‌ 价格与房态管理‌ 实时监控各OTA平台（如携程、美团、飞猪等）的房价和房态，根据市场需求、竞争动态和酒店策略及时调整价格，避免超售或售罄未关房等问题，确保收益化。‌ 数据监控与分析‌：持续跟踪销售数据，分析排名、曝光率和转化率，识别趋势并提出优化方案，定期生成收益报告支持决策。‌  ‌渠道运营与维护‌：负责酒店在各OTA平台的产品信息维护（如房型、政策、图片），确保准确性与时效性，同时处理订单、咨询和投诉，维护在线口碑，并拓展新渠道或促销活动。‌  ‌收益策略优化‌：基于市场分析和竞品情报，参与制定定价政策和分销渠道策略，预测需求并调整收益底线，协助实现RevPAR等目标。‌

【岗位职责】 1、根据市场传讯标准操作流程，管理酒店的重要市场传讯活动，包括：市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体。  2、制定并执行酒店的所有活动，公共和媒体关系，忠诚度和渠道营销以及其他市场推广活动的全年计划。  3、发展良好的媒体关系，策划新闻发布会以及其它公关活动。代表酒店与媒体沟通，以促进良好的公关形象，提高酒店知名度和抵销负面影响。  4、根据品牌标准，设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品。  5、管理酒店内容管理系统，更新文字和图像，优化内容质量并最好地呈现品牌标准。 6、负责酒店品牌传播,营销,策划,市场分析,调研工作。  7、负责酒店品派推广,策划,完成各项节日营销方案。 8、负责部门日常品牌业务工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。  2、具有成功的市场策划案例或品牌传播案例。

【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专以上学历，财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

岗位职责： 1、制定和执行餐饮产品促销活动计划。 2、通过主动销售以增强客户群和利润率来完成宴会和餐饮的销售和收益目标。 3、对本地各家餐饮情况进行数据调研收集与分析。 4、配合酒店各餐厅和节日产品开展营销。 5、配合市场公关活动起发展。  岗位要求： 1、形象气质佳，有3年以上同岗位工作经验。 2、在当地有一定的客户群。 3、沟通协调能力强，逻辑清晰，目标导向强，执行能力强；  4、具有较强的开拓市场能力，并具有敏锐的市场观察和洞悉力。

1. 全面负责酒店的经营管理，制定年度经营计划，对酒店的业绩、服务及品质负责，确保酒店经营和管理指标的完成； 2. 负责酒店组织市场推广及销售工作，做好酒店市场调研、落实运营各OTA平台维护； 3. 根据品牌运营标准，结合酒店具体实际，健全并严格落实酒店规章制度、操作流程，使酒店的每一项工作“规范化、细节化、效率化”； 4. 维护店内宾客关系，对宾客入住期间的意见和建议进行征询、采纳，灵活有效处理突发情况并总结和上报处理情况； 5. 全面负责酒店团队员工招聘、培训及人事管理工作，组建高效富有竞争力的酒店团队； 6. 维护周边邻里关系、社区关系及积累同行资源，保持良好关系以便日后正向积极的品牌传播，为店的品牌形象及传播负责； 7. 落实及跟进酒店宣传工作、促销工作及主动策划或协助策划日常活动；     8. 结合实际经营情况辅助运营制定或完善店内各项SOP，并监督落实； 9.维护和调节团队人员之间的关系，令团队保持活力。 10. 负责酒店的成本管控，严格审查酒店各项成本费用支出，督导酒店节能工作，确保酒店的运营成本和费用得到合理控制，确保酒店资产的损耗率符合公司规定； 11. 督导部门人员的日常工作，负责店内人事工作的监督、指导工作，实行走动式管理酒店各部门、区域，并直接与顾客和员工接触、交流。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 负责中餐厅服务工作，落实各个时期的工作任务。 参与制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实。 有效地督导本组服务人员，优质高效地完成各项对客人的服务。 做好餐厅经理的助手，对上级分配的任务要按质、按量按时完成。 完成餐厅经理分配的工作，领导本班服务员做好相关准备工作，落实每天卫生工作计划。 关注客人用餐情况，随时满足客人各种用餐需求。 领导交办的其他事项。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，会展/酒店服务与管理相关专业优先； 2、具备两年以上餐饮工作经验及一年以上主管工作经验； 3、熟悉餐饮服务流程，掌握餐饮服务卫生标准，懂得宾客接待礼仪； 4、具有良好的协调能力，较强的人际沟通能力，具备一定的英语听说能力。

【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、良好的电脑技能、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、三到五年销售与市场推广方面的经验, 或在国际连锁酒店的管理经验并有最少三年的销售经理经历

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

1.有志在酒店行业深耕发展的在校实习生、假期兼职的在校学生； 2.愿意学习、期望在酒店行业发展； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 目前需求： 前厅部:前台实习生、礼宾实习生/假期工 餐饮部：西餐厅实习生/假期工、中餐厅实习生/假期工、宴会厅实习生/假期工 餐饮厨房部：中厨房实习生、西厨房实习生 客房部：客房部实习生/假期工 工程部：工程部实习生

【岗位职责】 1、根据会议接待预定单做好会场布置计划工作； 2、合理安排会议中心员工，做好会议接待服务工作； 3、根据客户要求，做好会前灯光、音响和各项服务工作的准备工作； 4、组织会议中心接待员做好每日会场清扫保洁工作； 5、负责做好每月会议中心物资的盘存及统计工作，采取积极有效的方法，设法降低各类物资、能源耗损； 【岗位要求】 1、身体健康，相貌端正，年龄35岁以下； 2、工作经历：2年以上酒店营销管理工作经验； 3、文化程度：大专学历或同等学历以上； 4、语言水平：流利标准的普通话，英语口语水平良好； 5、其他能力：了解酒店各种会议类型的操作程序，具有良好的沟通协调能力； 6、熟悉会场内各类设施设备的使用维护的基本常识；

厨师，炒菜，凉菜，有工作经验者优先，提供住宿

【岗位职责】 1、负责食材准备、烤制及装盘等工作，确保出品质量稳定； 2、根据菜单要求，熟练掌握各类烧烤技术（如炭烤、电烤等），并能根据不同食材调整火候与时间； 3、每日检查食材新鲜度，合理控制库存，避免浪费； 4、保持烧烤区域卫生整洁，严格执行食品安全与操作规范； 5、协助研发新式烧烤菜品，定期更新菜单以吸引顾客； 6、配合厨房团队完成其他相关工作，如备餐、设备维护等。 【岗位要求】 1、具备烧烤制作经验者优先； 2、熟悉常见烧烤食材的处理方法及调味技巧； 3、具备团队协作意识； 4、对食品卫生与安全有基本认知，持健康证上岗； 5、工作细致耐心，对菜品品质有追求。

本岗位信息主要招聘餐饮部实习生， 分别为：中餐厅、西餐厅、宴会厅、行政酒廊、大堂吧 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责： - 全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； - 制定宴会销售的市场推销计划并完善宴会销售部工作程序和标准； - 建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段。 岗位要求： - 具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； - 对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； - 具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； - 工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、负责后厨日常运营管理，统筹安排厨房工作流程，确保菜品出品质量和效率 2、根据餐厅定位设计菜单，研发新菜品并制定标准化操作流程 3、严格把控食材采购、验收、储存及使用环节，控制成本减少浪费 4、监督食品卫生安全，确保厨房操作符合国家食品安全法规及卫生标准 5、负责厨房设备维护保养，及时报修故障设备 6、定期培训后厨人员，提升团队专业技能和服务意识 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功，精通中式烹饪技法（东北菜系经验优先） 2、熟悉厨房各岗位工作流程，能合理分配工作任务 3、掌握食材特性及成本核算方法，具备较强的成本控制意识 4、持有有效的健康证，熟悉食品安全相关法律法规 5、具备团队管理能力，工作责任心强，能承受高强度工作压力 6、有创新意识，能根据市场需求调整菜品结构

【岗位职责】 1、负责顾客的发型设计、剪发、烫发、染发等服务工作 2、根据顾客需求提供专业的美发建议和造型方案 3、保持工作区域的清洁卫生，维护美发工具和设备 4、积极学习新的美发技术和流行趋势，提升专业技能 5、与顾客建立良好的沟通关系，提供优质的客户服务 【岗位要求】 1、具备一定的美发技能和经验，熟悉剪发、烫发、染发等基本操作 2、对时尚和发型设计有敏锐的洞察力，能够根据顾客脸型和气质设计合适的发型 3、具备良好的沟通能力和服务意识，能够耐心倾听顾客需求 4、工作认真负责，注重细节，有团队合作精神 5、愿意不断学习和提升自己的专业技能

招聘川湘菜、海鲜厨师，薪资8000-12000

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、具备OTA销售策划能力。 7、必须具备良好的中，英文读写能力。 8、良好的电脑技能. 9、良好的人际交往和沟通技巧。 10、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、 负责酒店内所有的弱电设备及网络布线系统的正常运行，并对发生的事故及时做出判断，指导各领班并组织专业人员进行及时维修，保证设备的完好。 2、 落实设备操作安全规程，确保各种设备正常运行。 3、 督促员工作好交接班工作、认真准确填写工作报表。 4、 督促员工协助宴会销售部等部门做好各类会议的音响、灯光配合工作保证会议顺利进行。 5、 执行国家有关广播电视播放安全的有关法律及规定。 【岗位要求】 1、 达到计算机操作中级水平。 2、具有较强酒店弱电方面的专业知识和管理知识，有丰富的酒店广电机房管理经验，能独立承担广播、电视、通讯、消防、监控等系统及设备的管理、指导工作，并能承担对外联络、协调、组织工作。

岗位职责： 1.负责中餐厅运营，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的意见，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全工作。 岗位要求： 1.有较好的亲和力，形象气质佳，有团队管理经验； 2.酒店相关专业大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验； 3.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 4.具有较强的组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部人员的积极性。 5.熟悉中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 6.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识，控制产品质量和成本消耗。 本岗位工作地点  4选1： 1、南京市鼓楼区江苏路3号 2、南京市秦淮区陶家巷8号 3、苏州市姑苏区平江路历史文化街区 4、盐城市亭湖区大洋湾颐和湖畔

·    Develop deep understanding and knowledgeof key sectors targeted by hotel and ensure products and services are ahead ofcompetition to maximise guest satisfaction ·    对酒店的主要目标行业有深入的了解和了解，确保产品和服务领先于竞争对手，最大限度地提高客人的满意度 ·    Provide creative input intoMeetings Product Development to maintain a point of differentiation bydeveloping innovative product and revenue opportunities ·    为会议产品开发提供创造性的投入，通过开发创新产品和收入机会来保持差异化 ·    Ensure the timely follow-up andpursuit of strategic relationships with customers and stakeholders in order todrive the highest levels of guest experience ·    确保及时跟进和发展与客户和利益相关者的战略关系，以获得最高水平的客户体验 ·    Contribute actively to thecompilation of annual business plan and strategic sales & marketing plans ·    积极参与年度业务计划和战略营销计划的编制 ·    Conduct and/or assist the salesteam with customer negotiations ·    指导和/或协助销售团队进行客户谈判 ·    Ensure timely delivery ofMaster Invoice to customers and help with facilitating payment ·    确保主发票及时送达客户，并帮助客户付款 ·    Participate in the preparationof the annual departmental operating budget and financial plans. Monitor budgetand up sell products and services while minimising waste to increase revenue ·    参与制定部门年度经营预算和财务计划。监控预算并提高产品和服务的销售，同时减少浪费以增加收入 ·    Negotiate food and beverageprices, function space, and hotel services within approved departmental bookingguidelines ·    在批准的部门预订指引范围内，协商餐饮价格、功能空间和酒店服务 PEOPLE 团队 ·    Direct day to dayconference/convention activities, plan and assign work, and establishperformance and development goals for team members ·    指导日常会议/会议活动，计划和分配工作，为团队成员建立绩效和发展目标 ·    Provide effective leadership toevents teams, including the ability to direct activities according to therelevant detailed SOPs ·    为活动团队提供有效的领导，包括根据相关的详细sop指导活动的能力 ·    Enhance team performancethrough effective communication and coordination with other departments. Ensureappropriate staffing levels based on guest volume. Develop and sustaineffective relationships with clients, maximizing satisfaction and on-sellopportunities ·    通过与其他部门的有效沟通和协调，提高团队绩效。根据客人数量确保合适的人员配备。与客户建立并保持有效的关系，最大限度地提高客户满意度和销售机会 ·    Communicate to his/her superiorany issues encountered and other relevant information ·    与他/她的上级沟通遇到的任何问题和其他相关信息 ·    Organise training sessions,daily briefings and other meetings as required; ensure staff has the tools,training and equipment to carry out job duties ·    将遇到的任何问题和其他相关信息传达给他/她的上级。确保员工有执行工作职责的工具、培训和设备 ·    Conduct periodic formal reviewswith the Crowne Meetings Events Team on their targets and goals ·    与皇冠会议活动团队一起对他们的目标和目标进行定期的正式回顾 ·    Conduct Annual Performancereviews, set Key Performance Objectives and Personal Development plans in linewith IHG standards and brand standards for each member of the team ·    根据洲际酒店集团的标准和品牌标准，进行年度绩效评估，制定关键绩效目标和个人发展计划 ·    Recommend and/or initiatesalary, disciplinary, or other staffing/human resource-related actions inaccordance with hotel or company rules and policies ·    根据酒店或公司的规章制度和政策，建议和/或发起薪资、纪律或其他人事/人力资源相关的行动 ·    Act as escalation point forclients and members of Crowne Meetings Events Team and provide resolution to issues ·    为客户和皇冠会议活动团队成员提供升级点，并为问题提供解决方案 GUEST EXPERIENCE 宾客体验 ·    Process customer inquiries inaccordance to specified service standards ·    按照指定的服务标准处理客户咨询 ·    Develop and deliver relevantdocumentation to the customer (e.g. loyalty programmes, area attractions,restaurants, facility information) ·    开发并向客户交付相关文件(如忠诚度计划、区域景点、餐厅、设施信息) ·    Assign appropriate designatedEvent personnel based on the event requirement ·    根据活动需求分配合适的指定活动人员 ·    In the pre-event planningprocess, consult with the meeting planners to identify optimal meeting roomconfiguration, recommendation on meeting/break flow, menu planning, food &beverage coordination, table arrangements, decoration options, etc. to improvemeeting efficiency and productivity ·    在活动前的规划过程中，咨询会议策划者，确定最佳的会议室配置，会议/休息流程的建议，菜单规划，餐饮协调，餐桌安排，装饰选择等，以提高会议效率和生产力 ·    Ensure the team meets with eachmeeting planner daily to debrief on daily events, review consumption, bill andany exceptions to contracted billing and review estimates of final billing ·    确保团队每天与每个会议计划员会面，汇报日常活动、审核消费、账单以及合同账单的任何例外情况，并审核最终账单的估计 ·    Plan and conduct pre-event meetingswith clients and catering staff to determine potential enhancements to theguest experience ·    与客户和餐饮员工一起计划并组织活动前的会议，以确定潜在的客户体验提升 ·    Analyse and action againstclient satisfaction surveys to improve services and identify further businessopportunities ·    针对客户满意度调查进行分析和行动，以改善服务并发现更多的商业机会

【Job Responsibilities 岗位职责】 Responsible for building and improving the hotel staff training system, formulating and implementing the annual training plan. 负责酒店员工培训体系的搭建与完善，制定年度培训计划并组织实施。 Develop and design training courses, including modules such as service skills, product knowledge, and management capabilities. 开发与设计培训课程，包括服务技能、产品知识、管理能力等模块。 Organize new employee onboarding training and job skill training for various departments. 组织新员工入职培训及各部门岗位技能培训。 Evaluate the effectiveness of training, and continuously optimize the content and methods of training. 评估培训效果，持续优化培训内容和方式。 Manage training budgets and reasonably control training costs. 管理培训预算，合理控制培训成本。 Establish employee training files to track employees' growth and development. 建立员工培训档案，跟踪员工成长发展。 【Job Requirements 岗位要求】 Have training experience in hotel management or related fields. 具备酒店管理或相关领域培训经验。 Be familiar with the operational procedures and service standards of various departments in the hotel. 熟悉酒店各部门运营流程及服务标准。 Excellent course development capabilities and teaching skills. 优秀的课程开发能力和授课技巧。 Good organizational coordination ability and team spirit. 良好的组织协调能力和团队合作精神。 Able to skillfully use office software to create training materials. 能够熟练使用办公软件制作培训材料。 Possess strong learning ability and innovative awareness. 具备较强的学习能力和创新意识。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会厨房的日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，高效完成食材准备、烹饪及摆盘工作； 3、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 4、严格遵守食品安全与卫生标准，保持厨房环境整洁有序； 5、合理控制食材成本，减少浪费，协助管理厨房库存； 6、配合团队完成大型宴会或活动的餐饮服务需求； 7、定期维护和保养厨房设备，确保其正常运转。 【岗位要求】 1、热爱烹饪行业，对菜品制作有热情和创意； 2、具备基础的刀工、火候掌握及调味技能，能独立完成常见菜式； 3、了解食品安全及卫生规范，持有健康证优先； 4、具备团队协作精神，能适应快节奏工作环境； 5、学习能力强，愿意接受新菜品和烹饪技术的培训； 6、能适应轮班制工作，包括周末及节假日； 7、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训。