【岗位职责】 1、负责面馆各类面食的煮制工作，确保出品质量和口感稳定 2、按照标准操作流程进行食材准备、煮制、装碗等工序 3、维护煮面区域的卫生清洁，保持操作台面整洁 4、协助进行厨房基础食材的初加工处理 5、定期检查煮面设备运行状况，及时上报维修需求 【岗位要求】 1、年龄20-58周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础厨房操作能力，有面食制作经验者优先 3、工作认真负责，注重食品卫生安全 4、能够适应早晚班轮班制度 5、具有团队合作精神，服从工作安排

此岗位为装修主管 【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领导安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、以装潢装修优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解国内商务旅游、会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、中专学历或以上，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

岗位职责 1.熟悉餐厅的每款菜式，掌握销售技巧跟客人推荐菜品； 2.礼貌待客，为客人上餐、收换餐具，留意客人的进餐情况； 3.负责餐厅营业前的各项准备工作； 4.负责好餐后的各项收尾工作，保持工作岗位卫生整洁； 5.坚持遵守卫生标准要求及执行相应的操作程序，按照食品安全标准服务食物； 6.服从上司的指派，为客人提供良好的服务。 岗位要求 1、有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端正。

岗位职责 · 督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务。 · 在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 · 管理前台，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 · 友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 · 通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 · 培训部门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 · 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 · 简单易懂的培训新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 · 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 · 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，温德姆奖赏会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 · 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 · 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 · 作为VIP客人最先联系到的部门，要确保他们的个性化服务。 · 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 · 按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。 · 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 · 遵循温德姆集团品牌标准。 · 掌握温德姆酒店集团的基本概况。 · 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 · 确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部，财务部等。 · 维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 · 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 · 汇报最新的工作进展，确保前厅副经理和宾客服务经理对部门营运状况的了解。 · 确保前台的日常管理，包括但不局限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主账的核对等。 · 核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。 · 如有要求，提供完整的报告，并及时送至所需部门。 · 确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存，所有物品记录有序。 · 警惕商业竞争行为， 促进积极的市场发展。 · 根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。 · 按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下，参与救助行动。   · 严格遵守现金收付手续，确保所有收银员的现金账目准确无误，收支平衡。 · 收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 · 为客人提供保险箱，保证他们的财物安全。 · 跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 · 帮助客人解决换房间事宜。 · 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 · 熟悉和掌握前台各项系统 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1.  大学专科以上学历。良好的中英文读写能力。 2.  在上海国际四星级以上酒店前台一年以上相关工作经验，会使用Opera系统。 3.  善于与人交际，有亲和力，待人热情友善、机警灵活、工作勤奋。 4.  能适应三班倒的工作时间（做五休二），前台领班工作时间主要以早班、中班为主，人手充裕的情况下暂不安排夜班。 其他 本酒店所有岗位均要求到酒店现场进行面试。 前台另有提成与OTA好评奖励等其他收入。

1. 负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续，发放房卡；顺利为客人办理离店手续； 2.  熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾，常客的姓名，了解酒店活动 ；健全前台各种问询资料。 3. 熟悉酒店的销售政策，努力达到利益最大化；熟练掌握店内外信息，提供准确问询服务；  4. 掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的预订情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实； 5.处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉； 6. 建立良好的宾客关系（团队负责人/回头客），努力增加房间销售； 7. 查看交办记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 8.制定部门工作计划和工作总结汇报； 9.有效管控及保养维护部门的固定资产； 10.制定培训计划，定期开展培训； 11.配合财务部和销售部，进行日常工作，如财务审计，销售对账等； 12.有效管理前台OPERA系统,确保所有设备及系统有效运转。

【岗位职责】 1、负责酒店应收账款的全流程管理，包括账单核对、款项催收、账务调整等 2、定期编制应收账款报表，分析账款回收情况并及时汇报异常 3、与财务部门协作完成月度结账工作，确保应收账目准确无误 4、对接客户处理账款查询、争议解决等事宜 5、优化应收管理流程，完善相关制度规范 【岗位要求】 1、具备财务或会计相关基础知识，熟悉应收账务处理流程，有使用过Opera、Ngpms经历优先； 2、工作细致认真，有较强的数据分析和问题解决能力 3、良好的沟通协调能力，能够有效处理客户关系 4、熟练使用财务软件及Office办公软件 5、有酒店行业应收工作经验者优先

【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​酒​店​各​类​设​施​设​备​的​日​常​巡​检​、​维​护​及​保​养​工​作​，​确​保​设​备​正​常​运​行​；​ ​ ​ ​2​、​及​时​处​理​酒​店​内​水​电​、​空​调​、​消​防​、​电​梯​等​系​统​的​故​障​报​修​，​保​障​设​施​安​全​；​ ​ ​ ​3​、​协​助​完​成​酒​店​维​修​项​目​的​监​督​与​验​收​工​作​；​ ​ ​ ​4​、​定​期​检​查​并​记​录​设​备​运​行​数​据​，​发​现​问​题​及​时​上​报​并​提​出​改​进​建​议​；​ ​ ​ ​5​、​配​合​其​他​部​门​完​成​临​时​性​维​修​任​务​，​确​保​酒​店​运​营​顺​畅​；​ ​ ​ ​6​、​严​格​遵​守​安​全​操​作​规​程​，​防​止​事​故​发​生​。​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​具​备​基​本​的​工​程​维​修​技​能​，​熟​悉​水​电​、​空​调​、​弱​电​等​系​统​优​先​；​ ​ ​ ​2​、​工​作​认​真​负​责​，​能​吃​苦​耐​劳​，​适​应​倒​班​工​作​制​；​ ​ ​ ​3​、​具​备​良​好​的​团​队​协​作​能​力​，​服​从​工​作​安​排​；​ ​ ​ ​4​、​持​有​相​关​职​业​资​格​证​书​（​如​电​工​证​、​焊​工​证​等​）​者​优​先​；​ ​ ​ ​5​、​无​经​验​者​可​提​供​岗​前​培​训​，​愿​意​学​习​并​长​期​发​展​者​优​先​。​

岗位职责 1.服从领班的工作安排。 2.按照客房清洁流程和质量标准，做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。 3.保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。 4.负责退客房的检查和报账工作。 5.协助领班做好VIP房和有特殊要求房的布置。 6.协助洗衣房做好客衣的分送工作。 7.按照规格要求布置客房，检查房内各类家具和设备的完好情况，及时报告和报修。 8.负责及时上报，处理突发事故。  岗位要求 1.有2年以上相关岗位工作经验。 2.善于领会宾客心理，掌握楼层服务操作规程、安全保卫工作常识及各类清洁用具的性能、特点、使用方法和维修保养知识。 3.品行端正，熟练掌握打扫房间程序。 福利待遇： 1、工资组成：全勤奖+绩效奖金+工龄工资+服务津贴+提成 2、提供食宿、生日津贴、季度劳保 3、缴纳五险 4、丰富的员工活动 5、专业的培训，快速的晋升空间 6、公休假期6天

1.负责酒店客房部的全面管理，确保服务质量和运营效率; 2.指导并监督客房清洁和维护工作，保持高标准卫生条件; 3.协调客房团队，优化工作流程，提升整体服务水平; 4.处理客户投诉和特殊需求，维护并提升客户满意度; 5.监控客房用品库存，确保供应充足并及时补充。 任职要求: 1.具备丰富的客房管理经验，能够独立领导团队; 2.优秀的组织协调能力，能够有效解决问题; 3.出色的沟通技巧，能够与客户及员工建立良好的互动; 4.强烈的责任心和抗压能力，能够在快节奏环境中保持高效; 5.对细节敏感，注重服务质量，追求卓越的客户体验。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，具备推荐能力； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 8、有一定的工程维修基础。 【岗位要求】 1、中专以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

1.Performs all dutiesas assigned by management. 及时完成酒店管理层所布置的所有工作。 2.Suggests food andbeverages to be well versed with the menu, method of preparation andaccompaniments. 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以便向客人推荐各种食品及饮料。 3.Cleans and polishesGlassware, China ware, hollowware and flatware. 清洁并擦亮所有器皿。 4.Maintainscleanliness and mise-en-place level at working station and service pantry forsmooth operation. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 5.Replenishes supplyof linen and other Operating equipment. 添加所需的布草及操作设备。 6.Obtains requesteditems from the storeroom. 从仓库内领取物品。 7.Keeps generalappearance and maintenance of Restaurant working areas. 保持餐厅工作场地的干净、完好、整洁。 8.Follows correctsequence of service outlined in the Standard Operating Manual. 根据标准的手册来完成服务工作。 9.Sets up tables inaccordance with Restaurant policy. 根据餐厅的规定来摆放餐桌。 10.Cleans and removesdishes from the table after service is completed. 结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 11.Transports soileddishes from dining room to kitchen and depositing them in proper placing at theSteward area. 把餐厅内用过的饭菜送往厨房内管事工的工作场地。 12.Cleans all spillageduring mealtime and at closing. 用餐期间及结束用餐时清理所有的肮脏物。 13.Maintains excellentgrooming standard at all times. 始终保持良好的仪容仪表。 14.Maintains guest’shistory. 记录就餐客人的情况。 15.Addresses regularguests by name. 要称呼常客的姓名。 16.Promotes the Pullmanbrand philosophy through his or her exemplary attitude, behavior and excellentcommunication skills. 通过他/她所表现的态度,行为和优秀的沟通力来推广铂尔曼品牌的理念。 17.Takes note ofremarks made by guests and finds solutions for any problems that may arise.Ensures a rapid response from the different departments concerned. 牢记客人有可能提出的任何问题并给予解决方案. 确保各个相关部门反映迅速。 18.Makes sure that allthe information available in the restaurant is well presented and up-to-date. 确保所有在餐厅的信息传达。 19.Attends all trainingsessions as scheduled. 按照计划参加所有的培训课程。 20.Assures theinterface between all hotel departments and service-providers if necessary. 必要时,确保各个部门和提供服务部门保持沟通。 21.Establisheseffective employee relations and maintains the highest level ofprofessionalism, ethic and attitude towards all hotel guests, clients, heads ofdepartment and employees. 建立良好的人事关系，在工作中树立良好的工作形象，给酒店的客人、客户、部门经理和员工以专业化及热情服务的美好印象。

岗位职责 1、做好来店客人的餐饮接待及服务工作； 2、配合中餐厅经理，完成中餐厅日常卫生工作及仓库酒水管理、器皿保养等。 岗位要求： 1、形象气质佳，身高160cm以上； 2、1年以上中餐厅服务员工作经验，具备独立完成包厢服务的能力。 招聘热线：0512-65983595

· 必须持有消防中级证书。 · 全面熟悉并检查酒店各消防设施、消防通道、出入口。 · 确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 · 熟悉各部门工作程序、安全知识、紧急程序、监督检查与落实并指导各岗位警卫的专业知识及工作水准。 · 在酒店的出入口安排外围巡视点，以确保在酒店周围无闲杂人等。 · 严格公正地考核员工的业务知识、工作纪律、责任心，全面掌握每个员工的工作状况。 · 负责本班日常工作事务和员工考勤。 · 传达和落实部门各项工作安排和培训计划。 · 对酒店进行随机检查，以保证酒店内安全保卫措施的实行，如防火门的通畅，水龙带门前无设备堆放，各货物堆放区间的清洁和和喷淋头的充足等等。 · 采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流，建立起友好、信任和满意的对客关系。 · 熟悉急救程序及消防紧急措施。 · 保持工作区域的高度清洁和整齐。按照酒店与希尔顿的标准保持个人仪表，在任何时候表现出职业风范。 · 以积极专业的态度与酒店内部各部门及同事沟通，建立起良好的工作关系，增强团队精神保证有效的双向交流。 · 如有必要，酒店管理层保留在没有提前通知的情况下对工作描述变更的权利。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

·  紧急事故与故障的处理。 ·  做好下属员工的技术培训、考核及督导检查工作。 ·  履行酒店和部门的政策，规章制度和指导方针。 ·  有效的管理与控制浪费，修旧利费成为环保之友。 ·  积极引导下属工作并树立典范，具备超前的和无畏的领导能力。 ·  组织并带领员工进行日常的各项维修工作，确保所完成工作的质量符合酒店的要求。 ·  对工作中出现的异常情况及时向上级领导汇报。 ·  协助值班工程师做好员工的管理、各项维修工作及计划，推动员工达到共同目标，加强团队精神。 ·  酒店各系统设备的维修保养与工作程序的安排和督导。 ·  预防性的维修保养，能源保护和成本控制程序。 ·  确保酒店各系统设备在维修中有适当的记录。 ·  正确的控制、管理所有设备、工具和物料。 ·  积极加强与上级领导、下级员工及各有关当局的沟通协调工作。 ·  完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

·         熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 ·         了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 ·         能够达到TBS 产品知识的要求。 ·         可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 ·         了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 ·         熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 ·         可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 ·         在工作中随时检查员工的产品知识。 ·         检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 ·         确保所有员工提前了解换班详细安排。 ·         完成TBS账单表以准备餐厅服务。 ·         微笑服务，协助顾客就座、挂外套、背包等，并作自我介绍。 ·         保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 ·         确保所有服务都符合标准。 ·         保证询问客人的饮料是否续杯，保证不发生空杯的情况。

·         确保所有进来的货物均通过收货部收货，并且与采购单和市场采购清单核对； ·         每天记录并核对所有食品及饮料的发票以便检查价格，总价和单价，需与批准的市场采购价格一致； ·         确保所有库存在酒店库存系统的正确建立，包括大小，描述，采购单位等； ·         确保正确记录收到的存货，发出，退回和调拨，及其合理授权； ·         定期抽查并检查仓库，收货区域和所有零售点； ·         检查赋税发票以确保使用正确赋税； ·         对酒店库存系统拥有全面和广泛的知识，并负责系统维护， 一旦发现系统故障，应及时通知财务经理； ·         对酒店库存系统的使用者进行培训，并协助建立申请单，采购清单等； ·         对所有进出收货区域及仓库的货物保持足够的控制； ·         定期与其他部门联络以确保过量或缺少的库存最小化； ·         确保保持当前的基准库存水平，并经常审查； ·         根据运营需要准备成本日报、周报和月报，组织成本沟通会，必要时参与损益会； ·         监督并审查破损并采取适当的措施减少损坏； ·         与餐饮经理和行政总厨执行配方成本核算，并对食物和餐饮的零售价格提出建议； ·         与其他运营部门就成本和销售价格进行合作； ·         进行每月成本核算，并确保按时上交所有月末报表； ·         执行并协调每月对于零售点和仓库的存货盘点； ·         执行并与相关部门协调运营设备和固定资产盘点；

【岗位职责】 1、负责酒店工程设备的日常维护、检修及保养工作，确保设施设备正常运行2、制定并执行设备维护计划，定期检查各类系统（电力、空调、给排水等） 3、处理突发性设备故障，及时排除隐患，保障酒店运营安全 4、管理工程部物资，控制维修成本，提出节能降耗方案 5、监督外包服务商工作质量，确保符合酒店标准6、培训指导工程部员工，提升团队专业技能 【岗位要求】 1、大专及以上学历，机电、暖通、自动化等相关专业2、2年以上酒店或大型物业工程管理经验 3、熟悉强弱电、给排水、暖通等系统原理及维护 4、具备设备故障诊断能力，持有电工操作证优先 5、年龄27-40岁，身体健康，能适应倒班工作 6、责任心强，具备团队管理能力和应急处理能力

一、【岗位职责】 1、检查食材质量，确保配菜符合安全和卫生标准。 2、按照菜品要求和标准，将食材切丝、切片、切块等，确保规格和质量符合要求。 3、协助厨师控制成本，并与其他部门密切配合，做好库存管理和消耗分析。 4、参与厨房的清洁和维护，确保环境整洁和安全。 二、【任职要求】 1、 身体状况符合国家餐饮行业标准要求。 2、具备半年及以上餐饮行业切配从业经验。 3、对工作认真负责，有良好的团队合作精神，能够服从领导工作安排。 三、【福利待遇】 1、综合薪酬4500元-5500元/月。 2、提供免费食宿。 3、每月10号准时发放薪资。 4、每月有带薪休班。 四、【工作地点】 聚财万顺地锅羊（清真）聚财路店

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、XX学历 2、至少X的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康，能够适应长时间工作

【岗位职责】 1、参加部门例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与厨房、厅面关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3、按月制订咖啡厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4、制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。 5、巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 6、定期听取服务领班和侍酒员的述职，并对其做出工作评定。 7、根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报西餐餐厅经理批准执行。 8、掌握咖啡厅工作情况和有关数据。 9、搞好客人关系，处理顾客投诉。 10、填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。 11、定期向西餐餐厅经理述职，及时解决下级工作争议。 12、关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。 【岗位要求】 1、西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历； 2、熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程，对吧台出品有一定了解； 3、具备相关的管理经验和管理能力； 4、能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训； 5、热爱酒店行业，有工作责任心。