岗位职责： 1、准备酒店早餐及早餐备料。 2、餐厅零点菜肴的材料准备、制作和烹饪，保证食品卫生安全。 3、对到货食品材料的验货及核对，确保食品的质量和安全并管控成本。 岗位要求： 1、中技及以上文化程度; 2、至少有三年及以上餐饮业厨房管理经验，对食材成本、原物料、厨房设备、品管控制有相当 的管理经验优先; 3、熟悉厨房各区块流程和作业要求，了解餐饮管理相关规定;

此岗位服务于希尔顿酒店。 ·       建立部门的标准操作流程和政策方针。 ·       指导监督客房部的运营，保证客房和公共区域都达到清洁标准，以及所有团队成员能够提供高标准的对客服务。 ·       为部门团队成员的发展，制订并设计培训项目、计划和方法。 ·       检查部门培训项目的进展，并且在需要的情况下对培训计划进行修正。 ·       平衡团队成员的工作安排，维持和控制工资成本与人员预算。 ·       时常对部门团队成员的表现进行评估。 ·       与遇到问题的团队成员进行交谈倾听，帮助解决或缓解问题。 ·       对空房间和住客房进行常规检查，以确保房间达到高标准的清洁。 ·       常规巡视酒店楼层、酒店后区、办公室、公共区域，确保高标准的清洁和维护。 ·       监督洗衣房日常营运，包括客人洗衣服务、制服服务、布草洗涤、成本控制等。 ·       每天主持经理和主管的会议，告知当天预抵的VIP的相关信息、客人的意见投诉和其它特殊任务的安排等。 ·       开展定期客房部沟通会议，听取团队成员意见以更改完善管理办法，与团队成员分享酒店发生的需要特别注意的信息。 ·       参加酒店组织的相关会议，发表与酒店发展相关的建设性意见，也保证管理层信息的及时传达给团队成员。 ·       和工程部保持高效沟通进行客房维护保养，使房间一直处于良好的状态。 ·       与前厅部协调配合，关闭需要维修和深度清洁的房间，并保证在最短时间恢复出售。 ·       向营运总监提出并制定年度的制服及客房部固定营运资产的预算方案。 ·       确保对采购物品的数量和收货物品的质量进行检查，部门的费用在酒店预算可控范围内。 ·       与供应商或外界领域顾问接触，以保证掌握新的清洗产品、材料和设备的信息掌握。 ·       坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·       执行任何管理层委派的其它工作。

岗位职责： 1、全面负责酒店筹开阶段的工程管理工作，包括不限于设施设备选型、功能优化、图纸建议及过程管理工作，确保工程质量与功能符合酒店运营标准; 2、确保工程部工作符合当地和国家工程规定，并保证规定的职工准则在工作中得到坚持和执行; 3、编制消防安全预防性维护计划，机电系统和建筑预防性维护计划、节能计划等，确保过程安全管理 4、在工程方面向总经理提供专业的、建设性的意见，确保完成酒店的战略目标和计划; 5、编制酒店工程预算，提出改进、更换和对设备进行改造升级建议，管理实际工程和设备维修运行的费用; 6、管理、控制和跟进工程部运行成本，并分析预算差距及时采取整改措施; 7、建立、执行和完善维修工作程序确保日常维修工作的顺利进行，包括申请、报告、分配、时间安排、跟进、成本计算、沟通、回馈和维修记录保存; 8、发展和建立酒店各大机电系统、公共区域和各种建筑设施的维护计划，保证酒店高效安全运行; 9、保存对各大机电系统和设备进行维护的最新记录; 10、管理酒店工程团队和外包服务商; 11、发展和建立节能和跟进计划，以便降低运行成本; 12、完成总经理在酒店内外要求的其他相关职责和特殊项目。 岗位要求： 1、全日制本科及以上学历，工程管理、机械工程、电气工程、暖通空调或相关专业优先考虑; 2、5年以上酒店工程管理工作经验，其中至少3年担任工程部经理或同等职位，熟悉星级酒店设施设备管理; 3、精通酒店强弱电系统、暖通空调系统、给排水系统、消防系统等各类设施设备的运行维护和维修管理; 4、熟悉国家相关建筑法规、消防法规、环保法规及行业标准; 5、责任心强，具备良好的沟通协调能力、应急处理能力和解决问题的能力，抗压能力强。

Cover 西双版纳&昆明 统筹2家酒店运营 侧重运营部门管理 底薪+提成 【岗位职责】 1、协助总经理确立酒店的经营计划（月度、季度以及年度）发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，配合总经理做好酒店的经营管理工作；尤其擅长运营管理,制定并实施餐饮经营的计划、下达房务部的运行管理目标； 2、协助总经理做好酒店资产管理，控制酒店营销成本，减少浪费，提高经济效益；全面控制各部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支； 3、按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，协助总经理制定完善酒店的各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制； 4、协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作； 5、协助总经理做好酒店的安全管理，切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安消防管理工作、及时掌握新的规范、条例； 6.负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内外部形象； 7.协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作，重点抓好固定资产的维护保养更新和能源管理工作； 8、协助总经理完成公司下达的各项指标，负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况； 9、协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙管理制度的落实执行情况； 10、建立酒店内部良好的沟通渠道，协调各部门关系；营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 11、负责酒店员工队伍建设，培养.选拔中高层管理人员和优秀员工； 12、协助总经理处理酒店重大突发事件； 13、按时完成上级领导交办的其他工作。 1、教育背景 大学本科以上学历，旅游管理、市场营销等相关专业；年龄32-42岁，能用英语进行工作交流的优先。 2、基本素质 认同公司的企业文化和经营理念，具有大局观；有高度的责任心、事业心和执行力以及有现代星级酒店的管理经验 3、工作经验：具有3年以上星级酒店驻店总监及以上岗位管理经验；尤其前厅，餐饮，客房等岗位轮岗管理经验，有酒店筹建、开业经验优先。 4、技能技巧 -通晓星级酒店市场营销、宾客及餐饮服务、内部管理及相关专业知识。 -熟悉星级酒店服务、运营管理规程，酒店内控管理体系及计划管理方案的制定与实际操作。 -具有扎实的酒店基础业务能力。 5、服务态度 -忠于职守、爱岗敬业、廉洁自律 -具有较高的职业道德水平 -具有较强的理解判断能力、组织协调能力、决策能力及业务实施能力 -关心团队成长，坦诚、正直、活力、激情，具有强烈的责任感、荣誉感和使命感。

岗位职责： 1、确保酒店集团所制定的保安部及《危机管理》的政策及程序完全落实，并结合本酒店的实际情况进行必要的补充及完善。 2、全面负责酒店的安全工作，包括酒店安全、财务丢失、钥匙分配、消防安全等，确保各项安全措施的执行。 3、负责制定和落实公司的各项管理制度、工作程序以及各项安全、消防方面的应急预案。 4、负责制定治安、消防的年度工作计划，及部门各项费用的年度预算。 5、负责重要宾客或重要的活动及重点部位的安全保卫工作。 6、与宾客建立良好的关系，妥善处理投诉。 7、负责对发生在酒店内的涉及到消防、意外事故、受伤、损害、恐吓、交通事故等事件进行调查，及时找出嫌疑对象或提早预防可能出现的意外事故。 8、当公司发生火灾或各类案件时，协助高层管理人员积极展开调查，及时采取措施，并及时向管理当局报告调查和处理的情况。 9、负责组织开展以“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事故”的“五防”为内容的安全、法制知识的培训，及负责所有部门员工的各项安全管理工作。 10、协助和督促公司相关部门的各项安全管理工作，与各部门负责人就安11、全防护工作保持联络，使酒店和谐运转。 12、及时汲取各方面对于酒店安全的意见和建议，并积极改进。 13、关注搜集所有关于消防的安全设备、保护装置的信息。 14、与酒店所在社区的公安、消防和政府有关部门保持良好的联系，建立酒店的良好声誉。 15、及时了解员工动态，发现并解决问题。 16、选拔和培养有潜质的员工。 17、定期担任酒店值班经理。 18、日常工作中注意节能和安全操作。 岗位要求： 1、全日制本科及以上学历; 2、有5年以上酒店/星级酒店相关管理工作经验，接受过酒店保安培训者优先考虑; 3、持英语四级及以上证书的优先考虑，有一定的英文听/说/读/写能力者优先考虑; 4、掌握并熟悉有关安全、保卫、侦破、消防等职务知识，有一定的法律知识; 5、具有良好的语言组织能力、沟通能力和管理能力，且具有处理突发事件的能力; 6、富有工作责任心，诚实可靠，态度积极; 7、头脑清醒，办事敏捷，品貌端正，精力充沛; 8、熟练使用电脑，熟悉Office软件(例如:Word、Excel、PowerPoint、Outlook等); 9、能承受工作压力; 10、退伍军人优先；

岗位职责： 1、公正评价每位员工的表现和态度，指出不足和错误，确保餐饮部的标准能体现和维持 2、根据程序培训员工;主持会议讨论现存问题和将来的计划及新观点和错误的纠正，并给出指示 3、协调餐饮部和各部门之间的关系，确保各项活动的顺利进行 4、与销售总监协作市场调研，完成的计划要实施 5、准备每月的餐饮报告，分析销售数据，成本和盈利，和预报表的比较 6、分析每月的财政状况和补救措施 7、确保高质量的食品饮料和低成本 8、和专人探讨，计划和策略如何增加销售，如新的菜单或特殊的活动 9、确保仓库充足的备货，所有器械良好 10、根据成本和竞价修正食品和饮料的价格 11、和酒店客户保持良好的关系 12、参与重大的运作问题，如客人的投诉要求并做出回答 13、批准请求，申请单和每日申请等 岗位要求： 1、全日制本科及以上学历; 2、良好的口头及书面沟通能力; 3、至少6年酒店相关运做经验，2年管理经验，具有国际连锁酒店工作经验优先; 4、具备餐饮服务的各方面丰富经验; 5、始终保持良好和专业的形象; 6、优秀的引领者和培训师，具备良好的激励和团队合作能力; 7、注重细节，良好的人际交往能力，能够有效与各部门沟通协调; 8、持英语四级及以上证书的优先考虑，普通话与英语口语流利者优先。

1. 监督客户关系部工作人员，以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视，由此实现客人满意度 2. 监督客户关系部人员的工作，以确保优悦会会员始终得到全部优惠，常客和其它贵宾也得到特别关照 3. 在贵宾到达前对贵宾房进行检查 4. 亲自迎接贵宾 5. 与其它部门和必要的外部承包商联系，以确保提供高质量的服务 6. 对高效的常客客史档案系统维护实施监管 7. 促进店际销售及完善内部设施 8. 行使下列功能，包括但不仅限于：  向优悦会会员和常客致欢迎信  发展优悦会会员  回应客人提出的特别要求  开发和应用客人电话联系系统 9. 处理客人投诉，如有必要则将其提交给有关部门，并对纠正措施进行跟进 10. 对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制 11. 计划并参加优悦会和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动，以便进一步提高服务质量 12. 查阅来客单，检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请 13. 及时准备设备使用申请 14. 评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管，如有必要，可采取直接的纠正措施 15. 组织召开客户关系部全体人员参加的会议，以加强交流和保证业务的顺利进行 16. 在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为客户关系部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日

工作职责： 1. 统筹大堂吧日常运营，包括人员排班、服务标准执行、现场督导及顾客体验管理； 2. 负责餐饮服务质量监控与持续改进，及时处理宾客投诉与特殊需求，确保服务满意度达标； 3. 协同采购、财务等部门完成酒水物料盘点、成本控制及月度经营分析报告； 4. 组织并实施团队服务技能培训与考核，提升员工专业素养与协作能力； 5. 严格执行食品安全、消防安全及酒店各项合规管理制度，落实职业健康与安全防护要求。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2. 具备高端酒店大堂吧或同类餐饮场所一线服务经验，其中至少1年基层管理经验； 3. 熟悉餐饮服务流程、酒水知识及POS系统操作，具备基础财务核算与成本管控意识； 4. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队带教能力，能适应轮班工作制； 5. 持有有效健康证明，无法律禁止从事食品生产经营活动的情形。

工作职责： 1. 统筹全日餐厅日常运营，合理排班并督导服务团队高效执行迎宾、点单、上菜、结账及客户反馈处理等全流程服务； 2. 监督食品与饮品出品质量、摆盘标准及服务时效，确保符合酒店/餐饮品牌服务规范与食品安全要求； 3. 主动识别并响应宾客需求，妥善处理现场投诉与特殊要求，持续提升客户满意度与复购率； 4. 协助部门负责人开展服务流程优化、成本控制及损耗管理，定期提交运营分析报告； 5. 组织并实施团队在岗培训，包括服务礼仪、产品知识、应急处置及跨文化沟通等内容，促进员工能力成长。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先，具备高端餐饮或星级酒店全日餐厅一线服务经验； 2. 熟悉餐饮服务标准、食品安全法规及劳动安全基本要求； 3. 具备良好的中英文双语沟通能力（普通话流利，英语可作为工作语言进行日常交流与文书处理）； 4. 具有较强的组织协调能力、抗压能力及服务意识，能适应轮班、节假日及高峰时段工作安排； 5. 持有健康证明，无法律法规禁止从事餐饮服务的健康限制情形。

【岗位职责】 1、监督厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练 。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

工作地点：东莞观澜湖度假酒店-桃源春晓厨房 五险一金：东莞 该岗位需进行现场面试，试菜，所以优先考虑近期在本地的候选人。 【岗位职责】 1、协助总厨负责东莞观澜湖中厨房、宴会厨房的日常运作，确保出品质量与食品安全标准 2、制定菜单研发计划，定期更新时令菜品与特色菜肴 3、监督厨房成本控制，优化食材采购与库存管理流程 4、培训并考核厨师团队，提升专业技能与工作效率 5、协调宴会及VIP接待的菜品设计与执行 【岗位要求】 1、中专及以上学历，5年以上高星级酒店或大型餐饮企业厨房管理经验 2、精通粤菜、潮汕菜系，具备创新研发能力 3、熟悉HACCP食品安全管理体系及厨房设备操作 4、具备团队管理经验与跨部门协作能力，责任心强 【岗位资讯】 1、月休4天 2、提供宿舍（单人间/配备空调/公共卫浴），提高员工餐厅，免费班车，免费工服，五险一金（东莞），带薪年假7天

【岗位职责】 1、协助餐厅经理制定并执行餐厅运营计划，确保日常运营高效有序 2、监督餐厅服务质量，处理客人投诉及突发事件，提升客户满意度 3、负责员工排班、培训及绩效管理，优化团队工作效率 4、管理餐厅库存及设备维护，控制成本并确保符合卫生安全标准 5、协助策划并执行促销活动，提升餐厅营业额及市场竞争力 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验，熟悉餐厅运营流程 2、优秀的沟通协调能力，能够高效处理客户及员工关系 3、具备团队管理经验，擅长员工培训及绩效评估 4、工作细致负责，具备较强的抗压能力及问题解决能力 5、良好的英语沟通能力优先

1. 根据公司人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划。 2. 负责相关领域的人力资源市场分析，有效管理及优化招聘渠。 3. 负责相关部门的具体招聘工作，包括人才寻访、面试、录用等。 4. 参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目。 5. 熟悉招聘流程以及各种招聘渠道。 6. 熟练掌握两种以上人才测评或面试技巧。 7. 思维敏捷，富有工作激情，具较强的沟通能力。

岗位职责 1.协助餐厅经理确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。 2.有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定。 3.确保所有客人消费都正确无误的输入电子计算系统。另确保所有票据及现金都按照集团财务的正确步骤完成。 4.依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。 5.带领小组成员出色完成上级交代任务，确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。 岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业。 2.具备3年以上相关工作经验。 3.具有良好的外表、和开朗的性格。 4.具有较强的管理能力及良好的人际关系。

EXPERIENCE经验               To fill the position, one of the following is required 胜任本岗位至少具备以下任一条件： Minimum  three (3) years in F&B management role,preferably with a 5* hotel  chain and ideally experience in a successful standalone food &  beverage operation. 3年以上酒店餐饮管理经验，有5星级国际连锁酒店经验者以及餐饮成功运营经验理论知识者优先   LANGUAGE语言                             Ability to work andcommunicate in a multinational environment: 能够在国际化的环境中工作和交流 Local language – excellentoral and written skills 中文-精通的口语以及书面表达能力 English – excellent oral andwritten skills 英文 – 出色的口语以及书面表达能力 Additional language –beneficial 其他语言（佳）   COMPETENCIES能力         Excellent written andverbal communication skills 出色的书面以及口语表达能力 Ability to work independently, thrive under pressurein challenging circumstances and come up with proactive, rational solutions. 能够独立工作，能够在高压环境中成长，能以积极的心态面对困难并找到合理的解决方式。 Ability to identifyand delegate tasks effectively. 有能力迅速的上传下达任务 An abilityto establish and retain effective working relationships with hotel staff andclients/vendors 与员工、客户、供应商之间建立良好的工作关系 Strong organizational and time management skills 良好的组织能力以及时间管理能力 Applies a professional, confidential and ethicalapproach at all times 工作中保持专业、机密、遵守职业道德的态度 Works in a safe, prudent and organized manner 工作方式有条理且谨慎

工作职责： 此职位要求能够为餐厅提供专业快捷的餐饮服务，通过成本及库存控制来获得计划盈利。 控制人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 督促管理当值期间服务部接待工作，确保提供优质高效的服务。 检查员工的仪容仪表，确保团队成员以最佳的精神面貌接待我们的客人。 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 培训新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准，了解公司的期许与要求。 通过遵守餐厅和希尔顿国际酒店的规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 管理服务部，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 任职资格： 3－4年其他国际连锁酒店及餐厅同职位的工作经验。 开朗及外向性格。 积极的工作态度，积极聆听、多方位思考。 有效清晰交流，较强的人际处理能力并关注细节。 领导才能、培训技巧、组织能力。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责： 1、负责宾客服务支持部的整体经营和运作； 2、制定完善部门各岗位职责及工作流程，服务标准，并将标准落实到各个岗位； 3、根据酒店的运营标准，随时对管辖区域和设施设备及各项物品进行巡查，发现问题及时解决，确保客房和公共区域都达到清洁标准； 4、 在保证酒店客房服务标准下，制定部门年度预算，控制、降低部门费用的支出； 5、 妥善处理客人投诉、根据酒店服务标准做好对客服务 ； 6、负责部门员工的培训及评估，做好人才培养，梯队建设。 职位要求： 1、酒店管理类相关专业，中专以上学历； 2、具有2年以上同岗位工作经验； 3、熟练掌握办公软件应用； 4、爱岗敬业、认真负责、具有较强的服务意识和协调沟通能力。

【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保菜品质量与出品标准 2、控制食品成本及厨房预算 3、监督食材采购、验收及储存流程，保证食品安全 4、培训并指导厨房团队，提升员工专业技能 5、维护厨房设备，确保工作环境符合卫生标准 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业背景，熟悉各类西式菜肴制作 2、有厨房管理经验，能高效协调团队工作 3、掌握食品成本控制方法及厨房运营流程 4、具备食品安全意识，熟悉相关卫生法规 5、工作细致认真，能适应高强度工作环境

Key Responsibilities 主要职责          1.In absenceof Chef, conductsshift briefings to ensure relevant activities and operational requirements areknown 在厨师长缺席时进行交接班说明，确保了解相关的活动和运营要求。 2. Prepares, cooks, serves and stores the following dishes. 进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 3. Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks,Kitchen Attendants. 指导厨房帮手的工作。   Required Skills 技能要求                  1. Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 2.Problem solving and training abilities. 解决问题和培训的能力。 3.Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. 餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。

【岗位职责】 招聘凯悦酒店咖啡厅经理1名，及凯悦嘉轩酒店嘉味餐厅经理1名 全面的食品/酒水/服务技能。 确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 控制和确保指定区域正常运营。 安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 确保和其它部门做好沟通。 举行/参加餐饮部及部门会议。 更新每日报表并每日提交部门领导。 确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单： 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。

工作职责： 1. 协助厨师长完成厨房日常运营管理，确保菜品质量与出餐效率。 2. 负责菜品研发与标准化制作流程的制定与执行，提升菜品稳定性与创新性。 3. 组织并指导厨房人员进行食材准备、烹饪操作及卫生清洁工作，保障食品安全与操作规范。 4. 协调各岗位工作衔接，合理安排班次与人员分工，提升团队协作效率。 5. 参与成本控制管理，监督食材使用情况，减少浪费，优化厨房运营成本。 6. 配合上级完成菜单设计、成本核算及供应商沟通等相关工作。 任职资格： 1. 中技（中专/技校/职高）及以上学历，烹饪相关专业优先。 2. 具备4年以上餐饮行业工作经验，有大型餐厅或酒店厨房管理经验者优先。 3. 熟悉厨房各岗位操作流程，掌握中式菜肴制作技术，具备较强的菜品创新能力。 4. 具备良好的团队管理能力与沟通协调能力，能承受高强度工作压力。 5. 持有有效的健康证明，遵守食品安全法规，无不良从业记录。

【岗位职责】 1、协助总经理确立酒店的经营计划（月、季、年）、发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，配合总经理做好酒店的经营管理工作； 2、按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，协助总经理制定完善酒店的各项规章制度，建立健全内部组织系统，建立内部合理而有效的运行机制； 3、负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内、外部形象； 4、协助总经理处理酒店重大突发事件； 5、负责分管一线经营部门，抓好所属部门整体经营的规划、部署及实施； 6、按时完成上级领导交办的其它工作。 【任职要求】 1、本科及以上学历，为人正直，做工作踏实、稳重； 2、具有五星级酒店从业10年以上工作经验，同岗位五星级酒店从业5年以上工作经验； 3、擅长营销、餐饮、娱乐或综合运营其中一项； 4、抗压能力强，能胜任高强度的工作压力； 5、专业能力强，能独立完成以上岗位职责内容；

项目：西城项目 岗位描述： 1.协助酒店总经理开展各项工作； 2.负责酒店行政管理各项工作； 3.负责酒店人事管理各项工作； 4.负责酒店培训管理工作； 5.负责酒店质量检查工作； 6.负责酒店内控体系建设及合规管理工作； 7.负责酒店党建工作； 8.完成公司领导安排的其他任务。 任职条件： 1.一般不超过45周岁； 2.中共党员； 3.具有3年及相关岗位工作经验； 4.掌握人力资源管理体系各大模块的工作流程； 5.熟悉国家和地方性的劳动法规、政策。熟悉人力资源相关政策、制度和流程，并熟悉劳动相关法律法规在行政人事管理中的运用； 6.熟悉行政管理具体内容； 7.有较强的领导力，具有一定的抗压能力，沟通协调能力强； 8.可接受工作地点调配。