【岗位职责】 1、建立并维护酒店与宾客的良好关系，提供专业、高效的客户服务； 2、及时响应宾客需求，协调各部门解决客人在店期间遇到的问题； 3、收集整理宾客意见反馈，定期提交服务质量分析报告； 4、处理宾客投诉，制定改进方案并跟进落实； 5、协助部门经理监管各分部门员工日常工作，并提出优化建议； 6、招募新会员，提升会员客户忠诚度和复住率。 【岗位要求】 1、沟通能力强，具备优秀的语言表达和沟通协调能力； 2、服务意识强，能灵活应对各类突发情况； 3、具备较强的观察力和同理心，能准确把握客户需求； 4、熟练使用常用办公软件，具备基础数据分析能力； 5、能适应酒店行业工作节奏，接受轮班工作制； 6、英语流利，能与外宾自如交谈； 7、在同星级或次星级酒店有前台主管经验优先。

工作概述： 管理厨房部日常工作。计划、分派部门工作。 岗位职责: 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备，做好维护工作。 10、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 12、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 13、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 14、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片。 岗位要求: 1、是一个能够提供培训，领导团队，激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺的培训者。 2、5年或以上厨房经验，五星级酒店或奢华品牌酒店相同或相似岗位背景。 3、具有创造性及外向性格。 4、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。 5、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。

1、制定并组织实施餐饮部的业务经营计划，扩大销售。根据不同的季节制定和执行餐厅促销计划，以增加收入，负责餐酒吧营业开展实施。 此岗位有餐饮指标 ； 2、检查服务员工作程序，在就餐高峰时间检查各餐厅服务和食品质量。 3、熟悉本酒店的主要目标市场，了解消费者的餐饮需求，并有针对性地开发和提供能满足客户需求的餐饮产品和服务。 4、加强各餐厅的日常管理，提高对客服务质量，培养餐厅经理的管理督导水平。 5、主持餐饮部会议，参加酒店部门经理会议。 6、培训和发展员工，以确保及时招聘和员工职业发展； 任职要求： 1、5年以上酒店餐饮部经理工作经验； 2、具有较强的宾客服务意识,耐心细致，处事周全，有较强的沟通能力，应变能力和组织协调能力； 3、较强的事业心及责任感，良好的敬业精神，勇于创新开拓； 4、有良好的团队意识,能够培训并带领团队,完成上级交给的任务。

岗位概要： 依据万豪殷勤待客的服务标准和工作指导在前台向客人提供最高水准的，高效的，礼貌的，专业的服务。 工作职责： 1.处理所有的工作都要依照酒店政策，程序，内部规定及标准 2.了解日常酒店的运作，检查电子公告牌并更新的所有程序以及宴会 3.在每日例会中了解额外的事件，以便快捷的处理所有可能发生的情况 4.掌握房价，包价，折扣和促销的说有信息，并知道如何去处理 5.掌握客人房间，位置，客房礼物，特色以及酒店提供的所有其它的服务 6.在为客人提供快捷结账的同时严格遵守财务及银行的各项规定。 7.熟练的使用MARSHA和Opera系统并会使用Onity钥匙系统。 8.每班次结束时严格遵守投账程序平账。前台经理/主管检查班次的账目并输入到系统中 9.时刻遵守前台纪律并保持警醒及时问候客人，在客人未开口之前为之提供帮助。集中所有的注意力在客人身上 10.知道酒店的贵宾/回头客/长住客/重要客人并给予特别的关注，以让客人拥有一个难忘的入住经历 11.熟悉所有付款方式,包括: 现金,支票, 借记卡和信用卡 12.熟悉帐务的处理：调帐，退款，减帐和杂项收费 13.确保在班次结束后备用金准确无误 14.提供兑换业务和旅行支票的现金兑换 15.确保备用金在班次开始时是准确无误的，并且备有相应的零钱

【岗位职责】 1、全面负责客房部日常运营管理，确保客房、公共区域、布草、PA 等板块高效运转。 2、制定并执行客房部年度预算、人力成本、物料消耗计划，控制费用在预算范围内。 3、负责客房部人员管理，包括招聘、定岗定编、排班、绩效考核、培训与员工发展。 4、监督客房清洁质量、查房标准、布草收发与洗涤质量，确保符合品牌卫生与安全规范。 5、统筹客房部与前厅部、工程部、餐饮部、安保部等跨部门协作，保障对客服务顺畅。 6、处理 VIP 客人、长住客、重要团队的客房安排与专项服务，提升宾客满意度。 7、负责客房投诉与服务突发事件处理，及时跟进整改，降低差评与重复问题。 8、执行酒店及集团的安全、消防、卫生防疫制度，定期组织安全自查与隐患整改。 9、管理客房物资、清洁用品、客用品库存，规范申领、盘点与损耗控制。 10、监督公共区域（大堂、走廊、电梯、洗手间等）清洁保养与绿植养护，保持酒店整体形象。 11、制定并落实客房部培训计划，包括服务礼仪、清洁技能、安全操作、品牌标准等。 12、跟进客房翻新、维护、工程报修，确保客房设施完好，提升可售房质量。 13、负责布草、制服的生命周期管理，控制破损率、丢失率，优化洗涤与采购成本。 14、定期召开部门例会，传达酒店政策与集团要求，分析经营数据、入住率、客诉等指标。 15、完成酒店总经理及房务总监交办的其他工作，参与酒店重大活动与接待保障。

【岗位职责】 1、负责酒店电商平台（包括但不限于OTA平台、官网、小程序等）的日常运营与管理，制定并执行线上销售策略2、监控和分析电商平台数据，优化产品展示、价格策略及促销活动，提升转化率和销售额 3、协调酒店各部门资源，确保线上产品信息准确、库存实时更新，处理客户预订及售后问题 4、策划并执行线上营销活动，包括节日促销、套餐设计等，提升品牌曝光度和用户粘性 5、跟踪行业动态和竞品动向，提出创新性运营方案，持续优化用户体验 【岗位要求】 1、3年以上电商运营或酒店线上渠道管理经验，熟悉OTA平台（如携程、美团等）操作规则 2、具备较强的数据分析能力，能独立完成销售数据报表及运营效果评估 3、优秀的沟通协调能力，能高效对接市场、前厅、财务等部门 4、对市场敏感度高，擅长捕捉用户需求，有成功策划线上活动的案例 5、工作细致主动，抗压能力强，能适应快节奏的酒店运营环境

岗位：工程部秘书 岗位职责 1.部门所有文件的收发、归类和存档工作。 2.管理部门的档案、印章及各种工作资料。 3.为部门经理准备各种需要签批的申请。 4.负责部门的文印打字工作。 5.负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，处理日常事务和来访接待工作。 6.各类办公用品的领取与发放。 7.部门员工劳保福利用品等。 8.协助部门经理做好整理工作。 岗位要求 1.具有文秘方面的知识。 2.懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3.有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4.身体健康、精力充沛、五官端正。

【岗位职责】 1、全面负责水世界项目的日常运营管理，包括设施维护、安全管理、服务标准制定与执行； 2、制定并落实水世界年度、季度、月度经营计划，确保完成营收及利润目标； 3、监督水世界各岗位工作流程，优化运营效率，提升客户满意度； 4、负责水世界团队建设，包括员工招聘、培训、考核及日常管理； 5、处理突发事件及客户投诉，确保运营安全与服务质量； 6、协调与其他部门的合作，确保水世界与酒店整体运营无缝衔接； 7、定期分析运营数据，提出改进方案并推动实施。 【岗位要求】 1、具备较强的运营管理能力，有水上乐园、景区或相关娱乐项目管理经验者优先； 2、熟悉安全规范及应急处理流程，具备风险防控意识； 3、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队绩效； 4、良好的沟通协调能力，能与各部门及外部合作方高效协作； 5、具备较强的数据分析能力，能根据经营数据制定优化策略； 6、工作责任心强，能适应高强度工作及节假日值班安排。

熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 能够达到TBS 产品知识的要求。 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 在工作中随时检查员工的产品知识。 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 确保所有员工提前了解换班详细安排。 完成TBS账单表以准备餐厅服务。 微笑服务，协助顾客就座、挂外套、背包等，并作自我介绍。 保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 确保所有服务都符合标准。 保证询问客人的饮料是否续杯，保证不发生空杯的情况。 各尽其职，向客人做自我介绍，注意收集客人满意度的反馈。 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。 可以为团队成员解释介绍服务标准。 以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 以积极主动的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。 在客人结帐时，账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 鼓励客人在用餐结束之后填写调查表。 帮客人取回外套及书包。 感谢客人的光临，并祝愉快。 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。 管理每个班次所安排的人力资源，在一定人力资源的基础上满足客人的期望。 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 了解整个餐饮部的食品、饮料，工资成本及其他杂项目成本的预算。 与工程部及客房部通力合作，以确保对科服务设施的完好整洁。 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 了解生意潜在的增长或减低的态势。 能够一时到潜在的销售并向经理汇报。 创造出一种每个人都在推销的工作环境。  理解相关OH&S法规，并在餐厅的日常运营中执行。  在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。  向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。

【岗位职责】 1、负责酒店财务日常运作管理，包括但不限于收入审计、成本控制、资金管理等； 2、监督并审核酒店各项财务收支，确保账务处理的准确性与合规性； 3、编制月度、季度及年度财务报表，并定期向管理层提供财务分析报告； 4、优化财务流程，完善内部控制制度，防范财务风险； 5、协调与银行、税务、审计等外部机构的业务对接，确保合规运营； 6、参与酒店预算编制及执行监控，协助管理层完成经营目标； 7、指导并培训财务团队，提升整体工作效率与专业能力。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉企业会计准则及相关法律法规； 2、熟练使用财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel、Word等）； 3、具备较强的数据分析能力，能够独立完成财务报告及经营分析； 4、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通协调能力； 5、有酒店行业财务工作经验者优先； 6、具备团队管理经验者优先。

【岗位职责】 1、全面负责营地的日常运营管理工作，确保营地各项服务及设施的正常运转； 2、制定并执行营地运营计划，优化服务流程，提升客户满意度； 3、监督营地安全管理工作，确保符合相关法规及公司标准； 4、协调与酒店其他部门的合作，确保资源合理分配及高效利用； 5、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施； 6、负责营地员工的工作安排、培训及绩效考核，提升团队整体素质； 7、定期分析营地运营数据，提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力及团队管理经验，能高效处理多任务； 2、优秀的沟通能力及客户服务意识，能妥善应对各类客户需求； 3、熟悉营地或酒店运营流程，有相关行业经验者优先； 4、具备一定的应急处理能力，能冷静应对突发事件； 5、工作细致认真，责任心强，能适应弹性工作时间； 6、对营地活动策划及执行有一定了解者优先。

岗位职责 1.负责宴会厅后勤管理相关的各项工作 2.制定并完善后勤管理制度并执行; 3.做好后勤相关资料的收集、整理、归档等工作; 4.与其他各部门协作、配合,共同促进宴会厅工作的合理有序开展 5完成上级领导安排的其他工作。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求，单间的情况等 岗位要求 1.工作经验:具有高端酒店、会所等后勤管理相关工作经验。 2.能力素质: (1)具有较强的执行能力及管理协调能力。 (2)具有良好的敬业精神，责任心强，能承受较大的工作压力。 3、形象好

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求； 2、解答客人咨询，提供酒店设施、服务及周边旅游信息，确保客人获得优质服务体验； 3、处理客人投诉及突发情况，及时协调相关部门解决，维护酒店形象； 4、管理前台现金及账务，确保账目清晰、准确，完成每日交接记录； 5、协助维护客房状态信息，与客房部、销售部等部门保持高效沟通； 6、遵守酒店安全及服务标准，执行前台操作流程及相关制度。 【岗位要求】 1、形象端正，普通话标准，具备良好的语言表达及沟通能力； 2、服务意识强，耐心细致，能灵活应对各类客户需求； 3、具备基础电脑操作能力，熟练使用办公软件及酒店管理系统者优先； 4、能适应倒班工作制（含夜班），抗压能力强； 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验者可提供培训。

•       To be able to handle skillfully office automation software such as Words, Excel,PowerPoint, Outlook etc. 能自如地使用电脑软件, 例如:Words,Excel, PowerPoint, Outlook 等。 •       To receive dictation, compose, type letters, correspondences, memo, reports etc. 可以接受日常的听写, (语言)组织, 打印信件, 通信, 合同, 备忘, 日常报表等工作。 •       To handle mailings, faxes and incoming correspondences of all sections. 能管理好所有的邮件收发，传真和应收通信的存档。 •       To schedule and properly prepare all documents for DOFB 在部门总监的认同下准备一切所需的书面文件。 •       To receive telephone calls, take messages and inform related persons when available aligned with Accor standards. 按照雅高标准，接受好所有来电，作好留言并通知到相应的人。 •       To greet and handle all guests, both internal and external according to Accor standards. 按照雅高标准随时做好迎接和处理(对内和对外)的宾客事宜。 •        Manage the daily attendance of all colleagues in the F&B team, check attendance and submit to P&C on time. 管理好餐饮部各个同事的日常考勤，考勤核对完成后按时递交至人事与文化部。 •       To organize and attend meetings, including the preparation of agenda and minutes. 组织好会议安排, 需要参加其会议时要准备好会议章程并完成会议记录。 •       Be aware of accident prevention and help enforce safe working conditions. Zero accidents are our goal 了解事故预防并加强工作安全，目标是零事故。

一、岗位名称 后厨切配/切配师傅/ 二、岗位工作职责 食材加工处理 负责每日蔬菜、肉类、鱼类、辅料的清洗、分拣、去皮、改刀，按标准切丝、片、丁、块、条，保证大小均匀、规格统一。 标准配菜备料 严格按照菜品配方、份量标准精准配菜、预装盘、备半成品，提前备好高峰所需预制食材，保证出餐速度。 食材保鲜管控 做好食材分类存放、密封保鲜，生熟分开、荤素分放，把控食材先进先出，杜绝浪费、杜绝变质食材使用。 配合出餐 听从后厨领班安排，快速准确递菜、传菜、补料，配合高峰期高效出餐，不漏单、不错单。 环境卫生与工具维护 负责切配区域、砧板、刀具、菜筐、操作台每日清洁、消毒、归位，保持地面干爽、台面整洁，做好日常卫生和收尾收捡。 成本与节约 合理利用边角料，减少食材损耗，爱惜厨具设备，发现设备、刀具损坏及时上报。 服从管理 遵守后厨规章制度、仪容仪表、食品安全规范，服从厨师长排班、调度及日常工作安排。 三、岗位任职要求 年龄20–45岁，身体健康，持有健康证，无传染病。 有餐饮后厨切配经验，懂基础刀工，能熟练改刀、配菜，新手可带薪培训。 能吃苦耐劳，服从安排，做事麻利，能适应餐饮早晚班。 讲究卫生，遵守食品安全操作规范，

1、合理安排客人入住，在下属的员工中起模范带头作用并确保服务质量和集团标准一致。 2、制造热情欢迎和专业的气氛，以确保所有的客人满意； 3、指导前台员工，提供必要的培训，提升团队整体水平； 4、处理客人投诉及特殊需求，确保客人满意度； 5、检查前台工作质量，确保符合酒店服务标准及操作流程。

【岗位职责】 1. 为来往酒店的宾客提供开车门、护顶、及开门服务。 2. 问候来住宾客。 3. 协助宾客提拿行李。 4. 为有需要的宾客提供租车服务，联系车辆。 5. 保持大门口整洁畅通，及大门口的安全。 6. 妥善回答宾客的问询，并提供恰当的服务。 【岗位要求】 1.男生1.75以上； 2.有服务意识，热情开朗，吃苦耐劳，反应灵活； 3.大专以上学历，有英语基础。

岗位职责 1、餐饮部销售员、预订员、咨客的管理，保证他们在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象及宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位。 2、负责接收宾客在餐饮部的包间预订、会议预订，包括电话预定和当面预定3、 和宾客交谈，回答宾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单等。 3、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 4、 负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排。 5、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 6、 熟悉酒店的菜单和饮料单，为预订的客人提供。 7、对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。

岗位职责/职位描述 1.全面主持童玩世界运营中心工作，搭建管理团队 2.组织建立运营体系，确保严格执行制定的安全和服务标准 3.组织编制产品开发及运营服务骄傲，提供游客最佳体验； 4.编制运营预算，收入和成本，完成营销指标， 5.组织分析并适时调整经营策略，确保获得最好效益； 要求： 1.45岁以下，本科及以上学历 2.具备童玩世界，管理过Meland、奈尔宝童玩品牌的优先考虑 3.具备一定的行业资历和人际关系能力，优秀的职业素养和团队领导力。 4.具备童玩世界运营管理经验及同岗位5年以上。

岗位职责 1.协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2.负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3.按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4.与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5.审核各种培训教材，负责员工考核工作。 岗位要求 1.大专以上学历，可接受应届毕业生。 2.熟悉岗位培训工作程序。 3.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4.具有良好的沟通能力和协调能力。 5.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6.能熟练操作计算机。

岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验； 至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； (2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； (3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； (4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作； (2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1.大专学历及专业知识：高中以上学历，具有营销学和服务心理学等专业知识 2.工作经验要求：两年以上同岗位工作经验 3.个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感 3、了解酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及相应工作规范 4、相貌端正，身体健康 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力，沟通技巧和团队合作精神 3、至少4-6个月实习时间。

该岗位招聘为砧板小工 1.有厨房2-3年工作/学习经验，愿意从事厨房餐饮行业； 2.能够按照标准完成自己的工作，配合厨房出品； 3.严格按照集团卫生标准操作； 4.保持工作区域整洁。