【岗位职责】 1.负责楼层的日常管理和运营，查房、做房，确保客房的清洁、整洁和舒适度； 2.管理楼层服务员团队，培训、指导和人才评估，确保客房服务质量和效率； 3.每天检查楼层客房的清洁和整理情况，包括房间卫生、床铺整理、物品摆放，确保客房达到品质服务要求 ； 4.关注客人需求的反馈，及时处理客人投诉和特殊要求，确保客人在楼层居住体验良好，提高客人满意度； 5.与相关职能部门保持密切沟通，及时了解客人的入住和退房信息，做好相应的准备和协调工作； 6.定期检查消防设备、安全通道等设施，确保其处于良好状态，保障客人和管家的生命财产安全； 7.完成带教人交办的其它任务，协助酒店其它部门展开工作，共同提升酒店整体的运营水平。 【岗位要求】 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、根据厨师长及副厨的安排，负责西餐菜品的烹饪制作，确保菜品口味、外观及营养搭配符合标准，保证出品质量稳定； 2、熟练掌握各类西餐烹饪技巧与火候控制，合理利用食材，减少损耗与浪费，提高厨房运营效率； 3、参与菜单设计与菜品研发，结合市场趋势与顾客需求，提供创新菜品建议，提升餐厅竞争力； 4、协助厨师长及副厨完成新菜品的试制、优化及标准化制定，确保新菜品顺利推出并符合成本控制要求； 5、严格执行厨房卫生管理制度，保持工作区域整洁，确保食品安全与操作规范符合行业标准； 6、配合厨师长进行成本核算与库存管理，监控原材料使用情况，优化采购与存储流程，降低运营成本； 7、协助厨师长管理厨房团队，协调各岗位工作流程，确保厨房高效运转。 【岗位要求】 1、具备3年以上西餐烹饪经验，熟悉西餐烹饪工艺及各类食材特性，能独立完成高质量菜品制作； 2、掌握西餐菜品研发与营养搭配知识，具备创新意识与市场敏感度，能提出符合餐厅定位的菜品方案； 3、持有健康证，具备严格的食品安全与卫生意识，熟悉厨房5S管理及HACCP相关标准； 4、责任心强，工作细致高效，能适应高强度工作环境及弹性排班制度，具备良好的抗压能力； 5、具备优秀的团队协作与沟通能力，能与厨师长、前厅及其他部门顺畅配合，确保运营衔接流畅； 6、熟悉西餐厨房设备使用及维护，了解成本控制方法，有参与厨房管理经验者优先。

【岗位职责】 1、严格执行酒店各项操作规程及规章制度，确保维修工作安全规范进行。 2、负责酒店客房及公共区域的设施设备日常检修与维护，根据损坏情况合理安排维修优先级。 3、及时响应并高效完成宾客提出的各类小型维修需求，保障客房设施正常运转。 4、参与VIP客房专项检查及验收工作，确保接待品质符合标准。 5、监督外包单位对餐厅、大堂等区域的装修改造工程，严把施工质量关。 6、定期提交设施运行状况报告，针对老化设备提出合理化维修改造建议。 7、协助完成部门安排的突发性维修任务及其他临时性工作。 8、在必要时配合安保部门开展消防安全检查及应急事件处置工作。 【岗位要求】 1、具备机电、水电、木工等多项基础维修技能，持有相关职业资格证书者优先。 2、熟悉酒店设施设备运行原理，能独立判断并解决常见故障问题。 3、工作细致认真，具备较强的服务意识与应急处理能力。 4、身体健康，能适应倒班工作制及一定强度的体力劳动。 5、具有良好的团队协作精神，服从工作安排与管理。 6、安全意识强，了解基础消防知识者更佳。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、同岗位工作3年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

【岗位职责】 1、负责自助餐菜品的制作，包括前菜、主菜、水果等，确保出品符合标准与质量要求； 2、根据菜单需求准备食材，合理控制成本，避免浪费； 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生，严格遵守食品安全与操作规范； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、维护厨房设备，确保其正常运转，及时上报维修需求； 6、配合团队完成每日餐品供应，高效完成高峰时段的出餐任务； 7、遵守酒店规章制度，服从上级工作安排。 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能，熟悉西餐制作流程及摆盘技巧； 2、对食材特性有一定了解，能独立完成常见西餐菜品的制作； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的团队协作意识； 4、能适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力； 5、有2年相关工作经验者优先； 6、身体健康，无传染性疾病，持有健康证。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率 2、制定并执行餐厅服务标准、工作流程及管理制度 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业素质 4、监督食品质量、卫生安全及成本控制，确保符合酒店标准 5、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、分析经营数据，制定营销策略，完成营收目标 7、协调厨房与其他部门的工作配合 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、2年以上高端西餐厅管理经验，熟悉西餐服务流程 3、具备优秀的团队管理能力和服务意识 4、精通餐饮成本控制及品质管理 5、英语口语流利者优先

1、负责健身中心的前台接待工作； 2、熟悉应急事故的处理程序； 3、管理健身中心所有会员的档案，并提供针对性的服务； 4、根据不同的俱乐部会员卡促销方案及活动方案进行促销； 5、与健身中心所有设备的供应商保持紧密联系，做好运动器材设备的日常维护和保养； 6、与辖区内卫生管理部门保持紧密联系。

【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理工作，制定并执行厨房管理制度 2、监督菜品制作流程，确保出品质量和食品安全标准 3、根据市场需求研发新菜品，定期更新菜单 4、合理控制厨房成本，优化食材采购及库存管理 5、负责厨房团队建设，包括人员培训、绩效考核及工作安排 6、维护厨房设备设施，确保正常运转及安全使用 【岗位要求】 1、高中及以上学历，持有厨师职业资格证书 2、3年以上餐饮行业工作经验，1年以上厨房管理经验 3、精通西餐制作工艺，具备菜品创新能力 4、具备优秀的团队管理能力和突发事件处理能力 5、年龄25-45周岁，身体健康，能适应高强度工作 6、工作责任心强，具有良好的职业操守和抗压能力

任职资格： 1、性别不限，女生身高160cm以上，男生身高168cm以上，性格活泼开朗，思维敏捷，形象气质好；           2、酒店管理、旅游与酒店管理、商务英语专业有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 3、对担任酒店管理人员具有高度期望； 4、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 岗位职责： 1、服从分配，签订实习协议；       2、熟悉部门工作细则和流程； 3、完成酒店安排的其他相关工作。

1.有从事国际品牌1年以上的工作经历优先。 2.工作认真、细致、工作态度端正，有一定的公关和社交知识。 3.有较好的语言的表达能力、讲话口齿清楚反应灵敏。 4.身体健康、仪表端庄、气质较好。

监督领导整个前台团队的工作，在取得客人和员工双方满意回应的前提下，达到更好的服务标准。确保整个部门得到良好的运转与维护，保持其符合整个酒店品牌的正面形象。为所有前台员工建立组织充足的培训计划使其能够得到良好的个人发展。确保员工的工作与生活处于健康平衡的状态。坚定地遵循万豪的公平对待原则时刻保持公平中立的态度。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 大专及以上学历，同岗位工作经验2年以上。

【Job Responsibilities 岗位职责】 Be responsible for the work of the concierge department. 负责礼宾部的工作。 Provide polite and professional service to hotel guests; assist with the check-in and check-out of important guests. 对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 Manage the baggage room, ensuring that all luggage has baggage tags and is safely stored in appropriate locations. 管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 Announcement responsible for all special matters and information related to hotel services. 负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 Ensure that all equipment in the work area is in good working condition. 确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 Participate in employee training work. Responsible for employees' daily training and formulating training plans. 参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 Arrange taxi and airport shuttle services for guests who are expected to check out when they request it. 宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【Job Requirements 岗位要求】 Junior college degree or above, with more than 1 year of work experience in the same position. 大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 Healthy body, good appearance, excellent image and temperament. 身体健康，品貌端正，形象气质佳。 Excellent organizational management ability. 优秀的组织管理能力。 Excellent social skills and communication abilities. 优秀的交际能和沟通技巧。 Good at interacting and communicating with guests, handling matters thoughtfully and decisively, able to independently handle various complaints. 善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、协助酒店各部门日常运营工作，包括前台接待、客房服务、餐饮服务等基础岗位工作 2、参与酒店活动策划与执行，协助完成各类会议及宴会的服务工作 3、维护酒店设施设备，确保工作区域整洁有序 4、遵守酒店服务标准与操作流程，为客人提供优质服务体验 5、完成上级交办的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、对酒店行业有基本认知，愿意从基层岗位学习成长 2、具备良好的服务意识和团队协作精神 3、能够适应早晚轮班工作制，包括周末及节假日排班 4、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先 5、身体健康，形象端正，无不良嗜好

岗位职责 1.按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用； 2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3.运用礼貌语言，为客人提供较佳服务； 4.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5.配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 6.积极参加培训，不断提高服务技能。 岗位要求 1.年龄18-40岁，身体健康，女性身高1.55m以上、男性身高1.60以上； 2.品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。 福利待遇 包吃包住、六险、岗位提成、学历补贴、法定节假日、带薪年假，生日假，月休6天

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作按时按质完成 2、制定客房部工作计划，合理安排员工排班，监督工作流程执行情况 3、检查客房卫生质量和服务标准，定期进行质量抽查并提交报告 4、管理客房用品库存，控制成本并确保物资充足 5、处理客人投诉及特殊需求，及时解决客房服务相关问题 6、培训新员工，提升团队服务技能和工作效率 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理相关专业优先 2、1年以上酒店客房管理工作经验，熟悉客房服务流程 3、具备良好的组织协调能力和团队管理经验 4、工作细致认真，能承受一定工作压力 5、身体健康，能适应客房服务员做房工作及宴会支援工作

职位简介 在上级的指导下管理客房部的日常运作，确保高清洁标准和客户满意度。 主要工作职责 1.执行客房部政策和程序，确保所有员工能遵守。 2.监控每日客房状态，与团队领导协调管理服务员，并确保工作计划的执行，对部门工作结果负责。 3.审查并跟进贵宾、常规客人、长住客、团队客人及特殊要求的到达信息，确保与相关部门的顺畅协调。 4.根据运营需要安排客房部员工的作息时间，确保资源的高效分配。 5.检查并维护客房和设备的清洁状况，严格控制维修房的数量和督促维修时效性。 6.监督公共区域和后勤区域的清洁和维护，并对工作结果负责。 7.监控和控制物品消耗和清洁设备的使用，掌握客房部物资进出库管理和成本控制，确保成本效益。 8.定期管理库存，配合实际收入开销做好本部门的开支预算，积极创新并采取有效的降本措施。 9.定期对客房部员工进行培训，对培训结果进行考核追踪和奖惩管理。 10.完成上级交办的其他任务。 本岗位就职于厦门盛捷集美服务公寓

- 为VIP、商务、重要宾客提供全程精细化、个性化服务 ​ - 精通中西餐礼仪、酒水知识、菜品文化，专业推荐与讲解 ​ - 独立负责高端包厢/重要区域全流程服务 ​ - 督导、培训、帮带普通服务员，把控服务质量 ​ - 处理投诉、突发、复杂客情，维护品牌形象

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少XXX年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。

【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作，确保门店经营目标的达成 2、制定并执行门店销售计划，分析经营数据，提出改进方案 3、负责门店人员排班、培训及团队建设，提升员工业务能力 4、严格执行公司标准化操作流程，确保食品安全与服务质量 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店良好形象 6、控制门店运营成本，做好库存管理与设备维护7、落实公司各项规章制度及促销活动 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄19-35周岁 2、2年以上餐饮行业工作经验，1年以上管理岗位经验 3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、熟悉餐饮门店运营流程及食品安全标准 5、能适应倒班工作制，抗压能力强 6、工作细致认真，具备良好的服务意识 7、有连锁餐饮企业管理经验者优先

日料厨师 岗位职责 1. 负责刺身、寿司、烤物、炸物、煮物等日料及和牛烧肉制作出品，保证口味与品质。 2. 食材处理、切配、保鲜，控制成本与浪费，遵守食品安全规范。 3. 保持厨房、操作台、厨具清洁消毒，符合卫生标准。 4. 按订单及时出餐，配合前厅，保证用餐节奏。 5. 优化菜品，配合新品研发。 任职要求 1. 20-45岁，持有效健康证，注重卫生。 2. 1-3年日料经验，会刺身、寿司、烤物，有和牛烧肉经验优先。 3. 懂日料文化，注重细节与出品颜值，执行力强。 4. 踏实负责，能配合团队，服从管理。 工作时间固定16:00-22:00，每月可灵活调休4天

【岗位职责】 1、负责面点厨房的日常运营管理，确保面点出品质量和效率 2、制定面点制作标准流程，监督执行并持续优化 3、研发创新面点品种，定期更新菜单 4、控制面点食材成本，合理规划原料采购和使用 5、培训指导面点厨师团队，提升整体技能水平 6、维护厨房设备，确保符合卫生安全标准 7、配合餐饮部门完成各类接待任务 【岗位要求】 1、具备扎实的面点制作功底，熟悉各类中式面点工艺 2、有厨房团队管理经验，能有效组织协调工作 3、具备创新意识和市场敏感度，能开发符合顾客需求的产品 4、熟悉食品安全法规和厨房操作规范 5、工作细致认真，能承受高强度工作压力 6、良好的沟通能力和团队合作精神

工作职责： 1. 统筹制定并落实企业食品安全管理制度、操作规程及应急预案，确保符合《食品安全法》《GB 14881》等国家法律法规及标准要求； 2. 组织开展原料验收、生产过程、成品储存与运输等全链条食品安全风险识别、监测与管控，定期实施内部审核与管理评审； 3. 主导食品安全事故调查与处置，及时报告监管部门，配合完成抽检、飞行检查及整改闭环； 4. 组织食品安全培训与考核，提升全员合规意识与实操能力，建立并维护从业人员健康档案； 5. 对接市场监管、卫生健康等主管部门，确保许可资质、标签标识、追溯体系等持续合规。 任职资格： 1. 大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、公共卫生等相关专业优先； 2. 具备5年及以上食品生产、流通或餐饮服务领域食品安全管理实务经验，熟悉HACCP、ISO 22000或GMP体系者优先； 3. 熟悉国家食品安全法律法规、标准规范及监管要求，具备独立应对监督检查和风险处置能力； 4. 具备良好的组织协调、跨部门沟通及问题分析解决能力，责任心强，原则性强； 5. 持有食品安全管理人员合格证书（按属地监管要求）者优先。