【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的热菜烹饪工作，确保菜品出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，独立完成各类炒、爆、熘、炸、烹等烹饪操作； 3、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 4、严格把控食材选用、加工及储存流程，确保食品安全与卫生； 5、维护厨房设备，保持工作区域整洁，符合酒店卫生标准； 6、配合厨房团队完成每日备餐、出餐及收尾工作，确保高效运转。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟悉粤菜或其他菜系优先； 2、能适应高强度工作，具备团队协作意识及抗压能力； 3、对食材特性、火候掌握及调味搭配有较深理解； 4、持有健康证，无不良从业记录； 5、有酒店或大型餐饮机构工作经验者优先，无经验者可接受系统培训。

【餐饮服务大使】 主要对重要宾客进行餐饮接待与服务，通过培训掌握服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题，掌握餐饮服务流程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法，工作主动、热情、认真，责任心强，身体健康，仪表端庄，气质优良，谈吐得体。积极寻求客人反馈并做好相关记录，协助餐厅创新和改进提供给宾客的体验。熟悉酒店有关餐饮产品销售的各项政策，向来店宾客推销餐饮产品，努力争取好的经济效益。 【宾客服务大使】 负责酒店大堂及公共区域的宾客接待工作，提供热情、专业的迎宾及咨询服务，协助宾客办理入住、退房手续，引导宾客至相关功能区，及时响应宾客需求，处理投诉，熟悉酒店服务设施及周边信息，为宾客提供准确的指引建议，执行VIP接待流程，提供个性化宾客体验服务。熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益。 【岗位要求】 1、形象气质佳，女生身高168cm及以上，具备基础英语沟通能力； 2、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务，能承受工作压力； 3、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决基本问题；

工作职责： 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 任职资格： 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

工作职责： 工作职责： 1.协助制定年度收入计划。 2.协助制订与收入计划相关的工作计划，以确保收入计划目标得以实现。 3.对现有的和可能性的市场/趋势进行分析，协调各种活动，以通过增加的业务量和提高的价格来保持并增加收入。 4.进行市场调研并提供指导，监视竞争对手的活动。 任职资格： 任职资格： 1.具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 3.三年相关工作经验或类似的管理经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。

To assist the Outlet Supervisor in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 协助餐厅主管遵循既定的理念高效的管理餐厅，始终提供周到、专业、高效和灵活的服务。 Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery. 以服务顾客为中心确保稳定运作。 1. Provide Service to guests with the highest level of engagement 提供高水准的服务 2. Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供同样优质服务 3. Actively seeking feedback from customers and team members during operation 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈 4. To have a positive impact, taking full responsibility and initiative to resolve problems, always communicating with both customers and colleagues clearly 保持积极的工作态度，做好本职工作，主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流 5. Agreeing and implementing actions to make improvements to guest satisfaction 就如何改进对客服务，采取相应的措施 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. Neat and pleasant appearance 仪表整洁 3. Well-groomed and presented and outgoing personality 良好的形象、个人展示能量及外向性格 3. Oral and written fluency in English 熟练的英语口语及书面表达能力

1. Employees must perform timely maintenance on all hotel facilities, including furniture, wallpaper, interior finishes, woodwork, flooring, wall paint, stone fixtures, and decorative elements. 员工需及时对酒店的设备设施进行维护保养，具体包括酒店内的家具、墙纸、室内装修、木装饰、地板、墙面漆、石器及各类装饰物等。 2. Mechanical technicians must perform timely repairs and preventive maintenance, while conducting routine inspections of mechanical systems. This includes monitoring the operation of the hotel's chilled and hot water supply systems, sprinkler fire suppression systems, drainage systems, piping networks, laundry facilities, and kitchen equipment, ensuring all devices remain in optimal and cost-effective condition. 机修工需及时开展维修与预防性维护保养工作，并对日常机械系统运行状况进行检查，具体包括但不限于酒店内冷水及热水供应系统、消防喷淋系统、排水系统、管道系统、洗衣房设施及厨房设施等的运行情况，确保设备始终处于高效且经济的运行状态。 3. Proactively perform maintenance and repair of hotel HVAC systems, including central air conditioning, split-type air conditioners, kitchen refrigeration units, air-source heat pumps, and ventilation systems. 暖通工及时开展酒店暖通设施的维修保养工作，具体涵盖酒店中央空调系统、分体式空调、厨房制冷设备、空气能热泵及供排风系统等。 4. Assist the low-voltage supervisor in managing daily hotel maintenance tasks, ensuring all operations are executed to our professional standards to meet guest expectations and requirements. 协助弱电主管处理酒店日常维修工作，确保以本专业高标准完成各项任务，满足客人的期望与需求。 5. Power technicians must perform timely maintenance and preventive maintenance according to operational requirements, conducting routine inspections of power distribution and lighting systems. The scope includes but is not limited to high-voltage switches, transformers, low-voltage switches, overvoltage protection circuit, grounding protection devices, electricity meters, compensation capacitors, DC charging devices, diesel generators, low-voltage dimmers, and surge arresters within the hotel, ensuring all equipment operates efficiently and economically. 强电工需根据运营需求及时开展维修与预防性维护工作，并对日常配电及灯光照明系统进行运行检查，涉及范围包括但不限于酒店内的高压开关、变压器、低压开关、过压保护电路、接地保护装置、电量计量表、补偿电容器、直流充电装置、柴油发电机、弱电调光器及避雷器设备等，确保设备始终处于高效、经济的运行状态。 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. 2 years of relevant position or hotel engineering department experience 拥有2年相关岗位或酒店工程部工作经验 2. Customer Service Oriented  富有服务意识 3. Good interpersonal skills  良好的与人沟通的能力

【岗位职责】 1、负责全日制餐厅的日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、为客人提供热情、专业的点餐、上菜、酒水服务，确保服务流程顺畅； 3、保持餐厅环境整洁，餐具摆放规范，维护良好的用餐氛围； 4、及时响应客人的需求，处理客人投诉及反馈，确保客人满意度； 5、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为客人提供专业的推荐和介绍； 6、协助餐厅主管完成每日运营任务，包括库存盘点、设备检查等； 7、遵守酒店的服务标准及卫生安全规范，确保食品安全与服务质量。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够与客人及团队有效协作； 2、身体健康，形象端正，能够适应站立工作及早晚班轮班制度； 3、学习能力强，愿意接受酒店服务相关培训； 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训； 5、具备团队合作精神，工作积极主动，责任心强； 6、能够适应快节奏的工作环境，具备一定的抗压能力。

工作职责： 1、负责宾客从入住到离店的全流程服务管理，确保每位宾客享受到优质、个性化的服务体验； 2、协调酒店各部门，快速响应并解决宾客在住宿期间遇到的问题和需求，提升宾客满意度； 3、定期收集宾客反馈，分析服务中的亮点与不足，提出改进建议，推动服务质量的持续提升； 4、管理宾客服务团队，包括培训、排班、绩效评估等，确保团队高效运作，保持良好的服务态度和专业水平； 5、处理宾客投诉，以专业、耐心的态度进行沟通，有效化解矛盾，维护酒店品牌形象； 6、参与制定并执行宾客服务相关的政策和流程，确保服务标准的一致性和合规性； 任职资格： 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、拥有至少同岗位或相关工作经验，熟悉酒店运营流程和服务标准； 3、具备出色的沟通协调能力和问题解决能力，能够在压力下保持冷静，有效处理各种突发情况； 4、拥有良好的团队管理和领导能力，能够激励团队成员，提升整体服务水平； 5、具备强烈的客户服务意识，以宾客为中心，致力于提供卓越的服务体验； 6、熟练使用办公软件和酒店管理系统，具备良好的数据分析能力，以支持服务优化决策。

【岗位职责】 1、按照品牌总监指示，负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通，确保所有出品准时完成，并符合酒店集团标准。协助市场传讯经理日常工作和分配下的特别任务。 【岗位要求】 1、按照酒店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为品牌总监提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、维护酒店形象。 4、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 5、更新和维护酒店图片库，听从直接汇报人指挥进行必要工作。 6、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 7、监督酒店所有宣传品的质量。 8、参加酒店促销活动

1.在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 2.确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 3.如有必要，帮助客人订房，详细记录房型、喜好的位置、价格、电话以及特殊要求等。 4.依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 5.引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。

工作职责： 1、在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3、监督现金的处理和存放程序。 4、编制每日存款和流动资金报告。 5、制定并指导员工执行现金安全制度。 6、处理异常的付款情况。 7、监督服务设备的维护保养。 8、监督客用设施和服务的标准。 9、控制存货和监督保安成序。 10、协助菜单和酒水单的设计工作。 11、监督各项职能。 12、监督餐厅的服务。 13、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 14、和上级领导一起编制和管理部门预算。 任职资格： 1、有2年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧

【岗位职责】 1、根据楼层住客情况，由楼层管家安排到不同楼层收集脏布草。 2、分开每一楼层从服务员工作车上卸下用过脏布草（抹布），装满一车后，送布草房。 3、同布草房员工一起点数、分类，并在布草交收单上写明每一类布草的数目。 4、按以一换一的原则，领取等量的干净布草，送到原楼层并负责堆放好。 5、按以上程序负责收送完整个楼层当天的布草。 6、配合布草房做好每月一次的布草盘点。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、相貌端正；身体健康；无不良嗜好；为人正直，热爱本职工作。

工作职责： 1、熟悉特色鸡尾酒以及点餐菜单，准备好回答宾客有关烹饪时长、菜品成分以及烹饪方法的问题。 2、在可能的情况下，利用建议的销售技巧进行升级销售，帮助实现酒店收益的最大化。 3、安全妥善地存储制作好的食物、饮料，以及备料和设备确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务。 4、提供高效服务。 5、及时、高效地根据业务预告补充物料；发现备料不足情况后及时上报主管。 6、迅速、高效地清理和清洁桌面在当班时间内，保持宾客用餐区和食品饮料制作区的清洁和有序。 7、安全、准确地完成收款工作。 任职资格： 1、有良好的服务意识。 2、有基本的英语交流能力。 3、良好的身体素质，接受轮班制。 4、良好的沟通能力，协作能力。

1、熟知酒店有关客房的各项政策和活动，并积极推销，努力争取最好的经济效益； 2、熟悉预订资料，了解客情，按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间； 3、熟知部门标准工作程序； 4、熟悉酒店内外信息 ，提供准确的问讯服务； 5、履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统； 6、处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理 。

1、掌握所负责楼层住客情况，提供对客服务，按照既定标准和工作程序，对房间、走廊和工作间进行清洁； 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，及时补充客用品； 3、高效、准确的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求； 4、负责对结账房间的查房工作，向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况； 5、确保工作区域和设备得到良好的清洁； 6、准确记录在自己管辖区域内的房间情况； 7、向上级汇报楼层的异常情况及特别事件； 8、及时向上级汇报客人的投诉，上交客人的遗失物品。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.有相关工作经验者优先； 2.男女不限，形象气质佳者无经验亦可； 3.女生身高1米58以上，男生1米72以上。懂英语或日语优先考。 4.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 5、夜班补助15元。 5、形象津贴：奖励200元/月       （男身高175cm以上，女身高165cm以上） 6、外语津贴（证书级别奖励）     日语津贴500元-700元/月      英语津贴400元-500元/月

Based within the Food & Beverage Department atMandarin Oriental, Guangzhou, the Chinese Restaurant Operations Manager isresponsible for overseeing two Chinese Restaurants within the hotel. This roleinvolves providing strategic leadership and comprehensive supervision to theteams of both outlets, ensuring consistent delivery of exceptional guestsatisfaction while driving the achievement of established budgets andoperational goals for each restaurant. The Chinese Restaurant OperationsManager reports to the Director of Food & Beverage. 该职位隶属于广州文华东方酒店餐饮部，中餐厅营运经理负责管辖酒店内的两个中餐厅，为两个餐厅的团队提供战略性领导与全面监督，确保在达成各餐厅既定预算及运营目标的同时，持续为客人提供高标准的满意度体验。中餐厅营运经理向餐饮总监汇报。 Duties and Supporting Responsibilities: Reporting to the Director of Food &Beverage, responsibilities and essential job functions include but are notlimited to the following: Lead, motivate, and inspire the teams of bothoutlets to deliver exceptional service experiences that align with brandstandards and the unique positioning of each Chinese Restaurant. Leads outlet team to achieve the outlet’sfinancial and operational targets; seeks out and reviews potential businessopportunities in line with the outlet’s financial targets. Works with direct reports to develop andexecute the outlet’s food & beverage promotions, is aware of the comp setand proposes ideas to continually improve the range and quality of the outlet’sproducts and services. Ensure effective communication flowwithin each restaurant (e.g., pre-meal briefings, staff meetings, coordinationwith culinary teams) and cross-restaurant information synchronization tomaintain operational consistency. Sets goals and expectations for directreports using the annual performance appraisal process and holds staffaccountable for success & failure. The Managers key accountability is toensure that his direct reports are equipped with all tools to be successful atwork. Ensures that all team members receiveappropriate and ongoing training to successfully perform their job and tofurther develop within the food & beverage division. Job Requested: A minimum of 5 years ofworking experience in luxury hotels or renowned Chinese restaurants, with atleast 2 years in a Chinese restaurant management role (preferably overseeingmultiple outlets). A proven track record in building customer loyalty,enhancing guest satisfaction, driving profitability, and controlling costs. Proficient in knowledgeof various foods and alcoholic beverages, with in-depth expertise in Chinesecuisine and pairing recommendations. Ability to establish and maintainstrong cooperative relationships with surrounding hotels, restaurants, andF&B suppliers; drive joint marketing activities to achieve resourcesharing, complement advantages, and expand customer channels for bothrestaurants. Highly responsible, reliable, and strongcross-departmental collaboration skills. Ability to manage daily operations of tworestaurants efficiently in a high-pressure, fast-paced environment. Excellent team leadership and cross-teamcollaboration skills, with the ability to inspire the potential of teams fromboth restaurants. Strong guest-centric mindset, with the ability toremain calm and courteous while addressing guest needs; exceptional customerinsight and problem-solving skills. Abilityto engage in English conversations, read and write on B1/B2 level. 工作职责/职位描述: 向餐饮总监汇报工作，职责和基本工作职能包括但不限于以下内容: 领导、激励并鼓舞两个餐厅的团队，确保提供符合品牌标准及各中餐厅特色定位的卓越服务体验。 领导部门团队完成部门财务和运营目标;根据公司的财务目标，寻找并评估潜在的商业机会。 与直接下属一起开发和执行餐厅的食品和饮品促销活动，了解竞争环境，并提出想法，以持续提高部门产品和服务的范围和质量。 确保各餐厅内部沟通高效（如餐前简报、员工会议、与厨房团队协作等），并实现跨餐厅信息同步，保障运营一致性。 通过年度绩效评估程序为直接下属设定目标和期望，并让员工对成功和失败负责。经理的主要职责是确保他的直接下属配备了所有工具，以在工作中取得成功。 确保所有团队成员接受适当和持续的培训，以成功地完成他们的工作，并进一步发展他们在餐饮部的发展。 岗位要求： 5 年以上豪华酒店或知名中餐厅工作经验，其中至少2年担任中餐厅管理岗位（优先考虑有多个餐厅管理经验者），具备建立客户忠诚度、提升宾客满意度、创造利润及成本控制的成功案例。 精通各类食物及酒水产品知识，尤其熟悉中餐菜品特色与配酒搭配。 具备与周边酒店、餐厅及餐饮供应商建立良好合作关系的能力，推动联合营销活动，实现资源共享与优势互补，拓展双餐厅的客源渠道。 高度负责、可靠，且具备出色的跨部门协作能力。 能在高压、快节奏的环境中高效统筹两个餐厅的日常运营。 具备卓越的团队领导力与跨团队协作能力，能有效激发两个餐厅团队的潜力。 以客人为中心，能在关注客人需求时始终保持冷静与礼貌，具备出色的客户洞察力与问题解决能力。 英语语言技能： 口语：会话/优秀 写作和阅读：优秀

岗位职责 1.协助市场销售总监制订符合酒店战略发展的市场开发于推广策略。 2.根据公司年度销售计划，和项目营销部提交的市场营销报告，制定营销实施方案及进行项目营销部销售任务分解的初稿。 3.定期进行市场调研，收集市场信息，分析市场动向，特点、发展趋势，制定市场销售策略，确定主要目标销售市场，市场结构与销售方针，并组织实施。掌握其他酒店的出租率、平均房价，分析竞争态势，做出销售预测，提出未来市场的分析、发展方向和规划，调整各项目的公寓销售策略，适应市场竞争需要。 4.协助市场销售总监定期了解策划方案实施结果，根据不同季节、节日提出活动计划方案，完成各类POP广告制作和节庆装饰，适时变更改策略的及时改进措施。 5.整合资源，进行渠道设计，制定渠道策略，进行渠道开拓，建立销售渠道。 6.建立渠道管理控制体系，对渠道实现及时有效的管理，进行渠道市场秩序维护，监控价格体系，调解渠道冲突。 7.对项目部营销部签约渠道代理商、大客户，提供意见支持。 8.负责酒店忠诚会员建设与管理。 9.制定营销费用开支、签发开支范围标准。 10.指导各项目营销团队建设及制定培训、考核机制。 岗位要求 1.年龄25-45岁。 2.大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 3.行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 4.有酒店市场开发企业、营销从业经验，有客户资源。 5.有较强的市场分析、判断、综合和创新能力及与店内各部门沟通能力 6.善于处理人际关系，对外与客户建立良好关系的社交能力。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生清扫； 2、定期检查公共区域的设施设备，确保其干净整洁、功能正常，发现问题及时上报维修； 3、按照酒店标准操作流程，完成地面打蜡、地毯清洁、玻璃擦拭等专项清洁任务； 4、及时补充公共区域的客用品（如纸巾、洗手液等），确保供应充足； 5、协助处理突发事件（如 spills、垃圾溢出等），保持环境整洁与安全； 6、遵守酒店的安全与卫生规范，正确使用清洁工具与化学药剂； 7、配合其他部门完成临时安排的清洁任务或接待保障工作。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应站立工作及体力劳动； 2、具备基本的清洁工具使用常识，有酒店或相关行业保洁经验者优先； 3、工作细致认真，责任心强，注重服务细节； 4、具备团队合作意识，能服从工作安排； 5、无不良嗜好，仪容仪表整洁，符合酒店行业形象要求； 6、能适应轮班制工作（含早晚班）。

【岗位职责】 1、负责厨房上什岗位的日常工作，包括食材的初步加工、腌制、调味等准备工作； 2、协助厨师完成各类菜品的蒸制、炖煮等烹饪工作，确保菜品质量符合标准； 3、负责厨房设备的日常清洁与维护，保持工作区域的卫生整洁； 4、按照食品安全与卫生标准操作，确保食材储存与加工过程符合规范； 5、配合团队完成厨房其他相关工作，确保出餐效率与质量。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

工作职责： 1.制定和策划可行的工作计划和预算，检查酒店市场规划和渠道策略运作，保证执行效果； 2.领导部门员工拓展业务渠道，推动和调动酒店资源进行客户目标市场拓展； 3. 对客户的需求进行深入的研究和主动响应，制定相应的营销方案，为客户定制个性化服务，建立长期合作关系； 4.负责和监督营销活动的策划和实施。 任职资格： 1.大专以上学历，1年以上同岗位酒店工作经验。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

工作职责： • 卓越的宾客服务：为 VIP 和行政宾客提供个性化的入住和退房服务，确保温馨、无缝的体验。预测宾客需求并及时响应请求，确保所有互动都得到谨慎和专业的处理。 • 特殊要求和 VIP 服务：处理宾客要求，包括餐饮预订、交通安排和特殊住宿，确保以最高标准提供服务。为 VIP 宾客协调个性化设施和服务，确保满足并超越他们的偏好。 • 休息室和客房维护：协助维护行政休息室，确保休息室干净、储备充足且始终温馨。与客房部和其他部门合作，确保行政楼层的客房保持最高的清洁和舒适标准。 • 沟通和跨部门协作：向相关部门传达宾客偏好、特殊要求和反馈，确保在宾客整个入住期间提供个性化服务。与礼宾部、餐饮部和客房部团队合作，为行政宾客提供无缝的奢华体验。 • 问题解决和问题解决：主动处理和解决客人的顾虑或投诉，确保服务补救措施满足客人的期望并保持满意度。预测潜在问题并采取行动，防止影响客人体验。 • 了解酒店服务和当地景点：为客人提供有关酒店设施、行政楼层优惠和当地景点的信息，确保他们获得全面的体验。根据客人的喜好和需求推荐餐饮、娱乐和活动。 • 报告和行政职责：准备有关客人互动、贵宾服务和任何运营挑战的每日报告，确保管理层了解客人的满意度。确保根据客人的喜好更新客人资料，以改善未来的住宿体验。 任职资格： 曾担任过豪华服务或客户关系职位，最好是在行政楼层、VIP 服务或礼宾环境中。 具备良好的沟通和人际交往能力，能够提供高水平的个性化服务。出色的解决问题能力，能够预测客人的需求并谨慎处理请求。 英语熟练；会其他语言者优先。 能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。 了解酒店物业管理系统 （PMS） 和高管级服务者优先。

工作职责： 烹饪技巧 展现出高水平的烹饪能力，包括高级烹饪技巧和菜单规划知识。有助于新菜单和特殊活动的创作和执行。 领导和监督技能 监督和指导初级厨房员工，提供指导和支持以确保始终如一的质量。承担任务和责任，为他人树立榜样。 解决问题 识别并解决与食品准备、设备故障和员工表现相关的问题。积极寻求解决方案以防止将来出现问题并提高效率。 团队合作 与其他厨师、厨房工作人员和前台团队密切合作，确保无缝服务和良好的客户体验。通过有效的沟通和团队建设努力营造积极高效的工作环境。 注重细节 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。 时间管理 有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时不影响工作质量。 任职资格： • 最好接受过酒店或烹饪学校的技术教育。 • 至少在国际品牌酒店或高标准的个体餐厅担任厨师 1 年。 • 拥有良好的领导能力和培训技能。 • 熟悉 HACCP。