【岗位职责】 1、负责酒店公共区域及客用设施的清洁与维护工作 2、定期检查并维护清洁设备，确保其正常运转 3、按照标准操作流程进行消毒和卫生处理 4、及时上报并处理公共区域的设备故障或安全隐患 5、协助完成餐饮部及客房部的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、具备5年以上酒店或相关行业清洁工作经验 2、熟悉常用清洁设备及清洁剂的使用方法 3、能够适应倒班工作制，具备较强的责任心 4.  熟悉各类机器的操作及使用 4、身体健康，能胜任体力劳动工作，能够承受压力 5、具备基本的沟通能力和团队协作意识

【岗位职责】 · 为顾客提供专业美容、按摩及皮肤管理服务 · 执行面部护理与身体护理项目，提升客户体验 · 完成会员卡销售及顾客消费转化 【职位要求】 · 1年以上美容/按摩经验，熟悉皮肤管理与身体护理流程 · 有销售意识，能主动服务并促成客户消费 · 无学历要求，踏实肯干，责任心强 【工作时间】 白班，具体班次面议 【薪资福利】 · 综合薪资5000-8500元/月 · 基础工资+会员卡提成+顾客消费提成+绩效奖金+全勤奖 · 五险+包吃+包住（两人间，配空调、淋浴、洗衣机、WiFi、现成被褥） · 加班补助，免费工服

工作地点：深圳/东莞松山湖 瀚森集团旗下生活平台模式：“DinDon掂档生活”是扎根粤港澳大湾区的数字生活平台，以去中心化模式打破中介壁垒，连接优质商家与有需求的个人、家庭，聚焦“吃、住、乐”核心场景，筛选优质商家、依托真实反馈形成良性循环。平台为商家节省推广成本、为消费者减少选择成本，后续还将整合更多生活场景，助力大湾区街坊以更低成本、更短时间过上便捷舒心的“掂”生活。 岗位职责： 1. 负责大湾区高端商家资源的开发与拓展，重点对接五星级酒店、米其林和黑珍珠餐厅、大型演唱会票务等Top 10%优质商家 2. 向目标商家推广"低佣金联盟"模式，洽谈合作条款，签订合作协议 3. 维护与商家的长期合作关系，协调解决合作过程中的问题 4. 分析商家需求，提供定制化的合作方案，提升商家入驻率和活跃度 5. 跟踪行业动态，挖掘潜在合作机会，不断拓展商家资源网络 任职要求： 1. 3年以上商务拓展或大客户销售经验，有高端服务业资源者优先 2. 具备优秀的商务谈判能力和抗压能力 3. 熟悉大湾区高端商业环境，了解酒店、餐饮等行业运营模式 4. 具备较强的市场敏感度和资源整合能力 5. 有美团、大众点评、高端酒店集团、商业地产招商经验者优先

岗位描述 Job Description 1、负责凉菜间的日常运营管理，包括菜品制作、出品质量把控及成本控制。 2、根据季节和市场变化，研发新式凉菜，定期更新菜单。 3、制定凉菜制作标准流程，确保菜品口味、摆盘及卫生符合酒店要求。 4、监督凉菜间食材的采购、验收及储存，确保原料新鲜、安全。 5、负责凉菜团队的人员培训、排班及绩效考核，提升团队专业技能。 6、配合厨房其他部门协调工作，确保出菜效率及整体运营顺畅。 7、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保凉菜间符合相关法规要求。 8、完成上级其他合理分配的职责和任务 1. Responsible for the daily operation and management of the cold kitchen, including dish preparation, quality control, and cost management. 2. Develop new cold dishes based on seasonal and market trends, and regularly update the menu. 3. Establish standardized procedures for cold dish preparation to ensure flavor, presentation, and hygiene meet hotel standards. 4. Supervise the procurement, inspection, and storage of ingredients to ensure freshness and safety. 5. Conduct training, scheduling, and performance evaluations for the cold kitchen team to enhance their professional skills. 6. Coordinate with other kitchen departments to ensure efficient service and smooth operations. 7. Strictly adhere to food safety and hygiene protocols, ensuring compliance with relevant regulations. 8. Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors.  人才要求 Talent requiring standard 1、具备扎实的凉菜制作技能，熟悉各类凉菜工艺及调味技巧; 2、有较强的菜品创新能力，能根据市场需求设计新菜品; 3、具备团队管理经验，能够有效协调和指导团队成员; 4、对食材品质有敏锐的判断力，熟悉食品卫生安全标准; 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境; 6、有酒店或高端餐饮行业凉菜主管经验者优先。 1. Proficient in cold dish preparation techniques with comprehensive knowledge of various cold dish methods and seasoning skills. 2. Strong innovative ability in dish development, capable of creating new dishes based on market demands. 3. Experienced in team management with effective coordination and guidance skills for team members. 4. Keen judgment in ingredient quality and familiarity with food safety and hygiene standards. 5. Meticulous, responsible, and adaptable to high-intensity work environments. 6. Preference given to candidates with cold kitchen supervisor experience in hotels or upscale dining establishments.

岗位职责/职位描述 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。

工作职责： • 始终如一地提供专业、友好和周到的服务 • 悉心为宾客提供有关菜单项的信息，并提供相关帮助 • 遵循餐厅政策、流程和服务标准 • 全面了解酒水单和促销活动 • 全面了解所有菜单项、配料、含量和制作方法 • 在提供餐饮时须遵循所有安全和环境卫生政策 • 上级主管安排的其它任务 任职资格： • 有餐饮领域的领导经验者优先 • 要求有使用销售点终端系统的经验 • 要求能熟练操作计算机尤其是微软应用程序 • 有相关领域的本科/大专学历者优先 • 出色的沟通和组织能力 • 出色的人际交往和问题处理能力 • 高度负责和可靠 • 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作 • 能够作为团队的一员协调工作 • 能够将注意力集中于宾客的需求，在任何时候始终保持冷静和礼貌

招聘有经验婚礼策划师，提供五险，有餐补，月休8天。

工作职责： 1. 负责所辖区域或行业客户的开发与维护，达成公司下达的销售目标； 2. 制定并执行销售策略与行动计划，推动产品/服务在目标市场的落地与增长； 3. 组织开展客户拜访、需求分析、方案呈现、商务谈判及合同签订等全流程销售工作； 4. 协同市场、产品、交付等部门，推动重点项目落地，提升客户满意度与复购率； 5. 定期提交销售数据分析报告，及时反馈市场动态与客户需求变化。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、工商管理、相关专业优先，能力突出者可适当放宽学历要求； 2. 具备3年及以上B2B销售工作经验，有行业客户资源或大客户销售成功案例者优先； 3. 具备较强的市场洞察力、客户沟通能力、谈判能力及项目推进能力； 4. 具备良好的职业道德与合规意识，认同公司价值观，无违法违纪记录； 5. 能适应出差安排，具备独立开展业务的能力。

岗位职责 • 门店拓展：区域内优质美业门店挖掘与合作洽谈，推动门店合作 • 消费者成交与服务：为消费者进行专业身材分析、产品量身配码与穿搭、妆造指导，完成成交转化 • 门店培训与赋能：培训合作门店掌握标准化消费者服务流程与手法、客户关系维护与老客复购管理，提升门店自主经 营能力 • 区域活动支持：协助组织并执行区域内的招商会等店家/消费者活动 背景要求 • 30-40岁优先 • 学历不限，有大专及以上中医、护理、运动康复等专业背景优先 • 过往职业不限，有3-8年美业（如理发店、美容院、内衣服装店）店铺运营经验、B端美业产品（如洗发水、护肤品） 销售经验的人员优先我们希望你 • 有冲劲、有目标，愿意通过持续努力打造属于自己的事业 • 诚信正直、有责任心，重视消费者体验与门店长期发展 • 社交沟通能力优秀，与门店老板及消费者建立深度信任关系 我们能给你提供 • 高成长收入机制：年入百万的机会（当前优秀人员3年即可实现百万收入），收入上不封顶 • 长期激励机制：基于业绩额外享有企业公益养老基金长期奖励，上不封顶 • 系统培训体系：系统性的美业与产品专业培训，行业大佬带教成长 • 多元福利支持：国内外旅游、研学交流等多样化福利

Review and track competitor set results on a daily basis to enable analysis of penetration indices and forecasting of competitor business. 每天回顾和跟踪竞争对手的业绩，以分析渗透指数和预测竞争对手的业务。 Review hotel and Compete Pricing on a daily basis to monitor/manage channel parity and competitor set pricing. Review primary TPI channels and naked wholesale rates (including prepay) and alert if any actions are required. 每天检查酒店和竞争对手定价，以监控/管理渠道价格正确和竞争对手定价。检查主要的OTA渠道和裸批发价格(包括预付)，并提醒任何必要的行动。 In compliance with Kempinski standards, update the room forecast in KIT or internal forecast template for rolling 90 days plus special events. 根据凯宾斯基标准，更新KIT中90天及涉及特殊活动的客房预测。 Revise and update room pricing in all channels. Maintain system integrity for rate loading, data exchange, coding of market segment & rate code. 在各渠道修改和更新客房价格。维护系统的完整性，包括费率，数据交换，市场细分和价格代码的设置。 Manage all channels (Brand.com OTA, GDS, other internet direct and indirect) including but not limited to room types and sell strategy.  Responsible for ensuring compliance with rate parity and managing distributors in compliance with Kempinski standards and rules. 管理所有渠道(官网，OTA, GDS，其他在线直接和间接渠道)，包括但不限于房间类型和销售策略。负责确保价格公正，并按照凯宾斯基标准和规则管理在线OTA和经销商。 Review EzRMS forecast and hurdle points relevant to the internal (manual) forecast and if necessary, revise segment forecasting to ensure that product and inventory yielding and length of stay is being managed appropriately. 回顾EzRMS的数据和与手工预测相关的价格门槛设置，必要时，修订部门预测，以确保产品和库存的产出和停留时间得到适当的管理。 Revise system restrictions within PMS and other channels in line with pricing & yielding strategy set by Director of Revenue Management and ensure the information is cascaded/communicated to relevant departments. 根据收益管理总监制定的定价和收益策略，修改PMS和其他渠道的系统限制，并确保信息传递到相关部门。 Maintain sell calendar and hurdle and distribute as necessary 维护销售日历和价格栅栏并根据需要分发。 Ensure market segmentation accuracy on a daily basis. 每天确保市场细分的准确性。 Update and analyze denial activity, proportional to demand and pricing (Denied demand, unconstrained demand, turn aways) 更新和分析拒绝的活动，确保与需求和定价成比例(拒绝需求，无约束需求，转走需求) In line with Kempinski standards, update rooms, channel, GEO, and monthly reports are actioned. 根据凯宾斯基标准，更新客房、餐饮、渠道、GEO和月度报告。 Submit all relevant files in accordance with mandated timelines. 按照规定的时间提交所有相关文件。 Participates in revenue meeting & distribution activities. 参与收益管理会议和并进行会议内容的记录和分发。 Assist Director of Revenue Management to prepare for revenue meetings. 协助准备收益管理会议。 Analyze impact of advertising / marketing / promotions. 分析广告/营销/促销的影响。 Track and establish pick up & pace trends, occupancy history and market segment development to assist forecasting. 跟踪和建立新增预订和市场趋势的统计，分析历史出租率和细分市场的调整以协助预测。 Participate in operational and functional meetings, providing feedback and direction to these meetings as required. 参与运营和职能会议，根据需要向会议提供反馈和指导。 Actively participate in all training and development, ensuring any pre/post-course activity is undertaken. Assist in approved training and development opportunities as required. 积极参与所有的培训和发展，确保任何课程前/后的活动。根据需要协助批准的培训和发展机会。 All additional tasks related to Revenue, E-Commerce & Reservation assigned by Director of Revenue Management is to be supported and followed up with professional working attitude. 所有由收益管理总监分配的与收益、宴会、餐厅、电子商务和预订相关的额外任务都要以专业的工作态度予以支持和跟进。 Design and develop package product, promotions & flash sales activities together with the relevant departments including F&B and Marketing to cross sell F&B and Other revenue. 与酒店餐饮、市场传媒部部门一同协作设计促销产品及推广，并有能力发掘酒店产品和服务的卖点。  Attend all Con call sessions organized by Corporate. (Unless valid business reasons) 参加公司组织的所有会议电话会议。(除非有正当的商业理由) Acknowledge receipt of any email request within a maximum of 48hours. 收到任何电邮要求，请在48小时内确认。 Keep grooming to match with standard. 根据饭店及品牌标准保持个人仪容仪表。 Become aware of dangerous situations and inform potential danger. 采取行动排除危险情况，并及时通知危险隐患。 Carry out all the process of safety emergency. 执行酒店安全紧急情况政策及程序。 Ensure evaluation of self-awareness in order to improve self-behavior. 不断分析、评估、改进个人工作表现。 Comply with the code of conduct. 遵守道德行为规范。 Comply with the Staff Handbook and related policies. 遵守《员工手册》的相关规定。 Complete the temporary job assigned by the direct report. 完成上级安排的临时性工作。

【岗位职责】 1、负责酒店水暖系统的日常维护、检修及管理工作，确保设备正常运行 2、制定并执行水暖设备年度/月度维护计划，定期检查管道、阀门、水泵等设施 3、及时处理突发性水暖系统故障，组织应急抢修并做好事故分析报告 4、监督外包维修单位工作质量，审核维修方案及施工安全规范 5、管理水暖设备技术档案，做好维修记录和能耗统计分析 6、负责水暖系统节能改造项目的方案制定与实施 7、培训指导下属技工，提升团队专业技能 【岗位要求】 1、熟悉酒店水暖系统工作原理，掌握给排水、暖通设备维护技术 2、具备独立判断和处理水暖系统复杂故障的能力 3、了解国家相关设备管理规范及安全标准 4、持有相关职业资格证书（如电工证、焊工证等）优先 5、具备较强的组织协调能力和团队管理经验 6、能适应紧急加班和轮班工作制度 7、有酒店工程部工作经验者优先考虑

卤菜，凉菜制作，早上工作餐，中午工作餐， 【岗位职责】 1、负责餐厅菜品的烹饪制作，确保出品质量和口感稳定 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本和损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准 【岗位要求】 1、3年以上厨师工作经验，熟悉各类烹饪技法 2、能独立完成中餐热菜、冷菜制作 3、具备较强的食品安全意识和卫生管理能力 4、工作认真负责，能适应餐饮行业工作时间 5、有团队协作精神，服从工作安排

岗位职责： 1、负责厨房粗加工区域的日常运作，包括蔬菜、肉类、水产等食材的初加工、分切、腌制及预处理工作； 2、严格按照食品安全规范及操作流程执行加工任务，确保食材新鲜、卫生、符合出品标准； 3、负责粗加工区域设备、工具的日常维护与清洁； 4、按需参与菜品研发支持工作，配合主厨完成新菜原料预处理方案的测试与优化。 岗位要求： 1、3年以上同岗位工作经验； 2、熟悉各类食材特性及标准化加工工艺，掌握基础刀工、腌制等核心技能； 3、具备良好的组织协调能力与责任心，能适应高强度、快节奏的工作环境； 4、了解食品的加工、储存和收货标准。

Assess individual's current exercise program and level of fitness to develop personalized exercise programs and provide fitness counseling. Provide advice to individuals on the correct method of exercising with fitness equipment. Provide information, register, and schedule guests for recreation activities. Call Maintenance or an outside service company if machines require service. Maintain an adequate supply of cups and water in recreation area. Promote a fun and relaxing atmosphere for guests. Promote the rules and regulations of the recreation facility intended for the safety and welfare of guests and members. 评估个人目前的运动计划和健康水平，制定个性化的运动计划并提供健身咨询。向个人提供正确健身方法的建议。为客人提供康体活动的信息、登记和安排。必要的时候致电机器的维修或外部服务公司对机器设备进行维护保养。保持康体场所杯子和水的充足供应，为客人营造轻松愉快的氛围。推行康体设施的规章制度，以保障客人及会员的安全和权益。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

工作职责： 1. 负责酒店宴会、会议、婚宴等大型活动项目的市场开拓与销售工作，制定并执行年度销售计划； 2. 深入挖掘客户需求，提供定制化活动方案，主导商务洽谈、合同签订及后续服务协调； 3. 维护并拓展企业客户、旅行社、婚庆公司等核心渠道资源，建立长期稳定合作关系； 4. 协同餐饮、运营、市场等部门，保障活动全流程服务质量与客户满意度； 5. 定期分析市场动态与竞品信息，提出销售策略优化建议，持续提升市场份额与营收贡献。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、酒店管理、工商管理等相关专业优先； 2. 具备3年及以上高端酒店或大型餐饮集团宴会销售、会议销售或大客户销售工作经验； 3. 熟悉宴会销售全流程，具备独立开发客户、策划方案、谈判签约及跨部门协作能力； 4. 具备优秀的沟通表达、商务谈判与客户服务意识，抗压能力强，结果导向； 5. 普通话流利，具备基础英语听说能力者优先；熟练使用Office办公软件。

【岗位职责】 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运； 2、与客人进行积极的互动，来寻求反馈； 3、在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准； 4、在班次上正确执行收入和账单控制程序； 5、为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境； 6、为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）； 7、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 8、确保服务的食品和饮料有质量保证； 9、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序； 10、以身作则来激励我们的员工取得成功。 【岗位要求】 1、大专以上学历，同岗位工作经验1年以上； 2、有较好的服务精神和沟通技巧； 3、接受轮班工作，有责任心，有团队协作意识。

1、3年以上餐饮行业管理经验，有快餐行业（如肯德基、麦当劳等连锁品牌）同岗位经验者优先； 2、责任心强，抗压能力突出，能适应餐饮行业弹性工作制与快节奏环境，具备高效的现场管理与决策能力； 3、具备良好的团队领导力与协作能力，善于沟通表达，能有效激励团队并化解矛盾； 工作地址：长沙市雨花区

岗位职责： 1. 制定年度会奖业务营销战略、市场推广方案及销售预测。 2、主导核心渠道的开发与维护，建立分级管理体系，定期评估渠道效能，提升优质渠道占比。 3、针对高净值行业，策划并实施的圈层推介活动，拓展直客资源。 4、负责会奖业务的定价策略、合同谈判及回款管理，动态调控淡旺季库存分配，确保年度GOP指标的达成。 5、统筹国内外重点会奖旅游展会的参展工作，不仅限于宣传，更需设定明确的销售线索转化目标。 6、建立与主流MICE媒体、KOL及行业垂直平台的合作关系，策划标杆案例传播，提升拈花湾在高端会奖市场的品牌心智。 7、协同产品、运营、餐饮及演艺部门，确保大型会议团队的接待流程顺畅，解决突发状况，保障客户体验。 8、编制并分解年度会奖业务销售预算及市场费用预算，监控投入产出比，控制获客成本。 9、建立竞品监测机制，定期分析周边同类文旅项目及高端酒店的会奖政策、价格体系及特色服务，形成分析报告并提出应对策略。 任职资格： 1、统招本科及以上学历，市场营销、旅游管理、会展经济与管理、工商管理等相关专业优先。 2、8年以上文旅/酒店行业从业经验，其中5年以上专注于MICE或企业团建板块销售管理经验，具备独立操盘千万级会奖业务营收的经历。 3、拥有长三角地区丰富的500强企业资源、大型协会资源或头部目的地管理公司资源者优先。 4、能独立完成从客户需求挖掘到方案撰写、报价模型搭建及商务谈判的全流程。 5、形象气质佳，具备高端商务礼仪素养，适应高频次出差及商务活动。 6、卓越的跨部门协作能力与冲突解决能力，能够在多部门（间高效调动资源以满足客户需求。 7、具备极强的自驱力和目标感，能在业绩压力下保持稳定产出，对数字敏感，具备良好的财务意识。

【岗位职责】 1、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司、业主、法规和财政要求及时间要求； 2、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债，资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节；确认遵循希尔顿集团的管理协议，以及所有业主/租赁协议； 3、为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持和建议，包括解释财务数据； 4、审查酒店的管理信息，并为总经理提供有价值的建议，在适当情况下，挑战实践和建议； 5、利用项目评估方法以协助直接投资的项目以优化个别项目和整个企业的回报； 6、制定年度资本计划并直接实行此计划，确保资金和必要的购买(比如,业主)已到位，使其可以达到标准； 7、支持总经理对酒店的战略计划，尤其强调主要计划及“外向思维”以确定商业机会； 8、管理酒店预算的编制，审查和批准程序； 9、确保酒店预测根据酒店的需要定期更新； 10、通过不断的培训和团队发展，提高酒店财务部门的有效性，领导和激励团队达到业绩； 11、确保您管理详细的可衡量的目标，给予定期的反馈，包括评估； 12、理解并衡量酒店的成本，利用创新分析，激励思维和管理行动； 13、确保合理的采购程序运做，使得购买商品和服务是在成本效益的方式下进行； 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历； 2、具有2年以上财务负责人工作经验； 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 5、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

【岗位职责】 1、负责酒店夜班期间的整体运营管理，确保各部门夜间工作正常运转。 2、处理夜间突发事件及客人投诉，及时采取有效措施解决问题。 3、监督夜间安保工作，确保酒店财产及客人安全。 4、检查客房清洁及公共区域卫生状况，维持酒店服务质量标准。 5、完成夜间财务对账及交接班记录，确保账目准确清晰。 6、协调夜间各部门工作，包括前台、客房、工程等部门的协作。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识，有酒店工作经验者优先。 2、能够适应夜班工作节奏，身体健康，精力充沛。 3、具备较强的突发事件处理能力及应变能力。 4、良好的沟通协调能力，能与各部门有效配合。 5、工作认真负责，注重细节，有较强的服务意识。 6、基本英语沟通能力，能处理外宾需求。

职位描述： 1、负责凉菜间的日常菜品制作，确保出品质量和卫生标准； 2、根据菜单要求准备各类凉菜原料，进行切配、腌制、调味等预处理工作； 3、创新凉菜品种，定期研发应季新菜品； 4、维护凉菜间设备器具，保持工作区域整洁卫生。 岗位要求：6年及以上星级酒店、高端中餐厅或专业粤菜酒楼凉菜大工全职工作经验。

岗位职责 1.完成餐厅的各项工作，确保餐厅良好的运作 2.与客人进行积极互动，收集客人建议，并上报管理层 3.按照部门工作计划，参与部门员工进行岗位技能培训，提升餐厅服务质量 4.能灵活处理客人投诉等问题，提升客人满意度，同时善于发现问题，为餐厅管理提出建设性建议 岗位要求 1.服务意识强，有良好的管理技巧、沟通技巧 2.良好的团队合作精神，具备较强的组织协调能力 3.掌握必需的食品、酒水知识，有西餐服务技能

【岗位职责】 1、全面负责宴会婚宴推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是婚宴的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。