餐饮部服务员包含：中餐厅、西餐厅、宴会厅、大堂吧、送餐部。 一、岗位职责： 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动； 2、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 3、熟悉菜单及酒水知识，并向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐； 4、为客人提供五星级的餐饮服务，以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意饮服务。 二、岗位要求： 1、五官端正，形象佳，性格开朗，面带微笑； 2、身体健康，有上进心，工作认真负责并守时； 3、普通话流利，有亲和力； 4、熟悉餐饮部服务流程，具有良好的团队协作能力，有星级酒店工作经验者优先。 面试地点：南充高坪凯悦嘉轩酒店30楼人力资源部 工作地址 江东中路三段川东北金融中心一号楼

岗位职责： 1. 负责前台的接待工作，为客人提供高品质服务，给客人留下良好的第一印象； 2. 负责前台的收银工作，做好现金流水的登记整理； 3. 销售和促销酒店的产品与服务； 4. 严格遵守公司的财务制度； 5. 严格遵守消防安全制度； 6. 支持公司的各项政策和程序； 7. 完成上级领导安排的其他各项工作。 岗位要求： 1. 大专以上学历，应届生亦可，女身高160cm以上，男身高175cm以上； 2. 熟练使用办公软件； 3. 良好的气质，和蔼、大方、仪表端庄，性格开朗，善于交际； 4. 工作积极，认真负责，善于团队合作。 福利待遇：入职当月即购买社保！底薪3000+提成，综合薪资4000-5000！

1.起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件； 2.参加行政例会，做好会议记录，了解各项决定、决议的贯彻情况； 3.汇总各类报表，做好酒店大事记和外事活动日志； 4.负责行政办公室的其他文职工作。 任职资格： 1.本科学历，具有相关实践经验有限； 2.精通英文读写听，精通办公软件应用； 3.熟练掌握应用文撰写，商务接待礼仪； 4.能处理一般的文件、函电和资料，具有较好的协调、接待工作能力。

接纳餐厅、厨房、客房、工程、前厅等岗位实习生，实习期要求为3个月以上，可提供实习盖章，有意者请联系！

一、岗位职责 1.负责市场调研和需求分析。 2.负责年度销售的预测，目标的制定及分解。 3.确定销售部门目标体系和销售配额。 4.制定销售计划和销售预算。 5.负责销售渠道和客户的管理。 6.组建销售队伍，培训销售人员。 7.评估销售业绩，建设销售团队。 8.积极配合部门运作安排，完成上级安排的其他任务。 二、岗位要求 1.酒店销售经历优先。 2.熟悉线路旅游产品，拥有旅游同行客户资源者优先。 3.品行端正，积极上进，责任心强，热爱销售工作；适应出差。 4.具有良好的人际关系，可以承受较大的工作压力。 5.熟练应用WORD、EXCEL、PPT等常用办公软件。 6.普通话流利，有较好的语言表达及沟通能力。 7.有相同岗位工作经历优先。

岗位描述： 1.协助餐厅的顺畅及高效运转，确保在任何时间都达到凯悦的标准。 2.根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料。 3.确保餐厅中的所有餐饮物品、设备及其它设施根据部门营运手册的要求得到妥善保管。 4.严格遵守所有运营设备、营业用品及备用品的存量标准，确保餐厅的顺畅运营。 5.促销菜单，向客人介绍比中等价格稍高的菜品及辅助食品：汤、饮料、沙律、甜品等，以提高营业额。 6.保持所有设备和客用品的存量。 7.进行培训以提高员工的知识和技能。 8.协助做好每月对运营设备、营业用品的盘点。 任职条件： 1.大专以上学历。 2.2年以上国际酒店工作经验或1年以上同岗位工作经验。 3.熟练的计算机能力并熟悉办公软件系统。 4.具有良好的英语口语沟通能力。

在规定时间内上交所有客人/员工的事故报告。 Submits all guest/ associate incident reportswithin a set time frame. 根据酒店的遗留物品处理程序处理并报告遗留物品。 Handles and reports “Lost and Found” itemsaccording to the Hotel Lost and Found procedure. 持续监视安全装置中紧急的状况。 Continuously monitors installed safety devicesfor emergency readiness. 熟悉酒店的布局、地址、消防喷洒系统、烟雾测杆器、防火的设备、紧急出口、消防监控室、消防指示器、紧急疏散和公共地址系统、酒店外的紧急集合地点、火/炸弹的威胁、安全程序，酒店的服务电梯以及紧急救护的设备。 Conversantwith every detail of the Hotel layout and the location and function ofsprinkler system and smoke detectors, firefighting equipment and emergencyexits, fire control room and fire indicator panels, emergency evacuation andpublic address systems. 指定突发紧急事件时酒店外的集合地点,并确保每个员工都清楚该地点的位置。 Designates an emergency assembly area outsidethe Hotel and makes aware to all associates of the area. 确保所有客人和客用电梯的安全。 Ensures the safety of all guest and servicelifts. 对酒店车位进行有效的管理控制。 Establishesefficient traffic control at the Hotel driveway. 处理、调查并报告所有有关偷窃、事故、受伤、财产损坏、暴力行为和侵害的事，如有需要的话，协助当地警方对客人、来访者或员工进行询问。 Handles investigation and reports finding onall incidents involves thefts, accidents, injuries, property damages, vandalismand trespassing from guests, visitors or hotel personnel with the assistance oflocal police if necessary.

1 年以上相关工作经验；相关专业应届高职毕业生亦可 At least 1 year similar working experience orfresh graduates who major in culinary or equivalent at higher vocationalcolleges 持有空调制冷 / 强弱电 / 机修 / 电焊 / 管道或其他专业资格证书及操作证书；持有空调维修中级证书或以上 Respects guest needs; takes great interest insatisfying them by taking their interests and complaints seriously;consistently delivers professional services with high quality work standards. 尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 Shows self-confidence and an optimisticoutlook; acts on own initiative and takes responsibility for own work 愿意接受轮班工作 Accepts to take shift work

岗位职责/职位描述  组织每天所在班次的例会，宣布每天的住房率、到店客人、离店客人、发生的各种一般尤其是特殊事件。 在日常的工作运行中与客房部及其他各部门保持紧密的联系。 礼貌并高效的处理客人的要求及投诉，需要时要向前厅部经理汇报，并且确保及时跟进。 与客人建立并保持良好的宾客关系。 确保收银程序能按照严格的标准执行，确保每一个程序符合酒店内部及财务部所制定的政策及程序要求。 协调好各种修葺及维护工作以确保酒店财产的正常维护。 在团队的接待工作中发挥主动性及创造性，协调好与销售部、餐饮部及其他部门之间的合作。 积极地宣传酒店各种特殊计划、营销手段、新辟市场及其他商业手段并确保各种途径的安全运行。 向员工灌输时刻保持主人翁精神，把握每次对客的销售机会，并在传授的过程中身体力行。 确保每一个员工能时刻掌握本酒店及各其他姐妹酒店的实事动态，以实现交叉销售。

1、掌握所负责楼层住客情况，提供对客服务，按照既定标准和工作程序，对房间、走廊和工作间进行清洁； 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，及时补充客用品； 3、高效、准确的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求； 4、负责对结账房间的查房工作，向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况； 5、确保工作区域和设备得到良好的清洁； 6、准确记录在自己管辖区域内的房间情况； 7、向上级汇报楼层的异常情况及特别事件； 8、及时向上级汇报客人的投诉，上交客人的遗失物品。

1.时刻保持装束整洁、态度和悦，以最礼貌的方式迎接来店客人，并随时为其提供协助。 2.保持入口和大门区域的整洁干净，清除障碍物，并确保车道通畅。 3.时刻遵守与客人交往的准则。 4.熟知酒店服务项目和设施情况，以便向客人提供可靠的信息。 5.帮助客人进出出租车或其它车辆，从车下取下行李，以便礼宾员可以提行李并护送客人到前台办理入住手续。 6.熟知酒店相关情况，协助客人询问交通等方面的信息。

岗位职责 1、按照部门标准完成对客服务的工作； 2、培养与其它部门良好的工作关系； 3、遵守酒店行为准则； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的在校实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3. 实习期为6个月。

Ensure that the daily cleaning of all clothes and items is carried out smoothly, promptly and effectively. 保证每天所有衣物和物品清洗工作顺利、迅速、有效地进行。 1、To report for dutypunctually in full regulation uniform. 按时并按统一规定汇报工作。 2、To provide acourteous and professional service at all times. 随时提供礼貌专业的服务。 3、To maintain goodworking relationships with your own colleagues, and all other department. 与自己部门的员工和其他部门保持良好的工作关系。 4、To assign jobs tooperators on a day to day basis. 每天给员工布置工作。 5、To plan the day’swork . 计划每天的工作。 6、To communicate on adaily and weekly basis on operational matters with subordinates and superiors. 每天每周与下属和上级交流工作情况。 7、To reportshortcomings in the section operation. 及时就管辖工作区域中出现的缺点进行汇报。 8、To report anydefective machinery within the section to the Manager. 管辖工作区域内机器出现的任何故障都要向上级汇报。 9、To ensure stringentuse of materials with cost savings in mind. 使用原料时牢记节约为本。 10、To ensure that newoperators are given orientation and are introduced to all machinery andemployees within the section, prior to the commencement of their first shift. 确保所有新进员工在工作之前先接受新员工指导并向他们介绍工作辖区内的所有机器的使用和其他员工。 11、To maintain a highstandard of personal appearance and hygiene at all times. 随时保持个人形象和干净的仪表。 12、To have a completeunderstanding of and adhere to the Hotel’s policy relating to Fire &Emergency, Hygiene, health and safety. 完全掌握并遵守酒店有关火警、卫生、健康、安全方面的规章制度。

岗位职责 1、确保酒员工正确的执行服务标准和酒店政策。 2、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 3、实施员工培训课程，进行部门员工的培训和评估。 4.协助部门总监对部门行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 5、协助餐饮总监实现部门的营业收入指标和利润指标。 岗位要求 1、英文和其它语言的沟通能力，全面的餐饮部运营知识。 2、2年相关的工作经验，熟悉洛阳市场更佳 3、良好的管理技能。 4、持有商业的敏锐感 5、积极主动和精力充沛。 6、领导才干，和团队有良好的沟通 7、优秀的书面和口语的英文能力。 8、整洁干净的仪容仪表。

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上，熟悉洛阳市场更佳。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最准确的房况信息 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况 岗位要求： 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验3年以上 2、普通话熟练，英语良好 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率提升 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力

1、随时为客人提供准确，快捷，礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话； 2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料，确保电脑中的预定信息齐全； 3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。

1、协助监督日常轮班工作 2、在没有餐厅或餐厅经理的情况下，监督餐厅和所有相关领域 3、在必要时履行餐厅员工和有关部门的所有职责 4、与客人互动，获得关于产品质量和服务水平的反馈 5、按照每个职位的职位描述来传达业绩预期 6、在用餐期间和高需求时间帮助帮助服务员及客人 7、对团队的建设和贡献—领导和参与团队的成员，以实现共同目标，同时促进团队成员之间的凝聚力和协作 岗位要求： 1、两年餐饮或相关专业领域的工作经验 2、能够操作办公室软件 3、良好的英语口语和写作能力

1、协助监督日常轮班工作 2、在必要时履行餐厅员工和有关部门的所有职责 3、与客人互动，获得关于产品质量和服务水平的反馈 4、按照每个职位的职位描述来传达业绩预期 5、在用餐期间和高需求时间帮助帮助服务员及客人 6、对团队的建设和贡献—领导和参与团队的成员，以实现共同目标，同时促进团队成员之间的凝聚力和协作 岗位要求： 1、两年餐饮或相关专业领域的工作经验 2、能够操作办公室软件 3、良好的英语口语和写作能力

1、积极与客人互动，推荐酒店设施和服务 2、为客人解决问题并使客人满意 3、组织和管理每个班次，召开部门会议并将有关信息传达给员工 4、确保所有员工始终保持良好仪表及穿着整洁的制服。在工作中给员工制定时间表并指导工作 岗位要求： 1、2年以上的中餐厅工作经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、具备良好的沟通协调以及团队协作能力

To ensure the good co-ordinate oforders.确保所有订单的质量一致性. To have a complete understandingand to follow up on hotel policies relating to fire, hygiene, health andsafety. 对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进. To attend kitchen supervisorbriefings出席每日厨房部例会. To conduct section briefing in the absence of section chef 在厨师长缺席时负责部门例会.            To assist theSous Chef inwhole section organization.帮助厨师长管理该部门的运作. To monitor the quality andquantity of all food items being served.控制好产品的质量和数量. To monitor correct quality andquantity of all foods received for kitchen.控制厨房收货的质量和数量. To ensure that no reusable foodsare not wasted.保证未变质食物不被浪费. To keep Sous Chef aware of allitems of interest.协助厨师长了解所有工作项目. Toensure the attractiveness and maintain quality standards as the relatesanitation and cleanliness.确保并维持质量标准，如卫生及清洁标准. To ensure that staff in directguest contact have full knowledge of all food items and methods in which waythey were prepared.确保与客人直接接触的员工对食品及加工方法具有丰富的知识. To develop and complementtraining programs and conduct training sessions.发展和完善培训体系. To establish and maintain good guest relations.建立和维护良好的客户关系. Retain and groom staff by保持和整顿员工. Tocheck all employees regularly for cleanliness appearance and awareness of pridein their personnelhygiene and in their uniforms.按时检查员工外表清洁，个人卫生和制服. To have cleanliness appearance aswell as good hygiene and some clean uniform.自身保持整洁外表，良好个人卫生及干净得制服. To wear name tag on your uniform.佩戴名牌. To wear chef’s hat.佩戴厨师帽. Do not wear watch, bracelets and bangles.不允许佩戴手表，手链和手镯. Do not wear fanciful rings (canhave only one wedding ring).不允许佩戴外形怪异的戒指（只可佩戴婚戒）. Donot wear fanciful earrings (ladies can wear only one pair of earrings and guysare not allowed to wear earrings).不允许佩戴外形怪异的耳饰（女士允许佩戴一对，男士不可）.22.    To have apositive attitude working.积极认真的工作态度. To build and maintain a strongand efficient team.建立及维护强大且高效率的团队. Personableand pleasant to deal with. Guest-driven, friendly, reliable and diplomatic.Fair and approachable.处理各种客户关系，达到友善，公正的外交准则. Highdegree of integrity. Strong supervisory skills. Nurtures and developsemployees, encouraging innovation.具有敏捷的思维和出色的管理能力，帮助并发展员工，鼓励创新思维. Understands and respects localcultural, able to adapt to changing environment.so as to develop and motivateour employees.了解并尊重当地文化传统，能适应不断变化的新环境以便发展并鼓励我们的员工. Maintains the highest standard of personalprofessional image, conduct, knowledge and skills related to the jobresponsibility.维护最高的专业个人形象。 Maintains professional business confidentiality.保护商业机密。 Performs any other duty as assigned by the Department manager.执行任何工作任务都像执行部门经理下达的任务一样

岗位职责 1.协助住客搬迁行李。 2.代客交收信件、包裹、便条及电报等。 3.负责所有电话询问及柜台询问事宜。 4.保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务。 5.代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。 6.保养行李服务设备。 7.保持行李储藏室之整洁。 8.收集住客之退房门匙。 9.提供大堂正门之开门迎宾服务。 10.迎接客人，提供帮助，把客人引领到总台接待处。 11.在正门开门及欢迎客人时，如遇雨天，需拿伞方便客人上、下车。 12.从总台接待员手中接过钥匙后，再一次核对钥匙牌上的房间号码。 13.带领客人到指定房间及介绍房间设备及其使用方法。 14.住客退房时，引领其到收款台办理退房手续。 15.把行李装上出租车，盘点行李件数及恭请客人确认。 16.协助保持大堂区域清洁和整齐。 17.对上向行李组主任报告及负责。 18.负责其它由行李组主任所安排之任务 岗位要求 1.良好的英语运用能力； 2.身体健康，思维敏捷。

1.直接负责厨房员工的工作和日常运营并满足达到客人要求; 2.协助餐饮经理助理和各餐厅经理确保餐厅运营正常; 3.准备排班表，安排员工休假以及公共假期休假; 4.监督所有准备和展示的出品都是一致的，确保它们符合需求的标准; 5.进行食品采购与供应，并保证订购的所有食品都是有价格公道且有品质的; 6.确保食物的储藏和准备都是安全且卫生的; 7.确保食品的准备和烹饪都是根据特定食谱进行，并且达到损耗最小; 8.确保配料卡的更新及时; 9.利用销售分析和菜单利用率来制定新的菜单 ;   10.协助所有厨房和相关区域的卫生清洁都是按照标准执行的; 11.厨房成本控制及确保工作区域符合卫生标准; 12.由主管直接准备和提交有关报告; 13.进行检查，确保备料，生产程序，修理和维护正常进行; 14.协助甄选，培训，评估下属员工;

岗位职责： 1．经常巡视酒店各重要部位“四防”器材设备，以确保设备处于良好的状态。 2．检查下属及保安员履行岗位职责情况。 3．检查酒店全方位的安全情况。 4．详细记录班内发生的事件，向保安经理上呈事件处理报告。 5．保安经理不在时，指挥处理突发事件及暴力事件。 6．负责防范和监视可疑人员，积时发现并制止侵犯行为和违法行为，有礼貌地接近和提问可疑人员，预防事故发生。 7．负责VIP 的安全警卫工作的人员到位，并提前落实VIP 安全警卫方案的细节。 8．协助室外安全事件的调查，向上级管理人员报告包括骚动、意外事故、遗失、偷窃等突发事件并及时采取必要的行动。 9．警告或驱逐事端制造者，提醒粗心的客人注意安全。 10．在酒店内巡视并协助人力资源部督导各部员工遵守酒店规章制度，督查员工的仪容仪表、行为习惯养成。 11．完成上级交办的其他工作任务。 薪资待遇： 底薪+加班费