【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常菜品制作，确保出品质量符合标准 2、根据菜单要求准备各类凉菜原料，保证食材新鲜卫生 3、创新凉菜品种，定期研发新菜品 4、维护凉菜间设备及工具清洁，遵守食品安全规范 5、控制凉菜成本，合理利用食材减少浪费 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有2年以上中厨房凉菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 注：此岗位月休四天

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、XX以上学历，有同岗位工作经验X年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1、有五星级酒店工作经验，良好的专业技巧。 2、有西厨副总厨经历，领导能力、组织能力及培训资格。 3、态度认真踏实。良好的和客人及同事沟通能力。 4、较强的服务意识，具有团队合作精神。 5、良好的个人卫生和厨房卫生。

【岗位职责】 1、负责酒店新媒体矩阵（微信公众号、抖音、小红书等）的日常运营及内容策划 2、制定并执行月度新媒体运营计划，提升品牌曝光与用户互动 3、独立完成图文/短视频内容创作，包括脚本撰写、拍摄协调及后期剪辑指导 4、分析运营数据，定期输出效果报告并优化运营策略 5、策划线上营销活动，协同销售部门实现流量转化 6、监测行业动态与竞品动向，及时调整运营方案 【岗位要求】 1、熟悉主流新媒体平台运营规则，具备热点敏感度 2、具备基础摄影/短视频制作能力，熟练使用剪映等剪辑工具 3、数据驱动思维，能通过后台数据优化运营动作 4、抗压能力强，可适应节假日热点营销节奏 5、有酒店/文旅行业经验者优先

岗位职责 1、拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内，推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 岗位要求 1、高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3、精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软操作系统、微软办公软件、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1.代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动，对酒店总经理负责，并报告工作。 2.负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3.代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4.负责酒店夜间的质量管理工作。 5.编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3.熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4.熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6.会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7.能用一种外语与宾客流利交流。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、监督食品安全与卫生规范落实，确保符合国家餐饮行业标准 3、分析经营数据，制定成本控制方案及营业额提升 4、处理顾客投诉及突发事件，维护品牌形象 5、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、高中及以上学历，3年以上餐饮管理工作经验 2、熟悉餐饮运营流程及食品安全法规 3、具备较强的团队管理能力和突发事件处理能力 4、能适应倒班工作制，抗压能力强 5、有连锁餐饮管理经验者优先

一、岗位职责 1. 制定并执行酒店公关计划，维护和提升酒店的品牌形象与市场声誉。 2. 与媒体建立并维护良好关系，策划新闻发布会及其他新闻活动，处理媒体沟通事宜。 3. 开发并组织促销活动，邀请贵宾及媒体参与，准备并发布新闻稿。 4. 通过杂志、报纸及个人关系挖掘销售机会，与宴会及销售部门协调推进。 5. 向本地商业及消费者媒体发布公司新闻，定期向行业媒体推送促销信息。 6. 处理客户及媒体的投诉、咨询与需求，协调相关部门进行跟进。 7. 为贵宾提供个性化服务，包括预订跟进、欢迎接待、欢迎信赠送等。 8. 负责贵宾接待、午宴、晚宴等活动的名单与请柬协调。 9. 每日浏览媒体，整理酒店相关新闻剪辑，适时呈报上级及相关方。 10. 管理邮寄名单、联络档案及酒店照片档案，准备酒店礼品与赠品。 11. 通过参与本地市场活动，树立酒店良好形象，观察竞争对手动态并制定应对策略。 12. 策划并协调赞助活动，与上级共同进行人力规划及部门预算管理。 二、岗位要求 1. 具备良好的沟通能力，能够与顾客、员工及第三方高效互动，充分代表酒店及品牌形象。 2. 具备解决问题、推理、组织、激励与培训能力。 3. 精通微软办公软件，具有良好的写作技能。 4. 具有大众传播或相关专业的学士学位。 5. 具有3年以上相关工作经验，或同等教育背景与工作经历结合。

1、根据会议宴会标准回答所有电话询问、处理电邮询问、制作提案和合同、主持酒店参观活动、策划会议宴会、创建会议宴会确认单、执行并跟踪会议宴会； 2、充分、正确地使用相关系统； 3、根据佩伯的政策和程序维护酒店全部销售协议、合同和报价的完整记录； 4、与会议宴会销售团队一起，负责将所有电话询价转变成直接收入； 5、回答所有来电询问，并在收到电子邮件的两小时内确认该电邮询问； 6、如果需要，处理紧急的电话询价，转换为会议宴会当天的直接收入； 7、实施电话销售活动，及闪电销售以发现新的商业机会； 8、在将会议宴会电话询价转换为直接收入方面，遵守相关佩伯标准； 9、为其它部门的内部客人提供礼貌而专业的服务； 10、在会议宴会销售团队与客人签订合同并收取定金之后，与会议宴会策划团队一起主要负责策划和执行会议宴会； 11、实现分配的收入目标； 12、通过拓展销售和升级销售其它设施和服务等途径不断地实现收入最大化； 13、对于各种形式的客户演示，充分使用正确的影像、演示材料及经批准的销售语； 14、负责自身的学习及发展，不断学习酒店餐饮产品及服务的各方面的知识； 15、根据需要参加（和准备）日常例会、会议宴会确认会及其他会议； 16、在适当的情况下，监督，管理及培训会议销售主任和会议销售协调员； 17、监督会议后期安排，电话回馈并收集“反馈调查表”，跟进客户取得会议信息反馈及进一步确定商机； 18、以最小的干扰或问题，协调安全举措，确保会议顺畅进行。指导和建议客人在会议方案选择过程中，可能地减少浪费，节省能源及对环境产生最低的影响。

工作内容： 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度，懂得基本英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

一、岗位职责 1、负责VIP包厢客人的全程接待，包括迎宾引导、座位安排、点单推荐（熟悉菜品特色、酒水搭配及会员偏好），确保服务流程流畅、高效。 2、根据客人需求（如宴请性质、饮食禁忌、特殊偏好），协调厨房、吧台等部门，定制个性化服务方案（如分餐服务、隐私保护、特殊场景布置）。 3、严格执行服务标准（如餐具摆放、上菜顺序、酒水服务礼仪），监督包厢内服务细节（如温度调节、灯光氛围、卫生状况），确保符合高端服务规范。 4、实时响应客人需求，快速处理突发问题（如菜品退换、设备故障），无法独立解决时及时上报管理层，保障宾客满意度。 5、带领包厢服务小组（如服务员、传菜员）开展工作，明确分工、协调配合，确保服务高效有序；对新员工进行现场指导和技能带教。 6、负责包厢内物品管理，包括餐具、布草、酒水的盘点与补充，确保物资充足且符合卫生标准。 客户关系维护 7、记录重要宾客信息（如口味偏好、消费习惯、特殊需求），建立客户档案。 8、收集客人反馈，整理服务改进建议，提交至管理层，助力优化服务流程与产品品质。 二、任职条件 1、女性，形象气质佳（身高165cm+），高中及以上学历，2年以上高端餐饮/酒店包厢服务经验； 2、具备优秀的沟通表达能力，能准确理解客人需求并灵活应对；责任心强，工作细致严谨； 3、团队协作意识及应急处理能力（如应对客人投诉、突发设备故障）。 4、具备良好的服务意识，有亲和力及耐心。 其他要求 无不良从业记录，持有健康证；

【岗位职责】 1.制定和实施销售策略，以增强市场竞争力; 2.拓展新客户，维护现有客户关系，确保销售目标的实现; 3.分析市场趋势，对竞争对手进行监控，为销售决策提供数据支持; 4.组织和参与各类销售活动，提升门店知名度和市场占有率; 5.与团队成员紧密合作，确保销售流程的高效和客户需求的及时满足。 任职要求: 1.具备优秀的沟通和谈判技巧，能够有效建立和维护客户关系; 2.对市场动态有敏锐的洞察力，能够快速适应市场变化; 3.具备团队领导能力，能够激励团队达成销售目标; 4.对销售工作有热情，能够在压力下保持积极的工作态度; 5.具备问题解决能力，能够在挑战面前找到解决方案

【岗位职责】 1、负责中式面点、凉菜的制作，确保出品品质稳定、风味独特。 2、精准把控原料使用，严格执行食品安全标准，维护操作区域设备清洁及工具规范摆放，确保符合卫生检查要求。 3、通过工艺改良与边角料再利用，控制生产成本，达成部门毛利率目标。 【岗位要求】 1、中技及以上学历，3年以上星级酒店/高端餐饮面点、凉菜岗位实操经验。 2、熟悉发酵、蒸制、烘焙等核心工艺，能独立完成传统基础面点制作。 3、熟悉餐饮行业食品安全法规，持有健康证，具备成本核算基础能力。 4、对食材特性敏感，能根据季节调整配方，有招牌产品研发案例者优先。 5、适应早晚班轮岗制度，工作细致高效，具备团队协作意识与抗压能力。

招：江浙沪研学、团建、客房、会议、宴会销售代表（全职、兼职均可） 岗位职责： 1、负责酒店产品的销售与推广。 2、在所负责的市场区域内，积极传播产品信息，营造酒店的知名度。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、不断开发新的客户市场，发展新客户，增加产品的销售范围。 5、做好客户询价与预订，并给予书面确认。 6、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 7、负责销售区域内销售活动的策划和执行，完成销售任务， 岗位要求： 1、有1年以上的星级酒店或度假型酒店销售经验，熟悉所在市场，有客户资源优先。 2、有责任心，能承受较大的工作压力。 3、具备一定的市场分析及判断能力，良好的客户服务意识。 4、反应敏捷，表达能力强，具有较强的沟通能力及交际技巧，具有亲和力。

一、宾客服务与投诉处理 1. 接待与协调：迎送重要宾客，处理入住/退房突发问题（如房间预订纠纷），提供个性化服务（如特殊需求协调）。 2. 投诉解决：快速响应宾客投诉（如服务质量、设施问题），记录详情，跟进处理结果，确保宾客满意。 二、运营监督与问题处理 1. 现场管理：巡视大堂及公共区域，检查卫生、秩序、设备运行（如空调、照明），及时报修或协调整改。 2. 突发事件应对：处理紧急情况（如客人生病、安全事故），启动应急预案，联系相关部门（如医护、安保）并上报管理层。 三、信息沟通与反馈 1. 跨部门协作：与客房、餐饮、前台等部门沟通，传达宾客需求（如加床、送餐），跟进服务进度。 2. 数据整理：记录宾客意见、投诉及处理结果，定期汇总分析，提交管理层作为服务改进依据。 四、其他职责 • 协助开展VIP接待工作，落实接待方案（如欢迎礼遇、房间布置）。 • 解答宾客咨询（如周边交通、酒店服务项目），提供旅游、商务相关信息。

一、岗位职责 1.客户开发维护：聚焦徐州本地政企、旅行社、教育机构、大型企业客户，完成月度/季度客户开发指标，维护存量客户关系，协议客户开发及销售转化； 2.销售目标达成：完成酒店下达的月度营收销售任务，主动挖掘客户潜在需求（如会议、宴会、团队用房），提升单客消费价值； 3.销售方案执行：根据客户类型制定个性化销售方案，负责合同谈判、签约及后续服务对接，协调房务部、餐饮部等部门保障客户服务质量，收集客户反馈并及时优化； 4.市场信息收集：跟踪区域内竞争对手销售动态（价格、促销、客户政策），每月提交市场分析报告，协助营销总监调整销售策略。 二、任职资格 1.基本条件：27-38岁，大专及以上学历，市场营销等相关专业优先； 2.经验要求：酒店销售经验，熟悉淮海地区政企客户开发流程，有亲子客群、大型企业客户服务经验者优先； 3.能力要求：具备良好的沟通表达与商务谈判能力，能独立完成客户开发全流程，熟练使用Office办公软件，有驾照者优先； 4.职业素养：近两段工作经历均满2年以上，形象亲和，目标感强，抗压能力强，诚实守信，能接受节假日适度加班与商务应酬。

岗位职责 1.根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有多年厨房热菜工作经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位要求】 1、负责酒店总经办的全面管理工作。 2、协助酒店管理层制定酒店的发展战略，并制定相应的人力资源策略支持酒店的发展。 3、定期向高层决策者提供有关人力资源战略、组织建设、行政管理等方面的专项建议，为公司重大决策提供信息支持。 4、依据酒店战略规划，制定并执行人力资源战略规划与年度计划。 5、建立人力资源管理体系、六大模块制度流程。 6、及时处理公司管理过程中的重大人力资源问题，指导员工职业生涯规划。 7、制定并完善酒店行政管理制度与流程。 8、负责酒店会议与活动的组织安排工作。 9、统筹酒店企业文化建设工作，制定并实施企业文化传播与推广方案。 10、负责酒店行政后勤保障工作。 11、协调酒店与政府部门、行业协会、合作伙伴等外部机构的关系，建立并维护良好的公共关系网络。 【任职条件】 1、专科以上学历，具有5年以上酒店人力资源管理或行政管理工作经验，其中2年以上同等管理岗位工作经验。 2、精通人力资源管理与行政管理专业知识，熟悉国家相关法律法规与政策，熟练掌握人力资源管理六大模块与行政管理各项流程与实务操作。 3、具备良好的文字表达能力与公文写作能力。 4、具备独立的事务处理能力，较强的统筹和协调能力。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently、 高效认知和掌握销售线索 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities、 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Creative contribution to product and sales development、 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews、 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Monitors and reports on market and competition within own market segment、 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time、 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility、 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度 Participates in planning and realizati 岗位要求 1.       Soundcommunication skills.         具有良好的沟通技巧。  2.       Withstrong teamwork spirit         拥有较强团队合作精神。  3.       Goodinterpersonal skills         较强的人际交往能力。  4.       Havehotel sales experiences.         有酒店销售经验。  5.       Havehotel database.         潜在客户资源。  6.      Ability to work under pressure and dealwith stressful situations during busy                periods.         能在强压下胜任工作。

岗位职责 1、编制上报各种财务报表，提供各种财务数据，上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告，控制费用开支，不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作，填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 5、负责酒店采购需求统计及流程上报。 岗位要求 1、大专以上学历，具有3年以上财务管理经验或3年以上五星级酒店财务工作优先 。 2、具有会计师职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

岗位职责 1、能独立进行业务谈判和交涉，接收授权代表公司与客户缔结合同，负责公司招商工作，对各业务的洽谈。 2、签约工作进行管理协调，指导，监督，审核。 3、负责市场日常经营管理，协调沟通商户关系等相关服务工作。 岗位要求 1、能够挖掘客户资源有一定的商务谈判能力以及客户资源; 2、工作积极、热情、主动、责任心强; 3、良好的沟通协调能力团队合作精神

岗位职责: 1. 负责中餐面点的制作与创新，确保出品质量稳定 2. 按照标准操作流程完成食材准备、面点加工及成品出品 任职要求： 1、具备扎实的中餐面点制作技能，熟悉各类传统面点工艺 ，擅长精致水饺、蒸饺、馅饼等优先 2、工作认真负责，能服从工作安排并保证出品卫生与安全 3、有团队协作意识，能适应餐饮行业工作节奏 岗位福利： 福利： 免费提供宿舍（空调、暖气、洗衣机、Wi-Fi齐全，距离门店进，拎包入住）+ 提供3餐（饭店大厨掌勺） 要求： 1.喜欢餐饮行业 2.身体健康，吃苦耐劳 3.工作时间：根据门店不同，工作时间不同8:30-21:00 （中午休息2小时）