【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到高出租率，获取优秀的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位连锁酒店工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

1，查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2，熟悉预订资料，了解客情； 3，熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4，熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5，熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6，负责为下榻酒店的宾客办理入住、离店登记手续； 7，制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息； 8，能够适应倒班工作。

岗位：厨师 岗位职责： 1、配合完成食堂成本管控工作，确保实际成本不超预算； 2、监督食堂管理，确保餐厨用具、后厨及餐厅卫生，保障食品安全； 3、进行满意度调研，优化菜品口味和服务，提升员工对食堂的满意度 岗位要求： 1、45岁及以下； 2、高中、中专及以上学历，烹饪、餐饮管理或相关专业优先； 3、2年以上中大型企业食堂、中央厨房工作经历；2年以上大锅菜烹饪经验优先； 4、具备良好的刀工和火候控制能力，具备创新菜品的能力；具备良好的沟通协调能力、团队协作能力，吃苦耐劳，服从领导安排。 5、入职需有厨师证、健康证和体检报告 工作地点：圆通速递华南转运中心（广州市花都区花东镇778乡道与上丰庄北路交叉口东北240米） 帮厨工作时间： 早班工作时间：8：00~13:30，15:30~19:00 晚班工作时间：13:00~16:00，19:00~00:30 厨师工作时间： 早班8:00-13:00 15:20-19:00 晚班17:00- 00:30 每月1号和16号转班，每15天转1次班 其他：包吃包住，月休4天。 注：公司实行工作场所全面禁烟、工作时间严禁饮酒制度，入职后需严格遵守。

您如果拥有大专以上学历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 拥有与他人交往的沟通技能； 愿意代表酒店，品牌和公司的利益； 乐于成为彰显古徽州的形象代表； 十分乐意把个人技能和您的热情融入到工作中。 我们期待您的加入，开启职业新境界！   我们将为您提供学习新技能和拓展职业生涯的际遇； 提供富有市场竞争力的薪酬； 您选择的不仅仅是一个注重卓越品质的服务团队； 同时拥有顶级度假酒店的品牌； 而且需要富有热情的你，引领客人探索黄山胜景，与客人共享古徽州文化，为客人营造难忘体验。 最重要的是，我们会为您提供一个“身随简单，顺其自然”的发展空间。

【岗位职责】 1.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 2.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 3.具有酒店楼层服务员经验优先。

岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。     2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况，分析损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.大专以上的文化程度或同等学历。 2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.有较强的责任心,工作认真踏实。 5.身体健康，精力充沛。

按照酒店标准，负责礼宾部各方面的管理。监督，执行和保持礼宾服务的水平及其管理理念以供各同事作为參考。负责开发和保持服务水平以得到客人认可。为了为客人帶来独特，难忘和个性化的入住体验，确保所有部门都知道客人的需求和信息。 使用自己的人际关系和沟通技巧来领导、影响和鼓励其他人;提倡良好的金融/商业决策;展示诚实正直的自我并以身作则。 监督并且管理同事。管理每日的运营。深刻了解同事的岗位职责并在其缺席的情况下帮助其履行职责。 管理日常运作，确保质量，符合标准及满足客人的期望。 订立具体目标和计划，合理分配工作内容，组织和完成工作。 监督礼宾团队专注于运营工作，推动建立客人满意度和期望的收入业绩。 了解部门对酒店整体业绩目标的影响，确保盈利达到及超越目标。 保持对文化差异的意识以满足不同客人的需求和要求。 保持关注酒店每天可售房间数量，入住和退房房间数量，VIP信息和预定团队信息，包括名称，背景，活动，地点，时间以及特殊要求或安排。 为下属提供方向和指导，包括为他们设定表现标准并监督他们的表现。 征求同事的反馈,利用一个开放的政策,审核同事的敬业度来识别和解决团队成员的问题或担忧。

岗位职责: Conduct Training Needs Analysis to identify the gap between employee’s current performance and desired performance according to hotel and department business objectives; 进行培训需求分析，根据酒店和部门的商业目标，找出员工现实表现与期望表现之间的差距； Monitor the reporting and collection of Guest Incidents, Quality Index, guest feedback and employee issues; 监督客人事件、质量指标、客人反馈和员工事项的汇总与报告； Partner with managers to understand their challenge, difficulty and problem of operations; 与部门经理配合了解他们在工作执行过程中的挑战、困难和问题； Launch training programs according to training needs; 根据培训需求，开展培训项目； Co-ordinate with the subject expert at other departments to design and deliver the training program if Learning Manager is not the subject expert; 当培训经理不擅长某些培训内容时，可与其它部门该方面的专家共同设计并完成培训项目； Get stake holder’s involvement in designing and delivering the training program. 让其他利益相关方参与到培训项目的设计和执行中来。 Measure the effectiveness of hotel training programs and take actions accordingly 对酒店培训项目的效果进行评估并采取相应后续措施 Ensure all hotel training programs are evaluated by the participants; 确保参加培训项目的人员对酒店所有培训项目进行评估； Co-ordinate with other department managers and supervisors to measure the effectiveness of training through post-workshop follow-up, testing skills and knowledge learned from the training workshop, observing any behavioral changes and organizational improvement; 与其他部门经理、主管一起通过培训之后召开跟进工作坊，测评员工从培训中学到的工作技能、知识以及观察日常行为变化和组织绩效改进来评估培训的效果； Make adjustment of training plan or training content according to measurement results. 根据评估结果对培训计划和内容进行调整。 Assist other departments in achieving their business goals through other non-training consultation and services 通过非培训式的咨询和服务帮助其他部门完成他们的商业目标 Improve the effectiveness of training at other departments 帮助提高其他部门的培训效能 Build positive and long-term relations with key customers 与关键客户建立长期良好的合作关系 任职资格: 1. Three years of training experience; 拥有3年以上培训相关经验； 2. Platform speaking experience; 拥有公开演讲的经验； 3. Human Resources working experience; 具备人事工作经验； 4. Operations experience (preferably in hotel); 具备运营经验（酒店经验优先）； 5. Able to develop good rapport with internal and external customers; 具备同内外部客户建立良好的关系； 6. Able to do training needs analysis; 具备培训需求分析的能力； 7. Able to design and develop training programs; 具备设计开发培训项目的能力； 8. Able to facilitate training courses and meetings; 具备组织筹备培训课程、培训会议的能力； 9. Strong written and verbal communication skills; 掌握出色的口语和书面沟通技巧； 10. Organization and good time management skills; 具备良好的组织和时间管理技巧； 11. Understand how Human Resources practices contribute to driving business results; 知晓人力资源工作如何帮助酒店完成商业目标； 12. Fluent written and oral English; 流利的英语口语和书面表达能力； 13. Excellent follow-up and documentation skills; 出色的后期执行和文档管理技巧； 14. Computer literate in Word, Excel, PowerPoint; Word, Excel 和PPT使用技能； 15. Able to planning and assigning tasks efficiently and effectively; 具备及时有效计划并分派任务的能力； 16. Creative and innovative skills; 具备创造力和创新能力； 17. High motivational abilities. 具备较强的激励能力。

【岗位职责】 1、编制上报各种财务报表，提供各种财务数据，上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告，控制费用开支，不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作，填制营业税，教育税附加，流转税，个人所得税，粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 【岗位要求】 1、具有3-5年财务管理经验或2年能上国际连号星级酒店财务工作优先。 2、具有中级会计师以上职称优先，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行，锐务，工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致，严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

岗位职责 1.负责酒店的相关预算编制及制度建设相关工作，督导会计，成本控制的业务操作； 2.主持财务凭证、报表及财务预决算的编制工作，为公司决策提供有效财务分析； 3.负责对公司各部门业务的有效监控，统筹管理和运作公司资金，进行有效风险控制； 4.负责财务账单的审核以及配合做好审计相关工作； 5.与财政、税务、银行、证券及会计师事务所等相关中介机构建立良好关系。 岗位要求 1.财务管理，会计，金融相关专业，大专及以上学历； 2.具有3年以上酒店财务工作经验，具有初级会计证（具有中级会计师职称的优先），熟悉酒店财务管理模式； 3.具有丰富的酒店财务管理，营运分析，成本控制的经验和技巧； 4.熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件； 5.工作细致，严谨，具有较强的工作热情和责任感； 6.有国企酒店从业经历优先； 7.年龄26-45岁； 8.综合薪资5.5K-6.5K（含月度绩效考核）。 工作地点:神仙居景澜青棠酒店（浙江省仙居县福应街道月塘社区南峰东路12号）

职位简介  根据公司规定负责布草间的日常管理工作，协助部门的日常运作。  主要工作职责 1.负责布草间的日常管理，做好布草的收发和保管工作。 2.负责客人送洗衣物和员工送洗制服/衣物等的收发和保管工作。 3.检查员工制服的损坏情况，对有需要维护的制服做基本的缝补和钉扣等工作。 4.根据公司人员的流动情况，负责合理调配员工制服及工鞋长短袜的发放等日常管理工作。 5.配合部门完成布草、制服的采购和更换工作，确保所有仓储物品的充足，并保存完好。 6.保持布草间相关区域的干净、整洁、有序，并根据公司防火要求堆放各类布草。 7.及时检查火灾、危险隐患，确保安全。 8.配合保安部定期检查消防设备设施，确保能正常使用。 9.完成与布草间相关的盘点、统计、记录等日常工作 10.必要情况下，参与处理客人投诉。 11.如有必要协助楼层和 PA 部分工作，客人需要的特殊布草要及时配给。 12.遇到或发现问题要及时报告，提出合理建议，协助部门管理好布草间的一切工作。 13.遵守相关的规章制度，并积极参加培训。 14.遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 15.完成上级交办的其他任务。 资质需求 1.1 年以上的服务公寓/星级酒店布草管理工作经验； 2.热忠于服务式公寓/酒店的服务事业； 3.有责任心，做事认真细致，诚实可靠； 4.具有良好的主动性，并具有服从精神和团队精神； 5.能严格按照操作流程工作，具有良好的理解能力、表达沟通能力； 6.熟练使用电脑，熟悉 Microsoft Office 软件（例如： Excel、Word 等）； 7.能承受工作压力。 工作地点：广州市海珠区叠景路164号广州盛捷海珠中心服务公寓 工作时间：上五休二，月休8-10天 福利：入职即买五险一金、外加商业保险、高温补贴、双薪、员工福利、员工活动、餐补等；

【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常菜品制作，确保出品质量符合标准 2、根据菜单要求准备各类凉菜原料，保证食材新鲜卫生 3、创新凉菜品种，定期研发新菜品 4、维护凉菜间设备及工具清洁，遵守食品安全规范 5、控制凉菜成本，合理利用食材减少浪费 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有2年以上中厨房凉菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 注：此岗位月休四天

工作职责： 人力资源总监将负责推动人力资源各项计划，如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目，确保酒店团队成员的行为合规。您还将致力于创建积极向上的团队文化，同时确保酒店宾客获得独特的体验，为品牌注入活力。此外，您还需为酒店总经理和领导团队提供人力资源相关的辅导。 员工团队  制定促进团队协作的计划，为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查  为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训，提高产出和绩效  欢迎新团队成员，并为其提供入职培训   负责维护并更新所有员工的档案与记录，确保所有信息准确无误  确保遵守招聘标准和适用的法律法规   与外部各方建立良好的关系  计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策，对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。 宾客体验 运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验  主动与宾客互动，听取反馈，建立良好关系，以便了解员工提升宾客满意度的渠道  与部门经理协作共同制定各类举措，以达到服务标准并持续提升宾客体验  财务回报 协助制定人力资源预算并按预算开展 监管员工编制与人力配置标准以管理成本  降低因雇佣关系引起的财务风险 了解并分析本地薪资福利水平，确保酒店提供的待遇具有同业竞争力 企业责任 提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动 确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程  对工作中发生的问题进行调查和研究，了解事实情况，及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险，并通过各类员工关系项目来推动问题的解决  收集并管理离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据，分析人员变化趋势、培训需求和存在的管理问题 若酒店有工会组织，可能需要管理劳工关系事务，并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作 任职资格： 学士学位/高等教育资质或同等学历 4年人力资源相关经验 具有管理经验者优先考虑 有人力资源专业职称者优先考虑 能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性 能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

此岗位为喜来登酒店招聘【岗位职责】1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。3、要负责处理宾客的问题和投诉。4、要负责重要宾客的迎领工作。5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。6、解决当班期间发生的安全问题。7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。【岗位要求】1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作。3、仪表端庄，热爱酒店工作，善于交际具有较好的沟通和协调能力。4、具备良好的管理能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责酒店空调系统的日常运行、维护及管理工作，确保设备高效稳定运转 2、制定并执行空调设备预防性维护计划，定期检查系统性能参数 3、及时处理空调系统突发故障，分析故障原因并提出改进方案 4、监督外包维保单位工作质量，审核维修方案及施工安全规范 5、编制设备运行报表、能耗分析报告及维修记录档案 6、配合工程部完成设备升级改造项目的技术评估与实施 【岗位要求】 1、熟悉中央空调系统原理，掌握冷水机组、水泵、风柜等设备维修技术 2、3年以上星级酒店或大型商业综合体空调系统维护经验 3、持有制冷空调作业操作证或暖通相关职业资格证书 4、具备较强的故障诊断能力和应急处理能力 5、工作细致负责，能适应轮班制及紧急抢修任务

岗位职责/职位描述 Position Summary 职位概述： 1.清洁客房，保证客房内各项物品卫生干净整洁，摆放整齐有序。Clean the guest rooms, ensuring that all items within are hygienic, clean and tidy, and arranged in a neat and orderly manner. 2.保持楼层卫生的干净整洁。Keep the floor clean and tidy. 3.发现房间设备损坏，地毯、墙纸污迹应做好记录，及时通知客房中心。If any damage to the room facilities is found, the stains on the carpet and wallpaper should be recorded and the guest room center should be informed promptly. 4.发现客房或公共区域有设备设施损坏或故障的，要及时报修。IIf you find any damage or malfunction of equipment or facilities in the guest rooms or public areas, please report it for repair immediately. 5.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。Responsible for the collection and replacement of dirty linen, as well as the folding and placement of new linen. 6.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充。Responsible for receiving guests' laundry, returning and replenishing beverages. 7.严格执行安全制度，确保客房安全。Strictly implement safety regulations to ensure the safety of guest rooms. 工作技能技巧要求：Specific Job Knowledge, Skill and Ability: 1.具有客房保洁工作经验优先，熟悉保洁流程及洗涤剂、清洁工具使用等。Those with experience in guest room cleaning are preferred. Familiarity with the cleaning process and the use of cleaning agents and cleaning tools is required. 2.身体健康，能承受工作压力。In good health and capable of withstanding work pressure.

【岗位职责】 1、负责制定并执行保洁工作计划，确保所辖区域环境卫生达到公司标准； 2、监督、指导保洁团队日常工作，合理分配任务，提升工作效率； 3、定期检查保洁设备及清洁用品的库存情况，确保物资充足且合理使用； 4、对保洁人员进行业务培训，提高团队专业技能和服务意识； 5、处理突发保洁问题，如特殊污渍清理、紧急消毒等，确保及时解决； 6、与相关部门协调沟通，配合完成大型活动或特殊时期的保洁需求； 7、定期提交保洁工作报告，汇总问题并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力，能够有效管理保洁团队； 2、熟悉各类清洁工具、设备的使用及维护方法； 3、了解常见清洁剂、消毒剂的特性及安全操作规范； 4、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 5、具备良好的沟通能力，能与各部门顺畅协作； 6、有物业或酒店保洁管理经验者优先。 福利保障：五险一金、提供工作餐、房补、绩效奖金、定期员工活动、工作环境优美；

主要工作职责： 处理日常的入住，退房，预定及餐饮接待工作。 协助部门经理安排好前厅部员工的正常作息时间。 监督员工在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象。 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报。 定期对前厅部员工进行必要的培训。 岗位要求：1. 大专以上学历，酒店管理、旅游类专业毕业优先；2. 良好的沟通能力；3. 良好的仪容仪表，熟悉前厅工作流程；4. 可接受轮班工作制；5. 能够承受工作压力。 福利待遇：法定假期、带薪年假、五险一金、节假日福利、美味的员工餐等

岗位职责： 1. 遇见客人微笑和问候，礼貌待客，提供温馨的服务，维护酒店的形象。 2. 为客人提供日常的服务接待工作，保证房间卫生清洁、整齐、美观、为客人创造一个安静、舒适、安全的居住环境。尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 3. 严格按照卫生清洁程序、标准，完成房间的清洁、物品补充及卫生周期性清洁工作。 4. 负责客房内及楼层公区、自用工作间等的清洁工作，保质保量。 5. 熟悉房间和各种设备使用和保养，每天清洁房间时必须检查设备的完好情发现设备有损坏的及时报修，上报。 6. 及时向楼层主管汇报任何布草,家具,固定物品或设施设备的丢失或损害。 7. 熟悉客情房态，对住客的贵重物品提醒其锁入保险箱，对客人的遗留、弃物品要及时按程序如数上交，不得私自处理，对客人损坏房间设备的及时报告。 8. 值班期间保管好房间钥匙，如有遗失要立即上报，不得擅自为其他人开启房门。 9. 保证工作效率，每天完成房间的清洁工作，及时为客人办理委托事项。 10. 每天下班前要整理好工作间，清洁工具，做好物品、布草、客衣的点数交接班工作。 11. 完成上级或甲方安排的其他工作。 任职要求： 1.男、女不限， 年龄不超过55周岁，初中以上学历或同等文化程度程度； 2.为人诚恳，品行端正，吃苦耐劳； 3. 认真仔细，工作责任心强，有服务意识； 4. 有一定的沟通能力、协调能力。

1、巡视管辖区，检查清洁卫生及客房服务的质量。 2、检查客房的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划。 3、检查各类物品的储存及消耗量。 4、留意宾客动态，处理宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 5、掌握所辖客房的状况。 6、亲自招待贵宾，以表示酒店对贵宾的礼遇。 7、负责所辖员工的工作安排与调配，督导客房员工及清洁杂工的工作。 岗位要求 1、中专毕业或同等文化程度。 2、有1年以上的同岗位工作经历。 3、悉客房服务程序，清扫程序，具有较强的组织能力、管理能力，能正确领会领导意图，有条不紊布置与安排工作。 任职资格： 素质要求：有责任感，能吃苦耐劳，具有服务意识。 自然条件：18岁以上，45岁以下，身体健康，仪表端庄。 文化程度：高中以上学历。 工作经验：至少两年以上同职位工作经验。 上班地点：上海练秋湖安朴。

【岗位职责】 1、负责淮扬菜系的日常烹饪工作，确保菜品质量符合酒店标准； 2、协助主厨完成菜单设计、食材准备及烹饪流程优化； 3、严格按照食品安全及卫生标准操作，保持厨房环境整洁； 4、配合团队完成每日餐品出品，确保出餐效率与稳定性； 5、参与新菜品的研发与试制，提出创新建议； 6、定期检查厨房设备，确保其正常运行并及时报修故障。 【岗位要求】 1、具备扎实的淮扬菜烹饪技能，熟悉相关工艺流程及调味技巧； 2、能适应高强度工作环境，具备良好的团队协作能力； 3、对食材新鲜度及菜品出品有严格要求，注重细节； 4、需有相关岗位工作经验者优先； 5、持有健康证，符合餐饮行业从业卫生标准； 6、愿意学习并接受新菜品及烹饪技术的培训。

工作职责： 岗位概述： 1.按照部门质量标准制作，烘烤和完成甜品、面包和其它烘烤食品。协助高级的外观。 2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 岗位职责： 1.进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 2.制作各式面包。 3.制作各种特色食品。 4.制作各种面点。 5. 向库房申请所需的用品；协助接收物品和盘存的工作。 6.必要时整理布置工作台，包括摆设，工具，设备和用品。 7.保持卫生，清洁，安全和健康标准。检查所有工具，设备和包括烤箱在内的用品的卫生，运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层。 8.清洁和拆卸工作台并完成收尾工作，包括将脏的器具送到清洗站，消毒和清洁案板和工作台，为第二天的工作做好准备。 9.保持个人卫生。 任职资格： 1. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3.具有解决问题和培训能力 4.糕点烘烤或食品加工或相关专业的大专学历或职业证书。 5.2年相关工作经历或糕店或食品加工培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。