（1）大专及以上学历，年龄45岁及以下，酒店管理、旅游管理、物业管理、电子商务、行政管理、护理、纺织服装护理等相关专业优先，（有国际联号酒店同岗位工作经验2年及以上者，可适当放宽条件）； （2）1年及以上星级酒店客房工作经验； （3）精通客房部所有环节的运营流程和管理要点； （4）能组织和实施有效的员工培训及部门设备维护； （5）能沉着、果断地处理各类危机和突发事件； （6）具备成本控制意识，熟悉布草、客用品等物料的管理，配合部长完成整个部门的工作运转及对部门人员、物料工作督导到位。

（1）全日制大专及以上学历，年龄45岁及以下，酒店管理、旅游管理、电子商务、行政管理、市场营销等相关专业优先，（有国际联号酒店同岗位工作经验3年及以上者，可适当放宽条件）； （2）要求2年及以上同岗位高星级酒店工作经验； （3）具备强烈的市场意识和收益管理概念，能参与房价制定和调整； （4）在高压下能做出迅速、准确的决策，妥善处理各类危机事件； （5）具备基本的财务知识，能看懂报表，进行预算控制和成本分析； （6）具备日常基础的英语沟通交流能力，出色的对内对外沟通协调能力。

工作职责： 我的具体职责是什么? 职位概述（要点） 作为实习生－前厅部，您将应以最高标准完成以下任务: • 积极地寻找获取客人反馈意见的每一个机会。 • 同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 • 向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人，确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。 • 必要时及时有效的处理客人的投诉，确保客人对解决方法满意（服务补救）。 • 持续关注客人的档案以及详细的喜好，确保客人的档案和喜好出现在每一个预订中。 • 记录保持客人历史记录，以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 • 确保各个轮班得以被评估和交接，以及简报会议得以执行实现。 • 根据希尔顿品牌的标准要求，确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 • 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 • 积极主动的面对客人，协助他们接近合理的需求。 • 掌握部门的希尔顿品牌标准的详细内容。有能力理解和跟进的标准。 • 执行和发展行动计划，在影响对客服务之前，完善和识别标准要求里面的不足之处。 • 实施和跟进可被识别的可提高之处。 • 与客人及团队成员进行有效地沟通。 • 提前计划和确保有充足的可用资源。 • 彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 • 出席和参加定期的前厅部及相关的会议。 • 明白酒店和部门的目标并实现它们。 • 成员之间的团队协作。 • 跟进公司的成本控制程序。 • 在让步的前提下，控制成本。 • 参与部门的培训计划以达到业务要求。 • 参与所有的培训活动。 • 参与相关的产品知识课程。 • 明白营运部门相关的健康和安全法律及其含义。 • 确保所有的工作实践一直都在安全和健康的前提下进行。 • 根据酒店及希尔顿集团标准保持个人形象。 • 保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 我们寻找什么样的人才? 希尔顿实习生－前厅部始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 客人是你工作的中心。 • 保持一个积极的态度，履行个人的职责和主动权去解决问题，永远和你的客人和员工进行清晰明了的沟通。 • 目的明确地，坚定地，热情洋溢地执行所有工作任务，把握时机去学习新的工作技巧和知识，以改进和提高你个人的绩效。 • 灵活性地，积极地进行反应，清晰明确地配合职位需求。 • 展示团结协作和支持同事达成团队目标。 • 贡献自己的观点和意见，强化酒店操作运作的、环境周围的程序。 • 具有较强的组织协调能力。 • 强烈的责任感及自我激励能力。 • 有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。 • 所有员工保持良好关系。 • 能够承受工作压力. • 会说基本英语口语。 • 积极地推销希尔顿酒店的服务和设备给客人和酒店的供应商。 • 以确保你的安全和你工作场合里其他人的安全为前提，执行和完成所有的工作职责和任务。 • 能熟练操作电脑系统者优先。

工作职责： · 领导和监督人力资源部的日常运作，并在酒店人力资源战略的实施中发挥关键作用 · 评估组织需求，制定协调的人力资源解决方案 · 通过鼓励开放沟通、信任、相互尊重和乐趣的环境，促进积极的同事关系 · 协助部门领导和高级经理制定具体的行动计划，解决同事反馈的问题和关注 · 有效管理年度人力资源预算 · 平衡运营、行政和同事的需求 · 遵守部门政策和程序 · 遵守所有安全政策 · 其他部门的其他职责和支持 任职资格： . 户籍成都或定居在成都 · 需要有同等级品牌的人力资源总监2年以上工作经验 · 流利的普通话和英语口语 · 熟练使用windows操作系统、办公软件 · 相关专业本科以上学历优先 . 优秀的人际交往、沟通和组织能力 . 良好的人际关系和解决问题的能力 . 高度负责和可靠 . 具有团队凝聚力的工作能力 . 关注同事和客人的需求，时刻保持冷静和礼貌

岗位内容： 1. 负责酒店前台的日常接待工作，包括客人接待、信息咨询、关注客人需求等。 2. 完成酒店前台的基础工作，如来宾登记、房价确认、床铺安排、换房申请等。 3. 维持酒店前台区域的秩序，协调与其他部门的配合统筹，确保酒店日常运营工作顺利。 4.负责行李员/接驳车的日常工作，确保服务质量。 5.为客提供观光车接驳、礼宾服务； 6.维护车辆的清洁与安全，保障乘客的安全。 7. 处理简单的客人投诉。 8. 提供优质的服务体验，关注客人反馈和需求，维护好酒店品牌形象。 9.完成领导交待的其它工作。 用人要求： 1.具有良好学习能力、对客沟通能力、灵活应变能力；良好的敬业精神； 2 .具备良好的气质，仪表端庄，具有全局观念、服务意识和较强的责任心； 3. 熟悉绿云PMS操作者、有服务行业经验者优先。 4. 身高在1.62以上（女）、1.75以上（男） 5. 半年工作经验以上，国际连号工作经验优先。

Assist Captain and Management in taking food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; Perform according to standards on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. Work in accordance to Managers and other superior’s request. 负责食物酒水的点单；为客人服务酒精/非酒精饮料和食物。根据餐厅的特殊情况直接服务和指挥员工服务客人。检查账单，协助餐厅区域的维修和设备保养。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文

（1）大专及以上学历，年龄45岁及以下，酒店管理、旅游管理、行政管理、商务英语等相关专业优先，（有国际联号酒店同岗位工作经验2年及以上者，可适当放宽条件）； （2）能熟练使用酒店前台纯英文操作系统，独立操作预订、接待、问询、结账等流程； （3）1年及以上星级酒店前厅部同岗位工作经验，或至少2年低星级酒店同岗位工作经验； （4）熟练掌握前厅基础业务（入住登记、退房结算、客诉处理等），能操作PMS系统； （5）可指导新员工开展工作，确保所在班次服务质量达标； （6）能落实部长、副部长下达的工作要求，及时反馈班次运营问题； （7）可协调当班员工分工，处理简单宾客纠纷，具备较强服务意识与责任心，有一定抗压能力，服从轮班安排，工作积极主动。

【岗位职责】 1、负责酒店各部门岗位的招聘工作，包括需求分析、渠道拓展、简历筛选、面试安排及录用跟进 2、制定并执行年度招聘计划，确保各部门人员配置及时到位 3、优化招聘流程，提升招聘效率与候选人体验 4、维护并拓展招聘渠道，包括但不限于网络平台、校园招聘、猎头合作等 5、定期分析招聘数据，提供招聘效果评估与改进建议 6、协助完善酒店人才库建设与管理 【岗位要求】 1、熟悉招聘全流程，具备独立完成岗位招聘的能力 2、具备较强的沟通协调能力与谈判技巧 3、能够熟练使用各类招聘工具及办公软件 4、具备良好的数据分析能力与逻辑思维能力 5、工作细致认真，具备较强的抗压能力与执行力 6、对酒店行业有基本了解者优先

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务品质与顾客满意度； 2、制定餐饮部门的年度经营计划、预算及营销策略，并监督实施，确保完成营收与利润目标； 3、负责菜单设计、菜品研发及成本控制，优化餐饮产品结构，提升市场竞争力； 4、监督食品安全、卫生及服务质量，确保符合国家相关法规及酒店标准； 5、管理餐饮团队，包括招聘、培训、绩效考核及员工激励，提升团队专业水平与服务意识； 6、协调与其他部门（如前厅、厨房、采购等）的协作，确保运营顺畅； 7、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； 8、分析市场趋势及竞争对手动态，提出改进建议并推动创新。 9、协助销售部做好部门的推广，制定部门的推广计划和行动要求，提高各经营点的上座率，为酒店创造更大的经济利益。 10、监督厨房的出品质量和食品安全，督导中西餐行政总厨食品的推陈出新，保证客户对菜品的满意度。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉高端酒店或大型餐饮企业运营模式； 2、出色的领导能力与团队管理经验，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 3、精通餐饮成本控制、预算管理及营销策划，具备较强的数据分析能力； 4、熟悉食品安全法规及卫生标准，具备风险管控意识； 5、优秀的沟通协调能力，能够高效处理内外部关系； 6、对市场趋势敏感，具备创新思维与商业敏锐度； 7、能适应高强度工作，具备较强的抗压能力与问题解决能力。

【岗位职责】 1、负责酒店总机接听及转接，确保电话沟通专业高效 2、处理宾客各类咨询及需求，提供准确信息与服务指引 3、记录并跟进宾客特殊需求及投诉，协调相关部门解决 4、维护客户数据库，更新宾客偏好及重要信息 5、协助处理紧急突发事件，按流程启动应急预案 【岗位要求】 1、大专及以上学历 2、具备优秀的沟通协调能力及服务意识 3、能适应轮班制工作（含夜班），抗压能力强

岗位职责： 1、负责菜品开发和更新，定时组织厨师长和技术骨干试制新产品，开发新菜单。 2、负责协助酒店销售部进行餐饮销售，了解客人需求和销售情况，及时改进厨房生产工作。 3、主持厨房食品成本核算及控制工作，检查监督原材料采购、库存情况，明确菜品分量，确保菜品足量够份。 4、定期巡查各厨房安全管理工作，包括消防用火安全、食品卫生安全，发现安全隐患及时消除。 5、确保部门按规定按标准运营，完成上级交付的任务。 任职条件： 1、大学本科及以上学历优先，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先； 2、有3年及以上的厨房管理经验其中同岗位管理经验超2年，具备知名国际及国内酒店管理集团工作经验优先。 3、掌握厨房出品的标准与要求，善于处理客诉，熟悉HACCP管理经验。 4、能够适应和应对不断变化的工作环境，并主动寻求创新和改进。 5、有大型会议、政务接待经验；熟悉珠三角及粤港澳大湾区餐饮市场优先； 6、特别优秀者可适当放宽以上条件。

（1）全日制大专及以上学历，年龄45岁及以下，机电工程、暖通、电气自动化、消防、建筑工程等相关专业，（有国际联号酒店同岗位工作经验3年及以上者，可适当放宽条件）； （2）5年以上星级酒店/大型物业工程管理经验，或者3年工程部管理岗位经验，持有消防证、特种设备安全员、高低压电工作业、制冷技术等相关职业资格证书； （3）熟悉工程开发及现场施工项目管理，掌握机电工程设计知识，熟悉相关政策法规； （4）具备出色的组织协调能力和责任心，精通酒店设施设备的日常维修保养工作。

底薪3500+20%客单提成，小白可以带教，形象气质佳，可接受经常出差 【岗位职责】 1、负责为SPA客人提供专业的美容服务。 2、定期简历宾客及常客档案，了解客户的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好的提供服务。 3、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。 【岗位要求】 1、女性优先，皮肤好，仪表大方，熟悉美容产品和手法。 2、持有美容师证书者、有美容院及大型会所工作经验者优先。 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致。 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德。 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

泰安路甜品店 【岗位职责】 1、协助主厨完成法式甜品的制作流程，包括原料准备、模具处理及装饰摆盘。 2、严格按照配方和工艺标准执行甜品制作，确保出品品质稳定。 3、负责甜品工作台的日常清洁与消毒，维护专用工具（如裱花袋、巧克力模具等）的完好状态。 4、参与研发季节性新品，提出创意方案并测试可行性。 5、管理甜品原料库存，监控奶油、水果等易耗品的新鲜度并做好记录。 【岗位要求】 1、1年以上专业厨房工作经验，有法式甜品制作经验者优先。 2、掌握基础法甜技法（如慕斯乳化、巧克力调温、酥皮开酥等），能独立完成挞类/泡芙类产品。 3、对食材特性敏感，了解不同产地巧克力、奶油等原料的适用场景。 4、具备米其林餐厅标准的时间管理能力，能适应高强度工作节奏。 5、持有有效的食品从业人员健康证，无任何食品安全违规记录。

岗位职责: 1、负责酒店每日收入报表的审核与核对，确保账目准确无误; 2、检查并核对前台、餐厅、别墅等各部门的营业数据，发现差异及时跟进处理; 3、编制每日收入汇总报告，提交上级领导审阅; 4、协助夜审完成交接工作，确保财务数据的连续性和完整性; 5、定期整理和归档财务凭证及相关单据，确保资料完整可查; 6、配合上级领导完成月度、季度及年度的财务审计工作; 7、发现并反馈财务流程中的问题，提出优化建议以提高工作效率。 岗位要求: 1、具备财务、会计或相关领域的基础知识，有酒店行业经验者优先; 2、熟练使用Excel等办公软件，能够处理大量数据并进行分析; 3、工作细致认真，责任心强，具备较强的逻辑思维能力和问题解决能力; 4、具有良好的沟通能力和团队协作精神，能够与各部门有效配合; 5、能够适应快节奏的工作环境，具备较强的抗压能力; 6、对数字敏感，能够快速发现数据中的异常情况并及时处理。

工作职责： • 根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等，依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员，吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法，向客人分发礼物等。 • 确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金，信用卡，旅行支票，公司或第三方付费等付款方式。 • 热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 • 对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。 • 礼貌的接听所有来电，及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 • 成着冷静的应对和处理各类客人投诉，如：客人对价格不满，空调或供暖系统的不足等。 • 积极的工作，友好的为客人提供服务。 • 积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 • 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 • 在前台的团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。 • 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 • 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 • 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 • 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 • 确保VIP客人个性化服务待遇。 • 协销售，预定和业务发展团队为公司客人提供服务。 • 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 • 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 • 将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 • 遵循希尔顿品牌标准。 • 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 • 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 • 与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通合作。 • 对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告，并跟进直至问题解决。 • 汇报最新的工作进展，确保宾客关系经理对部门营运状况的了解。 • 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 • 确保完成行前台每日的任务，其中包括但不仅限于工作的监督，房间分配，报告，信用 额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 • 核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。 • 节约成本，确保存货不浪费。 • 警惕商业竞争行为，并及时上报。 • 根据价格要求向客人提供相应的物品。 • 按照健康安全， 危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。必要的时候加入 救火。 • 严格遵守现金收付手续，收取现金，信用卡，转帐，代金券等。 • 收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 • 为客人提供保险箱，保证他们的财物安全。 • 跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 • 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 • 从促销客房转至高级客房，确保在每个客人身上获得最大利润。 • 抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人物有所值。 • 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 如有可能用客人的母语与其交流。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 我们寻找什么样的人才? 希尔顿前厅部经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 • 能用英语有效的倾听和进行沟通。 • 熟练操作酒店电脑系统。 • 擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题。 • 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 • 能在强压下胜任工作。 • 一至两年相关工作经验者优先。

实习期间：2026年7月-9月，不少于60天。实习后可提供实习证明。 岗位职责： 1、协助部门完成日常运营工作，包括但不限于前厅部豪华阁、礼宾或餐饮服务等基础岗位工作； 2、严格遵守酒店服务标准与操作流程，确保服务质量。 岗位要求： 1、年满18周岁； 2、态度良好，热情开朗，服务意识强； 3、热爱酒店行业，能适应倒班工作。

完成客人行李的收送、寄存与保管工作，严格遵守行李服务流程，详细记录行李信息，确保行李安全与准确流转；协助处理特殊行李需求（如易碎品、超大件行李）。 维护酒店大堂及接待区域的环境卫生与秩序，保障区域整洁有序；负责大堂告示牌的规范摆放与及时更新，确保各类接待物资（如饮用水、酒店宣传资料、雨具等）充足且摆放规整。 为客人提供全方位咨询服务，熟练掌握酒店各项设施（如餐厅、泳池、行政酒廊）、服务项目及营业时间，耐心解答客人疑问；深入了解本地旅游、餐饮、购物、交通等信息，为客人提供个性化推荐与攻略。 协助客人安排各类出行与预约事宜，包括预订出租车、接送班车、旅游行程、餐厅座位、景点门票及特殊活动票务等，确保服务衔接顺畅，满足客人多样化需求。 负责酒店邮件、报刊、包裹、鲜花等物品的收发、登记与精准派送工作，及时处理客人留言并反馈，保障信息与物资高效传递。 协助维护酒店入口交通秩序，保障上下客车位畅通；雨天为客人提供撑伞服务，做好雨具的存放与保管工作。 严格遵守万豪集团及酒店的各项规章制度与服务标准，服从上级领导安排，积极配合前台、客房、餐饮等部门开展协作工作；主动收集客人反馈，及时上报客人需求与意见，助力服务品质提升。

餐厅经理，包吃住。服从公司调度安排。遵守规定，负责安全卫生服务，接代餐

在财务总监的领导下，在DMH政策及流程的范围内，对食品类、酒水类、用品等类的消耗进行控制和计算。围绕DMH核心价值与品牌风格创造良好的工作文化环境Under the Director of Finance and within the limits of DMH policies and procedures, and local requirements, is responsible to analyze for food and beverage cost functions, which relate directly to accounting procedures, and safekeeping the hotel assets Promotes the desired work culture around the core values of DMH and the brand ethos 【岗位职责】 1、确保成本控制的政策及程序得到有效执行Ensure the implementation and compliance with the cost control policies and procedures as laid down by Mgt. 2、协助制定菜品、采购规格及产出的标准化。Assist in the establishment of standards in function, receipts, purchase specifications and yields. 3、实施月度食品酒水存货盘点。Practice monthly physical inventory of F&B stock items in store and kitchen. 4、报告每月各餐厅实际食品、酒水成本。Report on the actual monthly F&B costs against each outlet. 5、管理和指导收货部和仓库在他们工作范围内依照工作程序严格执行各项工作。Supervise and direct the Accounts Officer (Receiving) and Accounts Officer (Stores) on the implementation and compliance with established policies and procedures in their areas of control. 6、不定期地进行肉类出净率实验以确定净料成本。 Conduct occasional butcher tests to ascertain the costs of trimmed meat, etc 7、负责月度所有厨房、酒吧及库房存货的盘点工作。Take charge of the monthly physical inventory of all kitchens, bar and sub-store. 8、编制月度各营业点食品、酒水成本报告。 Prepare Monthly Food Costs by Outlet Report and Reconciliation. 9、负责系统采购价格的更新。 Post purchase unit prices on daily price board. 10、对菜品的份量情况进行检查，确保出品符合菜单标准。Check portion controls established on various standard menu recipes. 11、计算领货单及内部转移单据的成本。Calculate the cost of each requisition or transfer from the unit costs established from invoices or daily price board. 12、计算每个宴会成本/ 员工餐成本/高级员工签单及ENT的成本Calculate the banquet food cost from Banquet Function Orders/Reconcile/calculate cost of employees’ meal/Calculate cost of officer’s meal and ENT cost. 13、抽查收货工作，确保验收程序得到严格执行。 Spot check of the Receiving areas to ensure no foul plays and compliance with procedures. 14、确保验收，发货及库存保管程序的执行到位。Ensure that the receiving, distribution, issuing and storeroom procedures are complied with. 15、确保每件货物进入酒店必须有正确的商标。 All merchandise entering the hotel must be supported by proper documentation. 16、食物(货物)必须检查数量及质量(品牌，规格及型号). 任何与验收标准不符的情况都必须当场与供应商确定处理方法。 Merchandise must be examined for both quantity and quality， any discrepancies must be brought to the attention of and settled immediately with the supplier. 17、确保每件食品,货物必须检验数量和质量,确认肉类,家禽的质量,并且获得申请部门负责人的确认。All applicable goods/merchandise must be weighted or physically counted. For approval of quality for meats/poultry and other special products, approval of requisitioning department heads must be obtained. 18、收到货物后尽可能快地请使用部门保存货物。 Ensure all merchandises are kept in good order once received and forwarded to various departments as soon as possible. 19、督促收货部员工做完整的收货记录,并且把收货记录分发到不同的部门。Prepare proper and accurate receiving records and distribute these records to proper departments. 20、完成上级交办的其他工作事项。Perform other duties as assigned by the supervisor. 【岗位要求】 1、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。Possess strong management, communication and coordination capabilities as well as excellent teamwork awareness. 2、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。Be honest and upright with sound professional ethics and a strong sense of responsibility. 3、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。Capable of conducting targeted analysis on cost accounting metrics and providing sound recommendations. 4、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。Effectively carry out scientific cost calculation based on the hotel's operational requirements.

全面负责酒店所有餐饮服务（餐厅、酒吧、宴会、房内用餐等）的运营、管理、服务、财务业绩及团队建设，确保为宾客提供卓越的用餐体验，并达成酒店的营收与利润目标。 1.运营管理：制定并执行年度预算与运营计划，监督各餐饮点的日常运营，确保其符合卫生、安全及服务质量标准。 2.团队管理：负责员工的招聘、培训、排班、绩效评估与激励，建设并领导高效、专业的服务团队。 3.财务管理：管控餐饮成本（食品、酒水、人力），分析财务数据，监控营收与利润，确保达成既定财务目标。 4.客户体验：维护客户关系，处理重要宾客意见与投诉，持续收集反馈以优化菜单、服务及环境。 5.市场与创新：协同市场部策划餐饮推广与主题活动，创新菜单设计，紧跟市场趋势以提升竞争力和市场声誉。

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 【岗位要求】 1、熟练掌握各类办公软件，有制作汇报PPT、准备各类安管文字资料的能力。 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系。 6、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。

【岗位职责】 1、负责日料菜品的制作，包括刺身、寿司、烤物、铁板烧等传统日本料理 2、根据菜单和客人需求，准备食材并确保菜品质量与口感 3、保持厨房卫生，遵守食品安全和卫生标准 4、协助研发新菜品，提升菜单竞争力 5、管理厨房设备与工具，确保其正常使用与维护 【岗位要求】 1、具备日料制作经验，熟悉日本料理的烹饪技巧与流程 2、对食材新鲜度与品质有严格要求，注重细节 3、能够适应快节奏工作环境，具备团队合作精神 4、有责任心，能承受一定的工作压力 5、对日本饮食文化有一定了解，愿意不断学习与提升技能 6、薪资面议