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  • 客服

  • 合肥 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 年度薪资调整
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 午夜餐补贴
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据客户的需求制定备婚计划,对整场婚礼进行现场指导和监督; 2.管理团队执行人员,合理安排婚礼当天司仪团队.摄影摄像团队.化妆团队以及全场流程; 3.积极发觉并指导员工接待及二销销售过程中的问题并解决问题,做好客户服务工作; 4.管理及派发二消需求订单、维护合作单位关系; 5.挖掘客户微定制需求,指导策划师制定策划方案、流程,监督方案落地执行; 6.处理客户的投诉与突发事件,提升客户满意度。 任职资格: 1.有酒店及婚礼/婚庆行业统筹或策划经验,具备优秀的创意能力和审美水平; 2.逻辑清晰,沟通能力强,能高效协调多方资源; 3.形象气质佳,抗压能力强,能适应灵活排班(含周末及节假日)。
  • 宾客服务主管

    4.5千-5.5千
    南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    进行有效的交接班简报工作,以明确酒店活动和运营要求 在当班期间监督前台运营情况,包括: 维护客户信息、维护当地活动的信息; 统计入住情况、监督团队预订情况; 协助解决严重投诉问题; 在当班期间监督收银的活动,包括:现金处理和银行业务程序、处理非正常的付款情况、就信用政策和设备对员工进行指导培训、就现金安全程序对员工进行指导、实施应收帐款控制、准备财务报告、对力规划和管理需求的讨论、收银系统实施监管; 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求;与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 餐厅经理

    6千-8千
    遵义 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中餐或西餐或宴会厅均可 【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅营销策略,完成经营指标与利润目标 3、监督食品卫生安全及服务流程标准化实施 4、负责员工排班、培训及绩效考核管理 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、控制餐厅成本支出,优化物料采购与库存管理
  • 西厨冷菜厨师

    3.2千-3.8千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 夜班津贴
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店西餐冷菜的制作与出品,确保菜品质量符合标准 2、根据菜单要求准备各类冷盘、沙拉、开胃菜等西式冷菜 3、保持工作区域整洁卫生,严格遵守食品安全操作规范 4、合理控制食材成本,减少浪费 5、维护厨房设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、具备西餐冷菜制作基础技能 2、能够适应早晚班工作安排 3、持有健康证等相关从业资格证书
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 社保
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2、 向市场销售经理提销售拜访概况报告,提交月销售拜访计划。 3、 反馈信息,保持联系及加强相关合作单位间合作。 4、 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 5、 执行订房业务,尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。 6、 联系新闻媒体,宣传酒店形象。 7、策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 8、预留广告位置,审核宣传品的内容,落实悬挂及拆除宣传品等工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,熟练掌握和运用英语,在星级以上酒店工作过,熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2、外表端庄大方,身体健康、干净整洁。 3、善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4、熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 5、熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。 6、形象气质佳。
  • 酒店美工

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 社保
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务,提高自身的创作设计水平。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验,美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 7、有司机、导游、教育工作经验的度假管家优先 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 美容师

    3千-5千
    呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    一、顾客维护负责顾客档案建立与更新,记录肤质、护理史、过敏史等关键信息;护理后及时回访,跟进效果并处理反馈,定期提醒护理、送上节日/生日关怀;维护客情关系,解答顾客疑问,妥善处理客诉,提升复购率。二、卫生整理顾客护理结束后,整理护理床、更换床品,清理垃圾;清洁消毒美容仪器、工具并归位,整理护理台及周边环境,保持整洁。三、手法学习主动学习美容护理手法,熟练掌握标准流程,参与店内培训考核;结合顾客需求调整手法,借鉴新型手法,提升服务舒适度。四、品牌与产品了解熟悉美容院合作品牌及产品的成分、功效、适用肤质;结合顾客需求推荐产品,解答产品相关疑问,引导正确使用。
  • 运营部经理

    9.2千-1.38万
    西安 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、负责指导落实酒店运营管理相关工作。 2、负责集团官方小程序、直客通的运营管理,不断完善并优化酒店会员体系。 3、负责监管酒店线上、线下各渠道价格体系的规范执行。 4、负责指导酒店策划月度、季节性以及节日促销宣传活动,并对执行效果进行总结评估。 5、负责酒店OTA渠道的维护与管理;组织策划OTA渠道活动方案、实时调整渠道价格;负责OTA渠道酒店信息的规范与优化。 6、负责督导美团等团购平台的运营管理,负责督导新媒体小红书等平台的宣传推广工作。 7、指导酒店组织大型销售活动。 8、负责酒店销售协议的规范,以实现全方位标准化管理。 9、负责监管酒店客户信息档案库的建立与维护。
  • 厨师

    4千-5千
    西安 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    做云南菜,保证出勤,管理厨房团队,跟前厅做好配合,保证出品及品质
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 为行政楼的客人办理住店、离店手续 2. 热情积极地为客人提供餐饮服务 3. 耐心解答客人的疑问,提供帮助 4. 具有基础的前台和餐饮知识 4. 具有良好的英语口语和沟通能力 5. 熟悉Opera系统
  • 礼宾员

    3.2千-3.6千
    太原 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 最佳雇主
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责宾客迎送、开门、拉椅、行李搬运与寄存服务 提供信息咨询,预订服务等。 有效的沟通和个性化的服务,确保客人满意。 熟知酒店的服务与设施,及熟悉本市路线。
  • 厦门 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度体检
    • 年节福利
    • 生日礼物
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部中/西餐厅的日常运营管理工作,确保服务质量与运营效率 2、制定并执行餐饮服务标准与流程,监督落实各项规章制度 3、协调厨房与厅面工作,优化服务环节衔接与客户用餐体验 4、负责餐饮团队建设,包括员工培训、排班管理与绩效考核 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、控制餐饮成本,监督食材采购、库存管理及损耗控制 7、分析经营数据,制定并实施营收提升方案 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营模式 2、出色的团队管理能力,能有效调动员工积极性 3、具备较强的服务意识与客户关系处理能力 4、良好的沟通协调能力,能跨部门协作解决问题 5、具备成本控制意识与基础财务分析能力 6、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班 7、有餐饮相关资格证书者优先考虑
  • 驻店经理

    6千-8千
    怒江州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 出国旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 领导好
    • 公费出游
    • 浪遍全球
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面协助店总对酒店日常运营管理,确保服务质量和运营效率达到标准; 2. 组织制定并实施酒店年度经营计划和预算方案,监控经营成果; 3. 协调各部门工作,推动团队协作,提升整体运营水平; 4. 负责与总部保持沟通,落实公司政策与管理要求; 5. 处理突发事件及重大客户问题,维护酒店良好声誉。 任职要求: 1. 具备较强的组织协调能力和问题解决能力; 2. 能够独立开展管理工作,适应多任务并行的工作节奏; 3. 具有良好的服务意识和责任心,注重细节; 4. 能够承受工作压力,适应轮班及应急值守安排;
  • 值班经理

    8千-8.5千
    上海-徐汇区 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 工作环境好
    • 地理位置方便
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责协调和督促各部门做好各种工作。协调各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 2、接待和迎送到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店的质量管理工作。 5、记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果 岗位要求 1、必须了解和独立操作opera的前台系统 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范,有3年以上酒店前台经验。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 免费员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 竞争力的薪酬
    1.在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 2.负责处理宾客的问题和投诉。 3.负责重要宾客的迎领工作。 4.解决当班期间发生的安全问题。 5.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项 。
  • 工程技工

    3千-3.6千
    洛阳 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店内所有配用电设备、设施、灯具的维护、维修和保养工作(包括各处开关柜、各处开关箱等)。 2、负责酒店给排水系统、空调系统、消防系统,管道、阀门、消防水龙头、消防栓、泵及其辅件的维修保养。 3、 负责酒店电话系统、广播音响系统、闭路电视系统等弱电系统运行的组织管理,确保酒店弱电系统的正常运行。 4、负责酒店各种木制品的制作维修、油漆,墙纸、地毯、天花、门窗的修补,小五金的更换及维修等。 5、负责酒店电梯运管管理的相关工作。 6、负责酒店客房、公共区域洁具设备的维修及保养。 7、负责空调机房、强电井等管辖的设备和场地整洁、卫生、无杂物,严禁将易燃易爆等危险品带入机房。 8、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 5.9完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作;完成客人提出的小修工作。 10、发生事故时,值班人员应保持清醒头脑,按照操作规程及时排除故障。 11、统计每月酒店的电量、水量等能耗每月报表。 12、负责各班次按设备巡检制度进行检查。按规定填写值班日记,认真抄录、填写各种报表和运行记录,必须清楚记录巡检范围的设备运行情况,作为以后对设备运行情况的评价及事故分析的重要依据,严禁报虚作假。 13、完成责任区内的日常管理及维修工作。 14、及时完成领导交办的其他工作。
  • 长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    了解长沙市场经验者优先 一、客户开发与销售目标达成 目标分解:承接部门下达的年度/季度/月度销售指标(客房收入、餐饮宴会收入、综合消费等),拆解至每月、每周及重点客户跟进计划。 新客户开发:主动挖掘并拜访潜在客户(周边企业、写字楼商户、政府单位、学校、医院、旅行社、会议公司等),介绍酒店设施及产品优势,争取签约成为协议客户或合作方。 老客户维护:定期拜访现有协议客户,了解客户差旅需求变化,保持良好客情关系,提升客户复购率及消费频次。 竞品调研:收集竞争对手酒店的价格、促销活动、服务亮点等信息,为调整销售策略提供参考。 二、协议客户管理 协议签约:与企业客户洽谈合作协议条款(含房价、餐饮折扣、结算方式、账期等),完成合同审批流程及盖章归档。 价格执行:确保协议客户预订时享受对应协议价,协助客户处理预订异常(如价格不符、无房等)。 消费跟进:定期统计协议客户的消费额、房晚数、平均房价,识别高价值客户及低活跃客户,对后者加强联络或推送促销信息。 挂账管理:配合财务部跟进协议客户的挂账结算情况,对逾期未付账单进行催收,避免坏账风险。 三、会议与宴会销售(如负责此板块) 需求对接:承接婚宴、公司年会、产品发布会、培训会议、答谢宴等咨询,与客户沟通场地需求(人数、桌数、舞台、LED屏等)、餐标、住宿、会议设备等。 方案报价:根据客户需求制定会议/宴会方案及报价单(含场地费、餐费、茶歇、住宿、设备租赁等),跟进客户意向并调整方案。 现场协调:会议/宴会当天,协调餐饮、工程、客房、前厅等部门,确保客户需求落地(如座位调整、音响调试、入住安排)。 回访与复购:活动结束后向客户致谢并收集反馈,争取后续合作或转介绍。 四、团队与旅行社销售(如负责此板块) 渠道维护:维护与地接社、组团社、研学机构、票务公司等的合作关系,接收团队预订(旅游团、研学团、考察团等)。 报价与合同:根据团队人数、用餐标准、用房数量、季节等因素提供打包报价,签订团队合同并收取定金。 行程对接:与预订部、前厅部同步团队入住名单、用房安排、特殊需求(如早到、晚退、加床),确保团队顺利入住。 五、销售活动与推广 促销推广:向客户推送酒店促销活动(如淡季特惠、连住折扣、婚宴套餐、年会早鸟价等),引导客户提前预订。 客户邀约:邀请核心客户参加酒店举办的开放日、答谢晚宴、新品品鉴会等线下活动,提升客户粘性及品牌好感度。 宣传品派发:携带酒店宣传册、名片、小礼品等拜访客户,或通过邮寄、上门拜访等方式派发促销物料。 六、销售行政与内部协作 销售报告:按时提交日报、周报、月报(含拜访客户数量、意向客户跟进情况、签约数量、完成业绩、竞品信息等)。 CRM系统录入:将客户信息、拜访记录、消费记录、投诉处理等录入客户管理系统,确保客户资料完整可追溯。 预订协调:与预订部或收益经理沟通客户预订需求,争取房态支持及价格政策;对于无法承接的预订,推荐同集团其他酒店或主动放弃。 回款跟进:配合财务部跟进协议客户、团队客户的账款回收,提供对账单、发票等支持文件。 投诉处理:处理客户在预订、入住、用餐等环节的投诉或不满,协调相关部门补救,避免客户流失。 七、跨部门协作 与前厅部协作:同步重要客户到店信息(如VIP客户、团客),协助安排欢迎礼、优先入住、延迟退房等增值服务。 与餐饮部协作:对接宴会/会议客户的菜单、上菜时间、特殊饮食需求,组织试菜活动。 与客房部协作:提前告知团队客户的用房需求(如加床、无烟房、高楼层),确保房间分配合理。 与收益管理部协作:遵守价格政策及渠道纪律,不私下承诺低于底价的优惠;及时反馈客户对价格的接受度,协助收益经理调整定价策略。
  • 销售经理

    6千-8千
    赣州 | 经验不限 | 学历不限
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司酒店的市场拓展与销售工作,完成公司制定的销售目标; 2、开发潜在客户资源,建立并维护长期稳定的客户关系; 3、分析市场需求及竞争动态,制定有效的销售策略; 4、协助团队进行项目推广活动,提升品牌影响力; 5、定期提交销售报告,反馈市场信息及客户需求。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户沟通技巧; 2、有销售经验者优先,无经验者可接受培训; 3、工作积极主动,能承受一定的工作压力; 4、具备团队合作精神,适应快节奏工作环境;
  • 健身教练

    6千-8千
    杭州 | 1年以上 | 初中
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 岗前培训
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 1:帮助会员熟悉并且正确的使用健身器材。 2:帮助会员了解和认清自身的身体状況。 3:以专业的知识在最短时间内帮助会员达到目标。 4:指导会员执行长期的健身计划,帮助会员保持良好的身材。 5:帮助会员远离“三高”食物,安排健康的日常饮食
  • 大同 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 年终奖
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    薪资标准:基本工资+品牌津贴+季度奖金+年度奖金+年度超额完成奖金+良好晋升平台  职位描述:  1、 全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成;  2、 负责组织、实施及督导下属按如家手册标准建立培训体系,制定和实施店内各部门培训计划,为如家培养合格管理人才;  3、 负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作,接受公司人事调动;   4、 负责酒店文化和员工队伍建设,提升员工满意度;  5、 负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境;  6、 执行如家统一的市场策略;   岗位要求:   1、 大专以上学历,8年以上工作经验;  2、 具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验;   3、 熟悉各地方相关的政策法规;   4、 爱岗敬业,注重工作结果;  5、 诚信,正值,有亲和力;  6、 出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力;  7、 有很强的执行力,富有激情,能出色完成公司下达的各种指令;  8、工作地点:全国范围,可接受外派。
  • 救生员

    3.5千-4千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责 1、具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 岗位要求 1、熟悉游泳池,沙滩吧服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 3、有救生员证。
  • 青岛 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: 要求有最基本的相关知识,技能和能力。为了更顺利的履行工作职能,每个员工要能熟练的执行每个相关的任务。以及不能给同事及客人带来伤害的其他需求。 1. 按照规定和菜谱准备自助餐和散点的所有菜式,确保其分量,质量和卖相完全符合酒店的标准。 2. 根据菜单准备所需食材,检查并确保其符合我们规定的质量和采购标准。 3. 确保食物处理和储藏正当,把浪费率减低至最低 4. 遵守公司的政策有关食品卫生和食品安全操作规范。 5. 全面了解并遵守贵店的烹饪标准,包括食谱、准备方法和装盘标准 6. 保持工作台清洁卫生,每时每刻进行安全的食物操作程序 7. 维护所有厨房设备在最佳状态,若有需要时,指示主管对其进行保养维修 8. 保证厨房所需设备的状态,如有需要及时告诉主管对其进行维修及保养 9. 为新员工准备培训计划,并安排合理的培训进程和计划 10. 协助主管开发新菜品并安排试吃 11. 协助主管进行月度盘点工作 12. 完成上级指派的相关任务 13. 执行由上级交待的其他工作。 14. 遵守所有酒店政策和流程
  • 厨房厨师

    4千-5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、按照菜单要求准备食材,合理控制食材成本,避免浪费; 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全与卫生标准; 4、协助厨房主管完成菜品研发与菜单更新工作; 5、定期检查厨房设备运行状况,及时上报维修需求; 6、配合团队完成大型宴会或活动的餐饮服务工作; 7、遵守酒店规章制度,服从工作安排。 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能,熟悉常见菜品的制作流程; 2、能够适应快节奏工作环境,具备团队合作精神; 3、对食品安全与卫生有基本认知,注重操作规范; 4、身体健康,无传染性疾病,持有健康证者优先; 5、愿意学习新菜品与技术,有上进心; 6、能适应轮班工作制,包括周末及节假日。
  • 早餐工

    3千-4千
    银川 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责早餐店日常餐品制作,包括但不限于包子、馒头、粥品等传统早餐 2、保持操作区域整洁卫生,严格执行食品安全标准 3、协助食材准备与初加工工作 4、配合完成每日开市前准备与收市后整理工作 5、遵守店铺操作流程与管理制度 【岗位要求】 1、能适应早班工作(凌晨4-5点上岗) 2、具备基础厨房操作能力,有餐饮经验者优先 3、身体健康,持有效健康证明 4、工作细致认真,具备团队协作意识 5、能长期稳定工作者优先
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