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  • 福州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Organises kitchen operationsand prepares and serves a range of dishes, whilst supervising junior members ofthe Kitchen Brigade. 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。 Adhere to local regulationsconcerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brandstandards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系 。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动 。 Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 Cleans and re-sets his/her working area 清洁并整理工作区域。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对酒店区域的巡视与消防检查。 2、在酒店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对酒店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施上报给经理。
  • 楼层主管

    4千-6千
    宜昌 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    卓越雇主
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理,确保服务质量和卫生标准符合酒店要求; 2、监督和指导客房服务员的工作,合理安排工作任务,提高工作效率; 3、检查客房清洁、布草更换及设施维护情况,及时处理问题并跟进整改; 4、协助处理客人投诉及特殊需求,提供优质的客户服务体验; 5、负责楼层物资的管理与调配,控制成本并避免浪费; 6、定期对员工进行培训,提升团队服务意识和专业技能; 7、与其他部门保持良好沟通,确保跨部门协作顺畅。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和责任心,能够承受一定的工作压力; 2、具备较强的沟通协调能力,能够有效管理团队; 3、对酒店客房服务流程及标准有一定了解,有相关经验者优先; 4、具备一定的突发事件处理能力,能够冷静应对紧急情况; 5、身体健康,能够适应倒班工作制; 6、无不良嗜好,品行端正,服从管理。
  • 点心主管

    4千-6千
    宜昌 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、负责酒店点心厨房的日常运营管理,确保点心出品质量符合酒店标准 2、制定点心菜单并定期更新,根据季节和市场趋势调整产品结构 3、监督点心制作全过程,把控原材料采购、储存及使用标准 4、负责点心厨房人员排班、培训及工作分配,提升团队专业技能 5、控制点心厨房成本,合理规划原材料使用,减少浪费 6、确保厨房卫生及食品安全标准严格执行,符合卫生部门要求7、与其他部门协调配合,满足宴会、餐厅等不同场合的点心需求 【岗位要求】 1、2年以上星级酒店或高端餐饮点心制作及管理经验 2、精通中式、西式点心制作工艺,熟悉各类点心制作流程 3、具备良好的成本控制意识和厨房管理能力 4、能够承受工作压力,适应倒班工作制 5、具备团队管理经验,善于培训和指导员工 6、对食品安全及卫生标准有深刻理解并严格执行 7、具有创新意识,能不断研发新式点心产品
  • 宜昌 | 经验不限 | 学历不限
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧
  • 设计员

    5千-6千
    宜昌 | 1年以上 | 中技
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    卓越雇主
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务,提高自身的创作设计水平。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验,美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。
  • 宜昌 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    卓越雇主
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的日常维护与管理,确保为客人提供优质、个性化的服务体验。 2、主动与客人沟通,了解其需求及反馈,及时协调相关部门解决问题,提升客户满意度。 3、处理客人投诉及突发事件,确保问题高效、妥善解决,维护酒店品牌形象。 4、协助VIP客人的接待工作,包括入住安排、需求跟进及离店后的关系维护。 5、定期收集并分析客户意见,提出服务改进建议,优化服务流程。 6、参与酒店客户忠诚度计划的推广与执行,提升客户复住率。 7、完成上级交办的其他与宾客服务相关的工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够灵活应对各类客户需求。 2、具有较强的应变能力,能妥善处理客户投诉及突发事件。 3、工作细致耐心,责任心强,注重团队协作。 4、普通话流利,具备一定的英语沟通能力者优先。 5、能适应倒班工作制,包括夜班及节假日排班。 6、有酒店行业或相关服务行业工作经验者优先,无经验者可培训上岗。
  • 前台主管

    4千-6千
    宜昌 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前台日常运营管理工作,确保前台服务流程高效顺畅 2、督导前台员工服务标准执行,定期进行服务质量评估与改进 3、处理宾客投诉及突发事件,提供超出预期的解决方案 4、统筹客房状态管理,协调房务部确保房态信息准确无误 5、负责前台营收稽核,每日核对账目并完成营业报表 6、组织前台员工专业技能培训,提升团队业务能力 7、管理前台物资储备,控制运营成本及损耗 8、配合销售部门完成VIP接待及团体入住专项服务 【岗位要求】 1、2年以上高星级酒店前台工作经验,含1年以上管理岗位经历 2、精通Opera/PMS等酒店管理系统操作 3、具备优秀的英语沟通能力(CET-4或同等水平优先) 4、出色的突发事件处理能力及客户投诉应对技巧 5、具备基础财务知识,能独立完成每日营收稽核 6、形象气质佳,身高要求女性160cm以上/男性172cm以上 7、能适应倒班工作制,抗压能力强 8、持有酒店管理相关证书者优先考虑
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 店龄津贴
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    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand.   根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴。 Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature. 确保在合适的温度下,高质量、高标准的呈现菜肴。 Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 Carries out and coordinates the organization, preparation, production, presentation and assures the high standard of culinary services offered to guests. 执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。
  • 台州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理,确保食品出品质量与标准 2、制定西餐菜单并控制成本,监督食材采购与库存管理 3、严格执行食品安全与卫生标准,确保厨房操作合规 4、协调与其他部门合作,保障餐饮服务顺利开展 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业知识和实践经验,熟悉各类西餐制作工艺 2、了解食品成本控制及厨房运营流程 3、具备较强责任心与抗压能力 4、持有厨师相关职业资格证书者优先
  • 襄阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 工作概述: 1.提供亲切, 友善, 礼貌及高效率的餐饮服务给所有客人,以确保客人满意并能达到最佳的就餐体验; 2.协助餐厅日常运作及履行后场划单的常规操作。 工作职责: 1.负责收集食品点单并且传递信息给厨房员工; 2.负责检查点单上所有必需的食品伴随物; 3.准备传菜摆台所需物品; 4.根据点单,确保正确划单; 5.负责确保传菜生把食品送到准确的台号和包房; 6.及时向厨师长报告出现的问题和客人的特殊需求,以便作出迅速及恰当的应对; 7.清楚了解并掌握食品服务标准及产品知识; 8.时常保持专业的仪容仪表及个人卫生以符合酒店标准; 9.根据营运需求,服从上级安排的其他工作; 10.按照酒店员工手册及相关培训文件来指导员工在任何时候都必须遵守所有规章制度; 11.任何时候都必须遵守公司的规章制度及政策和程序。 任职资格: 技能要求 1.能够读写英语。   学历 1.高中及以上学历,或酒店管理,餐饮或相关领域的职业证书。 经验 2.1年以上相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 保安员

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。
  • 洗衣房员工

    3.5千-4.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.正确处理各种不同类别的布草,确保正确使用设备和化学剂 2.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 3.坚持酒店的清洁和养护,保持维护所在工作区域的高度整洁 4.根据酒店经营状况、部门业务需要和员工技能支持其他相关工作
  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    具备湘菜经验者和单独管理餐厅经验者优先 (一)运营管理 1.制定并执行餐饮部年度、月度工作计划及预算,确保部门目标与酒店整体战略一致。 2.统筹餐厅、宴会厅、大堂吧、客房送餐等多业态的日常运营,协调前厅与后厨的衔接配合。 3.监督开餐前的备餐检查(食材、餐具、布草、调味品等)及收餐后的收尾验收。 4.根据客情预测合理安排人力排班,确保高峰期人手充足、低峰期不冗余。 (二)菜品研发与质量管理 1.负责菜单设计及更新(季节性菜单、主题自助餐、宴会菜单等),确保菜品结构合理、毛利达标。 2.制定并监督执行菜品出品的标准化流程(投料标准、切配规格、烹饪时间、装盘标准)。 3.每日亲自品控把关,对重点菜品及宴会菜品进行出品检查,不合格菜品立即返工。 4.定期组织菜品研发及试菜,结合宾客反馈及市场趋势推陈出新。 (三)成本控制 1.食材成本控制:审核每日采购订单,监督食材验收、储存及领用流程,将食材成本率控制在预算范围内(通常为35%-45%)。 2.库存管理:定期盘点冻品、干货、调料等库存,推行先进先出,杜绝积压过期。 3.能耗控制:监督后厨水、电、燃气使用情况,推行节能措施,降低能耗成本。 4.餐具及低值易耗品管理:控制餐具破损率及低值易耗品(牙签、纸巾、一次性手套等)消耗。 (四)前厅服务管理 1.监督餐厅服务标准的执行(迎宾、点餐、上菜、巡台、撤盘、结账等),确保服务质量。 2.处理宾客关于餐饮服务的投诉及特殊需求(过敏餐、特殊忌口、私人定制等),确保满意度。 3.制定并推行服务流程及话术标准(菜品介绍、酒水推荐、个性化服务等)。 4.组织VIP接待演练,确保重要接待的流程顺畅、细节到位。 (五)食品安全与卫生 全面负责食品安全管理,严格执行《食品安全法》及HACCP标准,确保无食品安全事故。 落实食材索证索票及台账记录,确保食材来源可追溯。 监督后厨生熟分开、刀具砧板分色使用、冰箱分类存放等操作规范。 组织员工年度健康证办理,落实晨检制度(体温、手部伤口等)。 定期检查留样记录(宴会及自助餐按标准留样48小时)。 (六)团队管理 1.负责餐饮部员工的排班、考勤及绩效评估,根据营业情况合理调配人力。 2.组织新员工入职培训及在职员工的技能提升培训(烹饪技术、服务礼仪、食品安全等)。 3.召开餐前会(每日开餐前)及周例会,传达酒店政策、通报问题、布置重点工作。 4.营造积极团队氛围,降低员工流失率,培养后厨及前厅骨干力量。 (七)营销与营收 1.配合市场销售部制定餐饮促销方案(自助餐主题、节日套餐、团购活动等)。 2.分析菜品销售数据(点击率、满意度、毛利率),优化菜单结构及定价策略。 3.维护OTA及点评平台的餐饮评分,跟进差评整改,提升线上口碑。 4.拓展宴会及团餐业务,参与宴会销售洽谈及菜单定制报价。 (八)跨部门协作 1.与采购部协作:审核采购订单,开发优质供应商,确保食材品质及价格合理。 2.与财务部协作:按时提交部门经营报表,配合成本核算及盘点。 3.与工程部协作:跟进厨房设备及餐厅设施的维修保养。 4.与销售部协作:配合宴会、会议、婚宴的餐饮保障
  • 乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 全勤奖
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    • 投递简历
    【岗位职责】 对客户服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施服务和管理工作。包含店内管家和客房的全部工作内容。有做过中端以上酒店销售经理岗位优先考虑。 【岗位要求】 1、全面负责店内的运营管理工作,根据公司要求开展门店的销售、创收、费用控制和基础运维工作; 2、根据门店经营目标,完成门店的销售业绩; 3、采取有效措施完成门店增值服务目标; 4、按照门店费用标准,控制门店运营费用; 5、根据运营的工作规定和服务标准,开展门店的日常管理和基础服务; 6、及时掌握门店的运营状态,联系安排房间维修和保养维护; 7、负责门店内下属人员工作管理; 8、建立、维护良好的公共关系(客户关系、邻里关系、社会关系),及时处理突发事件; 9、每日及时完成门店运营数据的核实工作; 10、定期进行运营状况分析,搜集整理周边市场产品价格销售策略建议(包含二销产品); 11、处理客户投诉,不断改善门店的管理工作; 12、积极完成上级指派的其他工作
  • 招商经理

    8万-10万
    济南 | 5年以上 | 本科 | 提供住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司招商项目的整体策划、推进及落地执行 2、制定招商策略,拓展潜在客户资源,建立并维护客户关系 3、独立完成商务谈判、合同签订及后续跟进工作 4、分析市场动态及行业趋势,优化招商方案 5、协调内外部资源,确保招商目标达成 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力及商业谈判能力 2、熟悉招商流程,有成功案例者优先 3、逻辑清晰,具备优秀的沟通协调能力 4、能适应高强度工作压力,结果导向 5、对文旅行业有浓厚兴趣或相关经验者加分
  • 传菜员

    3.2千-3.4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 ✓ 负责国企中餐厅传菜工作,主要传送二楼包间菜品 ✓ 协助服务员完成收尾工作 【职位要求】 ✓ 年龄18-40岁,男女不限 ✓ 身体健康,无不良嗜好 【工作时间】 ✓ 工作时间9:30-21:00,14:00-17:00休息 ✓ 月休六天,节假日加休 【薪资福利】 ✓ 薪资3200-3400元 ✓ 包吃包住
  • 楼层经理

    8千-1万
    上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 额外商业保险
    • 免费上下班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持良好状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级酒店客房管理工作经验。 2、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 3、身体健康,相貌端正。 4、受过专业培训;并且能力出众者。
  • 广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、协助客房经理进行的部门整体经营和运作;分配督导员工工作,制定每天工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房培训上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 财务总监

    1.2万-1.5万
    烟台 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作,制定并执行财务战略规划,确保财务体系高效运转; 2、建立健全财务管理制度及流程,监督资金管理、成本控制、预算编制及执行; 3、统筹税务筹划工作,协调税务、银行、审计等外部机构关系,防范财务风险; 4、审核财务报表及经营分析报告,为管理层提供决策支持及合理化建议; 5、主导年度审计工作,确保财务数据真实、合规,符合行业规范及法律法规; 6、优化财务团队分工与协作,提升部门专业能力及工作效率。 【岗位要求】 1、10年以上财务管理工作经验,3年以上同岗位经验,酒店行业背景优先; 2、精通企业财务管理、成本控制、预算编制及税务筹划,熟悉金蝶/用友等财务系统; 3、具备出色的数据分析能力,能独立完成经营分析及财务风险预警; 4、原则性强,具备良好的职业操守,熟悉国家财税法规及审计流程; 5、年龄35-50岁,沟通协调能力突出,能承受高强度工作压力。
  • 广州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 水电自理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、康乐项目的开发,设计规划; 2、编制部门经营计划及规范性文件; 3、康乐部运营管理,主要经营范围含SPA项目、亲子项目等; 4、上传下达及协调工作,并有较强的沟通能力、组织能力、协调能力; 5、做好康乐设施设备的管理; 6、做好部门人员管理; 7、熟知康乐部服务各类专业知识及工作程序,具有专业服务技能,并能独立完成员工服务技能培训;
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底花红
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsible in achieving Catering sales budget and part of the rooms budget. 负责达到宴会销售预算和部分房间预算 Assists the Director of Sales & Marketing in the development of Sales & Marketing plan and in budget preparation. 协助市场销售总监开发市场完成目标 Represents and promotes the hotel by maintaining constant contact with the market and the customer base locally and internationally through Customer Relationship Management. 建立和维护当地客户市场的关系 Develop, create and increase market share through creativity, competitive marketing, implement BWCB and / Cares culture into guest relationship to enhance guest experience 让客户通过对/中心咨询服务文化的了解认识,来发展,创造增加市场 Fully implement / programs & initiatives is mandatory 充分执行/集团的程序及主动性 Personal involvement in the preparation of the marketing plans 参与营销计划的准备 Conducts market research. 进行市场调查 Reports on the effectiveness of Sales and Marketing programs. 提供有效的销售和营销计划的报告 Assists in setting up systems to monitor achievement of departmental goals and objectives. 建立系统监察部门的目标以及目标的实现 Manages & assists in strategic department planning and development. 管理和协助战略规划和发展 Institutes suitable process to allow for efficient and effective utilization of F&B departmental resources. 建立合理的步骤以便切实有效的利用餐饮部门资源 Assists in developing procedures for implementation and monitoring of reporting system 协助制定执行和报告制度的监测程序 Ensures compliance with business operations laws. 确保遵守商业运作章程 Ensures compliance with hospitality operations laws. 确保遵守酒店运作程序 Accesses and analyses sales and marketing data. 获取分析市场营销数据 Assists and supervises in the execution of sales and marketing plan. 协助和管理市场营销计划的执行 Abide by the hotel Employee Handbook. 遵守酒店的员工守则 Abide by both the hotel and hotel policies and procedures. 遵守酒店的政策及程序 Analyses, evaluates and improves personal performance on a continual basis. 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 Ability to work independently and as a team. 独立工作及团队工作能力 Confidentially 机密 Ensure confidentiality and security of all data and documents in the property 确保所有资料及财产的保密 Abides by the / Employee handbook 遵守/集团员工手册 Abides by the / Confidentiality Code of Conduct 遵守/集团机密代码的管理 Team Building 团队活动 Associate Performance Management Review (PMP) 团队执行管理回顾 Set joint objectives and goals with individual associates within appropriate time flames and measure performance against the set objectives 根据设立共同目标,及时完成目标任务
  • 苏州 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 年终奖
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    薪资标准:基本工资+补贴+季度奖金+季度排名奖金+年度奖金+良好晋升平台  职位描述:  1、 全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成;  2、 负责组织、实施及督导下属按如家手册标准建立培训体系,制定和实施店内各部门培训计划,为如家培养合格管理人才;  3、 负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作,接受公司人事调动;   4、 负责酒店文化和员工队伍建设,提升员工满意度;  5、 负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境;  6、 执行如家统一的市场策略;   岗位要求:   1、 大专以上学历,8年以上工作经验;  2、 具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验;   3、 熟悉各地方相关的政策法规;   4、 爱岗敬业,注重工作结果;  5、 诚信,正值,有亲和力;  6、 出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力;  7、 有很强的执行力,富有激情,能出色完成公司下达的各种指令;  8、工作地点:上海,可接受区域内外派。
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 经营管理与业绩达成 制定餐厅年度、月度经营计划,拆解营收、毛利、客单价目标,策划落地节日营销、会员运营、商务套餐、企业合作等活动,提升翻台率与复购率,定期复盘经营数据,优化运营策略,确保完成酒店下达的经营指标。 2. 服务管控与宾客体验 落地万达颐华/美华酒店餐厅标准化服务SOP、礼仪规范与应急处理流程,全程监督执行;负责VIP宾客、重要宴请、商务接待的现场统筹,高效处理宾客投诉与特殊需求,持续优化服务细节,提升好评率与客户忠诚度。 3. 团队管理与人才培养 负责前厅团队的招聘定岗、排班调度、绩效考核、奖惩激励与日常管理;常态化开展服务礼仪、菜品知识、销售技巧、客诉处理、应急处置培训,搭建人才梯队,做好员工关怀,降低人员流失率,打造高效稳定的服务团队。 4. 成本管控与安全合规 严控餐厅人力成本、物料消耗、餐具损耗、水电能耗,规范物资申领、盘点、台账管理,杜绝浪费;严格落实食品安全、前厅卫生、消防安全规范,日常排查隐患,配合监管及酒店质检,确保合规运营,杜绝安全事故。 5. 跨部门协同与品牌维护 与后厨、采购、财务、前厅、销售部紧密协同,同步宾客需求、出品反馈、用餐节奏,优化出餐与服务配合;统筹大型宴会、会务、团建活动的前厅服务落地,维护酒店餐饮品牌形象,提升市场口碑与竞争力。 任职资格要求 1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先,持有有效健康证。 2. 年龄25-40周岁,形象气质得体,具备高端酒店服务职业素养。 3. 3年及以上星级酒店/高端餐饮餐厅经理同岗位经验,熟悉前厅全流程运营。 4. 精通服务管控、营收达成、客户维护、团队管理、成本控制,具备优秀的现场统筹、客诉处理、商务接待与营销策划能力。 5. 责任心强、抗压能力突出,能适应轮班、节假日在岗节奏,诚信正直、稳定性强,无不良从业记录。
  • 淮安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 2、注重质量,严格把好出品制作质量关。 4、协助厨师拟定食品成本及控制毛利率。 5、提出新品种及推销方案报厨师长审定 6、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、中专以上学历。 2、具有相关国际五星级酒店工作经验2年以上。
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