【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步加工、清洗及切配工作 2、协助厨师完成菜品装盘、摆盘及装饰工作 3、保持工作区域整洁卫生，符合食品安全标准 4、及时补充厨房所需食材及调料 5、协助完成厨房日常清洁及设备维护 【岗位要求】 1、身体健康，能适应厨房工作环境 2、具备基本的刀工技能者优先 3、工作认真负责，有团队合作精神 4、能适应早晚班次轮换

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度，流利的普通话； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

1.1 Work Order Control System工作单的控制 1）To complete daily Maintenance Requests to ensure that the works connected therein are satisfactorily completed within the shortest time possible. 完成每日维修申请单，确保维修工作在尽可能短的时间内以满意的质量完成。 2) Follows-up reason for outstanding work orders. 跟进未能完成的维修单，写下原因及跟进情况。 3）To record in a Log Book the daily readings of the consumed quantities of diesel fuel in the Boiler room's Diesel Fuel Tank and Daily Diesel Fuel Tank, NLG bottles consumption and water consumption. 记录地下油罐的可供应的柴油数量及每日柴油、煤气和水的消耗，记在交班本上。   1.2 Control of All Mechanical & Electrical Plant 管理所有相关设备机房 Monitors major M & E Plants during the shift period 在当班期间对酒店所有机电设备房进行监控 1) Monitors major M & E plants weekly (at least once ) (Example: boiler room, pump room, fire pump room, the hot water switch room, sewage treatment station, natatorium etc.) and records. If any accident, takes direct control of affected systems and initiates remedial action as required immediately. And report to your supervisor directly. 在当班期间定时巡视（至少两次）相关重点机房（如：锅炉房，水泵房，消防泵房，水箱，热水交换器房，污水处理站，游泳池等）并作记录。如发现异常，必须及时采取适当的措施维修 和上报上级主管 2) Ensure fast M&E reaction to emergencies such as fire alarm, etc.   在遇到紧急情况如火警等，保证所有相关的机电设备迅速复位   Leadership领导 2.1 Sets and maintains service standards监督由承包商负责的所有工作 Based on engineering practice and the specifications, provisions, regulations and legal  provisions, monitor the contractor to make it meet the requirements. Guide all out source construction companies and personnel safety and requirements for operating the hotel. 根据工程实践及有关规格，规定、 条例及法律条文，监督由承包商 负责的工作 ，使之符合要求。 指导所有外来施工公司及人员按酒店得安全及规定操作。 2.2 人员管理   1) Fulfill the hotels and department policies, procedures and guidelines.              履行饭店和部门的政策、规章制度和指导方针。   2）Supervision and assist the work of associates and assist to do work with demands and high              quality rule.              监督和协助其它员工的工作，在必要的地方提供帮助，以保证工作按要求及以优质工程规范完成。   2.3 Store Management仓库管理    Ensure the store according to the procedures and requirements for spare parts and tools and    equipment send- receive recording.    保证工程仓按程序及规定进行零配件及工具设备的领用记录工作。    Preventative Maintenance Scheme预防性保养   3.1 Preventative maintenance on related equipment at the pre-determined rates.根据预先制定的标准对相关设备及服务设施进行预防性保养： 1) To ensure the Cold Water Supply and Sewer Plant & Swimming Pool water system operate strictly in compliance with the rules, regulations and by-laws of local. 保证冷水供应及水处理和污水处理站、 游泳池水系统的运转严格地与规章条例及当地的法律条文的要求相一致。 2) To regularly check and maintain air pressure of membrane pressurized water tanks. 定期检查并维持薄膜压力水罐的空气压力。 3) To perform scheduled preventive maintenance, servicing, testing and repairs of clarifiers and other ancillary equipment related to the generation and supply of hot water. 执行计划制定的预防性保养，检修，及对热交换器及与热水供应等相 关的附属设备的测试及维修。 4) The maintenance and servicing and repairs of but not limited to the following: 进行维修保养，紧急恢复，主要有以下： Equipment and piping network related to cold & hot water 生活及空调冷热水相关的设备及管道网络 Elevator 电梯 Sewage system 污水系统及上下水系统 Fire protection equipment and piping 防火设备及管道 Swimming pools and related equipment   游泳池及有关设备 Laundry equipment 洗衣房设备 Kitchen equipment 厨房设备及煤气设施 Water features 水景 Generator and related auxiliary equipment 发电机相关维修保养   3.2 Record the daily operation log book; analysis of the accuracy of readings and measuring instruments; contact your operation data and the actual situation to ensure that the efficiency operation of the facility; discussion with the supplier or the maintenance team and coordination of the difficulties of operation to take the right measures. 记录每天的运行日志；分析读数和测量仪表的准确性；联系运行数据和实际状况来确保设施的经济运行；与供应商或保养队讨论和协调运行的困难以采取正确的措施。   3.3 Supervise the maintenance and usage of equipments. Timely report any inappropriate and maintenance defects to the sections related.  Promise solution to equipment defects. 监控设备的保养和使用情况；及时地报告设备的不当使用和保养缺陷给相关区域；对设备缺陷，提出合理建议。   Training培训 Actively participate in the training and learning and application of related technologies to improve their skills and qualification to motivate their enthusiasms. (At least once per month more than 30 minutes) 积极参加培训学习并应用相关技术，以期达至、提高各员工技术水平与资格，从中激励工作热诚。（每月至少一次30分钟以上）   Emergency Situations紧急情况 5.1 Fire activity消防活动 Assist other department personnel in fire prevention activities. 协助其它部门人员进行防火活动 To be a fire team leader when fire arises. 情况需要时充当火警队长 Guarantee the  fire protection system active immediate. 保证消防系统立即运转   5.2 Other cases其它情况 According to the procedure to coordinate the activities of the Engineering Department. 根据程序协调工程部的活动   Energy Save Plan节能及环保计划 6.1 To implement energy saving plan执行能源节约计划   6.2 Monitors utility consumption and record 监督能源消耗和记录 Ensures normal utility consumption   保证正常的能源消耗 Takes action if utility supplies are affected /interrupted; submit form for such interruption on a monthly basis. 如果能源供应受到影响/中断，采取措施   Environmental Awareness关注环保，低碳运行 Reduces waste and re-use as much as possible 减少浪费，尽量重复利用 Recycles whenever possible. 尽量循环利用 Conserves water, energy and gas 节水、节电、节气 Maintain a healthy and clean surrounding 保持健康与清洁的环境 Participates in activities relative to the protection of the environment 参加环保活动

工作职责： • 运营监督：监督日常维护任务，确保酒店设施和系统的功能性和安全性。定期检查设备和财产，以确定和解决维护需求。 • 团队领导：向工程团队分配和监控任务，确保资源的有效分配。为团队成员提供培训和支持，以提高他们的技能并确保高质量的表现。 • 预防性维护：监督和实施所有设备和系统的预防性维护计划，以最大限度地减少停机时间和成本。确保正确记录和报告已完成的维护活动。 • 安全与合规：确保所有工程活动符合安全法规、酒店政策和当地法规。进行安全检查并执行协议以维护安全的工作环境。 • 客人和员工支持：及时专业地处理与维护相关的客人投诉，确保客人满意。与其他部门合作以支持运营需求并解决维护问题。 • 库存和设备管理：监控工具、设备和备件的库存水平，确保及时补货。保持设备性能和维护历史记录的准确记录。 • 流程改进：确定改进维护流程和能源效率的机会。建议升级或更换过时或性能不佳的设备。 任职资格： • 具有工程或维护职位的丰富经验，至少有 2－3 年的管理经验，最好是在酒店业。 • 熟悉机械、电气、管道和暖通空调系统。 • 工程、设施管理或相关领域的认证或文凭是一种优势。 • 出色的领导能力和团队管理能力。 • 强大的解决问题和决策能力。 • 熟悉维护管理系统和 Microsoft Office 应用程序。 • 良好的沟通和人际交往能力。 • 能够在快节奏的环境中优先安排任务并承受压力。

【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类摆放工作，确保餐具清洁卫生符合标准； 2、及时清理厨房及洗碗区域的垃圾，保持工作环境整洁有序； 3、协助厨房进行简单的食材初加工或备餐工作（如择菜、削皮等）； 4、定期检查洗碗设备运行状态，发现异常及时上报维修； 5、遵守食品安全及卫生管理制度，严格执行消毒流程。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立工作及体力劳动； 2、具备基础卫生意识，无传染性疾病，需持有效健康证上岗； 3、工作认真负责，服从安排，具备团队协作精神； 4、能适应餐饮行业早晚班次及节假日排班； 5、有餐饮行业洗碗或后厨工作经验者优先，无经验可培训上岗。

【岗位职责】  1、负责餐厅日常服务工作，包括点餐、上菜、酒水服务及餐后收台等工作 2、保持餐厅环境卫生整洁，按要求完成餐前准备及营业结束收尾工作  3、主动为顾客提供优质服务，及时响应顾客需求并妥善处理服务过程中的问题  4、熟悉菜单内容及菜品特色，能准确向顾客推荐菜品并提供专业建议  5、遵守公司服务流程与标准，执行食品安全及卫生管理制度 6、配合团队完成上级交办的其他工作任务   【岗位要求】   1、18-35周岁，身体健康，形象端正   2、具有良好的服务意识和沟通表达能力   3、能适应餐饮行业工作时间安排（含周末及节假日排班）   4、具备团队合作精神，工作积极主动，责任心强   5、有餐饮服务经验者优先，无经验可提供岗前培训   6、能承受一定的工作压力，适应快节奏工作环境

【岗位职责】 1、提供全面的教练服务，场内常规技术辅导及健身器械使用指导。 2、为宾客科学制订体能营养训练计划。 3、负责训练、指导工作及宾客服务工作。 4、指导宾客正确的锻炼，作好宾客的健身记录。保证宾客绝对安全。 5、推广并销售与健身有关的系列产品。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、热爱健身运动，具有一定健身基础理论知识。 3、工作勤奋，肯吃苦，具有团队合作精神。 4、与宾客的有效沟通能力强，具有服务意识，为人正直、诚实、敬业。 5、具有良好的工作习惯、较高的职业素养与道德。

1.良好的沟通，组织能力； 2.积极的工作态度，良好的服务意识； 3.有酒店同岗位工作经验优先录取

1.良好的沟通，组织能力； 2.积极的工作态度；3.有酒店同岗位工作经验优先录取

1.相关岗位工作经验，形象，气质良好，较好的合作意识： 2.具有星级酒店工作经验者优先录取； 3.能胜任本岗位工作。

1、良好的沟通、服务意识； 2、会游泳及有酒店同岗位工作经验优先录用。

【岗位职责】 1、检查工作区域设备、员工安全等情况，如有损坏，及时上报主管。 2、引导宾客遵守游泳池的各项规章制度和使用须知。 3、及时将使用过的器材归位，并及时维护。 4、解答宾客相关游泳方面的咨询，做到简洁明了。 5、确保工作区域现场秩序的井然，保证宾客的人身安全。 6、及时对宾客的违规行为给予正确指出。 【岗位要求】 1、高中以上学历。 2、熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，掌握游泳卫生消毒知识，取得白卡以上救生证书。 3、能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、需具备水上紧急救援技能及陆地人工救护专业知识，能够在发生水上或陆地意外时，迅速、有效地实施急救措施，保障人员安全。

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.初中以上文化。 2.普通话流利。 3.有服务意识。 4.退役军人优先。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；领班员工工作。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 岗位要求 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识。 4、熟悉客房管理、服务流程和质量标准。

岗位职责 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率目标。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

【岗位职责】 1、负责酒店客人自助早餐制作； 2、负责酒店员工餐制作； 3、负责酒店客人团餐制作； 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验5年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书。 6、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 7、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 8、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 9、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 10、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。

- 负责配电房及锅炉房设备的日常巡检、操作及维护，确保电力及锅炉系统稳定运行； - 及时处理配电房及锅炉房设备异常情况，保障使用安全； - 按照规定完成值班记录和交接班工作； - 配合相关部门进行电力及锅炉设施检修与故障排查； - 需持有高压电工证和锅炉证。

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理工作，确保前台服务流程顺畅高效 2、督导前台员工服务标准执行，提供优质的客户接待服务 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决并做好记录反馈 4、负责前台工作分配及员工在岗培训 5、检查前台各类报表、账目及交接班记录的准确性 6、维护前台区域整洁有序，确保设备设施正常运转 7、协助前台经理完成部门运营指标及临时交办任务 【岗位要求】 1、具备酒店前台工作经验者优先考虑 2、普通话标准，具备良好的语言表达和沟通协调能力 3、能熟练操作酒店管理系统及办公软件 4、具备较强的服务意识和应变处理能力 5、工作细致认真，能适应倒班工作制 6、具有团队管理经验或领班经验者优先

【岗位职责】  1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生清洁，确保环境整洁、无异味。  2、定期检查并维护酒店设施设备（如地板、墙面、灯具等），发现问题及时报修或处理，确保设施正常运行。  3、按照酒店标准操作流程（SOP）使用清洁工具和化学药剂，确保清洁工作的安全性与高效性。  4、协助完成大型活动或会议的场地布置及后续清洁工作，确保活动顺利进行。 5、负责垃圾的分类、收集与处理，保持垃圾存放区域的整洁与卫生。 6、配合其他部门完成临时性清洁任务或紧急情况的处理（如漏水、污渍清理等）。 7、遵守酒店的安全与卫生管理制度，确保工作过程中的人身与财产安全。  【岗位要求】  1、初中及以上学历，年龄18-45岁，身体健康，能适应体力劳动及轮班工作制。  2、具备1年以上酒店、物业或相关行业PA清洁工作经验者优先，无经验者可接受培训。  3、熟悉常用清洁工具及药剂的使用方法，了解基本的设施维护知识。  4、工作细致认真，责任心强，具备良好的服务意识与团队协作能力。  5、能适应快节奏工作环境，服从管理安排，按时完成分配的任务。  6、无不良嗜好，无犯罪记录，品行端正。

工作职责： 1、负责全日制餐厅日常运营管理工作，确保服务流程规范、高效； 2、监督并指导服务员完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，保障服务质量； 3、协调餐厅与其他部门的沟通协作，处理突发客诉及运营问题； 4、定期检查餐厅设施设备、卫生状况及食品安全，确保符合标准； 5、协助制定排班计划，优化人力配置，提升团队工作效率； 6、参与员工培训，提升服务团队的专业技能与客户满意度。 任职资格： 1、具备餐饮服务相关经验，有领班或基层管理经验者优先； 2、熟悉餐厅服务流程及标准，掌握基本食品安全知识； 3、具备良好的沟通协调能力，能高效处理客户需求与团队协作问题； 4、工作细致负责，抗压能力强，适应早晚班及节假日排班； 5、热情主动，服务意识强，能带动团队提升整体服务水平。

岗位职责 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向餐厅经理汇报。 3、迎接问候宾客，并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座，并合理分配。 4、记住所有宾客和常客的姓名。 5、和宾客交谈，回答宾客提出的问题。 6、接受电话订座，使用良好电话销售技巧。 7、回答宾客有关本酒店的特殊活动和菜单等。 8、熟悉菜单和饮料单。 9、做餐厅收银与厅面服务工作。 岗位要求 1、熟悉餐厅特色，了解餐饮服务设施，具有一定的公关能力。 2、具有较好的语言表达能力，讲话口齿清楚，反映灵敏，有较强的沟通技巧。 3、身体健康，仪表端庄大方，气质较好优先。

岗位职责 1. 贯彻执行销售经理安排的工作。 2. 负责调查市场信息，定期向销售经理汇报工作情况。 3. 负责与客户之间的联系，外出拜访客户，密切与客户的沟通，建立良好的客户关系。 4. 负责客户档案资料的管理工作。 5. 定期写出销售计划及执行情况的报告。 6. 协助酒店有关部门做好销售前台的接待工作。 7. 定期向销售经理提交销售工作报告、市场情况、存在的问题及今后工作的建议、设想等。 8.按时按质按量完成上级领导安排的工作。 岗位要求 1. 中专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2. 具备销售学、酒店管理学、旅游心理学等知识储备。 3. 了解合同法及付款基本业务知识。 4. 有较好的语言表达能力，具备起草工作计划及业务工作报告的能力。 5. 能熟练使用电脑及其他现代办公自动化软件系统。 市场营销部员工停车免费，提成另算。

【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的日常清洁与维护工作，确保房间整洁、设施完好； 2、按标准流程更换床单、毛巾等布草，补充客房用品； 3、检查房间设备（如灯光、空调、电视等）是否正常运作，及时报修故障； 4、协助处理客人提出的合理需求，如加送物品、清洁服务等； 5、严格执行消毒程序，确保客房卫生符合酒店及行业标准； 6、做好工作记录，及时反馈客房状态及特殊事项； 7、配合领班或主管完成临时安排的清洁或整理任务。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动及站立工作； 2、具备基本的清洁技能与服务意识，有酒店工作经验者优先； 3、工作细致认真，责任心强，注重效率与质量； 4、服从管理安排，具备团队协作精神； 5、无不良嗜好，品行端正，能接受倒班制工作。

一、客户开发与维护 新客户拓展制定并执行新客户开发计划，通过电话销售、邮件营销、参加行业展会、社交活动等方式，积极寻找潜在客户，扩大酒店客户群体。 针对不同类型的潜在客户（如商务旅客、旅游团队、会议组织者等），制定个性化的销售方案，突出酒店特色与优势，吸引客户选择酒店。 客户关系维护建立完善的客户关系管理系统，记录客户信息、消费历史、偏好等，以便提供个性化服务。定期回访客户，收集反馈意见，解决客户问题，提高客户满意度与忠诚度。 策划并组织客户关怀活动，如节日问候、客户答谢会等，增强与客户的情感联系，巩固合作关系。 重要客户管理识别酒店的重要客户与关键意见领袖，为其制定专属的服务与合作方案，确保满足其特殊需求。定期与重要客户进行高层会晤，探讨深化合作的机会，提升酒店在重要客户心中的地位。 二、销售活动执行与管理 销售活动策划与执行根据销售策略，策划并组织各类促销活动、主题营销活动等，如特价套餐、会员专属活动等，以提高酒店的知名度与市场占有率。 负责活动的具体执行，包括活动宣传、渠道推广、客户邀约、现场组织等工作，确保活动达到预期效果。 销售渠道管理管理酒店的各类销售渠道，包括线上旅游平台（OTA）、酒店官网、社交媒体平台、旅行社等。与各渠道合作伙伴保持密切沟通，协商合作条款，确保酒店产品在各渠道的展示与推广效果最佳。 定期评估各销售渠道的绩效，根据销售数据和市场反馈，调整渠道合作策略，优化资源分配，提高渠道销售效率。 团队协作与沟通与酒店内部各部门（如客房部、餐饮部、客服部等）保持密切沟通与协作，及时反馈客户需求与市场信息，确保酒店产品与服务能够满足客户期望。 组织跨部门会议，协调解决销售过程中出现的问题，共同制定解决方案，提升酒店整体运营效率与服务质量。 三、销售目标达成与数据分析 销售目标分解与跟进将酒店整体销售目标分解到团队成员及不同时间段，明确各成员的销售任务与责任。定期跟进销售进度，对未达标的成员提供指导与支持，确保销售目标的顺利实现。 分析销售数据，找出销售业绩的增长点与薄弱环节，制定针对性的改进措施，优化销售策略与方法。 销售数据统计与分析负责收集、整理与分析各类销售数据，包括预订量、入住率、平均房价、客户来源等。通过数据分析评估销售策略的有效性，为酒店决策层提供数据支持与决策建议。 制作销售报表，定期向管理层汇报销售业绩、市场动态、客户反馈等情况，为酒店运营决策提供依据。