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  • 客服

  • 无锡 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及工作质量把控 2、制定并执行大堂吧服务标准与操作规范,确保服务品质符合酒店品牌要求 3、负责酒水、食品及物料的库存管理,定期盘点并控制成本损耗 4、处理宾客投诉及突发事件,及时解决服务过程中的问题并做好记录 5、培训指导下属员工,提升团队专业技能与服务意识 6、配合酒店营销部门策划并执行特色饮品推广活动 7、监督清洁卫生及设备维护,确保符合食品安全与卫生标准 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务相关工作经验,有吧台管理经验者优先 2、熟悉各类酒水知识及咖啡饮品制作工艺 3、具备较强的服务意识与宾客沟通能力 4、能够承受工作压力,适应弹性排班制度 5、具备基础财务知识,能独立完成成本核算与报表制作 6、具有团队管理经验,擅长员工培训与绩效管理 7、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑
  • 中厨厨师

    6千-8千
    成都 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,达到精良的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、5年以上星级酒店或高端餐饮机构厨房管理经验 2、精通中餐川菜烹饪工艺,擅长热菜炒菜、熟悉药膳汤锅菜系者优先考虑 3、具备专业的成本管控能力和食品安全管理知识 4、持有中级及以上厨师职业资格证书 5、年龄25-50岁,身体健康,能适应高强度工作 6、具备优秀的团队管理能力和应急处理能力
  • 礼宾司

    6千-8千
    无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的宾客接待工作,为客人提供专业的迎送服务 2、协助客人办理入住/退房手续,高效处理行李寄存及运送服务 3、解答宾客咨询,提供酒店设施、当地景点及交通路线等信息服务 4、维护大堂区域秩序,确保前厅环境整洁有序 5、处理宾客特殊需求及突发情况,及时与相关部门协调沟通 6、记录并反馈宾客意见及建议,提升服务质量 7、协助前台完成客房分配、房卡制作等基础工作 【岗位要求】 1、形象气质佳,男性身高175cm以上,女性身高163cm以上 2、具备优秀的服务意识和职业素养,普通话标准 3、良好的沟通协调能力及应变能力 4、能适应轮班工作制(含夜班) 5、有酒店前台或礼宾工作经验者优先 6、掌握基础英语会话能力者优先 7、具备团队合作精神,工作细致耐心
  • 昆明 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 l 完成开餐、备餐的各项工作任务。 l 在餐前检查所有的食品和出品。 l 检查食品质量,减少烹调原料在使用过程中不必要的浪费损坏。 l 严格按照程序操作,保证出品质量。 l 按照冷菜标准配料表和烹制方法制作菜肴。 l 清理工作台面,保持工作区域的清洁卫生,减少浪费。 l 按照操作规程使用各种设备,清洁各种用具,并摆放好。 l 合理使用厨房内各种设备,经常进行消毒,清洁和保养。 l 严格遵守卫生制度,保证食品安全。 任职要求 l 初中或初中以上学历。 l 烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。 l 3年以上冷菜房同等工作经验,熟知原材料知识,掌握相关制作技法。 l 热爱本职工作,严守职业操守。
  • 前厅部经理

    9千-1.1万
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 全面负责酒店前厅管理工作,包含接待、礼宾和宾客关系维护、客诉处理和网评维护等,熟知前厅服务设施的功能,能随时调整工作部署。 2. 负责统筹酒店前厅的各项工作事务,熟悉酒店各类入住登记系统、前厅服务设施的功能等。 3. 积极与销售部进行沟通,使酒店房间出租率和房间收入达到最大化。 4. 做好与其他部门的运营协作沟通,确保各项工作的有效衔接。 5. 根据服务的实际情况,负责工作程序和服务标准的制定和监督。 6. 持续监控并改进宾客服务流程,包括入住、退房、投诉处理等,提高服务效率和客户满意度,并进行点评监控,完成酒店的OTA评分目标。 7. 保持良好的客际关系,处理客人的投诉和建议,主动积极处理客人的突发事件。 8. 完成上级领导分配的其它工作 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、能用英语对话交流,有较强的协调管理能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 一日四餐
    • 员工公寓
    • 班车接送
    • 班次补贴
    • 节日福利
    • 丰富员工活动
    • 年终奖
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 3、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 4、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 5、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 任职要求 1、有同岗位工作经验。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程顺畅; 2、热情接待顾客,主动介绍菜品及酒水,提供专业的点餐建议,提升顾客用餐体验; 3、严格按照服务标准执行,确保餐具摆放、菜品呈现符合酒店要求; 4、及时响应顾客需求,处理顾客投诉及特殊要求,确保问题高效解决; 5、保持餐厅环境整洁,协助完成餐具清洁、桌椅摆放及设备维护工作; 6、配合团队完成每日营业目标,积极参与酒店组织的培训及活动。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够以热情、耐心的态度对待顾客; 2、身体健康,形象端正,能够适应站立工作及早晚班轮班制度; 3、具备团队合作精神,服从工作安排,责任心强; 4、有餐饮服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训; 5、能适应快节奏工作环境,具备一定的抗压能力。
  • OTA运营

    4.5千-7千
    珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 购买五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店OTA平台(携程、美团、飞猪等)的日常运营与维护,包括房态管理、价格调整、活动策划等2、监控各OTA平台数据表现,分析流量转化率、订单量等核心指标,制定优化策略 3、处理OTA渠道客户咨询与投诉,协调前台、客房等部门提升客户满意度 4、策划并执行OTA平台的促销活动,提升酒店曝光量与订单转化率 5、定期收集竞品信息,分析市场动态,调整运营策略以保持竞争优势 6、维护与OTA平台业务经理的良好合作关系,争取更多资源支持 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、市场营销、电子商务等相关专业优先 2、2年以上酒店OTA运营经验,熟悉主流OTA平台后台操作规则 3、具备较强的数据分析能力,能熟练使用Excel等工具进行数据统计与分析 4、优秀的沟通协调能力,能有效对接内外部门及平台方 5、对市场敏感度高,能快速响应行业变化并调整运营策略 6、工作细致耐心,具备较强的抗压能力与责任心
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅经理管理全日制餐厅的日常运营,确保服务流程顺畅、高效。 2、监督餐厅员工的工作表现,提供必要的培训和指导,提升团队服务水平。 3、负责餐厅排班、人力调配及考勤管理,确保各时段人员配置合理。 4、检查餐厅卫生、食品安全及设备维护情况,确保符合酒店及行业标准。 5、处理客人投诉及突发情况,及时解决问题并提升客户满意度。 6、协助制定并执行餐厅的销售策略,完成既定的营收目标。 7、定期盘点餐厅物资,控制成本,减少损耗。 8、与其他部门(如厨房、客房部等)保持良好沟通,确保协作顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验,有团队管理经验者优先。 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准,具备较强的现场管理能力。 3、良好的沟通协调能力,能够高效处理客诉及突发事件。 4、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境。 5、具备基础的财务知识,能够协助完成成本控制及营收分析。 6、愿意接受弹性工作时间,包括周末及节假日排班。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 【岗位要求】 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有3年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。 3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
  • 深圳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责洗衣房日常运营管理,制定并执行洗衣房工作计划及操作流程,确保洗衣服务质量符合酒店标准 2、监督的工作表现,合理分配任务,确保高效完成布草、制服及客衣的洗涤、熨烫、整理等工作 3、控制洗衣房成本,包括洗涤剂、水电等耗材的使用,定期盘点库存,提出优化建议以降低运营成本 4、维护和保养洗衣设备,确保设备正常运行,及时报修故障并跟进维修进度 5、检查洗涤质量,处理客户或部门对洗衣服务的投诉,及时解决问题并改进服务流程 6、负责洗衣房员工的培训与考核,提升团队专业技能及服务意识 7、协调与其他部门的沟通合作,确保布草、制服等物品的及时供应与交接 【岗位要求】 1、具备洗衣房或相关领域工作经验,熟悉酒店洗衣房运营流程及设备操作者优先 2、了解各类织物特性及洗涤要求,能够熟练使用洗涤剂和熨烫设备 3、注重细节,责任心强,能够确保洗衣质量符合高标准要求 4、具备良好的沟通协调能力,能够妥善处理突发问题及客户投诉 5、身体健康,能够适应轮班工作制及一定强度的体力劳动
  • 楼层经理

    7千-9千
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店客房楼层的日常运营管理工作,确保服务质量和卫生标准符合万豪品牌要求 2、督导楼层服务员日常工作,合理安排人员排班及工作任务分配 3、定期检查客房清洁质量及设施设备状况,及时处理各类问题并跟进维修进度 4、负责客房用品库存管理,控制成本并确保物资充足 5、处理宾客投诉及特殊需求,提供个性化服务解决方案 6、培训新入职员工,持续提升团队服务技能与专业素养 7、配合前台、工程等其他部门协调工作,确保客房高效周转 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识,有房务部门工作经验者优先 2、熟悉客房清洁流程及质量标准,了解酒店客房运营体系 3、具备较强的团队管理能力和现场协调能力 4、工作细致认真,能承受高强度工作压力 5、具备良好的服务意识和沟通表达能力
  • 宾客服务经理

    5.5千-7.5千
    无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保宾客接待、入住登记、退房结账等流程高效顺畅 2、督导前台员工服务标准执行,处理宾客投诉及突发事件,提升客户满意度 3、分析宾客反馈数据,制定并实施服务改进方案,持续优化服务流程 4、协调客房、餐饮等部门工作,确保跨部门协作无缝衔接 5、负责前台排班、培训及绩效考核,提升团队专业服务水平 6、监控房态及收益管理,协助实施客房销售策略 7、维护VIP客户关系,策划执行会员忠诚度计划 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域知识储备,有前台接待经验者优先 2、出色的中英文沟通能力,能熟练操作酒店管理系统(如Opera) 3、具备较强的突发事件处理能力及客户投诉解决技巧 4、优秀的团队管理能力和跨部门协调能力 5、形象气质佳,身高要求女性160cm以上/男性170cm以上 6、能适应倒班工作制,节假日及旺季期间需在岗 7、持有酒店职业资格认证(如前厅服务师)或星级酒店工作经验者优先
  • SPA技师

    6千-7千
    红河州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    【岗位职责】 1、负责为spa疗愈中心客人提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德,做到文明服务,保持美容的高水准服务,维护公司声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案,了解客人的需求、要求及皮肤的特性,以便更好地提供服务。 4、负责保管美容及按摩工具,对工具、美容用品的采购提出建议。 5、完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 【岗位要求】 1、皮肤好,仪表大方,熟悉美容产品和手法, 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先。 3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致。 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德。 5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    • 高温补贴
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.统筹管理:制定服务规范、流程及营销策略并推动落实;服从公司领导安排,全面负责门店运营,严格执行规章制度和行政指令。 2.经营管理:统筹日常运营,协助促销活动及销售线索挖掘,监督运营态势并处理问题。组织经营复盘,通过数据分析结合市场变化,优化经营策略,制定并调整餐厅短期计划与长期发展规划。 3. 客户服务:处理顾客投诉,维护客户关系,提升客户满意度。建立客情洞察机制,收集分析顾客反馈及消费数据,优化服务标准,满足客户个性化需求。 4. 团队管理:组织人才培养,定期培训,提升员工素养与服务意识。负责团队日常管理,营造服务氛围,塑造员工形象;组织技能培训与规章制度学习,增强团队凝聚力。 5. 成本管理:负责门店安全管理及饮食卫生,组织培训并监督检查,排查安全隐患。强化成本管控,落实设备和餐具检查与维护,分析异常并向团队说明,执行开支上报制度。 任职要求: 1、大专及以上学历,热爱餐饮行业,有较强的服务意识; 2、5年以上米其林2星、3星餐厅经验,2年以上米其林1星、2星餐厅门店运营管理经验; 3、英语和中文均可作为工作语言,能够熟练运用 Office 办公软件; 4、拥有较强的组织目标规划能力、卓越的协调沟通能力,具备团队管理与人才培养且能有效激发员工的工作积极性; 5、具备敏锐的行业洞察力、服务意识与客情洞察能力,出色的执行力与运营管理能力,能持续激励员工。
  • 深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 投递简历
    要求: 1.形象良好; 2.具有1年以上酒店前台工作经验优先考虑;  3.熟练使用电脑办公软件; 4.具备良好的协调能力、沟通能力,责任心,服务意识; 5.普通话准确流利,具备一般英语交流能力; 6.具备一定商务礼仪知识。 工作内容及职责: 1.执行上级要求,做好客房控房、销售工作; 2.规范的仪容仪表和行为举止,使之保持友好、整洁、高效率和职业化形象; 3.负责所属区域卫生,使之时刻保持清洁,物品摆放有序; 4.熟悉当日客情,掌握贵宾动向及重要团队情况; 5.规范、熟悉操作客人入住、退房手续咨询等服务,电脑资料输入; 6.保证为客人提供及时、快捷的服务。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​咖​啡​厅​日​常​服​务​工​作​,​包​括​点​单​、​卫​生​清​扫​、​餐​品​传​送​等​ ​ ​ ​2​、​保​持​用​餐​区​域​整​洁​,​及​时​清​理​桌​面​并​补​充​餐​具​、​纸​巾​等​消​耗​品​ ​ ​ ​3​、​掌​握​基​础​咖​啡​知​识​,​能​向​顾​客​简​单​介​绍​产​品​特​色​ ​ ​ ​4​、​协​助​库​存​管​理​,​做​好​每​日​物​料​清​点​与​交​接​记​录​ ​ ​ ​5​、​处​理​顾​客​基​础​咨​询​与​投​诉​反​馈​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​年​龄​1​8​-​2​5​周​岁​,​形​象​端​正​,​普​通​话​流​利​ ​ ​ ​2​、​具​备​基​础​服​务​意​识​,​有​餐​饮​行​业​经​验​者​优​先​ ​ ​ ​3​、​工作时间 10:00-20:00 ​4​、​具​备​基​础​数​学​计​算​能​力​,​熟​练​使​用​移​动​支​付​终​端​ ​ ​ ​5​、​身​体​健​康​,​可​长​时​间​站​立​工​作​ ​6​、​服​从​领​导​工​作​安​排​ ​7​、​完​全​按​照​公​司​规​章​制​度​要​求​执​行​工​作​
  • 石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 员工旅游
    • 绩效奖金
    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 投递简历
    任职资格: 1、 性格开朗,善于沟通,身体健康,无不良嗜好; 2、 有较强责任心,能适应经营高峰压力; 3、 具有5年以上西餐热菜制作经验,有意大利餐厅菜品制作经验者优先(意大利菜品制作包括各类海鲜、禽肉菜品及各种意面酱汁制作技能); 4、 年龄在35岁以下者优先; 1、 石家庄市户籍者优先。 岗位职责: 1、 负责热菜制作,按菜品标准出品,积极做好菜品创新等工作; 2、 服从厨师长、领班的管理,积极与同事协作,按需到岗; 3、 负责相关灶台设备的卫生及保养,落实食品安全及安全生产规范。
  • 石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 员工旅游
    • 绩效奖金
    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 投递简历
    任职资格: 1、 性格开朗,好沟通,身体健康,无不良嗜好; 2、 有较强责任心,自律,能适应经营高峰压力; 3、 具有3年以上西餐冷菜制作经验,熟练掌握意式头盘、沙拉等菜品的制作,对食材新鲜度及呈现度要求高; 4、 年龄35岁以下者优先; 5、 石家庄市户籍者优先。 岗位职责: 1、 负责冷菜等菜品的制作,按菜品标准出品。积极做好菜品创新等工作; 2、 服从厨师长、领班的管理,积极与同事协作,按需到岗; 3、 负责冷菜相关设备的卫生及保养,落实食品安全及安全生产规范。
  • 苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 12晚免费房
    • 带薪年假
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位招聘亚热菜副厨师长 岗位职责 1、监督厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有餐饮的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 4、对设备的正确使用及保养,适当地安全地使用工具。 5、检查存货及成品。 6、检查所有食品的准备情况、 7、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 8、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练,达到星级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、持有效健康证明,能够保持良好的个人卫生,熟悉餐饮服务食品安全操作规范。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 班车接送
    • 生日福利
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 班次津贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有2年以上客房管理工作经验或2年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 4、身体健康,相貌端正。
  • 厨师长

    7千-9千
    海口 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    有投必应
    有投必应
    高尔夫 | 2000人以上
    • 投递简历
    1、 根据GR单,完成手写下货单; 2、 负责菜品烹饪过程的指导和质量的保证; 3、 检查,监督该厨房的卫生是否达标,设备情况是否良好; 4、 检查员工的仪容仪表是否符合酒店要求; 5、 负责该厨房员工的考勤,排班和假期; 6、 积极创想新的菜肴及产品; 7、 确保全面了解产品知识,设备、供应商、市场动向并提出一些适当的建议,并对厨房的运作可以做出相应的调整; 8、 每周召开厨师例会; 9、 月度推广菜单的推出; 10、对员工进行培训。
  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工餐厅
    • 员工宿舍
    • 工会福利
    • 高温津贴
    • 生日礼遇
    • 节庆活动
    • 晋升机制
    • 人才进修
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 对新入职员工和老员工进行培训。 按照活动要求有计划的安排员工工作。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 宴会PT的日常管理、用工安排及培训。 【岗位要求】 大专及以上学历,酒店餐饮工作经验6年及以上,同等岗位工作经验3年及以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 良好的组织能力及团队领导能力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.编辑销售总监布置的各类报告,如公司产量报告、竞争对手报告等。 2.保持所有相关销售活动和事件的最新数据信息,保持一个正确的部门档案管理系统。 3.接听部门电话、回答客人的问题、为客人提供准确并专业的酒店信息。 4.处理团队的信件包括报价和合同,协助销售团队处理生意的后续工作。 5.支持团队业务,联系房间、场地的预定,跟进截止日期和定金等。 岗位要求 1.专科及以上文化程度,良好的中英文听说读写能 2.一年以上相关工作经验,熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识 3.热爱酒店行业,善于与人交际,待人热情、友善,富有团队精神, 4.熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用 5.熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强
  • 上海-虹口区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Responsible for assisting Manager and Assistant Manager in the supervision of restaurant daily operations in order to meet and exceed customer needs and business requirements. 负责协助经理及副经理监督餐厅日常作息,以满足并超越客户及业务需求。 Ensuring adherence to service standards and operating procedures. 同时确保标准的服务流程。 DemonstrationWhatever/Whenever attitude when responding to guest request. 以顾客至上的宗旨服务。
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