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  • 客服

  • 销售经理

    6千-1万
    北京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作。 2、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段。 4、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格。 5、与其他部门沟通、协调、密切配合。 岗位要求: 1、有宴会和会议销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神。 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验。 3、具有较强的判断、人际沟通协调能力、计划与执行能力。 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。 福利待遇: 央企直招,底薪+提成+季度奖金+年终奖,入职后上六险一金。 1、免费提供食宿,宿舍配置电视机、空调、洗衣机等设备设施。 2、每周双休、每天8小时工作制,如有加班安排补休。 3、可享受带薪年假。 4、每年定期体检。 5、酒店为员工提供免费工作服。
  • 厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助中餐厅经理对中餐厅经进行管理。 2.政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 3.根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 4.指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5.和厨房保持及时有效沟通。 6.协助餐厅经理进行培训。 7.保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 8.严格执行员工仪容仪表规范。 9.保持并不断拓展与客人的良好关系,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 10.能在经理不在时执行经理职责。 岗位要求 1.有品牌酒店中餐厅运营及管理经验。 2.有5年以上中餐厅相关工作经验。 3.形象气质佳,性格开朗。 4.很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
  • 佛山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 福利待遇
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.坚持日常巡查,及时发现和制止违反食品安全标准的行为,并向上级报告。 2.定期对新员工进行万豪食品安全标准的培训和考核。 3.定期对各个餐饮区域卫生设施是否进行了维护和使用的检查。 4.检查记录等资料的记录工作要求做到准确、完备。 5.了解掌握食品安全方面存在的问题,协助各个部门制订食品安全培训计划、措施做好参谋。 6.坚持和保证对大型宴会和自助餐的食品进行留样、化验并做好相应的记录。 7.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 8.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。 9.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。 10.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 11.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 3.有较强的责任心,工作认真踏实。 4.持有食品卫生安全管理相关证。 5.有相同岗位工作经验5年以上。 6.身体健康,精力充沛。
  • 十堰 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 缴纳社保
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 中山 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 购买社保
    • 领导好
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、广省内酒店工作经验5年以上。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 福州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 免费工作餐
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    -Responsible for all Shangri- la Circle andVIP guests.  Assist guests to ensure that they receive utmost care during their stay. 负责所有的贵宾金环会会员及所有的VIP。协助并确保客人在入住期间得到照顾。 -Coordinates withall concerned departments to fulfill guest needs 协调相关部门时刻满足顾客的需求。 -To walk the talk about customer delight and be arole model for your team with regards to “ Customer Delights”. 在顾客喜出外望计划上上言出必行,起榜样作用。 -Ensures guest requests and room assignments aremet. 确保顾客的需求得到满足和房间安排到达他的要求。 -Pays special attention to VIP’s, GC and LongStaying Guests. 特别关注VIP,GC及长住客 -Anticipates the needs of the guests and meets theirneeds as much as possible. 尽可能的预计,并满足顾客的需求 -Ensures VIP, GC and normal guests are bid farewellupon departure. 确保在VIP,GC及普通客人离店时的问候。 -Performs In-room check-in and check-outfor VIP guests. 为VIP顾客提供in-roomcheck-inand check-out 服务。 -Be an encouragement and support each other indelighting our customers. 鼓励并支持员工的让顾客喜出望外。 -Assists in carrying out training programs for thedepartment. 协助部门培训计划的进行。 -Assists and supports Divisional Trainer. 协助并支持部门的培训师。 -Identifies and implements training based ondepartmental needs. 基于部门的需求制定并实施培训计划。 -Up front, hands-on, visible leadership. 预先,实践,有形的领导力 -Provides positive feedback and reinforcement. 提供积极的反馈和强化 -Encourages and develops teamwork. 巩固和发展团队精神
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.制定并执行酒店市场销售计划 2.负责协议客户、政府会议团、商务会议团、长住房等 3.负责酒店客房、新零售销售工作 4.分析市场动向、特点和发展趋势,设定市场目标及完成 5.走访客户,根据市场变化,不断改进服务工作 6.与客户建立和维护有效的生意合作关系 岗位要求 1.了解所负责部门对各职位的责任 2.掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3.掌握应用销售及前台的电脑系统 4.了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游销售
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 包吃
    • 五险
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.严格执行酒店各项规章制度,认真做好本职工作。 2.带领部门负责车场管理及店内各区域巡查工作。 3.组织部署酒店日常巡查和消防检查、培训工作。 4.确保酒店和客人安全,负责保安员与更夫日常排班和巡查,对保安人员培训工作。 5.每日检查保安部日常岗位情况和登记。 6.处理工作时间保安部发生的突发事件并上报经理,督导保安员与更夫日常工作。 7.跟进酒店各部门的质量品质检查工作。 任职要求: 1、有相关酒店行业的工作经验; 2、懂消防的优先考虑(退伍军人优先考虑)
  • 南宁 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、必须了解和熟悉宾馆各部门、各种服务项目,熟悉自己的业务,在销售部负责人的领导下,做好销售公关工作;2、做好市场调查、进行市场预测,提出报告,和宾馆员工一起做好宾馆营业推广工作;3、如住店客人要求旅游,要为他们提供导游服务。业务员必须了解和熟悉本地区、本国的风景名胜等旅游参观点,热情地为他们提供导游服务;4、熟悉新闻界,注意与他们搞好关系,注意发现新闻或提供报道材料。注意阅读报纸、杂志、剪辑有关宾馆的材料,积累资料以便日后总结材料或宣传报告。四、工作内容1、销售公共部销售代表根据宾馆销售计划,按照要求完成商务客户、旅游团队和散客销售任务,完成销售指标;2、销售代表有计划地发展新客户,与老客户保持密切业务联系,了解客户对宾馆设施的要求和各方面的需求,有针对性地进行销售; 3、积极参与宾馆举办的各种促销活动,广交各界人士,扩大宾馆影响。 4000+提成
  • 总账

    5.5千-6.5千
    佛山 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 周末双休
    • 集团内部调动
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    协助总会计师做好季度年度报表,准备每月财务月结。 总会计师不在时,代理他/她工作职责。 准备银行调节表。 调查和输入银行对帐单资料。 审核应付帐款每月库存调节。 审核应付帐款采购分类帐。 审核并将收入报告,应收凭证及总出纳报告导入财务系统。 准备每月财务报表并分发。 完成每月资产与负债调节表,告知总会计师将来帐目调整的措施。 审核食品和酒水控制调节和分类帐。 审核应付帐款和帐面库存。 审核付款申请,员工预借款和零用现金凭单。 准备月结各项凭证及其他月结流程,提供各项财务所需的月结报告。 准备月度增值税调节表,并对业主及酒店抬头增值税进行申报。负责接治税务局。 检查每个固定资产购买申请并将其记录在固走资产登记表中。追踪并收回每份由总经理签字批准的申请,将固定资产业主批复单及总经理批复收集整理并及时发给相关部门。每月更新固定资产收货情况并将其收货记录按月装订。每年年底前,配合业主,协调酒店各部门安排年度固定资产盘点时间。 每月按业主规定的日程准备并发送业主所需财务资料并帮助业主分析酒店财务报表。 协助总会计师完成每月现金流量预测报告。 与其他部门合作,协调和交流关于帐目和内部控制问题。 必须有希尔顿或其他国际连锁酒店工作经历,若无经验请勿投递。
  • 宁波 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店管理层负责及整个酒店的运作,收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、负责处理宾客的问题和投诉。 4、负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上优先考虑。 2、能用流利的英语从事前厅服务,形象气质佳,精通电脑操作,具备良好的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 济南 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 四人间公寓
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、负责员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上;金钥匙会员。 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 客房经理

    6千-8千
    清远 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保客房服务质量达到酒店标准 2、制定并执行客房部的工作计划、预算及成本控制方案 3、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作的落实情况 4、处理客人投诉及突发事件,及时解决问题并提升客户满意度 5、负责客房部员工的培训、考核及团队建设,提升员工专业素质 6、与其他部门协调配合,确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、3年以上酒店客房管理工作经验,熟悉客房运营流程 3、具备较强的管理能力、沟通能力及团队协作精神 4、能适应高强度工作,具备良好的抗压能力及应变能力 5、年龄25-45岁,身体健康,形象端正
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、每班检查当日抵店客人信息,包括贵宾、华住会、常客、团队的情况以及特别要求; 2、与所有部门保持良好的工作关系; 3、熟悉前厅部工作标准及程序; 4、按照酒店群的政策和程序处理无法发现预订记录和饭店客满时婉拒客人入住的情况; 5、向管理层汇报饭店运行过程中的不足和不合理行为; 6、维持对酒店房价、折扣、包价、饭店设施、特别事件的全面了解; 7、确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开饭店。必要时从管理人员处获得帮助; 8、维持对酒店相关公司計划的高度了解; 9、协助解决财务问題、争议、丢失的备份等; 10、协助部门的培训和评估; 11、积极思考对部门和饭店有利的建议和系统; 12、处理客人要求并通过亲自追踪相关部门负责确保客人的要求被满足; 13、在值班记录簿上为管理层记录所有重要事件和客人评论; 14、欢迎贵宾、常客和长住客人并确保分配给他们的房间满意; 15、对医疗要求和紧急事件做出快速反应; 16、协助调查和解决客人的书面投拆; 17、维持有效的对客关系,建立和谐的气氛并提供个性化的服务和帮助; 18、在必要时协助前台工作,帮助客人登记入住,结账离店等等; 19、负责酒店夜间运行,根据具体程序完成夜间审计工作; 20、了解关于火灾、空袭、撤退等的紧急程序,熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序; 21、协助员工的培训和发展; 22、给予所管辖的员工以不断的建议和支持; 23、向客人提供优质服务; 24、通过记录客人的评论并以此为实践,不断地寻找机会发展对客服务; 25、采取合适的行动解决客人的投拆; 26、使用促銷和建议性的销售技巧销售酒店和酒店群的产品与服务; 27、维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释及销售服务和设施; 28、依照酒店要求记录安全日志和事故记录; 29、保持维护所在工作区域的高度整洁; 30、确保所有报告和服务都按时完成; 31、遵守酒店的工作政策及程序,遵守酒店群的商业行为规范以及员工手册中的条款; 32、完成上级交待的其它任务。 【岗位要求】 1、全日制大专(含)以上学历,至少三年以上前厅部主管工作经验; 2、掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行; 3、良好的英语能力; 4、良好的管理技能; 5、良好的沟通技巧; 6、良好的组织以及解决问题的能力; 7、良好的财务知识。
  • 宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.      Supervise and direct Bell Desk activities and Bell Staff            对行李服务台的活动和行李服务人员实施监督和指导。   2.      Responsible for sorting and distributing guests and administrativemail and returning mail to the sender for forwarding mail            负责挑选和分发客人的信件及行政信件,并将无人接收的信件送返发信人。   3.      Provide information pertaining to all hotel services, local placesof interests, restaurants, doctors, sightseeing tours and any other informationlikely to be of the interest to guests           提供客人可能感兴趣的关于酒店所有服务、当地名胜、餐馆、医生、观光等方面的信息。   4.      Be prepared to recommend first and foremost the hotel’s own Food andBeverage outlets before any other, making himself totally familiar with theoperating times and each outlets benefits           向客人推荐本酒店的餐饮营业场所,熟知这些营业场所的营业时间和各自的特长。   5.      Ensure the lobby is always kept in an orderly fashion and thatashtrays are kept clean           确保大厅始终保持整洁,烟灰缸始终干净。   6.      Coordinates the paging of guests in the lobby, Food & Beverageoutlets, and where considered appropriate by the Management           在大厅、餐饮营业场所和其它管理层认为合适的地方协调对客人的呼叫工作。   7.      Responsible for the maintenance of the hotel information directory(function board) and ensures that the information shown in current and accurateat all times           负责维护酒店信息簿(功能板),并确保所有信息的准确性和实效性。   8.      Prepares efficient work schedule for Bell Services, arrangingholidays and vacation, taking into consideration project occupancy andforecasts and any large group movements, especially those with early or latearrivals or departures            在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为行李服务部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日。
  • 宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations. 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 2. Provides functional assistance and direction to all departments. 向所有部门提供功能性支持和指导。 3. Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required. 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 4. Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel 对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 5. Responds to guest needs and resolves related problems 就客人的需求做出反应并解决相关问题。 6.Supervises and directs Reception and Reservations personnel. 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 7.Supports and assists Front Office personnel and all department sat peak periods. 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 8.Ensures VIPs and priority club guests receive special attention 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 9.Inspects front of house and back of house regularly for cleanliness. 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 10. Assists Guest Relations in greeting, rooming, and sending off VIP guests. 协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行。
  • 培训主管

    5千-6.5千
    阿勒泰 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 奢华酒店品牌
    • 最佳工作场所
    • 人才发展计划
    • 希尔顿大学
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有运营部门经验尤佳。 一、培训体系规划与实施 1. 根据酒店发展战略及员工需求,制定年度/季度培训计划,并监督执行。 2. 设计、开发和完善酒店各部门(前厅、客房、餐饮、安保等)的培训课程体系,确保符合星级服务标准。 3. 统筹新员工入职培训、岗位技能培训、管理层培训及专项培训(如礼仪、安全、外语等)。 二、培训组织与执行 1. 协调各部门安排培训时间、场地及人员,确保培训计划顺利开展。 2. 负责内部讲师团队的选拔、培养与管理,提升培训质量。 3. 组织外部培训资源的引入(如行业专家、认证课程等),并评估培训效果。 4. 定期开展服务技能竞赛、情景模拟演练等互动式培训活动。 三、培训效果评估与改进 1. 通过问卷调查、实操考核、绩效跟踪等方式评估培训效果,提交分析报告。 2. 根据反馈优化培训内容、形式及流程,持续提升员工岗位胜任力。 3. 建立员工培训档案,记录参训情况、考核结果及职业发展路径。 四、企业文化与标准化建设 1. 宣导酒店核心价值观、服务理念及品牌文化,增强员工归属感。 2. 监督各部门服务流程标准化执行,确保符合星级酒店评级要求。 3. 协助人力资源部完善岗位胜任力模型及职业发展体系。
  • 薪酬主管

    5千-6.5千
    阿勒泰 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 奢华酒店品牌
    • 最佳工作场所
    • 人才发展计划
    • 希尔顿大学
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To implement HR policy and HR systems framework as directed by superior whilst maintaining good team member relations. 以酒店人力资源政策及人力资源系统构架为指导,协助完成各项事务的同时处理好与酒店员工的关系。 1.         Implements the hotel P&P regarding the team member salary and benefits. 执行酒店的工资福利政策。 2.         Develops and maintains current payroll processing procedures. 制订并维护当前薪金发放的各个环节。 3.         Maintains confidentiality at all times and maintains strict practice of office lock up and security of information. 在任何时候都要对薪金保密,并严格执行办公室出入及安全制度。 4.         Performs payroll processing and month end closing of payroll. 完成薪金的统计以及月末结算工作。 5.         Prepare the payroll issuing. 管理现行的薪金发放准备工作。 6.         Ensure overtime claims are supported by proper approval and authorization. 确保加班得到正式批准和认可。 7.         Prepares input for payroll run including hours worked, terminations, adjustments, annual, sick and recreation leave. 统计发放薪金的依据,如工作时间、起止日期、换班、休假、病假及事假等。 8.         Attend to team member enquiries in relation to pay issues. 回答员工对薪金发放的质疑。 9.         Prepares manual payment for termination. 准备已辞职员工的薪金支付。 10.     Be in charge of team members’ leave request and record. 负责员工的请假事宜及纪录。 11.     Assist  HR Manager to handle team members’ pension and benefit issue. 协助人力资源部经理处理员工保险福利等事宜。 12.     Reconciles automatic payroll deductions such as housing loan, superannuation payments, city ledger, etc. 核对薪金中自动扣除,如住房津贴、养老保险金和城市公积金等。 13.     Supervises filing of payroll reports. 管理有关薪金的档案资料。 14.     Journalizes payroll summary each month. 记录每月薪金的发放情况。 15.     Coordinates with outside data processing company as requested. 与外部的数据处理公司保持良好的合作关系。 16.     Maintains relationships with labor offices to ensure rates of pay are correct and current and maintains current copies of labor agreements (Awards) for all positions. 与劳动局保持联系,以保证薪金发放的准确性,并保管好劳动合同的复印件。 17.     Engages in competitor surveys at request of HRM. 根据人力资源部经理的要求,配合竞争对手关于薪金的调查。 18.     Coordinates with other departments as necessary. 与其他部门保持良好的合作关系。 19.     Assist HRM to handle Work Permit , visa etc for foreign team members. 协助人力资源部经理办理外籍员工的签证等事宜。 20.     Updates manning headcount and compiles the monthly manning report. 更新月度人数报告,流动率报告等相关的人力资源报告。 21.     Processes all the Personnel Action Form coming in / out of the HR Office. Administrators employee’s confirmation, promotion / demotion, transfer, salary adjustment and resignation.  Ensures all the forms and database are properly processed, filed and updated. 负责员工的个人变动表如转正,升职,离职等记录并归档。 22.     Supervises and checks all HR team to update the personnel data into the computer system. 监督并保证所有人员信息的更新并输入电脑。 23.     Maintains effective internal communication with team members. 保持和内部员工的畅通沟通。 24.     Provide necessary information and explanations to team member in the time correctly and accurately as required. 为员工的询问提供准确而正确的回答及解释。 25.     Avoids negative comments on hotel policies and procedures, financial and business performance, promotions, and activities. 避免消极评判饭店的规章制度,生意情况,提升,业绩表现等事情。 26.     Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 27.     To ensure that all team members have a complete understanding of and adhere to the Hotel’s Team member Rules and Regulations. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。
  • 招聘主管

    6千-6.5千
    阿勒泰 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 奢华酒店品牌
    • 最佳工作场所
    • 人才发展计划
    • 希尔顿大学
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To implement HR policy and HR systems framework asdirected by superior whilst maintaining good team member relations. 以酒店人力资源政策及人力资源系统构架为指导,协助完成各项事务的同时处理好与酒店员工的关系。 1.        Reportingto the Human Resources Manager, responsible for Talent Acquisition. 在人力资源经理的管理下工作,负责酒店人力资源招聘事宜。 2.        Interviewwith level 1—6 team members. 面试1--6级员工。 3.        Liaisonwith recruitment agencies, job marketing and hotel schools. 与招聘中介,人才市场和酒店管理学校保持良好的联系。 4.        Managethe on-line recruitment through the Hotel Web Site. 通过酒店网站管理在线求职信息。 5.        Participatesite inspections for schools, colleges, and universities. 参与对职业技术学校,学院,高等院校的考察。 6.        Correctand timely placement of internal and external advertisements. 及时更正和发布内部和外部的广告信息。 7.        Adherenceto pre, during and post employment checklists. 保管面试前,面试中以及面试后的雇员名单。 8.        Assiststo hunt qualified candidates or provides relevant information viarecommendations internally or externally. 通过内部或外部的资源提供或寻求候选人的信息。 9.        Ensurestimely preparation and arrangement for interview, selection, and recruitment. 保证面试,挑选和招聘的准备工作和安排的及时性。 10.    Providesrelevant information of the competing hotels. 提供竞争酒店的相关信息。 11.    Maintainseffective internal communication with team members. 保持和内部员工的畅通沟通。 12.    Providenecessary information and explanations to team member in the time correctly and accurately as required. 为员工的询问提供准确而正确的回答及解释。 13.    Avoidsnegative comments on hotel policies and procedures, financial and businessperformance, promotions, and activities. 避免消极评判饭店的规章制度,生意情况,提升,业绩表现等事情。 14.    Engagesin competitor surveys at request of HRM. 根据人力资源部经理的要求,配合竞争对手关于薪金的调查。 15.    Coordinateswith other departments as necessary. 与其他部门保持良好的合作关系。 16.    Updatesmanning headcount and compiles the monthly manning report. 更新月度人数报告,流动率报告等相关的人力资源报告。 17.    Supervisesand checks all HR team to update the personnel data into the computer system. 监督并保证所有人员信息的更新并输入电脑。 18.    Adhere to the hotel’s security and emergencypolicies and procedures. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 19.     To ensure that allteam members have a complete understanding of and adhere to the Hotel’s Team memberRules and Regulations.确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    行政 Administration §  保持一个完整的按字母的顺序表的排列的信贷文件,每一个信贷文件都应有相应的信贷调查的相关资料。 Maintains a complete alphabetical credit file for each account containing all documentation related to the credit research. §  保持并及时更新信贷持有者的账户清单和没有被批准的信贷申请,将这些清单及时分发或传阅给相关的部门。 Maintains separate updated alphabetical listings of approved credit account holders and non-approved applications, and to circulate these listings to concerned departments. §  发布信用卡的取消报告对于前台和餐饮部。 Issues credit card cancellation bulletins to Front Office and Food and Beverage Outlets. §  按账号保持所收集到的所有的详细地客户资料,以便对以后的客户的信贷价值和他们的坏账进行评估时使用。 Maintains ongoing detailed documentation of all collection efforts by account for future analysis of a customer’s credit worthiness and to serve as support in the event of a bad debt write-off.   宾客服务 Customer Service §  对同事和客人提供专业的,礼貌的和人性化的服务。 Provides the appropriate level of professional, courteous and caring service to other employees (internal customers) and other visitors to the division. §  确保总是对所有的同事提供一个礼貌和专业的服务。 Ensures all employees provide a courteous and professional service at all times. §  友善、有效地解决顾客和员工的问题,对于他们的投诉和提出的问题如不能当时解决,应汇报给上级,并迅速跟进及时反馈结果。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst feeding back a prompt follow up. §  与顾客和同事要有良好的合作关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.   财务 Financial §  确保所有的关于财务的酒店的,公司的和本地的制度,政策和规定被保存,钱和执照的处理等方面要被严格的遵守,包括及时地和准确的报告财务信息。 Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information. §  聚焦关注在提高生产力的水平上,需要谨慎的控制工资和其它成本在可接受的限度内,确保所有的设备在分布和利用上都能发挥最大的能量。 Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. §  确保新的技术和设备能被接受,利用新的系统工作以提高生产力水平。 Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system.   营运 Operational §  直接或协调或在工作利用一些活动以便能管理信贷调查和收集一些客户的违约资料。 Directs and coordinates activities or works engaged in conducting credit investigations and collecting delinquent accounts of customers. §  对于要申请信贷账户的客人或公司,有责任对他们的财务状况和名誉进行调查和验证,并准备文件对于证实所有的发现,给出建议是拒绝还是批准相应得申请。 Assigns responsibility for investigating and verifying financial status and reputation of prospective customers applying for credit, preparing documents to substantiate findings, and recommending rejection or approval of applications. §  给客人的账户建立相应的信贷限额。 Establishes credit limitations on customer account. §  对于欺诈的事件有责任进行调查,尽可能采取合法的行动。收集违约和无效的账单。 Assigns responsibility for investigation of fraud cases and possible legal action and collection for worthless checks and delinquent bills. §  回顾收集报告,确定收集的情况和未付款的余额,评估当前信贷政策和程序的有效性。 Reviews collection reports to ascertain status of collections and balances outstanding and to evaluate effectiveness of current collection policies and procedures. §  审核违约的账户,在赋予账户为坏账之前,应确保所有的相应的行动已经被采取。 Audits delinquent accounts considered to be uncollectible to ensure maximum efforts have been taken before assigning bad debt status to account. §  同其他的方面协调,包括分公司的人,信用卡公司的人,及时交换信息和更新控制的方法。 Coordinates with others, including personnel in company branches and credit card companies, to exchange information and update controls. §  汇报对可能产生的客人信贷账户不稳定和不利的信息,以便可以及时地采取行动。 Reports unfavourable information which may affect a customer’s credit standing so as to allow timely action. §  在每月的信贷会议上,要翻新主要的收集来的问题,分析应收帐余额的发展趋势,以及付款方式发生变化的客户的情况。 Analyses trends in Accounts Receivable balances or significant changes in payment patterns and to recap major collection problems for the General Manager’s monthly credit meetings. §  了解和评述凯悦公司和酒店的信贷政策,协助建立和编辑清晰的好的信贷政策对于信贷手册上的所有位置。 Knows and observes the credit policies of Hyatt and the hotel and to assist in establishing and compiling clear and well defined credit procedures for all positions in a formal Credit Manual. §  检查每天的住店的客人的信用限额是否超出适当的额度,如果有应跟进。 Checks daily whether in-house guest balances exceed the house limit for appropriate follow up with the guests. §  跟进在收回的支票,信用卡的返还以及信用卡的托收和有预订而无人入住的房间的担保金的处理。 Follows up on collection of returned checks, credit card charge backs, skipper accounts, late charges, guaranteed no-shows. §  调查有争议的费用,跟进挂账客人提出的询问。 Investigates disputed charges and follows up on queries raised by City Ledger customers. §  处理所有的从住店的客人那里提出的信贷的申请。 Handles all credit requests from in-house guests.   人事 Personnel §  协助财务部雇员的招聘和选拔,在招聘员工时,确保酒店的指导被严格坚持,按照一个基本的素能的原则选拔员工。 Assists in the recruitment and selection of all Finance employees.  Ensures that hotel guidelines are adhered when recruiting and use a competency-based approach to selecting employees. §  根据酒店和部门的仪表的标准,检查所有的财务部的员工的外观,确保他们有适合的穿着,保持他们有一个高标准的个人外观和好的卫生状况。 Oversees the punctuality and appearance of all Finance employees, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. §  通过适当的培训,教导和指导,发展每个员工的工作技能和能力,使他们可以发挥那个岗位的最大效力。 Maximises the effectiveness of Section Heads by developing each of their skills and abilities through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. §  协助和管理年的雇员的评估和发展的讨论工作同财务总监一起,支持员工在他们的职业发展目标.。 Assists to conduct annual Performance Development Discussions with Director of Finance and supports employees in their professional development goals. §  协调同培训经理和部门的培训者一起,计划和有效的完成雇员的培训计划。 Plans and implements effective training programmes for employees in coordination with the Training Manager and Departmental Trainers. §  鼓励雇员创新和变革,以及接受挑战,并对他们的工作贡献表示认可。 Encourages employees to be creative and innovative, challenging and recognising them for their contribution to the success of the operation. §  支持以人为本哲学的执行,示范和巩固凯悦的价值和文化特征。 Supports the implementation of The People Philosophy, demonstrating and reinforcing Hyatt’s Values and Culture Characteristics. §  确保财务部的所有的雇员理解和坚持员工的制度和规则。 Ensures that all employees have a complete understanding of and adhere to employee rules and regulations. §  确保财务部的员工遵守酒店、公司、地方的法规,政策和规定以及对安全和保安方面的要求。 Ensures that employees follow all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety, and security. §  及时反馈雇员意见调查的结果,以确保有关的变化被执行。 Feedback the results of the Employee Opinion Survey and to ensure that the relevant changes are implemented. §  贯彻员工手册,密切的管理所有的会计文员在他们的职责上的表现与酒店的政策和程序及地方的法规一致。 Through hands-on management, supervises closely all General Account Clerks in the performance of their duties in accordance with policies and procedures and applicable laws.   其他 Other Duties §  对于国家法定的法规,例如在税收,劳动力,和与本行业相关的法规方面有一定的知识和见。 Is knowledgeable in statutory legislation in taxes, employee and industrial relations. §  保证好的仪容仪表和语言表述。 Ensures high standards of personal presentation and grooming. §  训练有责任的管理,任何时候的行为都应积极、向上,因为他代表着酒店的管理团队和凯悦国际的形象。 Exercises responsible management and behaviour at all times and positively representing the hotel management team and Hyatt International. §  同我们酒店的竞争对手和其他组织的代表,尤其是旅行社,本地的商务团体和航空公司的主要负责人保持强烈的,专业的良好的关系。 Maintains strong, professional relationships with the relevant representatives from competitor hotels and other organisations, especially travel agencies, local business groups and airlines. §  对于行业,公司和酒店的在财务功能方面的变动及时的做出反应。 Responds to changes in the Finance function as dictated by the industry, company and hotel. §  认真阅读员工手册并有一个好的理解,,遵守酒店的制度和规定,并执行酒店的有关安全、健康,卫生和防火等方面的政策和程序。 Reads the hotel's Employee Handbook and have an understanding of and adhere to the hotel's rules and regulations and in particular, the policies and procedures relating to fire, hygiene, health and safety. §   参加所有的培训和会议按照要求。 Attends all training and meetings as required. §  完成其它被指派的合理的任务和职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
  • 酒店直播

    5千-1万
    昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作,为公司整体品牌传播和营销服务,高效产出年轻人喜欢的热点视频内容,提高用户的关注度和粘性; 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识,结合时下的热点,把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容,并利用不同的方式传播; 3、制定并实施清晰的用户互动策略,增加粉丝数量,粉丝活跃度和忠诚度; 4、跟踪新媒体平台推广效果,分析数据并反馈,总结经验,建立有效运营手段提升用户活跃度,增加粉丝量。 【岗位要求】 1、XXX及以上学历,传媒、新闻、广告、互联网等相关专业,有XXX年以上新媒体相关的工作经验; 2、热爱新媒体运营,具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,脑洞大,创意多; 4、有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先; 5、 良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力 ,观察力和应变能力; 6、有新媒体运营经验者优先,具备项目运营能力者优先。
  • 销售经理

    5千-7千
    武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    工作概述:有效传递管理公司市场销售信息,维护品牌一致性;全面负责酒店市场开发、客 源组织和酒店客房、宴会及会议的销售工作及收益工作,有效管理营销公关部门, 并且确保达到相关年度经营预算指标。遵循管理公司和下属酒店所列的各项规定 及本酒店的规章制度,在总经理指导下,履行自己的职责。 岗位职责: 1. 根据酒店的战略规划,结合市场和本酒店的实际情况,拟定科学的市场销售计划,报上 级审批后组织实施,并定期向主管领导汇报销售成果。 2. 计划与调整市场销售策略。掌握市场动态,定期分析市场特点和发展趋势;走访客户, 征求客户意见,根据市场变化和客户需求调整营销策略,争取提高酒店平均房价和市场 占有率。 3. 根据市场动态,策划重要的营销活动,积极宣传推广酒店,搞好公共关系,树立酒店良 好的社会形象,提高酒店知名度。 4. 建立、巩固和扩展销售网络,密切联系国内外客户,稳定客源市场;积极参加国内外的 旅游宣传和促销活动,与各地客户建立长期的良好合作关系,不断开拓新市场、新客源。 5. 指导销售总监、公关传媒经理和预订经理,使之明确各自的业务领域和岗位职责,并根 据酒店《市场销售管理手册》制定所辖业务范围的各项工作计划,优化业务流程,完善 规章制度。 6. 负责审核、审批和评估销售部、公关部和预订部等分部门的各项工作计划;审核本部门 的各项管理文件;审核本部门各项业务流程与规章制度的改进情况。深圳格兰云天酒店管理有限公司 7. 建立并维持部门科学的运作方式(如销售系统、档案管理系统、沟通机制等),保证部门 的高效运转。 8. 协作并完成酒店管理公司旗下相关酒店的销售工作。 9. 负责指导销售总监,督导其执行各项销售计划,并为其完成销售计划工作提供必要支持。 10.负责指导公关传媒经理,督导其按照各项公关制度,计划并执行各类公关计划,并为其 完成各项工作提供必要支持。 11.负责指导预订经理,督导其建立和完善收益管理制度,并提供有力的支持,使酒店在收 益管理制度的指导下提高酒店的整体收益水平。 12.指导销售总监、公关传媒经理和预订经理,有效激励部门员工,充分发挥员工的积极性 与创造性。 13.监督销售总监、公关传媒经理和预订经理,依照酒店管理公司市场销售部的规定和运作 标准,使酒店市场销售部的规章制度规范化和标准化,维护品牌的一致性。 14.督导销售总监、公关传媒经理和预订经理,使其按照酒店的规定在其职权范围内行使权 力和承担责任,了解各项计划的实施进度和完成情况,并加以有效控制,使其顺利运行。 15.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并督导、组织部门人员参加培训,提 高员工素质。 16.协调各部门之间的关系,加强横向沟通,共同做好接待服务工作。 17.合理调配使用部门员工,调动员工的积极性,不断提高员工的工作效率和业务水平。 18.定期组织部门员工活动,关心员工生活,创造和谐的工作环境,打造和谐进取的工作团 队,培养优秀的销售队伍。
  • 荆门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.按照品牌标准,有效维护宾客关系。 2.有创新精神,为顾客提供品质服务。 3.及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复;每个客人的投诉要求必须要在有效时间内解决。 4.采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理;回访客人,确保客人对解决方法满意。 5.关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 6.作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 7.按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 8.了解酒店周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 9.确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 10.保持酒店数据的准确,便于操作;维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 11.及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。 【岗位要求】 1.拥有洲际集团宾客关系经验,认同并实践公司企业文化。 2.形象良好,具有良好的职业素养。 3.有前台相关管理岗位工作经验。 4.良好的英语听说表达能力。
  • 厦门 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: · 协助饼房厨师长制定甜品菜单及食品节。 · 准备零点、茶歇及宴会甜品、面包。准备及摆设早餐以及面包的添加、收餐。 · 监督厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 · 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 任职资格: · 具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 · 熟悉食品安全体系方面的知识。 · 懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 · 有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 · 熟悉西式面包/甜品制作,有一定的创新意识 。
  • 厨师

    4千-6.5千
    湖州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责厨房的组织、运转管理工作,确保后厨运转效率。 2. 独立完成各类高端菜品的烹饪与摆盘,确保菜品品质达到高标准要求。 3. 严格把控食材选择、储存及加工流程,确保食品安全与卫生标准。 4. 负责菜品创新与菜单更新,结合市场趋势、顾客反馈,调整菜品结构,将本地食材、传统菜肴、饮食文化融入菜单设计。 5. 对厨房原材料以及物料进行成本管控。 岗位要求 1. 中专及以上学历。 2. 3年以上酒店或高端餐饮工作经验。 3. 具备创意融合菜制作经验,能够自主研发新菜。 4. 懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5. 注重团队合作,有较强的责任心和工作积极性。
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