【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成月度、季度销售指标 2、开发维护客户资源，建立稳定的客户关系网络 3、收集分析市场信息，制定针对性销售策略 4、参与制定销售计划并推动执行 5、处理客户投诉及突发事件，提升客户满意度6、定期提交销售报表及市场分析报告 【岗位要求】 1、3年以上酒店或相关行业销售经验 2、具备优秀的商务谈判能力和客户开发能力 3、熟悉酒店运营流程及销售渠道 4、能承受工作压力，适应弹性工作时间 5、具备较强的市场敏锐度和数据分析能力 6、良好的职业素养和团队协作精神

重庆工商大学派斯学院食堂招厨师！来这里炒菜，享受寒暑假！ 想找一份稳定又不太累的厨师工作吗？ 我们是在校内的自选餐档口，客源稳定，环境干净，不用像社会餐饮那样熬到深夜！ 招聘岗位： 厨师（自选餐/大锅菜） 岗位要求： 手脚麻利，爱干净，能把大锅菜炒出小炒的味道。有健康证优先。 我们的优势： · 包吃，条件好。 · 跟着学生走，每年有寒暑假期补贴 · 同事好相处，老板不事儿多。

【岗位职责】   1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量和效率；   2、制定并执行炉灶操作流程和标准，优化工作流程以提高生产效率；   3、监督食材的准备工作，确保食材新鲜、卫生，符合食品安全标准；   4、培训和管理炉灶团队，提升员工技能和工作效率；   5、协调与其他厨房部门的合作，确保菜品按时、按质完成；   6、定期检查炉灶设备，确保其正常运行，及时上报维修需求；   7、控制厨房成本，合理使用食材和调料，减少浪费。   【岗位要求】   1、5年以上炉灶或相关厨房工作经验，具备扎实的烹饪技能；   2、熟悉各类中式菜品的制作工艺和调味技巧，   3、具备团队管理经验，能够有效指导和培训员工；   4、工作细致认真，责任心强，能够承受高强度的工作压力；   5、具备良好的沟通能力和团队协作精神；  6、了解食品安全和卫生法规，严格执行厨房卫生标准。

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1. 制定与餐饮相关的制度和标准。 2. 建立标准的餐饮销售、趋势和目录。 3. 不断的改进制度、程序和设备。 4. 在报告、预算、政策和未来计划上与管理层协商。 5. 查看价格、供货来源、餐饮销售、趋势和清单。 6. 确保优质食品和服务使客人满意。 7. 在月底每个管理人员提交财务报表和提出意见。 8. 确保可以达到预算目标。 9. 确保可以最大限度提高部门利润。 10. 对供给和服务做出提前监督。 11. 确保培训计划按要求准时执行。 12. 查看部门计划来确保部门未来发展。 13. 确保所有员工接受培训，态度正确、友好和遵守纪律。 14. 确保了解餐饮相关的准备和服务。 15.  建立和维护员工关系。 16. 保护商业机密。 17. 参与和执行与企业相关的一切工作。 18. 完成总经理和运营总监下达的任务。

【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美容、美体及SPA护理服务，包括但不限于面部护理、身体护理、精油按摩等； 2、根据客户需求，制定个性化的护理方案，并推荐适合的护理产品或项目； 3、熟练掌握各类美容仪器的使用，确保操作规范、安全； 4、维护客户关系，定期跟进客户护理效果，提升客户满意度及复购率； 5、保持工作区域的整洁与卫生，确保工具和设备的清洁与消毒； 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、年龄20-40岁，形象气质佳，具备良好的沟通能力与服务意识； 2、1年以上美容美体或SPA行业工作经验，熟悉各类护理流程及手法； 3、持有美容师资格证书或相关职业培训证书者优先； 4、具备较强的学习能力，能够快速掌握新产品、新技术及新项目； 5、工作细致耐心，责任心强，能够适应团队协作； 6、对美业有热情，愿意长期从事美容美体行业。

【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的面部及身体护理服务，包括但不限于基础清洁、补水保湿、美白淡斑、抗衰紧致等皮肤管理项目 2、熟练掌握各类美容仪器操作（如小气泡、射频仪、光谱仪等），确保安全规范使用 3、根据客户皮肤状况制定个性化护理方案，并做好疗程跟踪与效果记录 4、严格执行服务流程与卫生标准，及时消毒器械并维护工作区域整洁 5、主动挖掘客户潜在需求，合理推荐店内项目及产品，完成业绩目标 6、定期参加产品知识、手法技巧等专业培训，持续提升服务水平 【岗位要求】 1、1年以上美容院或皮肤管理中心实操经验 2、精通面部护理手法，熟悉常见皮肤问题（敏感肌、痘痘肌、色斑等）的解决方案 3、具备基础医美知识者优先，了解光电类仪器操作规范及术后护理要点 4、服务意识强，善于沟通，能准确捕捉客户需求并建立信任关系 5、身体健康，无传染性疾病，工作细致有耐心，能适应轮班制度 6、有销售经验或客户资源者将优先考虑

一、岗位职责 1.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2.高效认知和掌握销售线索：经常通过销售拜访，电话问候，宴请招待对酒店有支持的或有预期消费的客户和其他市场渠道，维护所分配的客户，发掘现有的和潜在的客户，并索求新的业务。 3.研究和发现新的市场前景，并跟进以达到最大的市场份额。 4.对于客户的要求，要与相关部门保持联系和跟进。 5.处理客人的任何致意和投诉。确保将这些信息正确地反馈到管理层，以便与相关部门进行沟通或改正。 6.充分了解竞争酒店，并经常进行调查。向管理层汇报他们的促销和市场活动，或任何市场策略。 7.准确地更新客户相关信息的记录。 8.在需要时，主持宴会活动之前的协调会和过后的讨论会。 二、岗位要求 1.具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2.掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3.掌握应用销售及前台的电脑系统。 4.了解商务旅游.旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5.能够掌握和理解市场和竞争。 6.必须具有酒店销售经验 7.良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统.微软办公软件2003或更高版本.互联网及其它的流行出版软件。 8.良好的人际交往和沟通技巧。 9.独立工作和团队工作的能力。 10.5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历。 11.普通话标准，良好的语言组织能力和文字书写能力。 12.有相同岗位工作经历优先。

酒店董事长助理（懂销售/有酒店行业经验） 岗位职责: 1、全面协助董事长处理日常管理、商务决策、行程安排与重要会务，做好高层信息统筹与保密工作。 2、深度参与酒店销售与商务拓展，跟进大客户、渠道合作、协议单位、会议宴会等业务，协助达成经营指标。 3、熟悉酒店运营全流程，了解前厅、客房、餐饮、营销等部门，推动服务品质与经营效率提升。 4、负责高端商务接待、对外洽谈、客户关系维护，具备商务谈判与资源整合能力。 5、完成董事长交办的专项任务、项目跟进、数据汇总与报告撰写。 任职要求: 1、本科及以上学历，3年以上酒店行业工作经验，有高星酒店、连锁酒店运营/销售/总助经验优先。 2、精通酒店销售业务，熟悉客户开发、渠道维护、定价策略、宴会与会议业务。 3、形象气质佳，沟通协调能力强，做事严谨高效，执行力与抗压性突出。 4、熟练使用办公软件，具备优秀的公文写作、商务礼仪与统筹能力。 5、认同企业文化，责任心强，保密意识高，可适配高管工作节奏。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作，开发新客户并维护现有客户关系，完成月度及年度销售目标。 2、通过电话、拜访、线上渠道等方式主动挖掘潜在客户，了解客户需求并提供定制化解决方案。 3、定期分析市场动态及竞争对手情况，制定销售策略并提交销售报告。 4、协调内部资源，确保客户需求得到及时响应，提升客户满意度及复购率。 5、参与酒店销售活动的策划与执行，包括展会、路演、客户答谢会等。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理、商务管理等相关专业优先。 2、1年以上销售经验，有酒店、旅游、会展行业经验者优先。 3、具备优秀的沟通能力、谈判技巧及客户服务意识，能独立完成销售全流程。 4、熟练使用Office办公软件及CRM系统，具备数据分析能力。 5、抗压能力强，适应快节奏工作，能接受短期出差或弹性工作时间。

1.清楚地了解其分管区域的销售目标，并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 2.代表酒店参与国内外各项销售活动。　 3.同时与现存客户和潜在客户保持经常联系。 4.提升公司的住房量，拓宽客户范围。 5.安排每日走访的客户，以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 6.以最有效的方式划分销售区域。 7.快捷高效地处理业务。 8.履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 9.积极宣传酒店产品。 10.在拜访客户时，经常使用Cross Selling” 和 Upsell等销售技巧。 11.保证已与客人确认的客房，宴会及餐饮服务在客人未到或在酒店入住时完成。 12.提供售后服务，确保认真对待所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通。 13.以专业的方式与客人互动，关注他们的需求及反馈。 14.按政策在规定时间内迅速回复客人要求。 15.保持与潜在客户的联系沟通以期将来使其成为酒店真正的客户。 16. 确保所有客户信息的时时更新，包括数据信息的更新，产品跟踪，客户动向。 17.向客人提供最精确最更新的信息。 18.与酒店各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系。 19.根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告。 20.确保所有客户信息的时时更新，包括数据信息的更新，产品跟踪，客户动向。 21.对指定客户的数据信息做到每日更新。 22.向销售总监提交每周和每月报告 23.向销售总监就针对细分市场的促销活动提出建议。  24.与销售总监一起参加每月“Account Productivity”回顾。 25. 参加销售例会，就客户动向及市场走势市场与销售总监进行沟通，及时更新。

1.清楚地了解其分管区域的销售目标，并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 2.代表酒店参与国内外各项销售活动。　 3.同时与现存客户和潜在客户保持经常联系。 4.提升公司的住房量，拓宽客户范围。 5.安排每日走访的客户，以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 6.以最有效的方式划分销售区域。 7.快捷高效地处理业务。 8.履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 9.积极宣传酒店产品。 10.在拜访客户时，经常使用Cross Selling” 和 Upsell等销售技巧。 11.保证已与客人确认的客房，宴会及餐饮服务在客人未到或在酒店入住时完成。 12.提供售后服务，确保认真对待所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通。 13.以专业的方式与客人互动，关注他们的需求及反馈。 14.按政策在规定时间内迅速回复客人要求。 15.保持与潜在客户的联系沟通以期将来使其成为酒店真正的客户。 16. 确保所有客户信息的时时更新，包括数据信息的更新，产品跟踪，客户动向。 17.向客人提供最精确最更新的信息。 18.与酒店各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系。 19.根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告。 20.确保所有客户信息的时时更新，包括数据信息的更新，产品跟踪，客户动向。 21.对指定客户的数据信息做到每日更新。 22.向销售总监提交每周和每月报告 23.向销售总监就针对细分市场的促销活动提出建议。  24.与销售总监一起参加每月“Account Productivity”回顾。 25. 参加销售例会，就客户动向及市场走势市场与销售总监进行沟通，及时更新。 .

川菜、湘菜、江湖菜炒锅 1、全面掌握本酒店菜系的烹饪技术，并对各大菜系的烹饪技术有一定的了解，同时做好开餐前的各项准备工作。 2、对每款新推菜肴能迅速领回、通融、熟练的烹制厨师长提供的季节、月、周、日特色菜。 3、负责各种菜盆的遇冷、预热及零点菜和宴请菜的烹制，满足客人对食品提出的特殊烹制要求。 4、遵守酒店领取货物的规定，接受厨师长所签署的领料单，领取每日货物，注意各种原材料的的合理使用，减少浪费。 5、负责制作半成品给予制品，调制各种所需调味料，力求做好味准色美。 6、开餐时听从打荷人员安排菜肴的制作，配合密切、灵活、专心，使菜肴均达到上乘表现。 7、协助厨师长制作菜单，多提出建议，懂得成本核算和菜肴的销售价。 8、对各种调味品尽量做到不浪费，为酒店负责。 9、配合同组人员工作，积极提供帮助，增强业务技术，掌握各类原料的名称，产地、出菜使用率及最佳烹制特点。

【岗位职责】 1、负责连锁餐饮门店厨房日常运营管理，确保菜品出品质量稳定 2、按照标准化操作流程，优化厨房工作效率 3、监督食材验收、储存及加工全过程，控制成本损耗 4、研发符合品牌定位的新菜品 5、培训并考核厨房员工，提升团队专业技能 6、严格执行食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、中技及以上学历，烹饪相关专业优先 2、5年以上连锁餐饮厨房管理经验 3、精通川菜、西餐或日料品类烹饪工艺 4、具备菜品研发及成本控制能力 5、持有健康证 6、能适应高强度工作，具备团队管理能力

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的审核与账务处理，确保财务数据的准确性和及时性； 2、编制酒店月度、季度及年度财务报表，进行财务分析，为管理层提供决策支持； 3、监督酒店资金流动，优化资金使用效率，确保资金安全； 4、负责税务申报、税务筹划及与税务部门的沟通协调，确保税务合规； 5、审核酒店采购、合同及付款流程，确保符合财务制度和内控要求； 6、参与酒店预算编制及执行监控，分析预算偏差并提出改进建议； 7、协助外部审计工作，确保审计顺利通过； 8、负责财务团队的管理与培训，提升团队专业能力。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉会计准则、税务法规及财务管理流程； 2、熟练使用财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel、Word等）； 3、具备较强的数据分析能力和逻辑思维能力，能够独立完成财务分析报告； 4、工作细致严谨，责任心强，具备良好的职业道德和抗压能力； 5、具备良好的沟通协调能力，能够与各部门高效协作； 6、有酒店行业财务工作经验者优先。

工作职责： Role Overview: The Director of Operations has a pivotal leadership role within the hotel. The role oversees and directs all aspects of the hotel operational departments which includes, Front office, Food & Beverage, Kitchen, Housekeeping, Engineering, Security, Health & Leisure and other relevant operating departments. The Director of Operations ensures these departments are well run by focusing on maximizing revenues and profits, optimizing operational efficiency, ensuring excellent service standards, and cultivating a highperforming team. The individual must possess strategic thinking, exceptional leadership skills, sharp business acumen, and the ability to adapt to the dynamic hospitality environment. Key Responsibilities: Strategic Planning & Execution: ✓ Develops and implements strategic operational plans to achieve hotel financial goals, including labor optimization, inventory management, and operational cost control, while ensuring customer service and driving progress towards key performance indicators （KPIs） like GOP, RevPAR, Customer Promise and Talent and Purpose etc. ✓ Evaluates competitor strategies and market dynamics to identify opportunities for differentiation, working with commercial teams to develop pricing and marketing initiatives that enhance the guest experience and drive operational efficiency. ✓ Evaluate and optimize operational processes to maximize efficiency and profitability （include proposing and implementing an approved CAPEX budget）. ✓ Oversee the preparation of accurate financial reports and analyze key performance indicators to forecast operational needs, develop departmental budgets, and track performance against operational targets. ✓ Reviews of monthly operational reports and financial statements to determine hotel performance, join the monthly P&L and owner meeting ensure action plans in place. ✓ Based on the hotel’s operational needs, certain duties may need to be handled when GM is absent. Guest Experience: ✓ Lead and inspire operations team to consistently exceed guest expectations and deliver exceptional service. ✓ Implement and monitor service standards across all operations departments. ✓ Ensure full compliance with hotel operations with Hilton’s fire safety and food safety standards. ✓ Ensure the continuous maintenance and regular updating of the hotel’s operational equipment and assets align with the Hilton brand standards. ✓ Analyze guest feedback and identify opportunities for improvement. Leadership & Team Development: ✓ Provides effective leadership and direction to the operations management team, leading operations to effectively manage occupancy & rate, wages, and controllable expenses. ✓ Develop and mentor team members, fostering a culture of continuous improvement and professional growth. ✓ Build a high－performing team through effective communication, collaboration, and conflict resolution. ✓ Implement Hilton standards and ensure compliance with company policies and procedures. Problem Solving & Decision Making: ✓ Analyze complex operations issues and make informed decisions to resolve problems and drive operational excellence. ✓ Demonstrate critical thinking and adaptability in ambiguous or challenging situations. ✓ Take ownership of difficult situations and implement effective solutions. ✓ Collaborate with the General Manager and other leadership teams to address key property issues. ✓ Draw on relationships with owners, department heads and external partners, to make wise decisions regarding operational activity and strategic goals. Continuous Improvement & Innovation: ✓ Stay informed about industry trends, best practices, and emerging technologies. ✓ Identify opportunities for process improvement and implement innovative solutions to drive efficiency and enhance the guest experience. ✓ Continuously evaluate the effectiveness of operations strategies and adjust as needed to achieve business goals. ✓ Actively engage in Travel with Purpose program Direct Reports: （Remarks: Different brand hotels tend to have different role titles, below department heads will report to DO role.） ✓ Front Office ✓ Housekeeping ✓ Food & Beverage ✓ Kitchen ✓ Security ✓ Engineering ✓ Health & Leisure 任职资格： Bachelor’s degree and above are preferred. ✓ Passion for the hospitality industry, and Customer－centric mindset, Experience in F&B or Rooms Management is preferred. ✓ Experienced in hotel operations management, or seasoned in commercial management with strong operations sense is welcome, preferably in a similar size and type of property. ✓ Advance operations management capability, including exceptional customer service skills, commercial acumen and leadership management. ✓ Proficiency in Microsoft Office Suite and hotel management systems ✓ Fluent in written and spoken English

岗位职责 1、负责为SPA客人提供专业的美容服务。 2、定期简历宾客及常客档案，了解客户的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好的提供服务。 3、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。 岗位要求 1、女性优先，皮肤好，仪表大方，熟悉美容产品和手法。 2、持有美容师证书者、有美容院及大型会所工作经验者优先。 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致。 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德。 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

【岗位职责】 1、协助餐厅日常运营工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验 3、保持餐厅环境整洁，负责餐具摆放、桌椅整理及卫生维护工作 4、熟悉菜单内容，能够准确向客人推荐菜品并解答简单咨询 5、配合厨房及吧台完成菜品酒水的传递工作，确保服务效率 6、遵守酒店服务流程及食品安全标准，严格执行操作规范 【岗位要求】 1、对酒店服务业有基本认知，愿意从基层岗位学习成长 2、具备良好的服务意识和团队协作精神，能适应快节奏工作环境 3、基本沟通表达能力，能用普通话进行服务工作交流 4、身体健康，能适应站立工作及早晚班次安排 5、有责任心，工作细致认真，注重服务细节 6、优先考虑酒店管理、旅游管理等相关专业在校生

岗位职责： 1. 制定和执行销售计划和策略，以达成会议中心的业务目标，分析市场趋势，确定目标市场和客户群体； 2. 开发新客户并维护现有客户关系，提供专业的咨询和解决方案，组织客户拜访、演示和谈判，以促进销售； 3. 针对会议、展览、宴会等活动提供定制化的销售提案； 4. 与客户进行合同谈判，确保合同条款的合理性和盈利性； 5. 收集客户反馈和市场信息，为产品和服务改进提供依据； 6. 积极完成上级领导安排的相关工作。 任职要求： 1. 至少3-5年以上销售经验，具有会议中心或酒店销售背景者优先； 2. 熟悉销售流程、客户关系管理系统和市场分析工具； 3.具备出色的沟通能力、谈判技巧、领导力和商业洞察力。

主要职责： 1、在餐厅经理的领导下，全面负责吧台的日常运营与管理； 2、负责吧员的日常工作安排、培训与管理，提升整体服务水平； 3、主导各类酒水、饮品的调制与出品，包括咖啡、饮料、果盘及鸡尾酒等，确保产品与品质标准； 4、负责吧台所有酒水、原料、设备与物资的库存管理、台账登记及基础维护保养； 5、积极配合前厅经理，参与并执行餐厅的各类营销推广活动。 岗位要求： 1、对餐饮服务业充满热情，具备高度的责任心与敬业精神； 2、拥有3年以上高星级酒店（或高端餐饮品牌）同岗位工作经验；或一年以上高星级酒店（高端餐饮品牌）大堂吧/酒水经理岗位工作经验； 3、熟悉葡萄酒、烈酒、鸡尾酒知识，熟练掌握经典与流行鸡尾酒的调制和咖啡、茶饮的制作及服务流程。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划完成工作报告。 3、使客房达到既定出租率，获取较佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署， 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件， 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上: 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 作为贵州省黔西市五星级酒店经理岗培养（2026年10月开业）

【​岗​位​职​责​】​ ​1​、​负​责​酒​店​前​厅​部​的​接​待​和​管​理​工​作​，​熟​知​前​厅​服​务​设​施​的​功​能​，​处​于​完​好​状​态​。​ ​2​、​进​行​有​关​的​市​场​计​划​分​析​制​定​部​门​工​作​计​划​完​成​工​作​报​告​。​ ​3​、​使​客​房​达​到​既​定​出​租​率​，​获​取​较​佳​的​客​房​收​入​。​ ​4​、​督​导​下​属​部​门​主​管​，​委​派​工​作​任​务​，​明​确​岗​位​责​任​，​随​时​调​整​工​作​部​署​，​ ​5​、​保​持​良​好​的​客​际​关​系​，​能​独​立​有​效​地​处​理​宾​客​投​诉​。​ ​6​、​协​助​酒​店​与​更​高​一​级​领​导​处​理​突​发​事​件​，​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​1​、​大​专​以​上​学​历​，​有​同​岗​位​工​作​经​验​3​年​以​上​:​ ​2​、​熟​悉​酒​店​前​厅​的​经​营​管​理​工​作​，​具​有​较​强​的​工​作​责​任​感​和​敬​业​精​神​。​ ​3​、​督​导​前​厅​各​分​部​员​工​服​务​质​量​标​准​、​操​作​流​程​标​准​并​对​前​厅​部​各​项​工​作​实​施​全​面​监​管​ ​4​、​有​效​贯​彻​、​落​实​并​完​成​部​门​制​订​的​每​月​工​作​计​划​。​ ​5​、​英​语​对​话​流​利​，​有​较​强​的​协​调​管​理​能​力​，​具​有​一​定​的​销​售​能​力​。​ ​作​为​贵​州​省​黔​西​市​五​星​级​酒​店​经​理​储备​（​2​0​2​6​年​1​0​月​开​业​）​

【​岗​位​职​责​】​ ​1​、​负​责​客​房​部​的​整​体​经​营​和​运​作​;​分​配​督​导​员​工​工​作​，​制​定​工​作​计​划​。​ ​2​、​确​保​部​门​成​本​及​各​项​费​用​，​得​以​良​好​的​控​制​。​ ​3​、​根​据​酒​店​的​运​营​标​准​，​随​时​对​房​间​和​设​施​设​备​及​各​项​物​品​进​行​检​查​。​ ​4​、​制​定​部​门​的​年​度​预​算​，​并​确​保​部​门​的​经​营​费​用​控​制​在​预​算​之​内​。​ ​5​、​检​查​客​房​部​的​设​施​和​管​理​，​抽​查​及​提​升​本​部​门​整​体​工​作​质​量​及​工​作​效​率​。​ ​6​、​组​织​编​制​部​门​工​作​程​序​及​工​作​考​评​。​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​1​、​大​专​及​以​上​学​历​，​酒​店​管​理​、​旅​游​管​理​等​相​关​专​业​ ​2​、​有​3​年​以​上​4​星​级​以​上​酒​店​客​房​管​理​工​作​经​验​ ​3​、​熟​悉​客​房​部​专​业​知​识​，​熟​练​使​用​电​脑​，​持​有​客​房​部​经​理​上​岗​证​或​资​格​证​书​ ​4​、​掌​握​熟​悉​客​房​管​理​、​服​务​流​程​和​质​量​标​准​ ​5​、​具​有​组​织​协​调​能​力​、​应​变​能​力​、​经​营​能​力​以​及​文​字​表​达​能​力​和​信​息​管​理​能​力​ ​作​为​贵​州​黔​西​市​五​星​级​酒​店​经​理​岗​储备​（​2​0​2​6​年​1​0​月​开​业​）​

【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有2年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。