岗位职责 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 岗位要求 1、1年以上同岗位工作经验，美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。

【岗位职责】 1、协助主厨完成食材的清洗、切配、分装等准备工作 2、负责厨房区域的卫生清洁及餐具整理工作 3、按要求进行菜品烹制及装盘辅助 4、定期检查食材库存情况并及时补充 5、严格执行食品安全及厨房操作规范 【岗位要求】 1、具备基础刀工及食材处理能力 2、能适应早晚班次及高强度工作节奏 3、有团队协作意识及主动学习意愿 4、持有宁波市健康证 5、服从工作安排并能长期稳定工作

【岗位职责】 1、负责公寓客房日常运营管理，确保客房清洁、维护及服务质量符合标准 2、协助制定并执行客房服务流程与管理制度，优化工作效率 3、监督客房清洁人员工作，定期检查房间卫生及设施状态 4、处理客户入住、退房及日常需求，及时响应并解决客户投诉 5、管理客房物资库存，控制成本并确保物资充足 6、协助上级完成其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、1年以上酒店或公寓客房服务相关工作经验 2、具备良好的服务意识与沟通能力，能妥善处理客户关系 3、工作细致认真，有较强的责任心和团队协作精神 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统者优先

职位描述： 1.协助金宝99餐厅经理安排和协调餐厅日常的运营工作，包括监督食品质量、高品质的服务及保持优质的就餐环境等； 2.负责监督、指导及培训员工，分配好下属员工的每日工作职责及调度，以提供卓越而优质的丽晶服务给客人； 3.能搜集和建立客人关系档案，并建立餐厅客人关系数据系统； 4.负责控制食品、酒水及人工成本控制； 5.能主动处理客户投诉或紧急情况。 岗位要求： 1.具有相关岗位五星级酒店或高级餐厅一年以上工作经验； 2.具有扎实及广泛的食品及酒水知识； 3.熟练的英语服务及沟通能力； 4.具有较强服务意识、责任感及组织协调能力。

负责11个餐饮包厢服务管理，培训服务员，把控服务品质，对接客户需求。负责全日制餐厅运营，安排用餐服务，管控卫生、服务流程，保障散客、住客用餐需求。

【岗位职责】 1.Responsible for the Housekeeping department. 负责管家部工作。 2.Supervise and control all Housekeeping and Laundry operations. 根据酒店经营计划，制定人力资源政策。 3.Ensure provision of Housekeeping services: 保证客房部的服务。 4.Assist the Executive Housekeeper in interviewing applicants and recommend appropriate personnel to the Assistant Director of Rooms for employment. Ensure that only qualified staffs are hired in the department 协助行政管家面试前应聘的员工，确保录用高质量的员工。 5.Supervise and check daily staffing schedule and work assignments prepared by the Head Floor . Ensure all areas are properly manned. 管理和检查每天楼层经理准备的人员安排和工作安排，确保每个区域有足够人手。 6.Check work and vacation schedules do not fall short when hotel is expecting high occupancy. 检查工作和休假计划，确保酒店在高入住率时不要缺少人手。 7.Foster better coordination and harmonious effective communication in the housekeeping department with other department. 和其他部门之间保持良好的沟通和协调。 8.Ensure assigned areas are clean and maintained up to hotel’s standards: 保证被分配的区域干净和达到酒店的标准。 9.Conduct regular inspections of all areas of the hotel for security, cleanliness and maintenance purpose. Note down observations from those areas regarding cleaning procedures, repair orders and maintenance defects. Do necessary follow up and initiate appropriate action immediately. 实施日常的酒店检查、清洁、安全、和维护，并且记录不足之处，填写维修单，做好跟进工作并立刻行动。 10.Spot check “turn down” services of VIP guests who arrival during the day especially Marriott international guests. 抽查当天到的贵宾的夜床服务。 11.Ensure that all rooms are in perfect condition at all times in terms of cleanliness, orderliness, condition and Brand Standard. 确保所有的客房在任何时间的清洁都有条理的进行。 12.Coordinate with Front Office regarding the rooms availability and the rooms which should be taken out of order for repair and maintenance, as well as general cleaning. 和前台协调好可售出的房间及封闭大修房及大清洁的房间。 【岗位要求】    1. Good knowledge of all Housekeeping areas, such as guest floor, PA, Laundry operation. 具有良好的关于楼层、公共区域、洗衣房方面的专业知识。 2. Quality improvement skill. 不断提高改善品质的能力。 3. Outgoing and pleasant character with good inter-personal communication skills. 性格外向容易相处，良好的沟通技巧。 4. Ability to communicate in English with guests, management, employees, and outside contractors to their understanding. 能够用准确流利的英语与客人，管理人员，雇员和承包商进行交流。 5. Ability to perform basic mathematical calculations. 能够完成一些基本的简单数学运算。 6. Able to operate computer software program. 能够操作办公室软件。

岗位职责 1、负责酒店婚宴宴会，客房及会议场地的销售工作，达成业绩指标 2、维护重点客户关系，定期拜访企事业单位客户  3、协调前台、餐饮等部门落实客户需求，维护客户满意度 4、向销售总监提交销售拜访报告，提交月销售拜访计划 5、策划与组织产品订货会，新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动 6、每周提交竞争对手情况报告 7、在酒店接待重要客户 岗位要求 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验 2、在当地有一定的客户群 3、有本地市场经验， 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力 4、具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务

【岗位职责】 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.带领并指导团队成员摆台。 4.配合宴会经理协调宴会活动。 5.问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 6.工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 7.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 8.在活动开始前为宴会成员分配工作。 9.全面掌握各种类型活动的摆台方法。 【岗位要求】 1.吃苦耐劳，有上进心。 2.政务接待或国际联号工作经验。 3.1年以上同岗位工作经验。 4.具有中西餐宴会服务知识。 5.男性，身高174cm以上。

【岗位职责】 1、负责酒店渠道销售策略的制定与执行，完成公司下达的销售目标； 2、拓展并维护线上及线下分销渠道，包括OTA平台、旅行社、企业客户等； 3、分析市场动态及竞争对手情况，优化渠道合作方案，提升酒店市场份额； 4、定期评估渠道合作效果，调整合作策略，确保渠道资源的高效利用； 5、协调内部资源，解决渠道合作中的问题，提升客户满意度； 6、收集并反馈渠道客户需求，协助优化酒店产品及服务。 【岗位要求】 1、具备较强的市场分析能力及商务谈判能力； 2、熟悉酒店行业渠道运营模式，有相关经验者优先； 3、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神； 4、能适应一定的工作压力，具备较强的目标导向意识； 5、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力。

一、岗位职责 1. 统筹楼层日常运营，排班定岗，把控服务、环境、设施标准，保障正常营业。 2. 接待重点宾客，处理客诉及现场突发情况，收集意见，维护客情。 3. 管理楼层基层员工，负责考勤、培训、纪律监督，提升团队执行力。 4. 管控楼层物资领用、盘点，杜绝浪费，控制运营成本。 5. 落实消防安全、治安管理，排查隐患，处置应急事件并上报。 6. 填写工作日志及各类报表，对接跨部门工作，落实上级指令。 二、任职要求 1. 22-45岁，初中及以上学历，形象良好，身体健康。 2. 1-3年酒店/娱乐行业楼层管理经验，熟悉运营流程。 3. 具备现场把控、客诉处理、团队管理及基础电脑操作能力，抗压性强。 4. 责任心强，原则性强，无不良嗜好及违法记录，能适应倒班、节假日轮班。 5. 熟悉消防安全知识，有高端酒店会所经验者优先。

岗位职责 1. 负责酒店中餐厅、宴会厅及其他所有中式点心类产品的研发、制作与呈现。 2.严格执行酒店食品安全与卫生标准，确保出品达到卓越水准。 3.结合季节、饮食及酒店定位，设计并更新点心菜单。 4.配合中餐行政总厨，参与主题宴会、节日推广及美食节的点心创意设计。 5.管理点心房的人员排班、考勤、绩效考核及日常行政事务。 6.监管食材成本。 7.确保厨房设备、工具的规范使用与定期维护。 8.宾客体验与跨部门协。 9.与服务团队保持密切沟通，根据宾客反馈及时调整出品细节。 任职要求 1. 至少10年以上中餐点心厨房工作经验，3年以上同岗位工作经验。 2. 精通传统粤式点心制作全流程，具备出色的菜品研发能力与审美意识。 3. 掌握成本控制、库存管理的基本操作。 4. 具备优秀的领导力、沟通能力与抗压能力，能在高强度运营环境中保持条理与高效。 5.有高端连锁餐饮品牌相关经验优先考虑。

【岗位职责】 1. To administer the day to day operations of the restaurant outlet in such a manner as to maximize revenues and minimize costs with particular attention to complete guest satisfaction, associate welfare. 负责餐厅每天的运营，努力降低成本提高收入，特别是要使顾客满意、员工满意. 2. Preparation of the yearly department budget by using history & forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects the achievable capabilities. 通过回顾和预测的方法，准备部门的年度预算。 3. Accurately forecast business demands to ensure efficient staffing & food production. 精确预计生意情况并有效安排员工和食品。 4. To ensure the efficient scheduling of management & associates. 确保有效的安排所有人员的排班表。 5. To ensure the awareness & enforcement of all Marriott SOP & Property LSOP. 确保了解和执行万豪酒店的标准和程序。 6. Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated. 确保运营标准周期性的回顾和更新。 7. Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times. 始终保持部门的安全和卫生达到标准。 8. Enforce Marriott’s 43-point sanitation checklist by having all outlets inspected on a monthly basis. 执行万豪的43项卫生清洁标准，每月以该标准对部门进行检查。 9. Be responsible for asset management of all outlet property & facilities. 负责部门固定资产的管理。 10. Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis. 做好每月预防性的检查工作。 11. Enforce Marriott Principles of Hospitality at all times. 始终贯彻万豪热情好客的原则。 【岗位要求】 1. Minimum 3 years experience working in restaurant of a  sizeable organization. 至少3年的相似工作经验，具有一定的组织能力。 2. Good command of Written and Spoken Mandarin. 流利的普通话。 3. Good knowledge of Conversational English. 流利的英语。

【岗位职责】 1. Responsible for the service of all catering food and beverage direct all catering service efforts toward guest satisfaction, the achievement/maintenance of division stands.   负责宴会部所有服务，为了满足客人直接参与服务工作，保证部门达到标准。 2. Maintain organization of banquet service areas. 维护宴会厅区域的整齐有序。 3. Review menu/service (BEO) with Banquet Chef and Event Team on a daily basis. 与宴会厅厨师每天核对菜单和接待通知单。 4. Co-ordinate any additional set-up requirements with banquet assist manager according to guest’s need. 与宴会厅副经理沟通任何客人的额外要求。 5. Co-ordinate all food requirements with the kitchen, including accurate counts for preparation and plating. 与厨房协调所有有关食品的要求，包括数量和出品方式。 6. Co-ordinate all liquor requirements with the beverage manager. Be responsible for maintaining budgeted banquet beverage cost, complete the Function breakdown and daily Inventory. 与酒吧经理联络，负责客人对酒水的需求，负责维持宴会厅酒水成本的预算。 7. Assign work/functions to team & shift Leaders based on the BEOs. 分配主管领班工作。 8. Directly supervise the work of banquet team & shift leaders and servers and personally observe the performance of all banquet service associates. 直接管理宴会厅主管领班和服务员的工作，并观察所有员工的工作表现。 9. Directly responsible for the grooming standards and appearance of all Banquet service associates. 负责所有宴会厅员工的仪容仪表。 10. Insure that all schedule Banquet functions take place on time and according to plan and make last minute change if in need . 确保宴会会议按照计划准时开始及预计可能的变化如果客人需要的话。 11. Make personal contact with guests an assist them with any requests. 与顾客建立个人联系，帮助他们解决任何问题。 【岗位要求】 1. Minimum of two years of banquet supervisory experience. 最少两年宴会厅管理经验。 2. Demonstrated excellent communication and hospitality skills. 出色的社交能力。 3. Demonstrated leadership qualities. 领导能力。 4. Demonstrated an aptitude to details. 注重细节。 5. Demonstrated excellent organization and planning skills. 杰出的组织和计划能力。

【岗位职责】 1. Administer the Western culinary operation in such a manner as to create and deliver superior product and service for our guests in accordance with policies and procedures adopted by the hotel.   用有效的管理方法领导西厨房的日常营运，呈献给客人质量上等的食品，并根据酒店政策和程序给客人提供优质的服务。 2. The Sous Chef Western must develop long-range plans while resolving daily challenges across the entire spectrum of the department.  西厨副厨师长在每天处理日常工作时，同样要有对所有分部门的长远发展计划。 3. The Sous Chef Western must thoroughly understand the basic principles of each component of the management system for food and beverage operations. 西厨副厨师长必须对各分部门的食品和酒水营运方面的基本原则有全面的了解。 4. Ensure the awareness and enforcement of all Marriott SOP and property LSOP. 保证执行所有万豪集团的SOP和当地的LSOP。 5. Enforce operational standards that are reviewed periodically, updated and improved. 坚持定期回顾营运标准并更新和改进。 6. Be aware of competitors in the market and complete a competition analysis on a quarterly basis. 注意市场竞争者, 并以三个月为周期进行分析。 7. Ensure the efficient scheduling of management and associates. 保证有效安排并管理人员。 8. Be responsible for the execution of Culinary Management reviews and appraisals in a professional and timely manner. 负责厨房管理执行回顾并进行专业的评估。 9. Conduct preventative maintenance inspections on a weekly basis with appropriate documentation and follow up. 每周进行预防性的设备检查并跟进。 10. Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过公平公正的沟通与合作, 建立与酒店其他部门的良好合作关系。 【岗位要求】 1. Minimum 8 years western kitchen experience and at least 4 years CDP experience. 至少8年西厨房工作经验及4年主管经验。 2.  Demonstrated excellent Marriott leadership competency skills. 被万豪集团肯定的资历优先。

职位描述： 1、根据集团发展战略，制定集团年度、季度财务资金运营计划和预算方案，为经营决策提供依据，并定期审核和计量公司的经营风险，采用有效的措施予以防范; 2、建立科学、系统的财务核算体系和财务监控体系，进行有效的内部控制，规避财务和税务风险； 3、主持对重大投资项目和经营活动的风险评估、指导、跟踪和财务风险控制； 4、参与确定公司的股利政策，促进与投资者的沟通，保证股东利益； 5、建立完善的财务报表体系，全面反映公司经营状况，为企业生产经营、业务发展及对外投资等事项提供专业的财务分析和决策依据； 6、正确及时提供财务报告信息，并定期与法规监管部门、证劵联合交易所、各级投资机构和潜在的投资者之间保持联络，确保企业保值增值； 7、与财政、税务、银行、证券等相关政府部门及会计事务所等相关机构建立并保持良好关系。 任职要求： 1、男女不限，年龄在28-40岁之间；5年以上财务相关工作经验，3年以上的财务经理等管理经验；财务、会计、金融、投资等专业本科及以上学历。 2、具备全面的财务专业知识、财务处理及财务管理经验；精通国家财税法律规范，具备优秀的职业判断能力和丰富的财会项目分析处理经验；能管理财务团队、能建立财务管理体系；3、为人正直、责任心强、作风严谨、工作仔细认真，能承受工作压力；有较强的沟通协调能力；有良好的纪律性、团队合作以及开拓创新精神； 4、具备出色的财务管理经验及敏锐的洞察力和数据感觉，熟悉财务计划、成本分析、预算、成本核算等高级财务管理流程; 5、会计师以上职称，有高级会计师、注册会计师、注册税务师工作经验者优先录用。有上市公司（含上市公司子公司）财务经理以上岗位者优先录用。

【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、设备及服务的采购工作，确保采购流程合规高效 2、制定并执行采购计划，控制采购成本，优化供应链管理 3、评估供应商资质，建立和维护供应商关系，确保物资质量与交付时效 4、跟踪市场行情，定期进行比价议价，提交采购分析报告 5、协调仓储、财务等部门，确保采购物资的验收、入库及付款流程顺畅 【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理，具备成本控制意识 2、具备较强的市场分析能力和谈判技巧 3、工作细致严谨，具有良好的职业道德和抗压能力 4、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神 5、能熟练使用办公软件及采购相关系统

福利： 1、入职缴纳社保医保公积金。 2、包吃住。 岗位内容 1、熟知岗位工作程序、方法，电脑操作及各种服务设施的正确使用；熟练、专业的接转酒店电话；了解酒店各营业部门的基本情况，帮助各部门与客人开展有效的沟通；熟知前日、当日及次日的客房出租情况及安排；熟知酒店防火、疏散工作程序及有关应急措施；服从上级的工作安排，遇紧急情况立即上报；保证酒店大堂区域内的清洁、卫生，随时找保洁人员清理，保持前厅物品摆放整齐；建立并保持同宾客的良好关系，处理客人投诉，将客人的意见及时反馈酒店管理人员；客人遇到问题需要其它部门解决时，及时联系相关部门，保证在客人要求内时间完成； 2、每日交接班，必须将前厅备用金交接清楚无误，并双方签字认可；爱护部门内的服务设施，节约部门办公成本；每月按时收取长住客人杂费； 3、积极参加部门组织的相关培训，不缺勤； 4、控制部门办公用品的浪费，及时清点。需要补充时立即上报主管申请； 5、随时关注酒店内消防设施及安全隐患，发现问题立即上报，以确保酒店无事故发生； 6、同其他部门建立并保持良好的工作关系，为客人解决问题； 7、每日班前交接会要认真参加，参加前厅每月例会； 8、完成上级领导交办的其他工作任务。 岗位要求： 1、35岁以下，高中以上或同等学历文化程度； 2、2年以上酒店前厅接待工作经验，优秀者可放宽工作经验。

1. 协助厨师长制定打荷工作计划给属下厨师布置工作并对员工的工作给予指导和监督。 2. 负责每天营业前的预备工作。 3. 负责领取厨房当日所需原料。 4. 负责预备炉灶当日所需之油，调味品和酱料。 5. 开餐前预备好当日菜单上的粥、粉、面、饭和装饰原料。 6. 开餐前预备好当日所需之餐具和用具。 7. 负责协助砧板，炉灶厨师做好零点菜单，菜肴的出菜过程严格执行卫生标准，随时清洁好荷台，餐具柜和工作场地。 8. 保证宴会正常操作。 9. 完成上级指派的其他任务。 10. 对厨师的工作进行评估。

【岗位职责】 1、负责前厅部的日常运营管理，确保服务流程顺畅高效 2、监督并指导服务员工作，提升整体服务质量与客户满意度 3、协调前厅与后厨的沟通协作，优化用餐流程 4、处理客户投诉及突发事件，维护餐厅形象 5、制定并执行员工排班计划，合理调配人力资源 6、参与新员工培训，提升团队专业素养 7、定期检查设施设备，确保符合运营标准 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与团队管理能力 2、良好的沟通协调能力，能有效处理客户关系 3、适应快节奏工作环境，抗压能力强 4、有餐饮行业相关经验者优先 5、能灵活应对突发情况，具备问题解决能力

JOB RESPONSIBILIES【岗位职责】 1. Reasonably record and calculate all outgoing goods based on the exit ticket provided by the security department. 根据保安部提供的出门单合理记录并计算所有出店的货物。 2. Check the deadline for receiving goods to determine if they are within the acceptable range of the hotel.  检查收入货物的截止日期以确定在酒店可接受的范围内。 3. Ensure that imported goods have legal certificates provided by the government. 确保进口货物有政府提供的合法证书。 4. Prepare the receiving log and daily receiving record summary table.  准备收货日志和每日收货记录汇总表。 5. Check the correctness of the supplier's tax invoice based on the purchase order and the provided items. 根据采购订单和提供的项目，检查供应商税务发票的正确性。 6. Follow up on differences in quality and/or quantity (including weight) of received goods.  就收到货物的质量和/或数量（包括重量）差异进行跟进。 7. Ensure that the received items are only ordered and approved items. 确保收到的物品仅为定购和批准的物品。 8. Assist in conducting regular inventory checks of operational equipment. 协助定期对运营设备的存货盘点。 9. Maintain sufficient control over all items entering and exiting the receiving area and warehouse. 对所有进出收货区域及仓库的物品保持足够的控制。 10. Assist in the monthly inventory process.  协助每月库存盘点流程。 JOB SPECIFICATION【岗位要求】 1. Maintain good relationships with all hotel departments and suppliers. 与所有酒店部门和供应商保持良好关系。 2. Possess extensive knowledge of Excel, Microsoft Word, and hotel inventory/procurement software.  拥有对Excel, Microsoft Word和酒店库存/采购软件的丰富知识。 3. Ensure that all documents (purchase orders, invoices, delivery notes, etc.) are promptly forwarded to the accounts payable officer. 确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员。 4. Assist in preparing month end reports and other special reports that may be required. 协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告。

岗位职责： 1、知晓酒店宣传品和广告的标准并严格执行。 2、辅助美工进行宣传品和广告的设计。 3、保存并管理各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 任职要求： 1、具有一定的绘画及美术制作能力。 2、国际联号酒店美工设计相关工作经历者优先。

我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉，我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业呈现、自己的方式与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动，始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作，始终提供优质的服务。  - 我们力争思维创新，为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人同事以诚相待，不卑不亢，因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 · 负责酒店大堂宾客接待及迎送服务，规范服务标准，树立优质服务典范，营造良好宾客关系，持续提升宾客体验与满意度。 · 协助宾客办理入住退房手续，耐心解答宾客咨询，妥善处理宾客需求及投诉，确保问题高效闭环解决。 · 统筹管理宾客行李寄存、搬运及派送工作，保障行李安全准确送达，把控礼宾服务品质。 · 熟知酒店配套设施及服务项目，主动推介餐饮、会议、康乐等增值服务，提升酒店营收。 · 合理统筹调度内外部车辆资源，为宾客提供安全舒适规范的用车服务。 · 维护大堂区域秩序环境卫生及仪容标准，严格遵守酒店品牌规范。 · 与前台、客房、餐饮等部门高效协作，快速协调并落实宾客各类需求，同时做好员工服务管理，不断提升员工与宾客双重满意度。 任职要求 1. 具备两年以上同岗位奢华酒店工作经验，持有金钥匙服务资格认证，且具备酒店筹备经验者优先。 2. 英语口语及书写能力优秀。

Customer Service宾客服务 Ensure the delivery of brand promise and provide exceptional guest service at all times. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Maintain positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Establish a rapport with guests maintaining good customer relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Financial 财政制度 Focus attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. 关注工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求以达到所有设备的最佳调配和能源使用效率。 Assist to ensure that the outlet is operated in line with maximizing profit while delivering on the brand promise. 确保遵守品牌承诺以追求利润最大化为原则进行部门运作。 Assist the Outlet Assistant Manager to achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. 协助餐厅助理经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 Ensure that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information 确保与财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。 Assist in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Ensure new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system. 确保使用新技术和设备，简化工作系统提高工作效率。 Operational 营运 Ensure that minimum brand standards have been implemented. 确保酒店所有的乃至最细小的品牌标准都要被贯彻执行。 Work closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Ensure that Tea Lounge colleagues work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Have a thorough knowledge and understanding of all Tea Lounge items in the menu and the ability to recommend Tea Lounge combinations and up sell alternatives. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Ensure that the outlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house. 在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 In the absence of Assistant Outlet Manager, conduct daily pre-shift briefings to colleagues on preparation, service and menu. 在助理经理不在时，给员工进行日常关于餐前准备、服务及菜单的例会。 Assist to liaise with the Culinary and Beverage Department on daily operations and quality control if appropriate. 针对每日营运和质量控制，协助与厨房及酒水部门密切沟通。 Perform the function of cashier and responsible for Infrasys cashiering procedure. 严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 Verify all credit cards presented by guest within validity of the card. 核对所有客人呈交信用卡，确保所有信用卡都在有效期内。 Verify cash received ensuring only genuine money been collected. 核对收取的现金，确保所收现金都是真钞。 Be a hands-on supervisor and be present at all times in the Tea Lounge, especially during busy periods. 做一个有执行能力的主管并时常出现在部门，特别是部门繁忙时。 Ensure par stock level of all items and guest supplies according to hotel requirement. 按照要求维持所有物品和客用品的标准库存量。 Personnel 人事 Support, demonstrate and reinforce the Niccolo Hotels Values and Culture Characteristics. 支持、证明并加强尼依格罗酒店价值观和文化的特点。 Other Duties 其他职责 Exercise responsible supervisory behavior at all times and positively representing the hotel team and Wharf hotels. 在任何时间表现负责的行为，并以积极的形象代表酒店管理团队和九龙仓酒店集团。 Understand and strictly adhere to Rules and Regulations established in the Colleague Handbook and the hotel’s policies concerning fire, hygiene, health and safety. 理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 Ensure high standards of personal presentation and grooming. 确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Respond to changes in the Tea Lounge function as dictated by the industry, company and hotel. 根据行业、公司和酒店对于餐饮及宴会部职能要求的变化做出反应。 Attend training sessions and meetings as and when required. 需要时参加培训课程和会议。 Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 执行分派的任何合理任务和额外职责。

【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。 【岗位要求】 1、中专以上学历。1年以上同岗位工作经验。 2、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 3、具有独立处理业务的能力。 4、身体健康，能胜任本职工作。