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  • 客服

  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        Ensure that the Lobby and front entrance are kept clean. 确保大堂和前门保持清洁。 ·        Ensure that all deliveries for guests and talents are correctly recorded and then delivered to the correct destination in a timely fashion. 确保客人和人才的所有交付都被正确记录,并及时交付到正确的目的地 ·        Maintain a presence in the Lobby when not delivering luggage to guest rooms, offering assistance to guests, under the direction of the Bell Captain. 在主管的指导下,无行李服务时,为客人提供其他帮助 ·        Ensure that all luggage is delivered immediately as instructed by Reception/Front Office or Concierge and placed in the room to the correct standard. 确保所有行李按照前台/前厅或礼宾部的指示立即交付,并按照正确的标准放置在房间内 ·        Handle all guest property with extreme care. 非常小心地处理所有客人的财产 ·        Ensure that all long term guest luggage is stored correctly and receipted in the correct manner. 确保所有长期客用行李正确存放和正确签收 ·        Be aware of all functions that are taking place in the hotel and to direct guests to the correct destination. 注意酒店的所有功能,引导客人到达正确的目的地 ·        Display an attitude of friendliness, courtesy and sincerity to all guests (both internal and external), making them feel welcome and at ease, using guest names at every given opportunity. 对所有的客人(包括内部和外部)表现出友好、礼貌和真诚的态度,让他们感到受欢迎和自在,在任何机会都使用客人的名字
  • 行政总厨

    1.35万-1.8万
    长沙 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 餐饮体系全面管理 全面统筹酒店所有餐饮板块运营工作,涵盖中厨房、西厨房、管事部及客房送餐等全场景,制定并执行餐饮运营战略、年度经营计划与预算方案,把控餐饮成本、营收指标与利润目标,推动餐饮业绩持续增长。 2. 菜品研发与品质把控 带领厨师团队进行菜品创新与研发,结合季节时令、地域特色与市场潮流,打造兼具颜值、口感与品牌辨识度的招牌菜品,定期更新菜单;严格执行五星级酒店菜品出品标准,全程把控食材采购、加工、烹饪、摆盘全流程,确保每道菜品品质稳定、口感上乘,符合高端餐饮审美与食客需求。 3. 团队建设与管理 负责厨房团队的组建、招聘、培训、绩效考核及日常管理,搭建专业化、高效率的厨师梯队,制定团队培训计划,提升团队专业技能与服务意识;营造积极向上、协作高效的工作氛围,做好团队激励与人才留存。 4. 食材与成本管控 制定食材采购标准与验收流程,甄选优质、新鲜、安全的食材供应商,建立长期稳定的合作关系,严控食材采购成本;核算食材损耗,优化食材利用方案,在保证菜品品质的前提下,有效控制厨房运营成本、人力成本,提升餐饮毛利率。 5. 食品安全与卫生管理 严格遵守国家食品安全法律法规及酒店卫生管理标准,全面落实厨房食品安全、消防、卫生防疫工作,定期开展食品安全自查,确保厨房操作环境、食材储存、餐具消毒等符合五星级酒店及行业卫生规范,杜绝食品安全事故发生。 6.跨部门协作 与酒店餐饮部、前厅部、销售部、采购部等部门密切协作,高效完成各类高端宴会、商务宴请、VIP接待等餐饮保障工作,确保各环节无缝衔接,提升整体服务品质。 二、任职要求 1. 学历与专业 年龄45周岁以下,身体健康,无不良从业记录,烹饪工艺与营养、餐饮管理等相关专业大专及以上学历,持有高级厨师职业资格证书、食品安全管理员证书,具备国际星级酒店相关认证者优先。 2. 工作经验 拥有8年及以上五星级酒店或国际高端连锁酒店厨房管理工作经验,3年及以上同岗位行政总厨任职经历,熟悉高端酒店全品类餐饮运营模式,有成功打造餐饮品牌、提升餐饮业绩案例者优先。 3. 专业能力 精通中西餐、特色菜系烹饪技艺,具备极强的菜品研发、创新能力与审美水平;熟练掌握餐饮成本核算、厨房运营管理、团队管理全流程,具备出色的预算制定与成本管控能力。 4. 综合素养 具备优秀的领导管理能力、组织协调能力与沟通表达能力,做事严谨细致、责任心强,能承受高强度工作压力;拥有敏锐的市场洞察力,紧跟高端餐饮行业发展趋势;认同酒店品牌理念,注重服务细节与品质,具备良好的职业操守与行业口碑。
  • 成本会计

    3千-4千
    十堰 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 领导好
    • 包吃包住
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    • 人性化管理
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    • 年终奖金
    • 缴纳社保
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算、费用归集与分配,确保成本数据准确及时 2、定期编制成本分析报表,监控成本异常波动并提出改进建议 3、审核采购订单及入库单据,监督存货盘点流程执行 4、配合财务部门完成月度结账及成本相关账务处理 5、建立并维护成本核算体系,优化成本管理流程 【岗位要求】 1、具备基础财务知识,了解成本核算原理及方法 2、熟练使用Excel等办公软件,能进行基础数据分析 3、工作细致认真,具备较强的数字敏感性和逻辑思维能力 4、具有良好的沟通协调能力及团队合作意识 5、有酒店行业成本工作经验者优先考虑
  • 重庆-璧山区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美容护理服务,包括面部护理、身体护理等2、熟练掌握各类美容仪器的使用及保养 3、根据客户需求推荐合适的美容产品和护理方案 4、保持工作区域整洁卫生,定期消毒美容工具 5、完成客户档案记录及后续服务跟进 【岗位要求】 1、1年以上美容行业工作经验,持有相关资格证书优先 2、熟悉各类美容产品和护理手法 3、具备良好的沟通能力和服务意识 4、能适应早晚班工作制 5、年龄20-50岁,形象气质佳
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 Main Duties 1. 确保酒店对有关定位、促销、公司形象和其他相关活动的适当到位宣传。 To maximize targeted publicity and coverage of the hotel’s positioning, promotional programs, corporate image building and other relevant activities. 2.评估酒店对广告的需求和发布机会、对于和当地媒体合作进行的活动需事先征得市场销售部行政总监的同意。 To assess advertising needs and opportunities for the hotel and obtain initial approval of local media campaign proposals from the EAM-Sales and Marketing.  3. 协助确保所有酒店广告和材料(本地餐饮,水疗中心和招聘等)标准一致并且符合凯悦品牌标准。 To ensure all hotel advertising and collateral (local Food and Beverage, Spa, recruitment, etc.)are of consistent high standards, and that they comply with Hyatt’s brand standards. 4.与市场收益分析师紧密合作,优化使用目标市场的相关信息,包括客人资料、行为习惯和市场传计划收益及评估。 To closely work with Revenue Manager to maximize use of relevant data including customer profile, behavior, and yield for the planning and evaluation of marketing communications. 5.适当时候对主要客源地进行重要主流媒体拜访。 Key feeder market Media Visit where it necessary. 6.安排目标市场(会议,婚庆,高尔夫等)国内外主流媒体到酒店参观考察,以完成相关酒店推广,曝光,提升美誉度活动。 Arrange Target market (MICE, Wedding, Golfetc.) domestic and overseas media FAM trip in order to achieve the exposure of hotel and drive market awareness, enhance hotel reputation where it necessary. 7.为酒店设定整体的数字和电子商务方向,以帮助提高客房和其他相关收入(如餐饮、水疗、会议等)。 Set overall digital and ecommerce direction to help drive room and other related revenues (i.e. F&B, spa, meetings, etc.). 8. 与收入管理、营销沟通和社交媒体领导人密切合作,最大限度地提高当地电子商务战略的效率,最终目标是优化直接和间接在线转化之间的平衡。 Work closely with the Revenue Management, Marketing Communications and Social Media leaders to maximize efficiencies with the local ecommerce strategies, with the ultimate goal to optimize the balance between direct and indirect online conversions. 9.酒店日常层面的数字化管理(即每天更新网站和/或每天发布社交媒体)。 Day-to-day hotel level digital management is generally required (i.e. daily website updates and/or daily social mediaposting). 10.发展,实施,监督,评估酒店的市场联络策略,包括广告促销,数字营销,直接/间接促销,内部促销,商务伙伴促销及印刷品设计,以支持市场部提升君悦酒店在本地区,国内以及国际间的形象。 To develop, implement, monitor and evaluate the hotel’s marketing communications strategy, including public relations, advertising, digital marketing, direct marketing, internal marketing, partnership marketing, promotions, graphics and collateral, so as to support the marketing objectives for Grand Hyatt and maximize the hotel/complex’s positive exposure in local, national and international markets. 任职资格: Qualification: 1.优秀的中文及流利的英文书写与口头表达能力,良好的交流及沟通能力,独立工作与在压力下工作的能力。 Excellent Chinese and Fluent in written and verbal English. Good interpersonal & communicative skills. Ability to work independently and under pressure 2.在国际连锁饭店集团担任类似的工作岗位,具有3-5年的经验。 Min 3-5 years experience in similar capacity with international Chain hotels. 3.在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务知识 Leadership skills and knowledge of all tasks within the area of responsibility. 4.掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的 Knowledge and experience in Internet and other major computer programs. 5.了解电子商务、大众传播、平面创意设计和具有创新性的写作与编辑能力 Knowledge in e-commerce, mass communication, creative graphic design, innovative copy writing, and editing. 6.对本地市场及国际市场有基本的了解 Knowledge of local & international market.
  • 采购主管

    3.5千-4.5千
    常德 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 团队出游活动
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工免费住房
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底医疗报销
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 根据市场推广计划,在自己的责任范围实施所有的销售行动。 2. 达成月度及年度的个人目标及销售部的部门目标。 3. 与有关的运营部门密切配合,确保满足客人的要求和期望. 4. 系统高效地致电/拜访重点客户,并向销售部副总监报告生意机会及其他情况。 5. 使用销售部数据库并采取适当且有效的销售争取策略,预先筛选并确定目标客户,以增加酒店的市场份额。 6. 确保通过直接的销售、电话和书面沟通,高水平地宣传酒店形象。 7. 专业地进行日常的电话营销活动,以发现新的生意机会。 8. 在VIP客人抵达/离店时,迎接/道别、问候他们。 9. 计划并进行对现有及潜在客户的销售旅行,以开发新的生意机会。 10.  需要时,宴请或陪同有关人员参观酒店。
  • 救生员

    4千-5千
    台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 【岗位要求】 1、熟悉游泳池,沙滩吧服务知识,掌握游泳和救生急救技术,掌握游泳卫生消毒知识。 2、需具备水上紧急救援技能及陆地人工救护专业知识,能够在发生水上或陆地意外时,迅速、有效地实施急救措施,保障人员安全。 3、持有救生员证。
  • 南通 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜单设计、成本控制、人员调配及出品质量把控 2、根据酒店定位及市场需求,研发创新西餐菜品并定期更新菜单 3、制定标准化操作流程,确保食品安全及厨房卫生符合国家相关标准 4、负责西厨房食材采购计划的审核,优化供应链管理,控制食材损耗率 5、组织厨房员工专业技能培训,提升团队整体烹饪水平与服务意识 6、协调与其他部门的工作对接,确保宴会、自助餐等大型活动的顺利执行 【岗位要求】 1、具有5年以上国际品牌酒店或高端西餐厅厨房管理经验,3年以上行政总厨任职经历 2、精通法餐、意餐等主流西餐菜系,具备扎实的西餐烹饪功底和创新能力 3、熟悉HACCP食品安全管理体系及厨房设备操作维护规范 4、具备出色的成本管控能力,能独立完成厨房预算编制及成本分析 5、年龄36-45岁,身体健康,能适应高强度工作及弹性工作时间 6、具备良好的团队管理能力和跨部门沟通协调能力
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 市场开拓与客户开发 ● 多渠道获客: 主动开发企业客户、旅行社、政府机构、OTA平台客户。 ● 销售执行: 通过电话销售、拜访、参加行业展会等方式寻找销售线索,推广酒店的客房、餐饮及会议产品。 ● 商务谈判: 负责与客户进行合同谈判,确定价格、房型套餐及合作细节,签订销售合同,确保完成月度、季度及年度的销售业绩指标。 2. 客户关系维护与管理 ● 客户留存: 建立完善的客户档案,定期回访老客户,挖掘客户的续住、会议或餐饮等增值需求,提升复购率。 ● 体验优化: 及时响应客户需求和投诉,协调内部资源妥善解决,保障客户体验,建立长期稳固的合作关系。 ● 接待统筹: 组织客户参观酒店,在重要客户入住或举办活动期间,协调前厅、餐饮等部门确保服务落地。 3. 内部协调与运营跟进 ● 跨部门协作: 作为客户与酒店内部的桥梁,将客户需求准确传达给、客房、前厅等部门,确保订单全流程顺利执行。 ● 回款管理: 负责个人销售订单的跟进,确保客户按时回款,杜绝坏账。 4. 市场调研与数据分析 ● 竞品分析: 收集周边同档次酒店的价格体系、促销活动及市场动态,形成分析报告,为酒店定价和营销策略调整提供依据。 ● 报表管理: 熟练使用办公软件和销售系统,按时完成销售数据统计、预测及业绩上报。 【岗位要求】 1、热爱销售工作,具备较强的市场开拓能力和客户服务意识; 2、具备良好的沟通能力、谈判技巧及团队协作精神; 3、能承受一定的工作压力,适应快节奏的工作环境; 4、有酒店行业销售经验者优先,无经验者可接受系统培训; 5、熟练使用办公软件,具备基本的数据分析能力; 6、工作积极主动,责任心强,具备较强的学习能力和抗压能力。
  • 房务总监

    1万-1.5万
    台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 加班补贴
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 交通补贴
    • 节假日福利
    • 周末双休
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。  【岗位要求】 1、5年以上酒店房务部管理工作经验,2年以上房务总监工作经验。 2、形象气质良好。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理,增加客房利益。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、以符合品牌服务标准的做法协助宾客完成平板电脑点餐、点饮料。 2、熟悉特色茶饮以及点餐菜单。准备好回答宾客有关烹饪时长、菜品成分以及烹饪方法的问题。 3、在可能的情况下,利用建议的销售技巧进行升级销售,帮助实现酒店收益的多元化。 4、安全妥善地存储制作好的食物、饮料,以及备料和设备。 5、在当班时间内迅速、高效地清理和清洁桌面,保持宾客用餐区和食品饮料制作区的清洁和有序。 6、根据标准操作规程的要求结账/对账,查看宾客信用是否符合要求,在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进工作。 7、监督现金的处理和存放程序。 8、制定并指导员工执行现金安全制度。 任职资格: 1、完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2、在处理宾客的现金和信用卡支付时,需要频繁使用运算能力。 3、2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景或同等学历。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 免费食宿
    • 人性化管理
    • 生日礼物
    • 团队年轻
    • 活动丰富
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 熟悉餐厅及度假村其他部门的营业时间,必要时可以向客人推荐。 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 【岗位要求】 大专及以上学历或同等资历,2年以上相关工作经验,具有管理经验者优先考虑。 有较好的服务精神和沟通技巧
  • 上海-浦东新区 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪病假
    • 计件多得
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.负责保障酒店所有的工程设施的正常运行 2.监督,指导酒店所有的工程改造,修缮,维修工作 3.制定,贯彻执行有关工程和能源管理方面的工作方针,政策,规定和制度 4.制定酒店设施的使用周期,更新计划,保障酒店设施不断完善,处于高水平 5.建立健全各种主要设备的运行和操作程序,确保整个工程部设备的运转遵循酒店的标准 6.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 7.10年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景,至少5年国际酒店工程部监管经验 8.精通微软办公软件
  • 财务经理

    7千-8千
    赣州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责公司财务管理工作,包括会计核算、财务报表编制、税务申报及资金管理等; 2、制定并完善财务管理制度及流程,确保财务工作合规、高效运行; 3、监督公司日常财务收支,审核各项费用报销及资金支付,确保资金安全; 4、负责编制年度预算、财务分析报告,为公司经营决策提供数据支持; 5、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系,确保公司财务工作顺利开展; 6、参与公司经营分析会议,提出财务优化建议,协助管理层制定财务策略; 7、负责财务团队的管理与培训,提升团队专业能力与工作效率。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计、审计等相关专业; 2、3年以上财务管理工作经验,有酒店行业经验者优先; 3、熟悉国家财税法规及会计准则,具备扎实的财务专业知识; 4、熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel、Word等); 5、具备较强的数据分析能力、逻辑思维能力和风险管控意识; 6、年龄30-40岁,责任心强,具备良好的沟通协调能力及团队管理能力; 7、持有中级会计师职称或注册会计师(CPA)资格者优先。
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 福利
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    包房领班 负责按标准制作法式面包(法棍、乡村面包、布里欧修、可颂、丹麦酥等)。 严格控制法式面包的发酵工艺、烘烤色泽、内部组织气孔及外脆内软的口感标准。 根据酒店/餐厅的早餐、自助餐、宴会预订及外卖订单,制定每日生产计划,确保供应充足且无浪费。 有三年以上酒店包房经验者优先考虑
  • 餐饮总监

    1.2万-1.8万
    宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 意外险
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 前厅主管

    5千-6千
    贵阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    餐饮前厅主管岗位职责 一、前厅日常运营管理 1. 协助店长负责前厅全面运营,合理安排服务员、迎宾、收银、保洁等岗位分工与排班。 2. 执行餐前准备、餐中服务、餐后收尾的标准化流程,确保前厅高效运转。 3. 监督员工仪容仪表、礼貌用语、站姿走姿及服务纪律,维护门店形象。 二、服务质量管控 1. 制定并落实前厅服务标准,提升服务效率与顾客体验。 2. 巡查各区域服务情况,及时纠正不规范行为,保证服务统一。 3. 高峰期统筹座位安排、翻台节奏、上菜衔接,减少顾客等待与投诉。 三、顾客关系与投诉处理 1. 主动接待重要顾客、老顾客,维护客情关系。 2. 负责处理顾客投诉、建议、退菜、催菜等问题,及时安抚并妥善解决。 3. 收集顾客反馈,汇总后向店长汇报,持续优化服务。 四、人员管理与培训 1. 负责前厅员工的日常带教、技能培训(点单、上菜、撤台、酒水服务等)。 2. 监督员工考勤、纪律执行,进行日常考核与绩效评估。 3. 主持班前/班后会,传达工作要求、总结问题、布置任务。 五、环境卫生与物品管理 1. 负责前厅、用餐区、卫生间、等位区等环境卫生检查与整改。 2. 管理餐具、布草、易耗品、绿植、宣传物料,确保摆放整齐、充足整洁。 3. 监督餐具清洗、消毒、摆放规范,符合卫生要求。 六、收银与单据管理 1. 监督收银工作,确保点单准确、结账规范、无漏单错账。 2. 核对每日营业单据、优惠核销、团购外卖订单,配合财务对账。 3. 管理发票、备用金、会员卡充值与核销,杜绝舞弊。 七、前厅后厨协同 1. 与厨师长、后厨保持沟通,及时传递顾客口味、忌口、加急等信息。 2. 协调出餐顺序,解决上菜慢、错菜、漏菜问题。 3. 反馈菜品问题,协助提升出品稳定性。 八、安全与秩序管理 1. 维护店内用餐秩序,预防醉酒闹事、纠纷、盗窃等情况。 2. 负责消防、用电、地面防滑等安全巡查,排除安全隐患。 3. 处理突发情况(晕倒、摔伤、设备故障等),第一时间上报店长。
  • 昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 雅高欢迎卡
    • 学习发展
    • 技能培训
    • 职位晋升
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.作为酒店高级管理层的代表,负责处理客人的问题和投诉。 As a representative of Senior Management, Deal with guest problems and/or complaints. 2.负责贵宾的迎领工作,确保贵宾抵达酒店时感觉舒适并受到了热情的欢迎。 Responsible for the reception of VIPs to ensure that they feel comfortable and welcome when they arrive at the hotel. 3.每日核查贵宾抵店清单、在住清单及离店清单,在入住前为贵宾准备好欢迎信和入住礼物,问候在住的贵宾以及向即将离店的贵宾道别。 Checks daily Arrival List, In House List and Departure Listof VIPs, prepare welcome letter and VIP amenities before check-in, greets in house VIPs and bid farewell to the departure VIPs. 4.负责在抵达之前发掘贵宾的详细信息、偏好以及习惯,并且与相关接待大使分享信息以创造定制化服务的体验和个性化的欢迎。 Responsible for excavating VIPs’ detailed information, preferences and habits before arrival, and share this information with relevant Ambassadors to create Cousu Main experience and personalized welcome. 5.对酒店的服务标准、设施设备、餐厅的营业时间及服务范围了如指掌。  completely aware of all hotel services standards, facilities, outlet operating hours and scope of service. 6.快速响应客人的询问以及需求并且迅速进行处理。 Quick response of guest’s inquiries and requests and take action accordingly   7.灵活运用索菲特问题解决技巧和大使授权,为客人带来“精彩绝伦”的入住体验。 Bring in “Be Magnifique” experience to the guest through flexible apply of Sofitel Problem Solution skills and Ambassador Empowerment. 8.负责给客人拨打关怀电话收集客人的偏好和有效建议以创造定制化服务的契机,进一步发展酒店的服务水平提升宾客体验。 Responsible for making courtesy calls to the guest and collecting guest preference and useful comments to create opportunities of Cousu Main, further to develop hotel service level and enhance guest experience. 9.观察客人的日常行为和活动习惯,消除客人的不满并且同客人建立起友好的关系。 Oversees the habits of guests and VIPs, capable of resolving any guest complaints and to establish an amicable relationship with guests of the hotel. 10.与每一位社会团体客人和贵宾在离店时道别。 Bid farewell to every corporate guest and all VIPs upon their departures.
  • 行政主管

    5.4千-7千
    青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 技能培训
    • 投递简历
    协助酒店总经理做好人员招聘、员工餐、员工宿舍的日常管理。定期组织员工活动,有效提高员工满意度与敬业度,增强团队精神。 1.     负责配合办理员工入/离职手续;配合总部培训经理做好员工入职培训及全员培训的相关准备工作。 2.     负责完善与更新员工病假/事假/年休假/婚假/产假/工伤假期等各类假期台账,并将相关申请与审批文件归档。 3.     每月底收集各部门排班、考勤并存档。 4.     根据酒店相关制度做好员工餐管理工作。 5.     负责员工补贴、与人事相关的报销等审批和提交。 6.     根据公司制度,具体落实员工宿舍的分配使用、退房与统计等工作。 7.     负责定期开展员工大会和组织员工活动。 8.     负责员工活动区域、更衣室的管理。 9.     负责酒店招聘信息的对外发布/更新以及各渠道求职简历收集与下载等。 10.  负责办公用品的领用与分发。 11.  负责晨会/例会会议记录。 12.  保质保量完成总经理安排的其它工作。
  • 哈尔滨 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 8、酒店所收到的货物都需经过收货区域。核实所有货物都有订单、市场报价单、货物清单及其他订货记录。 9、核实所收货物数量、单价、质量及包装与订单是否相符。 10、准备日收货汇总表。 11、保持收货区的清洁及良好的卫生环境。
  • 湛江 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责接听服务热线电话、解答各类咨询及指引服务; 2、负责客服台现场各类业务的办理,收集顾客建议进行反馈; 3、负责协调处理各类客诉,提升顾客满意度; 4、负责接待VIP客户及维系工作,提高VIP客户忠诚度; 5、完成公司及上级领导赋予的其他任务。 岗位要求 1、大专以上学历,富有亲和力; 2、沟通能力强,普通话标准,具有良好的服务意识与团队合作意识; 3、熟练使用相关办公软件。
  • 中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 任职资格: 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 餐饮部经理

    1.2万-1.8万
    温州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 住宿环境好
    • 薪酬高
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 工作环境优美
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 服务费
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 钦州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括客人入住、退房手续办理及问询解答 2、准确处理客房预订、变更及取消等业务操作 3、维护前台区域整洁有序,确保服务台面资料齐全规范 4、及时响应客人需求,协调相关部门解决客诉问题 5、严格执行现金收付流程及发票管理制度 6、完成交接班记录及每日营业报表统计 【岗位要求】 1、普通话标准,具备基础英语沟通能力 2、能适应早晚轮班工作制(含夜班) 3、具备基础电脑操作技能,熟练使用办公软件 4、服务意识强,具有突发事件应急处理能力 5、有酒店前台工作经验者优先
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