岗位职责 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1、性别不限，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 2、懂各种酒水知识

·        Is open and paysattention to his/her environment to anticipate guests and colleagues needs andexpectations. Handles the guest’s request as a priority. ·        开放并关注他/她的环境，以预测客人和同事的需求和期望。优先处理客人的要求 ·        Works together collaboratively with teammembers to develop a mutual relationship of trust and respect.  Always supports colleagues openly in theworking environment ·        与团队成员合作，建立相互信任和尊重的关系。在工作环境中始终公开支持同事 ·        Ensure that all Front Office StandardsOperating policies and procedures are adhered ·        确保所有前厅标准操作政策和流程得到遵守 ·        Ensure procedures are being met orexceeded on a daily basis for all loyalty/VIP Guests ·        确保所有忠诚/VIP客人每天都能遵守或超过流程 ·        Coordinate the arrival, stay anddeparture experience to ensure a seamless experience ·        与所有关键部门保持联系，收集正确的信息 ·        Communicate relevant information andspecial requirements to all departments to ensure the expectations of allloyalty and VIP guests are exceeded ·        与各部门沟通相关信息和特殊要求，确保所有忠诚客人和VIP客人的期望都能得到满足 ·        Work directly with the Front Officeoperation to ensure a seamless experience ·        与前厅部直接合作，确保无缝体验 ·        Advocates positive colleague experiencethrough leadership behaviors that demonstrate commitment to the LeadershipPromise: ·        通过表现出对领导承诺的领导行为，提倡积极的同事体验： ·        Identifies potentials of the teammembers, coaches and mentors them to capitalize on their strengths and managetheir blind spots as they strive to achieve the business goals and personaldevelopment goals ·        通过表现出对领导承诺的领导行为，提倡积极的同事体验： ·        Manages the development plans of teammembers ·        管理团队成员的发展计划 ·        Manages the succession plan of the team ·        团队的继任计划 ·        Creates an environment of trust thatallows team members to express themselves through the available channels ofcommunication ·        创造一个信任的环境，允许团队成员通过可用的沟通渠道表达自己。 ·        Promotes engaging communication withopenness and empathy ·        以开放和同理心促进互动交流 ·        Allocates time to understand teammembers as unique individuals ·        分配时间将团队成员理解为独特的个体 ·        Creates departmental goals andobjectives based on the objectives of the Finance division ·        根据财务部的目标制定部门目标 ·        Works on key actions to achieve thegoals, and create score boards where applicable ·        为实现目标而采取关键行动，并在适用的情况下创建记分板。 ·        Communicates performance objectivesacross teams to foster common goals ·        跨团队传达绩效目标，以实现共同目标 ·        Conducts regular accountabilityconversations to ensure progress towards the goals ·        定期进行问责制对话，确保实现目标的进展 ·        Reviews own behaviors and those of theteam members regularly with reference to the Leadership Capability Framework ·        据领导能力框架定期审查自己的行为和团队成员的行为。 ·        Addresses underperformance in a timelymanner following the procedure for implementing corrective actions ·        按照纠正措施实施程序，及时解决绩效不佳的问题。 ·        Recognizes positive behaviors withmeaningful feedback and inspiring celebrations ·        通过有意义的反馈和鼓舞人心的庆祝活动认可积极的行为 ·        Encourages team members to inspire oneanother with positive performance stories ·        鼓励团队成员通过积极的绩效故事相互激励。 ·        Creates a sense of fun and joy at workwhile holding self and others accountable for results ·        在工作中创造一种乐趣和快乐感，同时让自己和他人对结果负责。 ·        Actively participates in colleagueactivities ·        积极参与同事活动 ·        Familiar with the butler Ambassador job describe ·        熟悉大使管家的所有工作职责 ·        Assume Manager On Duty shifts whenneeded ·        在需要的时候轮班值班经理 Advocatespositive guest experience through leadership behaviors that demonstratecommitment to the Service Promise: 通过表现出对服务承诺的领导行为，倡导积极的客人体验： ·        Ensures the work processes areestablished to set the team members to succeed ·        确保建立工作流程，使团队成员成功 ·        Questionsestablished processes and procedures to look for alternative solutions ·        为寻找替代解决方案而建立的程序和问题 ·        Ensures all teammembers understand and follow the work processes in the operational departments ·        确保所有团队成员理解并遵守运营部门的工作流程。 ·        Has full awareness,manages all tasks of his staff ·        充分认识和管理员工的所有任务 ·        To identify andanticipate Guests’ needs and ensure personalized service is provided ·        始终如一地提供周到、贴心、真诚的服务。 ·        To oversee all Butlersand Butler Supervisors and the day-to-day operation of the department ·        识别和预测客人的需求，确保提供个性化服务 ·        Attending DailyBriefing with Management and all Department Head ·        与管理层和所有部门主管一起参加每日简报 ·        Ensure repeat guestsare met and greeted on a daily basis and profiles are updated ·        确保每天接待和接待回头客，并更新个人资料。 ·         long-staying/special-attention/occasion-celebratingguests are taken care of exclusively, paying particular attention to theirneeds and requests ·        确保长住/特别关注/庆祝活动客人得到专门照顾，特别关注他们的需求和要求 ·        Direct workassignments of supervisory and non-supervisory personnel ·        监察人员和非监察人员的直接工作任务； ·        Inform otheroperating departments of matters related to Butler operations, notably FrontOffice to ensure VIP status and other such information, as well asHousekeeping, Engineering, Laundry, Sales, Food & Beverage, Reservationsetc. ·        通知其他运营部门与管家运营有关的事项，特别是前台，以确保VIP状态和其他信息，以及客房、工程、洗衣、销售、餐饮、预订等。 ·        Schedule routineinspections by supervisors of all butler areas including occupied andnon-occupied rooms ·        安排所有管家区域（包括有人房间和无人房间）主管的例行检查。 ·        Inspect guest roomsand pantries on a regular basis to ensure guest preferences are met ·        定期检查客房和餐具室，确保满足客人的喜好。 ·        Appraise appearance,discipline and efficiency of all staff under direct supervision ·        对所有直接监督人员的外貌、纪律和工作效率进行评价。 ·        Maintain a steadyflow of communication between team and Guest Services Manager, Front OfficeTeam, Housekeeping Team, laundry, Engineering ·        保持团队与客户服务经理、前台团队、客房部团队、洗衣房、工程部之间的稳定沟通。 ·        Ensure GuestServices Manager is aware of tasks and assignments of every butler ·        确保宾客服务经理了解每位管家的任务和任务。 ·        Ensure consumptionof Guest supplies is under control ·        .确保客人用品的消费得到控制。 ·        Monitor and controlrelevant procedures including lost and found, key control, etc. ·        对失物招领、重点控制等相关程序进行监控。 ·        Ensure Butlersdeliver the Raffles touch by providing pro-active personalized service ·        通过提供积极主动的个性化服务，确保管家与莱佛士保持联系。 ·        Ensure butlersreceive recognition for their efforts in the form of regular feedback ·        确保管家以定期反馈的形式获得对其努力的认可。 ·        Ensure repeat guestsare met and greeted on a daily basis and profiles are updated ·        确保每天接待和接待回头客，并更新个人资料 ·        Ensurelong-staying/special-attention/occasion-celebrating guestsare taken care of exc. ·        确保长住/特别关注/庆祝活动客人得到专门照顾，特别关注他们的需求和要求。

一、岗位概述：明月湖酒店 协助餐厅经理确保根据确定的经营理念高效管理餐厅,始终提供周到、专业、高效和灵活的服务，协助日常监督餐厅的运作，协助菜单制定，保持卫生标准，努力不断提高客户满意度和员工满意度 二、岗位职责： 1、确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务 2、礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决 3、对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施 4、餐厅副经理不在岗时，就每日的准备、服务和菜单为员工召开班前例会 5、协助与厨房针对每日营运和质量控制密切沟通 6、协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点 7、协助促进工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求 8、在任何时间表现负责的主管行为，并以积极的形象代表酒店管理团队 三、岗位要求： 1、相关岗位工作经验。 2、确保高标准的个人形象和仪容仪表。 3、注重细节，有责任心。 4、沉稳冷静，彬彬有礼，专注于顾客的需求 5、1年以上相关工作经验 1、英语沟通能力 2、工作需要适时轮班，有时间管理能力

1.站于大堂门内两侧、行李服务台处代表酒店问候客人，欢迎客人。 2.关照来访客人，提供问询、指引服务，建立良好的宾客关系并维持大厅氛围。 3.协助大堂副理做好VIP客人的接待服务。 4.受理住店客人的行李、物品服务，打包、装卸、搬运、办理寄存或转交手续等。 5.为客人提供雨伞租借服务，并做好登记，按天气情况及时摆放伞套架于门厅外。 6.为特殊客人提供轮椅租用服务。 7.受理住客需要外送的物品（危险物品除外）、邮件等服务。 8.做好行李、邮件及其他物品的盘点工作。 9.协助客人查找遗失的行李物品，管理并做好遗留物登记及领取手续。 10.前台问询忙时，协助问询及其他工作。 11.根据每日EO单将水牌及时摆放到指定位置。 12.负责行李车的保养以及日常清洁工作。

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.从事楼层主管工作两年以上。 2.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。 3. 党员优先考虑

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.专科以上文化程度，良好的英语沟通能力 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

保持操作台的干净和整齐 和厨房保持有效的沟通 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系 在团队中展现个人精神和严守时间 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 接受餐厅经理安排的其它工作 为客人服务酒水和食品 实施培训课程和时间表格 全面的食品和酒水知识 熟练运用客人维护技能

招1名中餐厅服务主管 您的日常工作   保证所有的预定执行为了达到餐厅的最大的营业额。  协助餐厅经理严格坚持制定的营运预算并控制所有的花销。  计划和组织餐厅的节日的食品和饮料的促销。  协助餐厅经理在部门内部计划并组织节日性和季节性的餐饮销售活动。  全面销售产品。  培训员工正确运输瓷器和玻璃器皿，控制破损。  专人管理，定时盘点，减少流失。  协助确定培训需要,计划培训内容。  按照年度培训计划参与指导培训, 以保证所有员工具备相应的服务技能。  所有培训都需要联系并通知餐饮以及人力资源部门。  协助培训员工确保他们具备相关必要的服务技能, 高效率的完成任务。  协助对员工进行年度工作评估。  关心员工的福利，安全以及发展，协助构建一个扎实肯干的团队。  根据餐厅的理念帮助餐厅经理有效的管理餐厅。  确保SOP 标准操作程序和基本的标准被遵守。     帮助分配责任给下属定期检查他们的表现。  帮助管理餐厅的操作。  保证所有的操作设备和供应品符合标准餐厅的设备准备充分。  帮助每月检查操作设备和供应品。  帮助控制存储小心使用所有的操作设备和供应品。  管理日常的登记表，例如操作、服务、菜单。  和其他的日常操作质量供应部门和厨房保持联络。  处理所有客人的投诉，要求，对食品，饮料，服务的询问。  和客人建立和谐维持良好的关系。  保证餐厅的收银程序严格的执行。  帮助修改和更新每年的餐厅的操作手册。  保持写日常日志。  帮助安排餐厅值班人工作计划保证餐厅有足够的员工去处理生意。  保持餐厅的公告准时上交。  提交所有的客人事情报告。  报告丢失和找到的条款。  参加日常食品和饮料会议和每星期的操作会议。  保证餐厅清洁有组织的，房间的后面和前面一样干净。    组织和房务部门保持联络建立清扫计划并严格遵行。  下修理和维持工作的命令保证餐厅合理的维修。  保证所有的员工工作時戴名牌.穿制服.  保证员工提供有礼貌专业的服务.  管理酒店的部门的员工，保证正确的标准和服务的方法遵守部门的操作手册。  保证酒店的所有员工理解和遵守酒店的规则和规章。  负责每年两次的操作设备的目录。  负责其他分配合理的职责和责任。  按时报到，任何时候都穿正确的制服，戴名牌。  每时每刻提供有礼貌和专业的服务。  与同事和其他部门的员工保持良好的工作关系。  任何时候都要保持高标准的仪容仪表和个人卫生。  完全明白酒店的合作手册，并且完全按照里面的条款工作。.  负责任何被要求的合理的任务。  参加所有酒店要求的会议\程序培训。  确保员工对酒店的防火，卫生以及安全制度有着深刻的理解并严格执行。  确保最佳节能方案在餐厅的执行。  再进行循环利用资源。  确保员工参与酒店发起的企业责任的各项活动。 权责划分 此岗位为一个餐厅职位，需向餐厅经理汇报。一般需监管餐厅主管，领位及服务员。 我们对您的要求  高等教育学历，一到两年在国际连锁酒店同等职位的工作经验。可熟练地运用英语对话。优秀的客户关系,拥有处理问题和时间管理经验。  此职务要求有能力完成下列活动:    扎实牢固的管理能力及较强的影响力    很强的管理能力    理想的领导能力    丰富的餐饮经验（葡萄酒，烈酒）    主动性    具有创造创新能力    能处理所有的营运问题。    具备很强的人格魅力以及工作风格    很好的口头与书面表达能力    有理想有目标    具备训练的技巧    高等的电脑技能    能够独立制定并指导员工的培训    优质人际关系    对市场知识非常了解    受同事，主管以及客人的欢迎并且也是个理想的培训者，有着超强的财务知识和技巧。 其他:    与他人交互时需要具备良好的沟通技能，具备与宾客、员工和第三方高水平地交互，及展现酒店、品牌和公司良好精神面貌的能力。    在完成书面工作和管理报告、解释结果、提供和接受指导、培训时需要频繁使用阅读和书写能力。 可能需要在夜间、周末和假日期间上班。 Tel招聘电话: + 86 (898) 8865 8888-7516（working period is 9AM-6PM in working days工作时间为工作日上午9点至下午6点） Email招聘邮箱: Sienna.Xian@ichaitangbay.com

We are looking for a Bartender with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的首席调酒师人选： As a Bartender, we rely on you to: 作为酒店首席调酒师，需承担以下主要工作职责： 1、Provide professional beverage services to guests, including recommending and serving wines, spirits and specialty drinks, and offering accurate pairing suggestions based on dishes.   为宾客提供专业的酒水服务，包括葡萄酒、烈酒及特色饮品的推荐与侍酒操作，结合菜品特点提供搭配建议。 2、Be responsible for daily management of the beverage warehouse and bar, including inventory checking, maintenance of storage conditions (e.g., temperature and humidity control) and expiration date inspection to ensure stable beverage quality.   负责酒水仓库及吧台酒水的日常管理，包括库存盘点、存储维护（如温度、湿度调控）、效期检查，确保酒水品质完好。 3、Assist in updating beverage menus, propose adjustment plans according to seasonal changes, guest preferences and market trends, and participate in discussions on new product selection and pricing.   协助更新酒水菜单，根据季节、宾客偏好及市场趋势提出调整建议，参与新品选品与定价讨论。 4、Conduct team training on beverage knowledge (including origin, taste, brewing process, etc.) to enhance the professionalism of overall services.   为团队提供酒水知识培训（如产地、口感、酿造工艺等），提升整体服务专业性。 5、Record guests' beverage preferences, establish personalized service profiles to improve customer loyalty and repurchase rate.   记录宾客酒水偏好，建立个性化服务档案，增强客户粘性与复购率。 6、Strictly follow standard wine service procedures (such as opening, decanting, pouring, etc.) and demonstrate standardized professional service etiquette.   严格遵循侍酒标准流程（如开酒、醒酒、倒酒等），展现专业服务礼仪。  We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、Hold a professional bartender certification with solid knowledge of wines and various beverages.   持有专业调酒师资格认证，具备扎实的葡萄酒及各类酒水知识。 2、At least 2 years of sommelier experience in high-end restaurants, hotels or boutique bars, familiar with international beverage service standards.   至少2年高端餐厅、酒店或精品酒吧调酒经验，熟悉国际酒水服务标准。 3、Excellent sensory tasting ability, able to accurately describe beverage flavors and pair them with dishes.   具备出色的感官品鉴能力，能准确描述酒水风味并匹配菜品。 4、Strong service awareness, good at observing guests' needs and providing thoughtful yet unobtrusive personalized service.   服务意识强，善于观察宾客需求，提供贴心且不打扰的个性化服务。 5、Fluent in spoken English, able to communicate smoothly with international guests on beverage-related needs.   英语听说流利，可顺畅与国际宾客沟通酒水相关需求。 6、Good stress tolerance, able to adapt to high-intensity work rhythms during peak hours.   具备良好的抗压能力，能适应高峰期高强度工作节奏。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

工作职责： 1. 负责餐饮部宾客服务的日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升宾客满意度。 2. 组织并指导服务员完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，监督服务标准的执行。 3. 及时处理宾客投诉与特殊需求，协调相关部门提供个性化服务，维护良好的客户关系。 4. 协助制定和优化宾客服务操作流程及培训手册，定期组织岗位培训与考核。 5. 监控服务质量与卫生标准，配合上级完成运营数据分析与汇报工作。 任职资格： 1. 中专、技校或职高学历，旅游服务类、酒店管理类相关专业优先。 2. 具备2年以上星级酒店或高端餐饮场所宾客服务工作经验，有1年以上团队带教或主管经验者优先。 3. 熟悉餐饮服务流程与标准，具备良好的沟通协调能力和服务意识。 4. 能够适应轮班工作安排，抗压能力强，具备较强的突发事件应对能力。 5. 持有健康证，无不良从业记录，符合国家法律法规规定的就业条件。

【岗位职责】 -负责品牌数字营销策略制定及电商平台运营管理。 -管理社交媒体账号，策划内容投放，提升品牌曝光与互动。 -运营线上预订渠道，优化产品展示与销售转化。 -分析流量及销售数据，制定投放策略与营销活动方案。 -协同销售及运营团队，推动线上营销与线下体验融合。 【任职要求】 -5年以上奢华品牌酒店、高端餐饮数字营销及电商运营经验。 -熟悉主流社交媒体、搜索引擎及OTA平台推广机制。 -具备数据分析与内容策划能力，结果导向。 -英文流利，有奢华品牌筹开经验者优先。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责写字楼全域招商拓展、客户洽谈、签约落地； 2、维护渠道资源，开发中介及企业直客，完成月度、年度招商指标； 3、跟进客户入驻流程，做好客户维护及复盘工作； 4、协助管理招商团队，优化招商流程。 【任职要求】 1、男性，1990-1998年出生； 2、3年及以上纯写字楼一线招商实操经验，熟悉写字楼招商模式及市场； 3、有现成客户资源、渠道资源者优先； 4、抗压能力强，善于沟通，有责任心，目标感强，执行力好； 5、懂商务谈判，熟悉租赁合同洽谈及流程。 【福利待遇】 底薪+高额提成+绩效奖金+节日福利+定期团建+发展空间大

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 餐饮运营经验，同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 2、能进行英语日常会话，开展对客服务。

职责义务： 1、当班时负表所有楼层与客房的分配； 2、与前厅部密切合作确保任何时间内正确的房态； 3、确保所分配的楼层与房间的高度清洁； 4、确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护； 5、监督夜床服务； 6、对客房的走廊和公共区域进行常规检查； 7、及时并迅速向工程部上报客房维护活动； 8、确保依照失物招领程序办事； 9、维持楼层布草间的干净和整洁； 10、避免和调解抱怨；约束员工遵守纪律； 11、检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象； 12、协助准备员工排班表； 13、鼓励员工掌握多技能；协助进行员工的培训和发展； 14、按照万豪国际集团BSA标准要求，给予所管辖的员工以不断的建议和支持，指导员工表现； 15、提供高品质的对客服务，确保客人需求与合理的要求被满足； 16、通过汇总客人的意见汇总，,寻找机会不断发展对客服务。

·        In absence of Manager, conductsshift briefings to ensure hotel activities and operational requirements areknown ·        在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 ·        Prepares, cooks, serves andstores the dishes ·        进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 ·        Communicates politely anddisplay courtesy to guests and internal customers ·        与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·        Provides direction to theKitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ·        指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·        Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest or internal customer comment and otherrelevant information ·        与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·        Establishes and maintainseffective employee working relationships ·        与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·        Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled ·        按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·        Attends and participates intraining sessions as scheduled ·        按计划参加培训活动 。 ·        Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service ·        事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·        Cleans and re-sets his/herworking area ·        清洁并整理工作区域。 ·        Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to: ·        实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  o   House Rules and Regulation o   酒店的规则和规定 o   Health and Safety o   健康和安全 o   Grooming o   仪表仪容 o   Quality o   质量 o   Hygiene and Cleanliness o   卫生和清洁 ·        Workswith Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·        Workswith Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。

工作职责： 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 5.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 任职资格： 1.要求有同岗位工作经验1年及以上，有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责融合菜系的菜品烹饪工作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、配合团队完成每日餐品制作任务 【岗位要求】 1、热爱烹饪工作，对融合菜系有浓厚兴趣 2、具备基本刀工和烹饪技巧，能适应快节奏工作环境 3、有团队合作精神，服从厨房工作安排 4、身体健康，能适应站立工作及倒班制度 5、有相关工作经验者优先

岗位职责 1、检查所有客房房间卫生。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、采用正确的方式处理客人的要求和投诉。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及培训。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力以及文字表达能力。

【岗位职责】   全面了解相关的食品、饮料、服务知识。确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。对新入职员工和老员工进行培训。对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。随时对部门收入及相关成本控制保持关注。控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。及时向员工传达酒店重要信息。  【岗位要求】  形象良好、亲和力强。可以承受相当的工作压力。可以独立完成工作。最少三年酒店餐厅工作经验。

工作职责： · 负责协助餐厅的管理，为客人提供优质的服务，提高酒店的经济效益。 · 监督，支持，计划，分配日常工作，通知和培训团队成员在所有餐厅的活动和运作。 · 监督、观察并协助评估团队成员的绩效。 · 支持和协助团队成员处理客人的询问和要求，解决客人的投诉。 · 确保符合健康、安全、卫生和饮酒意识标准。 · 管理和监控产品质量、服务和满意度趋势，评估和解决问题，并做出相应的改进。 · 协助监控库存和库存控制。 任职资格： · 具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 · 较强的沟通表达能力，应变能力和执行利强。 · 优秀的对客服务意识和解决客诉的能力。 · 具有团队合作精神。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.懂得英语，基本电脑操作。 2.性格开朗、工作踏实，具有服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责餐厅/宴会厅日常运营管理，确保服务流程顺畅、高效 2、督导服务员工作，分配工作任务并检查执行情况 3、处理客人投诉及突发事件，维护酒店服务品质标准 4、协助经理完成营业指标，控制部门成本及损耗 5、检查设施设备运行状况，及时报修并跟进维护 6、负责新员工岗位技能培训及服务标准考核 7、完成每日营业报表及交接班记录 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务相关工作经验者优先 2、良好的服务意识和团队管理能力 3、能适应早晚班轮班工作制 4、普通话流利，具备基础英语沟通能力 5、熟悉餐厅服务流程及标准操作规范 6、具备较强的应变能力和客户服务技巧 7、身体健康，能承受高强度工作压力