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  • 客服

  • 前台接待

    3.2千-3.8千
    济南 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及换房等业务 2、准确处理客人的现金、信用卡及挂账等各类账务结算 3、及时解答客人咨询,处理客人投诉及特殊需求,提供优质的客户服务 4、维护前台区域整洁有序,确保工作设备正常运行 5、熟悉酒店产品及服务信息,积极向客人推销酒店会员及增值服务 6、做好交接班记录,确保工作信息准确传递 7、配合其他部门完成相关工作,执行上级安排的其他任务 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、有酒店前台或相关服务行业工作经验优先 3、年龄20-35周岁,形象气质佳,普通话标准,会英语 4、具备良好的服务意识和沟通协调能力 5、能熟练操作酒店管理系统及办公软件,熟悉Opera系统者优先 6、可适应倒班工作制,具备较强的抗压能力
  • 江门 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 职位简介 作为总经理,您将负责酒店的日常管理,把控运营和方向,最大限度提高销售额和收入,提升财务回报,增强宾客体验,确保营运安全。您将引领团队成员发展,推行品牌标准,打造酒店及品牌在当地的知名度,并有效管理业主关系和合作伙伴关系。 您的日常工作 员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施,增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划,培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标,并提供指导、辅导和定期反馈,以提高绩效表现 根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动 有效管理业主关系和合作伙伴关系,包括所有关键利益相关者 宾客体验 遵守品牌标准和服务标准,履行品牌大使职责 推动客人满意度目标的实现 与同事和酒店团队成员合作,建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进,建立良好客户关系 财务回报 制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。 分析财务状况,提高酒店收入、未来盈利能力,实现投资回报率最大化 利用分销渠道和技术平台促进收入,尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作,与业主协作,保持或提高酒店的市场领先地位 企业责任 为客人及团队成员提供安心可靠的环境,保障酒店资产安全 作为公共关系代表,提高酒店和品牌在本地市场的认知度 推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务 制定并实施环保行动计划,采取措施减少酒店的碳足迹 任职资格: 我们对您的要求 酒店管理、工商管理专业学士学位 / 高等教育资格或同等学历 5~10年酒店管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平 所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 芜湖 | 1年以上 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作,包括活动策划、场地布置、服务流程优化等 2、协调与客户沟通,了解需求并提供专业宴会解决方案,确保活动顺利执行 3、管理宴会服务团队,包括人员排班、培训及绩效考核 4、监督宴会厅设备设施的维护保养,确保符合运营标准 5、控制宴会成本预算,合理调配资源以提高运营效益 【岗位要求】 1、具备宴会管理或酒店服务相关工作经验者优先 2、优秀的组织协调能力和团队管理能力 3、良好的客户服务意识及突发事件处理能力 4、能够适应弹性工作时间,包括周末及节假日 5、具备基础的财务预算和成本控制知识
  • 烧腊厨师

    6千-8千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    具有烧腊相关工作经验 【岗位要求】 1、身体健康,持有有效的健康证明 5、具备团队合作精神,能适应酒店餐饮工作节奏
  • 西安 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 补充医疗保险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长完成厨房日常管理工作,确保菜品质量和出品效率 2、负责中餐菜品的研发与创新,定期更新菜单 3、监督食材验收、储存及加工流程,控制成本损耗 4、组织厨房员工技能培训,提升团队专业水平 5、严格执行食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪相关专业优先 2、5年以上中厨房工作经验,2年以上管理岗位经验 3、精通川菜/粤菜/陕菜系,具备独立研发菜品能力 4、持有厨师资格证,熟悉食品安全法规 5、具备较强的团队管理及协调能力
  • 人力专员

    6千-8千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作内容:(工作地点:深圳/杭州) 各部门员工的招聘工作; 员工考勤管理,负责考勤汇总,余假核算等工作; 负责办理员工的入、离、调、转等工作; 负责员工信息维护和档案的管理; 负责员工宿舍的管理; 技能要求: 3年以上酒店行业人事管理经验,熟悉酒店各部门(前厅、客房、餐饮等)岗位特性及用人需求; 优秀的沟通协调能力(能与管理层、部门负责人、基层员工高效对接); 熟悉劳动法及相关法规; 任职资格: 资历:大专以上学历,管理类专业毕业 经验:5年(含)以上相关工作经验,民营企业 技能:;善于沟通,抗压性强、公正客观的工作风格;强烈敬业精神;企业认同感强 员工福利:五险一金、技能培训、带薪年假、岗位晋升、员工生日礼物、职业发展机会、员工奖励计划、员工活动、包吃包住、人性化管理、大小周休、免费体检
  • 凉菜厨师

    4.5千-8千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责准备和制作各种冷菜,确保菜品质量符合酒店标准;2、根据季节和市场需求,协助研发新的冷菜品种,提升菜单的多样性和吸引力;3、严格执行食品安全标准和卫生规范,保证出品的食品卫生安全;4、负责日常库存管理和清点等工作,确保食材的新鲜与供应充足;5、与其他厨师紧密合作,共同维护后厨的高效运作。
  • 工程经理

    7.5千-8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 财务经理

    6.5千-8千
    南京 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括收入、成本、费用的审核与记账 2、编制月度财务报表及经营分析报告,提供财务数据支持 3、监督酒店资金流动情况,确保资金安全及合理使用 4、负责税务申报及税务筹划工作,确保合规性 5、协助制定年度预算并进行执行监控 6、完善财务管理制度及流程,提升财务管理效率 7、配合内外部审计工作,提供所需财务资料 【岗位要求】 1、具备财务相关专业知识,熟悉会计准则及财税法规 2、熟练使用财务软件及办公软件,具备数据处理能力 3、工作细致严谨,具备较强的责任心及抗压能力 4、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神 5、有酒店行业财务工作经验者优先
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责早茶点心的制作与出品,确保食品质量与口感符合标准 2、根据每日需求准备食材,合理控制成本,避免浪费 3、保持工作区域清洁卫生,严格遵守食品安全与操作规范 4、协助研发新式点心品种,提升产品竞争力 5、按时完成上级安排的其他相关工作 【岗位要求】 1、具备点心制作基础技能,熟悉广式早茶点心者优先 2、工作细致认真,有责任心,能适应早班工作 3、具备团队合作精神,服从工作安排 4、身体健康,无不良嗜好,持有健康证 5、对餐饮行业有热情,愿意学习与提升技能 工作地点:广州南沙区   月休4天、社保、包食宿
  • 深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    1、遵守国家相关法律法规,完全执行酒店相应规章制度; 2、按照部门要求,按时完成本专业内设备设备的定期维保及清理工作,确保设施设备正常运行; 3、熟练掌握设备设备的日常操作及维护,熟悉设备正常运行参数,及时发现故障并进行处理; 4、能按照当班工程师要求,完成班内维修任务及设备保养; 5、协助值班工程师建立本专业内的设备清单及维修清单; 岗位要求: 1、三年以上同岗位工作经验者优先; 2、掌握工程部本专业的基础知识; 3、25-55岁,高中及以上学历; 4、执行力强,有责任心,具备一定的沟通能力,秉公办事,不谋私利; 5、有高压电工证、低压电工证、电梯安全管理员证、制冷工证以及政府部门颁发的相关证者优先。
  • 成都 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店预订部的日常运营管理工作,确保预订流程高效顺畅 2、制定并优化预订部门的工作流程和服务标准,提升客户满意度 3、监控和分析预订数据,定期生成报表,为管理层提供决策支持 4、协调与前台、销售、财务等部门的沟通协作,确保信息准确传递 5、处理客户特殊预订需求及投诉,提供专业解决方案 6、负责预订系统的维护和更新,确保系统正常运行 7、培训和管理预订团队,提升员工业务能力和服务水平 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、2年以上酒店预订或相关岗位工作经验,有管理经验者优先 3、熟悉酒店预订系统和操作流程,熟练使用Opera等酒店管理软件 4、具备优秀的沟通协调能力和客户服务意识 5、数据分析能力强,能熟练使用Excel等办公软件 6、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力7、良好的团队管理能力和领导力
  • 南京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工活动中心
    • 专业技能培训
    • 职业发展规划
    • 节假日福利
    • 关爱员工
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、学历不限,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉西式烹调。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,拥有健康证。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 补充医疗保险
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Main Responsibilities 主要职责 1. Beverage Service & Control 酒水服务与管控 • Provide drink & related product service to guests strictly in accordance with hotel Beverage Policy, and comply with F&B Control & ordering procedures. 依据酒店酒水政策为宾客提供酒水及相关产品服务,严格执行餐饮成本控制与点单流程。 • Oversee daily beverage consumption, control beverage cost, inventory and wastage effectively. 负责酒水日常消耗管控,有效控制酒水成本、库存及损耗。 2. Restaurant Operation Supervision 餐厅运营监督 • Supervise daily restaurant operation and ensure full compliance with established hotel policies & procedures. 监督餐厅日常运营,确保严格遵守酒店既定政策与流程。 • Focus on service procedure, product quality and staff grooming to meet operational & hotel standards. 重点把控服务流程、产品质量及员工仪容仪表,符合运营及酒店标准。 3. Team Training & Management 团队培训与管理 • Conduct training programs including 15 Minutes Training, English Training, Service Excellence Training, Up-selling training, daily Taste Panels & Menu Classes to ensure well-trained team. 组织开展15分钟培训、英语培训、卓越服务培训、向上销售培训、每日菜品品鉴及菜单知识培训,确保团队专业达标。 • Conduct daily briefing/rehearsal before shift and communicate all updated hotel/restaurant information to staff. 执行班前例会,向员工传达酒店及餐厅所有最新信息 • Ensure all staff attend English Training and meet required language level for position. 确保员工参加英语培训并达到岗位语言要求。 • Maintain department personnel records and submit to HR timely. 维护部门人员记录并及时提交至人力资源部。 4. Pre-service & On-site Management 餐前准备与现场管理 • Ensure full and correct mise-en-place ready for each service period. 确保各开餐时段餐前准备充分且规范。 • Supervise buffet set-up to ensure correct, fresh and appealing as per operation policy and Executive Chef’s requirement; ensure buffet name tags are accurate and error-free. 监督自助餐摆台,确保符合运营标准及行政总厨要求,菜品新鲜美观;确保自助餐菜牌准确无误。 • Ensure hostess perform duties properly, reception area neat and reservation book well maintained. 确保迎宾员履职到位,前台区域整洁,预订记录妥善维护。 • Ensure all captains are on station and perform duties as required. 确保所有领班在岗并按要求履职。 5. Guest Service & Relationship 宾客服务与关系维护 • Maintain close guest contact to ensure satisfaction and recognize regular guests. 保持与宾客密切沟通,确保满意度并识别常客。 • Oversee F&B presentation to meet hotel standards; be fully knowledgeable of menu to explain and answer guest inquiries. 监督餐饮出品呈现符合酒店标准;熟练掌握菜单内容,为宾客介绍并解答疑问。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: 1. 负责所分配的客房和服务区域的整洁 2. 当客房处于“请勿打扰”状态时,尊重客人的隐私 3. 尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求 4. 按照程序和标准打扫和补给客房 5. 随时保证万能钥匙的安全 6. 保持手推车的整洁和充分的补给 7. 维持所有的装备处于良好的工作状态 8. 保持布草房的整洁和井井有条 9. 向楼层主管汇报任何布草,家具,固定物或装置的丢失或损害 10. 向客房主管报告养护的不足 11. 按时穿戴正确的制服和名牌 12. 随时提供有礼貌的和专业的服务 13. 与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系 14. 需要时提供开夜床服务 15. 为客户提供高质量的服务 16. 确保满足客人的需要和合理的要求 17. 寻找机会不断地改善服务质量
  • 长沙 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 五险
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责景区内酒店餐饮、客房板块的全面运营管理,达成经营目标。 2、制定并优化服务流程与标准,持续提升服务品质与宾客满意度。 3、负责团队建设、培训与绩效考核,打造高效专业队伍。 4、严格控制成本,实施预算管理,提升营收与利润。 5、协同营销,策划特色产品与活动,提升酒店吸引力。 6、确保分管区域安全、卫生及合规运营。 任职要求: 1、本科及以上学历,酒店管理等相关专业,8年以上高星级酒店或景区酒店管理经验,其中至少3年全面负责餐饮或客房运营经验。 2、精通酒店餐饮、客房运营管理,具备出色的成本控制与数据分析能力。 3、具备卓越的团队领导力、沟通协调能力和市场意识。 4、责任心强,抗压能力好,能深刻理解并融入景区文化。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理、培训工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 7、维护顾客档案和信息,确保有效的预定; 8、带领团队做好客户回访及OTA客户关系维护 9、和销售,预定和团队共同为客人提供服务; 10、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验优先。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 餐饮总监

    2.5万-3.5万
    北京-海淀区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 丰厚年终奖
    • 员工生日礼物
    • 班次津贴
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮酒水的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大学以上文化程度;3年以上同岗位国际五星级酒店工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    • 团队出游
    • HU网络大学
    • 成员旅行项目
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 协助行政总厨制定甜品菜单及食品节。 • 控制饼房出产的标准。 • 监测收货的食品质量。 • 控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。 • 及时将变质食品拿出并通知行政副总厨和行政总厨。 • 协助行政副总厨设计新的饼房计划并提出改进方案。 • 同行政总厨共同讨论如何精选饼房设备。 • 当行政总厨不在时,及时与行政副总厨和管理层沟通。 • 保证食品、机器不断更新并指导饼房员工如何正确使用。 • 同行政副总厨共同研究如何发展饼房食品控制程序。 • 协助成本制定甜品菜单价钱,其他食品服务也要考虑到酒店预算的盈利差额。 • 同行政副总厨和行政总厨共同监测饼房食品成本并及时纠正其中出现的问题。 • 同时也要同宴会厅及各餐厅经理共同协助有关客人意见。 • 持续检查食品供应的质量确保食品质量达到希尔顿标准。 • 负责所有饼房食品质量的准备。要不断的检查食品的味道、温度、 外观视觉。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 培训所以员工正确操作所有的设备、器具和机器。 • 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 • 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 • 可以被要求进行外卖工作。 • 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘存工作。 • 所有员工都应知道关于住宿率, 宴会, 预测计划和收益。 • 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 • 积极的学习和适当的改变。 • 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 • 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行 为举止,确保部门的良好运营。 • 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政副总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 • 检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向行政副总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 • 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 • 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 • 参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 • 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 • 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 • 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 三至五年饼房厨师长的经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅。 • 高中毕业,最好是专业烹饪学校毕业。 • 很好的英文掌握能力(口语和书写)。 • 更新的卫生课程。 • 健康证。 • 在食品安全体系方面的知识。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作,制定并执行人力资源规划,确保人力资源政策与公司战略目标一致; 2、负责招聘工作,包括职位发布、简历筛选、面试安排及录用决策,确保各部门人才需求得到及时满足; 3、完善员工培训体系,制定培训计划并组织实施,提升员工专业技能与综合素质; 4、负责员工关系管理,处理员工投诉、纠纷及劳动风险防范,维护良好的劳动关系; 5、制定并优化绩效考核制度,监督各部门绩效管理实施,确保考核公平、公正; 6、负责薪酬福利管理,定期分析市场薪酬数据,优化薪酬结构,提升员工满意度; 7、建立健全公司人力资源管理制度,确保符合国家法律法规及行业规范; 8、完成上级领导交办的其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉人力资源管理六大模块,具备扎实的人力资源管理理论基础及实践经验; 2、具备较强的招聘能力,能独立完成岗位需求分析、人才筛选及面试评估; 3、良好的沟通协调能力,能妥善处理员工关系及跨部门协作问题; 4、熟悉劳动法律法规,具备一定的劳动风险防范及纠纷处理经验; 5、具备较强的数据分析能力,能通过数据优化人力资源政策;
  • 西厨厨师

    6千-6.3千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 免费班车
    • 节日福利
    • 年度团建
    • 全勤奖
    • 各类提成
    • 夜班津贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在大厨的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按大厨分工,完成宴会、酒会的菜品制作任务。 3.按要求完成早餐制作,丰富早餐类型。 岗位要求 1.相关专业毕业优先。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 4.工作有责任心,做事认真负责。 该岗位为8小时/天,每周单休岗位,薪资待遇已包含周加班费。
  • 广州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 定期体检
    • 班车接送
    • 月休8天
    • 育儿假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 岗位要求 1.具有大专以上学历。 2.具有3年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3.对采购程序,采购合同的订立比较精通。 4.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5.有驾驶证。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责主管级以下岗位全流程招聘,开拓本地高端渠道及校企合作 熟练核算薪资,精通北京劳动法规,处理入离职风险及政府关系维护 策划员工活动,重点管理宿舍及员餐,保障一线队伍稳定 协助组织入职培训及集团活动,配合人才盘点与晋升档案整理
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.认真处理消防监控中心发出的每一个报警信号,并在规定的时间内 完成消警或报警程序。 2.发生重大的火警或隐患要立即向当值主管汇报,并赶赴现场,积极 抢救。 3.做好消防系统及监视系统维护保养工作,发现故障及时报修,以保 持设备的完好。 4.熟悉酒店消防设施及器材,定期做好维护保养工作。 5.做好每天的交接班记录。 6.在录像监控中心发现可疑人物或事件时,要立即与保安主任取得联 系,确保酒店安全。 7.积极参加培训,搞好员工之间的团结合作,完成上级分配的其他工 作。 必须持有中级消防设施操作员四级证监控方向
  • 砧板厨师

    4千-7千
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房砧板岗位的日常操作,包括食材的切配、腌制、保鲜等工作 2、根据菜单要求准确完成各类食材的加工处理,确保规格标准统一 3、负责厨房原料的验收、储存及保管工作,保持操作区域整洁卫生 4、协助厨师长进行菜品研发,提出合理化改进建议 5、严格执行食品安全卫生制度,确保食品加工过程符合卫生标准 6、定期维护保养砧板工具设备,及时报修故障设备 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能,熟悉各类食材的切配方法 2、了解厨房卫生安全规范,持有健康证 3、能适应早晚班工作制,具备团队协作意识 4、工作细致认真,能承受厨房工作压力 5、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先 6、对食材保鲜、储存有基本认知 考试考核:考试成绩按百分制,设置60分为合格分数线,低于60分的不予录取。具体分为技能测试和面试: (1)技能测试:采取现场实操及情景问答形式,内容为实操技能、现场处置能力、安全生产意识及基础沟通能力等,技能合格者进入面试; (2)面试:面试分为初试和复试。面试考核维度包括应聘人员综合分析、沟通表达、临场应变能力、人岗适配度、专业契合度及从业稳定性等; 纪检监督电话:0512-62962888转7701
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