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  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 可提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。
  • 出品明档

    5千-6千
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位描述: 1、-严格按照酒店自助早餐标准及操作规范,负责明档煮面、煎蛋及相关配套小吃(如溏心蛋、荷包蛋、拌面浇头)的制作,确保出品口感、品相达标,满足宾客多样化需求。-主动热情接待用餐宾客,耐心询问宾客口味偏好(如面的软硬、煎蛋的熟度、是否加配料等),精准把控制作细节,提供个性化服务,提升宾客用餐体验。-负责明档区域的食材准备、整理及保鲜,提前检查食材新鲜度,杜绝使用过期、变质食材,按用量按需准备,减少浪费,做好食材消耗记录。 岗位要求: 1、具有良好的形象,指定男生。2、具备良好的沟通表达,倾听能力,善于观察细节; 3、具有吃苦耐劳、敬业精神、具备较强 服务意识、责任心。
  • 绍兴 | 经验不限 | 大专
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位描述: 1、每周产出3条酒店推广视频,做酒店线上流量制造机,花式吸睛涨曝光~ 2、包揽法定节假日、节气等各类海报设计,让酒店颜值霸屏朋友圈!3、每月更新3篇公众号优质推文,把雅致酒店的美好故事讲出圈~4、配合酒店日常推广需求,随时随地解锁线上种草新姿势~5、负责酒店直播工作,变身直播主理人,在线吸粉又吸睛! 岗位要求: 1、有新媒体运营岗位相关工作经验优先录取; 2、自带视频剪辑+平面设计硬核功底;3、审美在线、脑洞大开的宝子优先冲;4、清正廉洁、责任心强、工作严谨细致、性格开朗。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面掌握希尔顿集团的质量标准,服务标准及集团规定; 2. 确保以专业并符合酒店政策、程序的方式与客人进行良性的互动、交流; 3. 全面贯彻执行客房部工作质量、服务标准及政策程序; 4. 确保员工的培训,理解并执行要求; 5. 确保与各部门、班组负责人之间的沟通坦诚,高效; 6. 执行酒店管理层所赋予的工作安排。 任职资格: 1. 身体健康/一定的英语口语及书写能力; 2. 有相关的工作经验; 3. 工作积极主动; 4. 灵活机动, 能适应各种不同的工作环境。
  • 保安主管

    4.5千-5.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
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    • 岗位培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 各类津贴
    • 集团发展机会
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1、有同档酒店保安工作3年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 2、熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。 3、形象良好。 4、有消控管理经验优先考虑。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
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    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责全日制餐厅日常运营管理,确保服务流程顺畅、高效,提升顾客用餐体验。 2、监督餐厅员工的工作表现,包括排班、培训、考核及团队协作,确保服务标准符合酒店要求。 3、协调厨房与前厅的沟通,确保菜品出品质量、上菜速度及顾客反馈得到及时处理。 4、管理餐厅物资及设备,控制运营成本,定期盘点并提交相关报表。 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象,确保顾客满意度。 6、协助制定并执行餐厅促销活动,提升营业额及市场竞争力。 7、定期分析餐厅运营数据,提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验,有餐厅管理经验者优先。 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准,具备较强的现场管理能力。 3、良好的沟通协调能力,能有效处理团队协作及顾客关系。 4、具备较强的抗压能力及应变能力,能妥善应对突发情况。 5、工作细致认真,责任心强,注重服务细节及顾客体验。 6、能适应早晚班及节假日轮班工作制。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 集团员工价
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for a Restaurant Supervisor with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的餐厅主管人选: As a Restaurant Supervisor, we rely on you to: 作为酒店餐厅主管,需承担以下主要工作职责: 1、Be responsible for daily operation management of the restaurant, coordinate pre-meal preparation, in-meal service and post-meal finishing work to ensure smooth processes.   负责餐厅日常运营管理,统筹开餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保流程顺畅。 2、Arrange staff scheduling and division of labor, supervise service quality, promptly correct non-standard operations, and enhance guests' dining experience.   安排员工排班与分工,监督服务质量,及时纠正不规范操作,提升客人用餐体验。 3、Handle guests' needs and complaints during dining, coordinate to solve problems, record feedback and optimize service details.   处理客人用餐过程中的需求及投诉,协调解决问题,记录反馈并优化服务细节。 4、Inspect restaurant hygiene, tableware placement and food preparation to ensure compliance with hotel hygiene and safety standards.   检查餐厅环境卫生、餐具摆放及食材备料情况,确保符合酒店卫生及安全标准。 5、Assist in formulating restaurant promotion plans, cooperate in implementation and track results to promote the achievement of revenue targets.   协助制定餐厅促销活动方案,配合执行并跟踪效果,推动营收目标达成。 6、Organize staff to carry out training on service skills and dish knowledge, improve the team's professional ability and collaboration efficiency.   组织员工开展服务技能、菜品知识培训,提升团队专业能力与协作效率。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1、College degree or above, with more than 2 years of experience as a supervisor in high-star hotels or high-end restaurants, familiar with catering operation processes.   大专及以上学历,2 年以上高星级酒店或高端餐厅主管经验,熟悉餐饮运营流程。 2、Good team management skills, able to effectively motivate employees and coordinate to solve contradictions and problems in work.   具备良好的团队管理能力,能有效激励员工,协调解决工作中的矛盾与问题。 3、Understand catering hygiene standards, food safety regulations and hotel service norms, and pay attention to service details and quality.   了解餐饮卫生标准、食品安全法规及酒店服务规范,注重服务细节与品质。 4、Strong communication and expression skills, able to collaborate efficiently with guests and cross-departmental colleagues, and handle emergencies.   拥有较强的沟通表达能力,能与客人及跨部门同事高效协作,处理突发状况。 5、Good English listening and speaking skills, able to respond to daily communication and needs of foreign guests.   英语听说能力良好,可应对涉外客人的日常沟通及需求响应。 6、Proactive in work, strong pressure resistance, with certain cost control awareness and customer service awareness.   工作积极主动,抗压性强,具备一定的成本控制意识与客户服务意识。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 工作氛围轻松
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握当日客情及度假村的活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂迎送住离店的宾客。 8、协助宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 绍兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 岗位要求 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责开餐前的传菜准备工作,并布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。     2. 迎接问候宾客,并将其领入座位并协助主管或餐厅经理对客订座,并合理分配。 3. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向宾客推荐各种食品及饮料。 4. 清洁并擦亮所有器皿。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。 7. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务,和宾客交谈,回答宾客提出的问题。 8. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,向宾客推销。 9. 向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 10. 记住所有宾客和常客的姓名,接受电话订座,使用电话谈判技巧。 任职资格 1.大专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 西餐厅服务员

    3.8千-4.2千
    杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 带薪年假
    • 员工生日聚餐
    • 年终奖金
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、高中学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的中餐零点服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 湖州 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 意外险
    • 法定三薪
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面统筹客房部日常运营管理,包括客房清洁、布草管理、设施维护、能耗控制及安全巡检,确保客房服务品质持续达标并符合酒店品牌标准。 2. 制定并落实客房部年度/季度工作计划、预算及绩效目标,监控关键运营指标(如客房出租率、清洁及时率、客诉率、能耗占比等),推动持续改进。  3. 负责客房部团队建设与人才培养,包括员工招聘、排班管理、业务培训、绩效考核与梯队储备,营造高执行力、高归属感的服务团队。 4. 主导宾客关系管理,及时响应并闭环处理客房类客诉与特殊需求,协同前厅、工程、安保等部门提升整体宾客体验与满意度。 任职资格 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业; 2. 具备5年以上高星级酒店工作经验,其中不少于4年客房部主管/经理级管理岗位经历;有国际连锁酒店集团(如万豪、洲际、希尔顿、香格里拉等)同岗位经验者优先。 3. 精通客房运营全模块流程(含房务系统Opera/Onq操作) 4. 具备优秀的团队领导力、跨部门协同能力、危机处理能力及数据驱动决策意识 5.普通话流利,具备基础英语沟通能力。 6. 同等品牌及有度假酒店经验的行政管家优先。
  • 主理人

    1万-1.5万
    宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 免费拓展体验
    • 班车接送
    • KTV欢唱
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    全面统筹酒店清泉岗项目运营管理,涵盖营销策划、服务品质管控、团队建设、客户体验化及经营目标达成,致力于构建舒适雅致、兼具格调的高品质休闲团建娱乐消费场所。 要求:酒店运营管理经验,热爱生活,热爱烘焙美食,性格开朗,具有良好的共情能力,会运用新媒体等。
  • 嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 店龄补贴
    • 领导好
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    本岗位为上海良壤酒店管理集团有限公司二期光向度艺术酒店项目招聘: 候选人要求:  1. 国际国内品牌酒店同岗位经验1年以上 2. 热爱酒店行业, 有进取精神 3. 认同“良壤”品牌,共同成长 西塘良壤,一个很不同的酒店品牌,民族文化底蕴,现代美学演绎,以领先时代的创新精神,致力于打造融合设计美学、精致美食、有机生态于耳目一新的“良壤式体验”。 西塘良壤酒店一经开业,即获得业界多项专业性大奖及各新媒体青睐有加。现在,我们正在做的是,将“良壤”品牌和“良壤”体验逐渐扩展到全国,广邀人才。您的加入,让“良壤种子”变得不凡! ✓ 2019年度最佳度假酒店 ✓ 2019年度最具地标魅力酒店 ✓ 2019年度值得推荐婚宴酒店 ✓ 2019年度中国最佳设计酒店 ✓ 2020年ELLE DECO家居廊中国室内设计年鉴 ✓ 2020年度国际灯光设计白金大奖 ✓ 2020年KOL公信力金榜最佳新开业酒店 ✓ 2020年陈设中国 · 晶麒麟奖 空间陈设美学奖 大奖 ✓ 外滩设计传媒年度时髦避世大奖 ✓ 2020年携程酒店最受关注酒店金奖 ✓ 2020年携程酒店最受关注奢华酒店奖
  • 全国 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助酒店总经理开展各项工作; 2.负责酒店行政管理各项工作; 3.负责酒店人事管理各项工作; 4.负责酒店培训管理工作; 5.负责酒店质量检查工作; 6.负责酒店内控体系建设工作; 7.负责酒店党建工作; 8.完成公司领导安排的其他任务。 任职条件: 1.中共党员; 2.具有3年及以上中高端酒店同级别岗位工作经验,或国际品牌酒店人力资源总监/经理工作经验; 3.熟悉人力资源管理体系各大模块,熟练掌握劳动法; 4.熟悉行政管理具体内容; 5.有较强的领导力,具有一定的抗压能力,沟通协调能力强; 6.可接受工作地点调配。
  • 全国 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 任职资格 1.有相同岗位工作经验。 2.在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4.具备英语听说读写能力。 5.管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。  
  • 宁波 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    • To ensure consistency in quality of service provided in all restaurants and bars meet the minimum standards of the hotel 确保各个餐厅和酒吧提供的服务始终符合饭店的标准。 • Walks all F&B front and back of the house areas on daily basis 每日视察餐饮部的前、后台。 • Notes any shortcomings in hardware and software and take appropriate actions 及时发现餐饮部在软、硬件方面所存在的问题,并采取正确的措施。 • Reviews service guidelines every 6 months, and implement accordingly to maximise guest satisfaction 每隔6月重新检查一遍服务指导原则,实施这些指导原则。 • Daily communication with the Executive Chef to ensure food prepared are of the agreed standards and consistent all the time 与行政总厨进行日常交流,确保所准备的食物始终如一地符合我们所认可的标准。 • To ensure consistency of quality, taste, presentation, temperature of beverage served in all restaurants and bars (according to group’s standard) 确保所有的餐厅和酒吧所提供的饮料的质量、味道、外观、温度等始终如一地保持标准(根据集团的标准)。 • Ensures maximum creativity in all wines, cocktails and mocktails presentation 确保所有的葡萄酒、鸡尾酒的外观发挥创造性。 • Ensures that the Hotel FSMS Program is strictly implemented, including the  cleanliness of all restaurants and bars, personal hygiene standards for all food handlers and monthly Hygiene Audits 确保严格实施酒店食品安全管理系统计划、包括所有餐厅和酒吧的清洁、与食品服务有关的人员的个人卫生和每月卫生审计。 • To review overnight reports 检查夜班工作报告。 • To share information from divisions with F&B team to create day to day operation awareness 向餐饮部的所有员工通报餐饮部门的相关信息,使员工每天了解运营情况。 • To conduct monthly F&B meetings and review the following: - Update status on maintenance by     Engineering department - Update purchases and expenses - Highlight achievements, problems and     challenges - We Value Your Opinion Critique Forms - Addresses specific training topics 每月举行餐饮部的例会,审议下列相关内容: 由工程部更新维修保养的情况 更新采购和花费用开支 强调成绩、问题和面临的困难 宾客意见调查表 解决有关培训方面的特殊问题 • To attend Executive Committee Meetings 参加行政管理委员会会议 • To attend Profit & Loss Meetings 参加利润和亏损分析会议 • To attend F&B Communication / Strategy Meetings 参加餐饮部交流/战略研讨会 • Attend daily Department Head’s morning briefing and share information 参加每日各部门总监晨会,通报和分享 各部门的信息。 • Conduct daily briefing which will include: - Important hotel / division / section    information - Emphasised current priorities, new    problems, services and product - Daily guest feedback - Banquet daily events of the day 举行每日通报会,内容包括: 有关酒店/部门的重要信息 重点强调当前的优先事宜、新问题、新式服务和新产品 当日的客户反馈意见 宴会部当日的活动安排 • Summarises all relevant data from current and previous years 提交当前和以前所有的相关资料 • Prepares a three month forecast on covers and average check to submit to the GM / Hotel Manager / Resident Manager on the first of each month 每个季度的首月为总经理/饭店经理/驻店经理提交该季度的住店人数和平均消费水平 • Monitors preparation of Annual Plan encompassing all F&B areas indicating priorities 监督年度计划的准备情况,年度计划应包括餐饮部所有区域,并注明相关的优先事项。 • Maintains proper and adequate controls are in place specifically over purchase orders and requisitions 保持充分而有效控制,尤其是对采购订单和申请单的控制。 • Monitors monthly food and beverage inventory turnover 监督每月餐饮库存的流失率。 • To ensure that purchasing, receiving and all storage are efficiently handled and that the goods purchased conform to the company’s specification 确保采购、收获和库房存储等工作的高效率,所购货物符合公司的要求。 • Review food and beverage cost analysis on a daily basis to maintain in line with budgeted and forecasted figures 每日对餐饮成本进行分析,使其维持在预算和预测之内。 • Review and analyze monthly Profit and Loss statement with Financial Controller and GM / Hotel Manager / Resident Manager 每月与总经理/饭店经理/驻店经理共同检查和分析利润和亏损情况。 • Recommends / institutes measures for control for any deviation of plus or minus 5% 建议/ 制定任何控制加分或减分行为的衡量措施。 • Plan future business strategy and review ongoing action plan progress 计划将来的经营战略,检查正在进行的行动计划的程序。
  • 全国 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.制定及执行饭店市场销售计划 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4.走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。
  • 酒店店长

    1万-1.5万
    全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店的前期筹备及后期运营管理工作; 2.指导销售,参与制定酒店销售预算,拟定酒店营销计划; 3.对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以的可能提高酒店赢利; 4.具有良好沟通、协调能力及服务意识; 5.熟悉中端及以上酒店运营管理,具有战略制定与实施能力,以及敏锐的市场感知及客户开发能力; 6.建立符合丽致标准和要求的团队,有效的传播丽致的品牌精神; 7.营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 8. 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工,培养店总及部门接班人。 职位要求: 1.酒店行业经验10年以上,年龄30-45岁; 2.2年中端及以上酒店总经理管理经验或2年以上高星级总经理管理经验; 3.既往酒店RevPAR≥350元,点评≥4.85优先; 4.工作稳定、业绩优良,有过国际品牌酒店或国内连锁经验者优先; 5 .熟知连锁公司管理体系,对业绩提升、品质管控要求、团队管控有一定的经验。 6.需要与业主、管理公司双线汇报工作,每日汇报、每周报表,达到业主与管理公司的协同。 本岗位为储备岗位,储备期间8000元/月,由于是连锁酒店集团,需要接受全国外派
  • 全国 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.督导会计部、成本控制部的业务操作。 2.起草各种管理制度,落实各有关制度 3.负责酒店的财产管理。 4.检查各种财务报告的及时、正确性,向集团财务总监呈报会计报表。 5.检查各项税金的上缴,加强与财政部门的业务联系,协调外部关系,取得有关信息。 6.配合各级外部审计查账工作,审核检查所有对外编报的数据及财务报表,确保无误方可报出。 任职资格 1.财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历。 2.具有3年以上财务负责人工作经验,3年以上四星级及以上财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式。 3.具有丰富的酒店财务管理、营运分析、成本控制的经验和技巧。 4.熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 5.工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6.良好中英文书写和口头表达能力,优秀的沟通、分析能力,对酒店忠诚度高。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    • 高温补贴
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会西厨房的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及出品质量把控 2、根据宴会需求制定西餐菜单,确保菜品创新性与品质稳定性,满足不同宴会场景需求 3、监督厨房卫生安全标准执行,确保符合食品安全及5S管理规范 4、统筹宴会高峰期人员调配,优化工作流程以提高出餐效率 5、负责厨房设备维护保养及耗材库存管理,控制食材损耗率 6、定期培训厨房团队,提升员工专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、精通法餐/意餐等主流西餐烹饪技法,具备宴会批量出餐的实战经验 2、熟悉高端西餐食材特性与供应链管理,能独立完成成本核算 3、持有健康证及厨师职业资格证,掌握HACCP食品安全管理体系 4、具备较强的抗压能力,能适应宴会行业弹性工作时间 5、有星级酒店或高端餐饮机构厨房管理经验者优先 6、优秀的团队领导力,能有效激励15人以上厨师团队
  • 前厅经理

    1万-1.5万
    衢州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 月休8天
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,确保前厅服务高效有序 2、制定并优化前厅服务流程及标准,提升客户满意度 3、监督前台接待、礼宾、总机等岗位的服务质量,及时处理客户投诉 4、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核,打造专业服务团队 5、协调与其他部门的沟通协作,保障酒店整体运营顺畅 6、控制前厅运营成本,合理管理物资及设备 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识和管理能力,能承受高强度工作压力 2、熟悉酒店前厅操作系统及业务流程 3、出色的沟通协调能力和突发事件处理能力 4、具备团队建设经验,善于激发员工工作热情 5、仪表端庄,普通话标准,具备良好的职业素养
  • 副总工程师

    1万-1.5万
    嘉兴 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 总工程师

    1万-1.5万
    丽水 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店所有工程设备的日常维护、保养及故障排除,确保设备正常运行 2、制定并执行酒店工程部的年度预算、维修计划及节能方案 3、管理工程团队,包括人员调度、培训及绩效考核 4、监督酒店装修、改造项目的施工质量及进度 5、处理突发性设备故障,制定应急预案并组织实施 6、与各部门协调沟通,确保工程服务满足酒店运营需求 7、负责工程部相关文件、记录的整理与存档 【岗位要求】 1、具备扎实的工程设备管理知识,熟悉酒店各类系统(如暖通、给排水、强电弱电等) 2、优秀的团队管理能力,能有效领导工程团队 3、较强的解决问题能力,能快速应对突发设备故障 4、良好的沟通协调能力,能与各部门顺畅合作 5、具备成本控制意识,能合理制定预算并执行 6、有相关行业经验者优先
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