领导和监督技能 为烹饪团队提供战略指导和监督，确保厨房高效运作。 制定并实施政策和程序，以保持高质量、安全和卫生标 准。 烹饪技巧 拥有卓越的烹饪知识和技能，包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责制作满足客人需求和喜好的创新美味菜肴。

【岗位职责】 1. 熟悉并优化房间预订流程，确保为宾客提供最准确的房况信息。监督每日团队取消情况，及时调整预订状态。 2. 了解酒店收益构成，协助制定未来价格体系与市场组合策略。定期制作收益与预订相关报表，为定价及市场策略提供数据支持。 3. 根据预订情况实时调整现有预订，预测当前及未来预订趋势。结合收益管理目标，优化预订结构，提升整体收入。 4. 密切关注主要竞争对手所有收入部门的定价策略。收集并分析本地市场动态及需求产生原因，提出适当的定价与市场组合策略建议。 5. 协助上级完成收益预定相关的其他管理工作。 【岗位要求】 1. 具有2年以上酒店预订、收益管理或相关岗位工作经验（其中至少1年同岗位或主管级别经验）。 2. 熟悉Opera系统及万豪相关预订系统者优先。 3. 英语口语及书面表达能力优秀，能熟练进行工作沟通与报表撰写。 4. 具备同行酒店销售信息、定价策略及市场动态的收集与分析能力。

主要工作职责： 1.向客人、会员和来访者提供及时、高效和礼貌的服务。 2.熟悉康体中心的设施、活动、设备、服务和其它相关情况，以便向客人提供准确信息。 3.熟知酒店所有设施，以便向客人进行推销。 4.为宾客开展活动与服务，对其做相关说明并提醒其注意安全。 任职资格： 1.中专以上学历。相同岗位一年以上经验； 2.良好的沟通能力、对客服务技巧，具有较高的服务意识； 3.拥有较高的对客形象，女性身高不低于160CM； 4.熟练操作计算机，对办公软件有一定的运用能力。

1. To graciously welcome and seat guests in a manner that ensures every guest will receive prompt and courteous service at all times. 热情地欢迎和引领客人入座以确保每个客人都能受到迅速和礼貌的服务。 2. To set the tone of aggressive hospitality with a display of friendly enthusiasm that will continue all through the restaurant during the entire meal period. 用自信而好客的语调，在客人整个用餐期间始终保持友好、热心的态度。 3. To supervise and control seating in Chinese Restaurant and ensure that guests are seated in stations so that no server is overloaded with guests at any given time, and in order to seat guests in a manner that is fair to all the servers. 管理和控制好中餐厅的座位分配并且确保每个客人都有人服务，没有一个服务员在某一时刻过忙，而且所有服务员引领客人入座时要保证公平。

1、深度理解企业战略、业务及产品，搭建战略人才供应链； 2、负责【岗位需求梳理】到【人才入职发展跟进】的招聘全闭环，为招聘结果和质量负责; 3、负责招聘渠道的开发和管理、雇主品牌建设工作； 4、定期统计分析招聘数据，基于数据分析诊断招聘问题及提出解决方案，提升招聘效率； 5、招聘体系的建设与完善，把控和优化招聘流程； 6、对内赋能，通过面试工具与技巧培训提升业务部门面试能力。 7、做好上级交办的其他工作。

、全面负责餐厅的日常运营管理，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅营销策略，完成经营指标与利润目标 3、监督食品质量、卫生标准及服务流程的合规性 4、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、控制运营成本，管理物资采购及库存

【Job Responsibilities 岗位职责】 Responsible for the full-process management of hotel accounts receivable, including bill verification, payment tracking, collection and accounting processing. 负责酒店应收账款的全流程管理，包括账单核对、款项跟踪、催收及账务处理。  Regularly communicate with departments such as sales and front desk to ensure the accuracy and timeliness of accounts receivable. 定期与销售、前台等部门沟通，确保应收账款的准确性和及时性。  Prepare reports related to accounts receivable, analyze aging and abnormal situations, and propose improvement suggestions. 编制应收账款相关报表，分析账龄及异常情况，提出改进建议。 Assist the financial manager in improving the accounts receivable management system and optimizing work processes. 协助财务经理完善应收账款管理制度，优化工作流程。  Handle customer payment issues, coordinate to resolve disputed amounts, and maintain good customer relationships. 处理客户付款问题，协调解决争议款项，维护良好的客户关系。  Cooperate with internal and external audit work to ensure the compliance and accuracy of financial data. 配合内外部审计工作，确保财务数据的合规性与准确性。 【Job Requirements 岗位要求】 Have basic knowledge related to finance or accounting, and be familiar with accounts receivable management processes. 具备财务或会计相关基础知识，熟悉应收账款管理流程。 Work meticulously and rigorously, with a strong sense of responsibility, and able to independently handle complex accounting issues. 工作细致严谨，责任心强，能够独立处理复杂账务问题。  Good communication and coordination skills, able to collaborate efficiently with various departments. 良好的沟通协调能力，能与各部门高效协作。  Proficient in using financial software and office software (such as Excel), with data analysis capabilities. 熟练使用财务软件及办公软件（如Excel），具备数据分析能力。  Preference will be given to those with financial work experience in the hotel industry; those without experience can be trained. 有酒店行业财务工作经验者优先，无经验者可培养。  Able to adapt to a fast-paced work environment and possess strong stress resistance. 能适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力。

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，包括食材采购、库存管理、成本控制及菜品质量控制 2、制定厨房工作计划，合理安排人员分工，确保餐饮服务高效有序进行 3、监督食品加工流程，严格执行食品安全与卫生标准 4、定期研发新菜品，优化菜单结构，提升餐饮服务质量 5、负责厨房设备维护与管理，确保设备正常运行 6、协调与其他部门的工作配合，处理突发问题 【岗位要求】 1、具备厨房管理经验，熟悉餐饮行业操作流程 2、掌握食品卫生安全知识及相关法律法规 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力 4、能承受工作压力，适应弹性工作时间 5、有创新意识，对菜品研发有独到见解

1 协助制定年度收入计划。 2 協助制订与收入计划相关的工作计划，以确保收入计划目标得以实现。 3 对现有的和可能性的市场/趋势进行分析，协调各种活动，以通过增加的业务量和提高的价格来保持并增加收入。 4 与当地的、英国国内的和国际市场上的航空公司、旅行社、商行、私人俱乐部和行业协会保持联系，以发展新客户及保持老客户。通过个人销售拜访、电话和书面交流等与策划者、企业客户销售人员、奖励购买者、航空公司、旅游批发商等保持联系。 5 设计并实施特别项目，通过如下手段取得更高的效率： 提高平均房价 增加入住率 增加淡季的业务量 增加当地餐饮和宴会的销售 6 管理大客户 7 监管团组业务的销售和服务 8 协调所有促销材料的制作 9 进行市场调研并提供指导 10 监视竞争对手的活动 11 与地区和公司的销售队伍保持紧密联系，确保酒店得到公司适当的考虑、指导和支持。 12 计划并实施前往主要市场地区进行销售。 13 参加大型旅游活动，促进酒店的销售工作。 14 制作每月销售报告及预测。 15 会见在酒店下榻的大型活动组织者的客户，以保证客户的满意度 16 建立邮寄名单并不断更新 17 组织和参加酒店的大型与销售和公关相关的活动 18 和上级领导一起进行人力规划和管理需求 19 和上级领导一起进行编制和管理部门预算。

岗位职责： 1. 建立成本控制体系，确保其有效实施以减少浪费及损失。 2. 负责协助财务总监编制酒店成本预算。 3. 对酒店所有采购物资的采购价格进行严格审核，确保价格的合理定位。 4. 定期组织并实施市场调查，确保市场信息资料的及时更新。 5. 协同餐饮部门建立成本卡片体系，并持续的加以监督，以确保成本控制的有效实施。 6. 负责监督仓库货物的验收、领用、盘点等工作，确保酒店资产的完整。 7. 负责审核制定仓库存货的存货量，确保存货的合理库存以及及时补充。 8. 每月协同仓库对库存的滞留存货进行跟踪，确保减少滞留品报废损失。 9. 定期报出《成本报表》，进行成本分析，提出相关的合理化建议。 为酒店高层管理者提供 日常管理信息资料。 10. 根据酒店各餐饮营业网点的食品酒水实际销售情况，结合毛利率，就餐厅销售或推广品 种的选定提出建议，为提高餐厅的经营业绩提供信息。 11. 负责经营部门已领用食品及酒水的抽查工作，对抽查中发现的问题及时向财务经理及财 务总监汇报。 12. 负责酒店固定资产的日常管理， 定期及不定期进行固定资产的盘点工作， 完成盘点报告， 就报损及丢失状况向财务总监提交报告。 13. 负责组织餐饮类营运器皿的季度盘点工作，完成盘点报表，就报损及丢失状况向财务总监提交报告。

【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、保持并不断拓展与客人的良好关系。 8、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 9、制定培训计划并实施。 10、丰富的食品饮料服务知识。 11、有灵巧的处理对客关系的技巧。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、在同级酒店最少1年的同职务工作经验。 3、良好的运营及管理经验。 4、良好的个人仪表。 5、性格开朗、自信。 6、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。

主要岗位职责 1、工作概要： 负责财务运营分部的各项工作。对酒店的营业收入进行管理和监督，保证收入的真实性、准确性、完整性；执行应收政策，防止坏账损失；培训和督导员工工作。 2、主要职责 1.全面负责酒店收入完整性、准确性的审核，保证收入款项入账准确及时。 2.负责每日营业报表的审核，对工作完成的质量、报表的正确与否负全面责任。 3.负责发票、有价证券的管理。 4.负责编制帐龄分析表，及时反映月末的结账、对账、盘查工作，每月向财务经理和销售部提供酒店的应收账款、客账余额报告。 5.负责检查和控制各项收费的折扣、优惠及冲账、调整等处理，审核相关的报表并将情况向领导汇报。 6.负责内部挂帐及宴请单的审核及汇总。 7.负责出纳报表、收银员长、短款的审核。  8.负责安排审计人员定期、不定期的对酒店营业网点实地巡查。 9.负责对下属员工的排班、培训及考核工作，确保营运部门的正常运转。 10. 完成上级安排的其他工作。 岗位要求 1、大专以上学历，财务或相关专业，有酒店审计3年以上工作经验。 2、熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 3、熟悉酒店财务与税收制度，对酒店财务营收政策和制度熟悉，能陈述酒店行业运营管控方法和设想，能够全面掌控整套财务流程。 4、具有很强的财务，税务策划能力，熟悉有效票据管理制度，及熟悉增值税管理规定， 5、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉，我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动，始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作，始终提供优质的服务。  - 我们力争思维创新，为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待，不卑不亢，因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 · 全面统筹餐厅日常运营管理，落实服务标准、人员排班及现场督导工作，实时监控服务品质，保障区域服务标准统一、宾客用餐体验连贯一致。 · 协同上级制定餐厅经营预算，严格管控食品、酒水、人力等各项成本开支，持续监控费用消耗，优化成本结构。 · 实时跟进营收数据与预算指标，若出现营收未达标、成本超标等情况，及时排查原因并制定优化方案，确保经营指标顺利达成。 · 负责人员日常管理，合理分配工作任务，为员工制定职业发展目标；开展日常指导、培训及绩效反馈，协调员工矛盾，提升团队整体工作效能。 · 加强跨部门沟通协作，优化联动流程，凝聚团队协作力，全面提升综合服务品质。 · 管控员工考勤，定期完成员工绩效评估；做好员工激励管理，以身作则规范自身职业行为，打造高品质服务团队。 · 制定宾客满意度考核指标，高效礼貌地处理宾客咨询、诉求及投诉，快速优化服务问题，保障优质用餐体验。 · 研判宾客消费需求，贴合宾客消费预期优化服务，培养忠实客群，稳固餐厅客源。 · 深度分析客群结构，归纳宾客反馈建议，迭代优化经营及服务模式，持续提升餐厅口碑与客户满意度。 任职要求 1. 具备两年以上同岗位奢华酒店管理工作经验，有酒店筹备经验者优先。 2. 具备出色的团队管理能力。 3. 精通餐饮成本控制及利润分析。 4. 英语沟通能力良好。 5. 具备市场敏感度，能策划执行营销活动。

【岗位职责】 1、编制上报各种财务报表，提供各种财务数据，上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告，控制费用开支，不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作，填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 【岗位要求】 1、具有三至五年以上财务管理经验，有度假区/酒店财务工作经验者优先 。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

【岗位职责】 1、负责茶艺表演及茶文化推广，为客人提供专业的茶艺服务 2、根据客人需求推荐合适的茶品，讲解茶叶知识及冲泡技巧 3、维护茶具清洁保养，确保茶室环境整洁有序 4、协助制定茶饮菜单，参与新品研发与推广活动 5、处理客户咨询及投诉，提升顾客满意度 【岗位要求】 1、热爱茶文化，具备基础茶叶知识及冲泡技能 2、形象端正，具备良好的服务意识与沟通能力 3、能适应早晚班次及节假日工作安排 4、有茶艺师资格证或相关工作经验者优先 5、学习能力强，具备团队协作精神

【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订早餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、同岗位工作经验3年以上。 2、有丰富的技术及行政经验，熟悉西式中式早餐烹调。 3、能够适应早班。

负责夜班前台整体运营，规范服务流程，处理宾客入住、退房、问询及客诉，核对台账、衔接工作交接等。

【岗位职责】工作地点：东方市 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】工作地点：东方市 1、2 年及以上酒店HR经验，熟悉酒店招聘痛点及人事流程。 2、招聘、沟通协调能力强，能高效推进筹开期间招聘与培训工作。 3、 熟悉劳动法规，能独立制定人事制度及薪酬方案，责任心、执行力强。 4、认同酒店理念，中高端酒店筹开HR经验者优先。

工作职责： 1. 全面负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、维护及服务质量符合酒店标准规范。 2. 监督客房部员工的工作安排、培训及绩效评估，优化团队协作效率。 3. 处理宾客投诉及特殊需求，及时响应并提升客户满意度。 4. 管理客房部预算、物资库存及采购流程，有效控制运营成本。 任职资格： 1. 本科及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业背景。 2. 具备5年以上酒店客房部管理经验，国际品牌酒店工作经验优先。 3. 拥有良好的沟通协调能力和团队领导力，能有效处理突发事件。 4. 熟悉酒店管理系统操作流程，适应轮班工作安排。

【岗位职责】 1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行； 2、迎接客人，确保他们的合理要求得到处理，与客人进行沟通和交谈； 3、有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人、特殊活动、每日特价，重点推销的产品等； 4、确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训，并为员工配备有助其高效完成其工作的工具和设备； 5、 根据酒店安全规定，全面负责本部门的安全工作，尤其是消防及食品安全领域； 6、 熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序，以确保所有程序能得以安全地执行，并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处。 【岗位要求】 1、大专或以上文化程度；三年以上同岗位工作经验； 2、精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3、了解昆山市场行情，可以协助中餐厅经理或者餐饮总监提高中餐厅曝光率； 4、具有餐厅成本核算方面的知识； 5、良好的管理技能和组织能力。 *此岗位为做六休一，熟悉昆山当地中餐文化及具备当地市场资源者优先。

【岗位职责】 1、协助运营部门完成日常事务处理及文档整理工作 2、负责酒店运营数据的收集、录入与初步分析 3、配合部门进行英语文件翻译及外宾接待辅助工作 4、参与运营流程优化方案的执行与跟进 5、完成上级交办的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的英语听说读写能力（CET-4及以上或同等水平） 2、熟练使用Office办公软件（Excel/Word/PPT） 3、具备较强的学习能力和责任心

工作职责： • 客户获取与关系建立： o 通过锁定潜在客户、组织实地考察并提供量身定制的建议以确保合同，识别并培养新的商业机会。 o 建立并维护与现有客户的牢固关系，通过个性化关注和跟进确保客户满意并保持业务往来。 • 销售策略与收入增长： o 与销售和市场团队合作，制定并实施与酒店整体收入目标一致的销售策略。 o 分析市场趋势和竞争对手，识别增长机会，必要时调整销售策略以最大化收入潜力。 • 合同谈判与达成交易： o 与客户准备并协商合同，确保所有条款和条件对酒店有利，同时满足客户期望。 o 通过提供有吸引力的价值主张并以专业高效的方式解决客户顾虑，成功达成交易。 • 团队合作与协调： o 与运营、活动和收入管理团队合作，确保团体预订、活动和客户需求的顺利执行。 o 为其他部门提供反馈和见解，帮助提升服务交付并改善客户体验。 • 客户服务与问题解决： o 以专业的态度处理客户询问和投诉，确保任何问题都能迅速解决，令客户满意。 o 预见客户需求，提供定制化解决方案，确保他们的期望始终被超越。 • 报告与绩效监控： o 跟踪销售业绩与收入目标的对比情况，定期为酒店管理层准备报告，提供销售趋势、挑战和成功的洞察。 o 利用CRM工具维护最新的客户互动、预订和销售业绩记录。 • 网络与市场影响： o 代表酒店参加行业活动、贸易展和网络机会，推广酒店品牌并生成新的业务线索。 o 积极参与本地和区域的酒店协会和团体，提升市场影响力并建立潜在客户网络。 任职资格： o 在酒店业销售职位中具有已证明的经验，并具有达到或超过收入目标的记录（高级销售经理职位需更多经验）。 o 出色的谈判、沟通和关系建立技能，能够与客户建立联系并达成交易。 o 对酒店行业的销售策略、市场趋势和客户群体有深入了解。 o 精通英语，掌握其他语言者优先。 o 能够在快节奏环境中独立工作并管理多个优先事项。 o 熟练使用CRM软件、Microsoft Office和其他相关工具。 o 能够在灵活的工作时间内工作，包括客户会议和活动所需的夜间、周末和假期。

工作职责： 1. 协助中餐厅经理统筹日常运营管理，包括餐前准备、现场服务督导、餐后复盘及服务质量改进； 2. 负责班组人员排班、岗位培训与绩效反馈，提升团队服务意识与专业能力； 3. 监督食品安全、操作规范及设备设施使用情况，确保符合国家餐饮服务相关法律法规及企业标准； 4. 参与客户意见收集与投诉处理，及时响应并推动服务流程优化； 5. 配合完成经营数据分析、成本控制及月度运营报告编制工作。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮服务等相关专业优先； 2. 具备3年以上中高端餐饮服务一线管理经验，有连锁餐饮或星级酒店中餐厅管理经历者优先； 3. 熟悉餐饮服务全流程及食品安全管理规范，持有有效健康证明； 4. 具备良好的沟通协调能力、团队管理能力及突发事件应对能力； 5. 认同企业服务文化，责任心强，能适应轮班及节假日工作安排。

7th door是一家连续7年米其林一星fine dining 亚洲最佳50餐厅 任职要求： 1. 要有米其林或人均1000+餐厅的工作经验 2.精通高端餐饮服务流程及标准，熟悉酒水知识 3.英语熟练者优待！ 4.卓越的客户服务意识和问题解决能力 5.能适应轮班制，包括周末和节假日 6.热爱餐饮行业，追求卓越服务品质