【岗位职责】 1、负责西餐厅各类面包、甜点的日常制作，包括和面、发酵、成型、烘烤等工艺流程； 2、根据餐厅需求及季节变化，研发新口味面包及甜点，定期更新菜单； 3、严格把控面包制作的质量标准，确保出品符合食品安全及卫生要求； 4、维护面包房设备及工具，确保工作环境整洁有序； 5、合理控制原材料库存，避免浪费，协助成本核算； 6、配合餐厅运营需求，按时完成每日面包供应任务； 7、培训并指导初级面包师，提升团队整体技术水平。 【岗位要求】 1、具备3年以上专业面包制作经验，熟悉欧式、法式等西式面包制作工艺； 2、掌握面包发酵原理及烘焙技巧，能独立完成各类面包制作； 3、具备一定的创新能力，能根据市场需求开发新品； 4、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏工作环境； 5、年龄19-35岁，身体健康，无不良嗜好； 6、有团队合作精神，具备良好的沟通能力； 7、持有相关烘焙资格证书者优先考虑。

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品; 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生; 3、注重质量，严格把好面点制作质量关; 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率; 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定; 6、负责本组员工的考勤工作; 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上; 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

岗位职责： 1、有良好的烹饪技术，能独立完成工作，沟通协调能力强。 2、熟悉国家有关食品卫生安全及质量管理体系的内容和要求。 3、参与提高食品质量，提高产品的菜色和味道，保证厨房运作的顺利进行。 4.提供高标准的服务并提出建议，保证高效率且有利润的厨房运作等。 任职资格： 1、烹饪相关专业毕业优先考虑。 2、对厨房出品的成本负责，有良好的成本控制意识。 3、有良好的食品安全卫生意识。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

1.检查酒店各经营场所的供电、供水、空调等设备的运行是否在正常状态。 2.安排各部门发出的维修单给相关的系统进行维修，并跟进维修进度和结果。 3.与各经营部门紧密联系，及时解决经营场地的工程问题。 4.处理安排紧急的工程维护。 5.跟进各种设备的开关时间，统计每班的维修单和配件更换记录。 6.切实执行上级安排好的各项例行维修保养计划，检查当值期间各系统的维护保养。 7.掌握所管理系统的运行情况及控制状态，定期审阅运行数据，发现错误和异常应立即校正和分析处理，以维持系统的正常运作。 8. 完成上级安排的其他工作。

工作职责： • To distribute assignment to PA attendant给保洁员分配任务 • To tour the entire public area in sequence.按顺序巡视整个公共区域 • To ensure proper cleaning, vacuuming are being done in the restaurant outlets, function rooms, lobbies and rest rooms.确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 • To report any damage of carpet or furniture, etc. for immediate repairs.要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 • To keep following up the repairing work until it has been completed.跟踪急修事宜，确保维修已经完成 • To check equipment to assure they are functional, clean and properly stored.检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 • To check all the rest rooms frequently to keep up a hygienic standard.检查所有洗手间始终处于高卫生标准 • To coordinate with outlet managers for adequate cloakroom service if there is special function.与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 • To arrange toilet attendants for standing by during the VIP function.当有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 • To check back stairs to assure the cleanliness is maintained.检查楼梯确保卫生及清洁 • To do special assignment given by the supervisor.完成主管分配的其它工作 任职资格： • At least one to two years of experience as PA Supervisor in luxury hotel establishment. 至少两年的奢华酒店PA主管经验 • Good eyesight.视力良好 • Must be physically fit and able to work long hours.身体健康，能够适应长时间工作

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保医院的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，服务意识强，精力充沛。

岗位职责： 1、协助猎头顾问开展前端商务拓展工作，包括市场信息收集、潜在客户线索挖掘与初步整理，整理客户信息，维护并更新合作进展资料； 2、协助猎头顾问进行职位分析，搜寻合适的简历，跟进招聘工作流程等； 3、协助猎头顾问进行报告撰写、背调资料整理； 4、协助猎头顾问参加行业峰会、客户拜访等商务活动，频次约每月1-2次，每次1-3天左右；出差行程安排与票据处理等。 任职要求： 1、气质形象佳，外向且擅于沟通，学习能力强； 2、具备优秀的文字表达能力，熟练使用Office办公软件； 3、酒管专业毕业或有酒店实习经历优先； 4、能适应短期出差，具备良好的团队协作意识。 薪资：无责底薪5-6k（根据经验）+提成 面试一轮，需杭州到面

岗位职责 1、现场接待新老顾客，做好客人登记，建立客人档案; 2、拓展及维护顾客，做好顾客管理; 3、协助完成部门计划业绩和管理工作; 4、店面日常经营管理。 任职要求 1、有团队意识、沟通能力、亲和力强、抗压能力强; 2、为人真诚，能吃苦耐劳，工作踏实;，开朗 3、19-28岁，亲和力好，形象气质佳 福利待遇： 1、五险，包吃住。 3、薪资待遇：6500元--7000元/月。 4、优秀员工有奖金（干股分红），长期优秀员工送股份。 5、专业专职厨师“员工营养餐”养胃健康。 工作时间:12:00-22:00

川菜、湘菜、江湖菜炒锅 1、全面掌握本酒店菜系的烹饪技术，并对各大菜系的烹饪技术有一定的了解，同时做好开餐前的各项准备工作。 2、对每款新推菜肴能迅速领回、通融、熟练的烹制厨师长提供的季节、月、周、日特色菜。 3、负责各种菜盆的遇冷、预热及零点菜和宴请菜的烹制，满足客人对食品提出的特殊烹制要求。 4、遵守酒店领取货物的规定，接受厨师长所签署的领料单，领取每日货物，注意各种原材料的的合理使用，减少浪费。 5、负责制作半成品给予制品，调制各种所需调味料，力求做好味准色美。 6、开餐时听从打荷人员安排菜肴的制作，配合密切、灵活、专心，使菜肴均达到上乘表现。 7、协助厨师长制作菜单，多提出建议，懂得成本核算和菜肴的销售价。 8、对各种调味品尽量做到不浪费，为酒店负责。 9、配合同组人员工作，积极提供帮助，增强业务技术，掌握各类原料的名称，产地、出菜使用率及最佳烹制特点。

【岗位概要】 监督前台接待和礼宾部员工的工作。保证他们遵循酒店的规章制度，服务程序及标准并致力于提高所有客人的满意度。确保以上工作区域的员工能始终保持专业的态度。负责所有宾客关系员工的雇用，培训和发展事宜，使他们成为热情的，友好的和以客人为宗旨的员工。 【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。监督接待处和礼宾部员工的工作。保证他们遵循酒店的规章制度，服务程序及标准并致力于提高所有客人的满意度。确保以上工作区域的员工能始终保持专业的态度。负责所有宾客关系员工的雇用，培训和发展事宜，使他们成为热情的，友好的和以客人为宗旨的员工。

【岗位职责】 1、 全面经营管理：统筹温泉酒店整体运营，制定并执行年度经营目标、预算计划、对营收、利润及成本控制全权负责，确保指标达成； 2、 市场与品牌：调研市场与竞品动态，提升品牌知名度与市场竞争力； 3、 运营与服务：建立完善运营、服务、卫生及安全标准体系，提升客户满意度及复购率； 4、 安全与合规：温泉水质、消防、特种设备、防滑防溺等安全，对接政府相关部门，杜绝安全事故等； 5、 团队建设：负责员工选聘与考核、培训，激励机制等； 6、 资产与成本管控：监督设施设备强制维护与保养，管控能耗、物质采购等运营成本等。 【岗位要求】 1、 年龄在45岁以下，大专以上学历，相关管理专业； 2、 从事温泉酒店工作5 年以上，具有3年以上相关高层管理工作经验； 3、 熟悉温泉及酒店各部门服务及管理流程； 4、 善于管理和经营团队，事业心强； 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

【岗位职责】 1. 严格执行总部制定的采购方针、策略、程序文件，保障各项工作的合规有序进行。 2. 审批所有采购申请单、定货单。 3  协助总部同业主方签署采购合同 4. 负责审查和监督供应商符合签署合同的业务条款 5. 负责组织市场调查研究，及时向度假村提供市场信息，指导下属按计划完成度假村的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6. 负责检验商品符合检疫检验及食品安全等法律法规要求，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1. 具有大专以上学历。 2. 具有3年以上国际五星连锁酒店各项物品的采购经验。 3. 具有较好的英语基础 。 4. 对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6. 该岗位需每周工作6天   【G.O福利】： 免费住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

【岗位职责】 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。

【岗位职责】 负责执行市场销售总监秘书的职责，协助协调和执行市场销售部门的行政工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，市场营销、工商管理、旅游酒店管理等相关专业优先； 2、具备良好的沟通能力和团队协作精神； 3、熟练使用Office办公软件，具备基础的数据分析能力； 4、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏工作环境； 5、对酒店行业有浓厚兴趣，有相关实习经验者优先； 6、优秀的英文听说读写能力。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品口味、质量及卫生符合标准。 2、根据菜单计划合理备料，控制食材成本，避免浪费。 3、定期清洁和维护厨房设备、工具及工作区域，确保符合食品安全及卫生规范。 4、协助制定员工餐厅菜单，根据季节和需求调整菜品搭配。 5、监督厨房帮工的工作，确保操作流程规范高效。 6、及时处理厨房突发问题，如设备故障或食材短缺，保障供餐顺利进行。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪相关专业优先，持有厨师资格证或健康证。 2、1年以上员工餐厅或大型食堂厨师工作经验，擅长中式烹饪，能独立完成大锅菜制作。 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理标准，具备较强的卫生意识。 4、具备良好的团队协作能力，能适应高强度工作节奏。 5、责任心强，注重细节，能灵活应对突发情况。 6、身体健康，无传染性疾病，能适应早晚班轮岗安排。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

上什主管工作职责 1.菜品准备与出品:负责宴会和零点上什菜品的准备，确保及时向客人提供符合规格的蒸制菜肴。 2.原材料管理:负责原材料的领取、验收和保管，确保所用原材料的新鲜和质量。 3.烹饪技术:掌握蒸、煲、炖等多种烹饪技术，确保菜品的色香味俱佳。 4.卫生管理:定期检查和维护厨房及工作区域的卫生，确保符合卫生标准。 5.团队协调:与其他厨房人员协调工作，确保出品的速度和质量，合理安排分工。  6.培训与指导:对下属厨师进行培训和指导，提升团队的整体烹饪水平和服务质量。  7.成本控制:合理控制菜品的成本，确保厨房运营的经济效益。 任职要求： 1. 年龄28-45岁，身体健康 2. 有3年以上餐饮行业上什岗位工作经验，熟悉各类蒸炖菜品的制作工艺； 3. 了解食品安全规范，具备良好的卫生习惯和成本控制意识； 4. 工作认真负责，吃苦耐劳，有较强的团队协作精神和执行力； 5. 有酒店或大型连锁餐饮工作经验者优先考虑。

岗位职责：  1.负责文旅业态（咖啡门店、文创门店）运营物料及研学教具等采购全流程管控，涵盖咖啡门店原材料与耗材、快消品、研学运营教具等品类的采购计划编制、需求对接与执行；结合门店运营节奏、补货周期及研学活动节点制定采购时间表，精准把控供货周期，保障各类物料及时到位，支撑门店日常运营与研学项目顺利开展。  2.严格遵守国企采购相关法律法规及企业内部采购管理制度，规范执行采购审批、招标、询价等流程，全程把控采购活动合规性，做好风险预判与防控。  3.开展文旅业态运营物料及研学教具采购市场常态化调研，负责供应商开发、实地考察、资质审核与分级评估，组织开展招投标、竞争性谈判等工作，建立优质稳定的供应商资源库。 4.紧密协同咖啡门店、研学项目、财务等相关部门，精准对接采购需求与产品标准，提前规避采购与实际使用的衔接问题；参与采购物料到场验收、入库核对工作，协助解决验收过程中的质量异议。  5.全程跟踪采购合同履行进度，建立履约台账；及时协调处理采购过程中的交付延迟、质量纠纷等问题，保障采购履约顺畅。  6.规范整理采购全流程文件资料（采购计划、合同协议、验收报告等），做好归档与采购台账精细化记录，确保资料完整可追溯。 7.完成领导交办的其他采购相关工作。

岗位职责：  1、制定餐饮板块管理计划，分析经营管理情况，并向上级汇报，领导下属完成各项接待任务与经营指标；  2、制定部门安全管理组织框架及月度培训计划；  3、制定并完善部门服务流程与操作标准，年度培训计划，形成考核制度，不断提升员工服务技能水平与服务质量；  4、负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件；与厨房保持密切联系，及时将客人需求反馈给厨师长，提升菜品质量；  5、制定年度技能考核计划，进行评比，选拔培养骨干，储备管理。  任职要求：  1、大专以上学历，酒店管理相关专业文凭；  2、熟练掌握酒店餐饮相关知识，操作标准；  3、5年餐饮工作经验，三年以上相关管理工作经验；

【岗位职责】 1、全面负责风味餐厅厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制； 2、制定并执行风味餐厅标准化操作流程，确保出品符合酒店品质标准； 3、负责厨房人员的工作安排、培训及绩效考核，提升团队专业技能； 4、严格把控食品卫生安全，确保厨房操作符合FSQM标准； 5、合理控制食材采购及库存管理，有效降低运营成本； 6、定期分析厨房运营数据，提出改进方案并落实执行； 7、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务高效运转； 8、风味餐厅为恰牛扒餐厅。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪专业技能，熟悉各类菜系制作工艺； 2、精通厨房成本核算及厨房运营管理； 3、具备出色的团队管理能力和沟通协调能力； 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范； 5、能承受工作压力，具备创新意识和持续改进能力。

工作内容： 1.制订饼房产品计划，具有创新意识，全面负责饼房的餐食准备与烹制。 2.严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁。 3.负责每天饼房的运作，包括但不限于甜品、面包和蛋糕等的制作。 4. 确保所有服务会员的厨房员工随时提供优质的服务。 任职资格： 1.至少5年以上奢华酒店品牌或高端餐饮的相同或相似岗位工作经验。 2.工作积极主动，具有一定的创新意识。 3. 能够操作电脑及餐饮相关系统能力。

Report to Director of Rooms 向房务总监报告 · Well versed on all Brand Standard requirements for Front Office and related areas 熟悉所有前厅部以及相关区域的所有品牌标准 · Responsible and supervise Assistant FOM, Concierge Manager, Exec Manager, Guest Relations Manager, Night manager，AYS Manager 负责并督导前厅部副经理，礼宾部经理，行政楼层经理，宾客关系经理，夜班经理,为您服务中心经理。 · Assist Managing Director, General Manager and Director of Rooms in all areas to ensure a correct and smoothly operation department. 协助执行总监、总经理和房务总监确保运营部门运转正确、流畅

岗位职责： 1.制定人力资源年度预算，统筹人力成本管控与分析，合理控制人力成本支出。  2.负责优化酒店各项规章制度。 3.负责员工薪资、奖金核算，确保薪资发放准确、及时。 4.落地员工福利体系，提升员工满意度与归属感。 5.根据酒店业务发展与编制规划，制定招聘计划，保障关键岗位、核心人才及时到岗。 6.处理员工入转调离、社保公积金业务办理、合同续签、岗位调整、离职面谈等全周期员工关系事务。 7.负责员工档案管理、人事信息维护，确保人事数据完整、准确、合规。 8. 对接各部门，提供人力资源专业支持，解决部门用人、管理、激励等实际问题。 9. 完成上级交办的其他工作。 任职资格： 1. 本科及以上学历，3年以上人事经理/人力资源主管全盘工作经验，擅长薪酬福利、招聘、员工关系模块。 2.具备较强的沟通协调、问题解决与统筹管理能力，工作细致严谨，责任心强。