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  • 客服

  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    1.审核编制分管班组所辖设备设施保养年度计划和月度计划,并督导、检查计划落实完成情况; 2.负责定期(每季度一次)组织设备设施及建筑物的安全隐患排查,制定整改方案或控制方案,督导落实; 3.督导检查服务外包的消防、电梯、空调主机、热泵、水处理、给排水管道、电子门锁、自动门等维保工作完成情况;审核年检、月检及特种设备年审工作计划,并跟进完成检查; 4.负责分管设备或设施大中修及更新改造计划的编制,负责编写实施方案、预算和立项报告; 5.跟进设备设施大中修改造施工,做好现场安全管理、质量管理及相关协调工作; 6.负责分管班组各项岗位技能培训及应急处理能力培训,定期(每半年一次)组织各项事故应急演练工作,修订完善应急预案; 7.负责分管班组的培训管理和安全管理具体工作,汇总编制部门年度培训计划、安全隐患排查计划,并督导检查落实情况,每月形成报告向上级汇报; 8.负责日常设备设施安全运行状况巡查工作,根据当天接待活动、天气状况及时调整设备运行方案; 9.跟进日常维修完成情况检查,妥善处理各类应急事件; 10.按照安全要求做好安全措施; 11.负责能耗管控,通过对比日常抄表数据及时发现异常情况,并立刻组织调查原因,妥善解决问题; 任职条件: 1.年龄45周岁以下,大专(含)以上学历;机电类相关专业; 2.具备英文说明书的基本查阅能力; 3.熟练使用办公软件,会使用工程绘图软件; 4.有酒店工程维修、保养工作经验者优先;有国有企业工作经验者优先; 5.具备酒店工程管理能力;熟悉强电、弱电、制冷机、消防监控等知识;熟悉工程维护、保养的法律法规与工作流程;掌握酒店工程各系统原理的基本知识;具有组织实施设备维护、工程改造,以及应对紧急事件的能力; 6.电工证;助理工程师或高级技师以上职称; 7.较强的沟通、协调能力;无恐高症;能够接受24小时倒班优先;党员优先。 有国际品牌工作经验背景优先。 此岗位工作地点为:深圳国际交流中心(福田区-香蜜湖路与红荔西路交叉口东北侧)
  • 前厅接待

    7千-9千
    深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 带薪病假
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    需要五星酒店前厅经验1年以上  薪酬结构:底薪+餐补  岗位职责: 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档和管理工作。 5.熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房卡片的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 10.按照服务规程和要求为客人提供行李搬运、寄存服务、并做好微笑服务、礼貌服务。 11.完成领导交办的其他工作 岗位要求: 1.大专以上文化程度,一年以上五星酒店经验、懂得英语优先。 2.有亲和力,普通话熟练,性格开朗、工作踏实,具有较强的服务意识。 3.能熟练使用office办公系统,具备简单的网络知识。 4.能适应倒班工作,具四星级酒店以上相关工作经验者优先。 6.***165CM以上、***175CM以上,相貌端正,无纹身,身体健康。 注:工作8小时,需要上夜班,无销售性质
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 投递简历
    1、根据要求制定食谱,认真做好各类中餐菜式的出品工作,保障出品口味,符合食品卫生标准; 2、自选餐菜品制作,日常本人制作产品的食品卫生; 3、本岗位负责区域的卫生清理; 4、 负责对中厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导。 任职要求: 1、年龄不限,有3年以上的中餐厨师实操经验; 2、形象气质干净利索,有亲和力,注重仪容仪表; 4、有耐心、责任心,能吃苦,有较强的沟通能力和执行能力。 备注: 1、必须要有3年以上的中餐厨师工作经验,能够独立胜任该岗位,工作地点在学校食堂,请符合条件的求职者再投递简历或电话咨询,感谢配合!
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 投递简历
    工作内容: 1、负责食品的烹调工作,保证食品质量 。 2、检查厨房内的清洁卫生与安全,确保厨房运作符合标准 。 3、负责厨房工作人员的调配和食品原料的管理 。 4、遵守安全操作规范,正确使用操作用具,合理使用原材料 。 5、不断精进厨艺,调整产品,创新花样,提高烹饪技术 。 岗位要求: 1、有相关工作经验,熟悉中西餐的制作流程 。 2、精通至少一种菜系的烹饪技术,了解食品材料的质量、规格 。 3、具有良好的沟通协调能力,责任心强,能承受工作压力 。 4、身体健康,持有健康证或厨师等级证书,有团队合作精神
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Supervisor’s main function is to promote and ensure guest satisfaction, achieved through his/her ability to develop and maintain a strong team environment, placing emphasis on associate satisfaction and the delivery of prompt, courteous service. The supervisor is accountable for sales and profit in his/her area.主管的主要工作是促进并且确保客人满意。通过他/她的能力去发展和维持以形成一个强大的团队环境。同时着重于员工满意度,有效的送餐和礼貌的服务。主管要对他/她所在的区域的销售和利润负责。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Assist in the development, co-ordination and execution of all communication activities. Under the general guidance and supervision of the MarCom Manager and within the limits of established l SPI and procedures, promotes.协助开展、协调、和执行所有的传媒活动,在市场传讯经理的督导下,遵循酒店的政策和程序,促进和保持良好的传媒沟通,提升酒店形象,以便对酒店创收做出贡献。
  • 人事主管

    5千-6千
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 依法缴纳社保
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源规划、招聘、培训、绩效、薪酬及员工关系等模块工作; 2、制定并执行招聘计划,优化招聘渠道,确保各部门岗位需求及时满足; 3、组织员工培训与发展计划,提升员工专业技能与综合素质; 4、完善绩效考核体系,监督实施并反馈改进建议; 5、处理员工入职、转正、调动、离职等手续,维护员工档案; 6、协调员工关系,处理劳动纠纷及突发事件; 7、协助上级完成其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉人力资源管理各模块工作流程,具备酒店行业经验者优先; 2、具备较强的沟通协调能力及团队合作精神; 3、工作细致认真,责任心强,能承受一定工作压力; 4、熟练使用办公软件及人力资源管理相关系统; 5、熟悉《劳动法》《劳动合同法》及地方性劳动法规。
  • 厨师

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要求全面掌握酒店经营菜式的烹饪技术,并对其他菜系有一定了解; 2、满足客人对食品提出的特殊烹饪呢要求,按照厨师长的要求工作,作好厨师长的助手; 3、熟悉和掌握各种原材料的名称、产地、味型、特点用法和制作方法; 4、能做自助早餐、散点、团餐、围餐、员工餐; 5、保持厨房工作区域整洁卫生,执行食品安全与卫生管理制度;有团队合作精神; 【岗位要求】 1、身体健康,为人正直; 2、有酒店同职位相关工作经验2年以上; 3、手脚利索、干净卫生;
  • 保安员

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 员工生日游
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.身高172cm以上,五官端正; 2.处理事情要迅速,果断、准确; 3.具有较好的沟通协调能力,懂得一定安全保卫知识。 说明:该岗位为12个小时工作制,两班倒,月休4天。 有意向者可直接电话联系或添加微信:杨先生13060560090(微信同号)
  • 中山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.直接向总经理汇报和交流所有行政工作方面的事宜。 2.在处理业务时保守机密并小心谨慎。 3.协调各部门领导和其它部门的秘书的工作并与他们进行沟通。 4.安排并组织内外会见。 5.接待访客,包含但不限于预订客房、预定餐厅。 6.必要时翻译来信,文件和文章。 7.收发快递。 8.为与其它酒店的会议准备月度运营结果报告。 9.为部门领导会议和行政委员会会议作会议记录。 10.完成领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1.精通微软办公软件 2.良好的沟通和写作技能 3.具有工作和项目的管理能力 4.具有商业、酒店、英语、旅游或文秘专业的大专及以上学历。 5.1年文秘工作经验,或具有与此相当的教育与工作经验结合的背景。 6.有酒店经验者优先。
  • 打荷

    4千-6千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.配合炒锅师傅,负责菜品传递、配料准备、餐具擦拭与摆放,确保出菜有序、快捷; 2.按标准对菜品进行装盘、围边、点缀,保证造型美观、符合出品要求; 3.核对菜单、台号、菜品名称及数量,防止错上、漏上、重上。 岗位要求: 1.中专及以上学历;  2.工作认真细致,动手能力强,服从管理,执行力强; 3.1年以上酒店厨房/餐饮打荷工作经验。 福利: 1.薪金:月基薪+各项补贴+绩效奖金/提成,每月8号发放工资,遇节假日顺延。 2.衣食住行:提供免费工作服及清洗;三餐免费;免费提供住宿,独立套间(阳台、洗手间和洗澡间)补贴水电费,房间配备有空调、风扇、储物柜、电脑台、wifi等;上下班有免费班车。 3.工作时间及假期:标准8小时工作制,每周休息一天,按国家规定享受法定节假日(带薪年假、探亲假、婚假、产假、计划生育假、慰唁假等各类假期)。 4.福利补贴:购买社会保险和住房公积金;享受工龄补贴、节日慰问、学历补贴、夜班补贴、女职工化妆补贴等。 5.丰富的员工生活:生日会、运动会、才艺比赛、文艺表演、年终评优活动。 6.晋升通道:酒店有完善的人才梯度建设机制,基层管理岗位空缺时优先内部提拔,为员工提供广阔发展空间。 职业发展规划: 打荷—->领班-—->主管-—->行政副总厨-—->行政总厨 详情可致电 0757-85232288-8078咨询。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 购买五险
    • 带薪生日假期
    • 投递简历
    工作经验:有知名酒吧相关工作经验优先;形象好,气质佳; 服务技巧:具备良好的客户服务技巧,包括友好的态度、熟练的沟通能力和解决问题的能力,能够为客人提供优质的用餐体验; 酒水知识:对酒水有一定的了解,能够提供酒水推荐、解答客人疑问并提供适当的建议; 团队合作:能够与其他团队成员有效合作,确保顺畅的服务流程和团队的协调; 弹性和应变能力:能够适应高峰期的工作压力,具备灵活性和应变能力,能够处理突发情况并做出适当的决策; 身体健康:身体健康和良好的体力,有好的作息习惯; 语言能力:可以流利地使用中文进行沟通,英语或其他语言能力突出者优先; 学历要求:大专以上学历(能力特别突出者除外)
  • 砧板厨师

    4千-6千
    广州 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 定期体检
    • 12%公积金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.服从上级领导,严格按照规定的要求,进行切配和半成品的预加工; 2.每天切配前先检查各种原材料的质量,有腐烂变质,有毒有害及不达标的食品不与加工; 3.严格按照标准菜单进行切配,刀工必须达到技术要求; 4.严格把控原材料验收,确保肉类、调料等符合新鲜度及卫生标准; 5.工具,用具操作台面,手布要严格消毒,并保持清洁干净; 6.所有食品放入冰箱必须加盖或包保鲜膜,贴上食物标签,做到生熟分开,成品与半成品分开; 7.同打荷师傅做好配合,加快出餐速度; 8.协助主管做好成本控制。 任职要求: 1.中专以上学历,有1年或以上厨房经验,有相关职业技能证书的学历适当放宽; 2.拥有丰富的酒店管理、餐饮管理、烹饪能力等专业知识; 3.性格开朗、心理素质强、抗压能力强,有较强的品牌认同感、有较强的职业操守和个人素质。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 周末双休
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1,负责酒店自助餐厅各类菜品及员工餐烹饪制作,确保出品质量符合酒店标准 2,根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3,保持厨房工作区域整洁卫生,严格执行食品安 全操作规范 4.负责厨房切配工作 5,配合餐厅运营需求,灵活调整工作节奏,确保出餐效率 [岗位要求] 1,身体健康,能适应倒班工作制1年以上餐饮行业厨师工作经验,熟悉粤菜或中西餐烹饪者优先 3,掌握基本刀工,火候控制及食材处理技能 4,具备食品安全意识,持有健康证 5,工作责任心强,能承受厨房高压工作环境 6,具有良好的团队协作精神,服从工作安排
  • 安保主管

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 周末双休
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常安全保卫工作,制定并执行安全管理制度和应急预案,确保酒店财产及客人安全。 2、监督和指导安保团队,安排值班计划,确保各岗位人员按时到岗并履行职责。 3、定期巡查酒店重点区域(如前台、停车场、机房、仓库等),及时发现并处理安全隐患。 4、处理突发事件(如火灾、盗窃、纠纷等),协调相关部门采取应急措施,并做好记录与上报。 5、配合公安机关、消防部门等外部机构的检查与联络工作,确保酒店符合安全法规要求。 6、组织安保人员进行定期培训,提升团队的专业技能及服务意识。 7、管理安保设备(如监控系统、消防器材等),确保其正常运行并及时维护。 【岗位要求】 1、具备较强的安全防范意识及突发事件处理能力,能冷静应对紧急情况。 2、良好的沟通协调能力,能与酒店各部门及外部单位有效配合。 3、身体健康,能适应倒班工作制(含夜班),责任心强,吃苦耐劳。 4、有酒店安保工作经验者优先,退伍军人可适当放宽条件。 5、熟悉消防、治安等相关法律法规,持有消防设施操作员证或保安员证者优先。 6、无犯罪记录,品行端正,具备团队管理经验者更佳。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日津贴
    • 职业发展机会
    • 年终奖金
    • 员工奖励计划
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责行政酒廊的日常运营,包括接待、服务及环境维护,确保为宾客提供高品质的休闲体验。 2. 根据宾客需求,提供专业的饮品、小食推荐与服务,确保服务流程规范且高效。 3. 管理酒廊物资,包括库存盘点、补货申请及设备维护,确保物资充足且设备正常运行。 4. 处理宾客投诉与建议,及时反馈并跟进解决,提升宾客满意度。 5. 协助组织酒廊活动,如品鉴会、主题派对等,提升酒廊品牌影响力。 6. 维护酒廊秩序,确保宾客安全与隐私,营造舒适、优雅的休闲环境。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2. 具备1年及以上酒店、餐饮或相关服务行业工作经验,熟悉服务流程与标准。 3. 具备良好的沟通能力和服务意识,能够热情、耐心地接待宾客。 4. 具备较强的应变能力和问题解决能力,能够妥善处理宾客投诉与突发情况。 5. 形象气质佳,具备良好的职业素养和团队合作精神。
  • 广州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 公寓宿舍
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导客房部员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,具备使用客房专业英语的沟通和工作能力。
  • 广州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 2.保证设备的清洁和修缮。 3.完成每日客房检查工作单 4. 与上级会面并承担每日分配的任务。 5. 完成区域客房报告。 6. 准确记录在划定的区域内的房间情况。 7.向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 8. 按照既定标准和工作程序,对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 9.补充客用品 10.及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 11. 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 12. 及时向上级汇报客人的投诉。 13.遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 14. 保持个人仪容和卫生标准。 15.按要求参加会议和培训活动
  • 保安员

    3千-4千
    广州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有高中以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速,果断、准确。 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 惠州 | 3年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 中山 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责介绍 1.依照标准化菜单的要求,以质量和外观为重点,负责员工餐厅及厨房工作的顺利进行。 2.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度做好监督和确保员工餐厅厨房和服务顺利有效的运行,负责厨房的生产准备,监督和培训员工餐厅的员工并维护成本控制。 3.在成本控制范围之内的基础上,检查菜单上菜目的受欢迎的程度,并在适当时做相应调整。 4.熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准。 5.监督员工餐厅清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房人员和管事员的工作,确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 6.组织和监督员工餐厅员工的培训,以增进食品制作和员工餐厅管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 7.确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备。 8.积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性。 9.参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 岗位要求 1. 有相关厨房工作经验,扎实的烹饪基本功。 2. 有一定的菜品创新意识。 3. 责任心强,良好的团队协作精神。 4.有高端品牌酒店筹备开业经验者优先。 5.熟悉食品卫生安全相关知识。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Process all guest check-ins, check-outs, room assignments, and room change/late check-out requests. Secure payment; activate/reissue room keys. Ensure rates match market codes, document exceptions. Verify/adjust billing for guests. Communicate to appropriate staff when guests are waiting for an available room. Advise guest of messages. Clear departures in computer system. Coordinate with Housekeeping to track room status and guest concerns. File guest paperwork or documentation. Operate telephone switchboard station. Run and check daily reports, contingency lists, and credit card authorization reports. Supply guests with directions and information. Answer, record, and process all guest calls, requests, questions, or concerns; follow up to ensure each has been met to guests’ satisfaction. Arrange transportation for guests/visitors. Count and secure bank at beginning and end of shift. Cash-guests' checks, process all payment types, vouchers, paid-outs, charges, and provide change. Notify Loss Prevention/Security of any reports of theft.处理所有宾客入住,退房,房间分配以及房间消费、延迟退房、支付方式、制作房卡等需求。确保价格符合市场代码。检查核对宾客消费账目。当宾客在等待未打扫的房间时,与相关人员密切沟通尽快清理房间。处理并传达宾客留言,确认宾客离店时间并且标注在系统中。与客房部沟通协调跟进房间状态和宾客需求。将与宾客相关文档分类保存。熟练操作使用电话功能。检查并归档每日工作日志、事件跟进报表、以及信用卡授权报表。为客人提供指引和信息问询服务。记录和处理宾客电话中的需求、事件等内容信息;及时处理并跟进宾客的需求,确保每一件事都能达到宾客预期。协助宾客安排车辆服务。在每日班次开始以及结束时清点备用金确保准确无误。兑换所有的宾客支票、处理检查宾客的支付方式、现金退款、兑换零钱。预防盗窃事故的发生,如有发生报告防损部。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、做好备菜及履行正确的贮藏标准; 2、在自助餐开餐前准备好食品,并摆放在自助餐台上; 3、以专业和热情的态度为客人提供服务; 4、保持工作区域的干净整洁,执行万豪卫生政策。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    加入我们 我们在寻找云居日本厨房二级厨师,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 负责日本厨房备餐及厨房卫生工作。 2. 给肉类,家禽和海鲜清洗,切割和磨碎。 3. 给蔬菜和水果清洗,剥皮,切割和去核。 4. 称重和测量设计好的配料。 5. 根据酒店规定把食物储存到指定区域。 6. 清洁工作区域,设备和炊具,并分离和丢弃废物。 7. 控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费。   工作要求 1. 高中学历,或者需要同等相关厨房经验。 2. 1年以上年经验,或者有在厨房/餐饮,酒店等做厨师的实习经验。 3. 具备有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 4. 熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 5. 具备良好的英语听说读写能力。 6. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
  • 预订员

    3.7千-4千
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 忠诚服务奖
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议等预订业务的受理与确认 2、准确记录客户预订信息并及时录入系统 3、处理预订变更、取消等后续服务 4、解答客户关于房型、价格、优惠等咨询 5、维护客户档案并定期更新预订数据 6、协助前台完成入住相关协调工作 7、完成每日预订报表统计与分析 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理专业优先 2、普通话标准,具备良好的语言表达与沟通能力 3、能熟练使用Office办公软件及酒店管理系统 4、工作细致耐心,具备较强的服务意识与应变能力 5、可接受倒班工作制,适应酒店行业工作节奏 6、有相关工作经验或英语基础者优先考虑
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