具有独立工作和学习的能力，工作认真细心； 5.有优秀的营销技巧，较强的市场策划能力和运作能力； 6.有较强的组织协调能力，人际沟通能力，管理能力，培训能力； 7.有较强的团队管理经验，能及时妥善处理突发事件。

一、岗位职责 1. 负责咖啡及饮品的制作及研发。确保出品质量与口感符合标准； 2.熟练掌握各类设备及工具的操作与维护； 3.根据客户需求推荐核实的咖啡或酒水产品； 4.保持工作区域整洁，遵守食品安全与卫生规范； 5.协助库存管理，包括原料盘点与补货； 二、任职要求 1.对咖啡或酒水有浓厚兴趣，愿意深入学习相关知识与技能； 2.具备良好的学习能力与团队合作精神； 3.能够适应早晚班次安排； 4.会手作咖啡、调制鸡尾酒及懂红酒，咖啡师经验3年以上； 5.工作细致认真，具备良好的服务意识。

Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心，地处金融商务区核心地带，集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米，取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望；毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层，由豪华客房（建筑面积不小于48㎡）及综合型服务式公寓（建筑面积不小于72㎡）组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点，还是中西日式融合美食畅飨，亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜，香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。   We are currently looking for a Service Manager – Hygiene manager to join our team.   1. Formulated the hotel's food hygiene management system and post responsibility system, and conducted daily supervision and inspection on its implementation; 2. Have working experience in training and auditing, organize hotel staff to train on health law and health knowledge; 3. Inspect and record the hygiene status of the food production and operation process every day, correct the discovered food hygiene problems and safety hidden dangers in time, and put forward treatment suggestions; 4. Regularly check the retention of food samples provided for important reception activities; 5. Establish food hygiene management files and keep various inspection records.   We are looking for someone who has:   1.      Ability to interact 2.      Ability to lead a team 3.      Takes ownership and initiative 4.      Rich knowledge of food hygiene and safety, over 3 years experience in the same position    工作概述：   1.  拟定酒店食品卫生管理制度及岗位责任制度，并对其执行情况进行日常督促检查； 2.  有培训、审计等方面的工作经验，组织酒店员工进行卫生法律和卫生知识培训； 3.  每日检查食品生产经营过程的卫生状况并记录，及时纠正查出的食品卫生问题及安全隐患，并提出处理意见； 4.  对重要接待活动供应的食品的留样工作进行经常性检查； 5.  建立食品卫生管理档案，保存各种检查记录。     岗位要求： 1.       善于交际 2.       团队领导能力 3.       有主人翁精神和主动性意识 4.       具有丰富的食品卫生安全知识，3年以上同等岗位工作经验   If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

【岗位职责】 1、负责宾客行李的运送、寄存及保管工作，确保行李安全无误 2、为宾客提供酒店设施介绍及周边信息咨询服务 3、协助维持大堂区域秩序，保持礼宾台整洁美观 4、准确记录宾客委托代办事项并及时跟进处理 5、配合前台完成宾客入住/退房流程中的行李服务 6、执行车辆驾驶任务，确保安全、准时完成接送客人工作 【岗位要求】 1、身高170cm以上，形象端正，持有有效驾驶证。 3、具备主动服务意识，擅长观察宾客需求 5、无经验可提供岗前专业培训

工作职责： 1. 负责洗衣房日常运营管理，包括布草收发、分类、洗涤、熨烫、折叠、质检及仓储等全流程工作； 2. 制定并执行洗衣房作业标准与卫生安全规范，确保符合国家及行业相关职业健康、安全生产要求； 3. 管理洗衣房设备运行与维护，及时报修异常情况，保障设备安全、高效运转； 4. 组织安排班组人员排班、培训与绩效反馈，提升团队操作规范性与服务响应效率； 5. 定期盘点布草库存，控制损耗率，配合财务完成成本核算与报表报送。 任职资格： 1. 具有3年及以上酒店、医院或大型机构洗衣房管理或实操经验，熟悉商用洗涤设备及流程； 2. 高中及以上学历，具备基础读写算能力及办公软件操作能力； 3. 具备良好的组织协调能力、质量意识和安全责任意识，能适应轮班工作安排； 4. 无传染病病原携带限制（依据《就业服务与就业管理规定》第十九条），不以健康状况为不合理录用障碍； 5. 遵守劳动法律法规，认同平等就业原则，不因民族、性别、宗教信仰、年龄等存在歧视性要求。

We are looking for a Front Desk Supervisor with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的前台主管人选： As a Front Desk Supervisor, we rely on you to: 作为酒店前台主管，需承担以下主要工作职责： 1、Be responsible for daily front office service processes such as reception, check-in and check-out, and inquiries to ensure compliance with hotel standards, and promptly correct irregular operations.   负责前厅日常接待、入住退房、问询等服务流程，确保符合酒店标准，及时纠正不规范操作。 2、Guide front office team members in their work, organize service skill training, and improve the team's quality and efficiency of customer service.   指导前厅团队成员开展工作，组织服务技能培训，提升团队对客服务质量与效率。 3、Handle guests' complaints and special needs during their stay, coordinate relevant departments to solve problems, record the handling results and give feedback.   处理客人在入住期间的投诉及特殊需求，协调相关部门解决问题，记录处理结果并反馈。 4、Inspect the operation status of front office equipment and facilities (such as front desk systems, walkie-talkies, etc.), report faults in a timely manner and follow up.   检查前厅设备设施（如前台系统、对讲机等）的运行状况，发现故障及时报修并跟进。 5、Daily summary of front office operation data (such as occupancy rate, room status, etc.), sort out reports and submit them to the front office leader.   每日汇总前厅运营数据（如入住率、房态等），整理报表并提交至前厅部负责人。 6、Assist in implementing daily affairs such as front office scheduling adjustment and material supply to ensure the orderly development of front office work.   协助落实前厅排班调整、物料补给等日常事务，确保前厅工作有序开展。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、College degree or above, major in hotel management is preferred, with more than 2 years of hotel front office service and management experience.   大专及以上学历，酒店管理相关专业优先，2 年以上酒店前厅服务及管理经验。 2、Familiar with hotel front office operation procedures and reservation systems, and proficient in handling basic businesses such as check-in registration and room status management.   熟悉酒店前厅操作流程及预订系统，能熟练处理入住登记、房态管理等基础业务。 3、Good team management ability, able to effectively guide subordinates' work and coordinate internal team cooperation.   具备良好的团队管理能力，能有效指导下属工作，协调团队内部协作。 4、Fluent in English listening, speaking, reading and writing, able to independently handle inquiries and service needs of foreign guests.   英语听说读写流利，可独立处理涉外客人的咨询及服务需求。 5、Strong communication and adaptability, able to quickly respond to guests' demands and properly handle unexpected situations in service.   拥有较强的沟通应变能力，能快速响应客人诉求，妥善处理服务中的突发情况。 6、Meticulous and rigorous in work, strong sense of responsibility, able to adapt to shift work.   工作细致严谨，责任心强，能适应轮班制。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

岗位概述 Job Overview  "1.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 Supervise the service and delivery of menu items in the assigned restaurant, ensuring a high level of quality and consistency. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations."  核心职责 Core Responsibilities  1 "依据每日部门例会明确的工作方向，协助经理开展策略部署，并推动后续落地实施。 Based on the clear work direction determined at the daily departmental meeting, assist the manager in formulating strategies and promoting their subsequent implementation."  2 "负责编制每日存款及流动资金报告，监督现金处理与存放程序，以及指导员工执行现金安全制度。 Responsible for preparing daily deposit and working capital reports, supervising cash handling and storage procedures, and guiding employees in implementing cash security measures."  3 "处理客人突发投诉，主动安抚其情绪，同时及时向经理反馈相关情况。 Handle sudden complaints from guests, actively soothe their emotions, and promptly report the relevant situation to the manager."  4 "依据仪容仪表规范；落实班前检查及整改机制；确保在岗人员形象规范统一。 Comply with the grooming and appearance standards; implement the pre-shift inspection and rectification mechanism; ensure that the appearance of on-duty personnel is uniformly and properly maintained."  5 "餐前筹备与团队部署打好服务基础，餐中严格管控出品质量与服务质量以确保标准落地，餐后及时结算并收集出品与服务反馈为优化提供依据。 Through thorough pre-meal preparations and team deployment to lay a solid foundation for service, during the meal, strictly control the quality and service level of the dishes to ensure the implementation of standards. After the meal, promptly settle accounts and collect feedback on the dishes and services to provide a basis for optimization."  6 "通过个性化服务与顾客建立深度连接，持续提升客户满意度，进一步转化为餐厅忠诚客群。 By providing personalized services to establish a deep connection with customers, continuously enhance customer satisfaction, and further transform into a loyal customer base for the restaurant."  7 "依据检查表执行每日开幕与闭幕环节的职责分配工作，确保分工明确。 Carry out the responsibility allocation for the daily opening and closing procedures based on the checklist, and ensure clear division of labor."  8 "依据部门实际需求，执行内部职责分配，落实到位。 Based on the actual needs of the department, implement the internal responsibility allocation and ensure its effective implementation."  9 "监控部门物资（酒水、客用品及设备）的安全库存与最高库存标准。 Monitor the safety stock and the maximum stock levels of the department's supplies (alcoholic beverages, guest amenities and equipment)."  10 "实时响应并处置运营突发状况，及时通报并按要求总结成册更新应急预案案例集。 Respond and handle operational emergencies in real time, promptly notify relevant parties and summarize and update the emergency plan case collection as required."  11 "按标准执行早晚班运营衔接，全流程管控服务与出品质量，确保操作符合食品安全管理体系、餐饮卫生规范，同步保障客户信息有效衔接。 Carry out the morning and evening shift operation connection in accordance with standards, fully control the service and product quality throughout the process, ensure that the operations comply with the food safety management system and catering hygiene standards, and simultaneously guarantee the effective connection of customer information."  12 "对接客房部、工程部、管事部、保卫部，围绕餐厅清洁、餐具物品定期深度清洁、设施维修保养、安全隐患排查四类工作，明确执行要求并推动落地。 Cooperate with the housekeeping department, engineering department, housekeeping services department and security department. Focus on four types of work: restaurant cleaning, regular deep cleaning of tableware and items, facility maintenance and repair, and safety hazard inspection. Clearly define the implementation requirements and promote their implementation."  13 "执行餐饮部绩效考核体系，跟进指标设定及数据复盘。 Implement the performance assessment system of the F&B department, and follow up on the setting of indicators and data review."  14 "承接并执行上级或跨部门协作需求的突发性、临时性运营任务，确保任务执行质量与运营效率。 Take on and execute sudden and temporary operational tasks based on the requirements from superiors or cross-departmental collaborations, ensuring the quality and efficiency of task execution."  15 "依托线上线下全渠道学习体系持续提升市场敏锐度，了解市场最新动态将前沿市场趋势支持日常运营的管理工作。 Relying on the all-channel learning system, both online and offline, continuously enhance market sensitivity, keep abreast of the latest market trends, and support daily operation management with cutting-edge market trends."  16 "掌握涵盖食品安全规范及消防安全等在内的全部合规要求。 The system comprehensively masters all compliance requirements, including those related to food safety and fire safety."  17 "协同上级开展人力需求管理，传递企业关爱，提升企业与员工双向满意度，构建共生共赢的良性循环。 Collaborate with superiors to manage human resource demands, convey the company's care, enhance the satisfaction of both the company and its employees, and build a virtuous cycle of mutual benefit and win-win results."

Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心，地处金融商务区核心地带，集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米，取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望；毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层，由豪华客房（建筑面积不小于48㎡）及综合型服务式公寓（建筑面积不小于72㎡）组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点，还是中西日式融合美食畅飨，亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜，香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。 We are currently looking for a Service Leader-Stewarding to join our team.   As a Service Leader-Stewarding, we rely on you to: 1. Communicated with the purchasing department according to the inventory of tableware in each restaurant, proposed the purchase plan of utensils, and ensured the timely replenishment of tableware. 2. Checked and managed the use of tableware at each point, analyzed the causes of wastage, and put forward suggestions for reducing wastage. 3.Ensure cleanliness and order of all stewarding stores (labelling etc). 4. Ensure that staffs are equipped with the proper knowledge and equipment in order for them to work efficiently. 5.Assigns and delegates daily work and tasks to staff.   We are looking for someone who: 1. Have a strong sense of responsibility, work seriously and sureness. 2. Familiar with the brand, origin, characteristics and price of various tableware, and know the classification and storage method of tableware. 3. Familiar with the use of various detergents and cleaners, familiar with the common dishwashing equipment and its operation methods, and understand their maintenance methods. 4. Be healthy and energetic. 5. Minimum of 2 year experience in similar capacity;   工作概述： 1.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 2.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 3. 保证所有管事部存货的干净和整洁（标签等）。 4.保证员工具备相关的专业知识和设备，使他们有效工作。 5.负责分配、安排员工每日的工作。   岗位要求： 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.身体健康，精力充沛。 5. 至少 2 年相关类似经验。   If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。

岗位职责： 1）制订餐饮部整体营销计划，根据酒店的主要目标市场，有针对性的开发新产品，满足客人需求，力争最佳的经济效益，全面和超额完成总经理下达的各项经济指标。 2）负责制订本部门各类人员的岗位职责、操作程序和服务规范，并督促各层管理人员培训检查，督促落实，为客人提供合格产品和满意的服务。 3）负责员工的调整、考勤、评估、奖惩、培养、考核、定级及 所属人员的管理、指导及推荐晋升。 4）亲自组织、安排大型团体就餐和重要宴会，确保宴会产品和 服务质量。 5）与厨师长一起，进行固定菜单和变动菜单的筹划与设计，积极开发新产品，不断推出新的菜肴品种。 6）加强对各岗位的督查，并加强以餐饮采购、验收、储存的管理与控制，降低成本，减少浪费，发现问题及时解决。 7）督促厨师长对厨房生产进行科学管理，健全厨房组织，合理进行布局，保证菜肴质量，减少生产中的浪费，调动厨房工作人员的积极性。 8）负责督促有关人员学习《食品卫生法》，认真执行《食品卫生法》的相关规定，严格消毒制度，掌握食物属性，严防食物中毒，确保用餐安全。 9）建立客史档案，负责收集、处理宾客对餐饮质量的意见和投诉，想方设法满足宾客各种需求，提高社会效益和经济效益。 10）加强对餐饮设备的维护与保养。 11）每天主持召开部门晨会，了解目前经营情况，布置当日工作。 12）参加酒店召开的部门经理例会，定期向总经理汇报工作。

岗位职责 提供最杰出的服务。恭候客人的光临，带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转 达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。 1.核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 2.详细并准确的告知员工每个活动的细节，并确保全面的贯彻执行。 3.落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 4.确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 5.协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 6.按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 7.礼貌、准时、高效的工作，和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态度。 8.对有可能举行的活动随时保持关注 9.控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 10.协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 11.按宴会经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 12.确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成，各岗位员工准备就绪。 13.控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 14.负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 15.密切配合宴会经理落实上级领导交给的工作。 16.坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 17.查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 18.按照宴会订单制作台型图和人员安排 19.为宴会员工制定培训计划。 20.及时预订小时工并提交预订申请。 21.定期为员工做绩效评估。 22.按经理的告知填写工作日志并记录合理化建议以备改进。 23.在宴会经理未在岗时执行经理的工作职责 岗位要求 形象良好。 1.不低于2年宴会相关的工作经验。 2.有西餐宴会的工作知识。 3.身体健康无疾病，精力充沛。 4.优秀的沟通能力、理解能力、语言表达能力。

【岗位职责】 1. 维护公司形象，积极提高服务意识； 2. 协助总经理确立酒店的经营计划（月.季.年）.发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，配合总经理做好酒店的经营管理工作； 3. 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，协助总经理制定完善酒店的各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制； 4. 协助总经理做好酒店的市场拓展.人力资源开发和计划财务工作； 5. 协助总经理做好酒店的安全管理，切实抓好酒店的安全生产.食品卫生和治安.消防管理工作； 6. 协助总经理做好酒店资产管理，控制酒店营销成本，减少浪费，提高经济效益； 7. 负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内.外部形象； 8. 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作，重点抓好固定资产的维护保养.更新和能源管理工作； 9. 协助总经理完成公司下达的各项指标，负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况； 10. 协助总经理建立酒店与客户.供应商.合作伙伴.上级主管.政府机构.金融机构.媒体等部门间顺畅的渠道； 11. 建立酒店内部良好的沟通渠道，协调各部门关系； 12. 营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 13. 负责酒店员工队伍建设，培养.选拔中高层管理人员和优秀员工； 14. 协助总经理处理酒店重大突发事件； 15. 协助总经理监督.控制经营计划的实施过程； 16. 按时完成上级领导交办的其它工作。 【任职要求】 1.教育背景 大学本科以上学历，旅游管理、市场营销等相关专业；年龄32-42岁，能用英语进行工作交流的优先。 2.基本素质 ① 认同公司的企业文化和经营理念，有大局观 ② 有高度的责任心、事业心和执行力 ③ 有现代星级酒店的管理经验 3.工作经验：具有3年以上星级酒店驻店总监及以上岗位管理经验； 4.技能技巧 ① 通晓星级酒店市场营销、宾客及餐饮服务、内部管理及相关专业知识。 ② 熟悉星级酒店服务、运营管理规程，酒店内控管理体系及计划管理方案的制定与实际操作。 ③ 具有扎实的酒店基础业务能力。 5.服务态度 ①忠于职守、爱岗敬业、廉洁自律 ②具有较高的职业道德水平 ③具有较强的理解判断能力、组织协调能力、决策能力及业务实施能力 ④关心团队成长，坦诚、正直、活力、激情，具有强烈的责任感、荣誉感和使命感。

【岗位职责】 1、有效的控制厨房的产品成本、运营成本及产品的质量； 2、服从、支持上级的调配，能够条理清楚并快速的完成工作内容； 3、协调上下级的关系； 4、主动为店内面包产品进行改良及创新； 5、负责面包的制作及面包房的管理及对员工的培训。 【岗位要求】 1、中专及以上学历； 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识； 3、具有西饼房相关管理工作经验。

储备岗位 岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.XX以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责： 1.全面负责酒店前台日常运营管理工作，确保前台服务高效、专业、有序进行; 2.制定并优化前台接待流程与服务标准，监督执行情况并持续改进服务质量; 3.处理客人投诉及突发事件，及时解决各类问题，维护酒店形象与客户满意度; 4.负责前台员工排班、培训及绩效考核，提升团队业务能力与服务意识; 5.协调与其他部门（如客房、餐饮等）的工作对接，确保跨部门协作顺畅; 6.监督前台账务管理，确保收银、发票开具等流程规范准确; 7.定期分析前台运营数据，提出改进建议并落实执行; 8.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.2年及以上同岗位工作经验； 2.具备优秀的服务意识与职业素养，能承受高强度工作压力; 3.具备出色的沟通协调能力，能妥善处理客户关系及团队管理; 4.熟练使用酒店管理系统及办公软件； 5.具备较强的突发事件处理能力与应变技巧; 6.普通话流利，英语基础沟通能力良好； 7.形象端正，具备良好的职业仪表与行为规范。 8.具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班工作制。

1. 统筹酒店水电、空调、电梯、消防、安防监控等核心设施运维，制定维保计划，排查故障隐患，保障设备稳定运行，管控能耗成本，优化节能方案； 2. 搭建酒店安全管理体系，完善消防、治安及应急处置预案，组织季度消防与应急演练，确保消防设施完好，防范安全风险； 3. 监管24小时监控与巡逻值守，把控人员、车辆进出及门禁管理，快速响应处理宾客纠纷、财物丢失、设备故障等突发情况； 4. 对接公安、消防等外部部门，配合完成安全合规验收，统筹酒店大型活动安保保障，妥善处理安全类事件并留存记录； 5. 负责工程安保团队招聘、排班、培训与考核，明确岗位职责，提升团队专业能力，协调跨部门协作，保障部门高效运转。 岗位要求 1. 大专及以上学历，机电工程、安全管理等相关专业优先，持有高低压电工证、消防设施操作员证者优先； 2. 3年以上星级酒店工程安保同岗位管理经验，有国际联号酒店、酒店筹备开业经验者优先； 3. 熟悉酒店机电、消防、安防系统原理，掌握能耗管控、安全隐患排查及应急处置流程，懂工程图纸解读； 4. 精通安全管理相关法规，具备优秀团队管理、跨部门协调能力，应变力强，能妥善处理各类突发事件； 5. 责任心强、抗压能力佳，可适应弹性工作与节假日值班，熟练使用办公软件。