工作职责： •以清晰和适当的话语与客人和同事交谈 •遵守质量的保证和标准 •根据宴会类型和服务标准设置餐桌，包括桌布，玻璃器皿，盘子/瓷器和银/餐具的类型，确保所有餐具符合质量标准 •与客人和员工保持紧密沟通，以达致客人的要求 •完成结业后的结尾工作，包括存放所有可重复使用的货物，分拆货物，清洁所有设备和区域，将设备放回到正确的位置，关灯，锁门，以及完成每日清洁清单 •提供清晰的付款流程，遵守所有现金处理和信用卡政策/程序 •接待客人，并确保客人满意餐厅的食物和饮品 •懂得回答有关菜单上的问题，并在有需要时与厨房工作人员作出额外沟通 •与厨师保持紧密合作以达致客人的要求 职位要求： •高中毕业或以上 •需要流利英文沟通能力(西餐廳) •至少一年餐饮相关工作经验或客户服务经验优先 •米芝莲经验及5星级酒店经验优先 •身高160或以上

岗位职责： 1、负责厨房粗加工区域的日常运作，包括蔬菜、肉类、水产等食材的初加工、分切、腌制及预处理工作； 2、严格按照食品安全规范及操作流程执行加工任务，确保食材新鲜、卫生、符合出品标准； 3、负责粗加工区域设备、工具的日常维护与清洁； 4、按需参与菜品研发支持工作，配合主厨完成新菜原料预处理方案的测试与优化。 岗位要求： 1、3年以上同岗位工作经验； 2、熟悉各类食材特性及标准化加工工艺，掌握基础刀工、腌制等核心技能； 3、具备良好的组织协调能力与责任心，能适应高强度、快节奏的工作环境； 4、了解食品的加工、储存和收货标准。

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营和管理工作，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、制定并执行厨房操作标准流程，确保食品安全与卫生符合国家相关法规及酒店标准 3、监督厨房团队的工作表现，定期组织技能培训，提升团队整体专业水平 4、根据市场需求和季节变化，定期更新菜单，创新菜品，提升顾客满意度 5、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务的顺畅运行 6、负责厨房设备的维护与保养，确保设备正常运行 7、控制厨房运营成本，优化食材采购与库存管理，提高利润率 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉中西餐烹饪工艺及厨房运作流程 2、精通食材采购、成本核算及厨房团队管理，具备较强的成本控制意识 3、具备创新思维和敏锐的市场洞察力，能够根据顾客需求调整菜品结构 4、具备良好的沟通协调能力，能够高效管理团队并与其他部门紧密合作 5、熟悉食品安全与卫生相关法规，严格执行厨房卫生标准 6、具备较强的抗压能力，能够在高强度工作环境下保持高效运作 7、持有相关厨师资格证书者优先考虑

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理，包括餐厅、酒吧、宴会及客房送餐服务等，确保服务质量和运营效率； 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略，达成营收和利润目标； 3、监督食品卫生、安全及服务质量标准，确保符合酒店品牌要求及行业规范； 4、优化餐饮菜单设计、成本控制及采购流程，提升菜品竞争力与利润率； 5、管理并培训餐饮团队，提升员工专业技能与服务意识，打造高效协作的团队氛围； 6、协调与其他部门（如前厅、厨房、市场等）的沟通合作，确保整体运营顺畅； 7、处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉并提升客户满意度； 8、关注行业趋势及竞争对手动态，提出创新性经营建议并推动落地。 【岗位要求】 1、具备酒店或高端餐饮行业管理经验，熟悉餐饮运营全流程及服务标准； 2、出色的领导力和团队管理能力，能够有效激励员工并推动业绩提升； 3、精通成本控制、预算编制及财务分析，具备较强的商业敏感度； 4、优秀的沟通协调能力，能够高效处理内外部关系及客户需求； 5、对市场趋势和客户需求有敏锐洞察力，擅长策划营销活动及创新服务； 6、具备较强的抗压能力及问题解决能力，能适应高强度工作环境； 7、持有餐饮管理或酒店管理相关证书者优先。

工作职责： 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识，包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发，确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作，确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能，营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节，确保每道菜都完美呈现，符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序，最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题，如配料短缺或设备故障，以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程，以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力，在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通，分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导，确保准确高效地完成任务。 任职资格： • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验，其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食，精通各种烹饪技术（蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作），了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。

1.支付酒店日常付款申请 2.检查保管付款凭证，每月根据清单计提费用 3.支付A/R 日常返佣付款 ......

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的账务处理及凭证编制； 2、定期编制财务报表，确保数据准确、及时，并按要求报送相关部门； 3、负责税务申报及税务筹划工作，确保酒店税务合规，合理降低税务成本； 4、负责固定资产管理，定期盘点并核对账目，确保资产安全； 5、配合其他部门完成财务相关数据的统计与分析，为管理层决策提供依据； 6、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的会计基础知识，熟悉企业会计准则及相关财税法规； 2、有酒店行业财务工作经验者优先考虑；

工作职责： 工作职责： • 积极地寻找获取客人和员工的反馈意见的每一个机会。 • 同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 • 向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人，确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。 • 必要时及时有效的处理客人的投诉，知会宾客服务经理或宾客关系经理继续跟进并回访客人，确保客人对解决方法满意（服务补救）。 • 以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见，跟进并向客服中心主管报告，并从中学习。 • 确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理，同时在每日高峰期的时候给予他人帮助。 • 及时地接听、回答国内外客人的询问，正确地转接电话并向客人提供所需信息。 • 有效的管理酒店内电话，传真，邮件等的交流，让客人觉得受到该酒店的欢迎。 • 了解城市周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 • 及时清楚的处理信息，保证客人的隐私。 • 积极主动的面对客人，协助他们接近合理的需求。 • 掌握希尔顿品牌标准的详细内容。遵循希尔顿品牌标准。 • 熟悉电话系统，OnQ、PM系统以及Micros系统的操作。 • 积极的工作，友好的为客人提供服务。 • 在客服中心的团队中扮演积极的角色。 • 描述、分配和分派工作任务，永远以部门的营运要求为依据。 • 了解其他部门的情况并把相关的内容导入本部门。 • 提前计划和确保有充足的可用资源。 • 与客房部、工程部协调，以确保在施工之后清洁得以跟进。确保跟进程序的实施。 • 积极地和餐饮部和厨房确保送餐服务的质量和效率。 • 确保各个轮班认真做好交接，以及执行每日的例会。 • 彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 • 记录保持客人历史记录，以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 • 出席和参加定期的营运部门和酒店的会议。 • 根据客服中心主管的要求，执行其他合理的责任和任务。 • 明白酒店和部门的目标并实现它们。 • 与团队针对目标进行沟通。 • 促使团队成员之间团结协作。 • 保证能一直获取部门、酒店和公司的最新的活动信息，通过定期的沟通会议和备忘录。这包括了餐厅和酒吧的特殊的会议和促销活动。 • 具备商业潜在的高峰和低谷意识。 • 创造一个“所有人都在销售”的环境。 • 预测潜在的成本。 • 跟进公司的成本控制程序。 • 在让步的前提下，控制成本。 • 明白部门运营所要求的员工的数量和质量。 • 定期地回顾个人和团队的表现，评估其是否与目标和假设情况一致。 • 依据法律和酒店的规定，参与年度个人评估，并确定个人的培训需求。 • 明白营运部门相关的健康和安全法律及其含义。 • 向员工讲解他们对于健康和安全的职责。 • 确保所有的工作实践一直都在安全和健康的前提下进行。 • 根据酒店及希尔顿集团标准保持个人形象。 • 保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 任职资格： • 两年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 • 会说基本英语口语。 • 客人是你工作的中心。 • 保持一个积极的态度，履行个人的职责和主动权去解决问题，永远和你的客人和员工进行清晰明了的沟通。 • 目的明确地，坚定地，热情洋溢地执行所有工作任务，把握时机去学习新的工作技巧和知识，以改进和提高你个人的绩效。 • 灵活性地，积极地进行反应，清晰明确地改变职位需求，这包括一些工作对你工作表现的要求。 • 展示团结协作和支持同事达成团队目标。 • 贡献自己的观点和意见，强化酒店操作运作的、环境周围的程序。 • 具有较强的组织协调能力。 • 强烈的责任感及自我激励能力。 • 有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。 • 所有员工保持良好关系。 • 能够承受工作压力. • 积极地推销希尔顿酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 • 以确保你的安全和你工作场合里其他人的安全为前提，执行和完成所有的工作职责和任务 • 能熟练操作电脑系统者优先。

【岗位职责】 1、负责制定并执行公司年度市场营销计划，达成品牌推广及销售目标2、策划线上线下营销活动，提升品牌知名度和市场占有率 3、分析市场趋势和竞争对手动态，及时调整营销策略 4、管理社交媒体平台及线上推广渠道，优化数字营销效果 5、协调内外部资源，推动跨部门合作完成营销项目 6、监控营销预算使用情况，确保投入产出比较佳 7、建立并维护媒体、合作伙伴及客户关系网络 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、工商管理等相关专业优先 2、5年以上酒店/餐饮行业市场营销工作经验，3年以上管理经验 3、熟悉本地市场环境，具备成功的营销案例和资源积累 4、精通数字营销工具及数据分析方法，能独立完成营销方案 5、具备优秀的策划能力、执行力和团队管理能力 6、思维敏捷，抗压能力强，能适应快节奏工作环境 7、年龄24-50岁，条件优秀者可适当放宽

岗位职责 1，整合并录入所有细分市场的预定，主要包括散客（单独的旅行者）和团队住宿名单。合理利用房价和销售组合提高酒店收益；推销酒店餐厅、酒吧、水疗中心和交通设备以确保提高酒店收益。 2，预订部文员需在酒店的规范条例内向顾客提供高质量的服务，并对客人有礼貌，迅速协助完成客人的预定要求 3，与前厅/销售协调合作日常的预定和运营事宜。 4，能提前预知客人需求并努力销售高级别房型。 5，及时输入部门内所有合同及合作协议，确保销售产品能实时查询并保证输入信息的正确性。 6，协助预订部经理维护酒店预定管理系统。 岗位要求 1，至少1年相关工作经历，有酒店同岗位工作经历 。 2，熟练掌握中英文书口语能力，可与客人全英对话。 3，有能力解决工作中的问题并能承受高压的工作量。 4，有能力协调处理好客人提出的要求。

岗位职责： 1.具备有与本职位相配的西餐/自助餐热菜烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作 2.能够指导和管理一个班次工作，可以独立带班 3.能够独立出品，可以独立完成西餐厅散点菜单 4.熟知食品卫生安全条例，所有工作流程必须符合食品安全法则规定 5.能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准 岗位要求： 1. 具备式烹调和厨房知识、技能 2. 熟知食品安全条例规定 3. 良好的团队协作和沟通能力 4. 至少有2年五星级酒店厨房管理的工作经验

【岗位职责】 1、执行酒店招聘计划，完成简历筛选、面试邀约及录用流程 2、维护招聘网站及校企合作渠道，开发新的招聘资源 3、负责员工入、离职手续办理及人事档案管理 4、协助开展新员工入职培训，质检管理跟进及部门用人需求沟通 5、定期汇总招聘数据，优化招聘策略 【岗位要求】 1、中专及以上学历，1年以上人事相关工作经验 2、熟悉劳动法规及招聘全流程操作 3、具备较强的沟通协调能力和服务意识 4、能熟练使用办公软件及招聘管理系统 5、年龄18-40岁，有酒店行业经验优先

工作职责： 1.可独立完成宣传物料的视觉设计，熟练使用Ai/Ps等绘图软件，具备一定的审美能力、构图意识及色彩感知能力 2.具备一定的摄影基础，熟悉使用单反相机（具备一定的摄影构图、单反使用、布光知识），熟练图片后期及简单剪辑 3.具备较强的理解力、沟通力与执行力，适应跨部门沟通及团队协作 4.管理图片库，做好素材收集、分析及储存工作，妥善管理摄影器材及各种美工工具 5.管理和更新酒店公共区域电子屏播放内容 6.完整市场传媒经理下达的其他工作内容 任职资格： 1.大专及以上学历，视觉传达、数字媒体、平面设计等相关专业优先； 2.熟练使用Photoshop、Ai等主流设计工具； 3.具备良好的审美能力、构图意识与色彩感知力， 4.具备基础的单反拍摄、后期修图或短视频后期剪辑能力者优先； 5.具备较强的理解力、沟通力与执行力，能适应快节奏协作与多任务并行的工作环境； 6.遵守职业操守，尊重知识产权，不使用未经授权的字体、图片及素材。

We are looking for a Digital Executive with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的数字营销主任人选： As a Digital Executive, we rely on you to: 作为酒店数字营销主任，需承担以下主要工作职责： 1、Develop and implement the hotel’s digital marketing strategy to drive brand visibility, direct bookings, and revenue growth.   制定并执行酒店数字营销策略，提升品牌曝光度、官网直订量及整体营收。 2、Manage and optimize all digital platforms, including hotel website, social media, OTA content, email marketing, and online advertising.   管理并优化酒店官网、社交媒体、OTA内容、电子邮件营销及线上广告投放。 3、Plan and execute digital campaigns to promote hotel products, rooms, F&B outlets, and seasonal offers.   策划并执行数字营销活动，推广客房、餐饮及酒店各类促销方案。 4、Monitor and analyze digital marketing performance using analytics tools, providing insights and improvement plans.   通过数据分析工具监测营销成效，输出分析报告并提出优化建议。 5、Coordinate with internal departments and external agencies to ensure consistent brand image and messaging.   与酒店内部部门及外部代理公司协作，确保品牌形象及信息传达一致。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、Bachelor’s degree in marketing, Digital Marketing, Hospitality Management, or a related field.   市场营销、数字营销、酒店管理或相关专业本科及以上学历。 2、Proven experience in digital marketing, preferably within the hospitality or hotel industry.   具备数字营销相关工作经验，有酒店或文旅行业经验者优先。 3、Strong knowledge of digital marketing channels, including SEO/SEM, social media, OTA platforms, and CRM systems.   熟悉SEO/SEM、社交媒体、OTA平台及CRM系统等数字营销渠道。 4、Data-driven mindset with strong analytical and reporting abilities.   具备以数据为导向的思维方式，较强的数据分析及报告能力。 5、Excellent communication skills, creativity, and ability to work in a fast-paced hotel environment.   具备良好的沟通能力与创新意识，能够适应酒店行业快节奏的工作环境。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 3、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位，保持操作台的干净和整齐。 4、和厨房保持有效的沟通。 5、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 6、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 7、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 8、接受餐厅经理安排的其它工作。 9、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 10、实施培训课程和时间表格。 【岗位要求】 1、至少3年的餐饮工作经验。 2、至少1年以上的同岗位工作经验。 3、良好的运营和管理技能。 4、良好的仪容仪表。 5、积极主动。 6、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 7、良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营成本的监控与分析，确保各项支出符合预算要求； 2、定期审核采购订单、供应商合同及付款申请，确保成本控制措施有效执行； 3、编制月度、季度成本分析报告，提出优化建议以降低运营成本； 4、协助财务部门完成成本相关数据的核对与账务处理； 5、监督库存管理，定期盘点并分析差异，确保物资使用效率； 6、与其他部门协作，制定成本控制标准并推动实施； 7、跟踪市场行情及行业动态，为成本优化提供数据支持。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域的基础知识，熟悉成本控制流程； 2、熟练使用Excel等办公软件，能够处理和分析大量数据； 3、具备较强的逻辑思维能力和细节关注度，善于发现问题并提出解决方案； 4、良好的沟通与协调能力，能够与各部门高效合作； 5、责任心强，工作严谨，能够承受一定的工作压力； 6、有酒店行业或相关领域工作经验者优先，但无硬性要求。

工作职责： 1. 负责宴会活动的全程统筹与现场管理，包括前期筹备、流程协调、人员调度及突发情况处置； 2. 对接客户沟通需求，落实宴会方案执行，确保服务标准、场地布置、时间节点及宾客体验符合预期； 3. 指导并监督宴会服务团队规范作业，开展日常培训与服务质量检查，持续提升服务专业性与响应效率； 4. 配合财务及采购部门完成宴会物料申领、成本控制及单据归档工作，确保运营合规、账实相符。 任职资格： 1. 具有2年及以上酒店、餐饮或大型活动服务类岗位工作经验，具备独立主导中型宴会（50人以上）执行经历； 2. 持有中等职业技术教育学历（中专、技校或职高），专业不限， Hospitality、旅游服务、餐饮管理等相关专业优先； 3. 熟悉宴会服务流程与标准，具备良好的沟通协调能力、应变能力及团队协作意识； 4. 具备基本的办公软件操作能力，能准确记录并反馈工作信息； 5. 遵守职业操守，无违法违纪记录，认同企业服务文化与价值观。

岗位职责/职位描述 · 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 · 为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 · 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 · 召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 按照部们的月度活动日历提供制定的培训课程。 · 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： o 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o 设备干净 o 设备分类且存放好 o 玻璃器皿擦亮 o 特别活动的要求准备就绪 o 放音乐 o 开灯 o 酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 · 确保所有员工了解自己的职责高效的提供服务： o 迎宾并安排客人就坐 o 说明并推销每日的特价饮料 o 准确的下食品单 o 有效的利用托盘和托盘架  o 快速的为客人写餐饮订单 o 确保准确的处理付款方式 o 确保工作区快速的清洁和重新摆放整齐 o 确保吧台干净 o 定时清理烟灰缸 o 与客人交谈有关的餐饮产品 · 通过确保以下内容高效的提供饮品服务： o 遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 o 与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒 o 向客人推销鸡尾酒 o 调配和装饰鸡尾酒 o 按规范提供热的咖啡和茶 · 通过确保以下方面遵守宾客服务规范： o 给予客人有关酒精饮料的建议 o 告知客人酒精强度，并告诉客人对他们的影响。 o 遵守法律规定和地方酒精饮品条例 o 评定客人的醉酒程度并采取必要的措施 o 通知客人酒店的吸烟规定 o 监测影响客人总体体验的各方面工作 · 酒窖管理包括： o 正确的使用冰箱系统 o 有效的使用后混合桶装糖浆分装设备 o 使用啤酒过滤裝置 遵循存货管理程序 · 正确处理客人的投诉。 根据酒吧存货量领取酒吧物品 · 为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 · 填写洒酒单并在每班结束后交给餐饮经理。 · 协助餐饮经理寻找和审评音乐师。 · 协助乐师的推广工作。 设计以增加收入，人数和利润为目的的酒吧宣传材料，然后由餐饮经理审批。 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · 和上级领导一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1、负责自助餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合标准； 2、根据菜单要求，熟练运用炒、爆、熘、炸、烹等烹饪技法，保证出菜速度与质量； 3、严格把控食材选用、预处理及烹饪流程，确保食品安全与卫生； 4、协助研发新菜品，优化现有菜谱，提升菜品竞争力； 5、维护后厨设备工具，保持工作区域整洁，符合卫生管理标准； 6、配合厨房团队完成每日备餐、收尾及突发情况应对。 【岗位要求】 1、擅长江浙菜系出品，尤其是宁海本地特色菜。 2、了解常见食材特性及调味原理，具备成本控制意识； 3、身体健康，持有效健康证，注重个人及操作卫生； 4、适应餐饮行业工作节奏，能承受高温环境及高强度工作； 5、具备团队协作精神，服从厨房工作安排及管理规范；

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，确保符合国际品牌酒店服务水准 3、负责西餐菜品出品质量监控，与厨房团队保持高效协作 4、处理客人投诉及突发事件，提供超出预期的客户服务体验 5、控制餐厅运营成本，包括餐具损耗、人力成本及物料消耗管理 6、定期组织员工服务技能培训，提升团队专业服务水平 7、完成餐厅营业数据分析，制定并执行销售提升方案 8、维护餐厅设备设施，确保运营环境符合卫生安全标准 【岗位要求】 1、具备酒店/餐饮行业服务岗位2年以上工作经验，有西餐厅管理经验者优先 2、熟悉西餐服务流程及标准，掌握基本西餐礼仪知识 3、出色的团队管理能力，能有效激励20人以上服务团队 4、具备较强的客户关系处理能力及危机事件应对能力 5、良好的成本控制意识及数据分析能力 6、能适应早晚班轮班工作制，节假日需在岗 7、英语口语流利者优先考虑 8、身体健康，无传染性疾病，持有效健康证

岗位职责： 负责酒店客房、会议、宴会等产品的市场开发与销售任务达成，完成月度 / 季度 / 年度营收指标。 维护并拓展客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA、政府单位、商务公司、会展机构等，建立稳定合作关系。 拜访客户、接待来访，跟进客户需求，提供报价、方案、合同洽谈与签约，处理预订及后续跟进。 收集市场信息、竞品价格与活动策略，及时调整销售方案，参与制定酒店促销及推广计划。 协调前厅、餐饮、客房、会务等部门，确保客户接待、会议执行、服务落地顺畅。 参与酒店市场推广活动，如展会、推介会、渠道合作洽谈等。 岗位要求 3-5 年及以上酒店销售、商务拓展、客户开发相关工作经验。 熟悉酒店销售流程、报价体系、会议 / 宴会运作，了解本地商务及旅游市场。 具备优秀的沟通谈判能力、客户维护能力和抗压能力，目标感强。

1. 拓展商务客户、团队、宴会、协议单位，开发新客源，维护老客户关系。 2. 推销客房、会议、餐饮、团建套餐，完成月度年度销售业绩指标。 3. 洽谈预订报价、签约对账，跟进订单全程，保障接待顺利。 4. 收集市场竞品信息，制定推广方案，做好销售报表与复盘总结。

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升顾客用餐体验； 2、监督并指导西餐服务员的工作，包括摆台、点单、上菜、撤台等环节，确保服务标准统一； 3、协助制定西餐厅菜单，参与菜品研发与成本控制，优化出品质量； 4、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施； 5、负责西餐厅物资管理，包括餐具、布草、食材等，定期盘点并控制损耗； 6、配合厨房团队协调出餐节奏，确保菜品按时、按标准呈现； 7、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备西餐厅服务或管理经验，熟悉西餐服务流程及标准； 2、良好的沟通协调能力，能够高效处理顾客及员工关系； 3、具备较强的团队管理能力，能调动员工积极性并提升工作效率； 4、对西餐文化及菜品有一定了解，关注行业趋势； 5、工作细致认真，责任心强，能适应倒班及高强度工作； 6、具备基础的英语沟通能力者优先；

1. 完成主管交办的工作。 2.确保食品新鲜、配料恰当、色香味俱全、能够安全食用。 3.确保食物新鲜、配料比例适当，并且符合员工的口味。 4. 随时学习并且贯彻执行30条卫生标准。 5. 进入厨房及回到操作台前先洗手。 6. 向员工培训万豪的标准，确保随时达到标准。 7. 正确使用设备。 8. 检查温度情况，并且做好记录。 9. 遵守“走到哪里都干净”的原则，随时保持工作区域干净整洁。 10. 所有食品必须用保鲜膜（或大小适当的盖子）封好保存，由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 11. 严格按照生产操作流程制作食品。 12. 取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。 13. 正确使用砧板。 14. 每次上菜前，及时清理工作台。 15. 严格按照主管开出的食谱制作食品。