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  • 南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    * 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; * 对担任酒店管理人员具有高度期望; * 热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位空缺: 房务部(礼宾实习生、瑞华天使实习生) 餐饮部(大堂吧实习生、全日餐厅实习生、中餐厅实习生、西厨房实习生) 实习生福利:   1.基础工资:实习津贴2300-2600+班次补贴+绩效奖励 实习转正后薪资3000-4500;   2.免费提供寝室入住/寝室内设独立卫浴/交通临近地铁口(地铁直达)/免费网络服务/免费提供床上用品及换洗服务;   3.酒店免费用餐及制服换洗服务;   4.工作时长做五休二,每天8小时工作时间制;   5.提供入职伙伴培训员,实习转正及快速晋升平台机会;   6.提供实习生对话会,及优秀实习生评选,为成长赋能。 岗位职责: 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、熟悉酒店产品,以介绍给宾客; 3、执行上级安排的其他相关工作。 岗位要求: 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 大堂副理

    5千-6千
    三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.协助酒店领导负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。
  • 前厅经理

    5千-8千
    海口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,确保服务质量达到酒店标准 2、监督前台接待、礼宾、总机等岗位的工作流程执行情况 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并做好记录 4、制定并实施前厅部培训计划,提升员工专业技能 5、控制部门成本,合理调配人力及物资资源 6、与其他部门保持良好沟通协作,确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2、3年以上高星级酒店前厅管理工作经验 3、熟悉酒店前台操作系统及前厅各项业务流程 4、具备优秀的服务意识、沟通协调能力及突发事件处理能力 5、能适应倒班工作制,抗压能力强 6、年龄18-39周岁,形象气质佳
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责大堂吧与天空吧区域所有营运; 2、确保完成部门制定的所有目标及预算包括:员工满意度,客人满意度及财务预算; 3、负责监督管理日常营运包括:员工各项表现,排班,账单准备,营运物资仓储量及和各部门之间的协调沟通; 4、确保客人满意度及人均消费,在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终,并在适当的情况下做出反馈; 5、根据酒店的规章制度给员工提供一个和谐,礼貌,安全,有效的工作环境。并确保一贯的高标准对客服务质量; 6、热爱“壹酒店”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感。对菜单上的所有酒水和菜品有全面的知识和理解,并能推荐相应的搭配及促销等。 【岗位要求】 1、WSET 3级/ 咖啡师3 级; 2、有赛事或策划活动经验; 3、具有同等职位相关工作经验,熟悉酒水相关知识; 4、具有国际奢华酒店品牌工作背景,熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 5、有良好的应变能力及对客沟通能力; 6、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】-宴会厅、中餐厅、西餐厅服务员 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人介绍和推荐餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 9、清洁并擦亮所有器皿,根据餐厅的规定来摆放餐桌。 10、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁;添加所需的布品及操作设备。 11、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、有从事餐饮服务经验者优先。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。 4、身体健康,仪表端正。 5、接受轮休制和早晚班。 6、服务态度好,沟通能力强。
  • 南京 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 财务回报 Financial Returns Handle social insurance and housing provident fund for employees in accordance with local labor laws. 按照当地劳动法为员工办理社会保险及公积金。 Assist employees and local functional departments in handling various welfare affairs in accordance with local labor laws. 按照当地的劳动法协助员工和当地职能部门办理各种福利事务。 Prepare and handle the settlement of employees' resignation. 准备并办理员工的离职清算。 员工团队 Employee Team Establish and maintain good working relationships with employees. 与员工建立并保持良好的工作关系。 Attend and participate in daily regular meetings and other planned meetings. 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 Attend and participate in planned training courses. 参加和参与计划好的培训课程。 Understand the responsibilities of other departments and units and cooperate closely with them. 了解其他部门和单位的职责并与其密切合作。 宾客体验 Guest Experience Assist in maintaining the file management system. 协助维护档案管理系统。 Answer incoming calls, transfer calls, redial or take messages. 接听来电,进行电话转接、重拨或留言。 Handle daily work inquiries. 处理日常的工作询问。 Arrange various appointments and meetings, and book meeting rooms. 安排各类约见及会议,预定会议室。 Maintain a high degree of confidentiality for all matters at all times. 对于任何事物应一贯保持高度机密。 Proficiency in and master office automation software. 熟练运用办公自动化软件并掌握。 Ensure that employees and managers understand the rules and regulations of human resources. 确保员工和经理了解人力资源的规章制度。 Ensure that information related to industry regulations can be provided to employees and managers at any time. 确保能够随时为员工和经理提供与行业规定相关的信息。 Maintenance of employee files. 员工档案的维护。 Manage standardized letter replies. 管理标准化的书信回复。 Assist in maintaining a comprehensive, universal and customer-centered set of departmental norms and procedures. 协助维护一套全面的,通用的,以顾客为中心的部门规范和程序。 Timely track changes in local human resources policies and local labor policies, and publicize and implement them. 及时跟踪当地人力资源政策和当地劳动政策的变化,公示及落实。 Track and handle the application for work permits, residence permits and other relevant documents and reports required for foreigners or compatriots from Hong Kong, Macao and Taiwan to work in China. 跟踪办理外国人或港澳台同胞办理就业证,居住证等相关在华工作要求证件及报告。 企业责任 Corporate Responsibility Undertake relevant responsibilities and assigned special projects. 承担相关的职责和安排的特别项目。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 能够达到产品知识的要求。 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 将服务客人放在首位。 在工作过程中始终体现职业素质。 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 行政总厨

    1.2万-1.6万
    合肥 | 10年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 年度薪资调整
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 午夜餐补贴
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责酒店的餐饮厨房运营管理,确保食品质量和顾客满意度; 2、制定并实施菜单规划,推动新菜品研发与优化,提升餐饮产品竞争力; 3、领导并培训厨房团队,提升团队专业技能和服务效率; 4、监督厨房卫生和食品安全,确保符合行业标准和公司要求; 5、与采购、市场等部门协作,优化供应链,控制成本,提升盈利能力。 任职要求: 1、具备丰富的餐饮厨房管理经验,熟悉宴会和包厢餐饮运营; 2、精通各类中餐烹饪技艺,尤其是安徽融合菜系; 3、具有出色的团队领导能力和人员培训经验; 4、优秀的沟通协调能力,能够有效处理内外部关系; 5、有很强的责任心和团队凝聚力; 6、对现代餐饮管理有深刻理解,能够创新并引领厨房发展;
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 月休八天
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    具备服务热忱,立志成为酒店业的在校应届毕业生; 酒店管理专业或相关同等专业将优先考虑; 形象气质佳,良好的英语沟通能力及计算机操作能力; 可接受倒班工作; 每周可以提供5个工作日,最少实习4个月
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    招聘服务员,月薪4200两天假,要求会点菜,女45以下。暑假工一名,月薪面议,电话微信同号15202982507
  • 崇左 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4.管理餐饮部的操作、监督厨房的管理、监督各餐厅的管理、监督宴会的运作。 5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 任职要求: 1.大专及以上文化程度,3年以上同岗位酒店工作经验。 2.出色的领导能力及团队管理经验,熟悉中、西餐技能及管理技巧。 3.精通餐饮成本控制及预算管理,具备较强的的数据分析能力。 4.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务部体验。 5.工作积极主动,责任心强,善于调动餐饮部员工的积极性。 其他福利:五险,月休6天,包食宿(提供单间住宿),节日礼物,生日福利,带薪年假 联系方式:周女士 19197666661
  • 北京-西城区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 管理规范
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品卫生安全管理体系的建立与实施,确保符合国家相关法律法规及行业标准 2、定期对厨房、餐厅、食品储存区域进行卫生检查与评估,并出具整改报告 3、监督食品采购、加工、储存、运输全流程的卫生规范执行 4、组织食品安全培训,提高员工卫生意识和操作规范 5、处理食品安全突发事件,制定应急预案并落实改进措施 6、对接卫生监管部门,与相关职能部门保持良好工作关系,完成相关检查及文件报备工作 【岗位要求】 1、熟悉《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法规 2、具备食品安全风险识别与防控能力 3、持有食品安全管理员或公共卫生相关证书者优先 4、能够独立开展卫生检查并推动整改落实 5、具备较强的沟通协调能力和突发事件处理能力 6、工作细致严谨,有高度责任心
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责招聘、培训、绩效、员工关系、薪酬某1-2个模块的工作;; 2、完善酒店人力资源管理制度及流程,优化员工手册、考勤制度、绩效考核方案等; 3、处理员工关系问题,协调解决劳动纠纷,维护良好的工作氛围; 4、定期分析人力资源数据,提交相关报表,为管理层决策提供支持; 5、配合酒店其他部门完成跨部门协作任务,推动企业文化建设。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例,掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、具有良好的沟通能力和协调能力。 4、良好的英文基础,具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
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    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助前厅部经理管理酒店前台的日常营运。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To assist the Front Office Manager in managing the day-to-day operation of the Front Desk at the hotel. 两年前厅部/客户关系副理或领班工作经验;良好的沟通和客户关系技能。维护第三方平台酒店分数并制定行动计划及执行。 Minimum 2 years work experience as Assistant Manager or  Team Leader - Front Office / Guest Relations in a hotel. · Well developed communication and customer relations skills. Review OTA guest feedback and working out action plan and execute, ultimately to achieve hotel goal.
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常运营管理工作,确保服务质量和顾客满意度 2、制定并执行大堂吧的服务标准、工作流程及管理制度 3、负责大堂吧的排班、人员调配及现场督导工作 4、监督大堂吧的卫生、安全及设备维护情况,确保符合酒店标准 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店形象 6、控制大堂吧的成本及损耗,完成经营指标 7、定期培训员工,提升团队服务技能与专业素养 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先 2、熟悉餐饮服务流程及酒水知识 3、具备良好的沟通协调能力及团队管理能力 4、能够适应弹性工作时间,包括周末及节假日 5、工作细致认真,责任心强,具备较强的抗压能力 6、形象气质佳,具备良好的服务意识
  • 大理州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 周末双休
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    作为餐厅的运营负责人,您将全面监督餐厅的日常运营,为客人提供卓越的用餐体验。您将带领团队执行高标准服务流程,优化运营效率,控制成本,并维护餐厅的品牌形象和服务品质。 全面督导餐厅员工日常工作,精通各岗位职责并能随时补位。 优化人员配置,平衡宾客服务、运营需求与财务目标。 制定并实施餐厅销售提升策略。 运用卓越的人际沟通技巧领导团队,倡导理性商业决策,以身作则树立诚信典范。 制定明确的工作目标与执行计划。 建立高效的员工绩效管理体系。 统筹部门目标,确保运营效率最大化。 通过培训、督导及实操管理确保所有餐饮政策与标准流程的执行。 提供超越期望的个性化服务,提升客户忠诚度。 通过有效沟通洞察需求,提供个性化服务指导与即时反馈。 每日严格把控服务质量与标准。
  • 漳州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    作为餐厅经理-全日制餐厅,您将应以高标准完成以下任务: 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”,提供非凡客户服务的工作环境。 以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 通过反复检查,督导服务标准的实施工作。 计划、确定优先次序,组织及控制每日餐厅的运营。 制定每位员工的排班表及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率, 特殊活动及产品促销等) 有效的与前台及团队领队协调,尽可能的增加餐厅生意,与领队保持直接联系。 分配、指派、组织授权餐厅日常的经营工作。 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁。 确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 能够预见营业状况的变化。 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 遵守酒店的各项财务制度。 制定部门休假计划。 根据酒店现状及发展趋势、选择、培训、发展员工的技能以满足酒店需要。 确保部门的培训指南定期更新。 若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 具有积极合作的精神,乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧 · 具有极强的应变能力,灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情 · 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标 · 优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能 · 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 · 了解并熟练掌握相关餐厅营业知识,包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通 · 有英语读、说、写能力,部分要求有能力、有技巧的去避免投诉、能收集准确的信息,解决问题 · 外向性格、可以长时间的工作
  • 楼层经理

    7.5千-9千
    北京-通州区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    (1) 岗位职责: 1、每日巡查楼层客房,检查清洁、设施、物品配备情况,及时报修故障,补充客用品,保证客房符合酒店标准; 2、合理安排楼层员工排班,组织培训提升服务技能,定期绩效评估,激励员工提高工作效率与服务质量; 3、及时响应并处理宾客在楼层的需求与投诉,协调部门解决问题,提供个性化服务,提升宾客入住体验; 4、制定并执行楼层安全制度,定期检查消防设施,组织安全培训与演练,在紧急情况时疏散宾客; 5、根据需求制定客用品、清洁用品采购计划,管控库存,监督使用情况,合理控制成本。 (2)任职资格: 1、5 年以上酒店相关工作经验,1年以上楼层管理经验; 2、具备良好的客房管理知识和技能,熟悉酒店服务流程和标准; 3、具备较强的沟通协调能力,员工培训能力。
  • 北京-大兴区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.  在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      2.  保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.  能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4. 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 5.  在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 6. 以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 7.  确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 8. 熟悉部门服务标准。 9. 通过反复检查,督导服务标准的实施工作。 10.计划,确定优先次序,组织及控制每日餐厅的运营。 11. 有效的与前台及团队领队协调,尽可能的增加餐厅生意,与领队保持直接联系。 12.了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 13. 确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 14. 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 15. 协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。. 16. 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 17. 坚决执行各种成本制度。 18. 制定部门休假计划。 19. 确保所有安全及卫生程序的执行。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 发展空间广阔
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、完成防损部经理、副经理下达的各项工作任务 2、熟悉安全生产各项工作规章制度及工作流程 3、对当班防损员的工作进行安排和督导 4、对防损员进行岗位知识培训,酒店重要信息传达,并负责工作时间以外的培训和学习 5、带领班组上岗,并完成每天详细工作记录 6、处理当班时的突发事件和一般事件,对事件进行调查并完成事件报告 7、每班次至少巡查全酒店区域两遍,及时发现事故苗头,详细纪录所发现的安全隐患情况 8、落实消防安全规定,做的每两小时巡查,对于巡查中存在的火灾隐患及时进行排除和上报 9、定期对防损员进行工作表现评估,及时将防损员的思想动态上报防损部 10、为预防安全和紧急情况做准备,准时出席消防队组织演习的消防演习培训 11、准时出席由人力资源部负责的内部培训,达到提高自身的英文和相关的知识水平
  • 长沙 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店工程系统的日常运维管理,确保设备设施安全、稳定运行; 2、制定并执行工程部的年度维护计划和节能降耗方案,控制运营成本; 3、协调工程团队完成酒店各类工程改造、维修及新建项目的技术支持工作; 4、监督工程部员工的工作安排与培训,提升团队专业能力与服务意识; 5、负责酒店能源管理及设备更新改造的规划与实施。 任职要求: 1、28-55岁;身体健康;具备酒店工程管理相关经验,熟悉酒店机电设备运行与维护流程;持有电工证等专业资格证书。 2、具备较强的技术协调与现场执行能力; 3、具备良好的团队管理能力与沟通协调能力,能有效推动跨部门协作; 4、熟悉国家相关建筑、消防、节能等法规及行业标准。 联系人:冷总  18570366529
  • 广州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 生日派对
    • 年终奖金
    • 月休八天
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【招聘岗位】西餐厅经理 【任职条件】 1. 至少5年以上餐饮管理经验,具备社会餐饮工作经验,有出色的销售能力和推动营收增长的能力。 2. 具有良好的思想品质和职业道德,服务观念强。 3. 接受过高等餐饮服务方面的专门培训,具有丰富的餐饮知识和服务工作技巧。 4. 熟悉西餐厅的服务标准和要求,了解西餐厅的服务程序。 5. 具有较强的管理和组织能力,有领导作风。 6. 善于处理客人的问题,并能正确评估员工工作和培训员工,提高服务水平。 7. 耐心周到,善于待人,具有较强的社交能力和一定的英语水平。 8. 性格开朗,身体健康,心理素质强。 【岗位职责】 1. 制定和实施餐厅的营销策略,提升餐厅知名度和吸引顾客,增加营业额。 2. 收入管理:负责餐厅的收入管理,确保营收目标的实现,并通过有效的策略提升利润率。 3. 成本控制:监控并控制运营成本,包括食材采购、人力资源和日常开支,确保成本效益最大化。 4. 客户服务:确保提供卓越的客户服务,增强客户满意度和忠诚度。 5. 团队管理:领导并发展餐厅团队,包括招聘、培训、员工激励和绩效评估。 6. 运营监督:管理日常餐厅运营,确保服务质量和食品安全标准符合酒店及行业规定。 7. 市场分析:定期分析市场趋势和竞争对手情况,调整营销策略和运营模式以应对市场变化。 8. 合规与安全:确保餐厅遵守所有相关法规、健康和安全标准。
  • 深圳 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 免费班车
    • 地铁周边
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作地点:东莞观澜湖度假酒店-桃源春晓厨房 五险一金:东莞 该岗位需进行现场面试,试菜,所以优先考虑近期在本地的候选人。 【岗位职责】 1、协助总厨负责东莞观澜湖中厨房、宴会厨房的日常运作,确保出品质量与食品安全标准 2、制定菜单研发计划,定期更新时令菜品与特色菜肴 3、监督厨房成本控制,优化食材采购与库存管理流程 4、培训并考核厨师团队,提升专业技能与工作效率 5、协调宴会及VIP接待的菜品设计与执行 【岗位要求】 1、中专及以上学历,5年以上高星级酒店或大型餐饮企业厨房管理经验 2、精通粤菜、潮汕菜系,具备创新研发能力 3、熟悉HACCP食品安全管理体系及厨房设备操作 4、具备团队管理经验与跨部门协作能力,责任心强 【岗位资讯】 1、月休4天 2、提供宿舍(单人间/配备空调/公共卫浴),提高员工餐厅,免费班车,免费工服,五险一金(东莞),带薪年假7天
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