【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，制定并执行销售计划，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护客户资源，包括但不限于企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访重点客户，了解客户需求，提供定制化销售方案，提升客户满意度和复购率； 4、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略，确保酒店在市场竞争中的优势地位； 5、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实，提升整体服务质量； 6、参与酒店营销活动的策划与执行，提升品牌影响力和市场占有率； 7、定期提交销售报告及市场分析，为管理层决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、5年以上酒店销售工作经验，其中至少3年销售管理经验，熟悉酒店行业运作模式； 3、具备优秀的市场开拓能力和客户管理能力，有丰富的客户资源者优先； 4、具备较强的谈判技巧和沟通能力，能够独立完成商务谈判及合同签订； 5、具备良好的数据分析能力，能够根据市场变化及时调整销售策略； 6、年龄28-42岁，形象气质佳，具备较强的抗压能力及团队协作精神； 7、熟练使用办公软件及酒店管理系统，具备良好的书面和口头表达能力。

【岗位职责】 1、协助财务部门完成日常账务处理，包括但不限于凭证录入、发票整理、单据审核等基础财务工作； 2、负责财务数据的收集、整理与初步分析，确保数据的准确性与及时性； 3、协助编制月度、季度财务报表及相关统计报表，配合完成财务报告的整理与归档； 4、参与财务部与其他部门的对接工作，协助处理费用报销、付款申请等流程性事务； 5、配合完成财务部安排的临时性任务，如档案管理、税务资料准备等。 【岗位要求】 1、对财务工作有基本认知或兴趣，财务、会计、经济等相关专业优先； 2、具备良好的学习能力和责任心，能够快速适应工作内容； 3、熟练使用Excel等办公软件，具备基础的数据处理能力； 4、工作细致认真，具备较强的沟通能力和团队协作意识； 5、能适应短期高强度工作，服从部门安排。

此岗位目前招聘：男性 工作职责： 1.准备所有的配料并制作各种饼干，慕斯等西点食品 2.遵守食品卫生标准，做好并保持工作区域和设备的清洁工作，保持厨房干净整洁 3.确保有足量的食品供应三餐，茶歇及其他餐厅 4.与同事维持良好工作关系，积极配合部门工作，保持高效运营。 任职资格： 1.初中以上学历 2.熟悉西式甜品等的制作，工艺及技能良好 3.热爱酒店行业，有品牌酒店西饼房工作经验者优先

1. 有高端私房菜、意境菜、杭帮菜/粤菜/淮扬菜/闽菜经验优先，拒绝重油重辣、重口味江湖菜。 2. 擅长清淡、养生、精致小份菜，菜品不压茶香，能与茶席搭配设计餐单。 3. 审美在线，重视摆盘、器皿搭配、出品意境，契合东方美学茶馆定位。 4. 做事细致干净，后厨规范整洁，适应茶馆错峰工作制（非传统饭点高强度）。 5. 有商务包厢、位上菜、私宴出品经验者优先。 工作内容 • 研发设计茶馆专属茶餐菜单、季节养生菜、茶点小食 • 负责包厢散点、商务用餐、小型私宴出品 • 把控食材、口味、摆盘与卫生标准 • 配合门店调性，做到少油少盐、精致高级 我们提供 • 环境雅致、工作氛围安静舒适，无嘈杂大排档环境 • 客源优质、节奏适中，稳定不折腾 • 薪资高于本地社会餐饮，待遇面议 • 长期稳定发展，可共同打造城市标杆茶餐空间

【岗位职责】 1、负责融合菜系的菜品研发、创新及标准化流程制定 2、根据季节和市场趋势调整菜单，控制食材成本 3、管理厨房团队，监督菜品出品质量与食品安全 4、制定厨房操作规范，优化工作流程 5、负责厨房设备维护及食材库存管理 【岗位要求】 1、8年以上专业厨房工作经验，3年以上融合菜主厨经验 2、精通多种菜系烹饪技法，具备创新研发能力 3、熟悉餐饮成本控制及厨房管理流程 4、具备团队管理经验，能承受高强度工作压力 5、持有健康证及相关职业资格证书

【岗位职责】 1、负责餐厅菜品研发、设计与制作，确保出品质量稳定且符合品牌定位 2、制定标准化操作流程，优化后厨生产动线，提升出餐效率 3、严格把控食材验收、储存及加工环节，落实食品安全管理制度 4、管理厨房团队日常运营，包括排班调度、技能培训及绩效考核 5、控制厨房成本，合理规划原料使用，降低损耗率 6、维护厨房设备正常运行，监督执行6S管理体系 7、根据季节变化和市场趋势定期更新菜单【岗位要求】 1、5年以上中餐厨房工作经验，3年以上主厨或厨师长管理经验 2、精通江浙菜系制作，兼具创新融合菜研发能力者优先 3、具备出色的成本管控意识，能独立完成菜品毛利核算 4、擅长团队建设与管理，有处理突发运营问题的应变能力 5、对食材特性有专业认知，能严格把控原料品质标准 6、适应餐饮行业工作强度，具有高度的责任心和职业素养

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，制定并执行酒店年度经营计划，确保完成各项经营指标； 2、统筹酒店各部门（前厅、客房、餐饮、销售等）的协调运作，优化服务流程，提升客户满意度； 3、监督酒店服务质量、卫生标准及安全管理，确保符合行业规范及公司要求； 4、负责酒店成本控制及预算管理，分析经营数据并提出改进方案，提高盈利能力； 5、拓展和维护客户关系，开发潜在市场资源，提升酒店品牌影响力及市场占有率； 6、负责团队建设与管理，包括员工招聘、培训、考核及激励，打造高效协作的团队文化； 7、处理突发事件及客户投诉，确保问题及时解决并形成预防机制。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域知识背景，有星级酒店、国际连号的管理工作经验者优先； 2、熟悉酒店运营全流程，对市场趋势、客户需求及行业竞争有敏锐洞察力； 3、出色的领导力和决策能力，能够高效协调多部门工作并推动目标达成； 4、具备优秀的沟通能力、抗压能力及危机处理能力，善于解决复杂问题； 5、注重细节，对服务品质有高标准要求，能够持续提升客户体验； 6、具备成本控制意识及数据分析能力，能够通过经营数据优化管理策略； 7、工作积极主动，责任心强，能够适应高强度工作节奏。

岗位职责 1、做好所有必要的开档和关档的工作记录表； 2、准备好所有必要的工具：托盘，笔，纸巾，酒刀等等； 3、熟悉菜单上的各项菜，准备正确的简明扼要的回答客人提出关于菜单上的问题； 4、正确运行销售终端的要点并且遵守所有万豪收档程序； 5、当接受客人点单时试着用积极的亲切的销售技巧来提议客人； 6、发展酒品，酒类和服务酒的知识。 岗位要求 1、高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力； 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法； 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。

HR文员【岗位职责】1、负责对人力资源部各类文件进行收发、传递、登记、存档。2、负责酒店人员入职、离职所需的一切手续。3、协助办理酒店员工的暂住证、健康证。4、负责酒店所有员工的入职、离职、人事变动、解聘等情况记录整理归类存档，并妥善保管随时待查；根据酒店相关政策，负责员工档案的收集、管理。5、协助员工劳动合同签订及管理工作。6、协助质检、培训工作。记录酒店培训的有关事宜，根据培训安排进行资料的印制工作。7、定期更换员工宣传栏的内容。【岗位要求】1、大专及以上文化程度，有相同岗位工作经验一年以上。2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。3、掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识。4、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。沟通协调能力强，具备良好的团队素质。5、身体健康、精力充沛、五官端正。

Managing the Human Resources Strategy 管理人力资源战略 § Executes and follows-up on engagement survey related activities. 执行并跟进员工敬业度调查相关活动。 § Champions and builds the talent management ranks in support of property and region diversity strategy. 支持并建立人才管理队伍，以支持酒店和区域多元化战略。 § Translates business priorities into property Human Resources strategies, plans and actions. 将业务重点转化为酒店人力资源战略、计划和行动。 § Implements and sustains Human Resources initiatives at the property. 执行并维持酒店的人力资源计划。 § Coordinates the human capital review process at property(s) and leads succession planning activities on property and in the market, as appropriate. 协调酒店的人力资本评估流程，并根据市场动态，领导酒店继任者计划相关活动。 § Leads the assessment of property(s) leadership pipeline through the human capital review process and assists with follow-up. 通过人力资本评估流程领导酒店领导者继任者评估并协助跟进落实。 § Creates value through proactive approaches that will affect performance outcome or control cost. 积极主动从而提高效益或控制成本的角度为酒店创造价值。 § Monitors effective use of myHR by property managers and none-management associates. 监督酒店经理级和非经理级员工高效地使用myHR。 § Leads and participates in succession management and workforce planning. 领导并参与继任者管理计划。 § Responsible for Human Resources strategy and execution. 负责跟进和落实人力资源战略。 § Serves as key change manager for initiatives that have high employee impact. 作为关键变革经理积极推动对员工影响较大的项目。 § Attends owners’ meetings as a member of the property executive committee and provides meaning or context to the Human Resources results (e.g., retention statistics, critical open positions, employee satisfaction, and training initiatives and results); and demonstrates an understanding of owner priorities. 作为酒店行政委员会成员参加业主会议，并提供人力资源相关信息（例如，人员留任率数据，关键空缺职位，员工满意度，培训计划和结果）；并以身作则理解业主的优先事项。 Managing Staffing and Recruitment Process 管理人员配备和招聘流程 § Analyzes open positions to balance the development of existing talent and business needs. 分析空缺职位，平衡现有人才发展和运营需求。 § Serves as coach and expert facilitator of the selection and interviewing process. 作为教练和专家，在酒店人才选择和面试过程中给予指导。 § Surfaces opportunities in work processes and staffing optimization. 优化工作流程和人员配置。 § Makes staffing decisions to manage the talent cadre and pipeline at the property. 制定人员配置决策，以管理酒店人才发展计划。 § Develops staffing strategy (in collaboration with hiring manager) relating to hiring practices; consults with hiring manager on compensation, benefits, etc. 根据人才招聘实践（支持招聘经理）制定人员配置策略，就薪酬、福利等问题给予招聘经理指导。 § Monitors sourcing process and outcomes of staffing process. 监督人员招聘的过程和结果。 § Ensures managers are competent in assessing and evaluating hourly staff. 确保经理有能力给予员工公正的评估。 Managing Employee Compensation Strategy 管理员工薪酬策略 § Remains current and knowledgeable in the internal and external compensation and work competitive environments. 及时掌握同行和内外部员工薪酬和工作环境变动趋势。 § Leads the planning of the hourly employee total compensation strategy. 领导员工整体福利策略规划。 § Champions the communication and proper use of total compensation systems, tools, programs, policies, etc. 正确运用整体福利体系、工具、计划、政策等，倡导积极沟通。 § Participates in quarterly internal equity analysis; reviews internal equity reports and surface issues needing resolution. 参与每季度内部分析会；回顾内部审计报告和并根据所反映出的问题，积极有效地跟进解决。 § Creates and implement s total compensation management packages/offers, particularly recognition and incentive programs directed towards property priorities. 创建并落实整体福利管理方案，特别是根据酒店目标制定的员工认可计划和激励计划。 Managing Staff Development Activities 管理员工发展活动 § Ensures completion of the duties and responsibilities of the properties’ Human Resources staff members, as outlined in applicable job description(s). 根据工作描述所述，确保完成酒店人力资源部员工工作任务和职责。 § Ensures property Human Resources staff is properly trained in all employee-related human resource information to appropriately respond to property associates. 确保人力资源部员工接受过人力资源相关的专业培训，以便妥善回应酒店员工的问题。 § Serves as resource to property Human Resources staff on employee relations questions and issues. 在员工关系问题上，为酒店人力资源部员工提供支持和指导。 § Continually reinforces positive employee relations concepts. 不断积极巩固员工关系的概念。

招酒店销售经理/销售员！！ 4000-4500无责底薪+500考核工资。 综合薪资6-10k！ 一、 工作概述 具体执行销售计划，并做好酒店住房商务客及团队客的营销、接待及维护工作。 二、岗位职责： 1、据市场需求，分析报告及统计资料确认潜在顾客及其需求，每日访问客户并完成拜访报告。 2、负责散客和团队等项目的销售工作，并参与一切服务活动。 3、根据酒店价格策略，与客户进行谈判，以最终达成协议签署合同。 4、与酒店其他部门做好协调工作，以确保对重要客人的服务。 5、根据指导负责搜集、整理市场情报及销售信息。 6、参与本行业及客户组织的相关活动，与客户保持良好的关系。 7、完成上级交办的其它工作。 三、任职要求 1、同行业岗位1年及以上工作经验，具备济南酒店行业资源优先； 2、掌握一定的销售流程，并具有营销推广能力； 3、具有较强的团队协作能力、沟通能力和执行能力； 四、福利待遇 具备成熟的晋升体系。 缴纳五险一金、加班费、工龄工资、夜间补贴、高温补贴、节日礼物、包吃住、带薪年假、系统培训。 扁平化管理，办公环境优美，我们在这里等你。

岗位职责： 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务。 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务。 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求： 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3、熟悉电脑操作。 4、接受三班倒。 工作地点：海南省海口市秀英区南海大道889号南海幸福汇一期海口南海希尔顿欢朋酒店（靠近长流动车站、环球100）

【职位描述】 餐饮运营部欢迎你 上海迪士尼度假区餐饮运营部为你提供多元职业发展机会，我们注重细节，追求卓越。我们以微笑和热情迎接每一位游客，并提供“原汁原味迪士尼，别具一格中国风”的美味佳肴，共同创造出令人难忘的用餐体验。加入我们，让您的热情和技能在上海迪士尼度假区餐饮运营部得到充分发挥，成就自己的迪士尼梦想！ 职位介绍： 厨师主管需负责厨房指定区域的高效日常运营，全程工作需严格遵守上海迪士尼度假区餐饮标准，确保所有出品在口味与摆盘上均达到专业、高品质的标准；同时需保障服务流程安全周到、专业高效且灵活适配，为游客在上海迪士尼度假区创造神奇的餐饮体验。本岗位直接向厨师长和副厨师长汇报。 工作内容： 提供及时、有效和个性化的对客服务，确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时，迅速汇报。 有效的协调组织厨房指定区域的工作，提高工作效率。 确保厨房指定区域所有的菜肴符合菜谱的标准。 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 维护厨房内的各种仪器和设备。 保证厨房指定区域所有的员工熟悉我们的员工守则和运营指南。 根据上级的要求，需到厨房任何区域提供协助。 熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及公司关于防火、卫生、健康和安全的制度。 根据公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。 我们希望您： 精通甜品和面包的制作，需具备至少 2 年酒店或大型高端餐厅的厨房主管工作经验，或3-4 年酒店 / 大型高端餐厅的领班工作经验；优先考虑拥有国际知名品牌或高端餐厅从业经历的人员。 持有厨房生产或烹饪相关资质证书者将优先考虑。 必须全面掌握厨房卫生操作规范及职业健康安全标准。 具备基础的微软办公软件（MS Office）操作能力。 具备标准流利的普通话沟通能力，良好的中文书面表达能力和基础的英文能力。 能接受一周七天的灵活工作安排，并且能接受不同的班次，包括晚上，周末和节假日。 Welcome to the Food & Beverage Team The Food & Beverage team at Shanghai Disney Resort offers diverse career development opportunities. We pay attention to details, strive for excellence, and welcome every guest with smiles and enthusiasm, offering “Authentic Disney, Distinctly Chinese” culinary experiences. Join our team and ignite your passion to realize your own Disney dream! Job Summary: The Chef de Partie will be responsible for delivering unforgettable dining experiences by leading the efficient day-to-day operation of the designated section in the kitchen, in full compliance with SHDR Food and Beverage standards. You will oversee the designated section in the kitchen to ensure all food items are prepared to the standards of flavor and presentation. You will also ensure safe, courteous, professional, efficient, and flexible service creating a magical dining experience for all guests at Shanghai Disney Resort. You will report directly to the Chef de Cuisine and Sous Chef of the Kitchen. What You’ll Do: Deliver professional and personalized service to customers in a timely and effective manner, promptly report and escalate any unresolved issues or complex guest complaints to management for swift resolution. Organizes and sets up the designated section as efficiently as possible to increase speed and maximize productivity. Ensure all dishes produced in the designated section are prepared in strict accordance with approved recipes and standards. Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. Ensures the hygiene standards for the kitchen are being met. Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage. Ensures that the designated section in the kitchen CMs are fully conversant with Employee Handbook and Operational Guidelines. Assistance may be provided in any section of the kitchen as requested by the Chef de Cuisine and Sous Chef. Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Employee Handbook and the company’s policies concerning fire, hygiene, health, and safety. In accordance with company guidelines, respond to operational needs, adapt to changes, and perform any other reasonable tasks and additional duties as assigned by management. What To Bring: Proficient in pastry and bakery with minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie in a high-end hotel or restaurant, preferably with experience in luxury international brands or high-end restaurants. Qualification in kitchen production or culinary will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic computer skills in MS Office. Possess standard and fluent Mandarin communication skills, excellent Chinese written expression abilities, and basic English skills. Full availability for any dates in a week and any shifts, including nights, weekends, and holidays.

岗位职责/职位描述（薪资+提成） 主要工作职责： 1、 协助市场销售总监（DOS）落实酒店整体销售策略与市场计划，推动业绩目标达成。 2、 分管核心客户群体（如商务客户、旅行社等），维护重要合作关系并拓展新业务。 3、 监督销售团队日常工作，指导下属完成销售指标，提升团队专业能力。 4、 参与酒店定价策略制定，结合市场动态调整销售方案，优化收益结构。 5、 统筹大型营销活动及展会参与，提升酒店品牌曝光与市场影响力。 6、 分析销售数据与市场趋势，定期提交业绩报告及改进建议。 7、 协调与前厅、客房、餐饮等部门的联动，保障客户服务体验。 8、 在 DOSM 缺席时代理其职责，确保销售工作正常运转。 1、 专科及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先。 2、 5年以上酒店销售实战经验，其中至少2年管理岗位经验，熟悉高端酒店运营模式。 3、 具备丰富的客户资源与市场开拓能力，有成功的销售业绩案例。 4、 优秀的谈判技巧与抗压能力，能适应频繁出差及高强度工作。 5、 具备战略思维，能精准把握市场动态并制定应对方案。 6、 具备出色的领导能力与跨部门协作精神。

1、3年以上本岗位工作经验； 2、热爱酒店行业，能把工作当做事业； 3、品行端正，能吃苦耐劳； 4、性格活泼开朗，善于与人沟通； 5、富有团队意识、服务意识、奉献精神。

岗位职责 1、设计、整合和推广景澜酒店集团各成员酒店的产品或套餐，做好线上联合促消活动； 2、集团宣传文案与软文的撰写与发布； 3、负责酒店各大网络渠道推广维护与更新； 4、会员体系维护及实施； 5、配合市场总监策划及开展市场营销活动，品牌合作，及其它新闻活动，确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场。 6、与各媒体保持良好互动，策划媒体活动，邀请合适的媒体及嘉宾进行体验。维护及拓展平台及KOL关系，以促进良好的品牌形象。 7、酒店伴手礼、周边产品的参与开发。 岗位要求 1、大专以上学历，三年以上酒店线上营销或市场部工作经验，有总部工作经验者优先； 2、有较强的沟通能力、积极主动，思维开阔、责任心较强及有团队协作精神； 3、有较强语言表达能力强，对微信推广、自媒体推广有一定的文字编写能力; 4、具备一定的对广告的审美观及评判能力; 5、个性积极主动，工作认真负责。

1.大专及以上学历，至少具有5年以上5星级酒店电脑部管理经验，有品牌酒店相关工作经验优先考虑。 2.具备基本的机电设备维修知识，熟悉酒店常见设施（如水电、空调、弱电系统）的维护流程。 3.动手能力强，能独立完成常见设备故障的排查与修复。 4.持有高压证、、电梯证、制冷证等相关职业资格证书者优先。 5、责任心强，具备良好的服务意识与团队协作能力，及文字编辑语言表达沟通能力。 6.年龄要求：30-45岁，形象良好。

【岗位职责】 1．执行酒店销售计划，完成经理下达的销售指标； 2．根据市场需求、分析报告及统计资料确认潜在客户及其需求，访问客户并提交访问报告； 3．负责团队、散客及会议等服务项目的销售工作，并参予组织、协调接待、服务活动； 4．根据酒店价格策略，与客户进行谈判，以最终达成协议签署合同； 5．与酒店其他部门作好协调工作，以确保对客人的服务； 6．定期提交工作报告； 7．根据部门经理指示，搜集，整理市场情报及销售信息； 8．建立客户档案； 9．参加本行业及客户组织的相关活动，与客户保持良好的关系； 10．参加专业培训活动。 【岗位要求】 1、 文化程度：大学专科或同等学历水平，有工作经验的可优先录用。 2、工作经验：具有同档酒店工作二年以上经验；或熟悉酒店领域的销售工作，在当地有一定的客户群的可优先录用。 3、语言能力：流利国语。具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务可优先录用。 4、有较强的团队合作意识，能协调各岗位的工作。 5、具有一般的公关和社交能力。 6、身体健康，精力充沛，形象气质佳。

岗位职责 1.监督中餐厨房、宴会厨房、自助餐厨房的全面管理。配合完成餐饮部销售指标。 2.负责所有中餐、宴会、包房、自助餐菜品的制作、烹饪、研发、创新，确保菜品质量。 3.做好食品成本管控，不超指标。 4.做好厨房人员管理，要有激情，有上进心，有创新。 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1.高中以上学历,做过厨师长，同岗位工作经验3年以上。 2.有丰富的技术及厨房管理经验，会做各种菜系。 3.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4.吃苦耐劳，身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、全面负责中餐冷菜间的日常运营管理，包括菜品制作、出品质量控制及成本管控； 2、制定冷菜菜单，研发新菜品，定期更新菜品结构以满足市场需求； 3、监督冷菜制作流程，确保食品安全、卫生标准及操作规范严格执行； 4、负责冷菜原料的验收、储存及使用管理，控制损耗，优化成本； 5、培训并指导冷菜厨师团队，提升团队专业技能及工作效率； 6、协调与其他厨房部门的配合，确保出菜效率及整体运营顺畅； 7、定期检查设备维护情况，确保冷菜间设备正常运行。 【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜制作技能，熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧； 2、有较强的菜品创新能力，能结合市场趋势设计特色冷菜； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理标准，持有健康证； 4、具备团队管理经验，能够有效分配任务并调动员工积极性； 5、责任心强，注重细节，能承受高强度工作压力； 6、有星级酒店或大型餐饮企业冷菜工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责本部门文件的打印、传递工作。 2、负责酒店入、离职手续办理。 3、负责汇总每月考勤。 5、整理培训资料，记录酒店培训的有关事宜。 6、根据培训安排进行资料的印制工作。 7、生日会及其他员工活动的照像工作。 8、定期更换员工宣传栏的内容。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。

岗位职责 1.负责班组内的全面管理工作，检查员工的仪容仪表，指派保安员工作。 2.组织班组保安员学习业务知识，经常进行岗位练兵。 3.处理对班组保安员的投诉，加强巡查，处理巡查中发现的问题。 4.安排好本班组当值保安员的用餐时间，杜绝空岗用餐。 5.保持与各岗位的联系，建立安全防范网络。 6.协助上级处理各种事故。 岗位要求 1.初中以上学历，具有一定组织协调能力。 2.有同档酒店保安工作3年以上经验，接受过酒店保安培训和消防培训。 3.具有简单英语会话能力。 4.懂得安全保卫知识，责任心强，处事机警、果断。 5.有消防员证的优先。

【岗位职责】 1、负责酒店早餐厨房的日常运营管理，确保早餐出品质量、卫生标准及服务效率； 2、制定早餐菜单，合理控制食材成本，优化菜品结构，提升顾客满意度； 3、监督厨房设备的使用与维护，确保操作规范及安全； 4、协调与其他部门的沟通，确保早餐服务流程顺畅； 5、负责厨房员工的排班、培训及绩效考核，提升团队专业技能与服务意识； 6、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房环境符合行业标准； 7、处理突发问题，如客诉或食材短缺，确保早餐服务不受影响。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业早餐厨房工作经验，熟悉早餐菜品制作流程； 2、了解食材特性及成本控制方法，能独立设计营养均衡的早餐菜单； 3、具备团队管理能力，能有效协调员工工作并提升团队效率； 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，持有健康证及相关资格证书优先； 5、责任心强，能适应早班工作（如凌晨时段），抗压能力良好； 6、具备良好的沟通能力，能与各部门协作解决问题； 7、对菜品创新有热情，能根据顾客反馈优化早餐体验。