【岗位职责】 1、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并跟进反馈，确保宾客满意度； 2、监督和指导前厅员工的工作表现，提供必要的培训和指导，提升团队整体服务水平； 3、协调前厅部与其他部门（如客房部、餐饮部等）的沟通与协作，保障酒店运营顺畅； 4、检查前厅设施设备的运行状况，确保其正常使用，并及时上报维修需求； 5、协助制定并执行前厅部的服务流程与标准，持续改进服务品质； 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的工作经验，熟悉前厅部各项业务流程； 2、优秀的沟通能力和服务意识，能够妥善处理宾客关系及团队协作； 3、具备较强的组织协调能力和突发事件处理能力，能承受一定的工作压力； 4、熟练使用酒店管理系统（如Opera等）及办公软件； 5、工作细致认真，责任心强，具备良好的职业素养； 6、有团队管理经验者优先考虑。

岗位职责： 1、 负责九歌渔礼蒸柜区域全面工作，熟练操作蒸柜设备，严格遵循蒸菜制作标准； 2、 负责各类蒸菜、炖菜的制作、把控，保证菜品口感、品相及卫生安全； 3、 做好蒸柜设备的日常清洁、维护与保养，及时排查设备故障并上报； 4、 负责蒸菜食材的预处理、腌制及摆放，规范操作流程，落实5S现场管理； 5、 配合厨房整体调度，确保出餐及时，节约食材，配合成本管控工作。 任职要求： 1、 年龄45岁以下，身体健康，持有效健康证； 2、 具备5年以上蒸菜从业经验，其中3年以上同类型餐饮上什岗位经验； 3、 熟练掌握各类蒸菜制作技巧，熟悉蒸柜设备操作与维护，口味把控准； 4、 责任心强，细心严谨，能严格遵守食品安全规范及厨房操作流程； 5、 服从现场调度，具备良好的团队协作意识，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、全流程服务监督； 2、VIP 及特殊宾客接待； 3、宾客满意度管理； 4、投诉与突发事件处理； 5、员工管理与考核； 6、培训与技能提升； 7、运营数据监控； 8、制度与流程优化； 9、跨部门协作等。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及现场协调2、督导服务员工作标准执行，确保服务质量与顾客满意度达标 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅运营秩序 4、协助后厨与前厅沟通，优化出餐效率与服务衔接 5、定期盘点餐具及物料，控制损耗并提报采购需求 6、执行总部运营标准，完成营业数据记录与分析 【岗位要求】 1、高中及以上学历，1年以上餐饮管理经验，有连锁餐厅经验优先 2、熟悉中餐厅服务流程及卫生安全规范 3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理技巧 4、能适应早晚班轮换，体力良好可承受高强度工作 5、年龄23-38岁，普通话流利，基础办公软件操作能力

1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作，解决当班期间发生的安全问题。 6、、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项， 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

MAJOR RESPONSIBILIES责任概要: To do whatever it takesto provide exceptional service for our external and internal customers and to strivefor excellence to achieve customer satisfaction. 尽可能为内部和外部客人提供优异的服务，以创造更加出色的客人满意度。 The supervisors’ mainfunction is to promote and ensure guest satisfaction, achieved through his/herability to develop and maintain a strong team environment, placing emphasis onassociate satisfaction and delivery of prompt, courteous, correct service.Supervisors are accountable for sales and profit in his/her area. Supervisionof the whole team including regular checks on all Marriott Brand Standards suchas 15 minutes Training sheet, taste panel sheet, pre shift meeting sheet.协助餐厅经理完成餐厅的日常运作，秉持收益最大化，支主管人员的主要职责是：确保通过为服务人员提供迅捷，礼貌，正确的服务使他们得到一个满意的工作氛围，且建立并保持一个强大的团队，从而使客人得到更周到的服务。主管人员应具备针对市场及利润的敏感度。监督整个团队，包括定期检查所有万豪品牌标准，如15分钟培训表，品尝表，班前会议表。SPECIFICDUTIES工作任务: 1. Open and close shift in accordance with manager’s checklist. 根据开餐关餐的检查表格安排和检查餐厅的各项工作。2. Initiate aggressive guest interaction throughseeking and soliciting feedback from guests.积极于客人沟通并得到服务意见反馈。3. Train, maintain and enforce all Marriott servicestandards using use records, menus and appropriate reference materials.根据菜单等相应规章制度，培训，保持，强化全部万豪服务标准。4. Properly execute revenue and check controlprocedures on shift.认真进行收入掌控及账单管理。5. Handle daily associate relations (e.g., scheduling,time adjustments).处理日常员工问题，如排班，加班调整等。6. Maintain a safe and sanitary work environment forall associates and guests. 为客人和服务人员提供并保持一个安全洁净的用餐及工作环境。 7. Gather and implement all proper tools for runningshift,( e .g ., schedules, floor plans, reservations, checks ). 管理全部运营所需工具，如排班表，预定表，账单等。 8. Find solutions for problems such as call outs, lastminute bookings or any other daily problems that may arise.处理各种突发问题，如客人大声喧哗，满座等。9. During shift, ensure that guests are satisfied byassisting with serving, seating, and communication with kitchen and by strivingto speak to all guests.服务期间，保证客人从入座到就餐和对与厨房的沟通以及适量交流都感到满意。10. Be on the floor during entire meal period andensure adequate coverage.服务期间保证在场，并提供足够帮助。11. Conduct taste panels and menu classes on a dailybasis. 每天设计调味盘和菜单分类。12. Ensure that only a quality product is being served..确保客人收到标准产品。13. Monitorhours and staffing on a daily basis, with accurate scheduling in line forecastand budget guidelines. 每日根据预测和预算制定相应的人力安排。14. Ensure all sidework is doneon daily basis. 确保每日的附属工作完成。15. Maintain proper associate uniform standards. 确保服务人员着装得体。16. Manage an effective repair and maintenance programthrough the use of work orders, inspections, etc. 通过下工作单，检查等手段管理一个高效设施修理和维护系统。17. Assist any associate inhis/her job performance, when required, to ensure guest satisfaction. 帮助服务人员完成其工作来使客人满意。18. Exercise station rotation to ensure stations aredistributed fairly.有效管理餐台分布以及使服务人员得到均等的工作量。19. Implement a departmentaldaily “15Minute”training program. 每日进行15分钟的职业培训课程。20. Implement an effective training program for new andcurrent associates using use records, menus and appropriate reference manuals. 通过记录，菜单等工具对新员工进行高效的培训。21. Encourage problem solving by associates throughproper training and empowerment.建鼓励服务人员通过其培训知识和授权来解决问题。22. Establish effectivecommunication with associates to gain their trust and respect. 于服务人员建立有效地沟通来得到他们的信任和尊重。23. Attend associate meetings.出席员工会议。24. Demonstrate positive inter-departmental relations. 在部门间协调上起到示范作用。25. Responsible to follow and implement all Safety& Security Standards. 贯彻执行部门所有安全及保卫工作。26. Responsible for the maintenance of discipline and ahigh level of morale among associates.负责部门内部员工的纪律管理制度的执行。27. Communicate directly, and/or through the use of thelog book, to next shift supervisor.通过口头，工作日志等工具与同事交接沟通。28. Identify and recommend incentive programs, newideas and methods of operation.为更好地运营提供新颖的各种创新。29. Implement and follow through on all bookings ofrestaurant parties and room service hospitality suites and effectivelycommunicate to all managers.基于各种预定进行工作，保持于各部门经理的有效沟通。30. Assist in the development and execution of themarketing plan of assigned outlets.实行市场推广计划

1.协助出品的准备工作，并有效开展本部门的工作； 2.控制备货量，保障食品充足且新鲜； 3.按照菜式的分量标准及搭配要求处理日常工作； 4.严格遵守操作规程，禁止违规操作，预防安全事故发生； 5.配合行政总厨完成相关工作。

【岗位职责】 1、协助上什师傅完成各类蒸制、炖煮类菜品的准备工作，包括食材处理、调料调配等； 2、负责蒸柜、炖锅等厨房设备的日常清洁与维护，确保操作安全及卫生标准； 3、按照标准流程参与菜品制作，学习并掌握蒸、炖、煲等烹饪技术； 4、协助管理厨房库存，及时汇报食材消耗情况，确保原料新鲜充足； 5、严格遵守食品安全及卫生规范，保持工作区域整洁有序； 6、完成上级交办的其他后厨辅助工作。 【岗位要求】 1、对烹饪行业有浓厚兴趣，愿意从基础岗位学习成长； 2、具备良好的团队协作意识，能适应快节奏的厨房工作环境； 3、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证； 4、工作细致认真，有责任心，能承受一定的工作压力； 5、有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可提供带薪培训； 6、能适应早晚班轮换制度及节假日加班安排。

岗位要求 - 形象良好，具有较强沟通交流、协调能力； - 良好的英语听说读写能力； - 具有同等职位经验者优先。

主要职责 Main Duties: 确保更新及记录所有的分配公司的相关信息或存入电子资料库。 Ensures that the relevant information of all allocated Accounts is being updated regularly in the record or electronic database system. 销售总监/经理/主任不在时，回应所有的电话或询问，确保信息资料的准确接收及及时传递给管理人。 In the absence of the Director of Sales/ Sales Manager/ Sales Executive, responds to all telephone calls or inquiries, ensures information/ messages are accurately received and relayed to the managers concern in a timely manner. 跟踪销售经理/主任指定或任何需要的销售信息。 Follows up sales leads whenever required or assigned by the Sales Managers/ Executives. 及时准备、编辑及分发每周/每月的报告。 Prepares compiles and distributes the weekly/ monthly reports in a timely manner. 确保准确的维护活动日志。 Ensures the activities/events log book is being accurately maintained. 协助完成市场调查和竞争者报告。 Assists in the compilation of Market Surveys and Competitor Researches report. 协助发送客人所需的酒店相关信息。 Assists in the distributions of relevant hotel information to clients when required. 帮助或参与集中性销售拜访 Assists/participates in sales blitz. 与长期客户保持良好关系并提供他们所需的所有必要帮助。 Maintains good relationship with the established client and provides all necessary assistance when required. 与相关运营部门保持紧密工作联系以确保满足客人的所有需求和预期。 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guests needs and expectation are being met. 在销售经理和销售主任不在的情况下，协助完成他们的各项事务。 Assists the Sales Manager/ Executives to follow up on all matters in the absence of the Sales Manager/ Executives. 确保所提供的服务符合部门运营规范中对高效性、一致性和合理性的要求。 Ensures services provided are always carried out according to defined standards with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Department Operation Manual. 保持对酒店设施、特征和服务各类知识的充分掌握。 Maintains a detailed knowledge of hotel facilities, features and services.

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前，所有饮料确保可用。 26、熟知座位号码、酒店政策对着装要求，单间的情况等。 27、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 28、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 29、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 30、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 31、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 32、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 33、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、大专毕业或具有同等学历，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【外包岗位】 酒店协助外包公司发布招聘 【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、>懂得基本英语 5、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

【岗位职责】 1、协助主厨完成日常厨房工作，包括食材准备、切配、烹饪等基础操作； 2、按照标准食谱和操作流程，确保菜品质量和出品速度； 3、负责厨房区域的清洁与卫生维护，确保符合食品安全标准； 4、协助管理厨房库存，定期检查食材新鲜度并报告损耗情况； 5、配合团队完成其他临时安排的厨房任务。 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪知识和技能，对厨房工作有热情； 2、能够适应快节奏的工作环境，具备团队协作精神； 3、身体健康，无传染性疾病，能够适应站立工作及倒班安排； 4、有相关餐饮行业经验者优先，无经验者可提供培训； 5、遵守厨房规章制度，服从工作安排。

-根据洲际品牌标准，为客人提供热情的欢迎和帮助； -做好开餐前的各项准备工作，清理各自的区域卫生； -熟悉菜单、酒单价格，积极向客人推销食品、酒水； -团结互助，通力合作； -负责座位摆设，餐桌摆台撤台，及时补充各种物品，保持清洁卫生； -检查餐具、酒具、台布、口布，如有破损及时更换；灯光照明设备等如有损坏及时报告值班领班，通知设备部更换或维修； -为客人提供准确及时的结账服务； - 按照标准份额和配方为客人调制各种咖啡及其他饮品，并不断研制、推出新产品，满足宾客需求； - 帮助客人解决就餐过程中遇到的各类问题，必要时将客人的问题与投诉及时反映给领班，寻求解决办法； -负责客人就餐后的清洁整理工作，当班结束后与下一班做好交接工作；营业结束后，做好收尾工作。 【 岗位要求 】 1.高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄

工作职责： 1.负责客人入住登记与退房结账，准确核验预订信息、身份资料及付款方式，确保系统录入及时、完整、安全； 2.提供标准化前台服务，包括问询解答、行李协助、物品转交、电话接听与留言处理、外币兑换（依授权范围）等； 3.妥善响应客人合理需求，对权限内问题即时解决，权限外事项及时协调相关部门并跟进闭环； 4.规范处理客人投诉，按流程上报值班经理或宾客关系经理，配合开展回访并记录处理结果； 5.维护VIP及会员客人档案，落实个性化服务举措，协助推广希尔顿荣誉客会计划（仅限合规介绍，不设强制发展指标）； 6.严格执行酒店财务制度，规范收取现金、信用卡、旅行支票及第三方支付款项，确保账务准确、日清日结； 7.遵守酒店信息安全规范，妥善保管客人隐私信息及贵重物品寄存（保险箱服务）； 8.按要求参加岗前及在岗培训，熟悉希尔顿品牌标准、酒店设施布局、周边地理信息及应急处置流程； 9.配合客房、餐饮、工程、IT等部门开展跨岗位协作，及时报修设备故障并跟踪处理进展； 10.完成上级交办的其他与前台服务相关的合理工作任务 任职资格： 1.大专及以上学历，形象端正，具备良好的服务意识与职业素养； 2.具备基础英语沟通能力，能听懂并简单回应宾客常见需求； 3.熟练操作常用办公软件，有相关系统使用经验者优先； 4.具备较强的沟通协调能力、应变能力及团队协作精神； 5.责任心强，细致耐心，能在服务高峰期保持稳定情绪与专业表现； 6.无违法犯罪记录，符合国家关于从业资格的有关规定。

岗位职责 1.负责前厅部所有的对客服务，根据酒店制定的目标、服务及标准； 2.确保最大限度上满足客人的需求，会员及重要贵宾从到达至离开酒店期间，为客人提供个性化服务，使客户满意； 3.及时在客史资料中更新客人信息，喜好，意见反馈及特别注意事宜，并在会议中与大家分享； 4.检查并确保为重要客人所预分的房间已经就绪，所有客房所需相关用具已于客人抵达前布置完毕； 5.负责及时准确地完成本职的日常工作。   职位要求 1.至少两年国际品牌酒店同等岗位及专职管家工作经验； 2.能流利的沟通和书写,为客人提供良好的服务； 3.擅长解决问题； 4.具有较强的人际交往能力及沟通能力，具备生意头脑，并具有优秀的领导能力及合作精神。 福利待遇： 1、工资组成：全勤奖+绩效奖金+工龄工资+服务津贴+提成 2、提供食宿、生日津贴、季度劳保 3、缴纳五险 4、丰富的员工活动 5、专业的培训，快速的晋升空间 6、公休假6天

目前提供实习的岗位有： 西餐厅岗位 中餐厅岗位 大堂吧岗位 市场销售部岗位

【岗位职责】 1、审核酒店工程预算、成本控制、监督材料使用情况。 2、制定酒店项目进度计划、审批施工组织方案、监督执行并调整资源。 3、协调施工、设计、监理等单位关系。 4、定期巡视施工现场及时发现与提出问题并进行处理。 5、评审酒店施工图纸及技术图纸，确保符合规范。 6、具有10年以上酒店工程工作经验，并且至少2个四星级以上酒店项目全程跟进经验。 7 、熟悉计算机与基础办公软件的使用，并且熟练CAD图纸制作。 8、具有酒店精装审美能力，机电专业出身优先！

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品，确保菜品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，准备食材、调料及烹饪工具，保证厨房工作有序进行； 3、研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 4、严格遵守食品安全与卫生标准，保持厨房环境整洁； 5、协助管理厨房库存，控制食材成本，减少浪费； 6、与其他部门协调配合，确保餐饮服务高效运转； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、3年以上西餐厨师工作经验，熟悉西餐烹饪技巧及流程； 2、掌握各类西餐菜品的制作方法，能独立完成高质量出品； 3、具备创新意识，能够根据市场需求研发新菜品； 4、工作细致认真，责任心强，具备良好的团队合作精神； 5、身体健康，能适应高强度工作环境。

工作职责： 1.准备烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2.准备各种果冻和较少的生面； 3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4.确保有足量的糕点及面包供应。 任职资格： 1、持有残疾证，有基本工作能力，愿意从事酒店工作； 2、有良好的行动能力及自理能力； 3、态度良好，工作认真负责。 4、具有酒店经验者优先考虑。

招聘各部门实习生 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1、所有要收费的帐单或凭证送达餐厅收银处时， 核对宾客资料，进行入帐工作。 2、为宾客办理结账手续，并根据付款方式的指示，宾客收取现金、支票、信用卡等或进行挂帐 3、把所有的帐单和凭证分类及用计算器打印带纸带订在帐单上，总数和电脑上的金额相同。 4、根据酒店规定，上交所有现金收入及把其它帐单、信用卡及挂帐等帐页交收银主管保存，由她们转交夜审。 5、为宾客提供简便、快捷的收款结算服务。 岗位要求 1、1年以上收银工作经验，熟练操作收银软件系统。 2、为人诚实，责任心强，具备一定的管理能力，有本市户口或可提供担保者优先考虑。 3、可以独立完成岗位工作及部门员工培训。 4、有良好的职业操守。

岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好

岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、初中以上学历 2、可合理的为解决客人问题。 3、身体健康，相貌端正。 4、最好接受过客房服务工作培训。