1.掌握各种酒水知识，并能够调制鸡尾酒； 2.检查意坊环境卫生及餐具卫生； 3.做好交接班工作，并做好记录。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的清洁卫生管理，制定并执行清洁标准和流程；   2、监督PA团队日常工作，确保各区域达到酒店卫生质量标准； 3、统筹安排清洁设备、工具的维护保养及清洁用品的采购管理； 4、定期检查酒店各区域卫生状况，及时发现并解决卫生问题； 5、负责PA部门员工排班、培训及绩效考核工作； 6、配合其他部门完成重大接待活动的清洁保障工作。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有8年以上五星级酒店客房部工作经验，其中2年以上同岗位工作经验。 3、具备客房部专业知识，熟悉酒店清洁流程及卫生管理标准，能熟练使用各类清洁设备。 4、熟练使用电脑办公软件。 5、具备细致观察力；具备较强的团队管理能力和现场协调能力；对客服务时保持礼貌与耐心。 6、身体健康，相貌端正，吃苦耐劳，接受倒班/轮班；上岗需按标准着工装、盘发/短发、不留长指甲。

1.编制年度营销计划和手册，并设立政策，程序和目标。 2.通过配合酒店的年度预算来决定市场销售的策略。 3.在满足酒店的需要与符合市场的趋势的情况下设定定期的价格策略报告。 4.跟踪所有部门的报告，包括客户的产量，增销收入，促销宣传等，以确保完成必要的改进措施。 5.与预订部经理紧密合作，有效地利用与团队和散客业务相关的所有自动化销售和预订系统。 6.监督所有生意线索都有效的跟进，以实现生意的确定并维护长期的客户关系。 7.确保所有公司客、团队和旅游贸易商的长期更新文件得到维护，这些客户具有很强的客房消费潜力。 8.保持预定中心，RSO和GSO的信息，促销与价格同步更新，实现商业目标和效率的提高。 9.通过各种工具（例如媒体、社交活动、集会与竞赛等)，探索经济数据、某些公司结构的新发展、新任务、工业综合体、新商业中心、新项目，所有这些都可能对酒店感兴趣和有益，并将这些信息分发给相关员工。 10.确保系统随时更新，必要时提供新的想法，确保有足够的库存随时可用于销售和促销活动。 11.保持对团队产量及活动的密切关注和跟进，确保最小的生意损失和提高生意线索转化率。 12.与销售总监与销售经理设定每年当地或者国际公司，旅游贸易商，商务客户的价格，制定明确的谈判策略。 13.与餐饮部门和相关部门合作为酒店的客房和宴会的推广做计划，确保信息及时、详细地分发给所有相关人员。

【岗位职责】 1.监督每日炒锅菜品烹制符合SOP标准抽检20%成品（色泽/火候/温度）； 2.排定炒锅厨师班次，高峰时段灶位分配（≥3灶/人）； 3.监控食材损耗（≤5%）调料消耗台账管理； 4.部署智能炒锅温控系统，分析历史退菜数据优化SOP； 5.建立灶台能耗实时监控。 【岗位要求】 1.高中/中专及以上。 2.烹饪工艺、餐饮管理相关专业（优秀实操者可放宽）。 3.5年以上中餐炒锅经验，1年以上管理岗位经历（酒店/连锁餐饮背景优先特别优秀者可适当放宽。 4.精通粤菜、川菜等至少一种菜系技法，熟悉宴会菜品制作标准。 5.具备较强的抗压能力，适应高强度出餐节奏。 6.基础成本意识，能协助控制食材损耗（如边角料再利用）。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，达到预期经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照高星级酒店行业操作标准开展工作。 岗位要求 1、高星级酒店同岗位1年以上工作经验； 2、拥有熟练的沟通技能； 3、工作认真负责，有责任心。

Primary Responsibilities主要职责 ·Cleanliness and presence of guestrooms and public area. ·Accuracy in labor and cost control. ·Management of equipment proper use and maintenance. ·Prepares yearly training plan in conjunction with Executive Housekeeper. ·Organizes daily, weekly, quarterly and monthly master cleaning schedules. ·Ensures all offices, washrooms, dormitory, staff lockers, car park, gardens are kept in good condition. ·Responsible for in house window cleaning. ·Responsible for pest control in both hotel and office. ·For carpets and marble hotel maintains the rationalization proposal or feasibility plan. ·Make sure all the marbles and carpets are properly and promptly cleaned and maintained. ·确保客房及所有公共区域的清洁和状态。 ·确保人工成本及其他开销准确性。 ·确保设备的正确使用和保养。 ·与行政管家一起预备年度培训计划。 ·组织每日、每周、每季度、每月的清洁工作表。 ·确保所有的办公室、漱洗间、员工宿舍、更衣柜、停车场、花园处于最佳状态。 ·确保酒店与写字楼房间内窗户清洁。 ·确保酒店与办公室无虫害。 ·对于酒店的地毯及理石维护提出合理化建议或可行性计划。 ·确保所有的大理石和地毯得到准确及时的养护。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Tertiary education ·Experience in for 5 years will be preferred have Housekeeping PA management working experience ·With Public Area management experiences ·Working knowledge of Microsoft Outlook and Microsoft Office ·接受过高等教育 ·具有公共区域5年以上工作经验 ·有公共区域管理经验 ·了解电子邮件和办公软件

【岗位职责】 1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料，并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。 2、负责烧腊食品的提供，保证染料质量和食品质量，了解各种菜肴的特点。 3、制定食品和货源的规格，作为验收标准，做好每季，每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作，能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系，保证食品正常供应，了解当地的市场行情，做好每天所需食品计划和货源计划。 6、执行食品卫生法则及有关政策，讲究个人卫生，搞好刀具及砧板的清洁卫生。 7、当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱，将冰箱调整到食品所要求的温度。 8、做好每天肉品和半成品的清洗，斩劈、上叉、扫付等工作。 9、做好各类食品，半成品，肉类品的保管工作。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年或以上厨房烧腊工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、中专学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端正。

岗位职责： 1、按菜单要求制作中（西）点食品； 2、根据季节的变化、重大节庆日及客人口味特点不断推出特色点心及小吃； 3、认真钻研业务，不断提高各式点心的制作水平； 4、熟练掌握各种中西点心的制作流程，严格执行酒店质量标准，保证点心质量及及时供应； 任职资格： 1、年龄25-40岁,身体健康； 2、服从分配，对工作认真负责； 3、能熟练制作各种主食，包括米饭、烙饼、包子、花卷、面条、馒头等，兼做如清水蛋糕、曲奇等西式小点心； 4、热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干。

工作职责： 1、负责佳兆业集团北京佳广项目品牌推广策划（旗下铂域行政公寓酒店及写字楼），明确品牌定位，核心价值，挖掘产品卖点，提炼亮点，建立品牌管理体系及识别系统，提升市场品牌价值和品牌形象； 2、根据公司年度经营目标及品牌营销策略，统筹制定年度、季度、月度企划策略、品牌推广策略，撰写营销推广计划及营销创意方案等； 3、负责公司各类营销活动的策划及宣传推广，如全国招商会、品牌终端会、沙龙会、终端营销模式等； 4、负责自媒体渠道推广宣传工作，如百度、微信公众号、微博、小红书、抖音等，并对网络平台推广宣传的计划进行落实、执行、把控等合理化管理。 5、全面负责本部门的工作开展，指导部门人员工作，对设计作品、文案稿、提案、创意进行全方面的把控、监督与管理。 岗位要求： 1、统招大专学历或以上，市场营销、广告、新闻传播、中文、新媒体等相关专业； 2、工作经历要求：至少2年以上策划经理岗位经验、有市场品牌策划推广工作经验； 3、具备良好营销理念和敏锐的市场洞察能力，具备品牌规划、品牌定位、整合营销推广的能力； 4、有较好的创新意识、较强的文案功底，熟悉网络平台的运营。

【岗位职责】 1、监控每日切配任务分配 2、优化流水线工作流 3、解决高峰期瓶颈问题 4、排定厨师班次 5、组织周度技能复习 6、处理突发人力短缺 7、班前检查切配设备 8、记录维护日志 9、上报故障（1小时内） 【岗位要求】 1、高中（含）以上学历 2、酒店烹饪相关专业 3、至少三年以上五星级酒店工作经验 4、根据标准的菜谱制作高质量的食品 5、酒店厨房专业知识及能力 6、具有很强的计划、组织、沟通、协调能力 7、熟练运用办公软件及相关管理软件 8、具备优秀的书面和口头表达能力

【岗位职责】 1、统筹管理前厅部日常运营，包括接待、入住登记、退房结账等全流程服务 2、制定并优化前厅服务标准与操作流程，定期进行服务质量评估与改进 3、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平 4、处理宾客投诉及突发事件，确保客户满意度达到酒店标准 5、监控房态及房价管理，协调客房销售工作 6、维护VIP客户关系，提供个性化接待服务 7、管理前厅部物资设备，控制运营成本 【岗位要求】 1、熟悉酒店前厅部各岗位工作流程及标准 2、具备3年以上高星级酒店前厅管理经验者优先 3、出色的服务意识与客户关系维护能力 4、具备较强的团队管理能力和培训技巧 5、良好的中英文沟通能力，普通话标准 6、能适应弹性工作制，具备较强应变能力

【岗位职责】 1、协助保安部经理制定并执行酒店安全管理制度及应急预案，确保酒店安全运营； 2、负责酒店日常安全巡查，包括消防设施、监控系统、出入口等关键区域，及时发现并消除安全隐患； 3、组织并指导保安团队开展安全培训及演练，提升团队应急处理能力； 4、处理酒店内突发事件，如火灾、盗窃、纠纷等，确保快速响应并妥善解决； 5、与当地公安、消防等部门保持良好沟通，配合完成相关安全检查及整改工作； 6、监督并确保酒店员工及客人遵守安全规定，维护酒店秩序； 7、定期提交安全工作报告，分析安全数据并提出改进建议。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，安全工程、消防工程、治安管理或相关专业优先。 2、5年以上酒店或大型物业安保工作经验，其中至少3年以上五星级酒店保安部主管经验，或1年以上同岗位管理经验，有筹备经验者优先，有服兵役经历者优先。 3、精通酒店安全防范体系；熟练操作消防报警主机、监控系统、巡更系统及停车场管理系统；掌握各类应急预案的制定与演练；熟悉治安管理条例、消防法规及大型活动安保申报流程。 4、具备较强的团队管理能力；能高效协调与公安、消防、城管等政府部门的外联工作；具备突发事件现场指挥能力；能配合前厅、客房等部门处理客人纠纷及隐私保护事宜。 5、男性身高175cm以上，体魄强健，仪容威严；不留长发或胡须，无可见纹身；执勤时保持警惕且礼貌的职业形象。 6、持有保安员证及消防设施操作员证（中级）；熟悉杭州大型活动的酒店安保升级及报备流程；能适应12小时轮班制；具备基础英语沟通能力。

【岗位职责】 1、负责酒店西餐冷菜的制作与出品，确保菜品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备各类冷盘、沙拉、开胃菜等西式冷菜 3、保持工作区域整洁卫生，严格遵守食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新冷菜菜单 5、管理冷菜食材库存，控制成本避免浪费 【岗位要求】 1、具备西餐冷菜制作经验，熟悉各类冷菜工艺和摆盘技巧 2、了解西餐食材特性，掌握基本刀工和调味技能 3、工作细致认真，能承受厨房工作压力 4、具有良好的团队合作意识和沟通能力 5、持有健康证，无不良从业记录

【岗位要求】 1、熟练部门运营管理。 2、相关工作宴会服务管理经验3年以上。 3、2年以上相同岗位管理经验。 4、责任心强、诚信自律。

【岗位职责】 1、负责制定并执行区域销售战略，完成公司下达的年度销售目标及利润指标； 2、开拓并维护区域内重点客户资源，包括旅行社、企业客户、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略，提升市场份额； 4、带领销售团队完成客户拜访、协议签订、账款回收等全流程工作； 5、定期提交销售报表及市场分析报告，为管理层提供决策依据； 6、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实，提升客户满意度； 7、参与制定销售政策、价格体系及促销方案，并监督执行效果。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、5年以上酒店行业销售经验，其中至少3年销售管理经验，有高星级酒店区域销售背景者优先； 3、熟悉酒店市场运作模式，具备优秀的客户开发及谈判能力； 4、具备较强的市场分析能力及数据敏感度，能独立制定销售计划； 5、年龄25-45岁，性格外向，抗压能力强，适应高频出差； 6、具备团队管理经验，擅长激励和培养销售人才； 7、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统（如Opera等）。

工作描述： 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料 2、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3、添加所需的布品及操作设备。 4、从仓库内领取物品。 5、根据标准的手册来完成服务工作。 6、根据餐厅的规定来摆放餐桌 任职资格： 1、中专以上学历，有从事餐饮服务工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1.餐厅协助中餐厅经理所有营运工作； 2.确保所有员工都能遵循正确的工作程序及时有效完成工作； 3.确保所有的员工都能向一般的客人和特别重要客人提供优质的服务； 4.为特别推广布置餐厅，并确保员工对推广的食物和饮料进行推销； 5.熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序； 6.监督并安排餐厅管理层的工作，完成上级布置的其他任务； 7.进行对客交流，积极推销餐厅产品及服务，协助营销部对餐厅的推广工作和活动； 8.协助财务部对餐厅的财务管理、配合人力资源部的所有工作。 9.将客人对食物的投诉和建议传达给厨师长并确保以专业的方法解决客人的问题 10.完成上级主管及部门经理/总监交办的其他工作事宜。 【岗位要求】 1.文化程度：具有大专以上学历，酒店管理或相关专业； 2.工作经历：具有三年以上高星级酒店中餐厅管理工作经验； 3.英语水平：具有英语听/说/读/写能力； 4.基本素质： 4.1.协助中餐厅全面运作管理，具备出色的沟通协调以及组织营运能力； 4.2.善于把握中餐厅服务品质，控制并不断提高服务质量，从而提升客人满意度和市场占有率； 4.3.具有协助策划、组织、协调、培训能力； 4.4.有良好的职业道德和敬业精神，遵章守纪，工作认真细致，责任心强，工作效率高； 4.5.有较好的公共关系处理能力和人际交往能力。

【岗位职责】 1、协助西厨厨师长管理西厨房日常运营，确保菜品出品质量符合酒店标准 2、监督食材验收、储存及加工流程，严格控制食品成本与损耗 3、研发创新西式菜品，定期更新菜单并制定标准化操作流程 4、培训指导初级厨师，提升团队专业技能与工作效率 5、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房符合食品卫生安全标准 6、协调宴会及特殊活动的西餐出品，配合餐饮部门完成接待任务 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪功底，精通意式/法式/地中海等主流西餐菜系 2、3年以上五星级酒店或高端西餐厅厨房工作经验，1年以上管理岗位经历 3、熟悉西厨房设备操作及维护，掌握现代分子料理技术者优先 4、持有国家认可的职业资格证书（西式烹调师/营养师） 5、具备优秀的团队管理能力和突发事件处理能力 6、能适应倒班工作制，承受高强度工作压力

岗位职责 1、提供杰出的服务，带给客人友善的问候。 2、详细并准确的告知员工每个活动的细节，并确保全面的贯彻执行 3、对部门员工进行培训。 4、协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 5、按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 6、对有可能举行的活动随时保持关注。 7、控制成本并向本部门员工传达财务要求。 8、控制所有宴会厅的分布格局及摆设。 9、密切配合宴会服务总监落实上级交给的工作。 10、查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 岗位要求 1、形象气质佳，有良好的的沟通和协作能力。 2、熟悉宴会厅工作流程。 3、3-5年相关工作经验及管理经验。

岗位职责（技能好工资可谈） 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 3、遵守酒店卫生及安全标准，确保食品安全及服务规范； 4、有包间、宴会经验优先考虑 【岗位要求】 1、年龄18-55岁，身体健康，形象端正； 2、具备良好的服务意识及沟通能力，能适应快节奏工作环境； 3、有团队合作精神，服从工作安排，责任心强； 4、无工作经验要求，有餐饮服务经验者优先。

协助厨师长管理厨房出品，负责厨房卫生及食品安全。