【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、中专学历，或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、实习时间至少5个月及以上，通过毕业实习考核可留任。 4、主要实习岗位有餐饮、前厅、客房

上班时间：6:00-10:00，上六休一 主要负责酒店自助早餐的服务，菜品添加，收拾餐具等 要求：身体健康，形象端正，普通话标准，有良好的服务意识，男女不限，55岁以内

【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的采购工作，包括食品、日用品、设备等，确保采购物品的质量和及时供应 2、制定并执行采购计划，优化采购流程，控制采购成本 3、与供应商建立并维护良好的合作关系，定期评估供应商绩效 4、跟踪市场行情，及时掌握价格波动信息，为采购决策提供依据 5、负责采购合同的谈判、签订及执行监督 6、协调仓储部门做好物资验收、入库及库存管理工作 7、完成上级交办的其他采购相关工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历，采购、酒店管理等相关专业优先 2、2年以上采购工作经验，有酒店行业采购经验者优先 3、熟悉采购流程及供应链管理，具备良好的谈判技巧 4、具备较强的市场分析能力和成本控制意识 5、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通协调能力 6、熟练使用办公软件及采购相关管理系统

【职责内容】 1、对公司合作商进行产品知识、手法技能、销售技巧等相关知识培训； 2、协助合作商做好项目初期的筹备，后期的宣传及驻店扶持工作； 3、与合作商美容师、员工等建立良好的关系，取得信任和关注； 4、协助合作商完成公司的目标业绩，促销政策的执行； 5、对所管理的合作商开展技术和销售技术支持，提升公司产品在合作商的付费订单量； 6、针对合作商制定活动方案，维护所辖区域市场； 7、市场同类产品信息收集及反馈； 8、完成领导安排的其他工作。 岗位要求： 1、一年以上美导经验，人品端正、有美容师或者美容导师从业经历优先； 2、销售能力强，能独立培训产品，有丰富独到的下店工作经验更佳； 3、有高端养生、胸部、抗衰项目产品的市场经验者优先录用； 4、热爱美容/养生行业，性格活泼开朗，善与沟通交流，语言表达能力强，具有良好的职业素质； 5、能独立开发美容院/养生馆类品项者优先录用。

1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。

准备媒体所需要的宣传品及文件 Prepare all media kit & administration documentsrequired by the media agencies 按照要求协助所有场所布置的检查 Co-ordinate all familiarization and site inspectionsas required 出席每月的销售部会议 Attend monthly sales meetings 关注所有销售部门邮件，维护书信数据库 Attend to all sales department mail and maintain acorrespondence data base 协助邮寄邮件 Assist with direct mailcampaigns 统计整理正式文件 Statistical collation on behalf of state 建立档案系统 (文件和电子版) Maintain filing systems (manual and electronic) 数据库维护和管理 Maintenance and management of data base 协助必要的推广活动 Assist with promotions and familiarization wererequested 在上级指导下组织会展、仪式、展览等 Organize Trade Shows, functions and exhibitions whereapplicable and advised by Superiors 协助制作年度预算、商业计划和定期的行动计划 Assist with compilation of annual budgets, businessplan and regular action plans 在需要时帮助他人 Assist with tender submissions 与其他凯悦酒店集团成员合作并协助上级发扬品牌精神 Work with other HYATT properties and assist superiorsincluding regional PR personnel to promote the brand Image 联络广告代理 Liaison with advertising agency 印刷品存货控制 Stock control of collateral 以实时性的风格执行广告创意 Execute advertising / creative briefs in a timelymanner 负责宣传品的邮寄，协助客房与会议的推广活动 Create artwork and have collateral input for flyersfor direct mail purposes & assist with promotional activities for rooms& conference 维护和更新促销广告传单 Maintain and update promotional flyers 建立印刷品的库存 Maintain stock of printed material 维系酒店礼品、推广项目的供应 Co-ordinate and maintain supply of corporate giftsand promotional items 协助新产品和服务的准备工作 Assist with the preparation of new products andservices 协助酒店的发展推广战略和营销计划 Assist with the planning and development ofpromotional strategies and marketing plans for the hotel 分发销售导向 Distributes sales leads 与酒店需求保持一致 Work in line with business needs

1、对任何安全隐患保持关注和警惕，杜绝一切安全隐患； 2、确保健身区的环境整洁与器材的运动良好； 3、有相关工作经验者优先

可提供岗位：西厨房厨工、洗菜工等岗位 【岗位要求】 1、持有有效的残疾证书，生活可自理，除身体残疾外无任何重大疾病。 2、无犯罪及过失记录，具备良好的职业道德和敬业精神。 3、具备与岗位相关的基本技能和知识，有相关工作经验者优先。 4、具有良好的沟通能力和团队合作精神。

岗位职责： 1.  为客人提供热情周到的服务，回答客人的问题，提供信息等 2.  及时运送客人的行李或者在大厅为他们提供帮助，确保客人及时办理离店 3.  学习并了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便 4.  完成酒店管理层交代的其他任务

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

1、对厨师行业有兴趣和向往，有上进心、勤奋肯学。 2、上什：有5年以上工作经验，自我安全意识强，反映速度敏捷。

1.初中毕业或具有同等学历，男女不限 2.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

1. Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 注重食品的质量，呈现方式及风味 2. Maintains food preparation handling and correct storage standards. 做好备菜及履行正确的贮藏标准 3. Maintains purchasing, receiving and food storage standards. 维持采购，收货及食品贮藏标准 4. Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府（卫生部门）的规定 5. Supports procedures for food & beverage portion and waste controls. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 6. Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度 7. Knows and makes sense Marriott's 70 Points of Hygiene and Safety Standards is implemented and followed. 了解并执行万豪70项卫生及安全标准 8. Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions. 操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障 9. Effectively investigates, reports and follows-up on associate accidents. 有效的调查，报告及跟进员工事故 10. To be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责所有部门的财产和设备的管理 11. Periodically plan outside Associates activity to promote teamwork. 定期制定员工活动计划以促进团队合作 12. To implement a departmental daily “15 Minute” training program. 执行并遵循每日部门15分钟培训计划 13. Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. 确保宾客服务,业务需要和财务目标的实现. 14. Enforce the Marriott food preparation and presentation guidelines to ensure consistent quality culinary offerings to our guests. 执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食 15. Responds to guest inquires or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 对客人的疑问24小时内做出回应，以确定认为适当的方式 16. Ensures the Hotel delivers to guests: “Simply Fresh Chef-crafted Food”. 确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物 17. Maintain F&B concepts and Mission standards fro preparation & presentation. 保持餐饮的概念及使命，关于备菜和呈送

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务，确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保零点餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放布草及更换。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求，单间的情况等

【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口感 2、根据菜单计划进行食材准备，合理控制成本与食材消耗 3、保持厨房区域卫生整洁，严格执行食品安全标准 4、定期维护厨房设备，确保操作安全规范 5、配合完成食材验收、库存管理等相关工作 【岗位要求】 1、1年以上餐饮行业烹饪工作经验，擅长大锅菜制作 2、掌握基本烹饪技法，能独立完成备餐工作 3、持有健康证，熟悉食品安全操作规范 4、具备良好的职业操守，吃苦耐劳，适应倒班制 5、有酒店员工餐厅工作经验者优先考虑

1、负责外拓团队的日常管理跟踪完成业绩目标 2、有进取心，敢于开拓市场 3、具备较强的计划开展执行能力

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、XXX年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少XXX年的销售经理经历

组织厨房的运作，预备和提供一系列的菜式，同时监督厨房下级成员。

欢迎各位同学们来到常州高新索菲特酒店。 Welcome  to Sofitel Changzhou Hi-Tech.

Check in the arriving guest and check out the departing guests in a friendly and caring manner according to the Kempinski and Kempinski Experience Assessment (KEA) standards. 根据凯宾斯基和凯宾斯基体验评估（KEA）标准，以友好和关怀的方式为入住和离店客人提供服务。 Ensure that KEA results are above 85%. 确保KEA分数达到85%或以上。 Upon check in, register guest and assign rooms. Accommodate special requests whenever possible. If needed, assist guests in completing the registration cards. Use suggestive selling techniques to sell rooms and to promote other services of the hotel. Verify the guest’s method of payment and follow established credit-checking procedures or refer cash handling payment to cashiers.  为客人办理入时，为客人登记并安排房间。如有需要，协助客人填写登记卡。根据客人的需要，提供适当的销售建议，促进酒店客房和其他服务的销售。确认客人的付款方式并遵循既定的信用检查程序，或将现金付款转至收银员。  Upon departure of guests, process the guest check out procedures. Inquire for last minute charges. Receive payment from guests. Settle the guest account and give copy of the invoice.   客人离店时，按SOP标准办理客人退房手续。查询最后一分钟的消费。接收客人付款。结算帐户并提供账单副本和发票。  Handle all front office cashiers’ transactions such as posting charges to guests and exchanging foreign currency according to the procedures.  At the end of shift, balance their cash float. 处理当班期间所有的交易，如在客人账户下挂账或外币兑换。在班次结束时，平现金账。 Answer all guest requests and questions in a friendly and caring manner, whether by telephone or in person, provide/receive information and take appropriate actions or refer the matters to the relevant persons to handle.  It may be and not inclusive of issuing a safe deposit box, handling messages or dealing with a complaints. 以友好和关怀的方式回答所有客人的要求和问题，无论是通过电话还是面对面沟通，提供/接收信息并采取适当的行动或将事宜提交给相关人员处理。不包括提供保险箱服务，或处理投诉。 Coordinate room status updates with the housekeeping department by notifying them of late check-outs, early check-ins and special requests. 需与客房部协调房间状态，如通知延迟退房，提前入住和其他特殊要求。 Keep informed of product and service knowledge as well as the hotel daily and meeting activities.  掌握产品和服务知识以及酒店的日常和会议活动。 Possess a working knowledge of the room reservation procedures.  具备房间预订的工作知识和操作技能。 Maintain the neatness of their working area. 保持工作区域的整洁。

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡查工作，确保酒店各区域安全无隐患，及时发现并处理安全隐患； 2、制定并执行酒店防损计划，监督防损措施的实施，确保酒店财产及人员安全； 3、处理突发事件及安全事故，包括但不限于盗窃、火灾、纠纷等，及时上报并配合相关部门调查； 4、管理防损团队，安排值班及巡逻任务，确保团队成员严格遵守酒店安全规章制度； 5、定期组织安全培训及演练，提高员工安全意识和应急处理能力； 6、与当地公安、消防等部门保持良好沟通，确保酒店安全管理工作符合法律法规要求； 7、负责监控系统的日常维护与管理，确保监控设备正常运行，并定期检查录像资料； 8、完成上级领导交办的其他安全相关工作。 【岗位要求】 1、5年以上酒店或相关行业防损、安保工作经验，其中至少2年以上管理经验； 2、熟悉酒店安全管理制度及操作流程，具备较强的突发事件处理能力； 3、具备良好的沟通协调能力，能够有效管理团队并与各部门协作； 4、责任心强，工作细致，具备较强的风险预判及问题解决能力； 5、身体健康，能适应倒班工作制； 6、持有消防、安保等相关资格证书者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店应收账款的管理与核对，确保账目准确无误 2、定期编制应收报表，分析账款回收情况并及时跟进 3、处理客户账单查询及付款异常情况 4、协助财务部门完成月度结账及审计工作 5、负责部门文件整理、会议记录及日常行政事务 6、协调与其他部门的沟通对接工作 【岗位要求】 1、具备财务或会计相关基础知识，熟悉应收流程 2、熟练使用Office办公软件，尤其是Excel数据处理 3、工作细致认真，有较强的责任心和抗压能力 4、良好的沟通协调能力及团队合作意识 5、能适应快节奏工作环境，具备多任务处理能力

岗位职责： 1、制定和执行餐饮产品促销活动计划。 2、通过主动销售以增强客户群和利润率来完成宴会和餐饮的销售和收益目标。 3、对本地各家餐饮情况进行数据调研收集与分析。 4、配合酒店各餐厅和节日产品开展营销。 5、配合市场公关活动起发展。  岗位要求： 1、形象气质佳，有3年以上同岗位工作经验。 2、在当地有一定的客户群。 3、沟通协调能力强，逻辑清晰，目标导向强，执行能力强；  4、具有较强的开拓市场能力，并具有敏锐的市场观察和洞悉力。