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  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 积极的工作,友好的为客人提供服务。 积极地参加职业培训,保证工作能力。 致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极做用,有效的沟通,确保达到目标。 交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 遵循酒店品牌标准,保护客人隐私,防止酒店数据泄露。 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 维护客户资料和详细信息,确保预定有效。 要确保为客人提供人性化服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 将顾客信息准确录入酒店管理系统,确保团队成员信息共享。 遵循酒店品牌标准。 了解酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统,硬件设施的有关问题及处理方式。 随时向客服中心经理汇报最新的动态。 如有需要,完成部门的行政任务,包括打字复印,装订等。 能熟练的掌握和运用电脑 确保信息有效的传达到人,及时解决问题让客人满意,参加每日必须的会议等。 确保完成每日的任务,包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 控制客服中心存货,避免浪费。 警惕商业竞争行为,并及时上报。 必要的时候加入消防队。 准确收取电话费用, 并管理酒店沟通系统,保证没有收入损失。 抓住商机 ,用合理的方式提高酒店收入,确保客人物有所值并保证酒店品牌标准。 准备每日报告,分析服务质量保证客人百分之百满意。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 周末双休
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括客人入住、退房手续办理及问询服务 2、处理客房预订、变更及取消等业务,确保预订信息准确无误 3、解答客人关于酒店设施、服务及周边旅游信息的咨询 4、协助处理客人投诉及特殊需求,及时反馈至相关部门 5、维护前台区域整洁有序,确保工作环境符合酒店标准 6、完成每日报表填写及交接班记录,保证信息传递准确 7、协助上级主管完成前台相关运营管理工作 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能耐心细致地处理客户需求 2、普通话标准,具备基础英语交流能力者优先 3、能够适应倒班工作制,具备较强的抗压能力 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统(有相关经验者优先) 5、工作认真负责,具备团队协作精神 6、形象端正,举止得体,符合酒店行业服务人员基本要求
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    根据部门设定提供优质服务并且预知,超越客人的期望。与同事一起合作完成酒店及部门的目标。 为客人提供绝无仅有的服务与热情,营造一段美好,值得回忆的经历。
  • 实习生

    2.6千-3千
    苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 节日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1.有志在酒店行业发展的在校生或应届毕业生; 2.愿意从基层开始学习并期望在酒店获得职业发展; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 4.实习时间需不少于6个月,毕业实习结束可留任的优先考虑; 5.欢迎投递应聘【前厅部】【客房部】【餐饮部】【形象安保员】的实习生岗位。
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    • 希尔顿员工价
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    • 丰厚年终奖
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        按照实习计划学习客房部相应知识级技能。 ·        学习完成后,能够独立在基础岗位进行工作。 ·        尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 ·        维持所有的装备处于良好的工作状态。 ·        保持布草房的整洁和井井有条。 ·        向楼层主管汇报任何布草、家具、固定物或装置的丢失或损坏,及地毯大理石的养护状况 ·        随时为客人提供专业的高质量的服务。 ·        与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系 ·        严格依照失物招领程序处理客人遗留物品。 ·        采取合适的行动解决客人的抱怨。 ·        协助客房部各部门同事完成相应的工作 ·        能够协助部门经理进行行政类事务的处理。 ·        遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 ·        如有必要 ,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责
  • 珠海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 节日活动
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    • 人才培养
    • 健康证报销
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    实习生岗位: 西厨房实习生 岗位要求: 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、认真学习公司酒水、海鲜菜品等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。 6、要求至少能实习6个月以上优先录用。
  • 郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 国际连锁五星
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、招聘实习生部门及岗位计划: 前厅部:前台接待/行李员/CLUB接待/总机 餐饮部:各餐厅服务员/各厨房后厨 客房部:楼层服务员 各部门协调员 二、岗位要求: 1. 年龄需满足18周岁以上; 2. 热爱服务行业,具有良好的服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 3. 无不良嗜好与记录,无明显纹身; 4. 实习时间不短于6个月,实习结束可留任的优先考虑。 三、福利待遇:1. 配置雇主责任保险,实习备案平台,签订实习协议;2. 完善的培训机制,每位实习生安排专属入职顾问;3. 免费提供宿舍被褥,中央空调、24小时热水、独立的卫生间淋浴间,公用洗衣机、热水器、吹风机、员工活动室;4. 不定期举办员工活动,生日活动、“为你喝彩”周活动等;5. 量身定制个人职业发展规划,优先享有集团招聘资源与机会。
  • 深圳 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
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    • 帅哥多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在部门主管指导下完成日常基础工作,包括但不限于数据整理、文件归档、信息录入等行政事务 2、协助运营部门完成客户接待、服务支持等一线业务操作 3、参与部门例会并做好会议记录,及时跟进分配的工作任务 4、学习并掌握酒店各岗位标准操作流程(SOP) 5、配合跨部门协作项目,完成临时指派的工作任务 【岗位要求】 1、中技及以上学历,酒店管理、旅游服务相关专业优先 2、具备基础办公软件操作能力(Word/Excel) 3、普通话流利,英语基础会话能力者优先 4、能适应倒班工作制,接受高强度工作节奏 5、具备服务意识,沟通表达能力良好,无经验者可培养 深圳硬石酒店,中国大陆首家音乐主题酒店,潮牌因乐而生~  月休8天,工作生活两手抓;一年享受至少7天带薪年假(转正即可按比例休假);  包吃包住,每日提供水果,至少四菜一汤。地铁直抵酒店正门,宿舍距酒店500米,步行可达;  国际品牌系统培训,广阔发展空间,尽情释放你的创造力;  愉悦活力工作氛围,硬石舞台已搭好,助你“C位出道”,开启摇滚明星之旅!
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 两人间寝室
    • 免费班车
    • 水电费补贴
    • 职业培训
    • 高薪酬 !
    • 免费体验安缦
    • 领导好颜值高
    • 员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您将在资深团队的指导下,学习并实践从基础服务到安缦个性化宾客关怀的全套流程,深刻理解顶奢服务的真谛。 核心职责 宾客服务: 以真诚的微笑和专业的仪态迎接宾客,提供主动、周到、个性化的服务。 餐饮服务: 熟练掌握并执行标准服务流程,包括餐前准备、引领入座、介绍菜单、点单、传菜、酒水服务及餐间服务。 产品知识: 积极学习并掌握菜单上所有菜品、酒水及饮料的详细知识,能为宾客提供专业的推荐。 团队协作: 与厨房、管事部、前台等各部门紧密沟通,确保服务无缝衔接。 标准维护: 协助维护餐厅的整洁、卫生和布置,确保所有设施设备符合酒店的奢华标准。 处理请求: 及时响应宾客的特殊需求,并懂得在必要时向上级汇报,以确保宾客满意。 持续学习: 积极参加部门培训,并主动寻求反馈,不断提升自己的服务技能和专业素养。 候选人要求: 教育背景: 国内外酒店管理、旅游管理或相关专业在校学生。 实习期限:至少实习4个月,每周4-5天,能够适应轮班制工作,包括周末和节假日。 个人特质:对酒店行业充满热情,乐于与人沟通,享受为他人创造快乐,具有团队精神。 形象与仪态: 五官端正,仪态大方,具备符合奢华酒店标准的职业形象。 语言能力: 流利的普通话沟通能力。具备良好的英语口语沟通能力者优先。 实习生岗位,已经毕业或无法连续实习四个月请勿申请。免费提供食宿。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 包吃包住
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    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘职位: 花苑餐厅实习生-7名 前台接待实习生-4名 礼宾实习生-2名 岗位要求: 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、可实习满6个月及以上,具有基本的英文沟通交流能力; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、根据菜品加工的操作标准和菜单要求,做好原材料的分类与加工。 2、储存保管好各种原料及半成品。 3、按照菜品的特点和客户需求,灵活运用不同的配菜方法和技巧,提高配菜的质量和创意。 4、确保原材料新鲜度,按时完成每天各项出品工作。 5、定期对菜品配菜的过程进行评估和改进,提高菜品配菜的效率和质量。 6、支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    开放岗位为:救生员  岗位要求 1.中专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2.熟悉康乐部的服务特点和服务项目。 3.救生员须持有救生证。
  • 锅炉工

    4千-5千
    芜湖 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 康养课程
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责燃料节约、水电节约,水质的质量验收和评估。 2、按照操作规程,做好水质管理确保锅炉的安全运行。 3、做好锅炉及其附属设备(包括分汽缸的阀门、供水泵水处理设备)的维护保养和年度检修工作。 4、按照规定做好巡视,并做好各种运行参工作,杜绝“跑”、“冒”、“滴”、“漏”的现象,做到文明生产。 5、不断学习新技术,提高司炉水数的记录。 6、做好锅炉房日常维护保养平,做到勤检查,勤调节,保持锅炉压力稳定,做好节能工作。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验。持有劳动部门颁发的“蒸汽锅炉操作证”即上岗证。 2、了解锅炉安全操作规程劳动保护、消防安全、环境保护等有关知识。 3、能够熟练地进行锅炉操作,熟悉锅炉构造、原理、操作规程,能对锅炉及附属设备进行维护、保养,对一般故障有分析判断和排除能力。 4、有强烈的工作责任心,热爱本职工作。 5、身体健康,精力充沛。
  • 成都 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责厨房日常生产组织与人员协调,确保各岗位按标准流程高效完成备餐、烹制及出品任务; 2. 监督食材验收、储存、加工及剩余物料管理,落实食品安全与卫生操作规范; 3. 协助厨师长开展菜品质量管控、成本控制及标准化执行,参与新菜品试制与优化; 4. 指导并培训厨房助理及实习生,提升团队专业能力与协作水平; 5. 执行厨房设备日常维护与安全检查,及时报告异常情况,防范安全生产风险。 任职资格: 1. 具有2年及以上餐饮后厨实操经验,熟悉中餐热菜制作流程及厨房运作规范; 2. 持有中技(中专/技校/职高)及以上学历,具备食品从业人员健康证明; 3. 掌握基础食品安全知识,了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求; 4. 具备良好的沟通协调能力、责任心和抗压能力,能适应轮班及节假日工作安排; 5. 无传染病病原携带者限制性岗位禁忌,符合国家关于劳动者平等就业的相关规定。
  • 会所阿姨

    4千-5千
    苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    房地产综合开发 | 100-499人
    • 投递简历
    1 厨房的帮厨工作和会所的保洁工作 2 协助管家其他事宜 3 形象得体优先考虑 福利待遇 1.可提供住宿 包吃 2 险金缴纳
  • 清远 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 具竞争力薪资
    • 宿舍环境舒适
    • 免费房晚体验
    • 五险一金
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1.有志在酒店行业发展的在校实习生; 2.愿意学习并且期望在酒店有职业发展; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 4.实习时间至少6个月及以上,毕业实习结束可留任的优先考虑; 5.欢迎投递应聘厨务部的实习生。
  • 预定主管

    4.7千-6千
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 提供食宿
    • 定期团建
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、 接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、 接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、 熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给准确的房况信息。 4、 调节和控制房间预订、销售。 5、 协助销售部经理监测竞争对手的价格动向,了解当地市场动态和需求群体,并根据市场需求就酒店的客房以及相关套餐的定价提供适当的建议。 6、 协助销售部经理对平台酒店大数据进行分析,寻找潜在的收益机会,并实现新增收益 负责监测、分析、挖掘经营和销售业务数据,对数据进行监控、分析。 7、 协助销售部经理提高平均房价、提高整体入住率、提高淡季业务量,分析竞争对手的销售和促销情况、对新产品的销量和宾客反馈进行监管,及时向销售部经理反馈相关信息。   岗位要求: 1、 有良好的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚、条理地表达销售意向。 2、 有良好的销售意识和洞察力,熟悉并能掌握利益最优化的工作思路和方式。 3、 中专以上学历,普通话标准(懂粤语者优先),谈吐礼貌。 4、 熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练。 5、 具有国际酒店相关工作经验者优先。 6、 具有优良的服务意识和敬业精神。
  • 值班工程师

    4.5千-5千
    重庆-渝北区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常巡检、维护保养及故障排除,确保酒店设施正常运行2、及时响应并处理各部门报修需求,做好维修记录及设备运行台账 3、负责酒店电力系统、给排水系统、暖通系统等基础设施的定期检查与维护 4、参与酒店设备设施的预防性维护计划制定与实施 5、协助处理突发性设备故障及应急抢修工作 6、监督外包维修服务商的工作质量,确保符合酒店标准 7、负责酒店节能降耗工作的具体实施与数据记录8、完成上级交办的其他工程相关工作任务 【岗位要求】 1、中技及以上学历,机电、电气、暖通等相关专业优先 2、3年以上酒店或大型商业综合体工程维修工作经验 3、熟悉酒店强弱电系统、给排水系统、暖通系统等设备运行原理 4、具备电工操作证等相关职业资格证书 5、能独立处理常见设备故障,具备较强的动手能力 6、工作认真负责,具备良好的服务意识和团队协作精神 7、年龄30-45岁,身体健康,能适应倒班工作制 8、有星级酒店工作经验者优先考虑
  • 总会计师

    7千-8千
    南京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 服务费
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、管理酒店日常财务管理工作 2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监 岗位要求 1、大专学历,财经类专业 2、2年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验 3、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策
  • 楼层主管

    4千-4.5千
    杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理,确保服务质量和卫生标准符合酒店要求 2、监督和指导客房服务员的工作,分配任务并检查完成情况 3、处理客人投诉和特殊需求,及时解决问题并提升客户满意度 4、定期检查客房设施和设备,确保其正常运行并及时报修 5、协助制定和执行客房部的培训计划,提升员工专业技能 6、负责楼层物资的管理和盘点,控制成本并减少浪费 7、与其他部门协调沟通,确保客房服务与其他部门工作无缝衔接 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够妥善处理客人需求 2、有一定的团队管理经验,能够有效指导和激励员工 3、工作细致认真,具备较强的责任心和执行力 4、能够适应倒班工作制,包括周末和节假日 5、具备基本的电脑操作能力,熟悉常用办公软件 6、有星级酒店行业工作经验者优先考虑
  • 常州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟练掌握各类中式凉菜、熟食的加工、建造、改刀、装盘、能充实操纵原材料,并具有立异能力; 2、精晓各类凉菜菜肴的建造方式,谙练的把握拌菜技巧,有超高的刀工手艺,有普遍的凉菜菜肴常识; 3、负责安排各类冷菜,原材料的申购,申领,加工和烹饪。 任职要求: 1、常州本地人,有多年常州餐饮行业经验; 2、五官端正、身体健康、吃苦耐劳; 3、烹饪专业,有中式冷菜工作经验。
  • 上海-黄浦区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 补充医疗险
    • 集团内调
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    负责食物酒水的点单;为客人服务酒精/非酒精饮料和食物。根据餐厅的特殊情况直接服务客人。检查账单,协助餐厅区域的维修和设备保养。遵守所有公司政策和流程,并确保合规地使用钥匙。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 大小周调休制
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务审计工作,确保财务记录的准确性和合规性 2、审核酒店各部门的财务收支情况,识别潜在风险并提出改进建议 3、定期检查酒店内部控制制度的执行情况,评估其有效性 4、编制审计报告,汇总审计发现并提出整改措施 5、协助外部审计工作,提供必要的财务数据和文件 6、监督酒店资产的管理情况,防止资产流失或滥用 7、参与酒店财务流程的优化和改进,提高财务管理效率 【岗位要求】 1、具备财务、审计或相关领域的专业知识 2、熟悉酒店行业财务运作流程和审计标准 3、能够独立完成审计工作并撰写专业报告 4、具备良好的分析能力和问题解决能力 5、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力 6、具备团队合作精神,能够与各部门有效沟通 7、有万豪工作经验优先
  • 西厨热菜主管

    4.5千-5.5千
    大理州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨热菜厨房的日常运营管理,确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准; 2、制定并执行热菜菜单,根据季节和市场变化调整菜品,提升菜品创新力; 3、监督食材的采购、验收及储存,确保食材新鲜、安全且符合成本控制要求; 4、合理安排厨房人员的工作分工,协调与其他部门的合作,确保出餐效率; 5、负责厨房设备的维护与清洁,确保工作环境符合卫生及安全标准; 6、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能及服务意识; 7、定期检查厨房运营情况,及时发现并解决相关问题,优化工作流程。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐热菜烹饪技能,熟悉西餐烹饪流程及标准; 2、有一定的厨房管理经验,能够高效组织团队完成工作任务; 3、了解食品安全及卫生法规,具备较强的成本控制意识; 4、具备良好的沟通协调能力,能够与各部门顺畅合作; 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 6、有创新意识,能够根据市场需求调整菜品,提升顾客满意度; 7、具备团队合作精神,能够带领团队共同达成目标。
  • 南通 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字; 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间; 熟知部门标准工作程序; 履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统; 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告; 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金,并协助进行外汇兑换; 随时留意会计政策和工作程序的变化; 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求; 熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案; 处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理助理; 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象; 执行审计结余,并为审计工作进行各项有序的准备; 全面了解标准的预订工作程序,包括如何正确使用表格,如何读电传、电子邮件和留言,以及如何在预订系统内对房源情况进行解读; 按照酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准; 随时保持前台工作区域的整洁和有序,并以此作为自己的个人兴趣和骄傲;
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