【岗位职责】 负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 组织编制部门工作程序及工作考评。

【岗位职责】 1、负责酒店客房布草的收发、清点、分类及登记工作，确保数量准确无误 2、定期检查布草质量，发现破损或污渍严重的布草及时报备更换 3、维护布草房的清洁卫生，确保工作区域整洁有序 4、配合客房部完成布草的配送和回收工作，保障客房正常运转 5、做好布草库存管理，定期盘点并记录库存情况 【岗位要求】 1、50岁以下，吃苦耐劳、有责任心、服务意识强。 2、有相关岗位工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店酒水的日常管理与调配，确保酒水库存充足且符合质量标准 2、按照标准流程进行酒水领取、发放和记录，保证账目清晰准确 3、定期检查酒水保质期及储存条件，及时处理临期或变质产品 4、维护酒水库房整洁有序，严格执行食品安全卫生标准 5、配合财务部门完成月度盘点工作

1.      Ensures forwarding and receiving of all information pertaining tothe department in order to maintain set standards and achieve guestsatisfaction            确保 接听和转达所有与部门相关的信息，以保持既定标准并取得客户的满意。   2.      Receives, records, and distributes various reports           接收 、记录并分发各种报告   3.      Receives, records, and transmits guest requests accurately           准确接听 、记录并传达客人的请求   4.      Responsible for entering accurate room status into computer dailyand investigate discrepancies            负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况   5.      Maintains and update administrative data           保持和更新管理数据   6.      Maintains working area and equipment in a proper state ofcleanliness and repair           确保工作区域和设备得到良好的清洁和修缮   7.      Report guest complaints to Executive Housekeeper or delegateimmediately           及时向行政管家或其代理人汇报客人的投诉情况

岗位职责： 1、在厨师长的指导下，负责厨房的运营以及协助管理； 2、协助制定厨房管理准则，组建团队，完善厨房设备布局并规划建设； 3、督导下属的工作，保证厨房所有设施厨具科学、长期使用； 4、监管采购环节，抽查原材料品质； 5、不断更新菜单上所有菜品的忘饪存档； 6、负责餐品中心所有餐品的准备、烹饪、装饰，并确保达到质量标准； 7、随时了解客户需求，筹划和设计菜单，及时开发符合当时和当地需求的餐品； 8、协助厨师长其他工作，并配合营运部进行相关工作。 任职资格： 1、具备高星级酒店西厨房工作经验1年以上； 2、热菜优先考虑。