【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，争取酒店经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握机场和酒店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记、退房、开发票等服务手续； 7、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 8、上级安排的其它工作。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度，酒店系统是英文，愿意学习英文优先； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

Oversees the preparation of kitchen equipment for use 管理厨房设备使用前的准备工作。 Manage the receiving and storage of kitchen goods 负责接收和存储厨房物品的管理工作。 Oversees the cleaning and storage of kitchen equipment 监督厨房设备的清洁和存放。 Oversee the cleaning of the premises 监督厨房的清洁工作。 Oversee the removal of waste 管理废品的清除。 Oversee the handling of kitchen linen 管理厨房布巾的处理工作。 Maintains a hygienic kitchen 保持厨房的卫生。 Cleans the kitchen and equipment 清洁厨房和设备。 Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team 保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 Manages all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs 管理管事部的各项职责，使部门成本控制到最低。 Manages all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation 管理管事部的各方面职责，使满意度达到最高水平。

【岗位职责】 1、负责酒店布草的日常管理，包括收发、洗涤、熨烫、折叠、储存等工作 2、监督布草洗涤质量，确保符合酒店卫生标准和要求 3、定期盘点布草库存，及时补充和更换破损布草 4、协调与洗涤供应商的工作对接，确保布草洗涤及时性和质量 5、制定并执行布草管理制度和操作流程 6、培训新员工掌握布草管理规范和操作技能 【岗位要求】 1、具备酒店布草管理相关经验者优先 2、熟悉各类布草的特性和洗涤要求 3、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力 4、具备良好的沟通协调能力和团队合作精神 5、能够适应酒店行业的工作时间安排

1. 教育背景 ◦ 大专及以上学历，酒店管理相关专业优先 2. 工作经验 进阶要求：5年以上同星级酒店管理经验，有连锁酒店或高端项目经验者优先。 3. 核心技能 ◦ 语言能力：流利普通话，英语口语及书面表达能力突出（涉外酒店要求）。 ◦ 技术能力：熟练使用酒店管理系统（PMS）及办公软件，具备数据分析能力。 ◦ 管理能力：具备团队领导力、决策力及抗压能力，能高效处理突发问题。 4. 其他要求 ◦ 形象气质佳，具备亲和力与沟通技巧。 ◦ 熟悉酒店行业安全法规及环保政策。

职位描述 1. 全面负责餐厅的经营管理工作，确保所有分部（餐厅经理和厨房总厨）对收入利润和服务标准承担相应责任。 2. 明确核算运营预算中应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产费用。 3. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标。督导食品和酒水的成本控制及通过与餐厅经理和厨房总厨的密切合作，来发展餐厅的各种推广活动，不断提升餐厅的收益。 4. 妥善处理客诉，根据就餐客人的意见和反馈，不断改进并提升服务和出品质量，提升客人的满意度。 5. 执行公司的规章制度，完善餐厅相关的流程。 6. 充分立即并坚持执行食品卫生、消防安全方面的工作。 7. 统筹和培养人才，提升员工素质。 任职资格： 1. 具有5年以上餐饮工作经验/五星级酒店餐饮部经理以上职位/高端社会餐饮管理经验，同岗位经验优先。 2. 熟悉食品采购、储藏、厨房生产以及餐厅服务过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐厅管理的协调发展。 3. 具有全面的关于劳动力控制、财务、食品安全、酒水、餐饮知识与管理技能、广告策划、工程设备等方面的知识储备。 4. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力，调动员工积极性。 5. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 6. 良好的英文口语与书写能力。 其他要求 国际联号工作经历：优先 语言能力：英语-熟练 计算机能力：熟练 年龄要求：35-45岁

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系/2 2、高效认知和掌握销售线索 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 【岗位要求】 【岗位要求】 1、具备良好的电脑技能及掌握使用互联网的知识。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、具备良好的中，英文读写能力。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。 8、1年以上酒店销售与市场推广方面的经验。

1.负责出品的烹制，根据标准进行烹制，保证菜肴的质量。 2.负责各种汤料、酱汁的熬制。 3.检查调味、酱汁、汤料及器皿，督促打荷厨师做好开餐前工作准备。 4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰，互相了解、加强沟通，确保在工作中能相互密切配合。 5.主要菜系：上海菜和安徽菜 *使用特别的腌制材料制作特色菜肴 *制作特色鸡肉和鸭肉菜 *制作特色海鲜菜 *制作多种蔬菜菜肴 *按照地方风味制作炖菜 *制作面条 岗位要求 1.中技以上学历。 2.有5年以上厨房工作经验，2年以上炉灶厨师经验。 3.擅长本帮菜或粤菜，有宴会厨师经验优先考虑

1.       检查复核酒店各营业点收入的真实性和准确性。 2.       检查复核各类票券的销售、使用。 3.       应收账的管理和催收 4.       各类专项推广的营业统计和分析 5.       编制、复核各类营业相关的报表

岗位职责 1.负责酒店的布草、员工制服和客衣的洗涤熨烫工作的正常运作。 2.负责本部门员工的培训工作，进行业务指导及考核。 3.监督安全生产及卫生管理工作，积极倡导“绿色酒店”环保意识。 4.督导员工擦拭保养洗涤设备，与友邻部门建立良好的工作联系。 5.教育员工遵守饭店各项规章制度和岗位工作规程；做好员工的思想工作。 6.掌握洗烫设备、各类纺织物品和洗涤用品性能，在保证质量的前提下，做到高效低耗，控制成本。 岗位要求 1.高中以上学历。 2.2年以上洗衣部管理工作经验。 3.熟悉部门专业知识，熟悉洗涤设备的使用与保养持有高级洗衣师证，有一定英语基础。 4.身体健康，相貌端正。 5.受过专业培训。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责吧台日常运营工作，包括酒水调制、饮品出品及服务接待； 2、确保吧台区域整洁有序，定期清点库存并补充酒水、物料； 3、熟悉各类酒水、咖啡及饮品的配方与制作流程，保证出品质量； 4、为客人提供专业的酒水推荐及个性化服务，提升客户体验； 5、协助处理客人投诉或特殊需求，及时反馈并解决； 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、对酒店服务业有热情，愿意学习酒水知识及调酒技能； 2、具备良好的服务意识与沟通能力，能适应快节奏工作环境； 3、形象端正，举止得体，具备团队协作精神； 4、能适应轮班制工作（含夜班及节假日）； 5、有相关吧台工作经验或持有调酒师证书者优先。

【岗位职责】 1、负责餐厅/宴会厅日常运营管理，确保服务流程顺畅、高效 2、督导服务员工作，分配工作任务并检查执行情况 3、处理客人投诉及突发事件，维护酒店服务品质标准 4、协助经理完成营业指标，控制部门成本及损耗 5、检查设施设备运行状况，及时报修并跟进维护 6、负责新员工岗位技能培训及服务标准考核 7、完成每日营业报表及交接班记录 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务相关工作经验者优先 2、良好的服务意识和团队管理能力 3、能适应早晚班轮班工作制 4、普通话流利，具备基础英语沟通能力 5、熟悉餐厅服务流程及标准操作规范 6、具备较强的应变能力和客户服务技巧 7、身体健康，能承受高强度工作压力

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、汇报房间内是否有损坏物品 5、报告房间内需要维修的问题 6、汇报有可疑行为的客人 7、上交给楼层主管拾到物品 8、填写客房服务员每日报表 9、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 10、填写房间状态表 11、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛巾 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

1. 宾客信息管理与分析 Guest Data Management & Analysis 收集、整理并更新宾客档案，包括入住偏好、特殊需求、纪念日及反馈记录。Collect, update, and maintain detailed guest profiles, including preferences, special requests, celebrations, and feedback. 通过酒店管理系统（如Opera PMS、CRM）分析宾客行为模式，识别高价值客户与潜在忠诚客户。Analyze guest behavior patterns using hotel systems (e.g., Opera PMS, CRM) to identify high-value and potential loyal guests. 定期生成宾客偏好报告，为服务团队提供个性化服务依据。Prepare regular preference reports to guide personalized service delivery. 2. 个性化服务设计与执行Personalized Service Design & Execution 根据宾客档案提前安排定制化服务，如房间布置、餐饮偏好、活动推荐等。Arrange customized services in advance based on guest profiles, such as room amenities, dining preferences, and activity recommendations. 为重要宾客（VIP、常客）设计专属欢迎礼遇与体验项目。Design exclusive welcome experiences and tailored offerings for VIPs and frequent guests. 协调前台、客房、餐饮等部门，确保个性化服务无缝执行。Coordinate with front desk, housekeeping, F&B, and other departments to ensure seamless service execution. 3. 宾客关系维护与沟通Guest Relationship & Communication 通过邮件、电话或社交渠道与宾客保持友好联系，关注其出行计划与服务反馈。Maintain proactive communication with guests via email, phone, or social channels, paying attention to travel plans and feedback. 处理宾客特殊需求与投诉，提供及时解决方案并跟进后续满意度。Handle special requests and complaints, providing timely solutions and following up on satisfaction. 定期回访忠诚宾客，传递酒店关怀与专属权益信息。Conduct regular check-ins with loyal guests to share hotel updates and exclusive benefits. 4. 跨部门协作与培训 Cross-Department Collaboration & Training 与前台、客房、餐饮、水疗等部门分享宾客偏好信息，提升整体服务敏感度。Share guest preference insights with front office, housekeeping, F&B, spa, etc., to enhance service sensitivity across teams. 协助培训新员工，强化“以客为尊”的服务理念与宾客认知流程。Assist in training new staff on guest-centric service standards and recognition procedures. 5. 市场洞察与体验创新 Market Insight & Experience Innovation 关注奢华旅行趋势与竞争对手动态，提出个性化服务创新建议。Monitor luxury travel trends and competitor offerings to propose innovative personalized service ideas. 参与设计忠诚度计划或专属会员体验，提升宾客复购率。Contribute to the design of loyalty programs or exclusive member experiences to increase guest retention.

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升顾客满意度 2、监督并指导服务员工作，包括摆台、点单、上菜、收银等环节的标准化执行 3、处理顾客投诉及突发事件，及时解决服务过程中的各类问题 4、协助制定排班计划，合理调配人员，保证各时段人力充足 5、负责餐厅设备维护报修、餐具盘点及低值易耗品管理 6、执行每日餐前检查，确保环境卫生、餐具清洁及食品安全标准达标 7、收集顾客反馈意见，定期提交运营改进建议报告 【岗位要求】 1、年龄22-38周岁，形象端正，身体健康 2、具备较强的服务意识与团队管理能力，能承受工作压力 3、熟悉餐厅服务流程及标准，有星级酒店工作经验者优先 4、具备基础英语沟通能力，可处理外宾简单服务需求 5、能适应早晚班轮换工作制（含周末及节假日） 6、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑

【职责内容】 岗位职责 1、 负责银行网银支付审核等相关事宜。 2、 负责费用报销的审核。 3、 编制记账凭证、按要求准时完成月度结帐并进行总账及明细账的核对，确保账务准确。 4、 每月检查会计科目余额，发现余额异常及时分析原因并查清处理，确保账账、账表、账实相符。 5、 编制各类会计报表。 6、 负责每月纳税申报并及时和税务、工商等机关沟通。 7、 及时做好凭证、账册、报表等财务资料的收集、整理、归档等工作。 8、 协助领导进行成本管控、预算管理、财务分析等 9、 领导安排的其他工作。 任职要求： 1、能够独立处理和解决所负责的工作，具备会计岗位较丰富的工作经验，熟悉医美行业优先 2、熟悉财税法规，熟练运用EXCEL和财务软件 3、有责任心和团队合作精神；思路清晰、学习能力强；有较强的承压能力 4、具备初级会计师证书，中级证书者优先 5、上海户籍优先

1. 为客人提供办理入住和退房等手续； 2. 协助部门经理提升前台员工的工作表现以达到客人的满意度； 3. 具有相关的五星级酒店管理经验 4. 具有熟练的英语和沟通能力 5. 熟练使用Opera系统

Ensure efficient delivery of service to the guest according to pre-determined standards and specification. This role provides operational support to the outlet manager and coordinates all service delivery details with the outlet manager 确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。 Ensure all the staff carry out the tasks according to the P&P 确保员工按照标准与程序完成任务 Assist with outlet service 监督餐厅服务 Monitor cash handling and banking procedures 监督付款情况和每日的结帐工作. Assist with functions 监督员工行使职责 Assist with outlet service 监督餐厅服务 Assist with the implementation of purchasing procedures 监督采购程序的完成 Assist with handling and store stock according to stock control procedures 按照存货控制程序处理和储存存货

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训，性格外向善于沟通。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责： · Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 · Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards · 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information   与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 · Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · Prepares, cooks, serves and stores as per Chef's request   根据上级要求进行饭菜的制作、烹饪、上餐和存储工作 岗位要求： · Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. · 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。

岗位职责： · 根据餐厅的标准和定位提供周到细致的接待服务； · 时刻保持前台区域干净整洁； · 查看Email、日志、电话记录； · 接听电话，接受客人的预订信息并使用礼貌用语； · 适用礼貌语问候迎接客人，为客人领位，并保持微笑； · 送走客人并提醒客人带好随身物品； · 为客人递送账单和结账，营业结束后负责收银结算； · 前台日常培训； · 完成上级交代各项事宜和每日工作计划。 任职资格： 1. 具有3年以上工作经验/五星级酒店/高端社会餐饮经验，同岗位经验优先。 2. 熟悉前台服务流程，善于安排各个环节的工作，能保证餐厅管理的协调发展。 3. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力，调动员工积极性。 4. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 5. 良好的英文口语与书写能力。

【岗位职责】 1、负责面包房日常生产工作，包括面包、西点等烘焙产品的制作与出品 2、根据标准配方和工艺流程，确保产品品质稳定、口感达标 3、合理安排生产计划，控制原材料损耗，降低生产成本 4、监督并指导面包师团队完成每日生产任务，确保按时交付 5、维护面包房设备，确保工作区域符合食品安全与卫生标准 6、参与新品研发，根据市场需求调整产品结构 7、负责面包房员工的排班、培训及工作考核 【岗位要求】 1、具备扎实的面包烘焙专业技能，熟悉各类面包、西点的制作工艺 2、能够独立操作和面机、发酵箱、烤箱等专业烘焙设备 3、对食品安全、卫生标准有严格要求，持有健康证 4、具备良好的团队管理能力，有带领3人以上团队经验者优先 5、工作细致认真，能适应早班工作制（通常凌晨开始工作） 6、有成本控制意识，能合理规划原材料使用 7、热爱烘焙行业，具有创新意识和持续学习能力

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、初中以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【核心定位】 全面负责品牌全链条质量与食品安全管理体系搭建及落地； 统筹供应商质量管理、大仓仓储品控、门店产品品质、食安稽核与风险管控。 一、岗位职责 1. 负责搭建并完善全集团质量管理与食品安全管控体系，制定品控标准、食安规范、稽核流程及管理制度，推动体系标准化、规范化、常态化运行。 2. 统筹供应商质量管理与审核工作，建立供应商准入、评审、巡检、考核及淘汰机制，对原料品质、加工资质、冷链标准、供货稳定性进行全流程管控，从源头保障食材安全与品质。 3. 负责中央仓/大仓质量管理，严格管控食材入库验收、在库存储、温湿度监控、效期管理、出库复核等环节，杜绝变质、错发、混放等风险，确保仓储环节合规可控。 4. 全面负责全国门店产品质量与食品安全管控，统一门店出品标准、操作规范、卫生标准，监督门店食材加工、储存、制作、售卖全流程合规执行。 5. 组织开展门店食安稽核、品质巡检、专项检查与飞行检查，及时发现隐患、出具整改报告、跟踪闭环，降低食安风险与运营事故。 6. 负责食安事故、客诉品质问题的应急处理、原因复盘、责任界定与预防机制优化，建立完善的风险预警与应急预案。 7. 开展团队食安与品控培训，提升总部、大仓、门店全员质量意识与操作能力，推动质量文化落地。 8. 对接市场监管、食药监等政府部门，确保公司合规运营，应对各类检查与审核，维护品牌合规形象。 9. 定期输出质量分析报告、食安风险报告、改善方案，为采购、研发、运营、供应链决策提供专业依据。 二、任职要求 1. 学历要求：大专及以上学历，食品质量与安全、食品科学、公共卫生、质量管理等相关专业优先。 2. 经验要求：5 年及以上连锁餐饮 / 食品行业质量管控、食品安全、品控稽核管理经验，有全国连锁餐饮总监 / 高级管理岗位经验者优先。 3. 核心能力：精通餐饮全链条食安与品控管理，熟悉食材供应链、中央仓、门店运营全流程，具备独立搭建与落地质量体系的能力。 4. 专业技能：熟悉国家食品安全法律法规、行业标准及审核要求，具备供应商审核、食安稽核、风险排查、应急处理的实战能力；熟练使用质量管理工具，具备较强的数据分析与报告撰写能力。 5. 素养要求：极强的责任心、原则性与执行力，抗压能力强，处事果断；具备优秀的统筹管理、跨部门协同、团队领导与问题解决能力。 6. 其他要求：能接受全国出差巡检，对食品安全与品质有高度敬畏心，认同品牌理念，有大型连锁火锅/ 日料/餐饮品牌经验者优先。