负责计划，组织，领导，主管，协调，审核和参加前台员工的日常工作。 Responsible for planning, organizing, leading, supervising, co-coordinating, auditing and participating in the activities of Front Desk personnel.

  岗位职责： 1.协助开展广泛的竞争者调查，保持对酒店产品的良好认知。 2.通过电话销售、对客合同和书面交流，保证酒店的广泛认知度。 3.开展专业的日常电话销售活动、吸引新客户。 4.系统地、有效地对被指派的分区中指定的客户进行分析并且将发现和商业机会对销售经理、销售总监进行报告。 5.跟进销售，确认新的销售机会。 6.达到月度、年度个人目标和本分区的房间天数产出与销售额。 任职要求： 1.大专以上文化程度，1年以上同岗位工作经验。 2.英语口语和书写流利。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程优化及成本控制，确保餐厅高效运转； 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，监督员工服务质量，提升顾客满意度； 3、定期分析经营数据（如翻台率、客单价等），提出改进方案并落实，完成营收目标； 4、负责餐厅员工培训、绩效考核及团队建设，营造积极向上的工作氛围； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； 6、协调厨房、采购等部门，确保菜品质量与供应效率； 7、监督餐厅卫生、安全及设备维护，符合行业标准及酒店要求。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉餐厅运营全流程，有酒店餐饮经验者优先； 2、出色的沟通协调能力，能高效管理团队并处理客户关系； 3、具备成本意识和数据分析能力，能独立制定经营策略； 4、抗压能力强，适应灵活排班及高强度工作环境； 5、注重细节，对服务品质有高标准要求； 6、持有餐饮相关职业资格证书（如健康证、食品安全培训证明等）者优先。 7、有万豪工作经验者优先录取。

【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 6、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、发现并去除地毯上的污渍 23、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 24、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 25、参加各种会议培训 26、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 27、整理员工车中有污损的布草 28、将员工车中的垃圾清除 29、完成楼层主管交给的额外任务 30、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、亲和力

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

· In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 · Prepare daily banking and cash flow reports 编制每日存款和流动资金报告。 · Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 · Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 · Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护保养。 · Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 · Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安成序。 · Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 · Supervise functions 监督各项职能。 · Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 · Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。

·当班时负责所有分配的楼层和客房。 ·与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 ·管理和控制所有客房运行管理，分配和监督员工的工作并在需要时提供帮助。 ·处理，登记和跟踪借出物品，有周期性的盘点出借物品。 ·记录所有宾客服务支持部员工出勤的情况。 ·熟练掌握电脑，为宾客服务支持部办公室工作提供帮助。 ·同其他部门协调工作。 ·培训并激励员工，对他们的工作进行评估。 ·鼓励员工掌握多技能。 ·协助进行员工的培训和发展。 ·给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 ·指导员工表现。 ·必要时对员工进行个别面对面指导。 ·协助稳定员工，控制流失率。 ·解决争端。 ·约束员工遵守纪律。 ·检查宾客服务支持部员工的仪表,个人卫生和形象。 ·协助准备员工排班表。 ·确保所有工作遵循宾客服务支持部程序并确保酒店程序被遵守。 ·确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 ·迅速向物业管理部汇报维护活动。 ·提供高品质的对客服务。 ·检查预抵VIP的房间。 ·确认VIP客人，常住客人和长包房客人。建立良好关系并提供个性化和超值服务。 ·确保恰当的处理客人的失物与招领。 ·负责严格控制钥匙领用程序。 ·确保客人需求与合理的要求被满足。 ·通过汇总客人的意见，寻找机会不断发展对客服务。 ·采取合适的行动解决客人的抱怨。 ·促销酒店与希尔顿的产品与服务。 ·掌握和使用宾客服务支持部电脑系统。 ·坚持酒店的清洁和养护程序。 ·保持维护所在工作区域的高度整洁。 ·保证所有报告和服务都按时完成。 ·遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 ·坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。

·督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务。 ·与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 ·在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 ·管理前台/餐厅，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 ·友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 ·通过培训及一致的管理，领导和激励团队员工。 ·采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 ·维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 ·按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。 ·维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 ·了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 ·确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 ·确保前台/餐厅的日常管理，包括但不局限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 ·确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存，所有物品记录有序。 ·按照卫生健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客服务经理不在场的情况下，参与救助行动。 ·了解健康食品安全的要求，并可以给出适当的建议并做好管理； ·掌握酒店产品知识，并且为员工提供相关的培训。 ·了解所有餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 ·熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 ·检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 ·在必要的时候协助餐厅及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 ·检查员工的仪容仪表，确保我们的团队成员以好的精神面貌接待我们的客人。 ·针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 ·协助准备制定每位员工的排班表，及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等） ·协助前台与团队的进行沟通联络，关心客人。 ·询问客人的满意度，如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。 ·与客房部及工程部门通力合作，保证部门设备的完好与清洁。 ·与厨房的员工建立良好的沟通。 ·完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡查工作，确保酒店各区域安全无隐患，及时发现并处理安全隐患； 2、处理突发事件，包括但不限于火灾、盗窃、纠纷等，及时采取应急措施并上报管理层； 3、定期检查消防设施、监控设备等安全系统的运行情况，确保设备完好有效； 4、协助酒店管理层制定和完善防损相关制度及应急预案，并监督执行； 5、配合公安机关或其他相关部门处理酒店内发生的治安或刑事案件； 6、完成上级交办的其他安全相关工作。 【岗位要求】 1、年龄18-40岁，身体健康，无不良记录； 2、具备2年以上酒店或相关行业防损、安保工作经验，有管理经验者优先； 3、熟悉消防、安防设备操作及维护，掌握基本的安全防范技能； 4、具备较强的突发事件处理能力及应变能力，能冷静应对紧急情况； 5、责任心强，工作细致，具备良好的沟通协调能力； 6、能适应倒班工作制，服从工作安排； 7、退伍军人或有相关职业资格证书者优先考虑。

岗位职责 1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 岗位要求 1.具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2.有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3.中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4.熟练掌握基本办公软件操作，中英文打字熟练； 5.具有星级酒店、中介、房产等相关工作经验者优先；

岗位职责 一、开业筹备阶段 1.财务体系与内控建设：牵头搭建符合国企规范及酒店运营的财务管理制度、内控与核算体系，设置科目及报表结构，强化采购、付款等关键流程管控。 2.预算与资金管理：编制并执行开业预算，监控资金使用效率；参与重大合同财务条款评审，保障筹备期资金合规高效使用。 3.系统建设与团队培养：负责PMS（酒店管理系统）、财务管理系统、POS（销售终端系统）等系统选型与实施；组建财务团队并开展培训，明确岗位职责。 4.政策对接与税务筹划：维护与税务、银行、国资委等部门关系；制定符合国企要求的税务筹划及报告体系。 二、运营阶段 1.财务战略与预算管理：参与重大经营决策并提供财务、资本及风控建议；组织编制年度预算及滚动预测，开展差异分析并监督执行。 2.财务管控与合规：确保财务活动符合准则及集团政策，准确完成月/季/年度报表并提供分析；完善成本控制体系，推动降本增效，优化资金与现金流管理。 3.内控与团队管理：持续优化内控体系保障资产安全，配合内外部审计；领导财务团队建设，实施绩效评估与人才培养。 任职资格条件 1.8年以上财务管理相关岗位工作经历，至少1年国际连锁品牌酒店财务经理或以上岗位工作经历； 2.至少具备1个完整酒店开业筹备经验； 3.持有中级及以上会计职称，注册会计师（CPA）优先。

【岗位职责】在这个岗位你需要做什么？ 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 按照台图摆放桌椅，按照指示要求负责场地台型的调整。 清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 负责为客人提供用餐服务，更换经使用过后的布草。 活动结束后负责清理相关区域。 向主管传达所有客人建议。 【岗位要求】具备什么特质可以让你更加胜任这份工作？ 身体健康，精力充沛，热爱餐饮服务工作； 了解各种会议等相关摆台知识； 有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先，无经验者可提供培训； 具备良好的服务意识与团队合作精神，能够适应高强度的工作节奏。 【福利待遇】加入我们你可以享受到 免费员工餐，记得好好吃饭 免费住宿，极速通勤距离酒店步行仅1分钟 丰富多彩的员工活动，work hard,play hard 入职一年后享受每年5天年假 清晰的发展路径和完善的培训 加入我们，一起踏上这个惊喜不断的职业旅程吧！

【岗位职责】 1.遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2.熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3.负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4.核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5.严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。 6.与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。 【岗位要求】 1.中专以上学历, 1年以上同岗位工作经验； 2.熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识； 3.具有独立处理业务的能力； 4.为人诚实，责任心强，具备良好的职业操守。

1.年龄18-35岁，性别不限，形象气质 2.有良好的服务和沟通意识； 3.有星级酒店相关经验者优先考虑； 福利待遇 1. 提供一日三餐和住宿 2. 工作满一年以上享受一年5天的带薪年假； 3. 所有员工签订劳动合同，并缴纳五险 4.所有员工享受生日福利与年终奖

【岗位职责】在这个岗位你需要做什么？ 确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动 熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】具备什么特质可以让你更加胜任这份工作？ 大专以上文化程度，懂得英语。 性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 相貌端正，身体健康。 有万豪系酒店工作或实习经历，懂得Opera系统操作的优先考虑。 【福利待遇】加入我们你可以享受到 免费员工餐，记得好好吃饭 免费住宿，极速通勤距离酒店步行仅1分钟 丰富多彩的员工活动，work hard,play hard 入职一年后享受每年5天年假 清晰的发展路径和完善的培训 加入我们，一起踏上这个惊喜不断的职业旅程吧！

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节的监督与指导 2、制定并执行餐厅服务标准与流程，确保服务质量符合酒店品牌要求 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队服务技能与工作效率 4、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店声誉并提升顾客满意度 5、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生，确保符合国家相关标准 6、控制餐厅运营成本，包括餐具损耗、人力成本及物料消耗等 7、定期分析经营数据，提出改进建议并落实执行 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、2年以上星级酒店或中高端餐饮企业同岗位工作经验 3、熟悉餐饮服务流程及标准，具备优秀的现场管理能力 4、具备良好的团队领导能力，能有效激励员工并处理团队矛盾 5、年龄25-33岁，形象气质佳，普通话标准，可长期工作，女士优先 6、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先 7、能适应倒班工作制，抗压能力强

【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作，准确、高效地完成顾客结账、收款、找零等操作； 2、熟悉并掌握收银系统及各类支付方式（现金、银行卡、移动支付等），确保账务无误； 3、每日营业结束后，核对当日账目，完成收银报表并提交财务部门； 4、妥善保管收银台现金、票据及备用金，确保资金安全； 5、协助餐厅服务员处理顾客咨询、投诉等事宜，提供优质服务； 6、保持收银区域整洁有序，维护良好的工作环境； 7、遵守公司财务制度及收银流程，确保操作规范。 【岗位要求】 1、具备基本的财务知识和计算能力，能够熟练操作收银设备； 2、工作细致认真，责任心强，具备良好的服务意识和沟通能力； 3、能够适应早晚班轮班工作制，包括周末及节假日； 4、无经验者可提供岗前培训，有相关收银工作经验者优先； 5、诚实守信，无不良职业记录，具备团队合作精神。

【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

岗位职责： 1、负责酒店弱电系统的日常维护、检修及故障排除，包括但不限于网络系统、电话系统、监控系统、门禁系统等； 2、定期巡检弱电设备，确保系统正常运行，及时发现并处理潜在问题； 3、配合相关部门完成弱电系统的安装、调试及升级改造工作； 4、制定弱电设备的维护计划，并做好相关记录和档案管理； 5、协助处理突发性弱电系统故障，提供快速有效的解决方案； 6、负责弱电系统相关技术文档的整理与更新，确保资料完整准确； 7、完成上级交办的其他与弱电系统相关的工作任务。 岗位要求： 1、熟悉酒店弱电系统的基本原理及操作流程，具备相关维护经验者优先； 2、了解网络设备、监控设备、门禁系统等常见弱电设备的安装与调试； 3、具备较强的动手能力和问题解决能力，能独立完成弱电系统的日常维护； 4、工作认真负责，具备良好的沟通能力和团队协作精神； 5、能适应酒店行业的工作节奏，具备一定的抗压能力； 6、持有相关弱电或网络技术认证者优先考虑； 7、3年以上工作经验，2年以上的酒店弱电工作经验。

1.来访客户的接待与登记 2.完成每日工作报表 3.对待客户亲切友好，与顾客保持良好关系 4.遵守公司规章制度，服从店内管理 【任职要求】 1.年龄20-25岁左右, 2.身高要求160cm以上，体型匀称（外貌条件优秀者，可放宽身高要求） 3.吃苦耐劳，踏实认真，诚实守信，善于总结学习，善于与人沟通 4.要求有一定的语言组织能力，较强的学习力和适应能力，理解能力 【工作时间】 三个班次：10:00-19:00，12:00-21:00,15:00-24:00单休（月休至少4天) [福利待遇]： 1.薪资待遇：试用期3个月（表现优异者可提前转正）4000元，转正4500，半年后加绩效1000元，包吃住，缴纳五险 2.包吃住（2~4人间），晋升空间大。

1.     Attend to all continental club floorguests which include room assignment, room check, amenities requisition,registration card printing, room key issuing, stand-by for guest arrival,registration and escorting guest to the room. a)     处理贵宾楼客人的分房，房间检查，设施设备，入住登记单的打印，准备房卡，等待客人到店，办理住房登记，再护送客人到房间。 2.     Interact with all guests to create awarm and friendly ambience, obtaining feedback of hotel services from guests. a)     与客人有良好的互动，从客人处获得对酒店服务的反馈信息。 3.     Assist the Club Lounge during mealperiod to ensure all guests are attended to promptly, possessing full knowledgeof Club Lounge operations. a)     熟悉酒廊运作，在行政酒廊用餐时间协助客人提供服务。 4.     Manage the Continental  Club Business Centre, provide secretarialsupport to guests when required. a)     管理贵宾楼商务中心，在客人有需求的时候提供秘书服务。 5.     Assist in appeasing irate guests, helpto resolve any conflicts for hotel guests on the Continental Club Floor andfeedback to Assistant Manager. a)     协助平息盛怒的客人，帮助解决客人在贵宾楼的问题。 6.     Monitor daily guest departures ensuringall extension of stays are supported by either credit card pre-authorisation orfurther deposit collected from guest. a)      检查每天客人的离店情况，确保所有的延住已用信用卡预先授权或住客已提供额外的押金。 7.     Monitor and follows up on in-houseguest with high outstanding balance to ensure settlement of outstanding bills. a)     检查和跟进住店客人的超支账单以确保超支账单可以解决。 8.     Complete other duties as assigned. a)     完成分派的其他任务。

【岗位职责】 1、负责为客人提供行李搬运、寄存及提取服务，确保行李安全无误 2、热情接待抵离酒店客人，协助完成入住/退房手续办理 3、准确解答客人关于酒店设施、服务的咨询，提供周边交通及旅游信息 4、维护礼宾台区域整洁，管理行李房物品存放及登记 5、协助前台完成客房钥匙分发、快递代收等日常事务 6、及时响应客人特殊需求，协调相关部门提供解决方案 【岗位要求】 1、形象端正，身高175cm以上，具备基础英语交流能力者优先 2、具备良好的服务意识和职业素养，能承受早晚班次轮换 3、体力充沛，可胜任长时间站立工作及重物搬运 4、应变能力强，能妥善处理突发事件及客人投诉 5、无经验可培训，有酒店礼宾/接待经验者优先考虑 6、可进行英文交流者优先

【岗位职责】 1、负责餐厅菜品从厨房到餐桌的准确、高效传递，确保菜品温度、摆盘及卫生标准符合要求； 2、协助服务员完成餐前准备工作，包括餐具摆放、餐台整理及传菜区域清洁； 3、及时反馈顾客用餐进度及特殊需求（如加急、退换菜等）至厨房和服务团队； 4、维护传菜通道秩序，确保传菜工具（托盘、推车等）清洁及正常使用； 5、配合后厨完成菜品出餐前的核对工作，避免错漏单情况发生。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄20-26岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏； 2、1年以上餐饮行业传菜或相关岗位工作经验，熟悉传菜流程及标准； 3、具备较强的服务意识和团队协作能力，能高效应对用餐高峰时段压力； 4、注重细节，对菜品卫生、温度及摆盘有基本判断力； 5、无不良嗜好，吃苦耐劳，服从工作安排。

Assist the Sous Chef in being responsible for the Culinary Kitchenarea, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework ofthe Hotel. 协助厨师长管理厨房，确保运作顺利。 Maintain the Hotels cuisine culinary concepts and standards for foodpreparation and presentation. 保持酒店的烹饪理念和出品标准。 Maintain food cost by ensuring that proper preparation, inventory,requisition, food pars and control systems are in place in all food operationsareas. 在保证质量的前提下控制食品成本和库存量。 Maintains and responsible for the completion of the control report(i.e.) temperature checklist, cleaning schedule, work order, Brand Standardform (A1,A2,A3) etc.负责完成并保存相关报告，如温度检查表、清洁表、品牌检查的相关表格等。 Maintains food safety & protection, to include dating, properstorage and rotation, etc.负责食品安全卫生和保管，包括打日期标签，存放等。 Assists associates to complete the job assignment in a safe andprofessional manner.协助员工安全、专业的完成工作任务。 Maintain the basic food safety & sanitation in accordance with thecompany policies.根据酒店的政策，保持基本的食品安全和卫生。 Enforce Marriott’s 30 point Sanitation Checklist by ensuring allKitchen areas are inspected on a monthly basis.执行万豪的30点卫生检查表，确保厨房内所有区域每月都会彻底检查一次。 Achieve departmental Budget goals by maintaining efficient costexpenditure.有效控制成本，完成部门预算目标。 Accurately forecast business demands on a weekly basis to ensureefficient staffing & food production.准确预计用餐人数，合理安排员工出勤。 Specific Duties工作任务: Ensure the awareness & enforcement of all Marriott S.O.P.’s &Property L.S.O.P.’s.确保厨房员工都知晓并执行万豪集团和酒店的操作规程。 Enforce operational Standards that are reviewed periodically, updatedand improved.所有的操作规程都要定期回顾、更新并改进。 Responsible to maintain the overall welfare of our Associates byproviding them with the training and resources.为员工提供培训和工作资源。 To assist the Sous Chef in supporting Supervisor & Associatetraining plans on a quarterly basis in conjunction with HRD.协助厨师长完成培训计划，每季度与人力资源总监联络一次。 To implement a departmental daily “15 Minute” training program.落实部门的15分钟培训计划。 To be responsible for maintaining outlet safety at all times.要时刻厨房的安全负责。 To be responsible for asset management of all outlet property andfacilities.负责管理厨房的财产和器具。 Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis.每月进行一次预防性的维护检查。 Promote positive inter-departmental relations through candidcommunication & cooperation.在部门内营造积极的沟通和合作气氛。 Ensure all Associates follow all job safety regulations and all hazardsare reported to Loss Prevention and Engineering.确保所有员工都遵守安全规定工作且所有危险事故或隐患都报告给保安部和工程部。 Perform any reasonable request made of management which is not lifethreatening or against the law. 在没有生命危险和不违法的情况下，执行管理层下达的指示。