·         Organises kitchen operations and prepares and serves a range of dishes, whilst supervising junior members of the Kitchen Brigade. ·         组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工。 ·         Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   ·         遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 ·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ·         指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information ·         与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         按计划参加培训活动 。 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         Cleans and re-sets his/her working area ·         清洁并整理工作区域。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  o    House Rules and Regulation o    酒店的规则和规定 o    Health and Safety o    健康和安全 o    Grooming o    仪表仪容 o    Quality o    质量 o    Hygiene and Cleanliness o    卫生和清洁 Required Skills – 技能要求 ·         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·         Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. ·         食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 ·         Problem solving and training abilities. ·         解决问题和培训的能力。 Qualifications – 学历 ·         Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. ·         餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。 Experience – 经验 ·         2 years experience as a cook or an equivalent combination of education and experience. ·         2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

工作职责： 1. 协助处理客房部日常行政事务，包括文件整理、数据录入、报表汇总及档案归档； 2. 负责部门内部沟通协调支持，如会议记录、通知传达、物资申领与登记等； 3. 配合完成客房状态信息更新、房态系统基础操作及异常情况初步反馈； 4. 协助整理宾客服务记录、投诉建议台账，确保信息准确、及时、保密； 5. 完成上级交办的其他行政支持类工作。 任职资格： 1. 大专及以上学历应届毕业生，文秘、行政管理、酒店管理、旅游管理等相关专业优先； 2. 具备基本办公软件操作能力（Word、Excel、PPT），文字表达清晰，细致耐心； 3. 具有良好的沟通协调能力与团队协作意识，服从工作安排； 4. 身体健康，无传染性疾病，符合岗位从业健康要求；

1.The commis chef is responsible for preparing, cooking and presenting food as per his given instructions according to the established standards. 厨师按照标准提供食品 2.Cooks, prepares and bakes food for guests and associates as per the standard recipes. 按照食品准备，制作食品 3.Ensures that food is stored, prepared and secured hygienically and safely. 确保食物储存、准备和安全卫生和安全 4.Ensures that food is prepared and cooked according to specific recipes and wastage is minimized. 食物是根据特定的制备和烹调食谱和损耗降到最低 5.Helps to ensure that an accurate and up-to-date recipe bank is maintained. 有助于确保一个精确的和最新的配方银行维护 6.Assists in maintaining standards of hygiene and cleanliness in all kitchen and related areas. 协助维护和清洁的卫生标准在所有厨房及相关领域 7.Assists in the controlling and monitoring of individual kitchen expenses. 协助控制和监测个人厨房费用。 岗位要求 1. More than 3 year working experience in the same position. 3年以上同岗位工作经验。 2. familiar with the hotel's customer service requirements. 熟悉掌握酒店对客服务的要求。 3. professional and responsible, civilized behavior. 有事业心和责任感，行为举止文明礼貌

1. Assists and supports the co-ordination of photography for F&B advertising, collateral and public relations purposes between the hotel, advertising agency and the marketing department at corporate office. 协助并支持餐饮广告的摄影，协助处理好酒店、广告公司和公司市场传讯部之间的公共关系。 2. Helps with the publication of hotel’s newsletter(s). 负责制作发行酒店宣传册。 3. Supports communications duties and functions as deemed necessary. 承担起市场传讯的责任和义务。 4. Assists in the liaison and execution of joint F&B promotions. 协助并执行餐饮促销活动。 5. Assists in developing F&B promotional materials in support of the F&B Marketing Calendar and dining programmes. 协助发展提供餐饮促销信息材料，以支持餐饮部市场策划和餐饮计划。 6. Ensures the Hotel’s website and related websites are updated on a regular basis. 确保酒店的网页和相关网站促销信息的更新和维护。 7. Assists and supervises the maintenance of a comprehensive list of International/ local and F&B media contacts.  Manages assigned accounts as per the media account management system. 协助和监督整理国际和本地餐饮媒体的联系名单，并管理好媒体客户联系名单。 8. Assists in the writing and distribution of all press releases, with an emphasis on F&B. 协助编写并发送餐饮信息新闻稿。 9. Manages the execution of hotel F&B sponsored events and community/government relations activities. 管理并执行酒店餐饮与本地政府和社区之间的赞助活动。 10. Manages the execution of F&B press promotional activities. 管理执行餐饮促销活动新闻发布。 11. Ensures the news clipping report is completed on a monthly basis for circulation. 确保每个月的免费媒体宣传报道正常循环阅览于各部门间。 12. Supports the liaison between the communications department and advertising agency on the food & beverage tactical advertising campaigns' creative and media plans. 支持市场传讯部门与广告公司关于餐饮促销活动的宣传计划制作与执行。 13. Manages the maintenance of F&B media schedules as well as prompt settlement of accounts. 管理维持餐饮媒体宣传计划和媒体宣传报道。 14. Actively keeps abreast of competition and its collateral and advertising/ marketing efforts. 努力保持酒店在媒体曝光频率和在市场上的竞争力。 15. Assists F&B advertising and related matters. 协助餐饮部制定餐饮广告和设计相关广告物料。 16. Assists with the planning, implementation and tracking of Electronic Marketing activities related to the Hotel and F&B. 协助计划制定追踪酒店和餐饮活动相关的电子市场活推广动情况。 17. Controls quantity and inventory of all Hotel and F&B marketing collateral items. 控制酒店和餐饮市场推广活动的数量和清单。 18. Ensures copies of hotel's collateral items are filed in a comprehensive manner. 确保酒店宣传品的样品留样，并且很规范地存档。 19. Assists in the production of all Hotel and F&B displays and temporary signage in hotel public areas. 协助负责酒店和餐饮部所有陈列的宣传物和酒店公共区域的宣传标识牌。 20. Promotes collection of competitors collateral and publicity on a monthly basis. 每月定期收集竞争对手的相关宣传促销信息。

岗位职责 1、为客人和员工提供饮食，按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。  2、监督厨房的正常运作。  3、协助餐厅厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。  4、协助厨师长制作食谱卡和产品。  5、参与菜单的制作与定期更新。 任职条件 1、烹饪专业。  2、擅长冷菜制作和热菜烹饪。  3、至少两年星级酒店厨房工作经验。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责/职位描述 确保公共区域的高度清洁并随时检查  1.同楼层服务员开例会，发放清洁用品.安排当日工作  2.  加强业务管理技巧的学习，勤检查、勤督促、严格要求下属执行岗位责任制，礼貌礼节及仪容仪表，不断提高卫生质量，落实奖惩制度，提高工作效率 3. 勤巡查，发现问题及时汇报及进行处理，协调好和其它部门的工作，发扬团结互助精神 4. 查阅相关工作资料，工作日记，了解工作问题，做好上传下达及相关解释工作    5. 计划编制每月员工上班轮班表，做好人力物力的计划使用，控制部门成本. 做好工作用具的发放及回库工作，负责好本部门清洁机械的保养、维护工作    6. 做好本部范围内的消防安全检查工作，消除事故隐患，对部门员工的工作安全负责  7. 按照酒店标准进行对客服务。

岗位职责： 1、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会，做好会议记录，了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表，做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5、负责总经理的日常电话接转。 6、审检对外发文、对内行文。 7、协助总经理完成日常运营管理工作。 岗位要求 1.全日制本科。 2.掌握应用文撰写方法，懂得接待礼仪、礼节。 3.能处理一般的文件、函电和资料，具有较好的协调、接待工作能力。 4.有较好的文字组织能力，能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。 5.有良好英语基础。

工作职责： 1、协助运营总监负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定客房部的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 任职资格： 1、至少三年的行政副管家经验 2、有5年以上同星级国际品牌酒店客房相关管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练掌握客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

工作职责： 1、托管酒店服务监管和运营支持；每天负责旗下托管和自营酒店的日常餐饮收益管理工作；进行数据统计和有效分析，并依据数据分析提出合理化的提升建议； 2、月度餐饮经营收益分析，餐饮成本、费用分析； 3、年度下属单位餐饮经营预算、Capex审核、人员编制和架构审核； 4、协助旗下酒店开展餐饮各项专卖工作的，例如端午礼盒和中秋礼盒等； 5、月度菜品质量管理和暗访检查； 6、每天监控线上餐饮网评，并跟进酒店反馈和整改完成情况； 7、协助开展筹建工作，筹建酒店开业前的筹建各专项工作开展； 8、协助餐饮总监开展自营酒店品牌标准的梳理和建立； 9、协助餐饮总监开展餐饮管理部内部管理各项工作开展。 任职要求： 1、本科及以上学历，形象气质佳； 2、3年以上高星级酒店或高端餐饮企业相关工作经验； 3、熟悉酒店餐饮部门的服务规范和流程。

岗位职责 1.协助下属酒店开展财务管理工作； 2.参与酒店财务部内部管理，指导审核酒店账务核算； 3.监管酒店日常运营流程。 岗位要求 1、30-45岁，本科及以上学历； 2、有高星级酒店财务经理或派驻财务经理工作经验； 3、具有较强的沟通、协调、创新能力和团队合作精神； 4、具备一定的英文沟通交流能力。

岗位职责 1.负责总部房务管理部的日常管理、员工培训培养工作； 2.房务管理运营标准的制定及实施； 3.负责各酒店客房营收数据的分析及营收提升； 4.负责各酒店房务运营及服务的质检，优化并提升客房服务质量； 5.负责酒店房务运营成本的控制； 岗位要求 1.8年以上国际品牌酒店客房工作经验，其中至少2年以上国际品牌酒店房务总监工作经历。 2.本科以上学历，英语流利。 3.具有良好的沟通技巧，对客沟通能力和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

岗位职责 1、 维护公司形象积，极提高服务意识； 2、 协助总经理确立酒店的经营计划（月、季、年）、发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，配合总经理做好酒店的经营管理工作； 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，协助总经理制定完善酒店的各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制； 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作； 5、 协助总经理做好酒店的安全管理，切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作； 6、 协助总经理做好酒店资产管理，控制酒店营销成本，减少浪费，提高经济效益； 7、 负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内、外部形象； 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作，重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作； 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标，负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况； 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道； 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道，协调各部门关系； 12、 营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 13、 负责酒店员工队伍建设，培养、选拔中高层管理人员和优秀员工； 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件； 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程； 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。

1、善于诊断酒店运营管理中的问题，并提供解决办法，提升酒店经营水平 2、善于团队管理，营造好的团队氛围 3、善于酒店品质维护及提升 4、掌握线上运营，及线下市场开发 5、有处理突发事件，协调外界关系能力 6、有成功带店工作经验

· 协助酒店总经理对酒店进行运营和管理工作，同总经理对酒店的经营目标和计划负责。 · 协助酒店总经理组织筹备酒店开业工作，以服务质量为目标，开展工作,包括但不限于：培训，经营演练，协助制定开业庆典方案等； · 协助酒店总经理建立健全酒店内部的组织系统、运营机制及各项规章制度，确保酒店的正常运转； · 协助酒店总经理加强对酒店的安全管理，保障酒店员工及宾客的人身安全、财产安全，保障公司的财产安全，配合治安部门进行公共安全、社会安全管理等相关安全管理工作； · 日常保障宾客的服务体验，保障宾客在酒店区域享受到应有的服务，并落实品牌宾客服务要求及标准，严谨对待宾客投诉，客观对待员工情绪，及时处理相关客诉； · 日常塑造优异的酒店形象，与社会各界人士保持良好的公共关系，负责重要客人的接待等工作； · 定期召开酒店内部办公会议，定期向酒店总经理汇报，认真贯彻执行公司的各项决议； · 加强企业文化建设，搞好社会公共关系，为公司树立良好的企业形象； · 加强廉政建设，搞好精神文明建设，支持各种社团组织工作； · 加强团队建设，关心员工的生活和福利，不断改善员工工作条件，增强员工归属感； · 落实执行品牌的运营标准、服务标准、质量管理等，在过程中反馈合适的意见，提供优化方案，促进品牌运营能力提升； · 完成总经理安排的其他工作。

1、管理前台日常工作确保客人得到专业的服务及关注度； 2、督导部门员工，确保酒店的会员以及回头客人和重要贵宾得到特别的重视和接待； 3、有效管理住店客人历史记录系统； 4、合理有效的安排员工班次，提前预知和考虑未来的住房信息，特别是一些大型团队和有特殊要求的情况； 5、检查确保大堂及前台工作区的整洁和卫生； 6、按需要与酒店其他部门进行合作、协调与沟通； 7、维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转； 8、熟悉财务的政策和程序，紧密联络财务部门确保遵循财务程序。

The restaurant supervisor's main function is to promote and ensure guestsatisfaction, achieved through his/her ability to develop and maintain a strongteam environment, placing emphasis on associate satisfaction and delivery ofprompt, courteous, correct service. The restaurant supervisor is accountablefor sales and profit in his/her area. The restaurant supervisor should be onthe floor on all times and is in absent of the Restaurant Manager or hisAssistant responsible for the whole Restaurant operation. 餐厅主管的主要职责是：保证并提高客人的满意度，运用个人能力维持和发展团队的工作，注重员工的培养和发展。提高餐厅销售收入也是餐厅主管的重要职责之一。餐厅主管在没有餐厅经理和助理没有当班期间要负起全面管理餐厅的能力。 MAJORRESPONSIBILITIES:主要职责： ·     Actively support the QualityImprovement Process. 积极主动的提高服务质量 ·     Come up with new ideas to improveService and Restaurant experience for all guest as ongoing process. 及时提出新理念及想法帮助改进对客服务质量 ·     Responsible of daily operation ofassigned outlet. 负责每日分配的任务 ·     Assist in working toward positivefinancial results and always seek for new and additional revenue possibilities. 协助餐厅收银工作，并随时提出能帮助提高餐厅收入的想法 ·     Assist in ensuring that schedulingfunctions are performed accurately and on a time basis.协助监管员工考勤制度，保障餐厅正常运营 ·     Responsible for daily conductedTaste panel, 15 Minutes Training and pre-shift Meeting in the correct wayfollowing Marriott Brand Standard.  主管负责每日15分钟培训及食品试餐，并参照集团酒店标准落实开餐前的会议工作。 ·     Responsible of fulfilling allLevels of “Passport to Successes of yourself and all Restaurant associates. 负责管理主管级以下员工的passport to successes培训工作 ·      Assist in maintaining a highly motivated andwell-trained staff. 协助保证高质量的培训工作 ·     Enhance own Leadership including“Leading by example” 参与提高管理能力的培训 ·     Focus on guest needs andsatisfaction 工作中注意维护客人需求并提高顾客满意度 ·     Staff Management during shift. 当班时正确使用管理方式 JOBDUTIES: 详细工作描述： 1.OPERATIONS 餐厅运营方面：         ·     Open and close shift inaccordance with manager's checklist. 参照管理程序负责开餐准备及关餐结束工作 ·     Initiateaggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback fromguests.主动与客人交流用餐感受并征询客人意见 ·     Train,maintain and enforce all Marriott service standards using use records, menusand appropriate reference materials. 正确使用符合酒店集团的各种表格 ·     Properlyexecute revenue and check control procedures on shift. 正确执行营业成本与收入控制程序 ·     Handledaily associate relations (e.g., scheduling, time adjustments). 及时处理员工当日工作安排 ·     Maintaina safe and sanitary work environment for all associates and guests. 维持工作环境的清洁及安全 ·     Gatherand implement all proper tools for running shift, (e.g., schedules, floorplans, reservations, checks). 对酒店及餐厅当日营运情况充分准备，比如排班、预订表等 ·     Findsolutions for problems such as call outs, last minute bookings or any otherdaily problems that may arise. 当问题发生，如取消预定，临时预定或其它日常问题时，要找出原因 ·     Duringshift, ensure that guests are satisfied by assisting with serving, seating, andcommunication with kitchen and by striving to speak to all guests. Be sure onthe floor during entire meal period and ensure adequate coverage. 当班时，与客人及时交流客人对服务、座位安排、菜品的满意程度并及时与有关负责人交流确保参与整个用餐期间的所有服务 ·     Conducttaste panels and menu classes on a daily basis for restaurant. 负责每日菜品试餐及培训 ·     Ensurethat only a quality product is being served and get served in the way. 确保每日菜品出品质量符合标准 ·     Monitorhours and staffing on a daily basis, for restaurant, with accurate schedulingin line forecast and budget guidelines. 按照住房率及预订合理安排员工工作时间及分配 ·     Ensureall side work is done on daily basis. 确保完成当日其他分配的工作 ·     Maintainproper associate uniform standards. 损失检查员工的工服整洁度 ·     Managean effective repair and maintenance program through the use of work orders,inspections, etc. 每日检查餐厅维护工作 ·     Assistany associate in his/her job performance, when required, to ensure guestsatisfaction. 协助员工维护客人的满意度。 ·     Understandand teach empowerment principles to ensure guest satisfaction. 了解掌握并能够对员工进行客人满意度的培训 ·     Exercisestation rotation to ensure stations are distributed fairly. 合理分配员工的轮流替换，保证服务区的任务分配平衡 ·     Beable to assist Room Service Department since the belong to the CW Bistro 能够协助管理送餐服务 2.HUMAN RESOURCES人员管理： ·     Implementan effective training program for new and current associates using use records,menus and appropriate reference manuals. 对现有员工及新入职员工进行合理有效的培训，并记录、归类。 ·     Encourageproblem solving by associates through proper training and empowerment.  通过合理的培训既锻炼培养员工解决问题的能力。 ·     Establisheffective communication with associates to gain their trust and respect.  通过良好有效的沟通建立员工之间的信任与尊重。 ·     Maintainfair and consistent counseling and/or disciplinary procedures in accordancewith Marriott's Guarantee of Fair Treatment policy. 遵循酒店集团公平公正的政策原则，执行员工咨询及奖惩制度。 ·     Attend restaurant associatemeetings. 参加餐厅员工会议。 ·     Demonstrate positiveinter-departmental relations.  在餐厅员工中行为举止要起到积极示范作用。 ·     Makesure “Passport to successes” is inline and within the timeframe 确保passport to successes培训按时完成。 3. ADMINISTRATIVE 行政管理： ·     Communicate directly, and/orthrough the use of the log book, to next shift Supervisor. 交接班时要做到全面记录营运日志，和下一个班的主管良好沟通。 ·     Identify and recommend incentiveprograms, new ideas and methods of operation.  勇于创新，经常提出良好的工作方式方法。 4. MARKETING 市场经营： ·     Implement and follow through onall bookings of restaurant parties and effectively communicate to all managers. 同上级经理对餐厅的所有预订情况进行良好的沟通。 ·     Assist the development andexecution of marketing plan of the outlet. 协助餐厅经理，参与制作餐厅市场推广计划。 RequiredSkills – 技能要求 ·        Demonstrated ability tointeract with customers, employees and third parties that reflects highly onthe hotel, the brand and the Company. ·        完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·        Alcohol awareness certificationand/or food service permit or valid health/food handler card as required bylocal government agency. ·        持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 ·        Problem solving, reasoning,motivating, organizational and training abilities. ·        具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 ·        Good writing skills ·        具有良好的写作技能 ·        Leadership Skills ·        具有领导能力 Qualifications – 学历 ·        Diploma in Hotel Management,Food & Beverage, or related field. ·        酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 Experience – 经历 ·         1-2 years related experience,including supervisory experience, or an equivalent combination of education andexperience ·         1-2年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

Communicate with guests to establish and maintain a high level ofservice and guest satisfaction. Assist in the management of daily work, directand supervise the work of employees. To ensure that everything is runningproperly and in accordance with hotel service standards. 和客人随时沟通，建立并保持高水平的服务和客人满意度。协助管理日常工作，指导和管理员工的工作。确保一切运转正常并遵守酒店服务标准。 Cooperateto support both hotels 相互合作，为两家酒店提供支持 Takecare of all items in the department and help protect all department assets 爱护部门内所有物品，协助保护部门所有资产 1.      Initiate, design, and implement activities and programs for guests. 提议、设计和实施活动。 2.      Adhere to the established programs and duty timetables to ensure that they are carried out as planned. 确保各项活动和工作根据制定好的时间和计划实施。 3.      Responsible for all staff on duty and ensuring that staff is watching all guests while swimming in both areas of the resort, sea and pool. 负责所有当班员工的表现，确保员工时刻关注客人在酒店泳池区和海中游泳的情况。 4.      Ensure all rescue equipment is in good working condition and report any defected equipment to superior. 确保所有救生设备都随时处于良好工作状态；如有损毁异常立刻向上级报告。 5.      Ensure that the work area is properly maintained and cleaned in accordance to company standards. 根据酒店标准，确保所有工作区域都保持干净整洁。 6.      Ensure cleaning materials are available for operations and raise necessary requisition when stocks are running low. 确保有清洁所需物资，当库存即将消耗完时提出汇报申请。 7.      Report and initiate maintenance and repair request, without jeopardizing pool service. 以不影响泳池服务为前提，提出维护维修要求。 8.      Always follow up on all equipment that has been sent for repairs and report to superior any delays caused by the second party. 跟进所有送修物品设备的情况并将他人造成的延迟情况向上级汇报。 9.      Ensure that all tasks and duties performed by his/her staff are carried out in according to the standards set by the department head. 确保所有员工都根据部门标准完成其工作。 10.   Ensure all staff requests are communicate with, pre signed and agreed by superior. 和上级沟通员工的要求，并获得上级批准。 11.   Assist in any set up of any function, event organized by any department requiring assistance. 在需要时协助其他部门准备各种活动。 12.   Perform any other duty/duties that may be assigned to him/her by his/ her department head. 完成上级指示的其他工作职责。 13.   Ensure that all departmental reports and forms are completed accurately and punctually as requested. 确保部门的所有报告和表格都正确及时地完成提交。 14.   Maintain constant communication with all supervisors and subordinates. 和其他主管和下属保持良好的沟通。 15.   Coordinate with the different departmental heads on joint activities programs and assist other departments when required. 在需要时协助其他部门或与其合作。 16.   Control the expenditure of material within the department and its sections. 控制部门的物料使用。 17.   Ensure the established programs are followed and supervised successfully. 跟进和监管各项活动的实施。 18.   Ensure department materials are sufficient to avoid cancellation on activities. 确保部门有足够的物质并且不会因为物资不足而取消活动。 19.   Ensure that the work area is properly maintained and ensure that it is always clean and presentable. 确保工作常常所总是干净整洁。 20.      Assist the superior with all operations for the entire PLAY department. 协助上级管理康乐部的运营。

1.负责宴会、会议场地布置，物品准备等工作。 2.带领服务人员完成宴会、会议服务工作。 3.完成餐厅经理指定的其他相关工作。 4.按照客人要求，提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求。 5.协助销售部门做好宴会、会议的接待工作。 6.关注客人用餐状况、适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性时间并及时向餐厅经理汇报。 7.及时组织本服务区域内的清洁、整理工作。 8.宴会、会议结束，及时清点厅房内物品及设施，检查各厅房内的宴会卫生首位的清洁情况，并整理、恢复宴会、会议场地。 9.领导交代的其他工作。 岗位要求 1.熟悉宴会、会议服务流程； 2.服务意识强，做事积极主动，认真负责； 3.两年以上酒店同等岗位工作经验； 4.有宴会厅或会议管理工作经验者； 5.热爱酒店行业，有工作责任心。

1、 年龄满18周岁-35周岁（女生优先） 2、 手臂无大面积纹身 3、 从事过餐饮行业，至少1年工作经验（形象特别优秀者无经验要求） 4、 过年在岗

负责客衣的收集，清洗，并将干净的客衣交至宾客手中 负责洗衣房的卫生及洗衣设备的维护 负责往来布草的清点及收纳 负责员工制服的发放及修补 管理洗衣房，制服房其他事宜

确保客房清洁状况和布置规格，达到酒店的标准。 每日负责监督检查全部的客房，走廊，工作间的清洁服务工作。                负责所有员工的工作分配，并确保员工能迅速有效的理解和知晓他们的责任，以便在任 负责员工的业务培训和纪律教育，确保员工的言谈举止，服务质量符合酒店标准。 解决员工日常工作中遇到的疑难问题。 处理客人投诉 每天审阅员工的日报表 负责员工的排班，考勤及休假审核；根据客房住房情况合理安排员工日常工作；调查日常工作中发生的问题并及时处理汇报。 掌握客房状态，及时将变化情况，客人特别资料输入电脑；督促服务员做好客人遗留物品记录与招领工作。 将开会内容必要时通知到员工知道并负责执行。 下班前检查房态是否正确，填写房表，DND及特殊事项，汇总当天酒水消费情况及数量，做好记录

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保宾客接待、入住登记、退房结账等流程高效顺畅； 2、监督并指导前台员工的服务标准执行，提升宾客满意度，及时处理宾客投诉及突发事件； 3、制定并优化前厅服务流程及标准，定期组织员工培训，提高团队专业水平与服务意识； 4、协调与其他部门（如客房、餐饮、工程等）的沟通协作，确保跨部门服务衔接流畅； 5、负责前厅部排班、考勤及绩效管理，合理调配人力资源，控制部门运营成本； 6、分析宾客反馈及运营数据，提出改进建议并推动落实，持续提升服务质量。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关专业背景优先，对酒店前厅运营有基本认知； 2、优秀的沟通协调能力及服务意识，能妥善处理宾客关系与团队协作问题； 3、具备较强的抗压能力与应变能力，能高效应对高峰期客流或突发状况； 4、熟练使用酒店管理系统（如Opera）及办公软件，具备基础数据分析能力； 5、工作细致认真，责任心强，能适应轮班制工作安排； 6、有酒店前厅岗位经验者优先，无经验者可接受系统培训。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。 考试考核：考试成绩按百分制，设置60分为合格分数线，低于60分的不予录取。具体分为技能测试和面试： （1）技能测试：采取现场实操及情景问答形式，内容为实操技能、现场处置能力、安全生产意识及基础沟通能力等，技能合格者进入面试； （2）面试：面试分为初试和复试。面试考核维度包括应聘人员综合分析、沟通表达、临场应变能力、人岗适配度、专业契合度及从业稳定性等； 纪检监督电话：0512-62962888转7701

1. Cooks, prepares and bakes food for guests and associates as per the standard recipes. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 2. Does mise-en-place, prepares and serves all of foods. 做好所有食品的加工准备工作。 3. Controls cost by minimising spoilage, waste, and exercising portion control. 控制成本，尽量减少损耗，浪费和份量控制。 4. Handles machines, furniture, equipment, and utensils in the proper way and cleans them after use. 确保所有的机器设备及器具的清洁，并能在正常工作后及时清理。 5. Cleans refrigerators and worktables and ensures that the working area is clean at all times. 在任何时候都要保证冰箱和工作台及工作区清洁，整齐。 6. Always maintains high standards of food hygiene, cleanliness and tidiness in the kitchen, storage, Fridge’s and freezers. 保证准确收货和充足的库存。 7. Attends training classes, staff meetings and makes suggestions for improvement. 出席培训班，工作人员会议，并提出改进建议。