岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店当天的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记和离店手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息； 9、完成部门领导安排的相关工作。 岗位要求 1、男女不限，形象好、气质佳，大专及以上文化程度，有一定英语口语能力； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务和推销意识，责任感强； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类，熟悉并掌握总台工作流程和规范。

入职当月缴纳五险一金，缴费基数实缴等同于工资标准。企业公积金比例12%，个人10%。免费提供食宿、班车、工服被褥等。 要求擅长：中西式早餐，东南亚菜品以及各地美食小吃 厨房运营管理 制定厨房工作计划、成本预算及设备维护计划，确保厨房高效运行。 ‌12 协调厨房与餐厅、采购、仓储等部门的工作，保障食材供应及出品效率。 ‌12 菜品质量管控 监督菜品制作流程，确保色、香、味符合标准，处理客人投诉。 ‌12 定期更新菜单，根据市场变化调整菜品口味及分量。 ‌23 成本控制与物料管理 制定原料采购计划，控制库存及损耗，避免浪费。 ‌13 监督食材验收及储存，确保食品安全。 ‌24 人员管理与培训 安排员工排班及技能培训，提升团队专业能力。 ‌12 考核员工绩效，实施奖惩机制。 ‌12 卫生与安全管理 执行《食品卫生法》，检查厨房卫生及设备安全。 ‌34 制定应急预案，处理突发事件。 ‌36 财务与数据分析 核算菜品毛利，优化成本控制方案。 ‌35 定期分析经营数据，提出改进措施。 ‌

1、负责本部门的菜品、食品的烹饪工作，执行、服从上级下达的各项工作任务。 2、确保每天就餐的饭、菜、汤量，根据每天的就餐时段人数适当控制炒菜的数量，协助减少准备过多的浪费情况。 3、工作要有责任感、能指导厨工技术上的操作，在各项工作中起到模范、带头的作用。 4、多留意员工选择的菜式，根椐总结以口味的不同作适当的调整，注重“色、香、味、形”的创新，提高出品质量。 5、负责厨房炉头等设备的清洁、保养工作。

岗位职责 1.制定并执行酒店财务策略和计划，确保财务目标的实现 2.监督财务管理流程，确保规范、准确、合法 3.管理酒店预算和成本控制，实现成本效益化 4.领导财务团队，开展日常财务工作及制作各类数据报表 5.审查各项收支，确保资金使用合理、安全、合法 6.定期进行财务分析，为酒店经营决策提供数据支持 岗位要求 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历； 2、为人正直，品行端正，具备三年以上五星级酒店财务总监工作经验，熟悉度假酒店财务管理        模式优先； 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，熟悉计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用相关财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、具备良好的团队领导力、协作能力，分析能力，对企业忠诚度高。

岗位职责 1. 战略与规划：参与公司战略制定，牵头制定人力资源及行政相关规划和管理制度 。 2. 人力资源管理与体系建设：负责组织架构设计、招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等人力资源全模块工作 。 3. 行政管理与后勤保障：负责会议、文书、资产、证照、档案、办公环境等日常行政事务及后勤保障（如安全、食堂、车辆）。 4. 党工团与文化：负责党组织、工会、共青团的日常建设与管理，推进企业文化建设 。 5. 内外部协调：协调内外部工作关系，维护良好的公共关系 。 6. 团队管理：负责下属团队的建设、管理和培养 。 任职资格 1. 党员优先，具有良好的思想政治素质和政治理论水平，本科及以上学历，人力资源管理、行政管理、企业管理等相关专业优先 。 2. 具有8-10年 相关工作经验，其中至少5年 管理经验，有党工团工作经验者优先。 3. 知识与技能： - 熟悉国家劳动法律法规及人事政策 。 - 精通人力资源各模块及行政管理流程。 - 具备出色的组织协调能力、沟通表达能力、文字功底和领导力 。 - 熟练使用办公软件。 4. 个人素质：强烈的责任心和敬业精神，能承受较大工作压力，良好的职业道德和团队合作精神 。

确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures that all employees deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 确保员工在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Ensures that employees provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效的处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships. 经常亲自证实餐厅客人得到的是好的服务。 Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service. 在餐厅区域花时间巡视（高峰时段）以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项工作达到满意度。 Spends time in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by the respective employees and functions to the fullest expectations.

岗位职责 1、负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，部门经理不在的情况下，帮助处理日常事务和来访接待工作。 6、负责各类办公用品的领取与发放。 7、负责部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 8、汇总每月考勤、考核报表，按时送至人事行政办公室。 9、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 岗位要求 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。

【岗位职责】 1、负责客房做房，每天 13 间底数 及公共区域的清洁与维护工作，确保卫生标准符合酒店要求 2、及时补充客房用品，检查设施设备运行情况并报修故障 3、按标准流程完成退房查房、布草更换及物品清点工作 4、响应客人需求，提供客房服务并做好记录反馈 5、执行安全操作规程，妥善管理楼层钥匙及工作设备 【岗位要求】 1、年龄20-45周岁，身体健康，能适应倒班工作制 2、具备基础清洁技能与服务意识，有酒店经验者优先 3、能承担体力劳动，熟练使用清洁工具及设备 4、具备简单普通话沟通能力，无不良嗜好 5、服从工作安排，具有团队协作精神

【岗位职责 Key Responsibilities】 1. 日常运营管理 Daily Operation Management 全面负责上什部门日常运作，管理蒸柜、炖品、蒸菜、扣碗、蒸点等出品。合理安排蒸制顺序，把控出菜节奏，确保与炒锅、凉菜等岗位协调配合。 Oversee daily operations of the Steamer Section, managing steam oven, stewed dishes, steamed items, bowl braises and steamed dim sum. Coordinate steaming sequences and pacing to ensure smooth collaboration with Wok and Cold Dish sections. 2. 出品质量控制 Quality Control 严格执行酒店蒸菜标准，掌控火候、时间、蒸汽压力，确保蒸制食材原汁原味、口感嫩滑。监督高汤、炖品熬制质量，定期检查原料新鲜度。 Enforce hotel standards for steamed dishes, controlling heat, timing and steam pressure to preserve original flavors and tender textures. Monitor stock and stew quality, regularly inspect ingredient freshness. 3. 团队管理与培训 Team Leadership & Training 负责上什团队排班、工作分配及绩效考核。制定技能培训计划，传授蒸制技艺与火候掌控经验，培养团队专业素养。 Manage team scheduling, task allocation and performance reviews. Develop training programs to teach steaming techniques and heat control expertise, cultivating professional competency. 4. 成本管控与库存管理 Cost Control & Inventory 监控上什食材成本，控制水电气及蒸汽能源消耗，减少损耗浪费。负责每日干货、海鲜、禽类等原料验收、储存及库存盘点。 Monitor food costs for the section, control water, electricity and steam energy consumption, minimize waste. Responsible for daily receiving, storage and inventory of dried goods, seafood, poultry and other ingredients. 5. 卫生安全与设备维护 Hygiene, Safety & Equipment Maintenance 严格执行食品安全法规，确保蒸柜、炖盅、蒸箱等设备清洁卫生。定期检查蒸汽管道安全，做好设备日常保养与报修。 Strictly implement food safety regulations, ensure cleanliness of steam ovens, stew pots and steamers. Regularly inspect steam pipeline safety, conduct daily equipment maintenance and repair reporting. 6. 菜单研发与季节调整 Menu Development & Seasonal Updates 配合中厨厨师长研发新派蒸菜、养生炖品及季节性蒸点。根据时令调整菜单，开发健康低脂蒸制菜品。 Collaborate with Chinese Executive Chef on innovative steamed dishes, health-conscious stews and seasonal steamed items. Adjust menus according to seasons, develop healthy low-fat steamed cuisine. 7. 宴会与VIP接待保障 Banquet & VIP Service Support 统筹大型宴会、婚宴、会议用餐的上什出品计划，确保蒸菜批量生产质量稳定。重点把控VIP接待定制炖品及高端蒸制海鲜的出品水准。 Coordinate Steamer Section production plans for large banquets, weddings and conference meals, ensuring consistent quality for batch production. Prioritize VIP customized stews and premium steamed seafood to highest standards. 【任职要求 Requirements】 1.烹饪/酒店管理相关专业中专及以上学历。 Technical secondary school diploma or above in Culinary Arts, Hospitality Management or related field. 2.2年以上星级酒店中厨上什工作经验。 Minimum 2 years of steamer section experience in star-rated hotels. 3.精通粤式蒸菜、炖品、扣碗及海鲜蒸制技艺；熟悉各种蒸制设备操作。 Proficient in Cantonese steaming techniques, stews, bowl braises and seafood steaming; familiar with all steaming equipment operation. 4.食品安全管理员证书优先。 Food Safety Administrator Certificate preferred. 5.具备成本意识及团队管理能力； Strong cost consciousness and team management ability; 5.能适应高温环境及倒班工作，具备抗压能力与责任心。 Adaptable to high-temperature environment and shift work, with stress resistance and strong sense of responsibility.

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮等产品的预订受理工作，准确记录宾客需求并完成系统录入 2、处理电话、邮件及在线渠道的宾客咨询，提供专业的酒店服务信息及预订建议 3、协调前台、客房等部门确保预订信息准确传递，处理特殊需求及突发情况 4、维护客户档案信息，定期更新预订数据并生成相关报表 5、跟进未确认预订及等待名单，主动进行二次销售及升级推荐 6、处理宾客投诉及建议，及时上报重大问题并参与服务改进 【岗位要求】 1、具备基础办公软件操作能力，能快速掌握酒店管理系统（Opera） 2、普通话标准，具备良好的电话沟通技巧和服务意识 3、能适应轮班工作制，节假日需排班在岗 4、具有基础英语听说能力者优先 5、抗压能力强，能高效处理多任务并行的工作场景 6、无经验者可接受系统培训，有酒店前台/客服经验者优先录用

› Talented, conscientious, reliable, passionate. Can accept fresh graduate. › Simple English communication is necessary( 30% foreign guests and chef is Italian). › Creating a harmonious environment amongst all staff within restaurant. › Simple wine knowledge and service skills are needed. › Restaurant service according to the restaurant quality and service standards. › Build up self-customer system. › Assist in marketing programs. › 8 days off per month (including weekends) › 有天赋，有责任心，可靠，有工作热忱。可接受应届毕业生 › 简单的英文沟通（30%外国客人，且厨师是意大利人） › 在餐厅中创造一个和谐且共同进步的工作环境 › 简单葡萄酒知识及服务技能 › 根据餐厅的质量和服务标准进行用餐服务 › 建立个人客户系统 › 协助市场推广活动 › 月休8天（双休）

› Talented, conscientious, reliable, passionate. Can accept fresh graduate. › Simple English communication is necessary( 30% foreign guests and chef is Italian). › Creating a harmonious environment amongst all staff within restaurant. › Simple wine knowledge and service skills are needed. › Restaurant service according to the restaurant quality and service standards. › Build up self-customer system. › Assist in marketing programs. › 有天赋，有责任心，可靠，有工作热忱。可接受应届毕业生 › 简单的英文沟通（30%外国客人，且厨师是意大利人） › 在餐厅中创造一个和谐且共同进步的工作环境 › 简单葡萄酒知识及服务技能 › 根据餐厅的质量和服务标准进行用餐服务 › 建立个人客户系统 › 协助市场推广活动

【岗位职责】 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。

【岗位职责】 1、熟悉餐饮日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作； 2、掌握酒店基础知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务； 3、爱护餐饮部的设施设备，出现隐患及时上报； 4、检查交接餐饮服务用品，做好每月盘点工作； 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平； 6、认真完成上级交办的工作任务。 【岗位要求】 1、中专以上学历，年龄18-30岁； 2、具有良好的服务意识； 3、具有一定的对客沟通能力。

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

岗位需求： 1. 大专及以上学历在校生27届优先，26届实习就业也可 2. 相关管理专业或有酒店行业实习工作经验优先 3. 形象良好，细心负责，具备较强的学习能力和逻辑思维能力 4. 熟练使用Excel等办公软件 工作职责： 1. 熟知人力资源各模块的基本工作，熟知人力资源规章制度 2. 办理员工入离职 3. 管理员工宿舍更衣室 4. 维护员工档案信息 5. 配合主管进行线上线下招聘 6. 完成部门负责人安排的工作任务 7. 通过跨部门沟通协调完成工作

任职资格： 1.55岁周岁及以下，大专学历以上。  2.精通客房管理知识，掌握清洁用品、清洁机械的操作、用途和保养。 3.熟悉掌握楼层工作程序及要求，能够制定相关的清洁计划。  4.3年以上客房服务和楼层领班工作经验。  5.条理性强，具有较强的培训及指导下属的能力。  6.身体健康，有较强的业务知识。 7.条件优秀者可适当放宽要求。 岗位要求： 1.协助行政管家完成客房部的每日日常工作，检查督导服务员的工作表现和工作情况，为客人提供整洁舒适的住宿环境 2.督导楼层领班及服务员的工作，掌控客房楼层清洁卫生及对客服务的标准。 3.督导客房部的工作，保证传递的信息准确、无误。 4.定时巡视客房楼层，抽查已清扫完毕的客房，检查贵宾房。 5.每日为楼层领班和服务员开晨会，并安排日常工作，适时进行检查，发现问题即时纠正。 6.检查客房家具、设备和各种装备，关注维修状况，保证客房设施设备达到酒店要求的出租标准。 7.检查记录，控制好客房用品和清洁用品。 8.与前厅部密切配合，核实客房状况差异，以保证酒店的高效运转。 9.处理与客房有关的投诉及突发事件。 10.制定楼层员工培训计划，并定期对下属进行绩效评估。 11.根据检查表检查区域是否达到清洁标准，客房用品是否按标准补入充足，以及房间是否需要急修等，并全部记录下来并跟踪完成。 12.监管及控制客房钥匙。 13.合理安排楼层员工的工作时间表。 14.负责监管客人遗留物品的处理及保管。 15.完成上级指派的其它任务。

1.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.

【岗位职责】 1、负责员工日常薪酬福利和员工关系相关工作。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动、五险一金的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员加班调休的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的日常清洁与维护工作，确保房间整洁、舒适，符合酒店卫生标准； 2、按规定更换床单、被套、枕套等布草，补充客房内的洗漱用品、茶具等消耗品； 3、检查客房设施设备（如灯具、电视、空调等）是否正常运作，发现问题及时报修； 4、协助处理客人的合理需求，如提供额外毛巾、枕头等，确保客人入住体验良好； 5、按照酒店安全规范操作清洁工具及化学用品，确保工作环境安全； 6、配合领班或主管完成临时安排的清洁任务或其他相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应一定体力劳动，无传染性疾病； 2、工作细致认真，责任心强，具备良好的服务意识； 3、能够接受倒班工作制（含早、中、晚班），服从工作安排； 4、具备团队协作精神，能与同事有效沟通； 5、有酒店客房服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训。

岗位职责： 1. 按照主管的工作安排，清洁保养所属的公共区域。 2. 检查责任区域各种设施和家具的完好情况，及时报告和报修。 3. 做好清洁机器的保养和清洁用品的保管使用，整理好库房。 4. 完成上级指派的其它任务。 岗位要求： 年龄要求：30-60岁，初中以上学历。 受过酒店技工岗位专业培训，熟悉所在区域工作流程，熟练掌握并会使用清洁工具及清洁机器。1年以上公共区域工作经验。身体健康，五官端正，有较强的耐力，能够承担一定的工作压力。

基本工作职责： 负责审核，处理和及时支付所有酒店费用； 准确输入财务系统，准备费用分析报告及其他相关数据； 每月负责应付帐款月底关账。

1.1. Outlet operation 管理餐厅运行 · Develop Standards & Procedures, in keeping with the hotel policies and procedures· 按照饭店的标准程序制定服务标准及规则 · Ensure all the staff carry out the tasks according to the S&P· 确保员工按照标准与程序完成任务 · Complies with the hotel specific, guidelines of Sheraton Guests Satisfaction Index. The incumbent will initiate systems and procedures to meet and if possible exceed guest’s expectations· 遵守饭店的规章制度及喜来登令客人满意计划，推广相关系统的程序知识，尽可能地超越客人期望 · Manage outlet service· 管理餐厅服务 · Manage cash handling procedures· 管理现金的兑付和每日的结帐工作 · Oversee the preparation of daily banking and cash flow reports· 监督每日财务报告 · Instruct staff in credit policies and facilities· 指导员工了解信用政策和设备 · Establish cash security procedures· 建立现金安全兑换程序 · Manage the maintenance of equipment· 负责设备的维护 · Monitor standards of guest facilities and services· 监督客用设施和对客服务的标准 · Control stock and monitor stock security procedures· 控制存货并监督存货安全程序 · Take part in menu and wine list creation· 参与菜单和酒单的编写 2. Management/strategic planning 管理/战备计划 2.1. Take part in Strategic Planning and Development 参与战略计划的制定和开发 · Take part in the preparation and planning and department/unit/outlet goals and objectives· 参与准备和制定部门/单元/服务点的目标 · Determining a purchasing plan, according to the financial budget of the outlet.· 根据经营情况，制定每年和每月预算 · Determining optimum staffing, product, stock and equipment levels, in relation to business needs, keeping in mind the various seasonal periods of business· 根据生意需求及淡、旺季情况决定运作设备

工作地点：上海浦东机场 【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等，确保服务质量和效率； 2、制定并优化前厅部的工作流程和服务标准，提升客户满意度； 3、监督和指导前厅部员工的工作表现，定期进行培训和考核，提高团队专业水平； 4、处理客户投诉和突发事件，确保问题得到及时、妥善解决； 5、协调与其他部门（如客房部、销售部等）的沟通与合作，确保酒店整体运营顺畅； 6、负责前厅部的成本控制，合理调配资源，降低运营成本； 7、定期分析前厅部的运营数据，提出改进建议并落实执行； 8、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和客户导向思维，能够提供高标准的酒店服务； 2、优秀的沟通协调能力和团队管理能力，能够带领团队高效完成工作； 3、具备较强的应变能力和问题解决能力，能够妥善处理突发事件； 4、熟悉酒店前厅部的运营流程和管理规范，有相关工作经验者优先； 5、熟练使用酒店管理系统（如Opera等）及办公软件； 6、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 7、对酒店行业有热情，愿意长期发展。