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  • 客服

  • 餐饮部经理

    1.5万-2万
    广州 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部运营管理,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、熟悉各种营销推广渠道,制定各餐厅推销策略,提高餐饮销售收入,实现各餐厅的经营指标和利润指标。 3、管控餐饮各部人力、物料、成本,合理定编定岗,优化各项工作流程,降低运营损耗 4、与中、西总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专毕业以上或具有同等学历,10年以上酒店同等职位的管理经验 2、熟悉中西餐运营、成本核算、预算控制、市场调研、制订价格等专业知识和餐饮服务礼仪。 3、熟悉餐饮、旅游、食品卫生等有关政策。 4、熟悉酒店、餐饮类营销和推广。 5、有指挥控制和组织实施本部门工作;全面完成本部门营业预算及管理目标和成本核算、有经营分析的能力。 6、有良好的交际能力及语言表达能力。
  • 上海-虹口区 | 8年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Responsible for providing a full range of operational and administrative support to Director, Beverage + Food with great energy with positive professional attitude. 负责为总监提供全方位的运营和行政支持,给予饮食部极大的能量以及积极的专业态度。 In a professional and stylish manner ensure the smooth operation of beverage + food department and maximize the quality of W experience. 用专业和时尚的风格确保饮食部的运行平稳和好的W的体验质量。 Work with individual venue managers regarding food + beverage quality, service, cleanliness, merchandizing and promotions. 与各个餐厅经理一起共事有关餐饮的质量,服务,清洁,商品和促销活动。 Assist with beverage + food function management. 协助饮食部的运行管理。
  • 上海-虹口区 | 10年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Responsible for overall property maintenance of hotel buildings and equipment including furniture, fittings and fixtures. Ensure engineering works within hotel operation conforms to W Hotels Engineering Standard and local regulation. Provide professional, advisory and executive support service to the Senior Leadership Team to achieve the hotel's strategic goals. 负责酒店大楼和设备包括家具,设施和设备的保养及维护,保证所有设施设备的正常营运。确保工程部所有操作符合W酒店工程标准和本地条例。对高级领导团队提供专业的,有建设性的可执行的支持服务,让酒店团队实现酒店战略目标。
  • 工程部总监

    1.5万-2万
    台州 | 5年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 前厅经理

    5.5千-7千
    重庆-南川区 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面统筹前厅日常运营管理,涵盖前台接待、入住退房、房态管控、收银对账、总机、礼宾及VIP接待全流程工作。 2. 严格落地万豪系酒店服务标准、品牌规范及管理制度,把控前厅服务品质、仪容礼仪及操作流程。 3. 熟练运用万豪Opera、MARSHA等系统,负责房态维护、订单管理、会员录入、账务处理及各类运营报表制作分析。 4. 统筹前厅团队排班、考勤、培训、绩效考核与人才梯队搭建,组织服务礼仪、系统操作、应急处理等专项培训。 5. 高效处理宾客投诉、突发事件及各类前厅异常问题,联动客房、餐饮、安保等部门协同对接,提升宾客满意度。 6. 落实公安入住登记、财务收银合规、消防安全及部门成本管控等工作,完成上级下达的经营及服务指标。 任职要求 1. 大专及以上学历,酒店管理相关专业优先,有万豪旗下酒店(福朋喜来登、万枫、万豪、丽思等)同岗从业经历优先。 2. 3年以上高端酒店前厅从业经验,2年以上前厅经理/副经理同等管理岗位经验,熟悉万豪品牌运营模式。 3. 必须熟练使用万豪Opera PMS、MARSHA系统,精通前厅全业务流程、账务收银及报表复盘。 4. 形象气质佳,普通话标准,具备基础英语口语能力,擅长客诉处理、应急管控及跨部门沟通协调。 5. 具备较强团队管理、培训带教及抗压能力,认同万豪服务理念,执行力强、原则性强。 6. 有酒店开业筹备、前厅体系搭建经验者优先考虑。 福利待遇 薪资面议、五险、带薪年假、节日福利、包吃住、完善晋升通道、专业系统培训、团建福利等。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    湖州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、5年及以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐等技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Shangri-La Hotel, Suzhou Suzhou Shangri-La hotel is the first international luxury chain hotel in Suzhou New District(SND), which is located in the highest building of SND. The hotel has 390 luxury rooms and suites, 20 service apartments with private kitchens. Hotel has variety cuisine dinning area - Chinese Restaurant Shang Palace, Western Restaurant Café Soo, Japanese cuisine restaurant Nishimura and hotel lobby lounge. The multi-function room and the large banquet ball room as well as the well-equipped fitness center are all been offered to our customers. We are looking for a Front Office Manager As a Front Office Manager, we rely on you to Ensure smooth operation on a daily basis Lead the team and maintain a high standard of service Maintain the team performance and process flow Ensure quality assurance standards are met at all times Ensure the quality of service delivered is compliant with hotel guidelines and policies We are looking for someone who: Takes pride in being a hotelier Enjoys interacting with people Fully understands room operations Has previous experience in a similar capacity, preferably from a luxury hotel Must be detail-focused and guest-oriented Has high proficiency in both written and verbal English (and the local language) Has strong interpersonal skills Continuously looks for ways to develop themselves as well as others Is a friendly, helpful and trustworthy leader Has no fear of new challenge If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 餐饮总监

    1.2万-2万
    南宁 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 帅哥美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、全面负责餐饮部的经营管理工作,包括中餐、西餐、宴会等类别。 2、制定并执行餐饮产品和服务标准、操作流程、管理制度,确保运营质量。 3、负责成本和费用控制,精简组织架构,提高营收和盈利,达成经营目标。 4、策划并实施促销活动,提升销售业绩。 5、培训督导员工,提升团队专业技能。 6、处理顾客投诉及突发事件。 7、协同出品部做好产品创新。 8、与其他部门有效高效协作。 二、任职条件 1、大专以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、3年以上酒店同等经验,社会餐饮业类似经验亦可。 4、具备优秀的团队建设能力、沟通协调及抗压能力。 5、28-48岁,具备优良的职业素养。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    昆明 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 社保
    • 管理规范
    • 免费食宿
    • 职业规划
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 西厨房厨师(热菜、冷菜各3名)。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 依照标准配方制作高品质食物。 给厨房助手提供指导或者帮助,包括其他厨工或管事员。 提前准备服务用的食物,饮品,原料和设备。 任职资格: 餐饮技能或相关专业的职业证书。 至少1年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 身体健康,仪表端正。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    武汉 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 班车接送
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、与厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 5、监督所有供应食品的质量与数量。 6、与本各部门建立良好的联系。 7、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 8、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 9、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 3、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 4、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 5、灵活机动,应变能力强。 6、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 7、为各项运营流程的发展献计献策。 8、以良好的态度履行自己的职责。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 班车接送
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 苏州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 社会保险
    • 雇主责任险
    • 独立卫生间
    • 拒绝标签
    • 不内卷不内耗
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中厨房、宴会厨房及员工食堂的日常管理,随时完善厨房设备设施的布局及整个服务流程; 2、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识; 3、督导厨房所有员工的工作,控制好食品成本及产品出品质量; 4、了解宾客需求,与餐饮总监一起筹划和设计菜单,及时开发符合当地时令需求的餐饮产品; 5、负责整个部门的编制和预算管理及员工的培训工作。 【岗位要求】  1、五年以上同等星级酒店相同岗位工作经验;  2、具备优秀的专业技术及领导力,擅长中式菜肴烹饪-精通淮扬菜系(熟悉粤菜、川湘菜系等);  3、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法;  4、有较强的应变能力、团队作战能力、有过大型接待经验,擅长菜肴创新和研发;  5、熟悉酒店六常管理法优先。 * 淮扬菜背景,有大型宴会及政府接待经验优先。
  • 总经理

    1.2万-2万
    武汉 | 5年以上 | 本科
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责酒店的日常运营和管理:确保酒店各项经营和管理指标的完成,带领团队实现年度经营目标; 2、制定酒店经营战略和管理目标:包括制定酒店各阶段经营计划、规章制度、服务操作规程等,并监督贯彻执行; 3、建立健全酒店组织系统:使酒店组织系统合理化、精简化、高效化,确保酒店各部门之间协调运作; 4、健全财务制度:阅读分析每日、每月财务报表,监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作; 5、有效把控门店运营成本:根据酒店行业淡旺季,合理调整运营策略,提升经营业绩; 6、确保服务质量:管理、指导和监督员工工作,确保酒店的服务质量和卫生环境符合相关标准; 7、建立培训体系:制定有效的培训体系及激励机制,提升员工的综合素质和服务水平; 8、处理顾客投诉:做好顾客投诉处理与协调工作,确保顾客满意度; 9、掌握市场动态:关注市场动态和竞争信息,制定切实可行的市场营销策略; 10、制定市场拓展计划:带领销售团队进行全面的市场推广和销售活动,扩大酒店知名度; 11、客户关系管理:与客户保持良好沟通,维护酒店良好形象; 12、人才选拔与培养:负责酒店管理团队的建设,选拔、任免、考核管理人员,决定员工编制及奖惩、晋升工作; 13、内部沟通与协调:协调酒店内部各部门之间的关系,确保酒店有一个高效率的工作团队; 14、员工关怀与激励:以身作则,关心员工,提高酒店凝聚力,激励员工以高度热情和责任感完成本职工作; 15、安全管理:负责酒店的整体安全工作,包括治安、消防及宾客的人身安全等; 16、外联社会关系活动:开展酒店外联社会关系活动,树立良好的企业形象。 岗位要求: 1、 本科以上学历,相关管理专业。 2、 从事品牌酒店工作10年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、抗压能力强,能够全身心投入酒店事业。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    泰州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大学以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、宴会、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 宴会厅员工

    3.9千-4.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    INDICATORS OF SUCCESS业绩评估标准: § Financial (Restaurant Revenue, Average Check) 财政(餐厅收入,平均消费) § Customer satisfaction and loyalty goals (Medallia Score, Comment Cards, annual quality review) 宾客满意度和忠诚度(Medallia 分值,意见卡,年度质量检查) SPECIFIC DUTIES 工作任务 Create 100% guest satisfaction by providing ‘Yes I Can’ genuine hospitality and by exceeding guest expectations: 通过提供“Yes! I Can!”这种坦率真诚的服务不断超越客人期望,创造100%的宾客满意度。 § Communicates and demonstrates Yes I Can! service to other employees 将“Yes! I Can!” 的服务理念传达给同事 § Gives personal attention, takes personal responsibility and uses teamwork when providing guest service 在提供对客服务时投入更多的注意力和责任心,并依靠团队合作 § Listens, apologizes with empathy, finds a solution and follows through when resolving guest problems 解决宾客问题时仔细聆听、真诚的致歉,找到合适的方法并继续跟进 § Assumes the responsibility to notice when the guest is not satisfied and uses best judgement as to when it is appropriate to use the 100% Guest Satisfaction Guarantee 在客人不满意时,承担起关注的责任,做出最好的判定,保证100%的宾客满意度 § Performs other duties as required to provide Yes I Can! genuine hospitality 履行其他“Yes! I Can!” 服务理念所要求的职责 Ensures customer satisfaction by courteously greeting customers and promptly escorting them to their seats: 通过礼貌的问候和及时的领位确保顾客满意: § Presents menus, suggests cocktails and/or daily specials. 呈递菜单,推荐酒水或每日特别推荐 § Exhibits knowledge of all items on the menu and wine list. 展现自己的菜单和酒水知识 § Prepares order for presentation to guest. 为客人准备展示 § Replenishes water. 添加水 § Makes and pours coffee for the customers. 制作并斟倒咖啡 § Clears table throughout dining experience using proper methods for removing dishes, glassware and silverware. 在用餐过程中清理桌面,注意使用正确的方法撤走菜品、玻璃器皿和银器 § Processes customer restaurant bills promptly and accurately. 合时、准确的呈递账单 § Cleans tables, chairs and floor area. 清洁桌面,椅子以及楼面 § Resets table quickly. 快速翻台 § Polishes silverware and folds linen. 擦拭银器,折叠布草 § Check the overall condition of the dining room, ensuring its readiness for customers. 全面检查餐厅情况,确保已经为接待客人做好了一切准备 § Assists service team as necessary to meet or exceed guest expectations. 根据需要协助团队成员达到并超越客人的期望 § Log book and reservations must be read at the beginning of each shift. 每个班次开始前需阅读交班本和预定情况 § Possesses a valid liquor card at all times. 随时掌握可用的酒水单 § Acquires a working knowledge of hotel, in-house facilities and local information to respond to customer questions in these areas.  Promote all other services the hotel provides. 学习酒店产品知识、房间设施,以及本地信息等以回应客人的相关问题。推销所有酒店提供的其他服务。 § Informs supervisor/manager of any customer dissatisfaction. 向主管或经理汇报客人的不满 § Performs all duties and responsibilities in a timely and efficient manner in accordance with established company policies and procedures to achieve the overall objectives of this position. 采用与酒店政策和程序协调一致的方法,及时有效的履行本岗位职责和义务,以达到本职位所要求的目标
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节假日活动
    • 展示个性
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    嘿,这里是一个有意思的地方。我们爱不同,爱新奇,有很多古灵精怪的想法,每天都乐趣无穷。 在这个充满活力的大家庭里,你随时都可以大胆说出你的想法,因为,你不只是员工,更是无可替代的主人翁!为了让你可以自由探索和成长,我们提供丰富多样的培训活动;此外,我们的管理团队也将全力支持你,成为你工作中的坚实后盾。我们相信,有了你的加入,一切都变得更有意义。还犹豫什么?与我们一起开启一段令人期待的旅程吧! 准备好加上海居舍了吗? 上海居舍为这样一群人而来,他们从不盲从潮流,无论是工作、生活、饮食还是娱乐休闲,总是带着一颗好奇心去大胆尝试,追求新意,热衷于体验,拥抱可持续的生活方式。欢迎来到上海居舍,即刻展开你的新奇探索。 职位概述 作为助理客户关系总监,你将协助和支持客户关系总监,以最高效、最有效的方式确保部门无缝运行,提供最高标准的服务,同时保持积极主动的高效率工作,共同维护和拓展客户关系。 主要职责 让我们直奔主题,了解一下助理客户关系总监主要做什么? 领导团队: - 确保团队成员能力出众、自信乐观、善于协作,全力为宾客创造美妙体验,双方互动愉快且顺畅。 - 认可您团队中表现突出的成员,及时公平妥善地对待表现欠佳的成员,并提出合理化建议。 - 做出清晰明了的指示,支持并监督团队成员的工作,同时确保指示得到正确执行。 - 勇于承担责任,为自己和团队的行为负责。 - 在团队中营造一种积极主动的风气,在核心团队中也要体现出这种优良作风。 - 以身作则,积极投入接待、问候、款待宾客的服务中,在整个团队中发挥模范带头作用。 - 带领团队不断探索、改善和提高酒店的服务。 市场推广: - 掌握酒店各个渠道的业务源和不同的要求,确保各项工作到位,提供最佳服务。 - 能机敏地抓住商机,并将其与核心团队的其他成员共同分享。 - 确保以往宾客的数据库内容得到准确、得当的维护。 - 确保所有团队成员能够以简明而准确的方式描述酒店内每个餐厅和酒吧中的服务情况。 沟通交流: - 主持每周例会和晨会,确保后续安排得到执行。例会和晨会要求做到简明扼要、准备充分。 - 确保会议上所有核心团队成员都能够获得关于所有入住宾客动态的每日简报。 - 每天抽出一定时间与宾客进行沟通交流,了解宾客的亲身感受,并在晨会上向参会者分享和反馈结果。 - 确保客户关系经理每日日志内容完善、准确而详细,确保在晨会上将这一信息分享给参会者。 - 加酒店服务情况会议和核心团队会议,并在会前最好充分准备。 - 密配合行政管家和总工程师,确保客房周转顺畅、灵活有序。 - 紧密配合财务部门,确保账单和收款准确无误、有据可查。 - 确保团队、宾客和潜在客人、公众或商业合作伙伴之间的所有中英文电话交流均热情友好、简洁明了且处理得当。 组织协调: - 确保在HMS系统中准确留存宾客的统计信息和偏好内容,并确保宾客的偏好得到充分重视和体现。 - 确保所有队员均能按照客户的需求执行:房间预定、登记入住、退房离开等。 - 确保您的团队拥有开展客户关系所需的资源。 - 制定并执行无缝衔接的迎宾服务,即从宾客下飞机直到客房的全程,务必向宾客提供无微不至的关怀。 - 最大限度地利用现有技术和系统,以获得最佳效果。 技术能力: - 协助人才及文化部开发培训计划,重点关注: 自信心和主动性、英语能力、上海乃至中国的相关历史知识、文化和地理知识、当地景点信息、餐馆和酒吧信息和HMS操作知识。 - 与时俱进,充分了解公司和行业的动态,始终确保自己的技术能力处于业界先进水平。 - 提高客人在携程、猫途鹰和其他社交媒体平台上的反馈。 - 对关键性业绩指标进行分析,根据要求采取补救措施。 - 分析来自宾客和商业合作伙伴的反馈,以便改善服务情况。 - 协助客户关系总监,及时准确地提供每月报告。 职位要求 在我们眼中,什么样的你,可以把这项工作做得漂亮? 必备项 : - 在任意国家的豪华酒店内具有3年及以上前厅经理或类似职位的任职经验。 - 具有酒店管理或企业管理专业的大专/大学学历。 - 具有培训和开发人员的技能和经验。 - 英语听说读写流利。 - 熟练掌握各种计算机操作技能,且有HMS/Opera 或其他 PMS的使用经验。 - 拥有战略策划方面的能力和领导能力。 - 具有良好的人际沟通能力。 加分项 : * 掌握英语以外的外语。 简而言之,以上是我们的基本需求。 我们寻找的是:不止有能力,更是有个性的你。 能力可以培养,但个性不可复制,个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合,那我们非常期待可以与你聊聊。 * 灵活应变的你:你不仅不畏惧改变,而且善于应变。我们的文化环境多元且多变,更好激发你的内在活力。 * 敢于表达的你:你看重开放透明的沟通,敢于大胆说出自己的想法,也勇于接受意见,帮助整个团队在倾听和表达中,得到更好的成长。 * 充满能量的你:你不仅一身技能,而且充满热情,就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人,一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前,请先暂停一下。想一想,我们的价值观是否真的符合你的个人价值观?这是你心目中的理想团队吗?如果你的回答是一个明确的“是”,那太棒了!我们可以进一步深入,彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧! 职位福利 集团每一位成员皆可以享受: * 在我们的团队食堂用餐,节省餐费! * 享受我们所有酒店的免费房晚,因为谁不喜欢旅行呢? * 享受每年一次的带薪开心假,这是属于你照顾自己、保持健康和快乐的日子! * 在一个充满感激和支持的文化中工作,让你成为最好的自己。 * 大胆说出你的想法并付诸行动。敢于不同思考! * 酒店位置便利,靠近地铁站,公共交通便利!
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 领导和监督技能 为烹饪团队提供战略指导和监督,确保厨房高效运作。制定并实施政策和程序,以保持高质量、安全和卫生标准。 烹饪技巧 拥有卓越的烹饪知识和技能,包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责制作满足客人需求和喜好的创新美味菜肴。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题,如配料短缺或设备故障,减少服务中断。实施解决方案以提高厨房效率并减少浪费。 沟通技巧 与餐厅管理团队、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通,确保无缝就餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈,鼓励成长和发展。 客户服务导向 确保烹饪团队为客人提供卓越的服务,超出他们的期望并培养忠诚度。倾听客人的反馈并将其纳入菜单开发和服务改进中。 财务敏锐度 管理厨房预算,控制成本并盈利能力。分析财务数据以确定需要改进的地方,并就菜单定价和原料采购做出明智的决定。 任职资格: • 10-15 年在四/五星级酒店或高标准的独立餐厅担任厨师长的经验 • 在国际连锁酒店担任过类似职位的工作经验
  • 上海 | 1年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 领导&监控单店品牌视觉标准执行,确保各项视觉标准品牌合规; 2. 负责各类美工设计工作,能独立制作图文宣传设计、公众号编撰设计及酒店品宣视频设计制作; 3. 承接酒管品牌文化传播工作,负责单店品牌文化管理、落地与维护; 4. 负责在目标市场的消费者沟通与推广,确保各类营销活动有效传达; 5. 负责与周边市场的联动推广策划与执行,让业务推广方式多元化落地; 6. 负责单店年度营销活动计划制定及按计划执行; 7. 负责单店各节点活动策划与执行; 8. 承接酒管品牌营销传播活动在单店的执行; 9. 负责与目标市场媒体渠道拓展与关系维护; 10. 负责单店自媒体管理与维护,确保按节点、按频次发布营销活动内容; 11. 执行酒管品牌安朴会员发展计划及会员活动策划与执行; 12. 对安朴会员权益执行进行监督; 13. 提交单店待注册商标,按商标注册标准规范商标日常使用; 14. 合规使用各项版权素材; 15. 负责单店品牌审计整改跟进; 16. 负责单店舆情监管,及危机公关。 任职条件 1.本科学历(优秀者统招大专学历亦可),广告学、市场营销、酒店管理学等专业毕业优先考虑,至少一年五星级酒店同岗位工作经验。 2. 熟练电脑软件知识与经验; 3. 具备英语听、说、写能力; 4. 具有较强的沟通、协调和管理能力; 5. 掌握营销策划、PS、AI、视频剪辑等基础知识。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责制订前厅部的各项业务指标和规划。 2. 负责监督前厅部运营管理,确保入住率和平均房价。 3. 随时检查可卖房的准确的房间数量,与销售部、预订部、客房部配合做好房控。 4. 参与酒店的市场调研和市场预测,参与房价及促销计划的制定,配合销售部进行宣传促销活动,掌握客房预订情况和客人动态。 5. 通过销售客房活动所掌握的客源市场预测、客房预订及到店客人情况及时通报其他有关部门,使各部门予以配合,有计划地安排好各自的工作。 6. 熟知酒店运行操作系统,掌握前厅部工作流程标准,向部属下达工作任务和指标,善于发现问题,及时进行工作督导。 7.组织、指导、控制、协调前厅部的各项工作,严格按服务程序标准规范操作,对前厅部员工的工作质量、效率、工作态度和仪容仪表等方面进行检查、考核,确保本部门各项工作达到酒店整体工作标准要求。  8. 掌握财务政策和制度,与财务部密切联系,确保前台工作符合财务制度要求。 9.批准免费升级和客人特殊需求 10.按照酒店的VIP接待服务程序标准,做好VIP客人的接待服务。  11.批阅由大堂值班经理提交的客人投诉记录及汇总表,亲自处理贵宾的投诉和客人提出的疑难问题,密切保持与客人联系,向客人征求意见,及时反馈传递给其他有关部门,并检查监督落实情况,定期提出有关接待服务工作的改进意见,供酒店参考决策,以保证酒店服务效率和质量。 12.及时批阅紧急意外事件的报告,并亲自参与解决。 13.制定各项应急预案,并组织演练,以确保酒店正常经营。 14.充分掌握酒店的入住客人信息,重点关注长住客、回头客的情况,及时建立完善客史档案,有针对性地提供个性化的服务。  15.负责本部门员工工作绩效目标的制定与评估,并对员工的职业发展制定规划。  16.负责本部门的财务预算并做好成本控制。 17.负责前厅部资产管理,确保前厅部各项设施设备的良性运转。 18.制定和实施部门培训计划,同时建立员工培训档案,对员工进行培训及考核,并关注培训效果。 19.参加酒店召开的各种业务会议及例会,提出工作建议报请主管领导决策。 20.主持部门业务会议,进行业务沟通。 21.审阅部属各班组的报表、工作报告和工作日志。。  22.每月向酒店主管领导上交部门工作总结、计划并汇报工作。 23.严格贯彻执行酒店各项规章制度。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,酒店管理相关专业。 2. 具备5年以上星级酒店本专业工作经验且工作业绩突出,有发展前途者。 3. 能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 4. 熟悉使用Opera系统优先。
  • 北京 | 8年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    • 年度员工激励
    • 免费工作餐
    • 提供员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    OUR PURPOSE AND CULTURE We are driven to create a future where people and place enrich one another. We are wholly committed to rooting ourselves more deeply in every place we are in while setting new benchmarks for positive impact. As a pioneering collective with a common purpose, we curate extraordinary moments and honor the soul of every place along our journey. At Rosewood Hotel Group, we answer The Calling. Together, we Make the Place.   THE TEAM As part of the Food & Beverage Department, you will lead a dedicated outlet service team including Assistant Manager, Team Leader, Captain, Bartender, and Service Associate. You will report directly to the Assistant Director of Food & Beverage and work closely with Culinary, Front Office, Housekeeping, Finance, and other departments to deliver seamless and elevated guest experiences.   YOUR ROLE As Manager - Outlet, you are responsible for the overall success of the outlet’s daily operations, guest experience, team performance, and financial results. You play a key leadership role in translating Rosewood’s service philosophy into meaningful, personalized moments for every guest, while ensuring operational excellence, brand consistency, and profitability. Through strong leadership, attention to detail, and collaboration with internal stakeholders, you will drive service standards, nurture talent, and contribute to the continued success of Rosewood Beijing.   HOW YOU’LL MAKE THE PLACE - Lead and oversee daily outlet operations, ensuring service standards and brand expectations are consistently met and exceeded - Deliver highly personalized guest experiences, proactively handling guest feedback and resolving concerns with care and discretion - Inspire, train, and develop a high‑performing service team, fostering teamwork, professionalism, and engagement - Drive revenue performance through effective upselling, cost control, manpower planning, and achievement of sales targets - Ensure strict compliance with service procedures, cashiering standards, safety, hygiene, and hotel policies - Collaborate closely with Culinary and other hotel departments to ensure seamless operations and exceptional guest journeys   COULD THIS BE YOU? - You have at least 2 years of management experience in a hotel or high‑end restaurant environment - You are passionate about luxury service, guest engagement, and creating memorable dining experiences - You lead with integrity, confidence, and a strong sense of accountability - You communicate effectively with teams across all levels and departments - You are detail‑oriented, commercially minded, and comfortable managing operational and financial responsibilities - You have good command of spoken and written English and are proficient in Computer Softwares   OUR COMMITMENT TO YOU At Rosewood Hotel Group, your voice is heard – and valued. We’re a community that encourages associates to be themselves, not fit into a fixed culture, and this philosophy shines through in our commitments to reflect and honor the history, culture and geography of our destinations. We’re not only committed to building and nurturing genuine, long-lasting relationships but to transforming them – and our Diversity, Equity and Inclusion (DEI) strategy helps put these principles into practice.
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.
  • 行政管家

    1万-1.5万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 工会福利
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、完成上级领导交办的其他工作。 岗位要求 1、大专及以上学历。 2、有五年以上五星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、英文良好。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、根据预测、餐厅预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作; 2、做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录; 3、给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的; 4、建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作; 5、参与菜单、酒水单的制定及定价; 6、带领团队努力达到经营预算和有效的控制营运成本; 7、制定餐厅的日常管理条例并督导实施; 8、制定餐厅的推广计划并督导实施。 二、岗位要求: 1、2年以上五星级酒店同等工作经验,精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧; 2、具有较强的社会活动能力、组织领导、团队协作能力和较强执行力; 3、具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗; 4、西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识优先。
  • 宝鸡 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 出国旅游
    To ensure the Front Desk department and all related guest services, achieving maximum sales and guest satisfaction, while adhering to the standards of service required by the Swisstouches and leading by example. 确保前台所有相关客户服务的顺利,高效运作,达到销售任务和客户满意度,同时遵循瑞斯丽所有要求服务标准,以身作则。
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