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  • 淮安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘宴会厅经理,欢迎有意向的咨询! 岗位职责: 1、负责宴会厅所有活动接待,保证接待业务高标准运行。 2、根据餐厅运营情况,组织完成销售推广活动。 3、配合销售团队,呈现客户需求的宴会厅活动场所。 4、负责下属人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质。 5、妥善处理客人投诉,维护顾客关系,以客为尊。 任职要求: 1、熟悉宴会的运作及经营,具备团队合作意识及敬业精神;有2年以上的宴会管理经验。 2、具有较强的部门组织、管理、协调能力,具有服务意识,了解培训工作的意义。 3、英语程度良好。
  • 深圳 | 5年以上 | 本科
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    卓越雇主
    卓越雇主
    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责希尔顿欢朋酒店的前期筹备及后期运营管理工作; 2、指导销售,参与制定酒店销售预算,拟定酒店营销计划; 3、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,并付诸行动提高酒店赢利; 4、具有良好沟通,协调能力及服务意识; 5、熟悉中端及以上酒店运营管理,具有战略制定与实施能力,以及敏锐的市场感知及客户开发能力; 6、建立符合欢朋的团队,有效的传播欢朋精神。 任职资格: 1、30-40岁,男女不限,本科及以上学历; 2、3年中端及以上酒店总经理管理经验或3年以上高星级总监管理经验; 3、既往酒店RevPAR≥300,携程点评≥4.8优先; 4、工作稳定,业绩优良,有过国际品牌酒店经验者优先; 5、可接受全国派遣。 我们提供的福利与机会: 1. 按标准薪资缴纳五险一金,集团提供个人标准商业医疗保险; 2. 希尔顿欢朋(中国)总经理培训赋能; 3. 欢朋快乐大学的高效能、全方位培育; 4. “一梯两线”的多维度晋升成长机制; 5. 入职满一年享品牌标准带薪年假、法定节假日; 6. 丰富的“欢朋快乐日”文化体验活动; 7. 为总经理提供专业高效、协同支持的后端团队; 8. 快乐的工作氛围,美好的欢朋体验。
  • 深圳 | 5年以上 | 本科
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    卓越雇主
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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责希尔顿欢朋酒店的前期筹备及后期运营管理工作; 2、指导销售,参与制定酒店销售预算,拟定酒店营销计划; 3、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,并付诸行动提高酒店赢利; 4、具有良好沟通,协调能力及服务意识; 5、熟悉中端及以上酒店运营管理,具有战略制定与实施能力,以及敏锐的市场感知及客户开发能力; 6、建立符合欢朋的团队,有效的传播欢朋精神。 任职资格: 1、30-40岁,男女不限,本科及以上学历; 2、3年中端及以上酒店总经理管理经验或3年以上高星级总监管理经验; 3、既往酒店RevPAR≥300,携程点评≥4.8优先; 4、工作稳定,业绩优良,有过国际品牌酒店经验者优先; 5、可接受全国派遣。 我们提供的福利与机会: 1. 按标准薪资缴纳五险一金,集团提供个人标准商业医疗保险; 2. 希尔顿欢朋(中国)总经理培训赋能; 3. 欢朋快乐大学的高效能、全方位培育; 4. “一梯两线”的多维度晋升成长机制; 5. 入职满一年享品牌标准带薪年假、法定节假日; 6. 丰富的“欢朋快乐日”文化体验活动; 7. 为总经理提供专业高效、协同支持的后端团队; 8. 快乐的工作氛围,美好的欢朋体验。
  • 西厨师长

    8千-1.5万
    甘孜州 | 3年以上 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店西厨房的日常运营与管理,确保菜品质量与出品标准; 2、设计并开发西餐菜单,定期更新菜品以保持竞争力; 3、监督食材采购、库存管理及成本控制,优化厨房运营效率; 4、培训并指导厨房团队,提升员工专业技能与服务意识; 5、严格执行食品安全与卫生标准,确保厨房环境符合五星级酒店要求; 6、协调与其他部门的工作,确保餐饮服务的高效衔接。 【岗位要求】 1、具备丰富的西餐烹饪经验,熟悉各类西餐菜系的制作工艺; 2、精通厨房管理流程,能够有效控制成本并提升运营效率; 3、具备较强的创新能力,能够设计符合高端客户需求的菜品; 4、良好的团队领导能力,能够激励并管理厨房团队; 5、注重细节,对食品安全与卫生有高标准要求; 6、具备较强的抗压能力,适应高强度工作环境。 备注:面试地址可在成都或甘孜海螺沟。
  • 陵水 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 2、调节厨房内部的岗位。 3、对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。  4、采购和控制产品。 5、时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 6、时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 7、检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向行政副总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 8、检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 9、选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 10、管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 11、检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 12、时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 13、确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 14、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 15、培训所以员工正确操作所有的设备、器具和机器。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验,熟悉各类中式菜系; 2、精通厨房成本控制、食材采购及库存管理,具备较强的数据分析能力; 3、具备优秀的团队领导能力,能够有效激励和管理厨房团队; 4、熟悉食品安全及卫生相关法规,严格执行酒店卫生标准; 5、具备良好的沟通协调能力,能高效对接其他部门; 6、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境。
  • 工程部经理

    8千-1.1万
    乐山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.进行日常管理工作,侧重于工程部的设备运行和日常维修,参与重大工程及疑难问题的解决方案; 2. 负责部门设备及系统的有效运行管理,制定最佳运行方案、应急处理方案,并全面统筹各专业之间的协调工作; 3. 协助工程总监编制和执行部门年度工程预算,合理有效地控制成本和费用支出,制定可操作的节能措施并加以实施; 4. 编制年度维保计划,并按年度维修保养计划,安排电气系统、空调系统、消防系统、厨房设备和洗衣设备等相关设备设施的预防性维修工作,以及酒店建筑方面、地面和外部设施的维修护养; 5. 汇总能源消耗和维修费用,对餐饮部、洗衣房能源消耗大的部门跟踪检查,确保水、电、气、热等能源消耗控制在合理范围内,如遇能源费用出现较大偏差,及时查找原因并加以解决; 6. 制定各岗位职责规范及操作规程,督促检查下属严格执行岗位责任制、操作规程及设备检修保养制度; 7. 如遇设备和系统突发故障时,应迅速组织人员抢修,并及时通知上级领导; 8. 跟踪检查所有水、电、气、热的能源消耗和维修费用,把控设备运行和维修费用,尽可能重复利用,并且教授员工节约成本的方法; 9. 及时跟进各专业未完成的重点工作和各维保单位外委工作的协调、实施、监督、检查、验收; 10.认真做好设备巡视和员工工作质量检查工作,发现问题应及时解决和纠正; 11.根据部门培训需求定期对员工进行专业技能、安全意识的培训,参与评审员工年度绩效评估; 12.合理调配人员和安排班次,汇总更新考勤报表;对部门固定资产、备品、备件有效管理与定期盘点,做到账物相符; 13.掌握科技发展动态,认真推广新技术,改造不合理的设备,完善设计和施工遗留的缺陷,对所属系统的重大改造工程参与设计,提出解决问题的可行方案,验收工程质量; 14.审核每月备品备件采购计划,修旧利废,节约人力、物力和维修成本; 15.审核汇总各专业周报、月度计划和工作总结; 16. 服从分配,完成上级领导交办的其他工作。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责客房部的正常运作,为住店客人提供高效、体贴的住宿服务; 2、负责酒店布草、制服的管控与洗涤管理; 3、与前厅部紧密协助,合理控制安排每日客房清洁保养,使房间利用率合理化,争取较大的利润; 4、保证客房部的服务质量,计划、组织和监督整个酒店的清洁工作; 5、制定客房、公共区域的定期清洁时间表,组织和督导客房及公共区域的清洁卫生、绿化、杀虫、维修保养等管理的执行; 6、制定各分部操作程序,明确各分部的工作目标与要求,并检查、指导各分部的日常工作; 7、统一对客服务标准,并定期组织员工培训; 8、向管理层反映部门的运作情况以及向员工传达酒店更新的规章制度; 9、完成部门营业指标,编写部门年度营业计划、工作计划和预算、部门月度与年度报告。 任职资格: 1、具备5年以上国际品牌酒店客房工作经验; 2、至少3年以上同等岗位工作经验; 3、有一定的英语基础,英语听说能力较强; 4、有酒店开业筹建经验者优先。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    茂名 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 购买五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准和流程 2、监督食品质量、卫生安全及成本控制,确保符合行业标准和酒店要求 3、策划并实施餐饮促销活动,提升餐厅营业额和客户满意度 4、负责菜单设计与更新,根据市场需求调整菜品结构和定价策略 5、管理餐饮团队,包括人员招聘、培训、排班及绩效考核 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接 7、分析经营数据,制定预算并控制成本,实现利润目标 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮管理相关经验,熟悉餐饮运营流程和服务标准 2、出色的团队管理能力,能够有效激励和领导员工 3、精通成本控制和预算管理,具备良好的数据分析能力 4、敏锐的市场洞察力,能够根据行业趋势调整经营策略 5、优秀的沟通协调能力,能够处理客户投诉和突发事件 6、具备创新意识,能够持续提升餐饮服务质量和客户体验 7、工作细致认真,责任心强,能够承受高强度工作压力
  • 工程部经理

    1万-1.5万
    北京-东城区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 午餐补贴
    • 福利
    • 投递简历
    主要工作职责 建立健全工程设备的运行和操作程序,合理安排各工种的定期保养维修,确保整个工作设备的正常运行。 组织并实施制定设备更新、改造工程计划,重点大维修保养计划、备件购进计划。 管理控制公司各工程项目的进展、质量、成本。 组织处理设备的突发性故障,确保设备及时恢复正常运转。 与上级领导,各部门保持有效的沟通,确保信息及时准确的得以传达。 领导管理工程团队,审定下属班组工作计划,统筹安排工作,检查执行情况。 定期给部门员工进行各相关知识培训。 领导交办的其他工作。 资质要求 良好的团队组织能力和人际沟通技能,能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通。 出众的领导管理才能和良好的商业理念。 具有很强的团队协作精神、组织及策划能力和良好的沟通技巧。 能承受工作压力。
  • 琼海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 免费全身体检
    健康管理/体检 | 500-999人
    • 投递简历
    1、督导下属带头履行各岗位职责和各项生产规格标准,主持高规格以及重要宾客菜肴的烹制工作; 2、定期参加部门例会,提出合理化建议,主持厨房会议; 3、负责厨房下属的考核、评估,制定厨房员工培训计划并负责实施,同时制定接班人培训计划并实施; 4、督导厨房各岗位做好环境及个人卫生,防止食物中毒事故发生; 5、和砧板沟通每日采购食材及核算成本; 6、督导下属做好安全工作,确保食品加工和生产的操作安全; 7、协助上级领导做好厨房的组织管理工作; 8、全面负责厨房的生产管理工作,带领员工从事菜点生产制作,保证向客人及时提供达到规定质量之产品; 9、负责菜肴规格和制作标准的制定,参与研究开发菜肴新品及食品促销活动; 10、与楼面和其它厨房相互配合,协调每日工作计划; 11、每道菜出品的成本和菜的样品统一,并且确保有效地实施; 12、定期参加部门例会,提出合理化建议,主持厨房会议; 13、领导交代其他临时的工作任务。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    杭州美容院共享:招美容养生合伙人 希望能召集所有的美业朋友合作共赢 诚邀:有技术有客源不想开店的美业同胞共享店面,你有技术,有客源,我有场地,适合会技术,但是没有独立开店做客户的你。
  • 郑州 | 经验不限 | 高中
    代理商/贸易/批发 | 50-99人
    • 投递简历
    凡碧诗毛孔专研中心加盟条件: 1、申请人为自然人,需18周岁以上,高中以上文化程度,身体健康,有创业愿望。 2、认同并接受凡碧诗毛孔专研中心加盟连锁经营体系运作模式,服从公司统一管理。 3、県角对本品牌的市场开发资金和周转能力。 4、具有合法的经营场所,按照凡碧诗毛孔专研中心特有的设计风格和技术要求进行装修。 5、需要有坦然的心态去跟公司合作,接受公司安排的培训,并遵守公司的各项制度。 6、具有良好的信营基础和积极向上的创业激情。 7、具有强烈获得成功的愿望,勤奋、学习力强,打造团队力强。 凡碧诗毛孔专研中心加盟支持: 1、品牌形象支持 总部将授权加盟商为指定区域的唯一凡碧诗毛孔专研中心品牌合作商,以保证加盟商的利益。 2、整店输出支持 凡碧诗毛孔专研中心加盟总部协助选择店面、商圈评估、装修规划、设备方案等一系列支持,整店输出加盟店。 3、免费培训支持 专业运营督导将对各开店者和代理商提供包括企业文化培训、运营操作培训、产品知识培训、销售礼仪培训、开业指导、售后服务培训等,打造一流团队,强化销售管理。 4、物流配送支持 公司在中国各地设有产品配送点,排头时间解决了物流配送难,时间久的问题。 5、媒体广告支持 凡碧诗毛孔专研中心总部凭借雄厚的资金实力,进行强势宣传推广,在各级电视、包括网络媒体大量投放广告,提供品牌知名度和美誉度,各合作商坐享由此带来的滚滚财源。 6、市场运营支持 凡碧诗毛孔专研中心加盟总部持续不断推出新品,提高竞争力。 7、跟踪服务支持 加盟店开业后,市场营销人员将凡碧诗毛孔专研中心加盟商进行定期走访,对营销运作、货品陈列、销售策略、人员管理等各方面出现的问题给予指导性的意见或建议,并协助加盟商简历完善的终端管理。 8、选址装修支持 加盟商加盟凡碧诗毛孔专研中心后,总部会安排专人指导进行选址,并会量身定做装修方案,统一装修形象,为加盟商提供终端形象,省却加盟商的装修设计时间。同时,总部还会为加盟商提供装修道具支持,节约开支,在更短的时间内将加盟店装修好。 9、区域保护支持 凡碧诗毛孔专研中心加盟总部在规定范围内维护你的优势经营。 10、话术支持 公司总部会根据加盟商的实际开店情况整理一套适合加盟商的沟通话术,让加盟商与消费者零距离沟通。
  • 北京-通州区 | 8年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 补充医疗保险
    • 员工公寓
    • 员工食堂
    卓越雇主
    卓越雇主
    • 投递简历
    职位概要 负责对员工公寓指挥中心进行管理,监督指导中控值机员和监控调查员的日常工作,如:消防响应、监控查询、事件传讯、应急信息传达等,确保指挥中心平稳运行。负责指挥中心各类设备的日常使用及维护管理。对指挥中心工作人员进行培训和考核。组织指挥中心与公寓其他团队配合进行各种训练和演练。协助公寓管理团队对物业安保勤务业务进行监管。   岗位职责 •负责员工公寓指挥中心的日常运营管理。 •负责指挥中心各类设备的日常使用及维护管理。 •负责值班人员考勤记录,确保值班人员牢记公司标准和政策并在工作场所严格遵守。 •协助公寓管理团队处理各种应急任务,例如火灾报警、消防演习、应急响应、团队成员培训和应急管理规划。 •协助公寓管理团队对物业安保勤务业务进行监管。 •遵循北京环球度假区现行的政策、流程、培训和团队活动,理解并积极履行环境、健康和安全相关的责任。 •完成领导交办的其他事项。   任职资格 •具有5年及以上相关领域工作经验; •持有“消防设施操作员四级”(中级)证书; •具备较强的沟通协调能力,以及较好的执行力; •熟练掌握Excel、Power Point等办公软件;   教育背景 •大学本科及以上学历; •英语能力优秀可优先考虑。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 • 运营管理 :负责餐饮部日常运营,涵盖中餐厅、酒吧、会议室和宴会厅等区域。制定工作计划、营销计划及预算,带领团队完成经营指标,建立高效管理体系。 • 线上推广 :负责美团、抖音等平台团购推广,制定策略,设计套餐,分析数据,提高销量和转化率。 • 成本控制 :检查各部门工作,控制收支,制定价格,监督采购和盘点,与行政总厨合作提升菜品质量,制定成本标准。 • 团队管理 :完善规章制度,督导下属工作,提升工作质量和效率,评价员工工作成绩。 • 客户服务 :制定服务质量标准,培训服务人员,检查服务和食品质量,征求客人意见,确保满意度。 • 安全卫生 :负责食品卫生管理,采取措施保障卫生,严防食物中毒,定期检查厨房及餐厅卫生。 任职要求 • 教育背景 :大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理等专业优先。 • 工作经验 :5以上高端酒店餐饮部管理经验者优先,熟悉各部门运营流程。 • 专业技能 :掌握市场分析方法,能调整经营策略,具备财务知识,能处理财务事务,控制成本。 • 个人素质 :严谨、耐心、细致,适应工作压力,有敬业精神。沟通能力强,形象良好,思维敏捷,性格开朗,善于交际,工作效率高,具备沟通协调能力,擅长团队建设和管理,有团队合作精神。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1.贯彻执行投控及集团下发的安全生产方针和政策; 2.组织制定和监督执行安全生产规章制度:组织审定各相关部门对安全生产规章制度和安全生产操作规程的制定、修改,监督执行安全生产规章制度,并督促落实安全生产责任制; 3.制定和督促落实安全生产工作计划; 4.监督检查安全技术措施; 5.组织事故隐患评估和整改工作,组织较大及以上事故隐患评估,并督促立项整改; 6.组织安全相关会议; 7.建立和完善安全管理机构; 8.负责安委会交办的其他工作; 9.与公安、消防以及其他执法机关密切联络,保持良好的工作关系,配合其对酒店安全工作的指导和协助; 二、岗位资格条件 1.具有大学专科及以上学历或中级以上专业技术职称或高级以上职业资格证书; 2.安全生产管理工作经历不少于2年; 3.具有正常履行职责的身体条件; 4.有良好的履职记录,工作业绩优良; 5.酒店/文旅/大型商业综合体工作背景,过往工作较为稳定,需持注册安全工程师。 此岗位工作地点为:深圳国际交流中心(福田区-香蜜湖路与红荔西路交叉口东北侧)
  • 行政管家

    1万-1.5万
    万宁 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 完善的培训
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.专科毕业学历或同等以上。 2.有5年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6.有本集团工作经历优先
  • 中餐厅厨师长

    1.2万-1.5万
    北京-通州区 | 2年以上 | 中专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:北京市通州区湾里 一、岗位职责 1、菜品研发与创新:主导酒店中餐厅核心菜品的研发、迭代与创新工作,深度挖掘菜品的传统技艺与文化内涵,结合市场趋势、宾客反馈及季节特点,定期推出主题菜单与特色菜品,确保产品的地道风味与创新竞争力。 2、厨房团队管理:负责厨房团队的日常管理,包括人员招聘、培训、排班、绩效考核及职业发展规划,打造高效、协作、专业的厨师团队,提升团队整体厨艺水平与服务意识。 3、餐饮品质把控:建立并严格执行厨房标准化操作流程(SOP),对食材采购、验收、储存、加工及出品全流程进行品质监控,确保每一道菜品符合五星级酒店的卫生标准、口感标准与呈现标准。 4、成本控制与优化:制定合理的食材采购计划与库存管理制度,控制餐饮成本(食材成本、人力成本等),在保证品质的前提下实现成本优化,提升餐饮板块的盈利能力。 5、跨部门协作与宾客服务:与前厅、采购、营销等部门紧密协作,保障餐饮服务的顺畅开展;关注宾客用餐反馈,及时处理餐饮相关投诉与建议,提升宾客满意度与复购率。 二、任职要求 1、学历与经验:大专及以上学历,烹饪相关专业优先;具有五星级酒店大厨岗位2年以上工作经验,精通传统烹饪技艺与创新研发流程,对食材、酱料搭配有深入研究,有知名五星级酒店餐厅或高端餐饮工作经历者优先。 2、厨艺技能:具备精湛的烹饪技艺,,对食材特性、调味搭配、火候掌控有深刻理解与把控能力,能独立完成高端菜品的研发与出品。 3、管理能力:拥有丰富的厨房团队管理经验,具备优秀的组织协调能力、领导力与沟通能力,能有效激发团队积极性与创造力,提升团队工作效率。 4、职业素养:具有强烈的责任心、敬业精神与创新意识,对餐饮品质有追求;熟悉食品安全法规与五星级酒店餐饮运营标准,具备良好的成本控制意识。 5、其他要求:身体健康,能适应厨房高强度工作节奏;具备良好的英语沟通能力者优先。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作,制定并执行人力资源规划,确保人力资源政策与公司战略目标一致; 2、负责招聘工作,包括职位发布、简历筛选、面试安排及录用决策,确保各部门人才需求得到及时满足; 3、完善员工培训体系,制定培训计划并组织实施,提升员工专业技能与综合素质; 4、负责员工关系管理,处理员工投诉、纠纷及劳动风险防范,维护良好的劳动关系; 5、制定并优化绩效考核制度,监督各部门绩效管理实施,确保考核公平、公正; 6、负责薪酬福利管理,定期分析市场薪酬数据,优化薪酬结构,提升员工满意度; 7、建立健全公司人力资源管理制度,确保符合国家法律法规及行业规范; 8、完成上级领导交办的其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉人力资源管理六大模块,具备扎实的人力资源管理理论基础及实践经验; 2、具备较强的招聘能力,能独立完成岗位需求分析、人才筛选及面试评估; 3、良好的沟通协调能力,能妥善处理员工关系及跨部门协作问题; 4、熟悉劳动法律法规,具备一定的劳动风险防范及纠纷处理经验; 5、具备较强的数据分析能力,能通过数据优化人力资源政策;
  • 餐饮总监

    1.3万-1.8万
    雅安 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 一、开业筹备阶段: 1.负责餐饮部门全面筹备工作,包括组织架构设计、人员编制核定及开业预算编制。 2.建立餐饮运营所需的各项制度、服务流程与标准及食品卫生与安全标准。 3.协助厨房及餐厅空间规划、设备选型与采购,确保符合运营需求与品牌标准。 4.主导餐饮团队招募与培训,制定系统化开业培训计划。 5.策划开业初期餐饮推广方案及特色活动,为酒店开业营造餐饮亮点。 二、运营阶段 1.全面负责酒店所有餐饮场所的日常运营与管理,确保服务品质与客人满意度。 2.制定并执行餐饮年度经营计划与预算,完成既定的营收与利润指标。 3.持续优化菜品结构、服务流程与用餐体验,提升餐饮竞争力。 4.严格控制餐饮成本,包括食材、人力及运营费用,实现高效资源利用。 5.维护重要客户关系,处理重大宾客反馈与突发事件。 任职资格条件 1.具备5年以上国际连锁品牌酒店餐饮管理经验; 2.至少2年酒店行业餐厅经理或以上职位任职经历; 3.具有酒店开业筹备经验者优先; 4.出色的团队领导力和培训能力,能有效组建、激励和发展高素质餐饮团队。
  • 中厨房厨师长

    1.4千-1.4千
    榆林 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
  • 重庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Plans and implements hotel’s Marketing Communications policies and procedures. 制定和执行酒店市场传讯政策程序。 2.Directs press relations including preparation of news releases and feature articles, making arrangements for interviews and photo and video shootings between company and press, radio, and television representatives. 主导媒体关系,包括:新闻发布和主要文章的准备、各媒体对酒店采访摄影录像的安排等。 3.Provides assistance to hotel personnel in writing speeches, preparing letters and drafting articles that are to be made public. 协助酒店员工在对外讲话、信函和文章方面的准备。 4.Advises on the preparation and presentation of product shows, displays and exhibits. 为酒店产品展览的准备和演示提供建议。 5.Coordinates with marketing and advertising personnel the advertising and sales promotion material with public relations objectives. 与营销和广告相关的员工协调准备一切与公共关系相关的广告和销售推广资料。 6. Advises management on community relations’ projects and activities. 为社会团体项目和活动管理提供相关建议。 7.Assists with the development and maintenance of a detailed Department Operations Manual that reflects Policies & Procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. 以总部门的相关政策程序和标准为指导,协助建立并维护部门具体的执行手册。对手册进行年度回顾确保它的时效性。 8.Assists with the preparation of the annual Marketing Business Plan, ensuring Divisional Objectives fully address business objectives of the hotel and needs of employees. 协助营销年度预算的准备,确保总部门的目标与酒店年度预算目标和员工需求相一致。 9.Assists with the preparation and regular update of the Communications Departmental Budget, in close cooperation with the Director of Sales, ensuring targets are met and costs are effectively controlled. 准备并定期更新传讯部财务预算情况,与销售总监紧密合作,确保目标的完成和成本的控制。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    热房CDP /热房Demi chef • 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 • 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 可以被要求进行盘点工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和低破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。
  • 餐饮部总监

    1.5万-2.5万
    北京-昌平区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责酒店餐饮的日常经营和管理。 2、研究分析市场状况,了解客人的饮食需求. 根据酒店客人的饮食结构和生活习惯,确定酒店餐饮工作经营和管理目标; 3、根据酒店总体的预算要求,分析各月、年度的餐饮市场状况,指导和审定餐饮部门的月、季、年度预算指标; 4、参与和指导餐饮部,定期研究,制定食品推广计划和餐饮部推广计划,审定各种时令和特价菜单; 5、制订服务标准和操作规程,检查管理人员的工作和餐厅的服务态度,服务规程、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理; 6、定期检查所属部门的各项经营情况,会同财务部对所属部门的各项成本预算进行审定,有效地监督和控制成本,保证所属部门的综合毛利。 7、激励、培训本部门的员工。 任职资格: 1、大专及以上学历,具有同类型酒店三年以上工作经验; 2、掌握一定的英语口语,并能进行日常交流; 3、具有丰富的餐饮管理经验,良好的客户关系,语言、文字表达能力强; 4、熟悉国内知名品牌食品的现状及发展趋势,能够把握行业技术发展趋势和发展动向,对关键技术有独到见解; 5、熟悉星级酒店筹开及运营标准和流程。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 免费食宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: Responsible for planning, directing, controlling and co-coordinating all activities of Food & Beverage personnel; for continuously improving food and beverage sales while keeping costs at a minimum; for ensuring that hotel standards of food and beverage preparation and service are maintained; for the operation, cleanliness and maintenance of food and beverage outlets. To ensure maintenance of quality standards, staff performance and customer satisfaction. 计划组织,控制和协调餐饮部所有员工;在控制成本的同时,不断促进餐饮销售;确保高质量高标准的酒店 餐饮服务;维护餐饮部各餐厅的运作正常,干净整洁。关注员工表现,确保令客人喜出望外。 任职资格: 1. Over 10 years of related working experience, minimum 6 years of management experience, preferred on a similar position within a similar quality hotel, In-depth knowledge of the hotel/leisure/service sector. 10 年以上相关工作经验,至少 6 年管理岗位经验,有同等质量酒店相似岗位工作经验者优先考虑, 对酒店/休闲/服务行业有深入了解。 2. Excellent leadership skills and communication skills. 优秀的领导能力与沟通技巧。 3. Possess strong commercial acumen, with experience in increasing profitability. 具有强大的商业头脑,及提高盈利能力的经验。 4. Experience managing budgets, revenue proposals, and forecasting results in a similar sized property. 具有在同等规模酒店管理预算,收入建议及预测结果的经验。 5. Honest, upright, enterprising, with a high level of moral quality and sense of responsibility. 诚实正直,进取心强,具有较高的道德素养和高度的责任心。
  • 驻店经理

    3万-4万
    无锡 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 交通方便
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责(酒店性质为运营支持酒店)。 2、提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 、大专及以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2 、从事酒店工作15年以上,具有10年以上酒店销售或餐饮岗位管理经验,江浙沪国际品牌酒店管理经验者优先。 3 、熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4、具备良好的团队影响力、创新力、冲突解决能力,并带领团队达成酒店经营业绩。 5、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。 6、具备良好的适应力、处事应变能力。 7、优秀的学习能力,与较强的事业心。
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