岗位职责： 1、全面负责餐厅运营工作，包括：费用预算、菜谱订制、岗位培训、库存管理； 2、全方面指导餐厅运营并且控制食品和服务的质量； 3、妥善处理运营中的各种问题，以进一步提高运营的效率， 4、处理客户需求和各种意见、建议，并主动跟进以加强客户服务的质量； 5、实现销售和利润目标并将运营费用控制在预算内; 6、全面管理店面并做好协调工作，妥善处理上、下级之间的关系； 7、工作团队建设，尤其是优秀员工的培养，包括员工晋升和职位转换； 8、与公司其他部门保持良好的协作和沟通。 任职要求： 1、1年及以上西餐厅工作经验，2年及以上管理工作经验，英语口语熟练者优先 2、精通餐厅运营、岗位培训、菜单设计、成本控制、健康与安全和相关的卫生标准 3、具有较强的领导能力、团队建设能力，可以有效激励员工 4、倒班工作制

岗位职责 根据市场传讯总监的要求，负责酒店产品推广及服务相关的宣传品设计，确保所有设计任务按时完成，并严格遵循酒店集团品牌标准。 为酒店各类宣传品及广告提供专业技术支持，确保设计质量符合品牌形象要求。 监督酒店所有宣传品的视觉呈现效果，确保输出内容统一、规范、具备专业水准。 紧密配合市场传讯总监，确保酒店宣传品、广告及媒体报道在视觉层面持续提升酒店品牌形象。 负责酒店相关活动的拍照及视频拍摄与后期制作，为新媒体宣传提供高质量影像素材。 结合市场热点与品牌调性，进行创新设计，不断优化视觉表达形式，提升宣传内容的吸引力和传播效果。 任职要求 大专及以上学历，美术、设计、数字媒体等相关专业毕业，持有设计类相关证书者优先。 具备1年以上美术设计相关工作经验，有酒店或服务行业设计经验者优先考虑。 熟练使用Photoshop、Illustrator、InDesign等主流设计软件，具备良好的审美能力与视觉表达能力。 具备摄影与视频拍摄基础，熟悉剪映、Premiere等剪辑工具，能够独立完成短视频的拍摄与后期制作。 具备创新意识与创意能力，能结合品牌调性提出新颖的设计思路与视觉方案。 工作细致、责任心强，具备良好的沟通能力和团队协作意识，能适应多任务并行的工作节奏。 在北京丽晶酒店中，你需要为客人提供一系列高质量的服务，对于我们而言，我们保证您所做的一切都是充满乐趣的。每一天您都可以学习新知，您一定会乐在其中！

【岗位职责】 1、按计划对酒店电力系统、空调、电梯、给排水、消防系统等关键设备进行巡检，记录运行状态。 2、执行设备保养计划（如锅炉清洗、空调滤网更换），延长设备寿命，减少故障率。 3、更新维护记录、设备档案，确保符合行业标准（如消防、安全法规）。 4、处理突发故障（如停电、管道漏水、电梯困人），优先解决影响客人的问题。 5、联系外部供应商或专业团队（如电梯维保）进行复杂维修，监督维修质量。 6、熟悉自然灾害（台风、火灾）或设备故障的应对流程，确保人员安全。 7、监控水电燃气消耗，优化设备运行模式（如调整空调温度设定），降低运营成本。 8、合理管控维修库存，避免浪费，提出性价比高的采购建议。 9、做好酒店各部门工程相关协作工作，为各类接待、活动提供支持。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、熟练强弱电及酒店各系统的调试维修，掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

Assist in identifying market needs and trends in travel industry, defining the target markets, monitoring and analysing competitor’s sales promotion and activities.协助识别市场需求和旅游行业的趋势，定义目标市场，监控和分析竞争对手的促销和活动。 Implement an effective sales plan and promotional activities for the department; to organize an effective selling approach to be used by members of the sales team; to conduct sales calls and to develop and maintain new potential, productive accounts in local, domestic and overseas market.有效完成部门的销售促销活动；组织一个有效的销售方法；开展电话销售,开发和维护新的有潜力的客户，在本地，本国和国外有所成绩。 Supervise and ensure sales staffs are selling services and products of the hotel in their respective territories. Ensure rates quoted by sales staff are accurate and in line with hotel pricing policy.监督并确保酒店的销售人员销售服务和产品在各自的领域。确保酒店的员工符合酒店的定价政策。 Maintain an efficient customer filing system and to ensure all sales activity is managed effectively.保持一个有效的客户档案系统,确保所有的销售活动进行有效管理。 Assists Account Director / Director of Sales in the forecasting of room revenue and ATR for Corporate / FIT / M.I.C.E. / LSG (Long Staying Guests) groups.助客户总监/销售总监预测房间收入的利益。 Plans sales trips, under the direct approval of the Director of Sales or Director of Marketing to major market areas, calling on accounts within the pacific market areas. Reports to the Director of Sales on potential markets needing coverage.在销售总监的批准下计划商业到主要的市场出差。反馈有潜力的市场给销售总监。 Keeps updated with client relationships and overall business goals through close communication with the Events Management Team.不断更新客户关系和整体业务目标通过与宴会销售团队密切沟通。 Hotel Guests, Corporate and Industry Accounts, and Travel Industry Personnel: ensure customer satisfaction with the hotel services; obtain updated market information for necessary action.酒店客人，商业和行业客人，旅行社：保证顾客对酒店服务的满意度；获取更新市场信息。

岗位职责 1. 预订管理与服务：统筹餐厅用餐、场地预订及活动对接事务，依托订餐系统（Tablera系统）优化预订流程，提升效率，解决预订难题；在客户到店前，为潜在客人、媒体等提供专业友好服务，维护与提升餐厅口碑，及时向餐厅团队分享更新预订信息。 2. 根据餐厅需求及标准，合理处理客人预定时所遇到的情况，确保过程顺利。 3. 日常运营  a.     与前厅团队共同完成每日开餐前的筹备工作； b.     以热情，专业，亲和的姿态迎接每一位到店的客人，按照预定情况为客人合理安排就坐时间以及其他相关事物； c.      参与餐厅的每日服务运营，为客人提供高标准的用餐服务；深入了解菜单中食材、菜品和酒水知识，在服务过程中准确、专业地回答客人的询问。 d.     熟知餐厅服务项目及周边配套（如停车场位置、出租车落客位置，附近其他地点推荐等）具备深厚知识储备，面对顾客问询能清晰、专业、细致作答。 e.     用餐结束，高效、准确核对账单明细，清晰向顾客展示消费项目与金额，熟练操作收银设备完成多种支付方式（现金、银行卡、电子支付等）结算，依餐厅规定处理发票开具、积分兑换等事宜，礼貌致谢送客并邀请再次光临。 4. 客户需求洞察与跟进：在与客户互动交流时，捕捉其对菜品口味、用餐环境、服务质量等方面期望与需求，迅速转达给厨房、服务团队等相关部门，并跟踪落实，力求满足合理诉求。 5. 跨部门协同服务：充当客户与餐厅各部门（厨房、服务、采购、市场公关等）的沟通桥梁，保障部门协作顺畅，合力为客户打造优质、连贯服务体验。 6. 环境维护与物料管理：负责前台区域整洁美观，打印，整理菜单；定期盘点前台物资，按需申请补充，维护良好工作环境与充足物料供应。 7. 品牌维护与推广：关注餐厅相关社交媒体反馈，统计好评差评，特殊情况妥善处置维护品牌形象，协同市场公关策划执行推广活动，助力提升餐厅品牌知名度与美誉度。 任职要求： 1. 3年以上在高级餐厅或五星级酒店的对客服务经验； 2. 了解西餐厅运营模式及高级精致西餐的服务流程和服务细节； 3. 具备优秀的口头与书面沟通能力及出色应变与问题解决能力，能用热情、专业、亲和的态度及语言处理问题； 4. 热爱餐饮行业，热爱美食与美酒； 5. 做事仔细，认真负责;  6. 具有较强的团队合作精神，能够被团队信任依赖； 7.  能够在快速及有压力的工作环境中，高效高质的完成工作； 8. 情绪稳定，为人正直，态度端正，无不良嗜好。 9.     形象良好，举止优雅得体。

【​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​】​​​ ​​​1​​​.​​​ ​​​熟​​​悉​​​前​​​厅​​​部​​​工​​​作​​​标​​​准​​​及​​​程​​​序​​​，​​​与​​​所​​​有​​​部​​​门​​​保​​​持​​​良​​​好​​​的​​​工​​​作​​​关​​​系​​​。​​​ ​​​2​​​.​​​ ​​​检​​​查​​​当​​​日​​​抵​​​店​​​客​​​人​​​信​​​息​​​​​。​​​ ​​​3​​​.​​​ ​​​负​​​责​​​处​​​理​​​宾​​​客​​​的​​​问​​​题​​​和​​​投​​​诉​​​；​​​有​​​效​​​解​​​决​​​宾​​​客​​​投​​​诉​​​处​​​并​​​记​​​录​​​汇​​​报​​​，​​​采​​​取​​​行​​​动​​​避​​​免​​​客​​​人​​​不​​​满​​​意​​​的​​​离​​​开​​​酒​​​店​​​。​​​必​​​要​​​时​​​从​​​管​​​理​​​人​​​员​​​处​​​获​​​得​​​帮​​​助​​​。​​​ ​​​4​​​.​​​ ​​​严​​​格​​​执​​​行​​​客​​​房​​​免​​​费​​​升​​​级​​​、​​​免​​​费​​​水​​​果​​​/​​​饮​​​品​​​及​​​免​​​费​​​早​​​餐​​​及​​​免​​​费​​​接​​​送​​​赠​​​送​​​流​​​程​​​，​​​避​​​免​​​酒​​​店​​​收​​​入​​​的​​​损​​​失​​​。​​​ ​​​5​​​.​​​ ​​​负​​​责​​​监​​​督​​​押​​​金​​​不​​​足​​​、​​​费​​​用​​​减​​​免​​​、​​​转​​​账​​​调​​​账​​​、​​​会​​​员​​​积​​​分​​​流​​​程​​​，​​​监​​​管​​​分​​​部​​​门​​​备​​​用​​​金​​​，​​​流​​​程​​​须​​​符​​​合​​​财​​​务​​​制​​​度​​​。​​​ ​​​6​​​.​​​ ​​​向​​​其​​​它​​​班​​​次​​​协​​​调​​​交​​​班​​​记​​​录​​​上​​​需​​​要​​​沟​​​通​​​的​​​事​​​项​​​。​​​ ​​​【​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​】​​​ ​​​1​​​.​​​ ​​​中​​​专​​​以​​​上​​​学​​​历​​​，​​​有​​​同​​​岗​​​位​​​1​​​年​​​工​​​作​​​经​​​验​​​ ​​​或​​​ ​​​接​​​受​​​资​​​深​​​前​​​台​​​主​​​管​​​晋​​​升​​​。​​​ ​​​2​​​.​​​ ​​​掌​​​握​​​前​​​厅​​​部​​​工​​​作​​​知​​​识​​​且​​​熟​​​悉​​​前​​​厅​​​部​​​日​​​常​​​运​​​行​​​；​​​ ​​​3​​​.​​​ ​​​能​​​熟​​​练​​​使​​​用​​​O​​​p​​​e​​​r​​​a​​​系​​​统​​​，​​​具​​​备​​​较​​​强​​​的​​​英​​​文​​​听​​​说​​​读​​​写​​​能​​​力​​​。​​​ ​​​4​​​.​​​ ​​​反​​​应​​​敏​​​捷​​​，​​​自​​​信​​​的​​​解​​​决​​​问​​​题​​​与​​​决​​​策​​​的​​​能​​​力​​​；​​​ ​​​5​​​.​​​ ​​​良​​​好​​​的​​​心​​​理​​​承​​​受​​​能​​​力​​​，​​​在​​​工​​​作​​​中​​​始​​​终​​​保​​​持​​​积​​​极​​​的​​​态​​​度​​​。​​​

1.负责烹调制作，增加菜品种类。 2.计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。 3.协助厨师长做好工作。 4.完成领导临时交办的其他任务。

职位描述： 1. 酒店开业前宴席客户开发、维护以及开业后的持续销售； 2. 负责店内咨询宴席客户接待 ； 3. 负责客户酒席执行统筹； 4. 客户的维护及回访； 5. 领导交代的其他工作； 岗位要求： 1.思路清晰，对销售工作充满激情，愿意挑战高薪工作； 2.较好的协调和执行能力，团队协作强，形象气质佳，职业素养高； 3.熟练使用常用办公软件； 员工福利： 五险一金、节假日福利、包吃包住、带薪年假、带薪培训、生日惊喜、团建聚餐、晋升空间大 工作地址：无锡市惠山区天明路悦尚奥莱B区9号

1.负责酒店公共区域玻璃、石材、墙面、地毯的清洁维护以及清洁设备的维护、保养工作； 2.熟悉各种清洁设备的用途及使用方法； 3.正确使用化学洗涤剂，正确使、保养和维修清洁机械设备； 4.完成所辖区域的日常清洁卫生工作，严格按照操作程序完成地面打蜡和地毯、沙发清洁及大清洁计划工作； 5.要求男性，身体健康，能适应夜班。

【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

酒店名称：温州南陈盛泰乐温泉度假酒店（筹建中） 任职要求 1、高中以上文化程度；工程部8年工作经验，3年以上值班工程师岗位工作经验。 2、必须掌握酒店工程设备的基础知识，持有各类工程技能证书及专业操作证 3、 能充分领会上级的管理意图，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保部门正常运转。 4、身体健康，精力充沛，性格开朗能融入团队，年龄42岁以下。 岗位职责 1、每天巡查酒店筹建施工现场情况，并将巡检结果以日报形式报工程总监，跟进巡检过程中发现的问题。 2、确保所有的维修和预防维修计划都按时执行。 3、分配并且跟进所有的工作单和维修单。 4、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 5、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 6、在保证安全运行和营业格调的前提下，节省能耗。 7、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 8、协助并监督外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护客户资源，建立长期稳定的合作关系，有江浙沪销售资源优先； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定并执行销售策略，拓展新客户； 4、参与销售合同的谈判与签订，跟进合同执行情况，确保回款进度； 5、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持； 6、协助市场部策划并执行促销活动，提升酒店品牌影响力； 7、协调内部资源，解决客户需求，提升客户体验。   【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、有一定英语基础。 3、行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

工作内容： 1、负责小锅菜，各类菜肴烹饪 2、按照标准流程，确保食品安全 3、服从主厨安排，完成后厨日常运营 工作时间： 08:30-13:30（工作午餐10:30-11:00） 16:30-20:00（工作晚餐16:00-21:00） 上六休一，周一到周五休一天，节假日、过年不放假，有加班工资 五险，没有公积金，包吃住

【岗位职责】 1、负责酒店客房的销售工作，完成月度销售指标 2、开发维护客户资源，建立长期稳定的合作关系 3、跟进客户需求，提供专业解决方案并促成签约 4、收集市场信息，分析竞争对手动态，及时调整销售策略 5、参与制定销售计划，定期提交销售报表及客户分析报告 6、协助处理客户投诉及售后服务事宜 【岗位要求】 1、18-45周岁，形象气质良好，具备酒店行业销售经验者优先 2、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力 3、优秀的沟通表达能力及商务谈判技巧 4、能承受工作压力，适应弹性工作安排 5、具备团队协作精神，工作积极主动 6、熟悉广州本地市场者优先考虑

【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的面部及身体护理服务，包括但不限于基础护理、仪器操作、美容项目推荐等 2、熟练掌握各类美容仪器的使用及维护，确保操作安全规范 3、根据客户需求制定个性化美容方案，并做好后续跟踪服务 4、维护客户关系，解答客户咨询，提升客户满意度及复购率 5、保持工作区域整洁，严格执行卫生消毒标准 【岗位要求】 1、持有美容师资格证书优先，无经验者可提供带薪培训 2、具备良好的服务意识和沟通能力，亲和力强 3、学习能力强，能快速掌握新产品、新技术4、工作细致耐心，能适应团队协作 5、对美容行业有热情，形象气质佳

1、负责餐饮数字化营销，包括及仅限于在以下渠道的运营推广：直客通、美团、抖音、小红书、视频号等 2、协助餐饮总监开展酒店全年各节假日促销，向餐饮总监就针对细分市场的促销活动提出建立 "控制客户通讯名录并保证不断更新，保持现有客户并发展新的客户，同时与现有客户和潜在客户保持经常联系。" 3、确认所有的预定单(包括宴会与会议)被准确无误地在销售部与宴会之间进行沟通并生效，对团队和宴会客人通过电话销售、访问、邮寄开展销售活动。 4、保证对所有的来信和电话询问都进行有效的处理，建立一种令人愉快的工作关系。记录客户对于酒店发展的建议和信息。 5、清楚地了解其分管区域的销售目标，并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 6、安排每日接待客户参观宴会场地及业务洽谈，以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务，履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 7、积极宣传酒店产品，向客人提供最精确最更新的信息。 8、在拜访客户时，经常使用Cross Selling”和Upsell等销售技巧。 9、保证已与客人确认的包房，宴会及餐饮服务在客人未到或在酒店入住时完成。 10、提供售后服务，确保认真对待所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通。以专业的方式与客人互动，关注他们的需求及反馈。 11、根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告。 12、确保所有客户信息的时时更新，包括数据信息的更新，产品跟踪，客户动向。 13、向餐饮总监提交每周和每月报告，与餐饮总监一起参加每月"Account Productivity"回顾。参加餐饮例会，就客户动向及市场走势市场与餐饮总监进行沟通，及时更新。

【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专以上学历，财经类专业毕业，有会计专业技术资格证。 2、3年以上酒店财务部同等职位工作经验者优先。 3、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。

核心职责： 全面负责森林海温泉度假酒店市场销售部工作，对酒店整体销售业绩负责。 任职要求： 1、大专及以上学历，专业背景不限； 2、十年以上五星级酒店市场销售工作经验，三年以上同岗位工作经验，熟悉酒店收益管理、客户拓展、商务/OTA/旅行社/直销等销售渠道管理； 3、熟悉珠三角市场者优先，具备度假酒店、亲子酒店或国际品牌酒店经验者优先； 4、具备优秀的沟通协调能力，具备优秀的市场拓展能力，具备优秀的团队管理能力。

1、美业导导师的工作范围； 2、营销、客户开拓。 有美业基础的新手我们也可以入职培养。 我们公司还设立了员工孝道基金。你做满1年，我们会给你的父母各发150块/月的孝道基金，满3年各发300元/月，满5年各发500元，5年封顶。（爸爸妈妈都有一份哦）

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.高中以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1、协助部门经理负责及部门运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个部门的正常运作。 3、负责处理宾客的问题和投诉。 4、负责重要宾客的迎领工作。 5、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、保持酒店数据的准确，便于操作。 8、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 9、确保VIP客人的待遇，核对所有预定信息，确保VIP房间所有物品准备齐全。 要求 1、形象气质佳，女性身高160cm以上，男性170cm以上，大专以上学历，会基础英语口语优先考虑； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓公寓各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

招聘客房经理： 1、完成房务总监下达的工作指令及协助计划和组织楼层的全部工作； 2、制定楼层年度周期专项清洁计划及年度大清洁计划，并组织实施； 3、制定楼层年度培训计划，组织安排培训并使之达到既定目标； 4、全权负责楼层消防安全工作，定期安排楼层消防安全检查，及时发现隐患及时给予处理； 5、负责楼层月度及当日人力编排、审批年假和补休申请，有效控制人力成本并做好楼层主管的替岗工作； 6、负责楼层月度排班、考勤及楼层超房每日统计与审核工作；  7、督导主管和员工的工作状况，协调并解决下属工作中遇到的难题，正确评估下属工作表现； 8、协助房务副总监召开楼层主管、领班周例会，分析工作中存在问题及投诉，了解主管的工作想法，安排下阶段的工作重点； 9、有效控制楼层各项固定资产的使用和管理； 10、确保所有机器的维修与保养正常，检查所有的机器是否正当操作。 11、确保清洁剂的正确储存，定期检查所有的清洁剂是否正确的使用与存放。 12、确保清洁与卫生的标准，确保所有的卫生标准被严格的执行，监督楼层的杀虫情况。 13、定期拜访客人，征询客人意见，针对客人提出的问题制定相应措施，收集、汇总客史资料并造册； 14、督查楼层各项工作规程、政策及制度的切实执行； 15、负责制定大型接待计划并组织实施； 16、主持每日班前会，下达当日工作指令； 17、检查VIP房的准备工作，组织并落实VIP接待服务； 18、有效控制低值易耗品的领用及消耗，并对各楼层物控情况进行每月检查及分析；  19、了解员工思想状况，加强与员工沟通，提高员工的士气和工作积极性，要求员工具有饭店工作所需的高标准的整洁仪表； 20、了解和检查中、夜班楼层工作运转情况，负责制定专项清洁交由各班次员工实施； 21、与相关部门保持良好的工作联系，做好楼层接待和维修工作。

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1.监督中厨房及宴会厨房的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2.负责宴会厨房生产计划的安排，检查并协调炉灶、案板、冷菜及点心各班组宴会彩电的生产和出品工作，保证宴会的顺利开餐。 3.负责不同规格宴会标准菜单的制订工作，并对不同客源，负责临时或特殊情况宴会菜单的制订工作。 4.根据宴会菜单，负责审签原料申购和领用单，检查领取原料的质量和数量，保证宴会菜肴所有原料达到规定的质量要求。 5.制订并督导执行宴会菜肴规格，负责菜点制作过程中质量控制工作，确保出品符合规格质量要求。 6.虚心听取顾客的意见和要求，不断提高菜点的质量；设计、创新菜式，适时翻新变更宴会菜单。 7.根据宴会工作任务，合理安排员工工作，确保出品的质量和宿舍都得到有效的控制。 8.对下属不断进行业务指导，并组织实施各项技术培训；负责对下属进行工作评估，并向上级提出奖惩建议。 9.负责督导员工作好本范围内工具、设备、设施的正确使用、清洁和维护保养工作；督导员工作好工作区域的清洁卫生工作。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验2-3年以上。 2、有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于3年以上。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、有良好团队领导能力及团队合作精神。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供房间清洁及对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、初中以上学历，有1年以上客房工作经验，接受过正规客房服务工作培训优先。 2、能吃苦耐劳，不计较，认真负责。 3、有良好的服务意识，态度礼貌，可合理的为解决客人问题。 4、身体健康，相貌端正，无不良嗜好。