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  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 ·         Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: ·         进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作: o    Appetizers, Savories, Salads and Sandwiches o    开胃菜、小菜、沙拉和三明治 o    Applies organization skills for mise en place o    在开餐准备工作中发挥组织能力 o    Sauces o    调味汁 o    Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistency o    制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 o    Eggs, Vegetables, Fruit, Rice and Farinaceous Dishes o    蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 o    Poultry and Game dishes o    禽类和野味 o    Meat dishes o    荤菜 o    meat marinades o    腌肉 o    carve meats o    分割肉 o    Fish and shell fish o    水产品 o    sauces for fish and shell fish o    水产品用酱 o    garnishing  techniques and methods of service for fish o    对鱼进行装饰的技巧和方法 o    Pastry, cakes and yeast goods o    面点、蛋糕和发酵食品 o    petits fours o    法式小点心 o    desserts o    甜点 o    Hot and cold deserts o    冷、热甜点 o    Decorate, portion and present o    装饰、切片和装盘 o    Plates and Terrines o    肝酱和肉酱 o    Prepares pastries for pate en croute o    准备法式糕点 o    Chinese Regional Dishes o    中国地方菜 ·         Guangong and Chiu Chow dishes ·         粤菜及潮州菜 o    Prepares an extensive range of meat, vegetable, chicken and seafood dishes o    制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 o    Prepares sauces, condiments, seasonings and flavouring agents o    制作调味汁、调味品、调料和调味剂 o    Prepares Chiu Chou braised dishes o    制作潮州炖菜 o    Prepares Chiu Chou dehydrated products o    制作潮州干菜 ·         Sichuan dishes ·         川菜 o    Prepares a range of specialty chicken and duck dishes o    制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 o    Prepares a range of specialty seafood dishes o    制作多种特色海鲜菜 o    Prepares a range of vegetable dishes o    制作多种蔬菜菜肴 o    Prepares braised meat dishes o    制作炖肉菜 o    Prepares hot and cold noodle dishes o    制作冷、热面条 ·         Beijing and North China dishes ·         北京菜和华北菜 o    Prepares specialty chicken and duck dishes o    制作特色鸡肉和鸭肉菜 o    Prepares specialty seafood dishes o    制作特色海鲜菜 o    Prepares a range of vegetable dishes using regional cooking principles and specialty food presentation o    使用地方烹饪法和特色食品外形处理,制作多种蔬菜菜肴 o    Prepares braised dishes according to regional style o    按照地方风味制作炖菜 o    Prepares noodle dishes o    制作面条 ·         Shanghai and East China dishes   ·         上海菜和华东菜 o    Prepares specialty menu items using specialized and preserved commodities o    使用特别的腌制材料制作特色菜肴 o    Prepares specialty chicken and duck dishes o    制作特色鸡肉和鸭肉菜 o    Prepares specialty seafood dishes o    制作特色海鲜菜 o    Prepares a range of vegetable dishes o    制作多种蔬菜菜肴 o    Prepares braised dishes according to regional style o    按照地方风味制作炖菜 o    Prepares noodle dishes o    制作面条  ·         Thai Regional Dishes ·         泰国菜 o    Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings o    制作多种多样的地方食品,包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 o    Prepares regional appetizers o    制作地方口味的开胃菜 o    Prepares soups o    做汤 o    Prepares regional curries o    制作地方口味的咖喱食品 o    Prepares regional sauces, dips and dressings o    制作地方口味的调味汁、调味酱和调味品 ·         Indian Regional Dishes ·         印度地方菜 o    Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, chutneys and breads o    制作多种多样的地方食品,包括开胃菜、汤、咖喱、调味汁、印度酸辣酱和面包 o    Prepares regional appetizers o    制作地方风味的开胃菜 o    Prepares soups o    做汤 o    Prepares regional curries o    制作地方口味的咖喱食品 o    Prepares regional breads o    制作地方口味的面包 ·         Malay and Nonya Regional Dishes ·         马来和娘惹菜 o    Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings, o    制作多种多样的地方食品,包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 o    Prepares sambas, achar, and kerabu o    制作咖喱饭调味品、开胃菜和葛拉布饭 o    Prepares soups and stocks o    做汤 o    Prepares regional curries o    制作地方口味的咖喱食品 o    Prepares regional rice dishes o    制作地方口味的米饭 o    Prepares regional noodle dishes o    制作地方口味的面条 ·         Indonesian Dishes ·         印尼菜 o    Prepares extensive range of regional food, including sates o    制作各种各样的地方食品,包括肉串 o    Prepares regional curries o    制作地方口味的咖喱食品 o    Prepares regional rice dishes o    制作地方口味的米饭 o    Prepares regional noodle dishes o    制作地方口味的面条 ·         Japanese Dishes ·         日本菜 o    Prepares and procedures a range of Japanese food including sunomono, tsukemono aemono, yakimono mushimono, gohanmono and kaiseki menu items o    制作和处理各种日本菜,包括醋物、渍物、和物、烧物、蒸物、米饭和怀石菜单的菜目。 o    Prepares and procedures a range of aemono (dressed salads), sunomono (vinegared salads), and tsukemono (pickles) o    制作和处理各种和物(装饰用沙拉)、醋物(醋拦沙拉)和渍物(泡菜) o    Prepare and produce Sashimi o    制作刺身 o    Prepare and produce a range of mushimono (steamed) dishes o    制作各种蒸物(蒸制食品) o    Prepare and produce a range of yakimono  (grilled dishes) o    制作各种烧物(烤制食品) ·         Vietnamese Dishes ·         越南菜 o    Prepares extensive range of regional food, including banquet, festive, and specialty menu items o    制作各种各样的地方风味食品,包括宴会、节日用餐和特色菜单菜目 o    Prepares and produces a range of salads o    制作各种沙拉 o    Prepares soups and stocks o    做汤 o    Prepares chicken, meat, seafood and vegetable dishes o    制作鸡肉、内类、海鲜和蔬菜  o    Prepares regional rice dishes o    制作地方口味的米饭 o    Prepares regional noodle dishes o    制作地方口味的面条 ·         Asian Desserts ·         亚洲甜点 o    Produces a range of liquid and solid deserts o    制作各种液体和固定甜点 o    Produces and presents a range of steamed sweet rice based desserts o    制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 o    Produces baked desserts o    制作烤制甜点 ·         Dim Sum ·         点心 o    Produces sweet and savoury dim sum o    制作甜咸点心 o    Produces deep fried dim sum o    制作油炸点心 o    Produces baked dumpling o    制作烤制的饺子 o    Produces a range of baked desserts o    制作各种烘烤甜点 ·         Buffet Food ·         自助餐 o    Prepares and presents food for buffets o    制作和摆放自助餐 o    Prepares and presents desserts for buffets o    制作和摆放自助餐甜品 o    Stores buffet items o    储存自助餐食品 ·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks and Kitchen Attendants ·         指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员的工作。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information ·         与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         按计划参加培训活动 。 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         Cleans and re-sets his/her working area ·         清洁并整理工作区域。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:  o    House Rules and Regulation o    酒店的规则和规定 o    Health and Safety o    健康和安全 o    Grooming o    仪表仪容 o    Quality o    质量 o    Hygiene and Cleanliness o    卫生和清洁 ·         Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、本科以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 销售经理

    5千-1万
    昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据部门经理制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向部门经理提出销售调研报告。 3、研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助销售经理做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、负责以销售主管的业务培训工作。 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 岗位要求 1、 大专及以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、 有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片.
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.高中以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    良好的英文听说读写能力 熟悉预订系统设置 熟悉酒店预订管理相关工作熟悉南京当地市场具有国际品牌酒店四年以上工作经验 拥有一年以上预订部副经理岗位工作经验优先考虑
  • 长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度薪资普调
    • 职业技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 奢华体验
    • 时尚雅致
    • 潮流风尚
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 Job description 1.确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensure the delivery of brand promise and provide exceptional guest service at all times. 2.在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 3.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 4.与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintain positive guest and colleague interactions with good working relationships. 5.记录客人点菜并及时提供产品和服务,不得无故延误。 Record the guest order and provide products and services, without undue delay. 6.熟悉并对餐厅菜单和酒单有相当的了解。 Familiar with restaurant menu and wine list. 7.向餐厅领班、主管/副理报告所有困难及问题,以便解决和跟进。 Report all difficulties and problems to captain, supervisor or assistant manager, having them follow through to make sure problems are resolved satisfactorily. 8.保持所有酒水和客人供应品的标准库存量。 Ensure par stock level of all items and guest supplies according to hotel requirement. 9.确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。 Ensure well prepare before the meal according to requirement and operation need. 10.清洁并重新摆设餐台和餐桌。 Ensure that the outlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house. 11.根据要求准备及服务鸡尾酒。 Prepare and serve the cocktail based on the request. 12.目前正在招聘的岗位是送餐服务员。 Actual recruitment position is In-Room Dining Server. 任职要求 Qualifications 1.至少三年大专。 Minimum 3 years’ college education. 2.一年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 1 years related experience or an equivalent combination of education and work-related experience.
  • 厨师长

    8千-1.2万
    陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 海洋欢乐世界
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责主题乐园内多档口的菜品研发与标准化制作流程制定 2.统筹水公园区域餐饮服务,确保高峰期出餐效率与品质稳定 3.管理厨房团队,开展技能培训并建立人才梯队培养机制 4.监控食材成本,优化库存管理并定期进行损耗分析  任职要求: 1.具备主题乐园或大型水上乐园5年以上厨师长管理经验 2.熟悉乐园餐饮动态运营模式,能同时管理3个以上餐饮档口 3.具备突发事件处理能力,能适应夏季高温工作环境
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 生日派对
    • 美食节
    • 温德姆员工价
    • 绩效奖金
    • 好评奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,做好接预定、餐前摆盘准备、餐后收餐工作。 2.严格执行服务程序,确保所有服务设施的清洁与完备。 3.仪容仪表,礼貌服务。服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 应聘条件: 1.初中以上学历,外向性格、可以长时间的工作。 2.7天到岗优先。
  • 乐山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    FINANCIAL RETURNS 财务回报 · Develop deep understanding and knowledge of key sectors targeted by hotel, and gain industry/account expertise when necessary to maximum guest satisfaction 深入了解酒店的主要目标行业,并在必要时获得行业/客户专业知识,以使客人满意度最大化 · Prepare Weekly Events Forecast and seize upselling opportunities 准备每周会议预测并抓住销售机会 · Ensure the timely follow-up and pursuit of strategic relationships with customers and stakeholders in order to drive the highest leads conversion 确保及时跟进和落实与客户和利益相关者的战略关系,以提高生意线索转换率  · Supervise the timely delivery of Master Invoice to customers and follow up the payment     确保发票及时交付给客户并跟进帐款结清 · Work closely with the Reservations, Sales & Marketing, and F&B departments to ensure the accounts from the events are consolidated 与预订部、市场销售部和餐饮部密切合作,确保活动的账目汇总   PEOPLE 员工团队 · Communicate to superior any issues encountered and other relevant information 与上级沟通遇到的问题和其他相关信息 · Organize training sessions, daily briefings and other meetings as required 根据需要组织培训课程、每日简报和其他会议 · Conduct Annual Performance reviews, set Key Performance Objectives and Personal Development plans in line with IHG standards and brand standards for each member of the team 根据洲际酒店集团标准和品牌标准,对每位团队成员进行年度绩效评估,制定关键绩效目标和个人发展计划 · Through the regular reviews with team members assess performance in line with metrics and expectations from IHG and the hotel and take action as appropriate 通过与团队成员的定期回顾,根据洲际酒店集团和酒店的标准和期望评估绩效,并采取适当的行动 · Act as escalation point for clients and members of the Meeting & Event Team when issues are not solved at a proper level 当问题没有得到适当的解决时,作为客户和会务销售及统筹团队成员的升级处理者 · Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 · Organize training sessions, daily briefings and other meetings as required 根据需要组织培训课程、每日简报和其他会议 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动。 · Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:   o House Rules and Regulation 酒店的规则和规定 o Health and Safety 健康和安全 o Grooming 仪表仪容 o Quality 质量 o Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁   GUEST EXPERIENCE 宾客体验 · Before the planning process, consult with the meeting planners to identify optimal meeting room configuration, recommendation on meeting/break flow, menu planning, food & beverage coordination, table arrangements, decoration options, etc. to improve meeting efficiency and productivity 在活动前的策划过程中,与会议策划人协商确定最佳的会议室配置,建议会议/休息流程,菜单规划,餐饮协调,餐桌安排,装饰选择等,以提高会议效率和生产力 · Meet with each meeting planner daily to debrief on daily events, review consumption, bill and any exceptions to contracted billing and review estimates of final billing 每天与每个会议策划人员会面,汇报日常活动,审核消费,账单和合同账单的任何例外情况,并审核最终账单的估算 · Plan and conduct communicate meetings with clients and catering staff to identify ways to ensure the guest experience 计划并与客户和餐饮员工举行活动前沟通,以确保客人体验 · Handle and manage clients’ queries or issues 处理和管理客户的问题 · Assigned upon situation as the point-of-contact to give immediate assistance in order that customer’s needs are met quickly and their event runs smoothly 根据情况分配作为联络点,为客户提供及时的帮助,以快速满足客户的需求,使活动顺利进行 · Supervise the organization of post-event calls and collection of Feedback Survey and follow up with customers to obtain event feedback and identify further business opportunities 监督活动后的电话和反馈调查,并跟踪客户获取活动反馈,确定进一步的业务机会   RESPONSIBLE BUSINESS 企业责任 · Coordinate safety and security initiatives to ensure meetings flow smoothly with minimal interruptions or problems. Coach and advise clients on meeting options and alternatives that potentially reduce waste, save energy and have a minimal impact to the environment 协调安全和安保措施,确保会议顺利进行,减少干扰和问题。指导和建议客户的会议选择和替代方案,可能减少浪费,节约能源,对环境的影响最小 · Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community. 在当地社区发展酒店和品牌的知名度和声誉。 · Perform other duties as assigned. 完成其它分配的任务。
  • 副总经理

    1.3万-1.5万
    保山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、酒店管理、企业管理等相关专业; 2、5年以上酒店高层管理经验,3年以上同岗位管理经验; 3、熟悉酒店整体运作、具备出色的沟通协调能力及把握酒店全局运作的能力,具有管理等相关专业知识; 4、具有很强的计划、组织、领导、控制能力; 5、具有较强的分析、判断、沟通、培训、社交能力; 6、品德端正,成熟稳重,具有良好的职业道德操守; 7、薪酬面议; 8、有酒店政务接待工作经验优先考虑。
  • 审计主管

    5千-7千
    舟山 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、审计每日收入数据,支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐,以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印,审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废,停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节,并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告,任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足,并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异,未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准,签名和支持、与营收/预订团队跟进,以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划,以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 岗位要求 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 领导好
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 活动丰富
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 1、管理客房楼层、酒店公共区域和制服房的日常工作,按酒店和房务部业务目标确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供优质的服务。 2、监督管家部工作人员,确保客人得到及时和礼貌的服务。 3、监督管家部工作人员,确保客房,尤其是OTA渠道、酒店会员和其它贵宾的客房得到特别重视。 4、定期对所有客房区域进行巡视,以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养、更换和整修。 任职条件: 1、女优先,有3年以上高星级酒店同岗位工作经验。 2、工作细致、严谨,具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力以及很强的责任心。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店总经理负责,并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。 【岗位要求】 1、XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。
  • 大堂吧主管

    5.5千-6.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 *配合大堂咖啡区域运营启动 1、负责大堂吧日常运营管理,确保服务流程顺畅、高效2、监督员工工作表现,定期进行培训和考核 3、制定并执行服务标准,提升客户满意度 4、管理库存和物资,控制成本并减少浪费 5、处理客户投诉和突发情况,维护酒店形象 6、与其他部门协调合作,确保整体运营效率 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验优先 2、良好的沟通能力和团队管理能力 3、能够承受工作压力,适应弹性工作时间 4、注重细节,有较强的服务意识和责任心 5、具备基础的财务知识和成本控制能力
  • 美容导师

    8千-1万
    武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 旅游
    • 购买商业险
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 节假日休
    医疗整形/轻医美 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、对所管理的加盟店开展产品知识、手法技能和销售培训,提升加盟店业绩; 2、为顾客提供专业皮肤护理、美容服务; 3、品牌项目导入前的筹备、宣传及驻店扶持工作; 4、学习产品知识和专业技术,不断提高自身职业素质和技能; 5、将公司的营销方案贯彻落实到加盟店,争取业绩; 6、协助公司做好加盟店客情关系的维护,维护所辖区城市场; 7、协助上级领导做好市场同类产品信息收集及反馈。 任职要求: 1.18-38岁,五官端正,形象气质佳,市场老手年龄可以放宽; 2.立志于美容行业发展,愿意学习与付出,愿意挑战高薪; 3.勤奋,耐压,肯学,具有一定的感染能力,工作有激情; 4.语言表达能力强,思维敏捷,沟通能力卓越,服务销售意识佳; 5.重视团队协作,乐观,上进; 6、湖北省内出差
  • 武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 旅游
    • 购买商业险
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 节假日休
    医疗整形/轻医美 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、带领团队经验 4、主抓培训、拓客及销售 5、公司提供平台,提供系统而完善的培训体系和渠道资源 任职要求: 1、年龄20—45岁之间,身高1.58米以上,形象气质佳 2、有良好的沟通能力,亲和力佳 3、有美容、生美、医美、私密、中医、大健康养生、销售、等行业经验者优先 4、一经录用,待遇从优 5、湖北省内出差
  • 鄂州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 缴纳五险
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 生日福利
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保客房服务质量和卫生标准符合酒店要求 2、制定并执行客房部的工作流程、服务标准及管理制度 3、负责客房物资的采购计划、库存管理及成本控制 4、督导客房清洁、布草管理、设备维护等各项工作 5、处理客人投诉及突发事件,确保客人满意度 6、负责客房部员工的排班、培训及绩效考核 7、与其他部门协调配合,确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有客房管理经验者优先 2、熟悉客房部运营流程及酒店行业标准 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力 5、良好的沟通能力和服务意识,能妥善处理客人投诉 6、具备基本的电脑操作能力,熟练使用办公软件
  • 厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 舒适员工公寓
    • 竞争力的薪酬
    • 完善培训体系
    • 丰富员工活动
    • 凯悦免费住房
    • 集团内部调动
    • 优秀工作团队
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 岗位要求 1、持有救生证; 2、熟悉游泳池,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 3、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 济南 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任务:  按照美利亚酒店集团标准,在前台经理领导下,负责前台相关事宜如:接待客人、客人登记及结账、为客人安排房间及兑换外币、按照要求对客人提供帮助。围绕信任、廉政、尊重的核心价值,发扬美利亚精神。              主要职责 Ø 随时以友好的态度与客人打招呼,为客人提供帮助,尽量用客人名字称呼客人。 Ø 按照酒店的程序,为所有到达客人登记及安排房间。 Ø 详细了解部门标准及程序。 Ø 为客人登记、结账及更换房间,按照预定部要求,确保把所有数据完整输入酒店电脑系统。 Ø 维持现金流动,确保收到现金的准确性。 Ø 为酒店客人协助兑换外币。 Ø 了解会计政策及登记手续的更新。 Ø 通过保险箱服务,满足客人要求。 Ø 了解酒店所有的促销政策,如季节性的包价,宣传单上的促销内容,以及美利亚酒店集团的会员计划。 Ø 处理客人投诉,回答客人提出的疑问,在不能解决时,上报给前台主管或值班经理。 Ø 熟悉其他的美利亚酒店及其地址,以至客人在登记卡上指出下一个目的地时,能为客人推销另外的本集团酒店。 Ø 尽量让住店客人对你所提供的服务满意,在客人离开时,为客人留下良好的酒店印象。 Ø 完成审记报告,为审记做准备。 Ø 在值夜班时,检查夜间报告,准备晨报及为即将到达客人准备的表格。 Ø 了解预定程序标准,其中包括:正确使用表格,怎样读电报、电子邮件、信息,怎样通过预定系统了解可供房间资源。 Ø 按照美利亚品牌标准,维持良好的个人仪态、仪表。 Ø 保持前台工作区域的干净,及正常工作秩序。 Ø 尽量为客人提供高标准服务,特别是美利亚酒店的会员及贵宾的服务。
  • 总机话务员

    4.5千-4.5千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 补充医疗保险
    • 员工关怀
    • 入职伙伴
    • 丰厚薪酬福利
    • 全球职业发展
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 投递简历
    岗位概述 1.    话务员的主要负责接听所有内部外部来电,按照凯宾斯基集团KEA服务标准,以友好和关爱的电话礼仪服务客人。 主要职责 1.    KEA品质领先保证审查成绩高于88% 2.    顾客满意度调查成绩平均高于“5” 3.    始终保持电话系统所有设备良好运作 4.    定期更新内部电话号码表 5.    接听所有来电,按照凯宾斯基集团标准以高效友好的和关爱的方式为客人转接到相应的分机。 6.    为客人准确留言并及时送达。 7.    为客人处理DND(请勿打扰)和保密的服务。 8.    根据KEA服务标准为散客提供人工叫醒服务,并为团队和群体机组人员提供系统叫醒服务。 9.    以友善和关爱的态度解答客人的疑问,根据客人的需求采取必要的行动,或者通知相关人员处理。有可能提供相关信息,协助其他部门或者处理投诉等。 10. 紧急情况下,担任酒店通信中心的责任。 11. 详细记录所有国内,国际电话详单,配合前台员工确保客人话费的收取。 12. 监督电视频道的正常播放,确保餐厅和公关场所的背景音乐正常运作。 13. 了解内部电话号码,人员变更,紧急事件的程序和酒店最新推广活动的信息。 14. 始终保持工作区域的整洁 15. 根据饭店及品牌标准保持个人仪容仪表。 16. 执行健康及安全法规、政策及程序。 17. 采取行动排除危险情况,并及时通知危险隐患。 18. 执行酒店安全紧急情况政策及程序。 19. 保证酒店后场区域与前场区域保持同样干净、安全、卫生。 20. 不断分析、评估、改进个人工作表现。 21. 遵守道德行为规范。 22. 遵守《员工手册》的相关规定。 23. 完成上级安排的临时性工作。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 大小周调休制
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照酒店标准流程完成客房清洁、整理及补充客用品工作 2、负责中班/夜班时段客房深度清洁及特殊区域维护3、检查房间设施设备运行状况,及时上报维修需求 4、处理客人提出的合理服务需求,提供及时响应 5、严格执行消毒程序,确保卫生安全标准达标 6、做好工作交接记录,保障跨班次工作衔接 【岗位要求】 1、2年以上国际品牌酒店同岗位工作经验优先 2、能适应轮班制(中班/夜班) 3、熟练掌握客房清洁工具使用及化学药剂配比 4、身体健康,能承受高强度体力劳动 5、工作细致认真,具备较强的服务意识和团队协作精神
  • 行政秘书

    3.5千-4千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 社会保险
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 生日礼物
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、大专以上学历,文秘专业毕业。 2、熟悉文案档案管理知识和保密制度。 3、熟悉文印知识和行文规范。 4、熟练掌握电脑操作。 5、具有较强的沟通协调能力。 6、能撰写本业务范围内的文稿,能完成工作任务。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与餐厅经理一起,确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行 2、保持服务团队和厨房保持及时有效的沟通 3、解决客人提出的各种意见及问题,确保为客人提供优质的用餐服务 4、保持并不断拓展与客人的良好关系,保持销售意识以增加收入 5、及时发现和弥补服务标准上的不足,指导员工的工作以确保相关政策和程序的执行 6、协助制定及实施中餐厅促销方案,确保完成中餐厅各项指标 【岗位要求】 1、形象气质佳,具备优秀的对客服务能力和基本销售技巧,有亲和力 2、三年及以上酒店中餐运营相关工作经验 3、精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐服务的技能技巧 4、具有较强的社会活动能力、灵活的对客关系处理能力,善于调动中餐厅员工的积极性
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取更好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、普通话良好,略懂英语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。 3、女生优先
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