【岗位职责】 1、全面负责管理酒店的所有项目财务运作业务。 2、对资金结算，业务的资金划拨，进行审核监督。 3、审核酒店所有折扣和各项杂费，确保均符合酒店现行政策与程序；对于违规行为及时发现，及时解决。 4、制定酒店各项票据的运作流程，确保有效控制酒店各项有价票据发放、使用、核销过程。 5、监控和追讨过期未付款项，确保无呆滞账目。 6、检查每日挂账，确保每日收入合理准确入账，提供月末应收账款分析。 7、完成上级其他工作安排。 【岗位要求】 -  具有3年以上酒店财务部工作经验。 -  熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度，掌握酒店的有关知识。 -  工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 -  为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

【岗位职责】 审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。 审核由出纳制定的每日现金收入报表。 根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 编制每天收益报表。 编制收银员现金收溢或缺月报表。 登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 【岗位要求】 大专及以上学历，财务或相关专业。 酒店财务3年以上同岗位工作经验。 熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 具有很强的财务，税务策划能力。 具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

【岗位职责】 1、全面负责粤菜厨房的日常运营管理，包括菜品研发、出品质量控制、成本管控等工作 2、制定并执行标准化烹饪流程，确保菜品口味稳定性和出品效率 3、根据季节变化和市场趋势，定期更新粤菜菜单，研发创新菜品 4、负责厨房人员的工作安排、技能培训及团队建设 5、严格把控食材采购、验收及储存环节，确保原材料质量 6、监督厨房卫生安全，确保符合食品安全及卫生标准 7、合理控制厨房运营成本，优化食材利用率 【岗位要求】 1、精通传统粤菜烹饪技法，熟悉高档粤菜制作工艺 2、具备丰富的厨房管理经验，能有效组织厨房团队运作 3、对食材有敏锐的鉴别能力，熟悉各类粤菜原料特性 4、具备较强的成本控制意识和菜品创新能力 5、工作责任心强，能承受高强度工作压力

监督咖啡厅厨房房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序。 1.监督咖啡厅厨房房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序。 2.注重食品的质量，呈现方式及风味，做好备菜及履行正确的贮藏标准，维持采购，收货及食品贮藏标准。 3.准确计算食品的理论成本；了解并执行万豪43项卫生及安全标准； 遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 4.按照菜谱参与员工的培训，包括配料，备菜及独特的口味。培训所有员工，并在工作安全分析上签字。培训员工安全程序，监督其遵循预防损失政策的能力，以防止以外的发生，控制成本。执行并遵循每日部门15分钟培训计划。 5.对客人的疑问24小时内做出回应，以确定认为适当的方式。确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物”。保持餐饮的概念及使命，关于备菜和呈送。 岗位要求：全面的食品加工及卫生标准知识；强大的组织技巧及有效的影响力；强大的处理员工关系冲突管理技巧，有效的决策力；厨房教育背景优先。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。协助餐厅经理确保餐厅的管理高效且符合预定的理念，并始终如一地提供礼貌、专业、高效而又灵活的服务。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  The Team Leader - Outlet is responsible to assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历优先；至少两年酒店运营的工作经验；必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

财务回报 ·          对以下各项的水平进行持续性的控制和分析： o    销售 o    成本 o    食物发放 o    食品的质量和外观 o    设施和设备的条件和清洁 o    市场工作 员工团队 ·          与员工建立并保持良好的工作关系。 ·          按需要召开简报会及其它会议，以取得最佳效果。 ·          按照管理日历的要求，参加并参与其它会议。 ·          按照洲际酒店集团的指导方针，协助行政总厨制定培训计划并编写培训材料，并为食品生产部员工和餐饮部其它员工提供培训。 ·          在行政总厨缺席时承担其任务和职责。 ·          协助厨师管理食品生产和管事部的日常工作，并向行政总厨通报在其不缺席期间的重大决定。 ·          协助行政总厨为所有食品制作和管事部门人员制作并保持最新的运营手册。 ·          协助行政总厨计划和组织成功的餐饮活动。 ·          协助行政总厨制定菜谱，并对餐饮部制作和售出的所有菜肴的成本保持最新的准确记录。 ·          协助行政总厨制定食品制作和管事运作目标，以及战略、工作程序和政策。 ·          与行政总厨一起决定所有食品、材料和设备的库存。 ·          协助行政总厨按照洲际酒店集团指导方针制定所有食品和设备采购的标准。 ·          参与酒店收益计划和市场项目的准备工作。 ·          监督酒店清洁情况，在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作，确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 ·          积极参与酒店的完全质量管理活动，熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念，确保其在厨房工作中的有效性，鼓励所有员工发挥积极性。 ·          依照酒店标准，确保个人形象、卫生和行为的标准。 ·          组织和监督厨房员工的培训，以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录，并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 ·          完整的了解劳动协定，管理员工并按员工意愿排班。 ·          随时保证厨房卫生达到最高的标准，并遵守安全食品处理条例。 ·          确保遵守MAF和HACCP指导方针。每日检查监控程序。 ·          确保正确的保养和存储所有设备，正确报告和记录所有破损和故障设备。 ·          准确记录事故，确保所有隐患均得到检查，以减少未来事故的发生。 ·          监视当地竞争对手的情况，并将他们的运作与酒店的餐饮运作进行比较。 ·          通过行业书籍、酒店表演和现场访问来了解餐饮业的趋势、体系、惯例和设备。 ·          和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 ·          和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 宾客体验 ·          按照部门的规范和程序提供标准的食物。 ·          与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 ·          依照洲际酒店集团指导方针，协助行政总厨一起制作热门菜单，使客人花的钱物有所值。 ·          对客人满意度的水平进行持续性的控制和分析。 企业责任 ·          承担相关的职责和安排的特别项目。

【岗位职责】 1、根据面试综合情况，做岗位安排 2、配合酒店其他部门完成相关接待工作 【岗位要求】 1、初中及以上学历，持有残疾人证优先 2、1年以上服务行业工作经验 3、良好的沟通能力和服务意识 5、能够适应轮班工作制

岗位职责 1.负责接报退房、转接电话；主动与主管核对房态，及时更新房态表，完成领导布置的工作任务，发放房间消费MINIBAR酒水等 2.熟悉酒店的服务项目，时间及电话号码，熟悉客情，保证电脑情况与实际情况一致。 3.负责管理钥匙，呼机的分发。 4.妥善保管客房中心的客用品，协助宾客借还客用品。 5.按程序登记宾客的遗留物品。 6.向工程部提出维修的请求，及时维修客房故障。 7.做好各项工作交接及明确记录。

岗位职责 1、负责厨房日常内勤工作，如厨房员工排班考勤核算、采购系统下单。 2、负责解答厨房内部员工关于公司制度流程的疑问。 3、完成上级领导安排的其他临时工作任务。 岗位要求 1、能够适应快节奏工作环境，具备团队协作意识及较强的执行力。 2、身体健康，无传染性疾病。 3、工作细致认真，能吃苦耐劳，服从工作安排。 4、熟悉各种办公软件操作。 5、有星级酒店相关经验者优先。

1.调整日复一日的宴会运营以获得最大的利润和宾客最大的满意。 2.每档宴请的组织者到达后要问候，确保他们的要求已执行。 3.确保宴请的所有细节已传达并准备好。 4.当宴请或功能厅有变化或问题时及时跟进并尽快做出调整。 5.将主要的宴会宴请及时整理归档并保持。 6.所有重要客人的宴请监管是必须要求的。 7.全面检查督导所有的布置与服务。 8.确保功能厅，食品的质量和总的布置已都常规检查过。 9.确保所有的设施设备已准备好。 10.与上级经理协作，管理部门预算。包括：协助部门制定年度预算，协助监督和控制部门成本，确保整个项目在预算内进行。 11.推销酒店的设施。 12.积极的实行节约成本的方法。 13.尽可能再利用能源。 14.在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 15.管理饮料成本。 16.进行预测工作。 17.有效的控制存货。 18.通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 19.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 20.和上级领导一起编制和管理部门预算。 岗位要求 技能要求 •完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 •持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 •具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 •具有良好的写作技能 •具有领导能力 学历 • 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 经历 • 2年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位要求 1.有志向在酒店行业发展的在校实习生； 2.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 3.实习时间至少6个月及以上，实习结束可留任者优先考虑； 4.欢迎投递应聘前厅部/客房部/市场销售部/餐饮部的实习生。 实习生薪资福利 1.实习薪资前三个月2800元/月，后三个月3000元/月；                    2.宿舍四人间，独立卫浴； 3.丰富的员工活动等。

【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切割、分装等准备工作，确保食材符合烹饪要求 2、根据菜单要求进行食材搭配和预处理，保证出餐效率 3、协助厨师完成菜品装盘、摆盘等打荷工作 4、维护工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 5、合理管理食材库存，避免浪费 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技巧，能熟练使用厨房工具 2、了解常见食材特性及处理方法 3、能适应餐饮行业工作时间安排 4、工作细致认真，有责任心 5、有团队合作意识，服从工作安排

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，有一定英文基础。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

岗位职责： 1、负责大门应接、电梯应接、行李服务和礼宾代办工作。保证在规定时间内设岗的岗位上有岗、有人、有服务。 2、与前台保持密切联系，做好物品运送等服务工作。 3、检查每日团队行李进出店情况，掌握酒店重要接待任务和重大活动的安排，做好迎宾应接工作，确保行李服务的优质高效。 4、确保客人行李和信件的当日交送，负责处理需退邮件的工作。 5、完成上级布置的其他各项工作。

岗位职责： 负责餐厅用餐区域的卫生清洁，包括餐桌、餐椅、地面的擦拭、清扫，保持环境整洁 协助传菜员完成菜品的传递，以及用餐后的餐具、餐盘的回收 整理餐厅的餐具、易耗品，完成清洗、消毒后的餐具归位摆放 负责餐厅垃圾桶的清理、更换垃圾袋，保持区域无异味 协助完成餐厅物料的搬运、整理，如纸巾、餐具、易耗品的补充 维护餐厅的清洁工具，使用后及时清洗、归位，出现损坏及时上报 配合餐饮服务人员，完成用餐高峰期的桌椅整理、地面清洁工作 落实餐厅的卫生消毒规范，对高频接触的区域进行定时消毒 协助完成餐厅大型活动、宴会的场地布置、撤场清洁工作 服从上级安排，完成临时的卫生清洁、物料整理等工作 素质要求： 1. 初中以上文化，50岁以内，身体健康。 2.品行端正，吃苦耐劳，工作认真。

岗位职责： 负责酒店公共区域的日常卫生清洁，包括大堂、走廊、电梯、卫生间等区域的地面、墙面、设施的清洁 按规范完成公共区域的消毒工作，尤其是高频接触的扶手、按钮、洗手台等位置 维护公共区域的绿植、装饰摆件的清洁，保持区域的整洁美观 及时清理公共区域的垃圾、杂物，更换垃圾桶的垃圾袋，保持区域无异味 维护清洁工具与清洁用品的使用，做好工具的清洗、归位，耗材的统计与补充申请 排查公共区域的设施损坏、卫生隐患，发现问题及时上报上级 配合酒店的大型活动、接待工作，完成指定区域的深度清洁与布置 素质要求： 1.50岁以内，能吃苦耐劳，认真负责，责任心强。 2.具备基本的清洁工具使用知识，有相关工作经验者优先。

1. 若发现机器故障，酒店财产损坏或不良习气及时向上级报告。 2. 与部门同事分享自己的新想法。 3. 清洗所有客人衣物和员工制服以及内部布草。 4. 确保衣物都分门别娄,并使用适当的程序和洗涤剂进行清洗。 5. 记录每天湿洗量。 6. 依据黄金承诺和瑞斯丽激情宣言完成部门的各项工作。 专业知识技能： 1. 友好，始终以客人为中心。 2. 有良好的沟通技巧，并且拥有工作岗位需要的最基本的语言交流能力。 3. 能独立工作并且负起个人责任。 4. 良好的团队合作精神。

【岗位职责】 - “前厅部和房务部实习生” 1、协助酒店前台接待工作，包括客人登记、退房手续办理及问询服务 2、参与客房部日常运营，协助房间清洁检查及物品补充工作 3、支持餐饮部门服务，包括宴会布置、传菜服务及餐具整理 4、维护酒店公共区域整洁，及时响应客人需求 5、协助处理基础行政事务，包括文档整理和数据录入 【岗位要求】 1、具备基础服务意识，主动热情，有耐心 2、能够适应早晚班轮班制度 3、普通话流利，具备基本英语交流能力者优先 4、具备团队协作精神，服从工作安排 5、身体健康，无不良嗜好

岗位要求： 1、中端酒店总经理岗位工作满三年以上，其中在一处担任总经理岗位满二年。 2、熟练掌握OTA,数字敏感，逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守，较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心，有自我驱动力和学习能力。 5、年龄45岁以内，大专以上学历。 6、服从大区域委派。 福利待遇： 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训，带薪年假等员工福利。

岗位要求： 1、中端酒店总经理岗位工作满三年以上，其中在一处担任总经理岗位满二年。 2、熟练掌握OTA,数字敏感，逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守，较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心，有自我驱动力和学习能力。 5、年龄45岁以内，大专以上学历。 6、服从大区域委派。 福利待遇： 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训，带薪年假等员工福利。

建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 协助各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 领导开展新菜肴的试菜和开发工作。 召开所管辖部门的每日例会。 充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 监督所有供应食品的质量与数量。 经常检查厨房设备，做好维护工作。 保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 与本各部门建立良好的联系。 确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片。

【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，熟练使用opera系统和办公软件。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，具有一定的抗压能力。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

工作地点：天丽路9号 【岗位职责】 1、负责员工薪酬核算及发放，确保数据准确性和及时性 2、办理社保、公积金等福利的申报与缴纳 3、维护薪酬福利相关数据报表及档案管理 4、解答员工关于薪酬福利的日常咨询 5、协助完成薪酬调研及福利方案优化 【岗位要求】 1、具备基础财务或人力资源知识 2、熟练使用Excel等办公软件 3、工作细致严谨，有较强数据敏感性 4、具备良好的沟通能力和服务意识 5、能接受短期高强度工作（如发薪日前）

1. 熟悉餐饮知识和餐厅运营管理，能全面负责西餐厅的运行。 2.遵守酒店规章制度及令客人满意计划，确保员工按照标准与程序完成任务，尽可能的超越客人期望。 3.保持西餐厅的用餐安全和卫生标准。 4. 定期回顾和更新运营标准。 5. 培训、发展和管理员工，根据员工实际情况开展因材施教的培训。 6. 配合餐饮部总监完成餐饮销售指标。