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  • 客服

  • 行政总厨

    1万-1.4万
    青岛 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 投递简历
    主要职责: 1. 菜品开发与创新:设计和开发菜单, 懂得色泽搭配、 主辅料搭配、 口味搭配, 确保菜品符合市场需求和客户偏好。定期更新和改良菜品, 保持菜单的成本合理, 吸引力和竞争力。 2. 厨房管理:统筹厨房的日常运作, 包括食材采购、 存储、 备料和烹饪流程。 监督厨房工作人员的工作, 确保各环节的高效运作。 3. 质量控制:确保菜品的质量与安全符合行业标准。监控食品的存储、 加工和呈现过程, 保证卫生和安全。精通食品安全管理, 如: 食品留样流程、 食品添加剂管理等。 4. 团队建设与培训:招聘、 培训和管理厨房团队, 提升团队的专业技能和服务意识。定期开展培训和技能提升活动, 增强团队凝聚力。 5. 成本控制与预算管理:管理厨房运营预算, 控制食品成本和浪费, 打造标准化, 精细化成本管控体系。进行市场调研, 优化采购策略和供应链管理。 6. 客户关系管理:及时调整菜品和服务, 提升客户满意度。 参与重要客户宴请或活动, 提升公司形象。 任职要求: 1. 教育背景:餐饮管理、 烹饪艺术或相关专业大专及以上学历。 2. 工作经验:10年以上酒店类或者餐饮行业工作经验, 其中至少 3 年担任行政总厨职位。 3. 专业技能:精通各种烹饪技术和食品制作工艺, 有多种菜系的烹饪经验。熟悉食品安全法规及厨房管理标准。 4. 软技能:具备优秀的领导能力和团队管理能力, 能够有效激励团队。良好的沟通能力和人际交往能力, 能与各部门协调配合。 5. 个人素质:热爱烹饪, 有强烈的创新意识和市场敏感度。注重细节, 具备良好的时间管理能力和应变能力。(此岗位用于储备上合大厦)
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,提供准确高效的登记服务; 2、接听前台电话,处理客人咨询、预订及投诉,确保及时响应并妥善解决; 3、熟悉酒店客房类型、价格及促销活动,主动向客人推荐合适的房型及增值服务; 4、协助管理客房状态,与客房部保持沟通,确保房态信息准确并及时更新; 5、处理现金、信用卡等支付方式,确保账目清晰、准确,并完成每日对账工作; 6、维护前台区域整洁有序,确保服务环境符合酒店标准; 7、协助处理突发事件,如客人需求变更或紧急情况,及时上报并跟进解决; 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、年龄22-35岁,形象气质佳,具备良好的服务意识和职业素养; 2、普通话流利,能应对简单的英文接待; 3、具备较强的沟通能力及应变能力,能妥善处理客人需求及突发情况; 4、工作细致认真,责任心强,能适应倒班工作制(含夜班); 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验者可提供岗前培训; 6、熟练使用办公软件(如Word、Excel)及酒店管理系统者优先。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 -全面负责西点/烘焙厨房运营。 -开发甜品、烘焙与季节性菜单。 -管控食品成本、质量与库存。 -培训团队并监督制作标准。 -协助进行厨房卫生检查和合规管理。 【任职要求】 -至少6年西点厨房经验,3年以上管理经验。 -熟悉高端西点制作、配方管理与呈现。 -具备团队培训能力和创新能力。  -英语能力良好。 -有奢华品牌酒店筹开经验者优先考虑。
  • 前厅接待

    4千-5千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 2、熟练总台各项专业流程和技能,掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 3、负责客房钥匙的管理和发放工作,为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 6、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,会粤语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 粵菜炒锅

    1.2万-1.6万
    天津 | 8年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 月度奖金
    • 年终奖金
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: 1.负责粤菜热菜、特色菜、融合菜的独立烹制,确保出品色、香、味、形符合标准。 2.按照订单顺序与要求,快速、准确地完成菜品制作,保证上菜速度。 3.具有独立设计菜单的能力,协助厨师长进行菜品研发及成本控制。 4.熟悉各种配料、原材料,严格把控出品质量,对食品成本率有较强的节约意识; 5.负责本岗位灶台、工具、设备的日常清洁与维护。 岗位要求:8年及以上纯粤菜炒锅专职工作经验,粤菜厨艺功底扎实,技法娴熟。
  • 防损部主管

    4.5千-6.5千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、完成防损部的日常管理工作,制定并执行安全防范措施,确保酒店财产和人员安全。 2、监督和检查酒店各区域的安全状况,及时发现并处理安全隐患,预防盗窃、破坏等事件发生。 3、组织并实施酒店内部安全培训,提高员工的安全意识和应急处理能力。 4、协调与当地公安、消防等部门的联系,确保酒店符合相关法律法规要求。 5、处理突发事件和紧急情况,如火灾、盗窃、纠纷等,并做好记录和报告。 6、定期检查监控设备、消防设施等安全系统的运行情况,确保其正常运转。 7、负责防损部员工的排班、考勤及绩效考核,确保团队高效运作。 8、完成上级领导交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的安全防范意识和责任心,能够独立处理突发事件。 2、良好的沟通协调能力,能与各部门及外部单位有效合作。 3、具备一定的团队管理经验,能够带领团队完成工作任务。 4、熟悉酒店行业安全管理工作流程及相关法律法规优先。 5、身体健康,能适应倒班工作制。 6、无犯罪记录,品行端正,为人正直。
  • 长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【工作职责】 1. 为所有抵店客人办理入住登记手续,并为离店客人高效办理结账手续,确保流程顺畅,提升宾客良好印象; 2. 实时监控并准确维护前台管理系统中的房态信息,熟练处理各类预订,及时准确地录入/更新宾客信息、特殊要求及预订细节,确保系统数据可靠; 3. 热情、专业地回答宾客的各类问询,积极回应宾客在店期间的基本需求,并准确记录、传达至相关部门跟进; 4. 接听内外线电话,准确转接或记录留言,将重要的宾客诉求或内部通知传达给相关部门,确保信息畅通; 5. 负责前台日常交易的处理,确保账目准确。每日核对当班期间的账务,按要求完成交班报表,保证备用金安全及账实相符; 6. 严格遵守酒店服务流程标准,在办理入住时严格执行公安部门要求,妥善保管房卡,遵守隐私保护规定; 7. 积极与各部门同事协作,共同为宾客提供无缝服务体验,协助副理处理简单宾客咨询或安抚工作,参与部门日常运作支持; 8. 完成上级交办的其他前厅服务工作。 【岗位要求】 1. 熟练掌握酒店前台操作系统(如PMS)、办公软件及电话礼仪‌; 2. 熟悉客房类型、价格及促销政策,能灵活推销客房与服务‌,具备基础财务知识,能处理押金收取、账单核对等收银工作‌; 3. 具备优秀的沟通技巧与应变能力,能妥善处理客人投诉‌,适应倒班制(三班轮换)。 【任职条件】 1. 年龄21-35岁之间,大专及以上学历; 2.普通话标准,具备基础英语沟通能力; 3.身高要求男性172cm以上、女性162cm以上‌。
  • 伊犁 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 必要的时候操作洗衣机,甩干机,滚筒,以及干洗机。 掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解 确保所有客人衣物被仔细对待,把损坏率降到最低 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故 维持客房布巾和制服的质量 保持简单的供应记录 管理督促员工 向客人提供优质服务 指挥和保持部门间的工作流动 检查成品的数量和品质 维护设备 节约使用产品供给 培训新员工 观察员工表现并向上级汇报 在副经理不在的情况下负起责任 检查洗衣程序 处理客人急需的清洗服务 通过记录客人的评论并以此为实践,不断地寻找机会发展对客服务 促销酒店的产品与服务 完成上级安排的特殊任务 汇报出故障的机器,以便及时维修 调整水温的变化 保持工作进度 维持员工纪律 【岗位要求】 至少2年相关公司的工作经验。 具备服装面料方面的知识 有洗衣房详细操作的基本知识 掌握洗衣房专业英语 身体健康,能适应长时间工作 能承受工作压力
  • 伊犁 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·       Effectively manage the restaurantoperation by implementing the following: ·       有效的管理餐厅的日常工作,确保如下工作的执行: o    Oversee the Implementation of standards as detailed in thedepartmental standards and procedures manual o    监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o    Enforce shift hand over procedures o    执行交接班程序。 o    Enforce correct bill paying procedures o    遵守正确的结账程序。 o    Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware ofVIPs, special occasions, daily specials; emphasis on up-selling certainproducts; etc o    有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 o    Encourage and motivate staff to provide optimum service during allshifts o    激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 ·       Share recommendations and guestcomments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customerprofile ·       与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·       Manage special amenities andspecial events ·       特殊设施和活动的管理工作。 ·       Anticipate market changes andreview operations when necessary ·       有效的预测市场的变化,并在必要时审评运营工作。 ·       Conduct competitor analysis ·       对竞争对手进行分析。 ·       Manage customer database andutilize effectively ·       管理顾客数据库并有效的加以使用。 ·       Up-sell property facilities ·       推销酒店的设施。 ·       Actively pursue cost savingmeasures ·       积极的实行节约成本的措施。 ·       Recycle wherever possible ·       尽可能再利用能源。 ·       Manage wage and beverage cost ·       管理工资和饮料成本。 ·       Forecasting ·       进行预测工作。 ·       Stock control ·       有效的控制存货。 ·       Analyze statistics and changeyour operations to reflect customer preferences ·       分析统计数据,按照客人的喜好改变运营方法。 ·       Mix your own shift hours toensure you know what is happening in your department at all times (i.e. nights,days, week-ends and during the week, break, lunch and evening shifts) ·       混合自己的轮班时间确保随时了解部门内发生的事情(如夜班,白班,周末和周一至周五班,间休,午餐时间和晚班)。 ·       Conduct monthly staff meetingto ensure all management projects, policies, new product, staff movement …etc.are notified and documented.  During thistime, encourage comments and ideas from staff for the interest of room servicedepartment ·       召开月度员工会议确保通知所有管理项目,规章,新产品,员工变动并记录在案。 ·       Enforce cleanliness of RoomService area and kitchen equipment and maintenance ·       执行客房送餐服务区域和厨房的清洁标准,并予以保持。 ·       Make conversation to guestsduring their order and find out their likes and dislikes as well as buildingrapport ·       在客人点餐时与客人交谈,发现客人的喜好,同时建立友善的关系。 ·       Maintain good relations withother members of Food and Beverage including Kitchen, Stewarding and ServiceOperations ·       与餐饮部其它部分保持良好的工作关系,包括厨房,管事部和服务部门。 ·       Actively participate indepartmental training and give support and feedback ·       积极的参加部门培训并给予支持和反馈。 ·       Ensure sufficient operationalequipment and linen ·       确保备有充足的运营设备和布巾。 ·       Handle guest’s complaintsprofessionally ·       专业的处理客人的投诉。 ·       Handle guest’s complaintsprofessionally ·       Report and document everysingle glitch in food and beverage immediately, to superiors, Executive Chefand other related Managers ·       及时向上级领导,行政总厨和相关经理汇报餐饮工作中发生的每次事故并予以记录。 ·       Works with Superior on manpower planning and managementneeds ·       和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·       Works with Superior in the preparation and management ofthe Department’s budget ·       和上级领导一起编制和管理部门预算。 ·       To maintain a high customer service focus by approaching your job withthe customers always in mind. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 ·       To be flexible, responding quickly and positively to changingrequirements including the performance. 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变,包括任何工作要求的改变。 ·       To maintain high team focus by showing co-operation and support tocolleagues in the pursuit of team goals. 具有极强的团队精神, 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。       ·       To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmentalprocedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·       To actively promote the service and facilities of the Ramada Hotels toguests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·       To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures yoursafety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 ·       To supervise the Catering roster on a daily basis and ensure it is inline with the changing business levels. Make any changes in order to achievethe F&B Team service standards and budget goals. 在生意变化的基础上调整员工排班,同时人员的配置也需确保服务质量及财务预算。 ·       Control the allocated labour for each shift to ensure that customerexpectations are met whilst achieving the desired labour cost. 管理每个班次所安排的人力资源,在一定人力资源的基础上满足客人的期望。 ·       Assist the restaurant managers with training all staff for ‘inductiontraining’ and ‘on the job training’. 协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 ·       Offer staff constructive feedback about their performance after everyshift in an aim to develop their skills and confidence. 为了提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 ·       Provide leadership and direction for all staff while on duty by offeringprofessional skills and leading by example. 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 ·       Be aware of the restaurant & overall F&B targets for food,beverage, payroll & general expense costs. 了解整个餐饮部的食品,饮料,工资成本及其他杂项目成本的预算。
  • 伊犁 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·       In absence of Manager, conductsshift briefings to ensure hotel activities and operational requirements areknown ·       在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 ·       Prepares, cooks, serves andstores the following dishes: ·       进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作: o   Appetizers, Savories, Saladsand Sandwiches o   开胃菜、小菜、沙拉和三明治 o   Applies organization skills formise en place o   在开餐准备工作中发挥组织能力 o   Sauces o   调味汁 o   Produces hot and cold saucesfor menu items ensuring consistency o   制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 o   Eggs, Vegetables, Fruit, Riceand Farinaceous Dishes o   蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 o   Poultry and Game dishes o   禽类和野味 o   Meat dishes o   荤菜 o   meat marinades o   腌肉 o   carve meats o   分割肉 o   Fish and shell fish o   水产品 o   sauces for fish and shell fish o   水产品用酱 o   garnishing  techniques and methods of service for fish o   对鱼进行装饰的技巧和方法 o   Pastry, cakes and yeast goods o   面点、蛋糕和发酵食品 o   petits fours o   法式小点心 o   desserts o   甜点 o   Hot and cold deserts o   冷、热甜点 o   Decorate, portion and present o   装饰、切片和装盘 o   Plates and Terrines o   肝酱和肉酱 o   Prepares pastries for pate encroute o   准备法式糕点 o   Chinese Regional Dishes o   中国地方菜 ·       Guangong and Chiu Chow dishes ·       粤菜及潮州菜 o   Prepares an extensive range ofmeat, vegetable, chicken and seafood dishes o   制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 o   Prepares sauces, condiments,seasonings and flavouring agents o   制作调味汁、调味品、调料和调味剂 o   Prepares Chiu Chou braiseddishes o   制作潮州炖菜 o   Prepares Chiu Chou dehydratedproducts o   制作潮州干菜 ·       Sichuan dishes ·       川菜 o   Prepares a range of specialtychicken and duck dishes o   制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 o   Prepares a range of specialtyseafood dishes o   制作多种特色海鲜菜 o   Prepares a range of vegetabledishes o   制作多种蔬菜菜肴 o   Prepares braised meat dishes o   制作炖肉菜 o   Prepares hot and cold noodledishes o   制作冷、热面条 ·       Beijing and North China dishes ·       北京菜和华北菜 o   Prepares specialty chicken andduck dishes o   制作特色鸡肉和鸭肉菜 o   Prepares specialty seafooddishes o   制作特色海鲜菜 o   Prepares a range of vegetabledishes using regional cooking principles and specialty food presentation o   使用地方烹饪法和特色食品外形处理,制作多种蔬菜菜肴 o   Prepares braised dishesaccording to regional style o   按照地方风味制作炖菜 o   Prepares noodle dishes o   制作面条 ·       Shanghai and East Chinadishes   ·       上海菜和华东菜 o   Prepares specialty menu itemsusing specialized and preserved commodities o   使用特别的腌制材料制作特色菜肴 o   Prepares specialty chicken andduck dishes o   制作特色鸡肉和鸭肉菜 o   Prepares specialty seafooddishes o   制作特色海鲜菜 o   Prepares a range of vegetabledishes o   制作多种蔬菜菜肴 o   Prepares braised dishesaccording to regional style o   按照地方风味制作炖菜 o   Prepares noodle dishes o   制作面条  ·       Thai Regional Dishes ·       泰国菜 o   Prepares extensive range ofregional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings o   制作多种多样的地方食品,包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 o   Prepares regional appetizers o   制作地方口味的开胃菜 o   Prepares soups o   做汤 o   Prepares regional curries o   制作地方口味的咖喱食品 o   Prepares regional sauces, dipsand dressings o   制作地方口味的调味汁、调味酱和调味品 ·       Indian Regional Dishes ·       印度地方菜 o   Prepares extensive range ofregional food, including appetizers, soups, curries, sauces, chutneys andbreads o   制作多种多样的地方食品,包括开胃菜、汤、咖喱、调味汁、印度酸辣酱和面包 o   Prepares regional appetizers o   制作地方风味的开胃菜 o   Prepares soups o   做汤 o   Prepares regional curries o   制作地方口味的咖喱食品 o   Prepares regional breads o   制作地方口味的面包 ·       Malay and Nonya Regional Dishes ·       马来和娘惹菜 o   Prepares extensive range ofregional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings, o   制作多种多样的地方食品,包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 o   Prepares sambas, achar, andkerabu o   制作咖喱饭调味品、开胃菜和葛拉布饭 o   Prepares soups and stocks o   做汤 o   Prepares regional curries o   制作地方口味的咖喱食品 o   Prepares regional rice dishes o   制作地方口味的米饭 o   Prepares regional noodle dishes o   制作地方口味的面条 ·       Indonesian Dishes ·       印尼菜 o   Prepares extensive range ofregional food, including sates o   制作各种各样的地方食品,包括肉串 o   Prepares regional curries o   制作地方口味的咖喱食品 o   Prepares regional rice dishes o   制作地方口味的米饭 o   Prepares regional noodle dishes o   制作地方口味的面条 ·       Japanese Dishes ·       日本菜 o   Prepares and procedures a rangeof Japanese food including sunomono, tsukemono aemono, yakimono mushimono,gohanmono and kaiseki menu items o   制作和处理各种日本菜,包括醋物、渍物、和物、烧物、蒸物、米饭和怀石菜单的菜目。 o   Prepares and procedures a rangeof aemono (dressed salads), sunomono (vinegared salads), and tsukemono(pickles) o   制作和处理各种和物(装饰用沙拉)、醋物(醋拦沙拉)和渍物(泡菜) o   Prepare and produce Sashimi o   制作刺身 o   Prepare and produce a range ofmushimono (steamed) dishes o   制作各种蒸物(蒸制食品) o   Prepare and produce a range ofyakimono  (grilled dishes) o   制作各种烧物(烤制食品) ·       Vietnamese Dishes ·       越南菜 o   Prepares extensive range ofregional food, including banquet, festive, and specialty menu items o   制作各种各样的地方风味食品,包括宴会、节日用餐和特色菜单菜目 o   Prepares and produces a rangeof salads o   制作各种沙拉 o   Prepares soups and stocks o   做汤 o   Prepares chicken, meat, seafoodand vegetable dishes o   制作鸡肉、内类、海鲜和蔬菜  o   Prepares regional rice dishes o   制作地方口味的米饭 o   Prepares regional noodle dishes o   制作地方口味的面条 ·       Asian Desserts ·       亚洲甜点 o   Produces a range of liquid andsolid deserts o   制作各种液体和固定甜点 o   Produces and presents a rangeof steamed sweet rice based desserts o   制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 o   Produces baked desserts o   制作烤制甜点 ·       Dim Sum ·       点心 o   Produces sweet and savoury dimsum o   制作甜咸点心 o   Produces deep fried dim sum o   制作油炸点心 o   Produces baked dumpling o   制作烤制的饺子 o   Produces a range of bakeddesserts o   制作各种烘烤甜点 ·       Buffet Food ·       自助餐 o   Prepares and presents food forbuffets o   制作和摆放自助餐 o   Prepares and presents dessertsfor buffets o   制作和摆放自助餐甜品 o   Stores buffet items o   储存自助餐食品 ·       Communicates politely anddisplay courtesy to guests and internal customers ·       与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·       Provides direction to theKitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ·       指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·       Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest or internal customer comment and otherrelevant information ·       与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·       Establishes and maintainseffective employee working relationships ·       与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·       Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled ·       按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·       Attends and participates intraining sessions as scheduled ·       按计划参加培训活动 。 ·       Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service ·       事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·       Cleans and re-sets his/herworking area ·       清洁并整理工作区域。 ·       Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to: ·       实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:  o   House Rules and Regulation o   酒店的规则和规定 o   Health and Safety o   健康和安全 o   Grooming o   仪表仪容 o   Quality o   质量 o   Hygiene and Cleanliness o   卫生和清洁 ·       Workswith Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·       Workswith Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 保安部主管

    5.5千-6.5千
    伊犁 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·       Responsiblefor the safety and security of guests, employees and establishment needs. ·       负责客人,员工和酒店的安全和保卫工作。 ·       Reportto Manager all hotel property deficiencies and safety or security hazards. ·       向经理汇报酒店财产的损坏和潜在的安全隐患。 ·       Initiateaction to improve a hazardous situation immediately. ·       发生危险情况时立即采取行动以挽回损失。 ·       Implementprocedures for security and emergency incidents. ·       发生安全和紧急事故时,执行紧急情况预案程序。 ·       Inthe event of fire, be thoroughly familiar with and guided by the hotel’semergency plan. ·       发生火警时,彻底熟练的运用酒店紧急情况预案指导疏散。 ·       Befamiliar with location of fire alarms and fire fighting equipment. ·       熟悉火警和灭火设备的位置。 ·       Maintainthe security system. ·       维护安全系统。 ·       Monitorstaff clocking on and off duty. ·       监督员工的上下班时间。 ·       Conductrandom checks of key registers in telephone room, banqueting, engineering,stewarding and housekeeping to ensure the hotel’s key control policy is adheredto and report on discrepancies. ·       抽查总机房,宴会厅,工程部,管事部和客房部的钥匙记录,确保酒店钥匙控制政策的执行。 ·       Maintaina 24 hour surveillance of those areas that are frequented by guests and allwork areas . ·       对客用区域和所有工作区域进行24小时监控。 ·       Maintaina vigil on the closed circuit TV system and inform security officer on patrolduties of any unusual happenings. ·       在监控盲区进行守夜,并向上级汇报在巡逻中发现的特殊事件。 ·       Ensurechecks are conducted on fire panel, fire hose real outlets and fire barriersand all other safety equipment and ensure that all are in good working orderand report to the Safety Manager any item of equipment which is faulty. ·       确保对消防控制板,消防管,防火门和所有安全设备进行检查,并保证设备的正常工作状态,如发现设备有任何问题立即向保安经理报告。 ·       Ensurehotel alarm system is in good working order. ·       确保酒店报警系统正常工作。 ·       Maintaina good working knowledge of the following: ·       详细了解以下各项: o  The hotel switchboard and paying system.        了解酒店的总机和付费系统。 o  The control points and the working of thehotel’s gas and air conditioning system.        了解酒店燃气和空调系统的控制重点和工作原理。 o  The hotel’s fire indicator board, fire wardenstelephones and public address system.        了解酒店的消防指示牌,消防号码,以及公共系统。 ·       Maintaina daily log of incidents. ·       检查每日事故记录表。 ·       Conductregular locker checks in line with Human Resources. ·       和人力资源部一起对更衣室进行定期检查。 ·       Checkall packages and passes of employees entering and leaving the building. ·       在员工进出酒店时进行开包检查。 ·       Carryout monthly fire inspections. ·       进行每月的火警检查。 ·       Maintaina good knowledge of the liquor act and criminal code. ·       掌握饮酒规定和犯罪记录相关的法令知识。 ·       Preventgambling on hotel premises ·       防止客人在酒店内赌博。 ·       Prevent Sabotage of hotel premises . ·       防止客人对酒店进行破坏。 ·       Ensure all outlets, fridges, cupboards etc arefully secured when not in use or unattended ·       确保没有使用或无人注意的冰箱,橱柜,设备的安全。 ·       Ensure no undesirables loiter in or around thehotel premises. ·       确保酒店范围内无闲杂人等。 ·       Ensure there is no obstruction to the loading dockand that unauthorized vehicles are removed. ·       确保车库入口无障碍物,并移走乱停乱放的车辆。 ·       Coordinatefunctions with other security staff or Police and other government Securitiesand promote good will with them. ·       与其它保安员或警察和政府保安队伍良好的合作。 ·       Implementthe hotel policies and procedures and advise Superiors and Human Resources ofaction taken. ·       执行酒店的政策与程序,并给上级和人力资源部提出行动建议。 ·       Becorrect, secure and courteous in handling any disciplinary or criminal case. ·       正确的,安全的,礼貌的处理所有违纪事件或犯罪案件。 ·       Bealert for any unusual packages, guests or vehicles and advise superior of same . ·       警惕任何可疑的包裹,客人或车辆,同时提醒上级。 ·       Bethoroughly familiar of the property layout, design, entry and exit points. ·       彻底全面的了解酒店的规划,设计,出入口等。 ·       Makeway by escorting VIPs and dignitaries when directed and direct traffic awayfrom Lobby and other busy thorough fares. ·       护送贵宾和高官由特别通道进出酒店以避开大堂和人群。 ·       Ensurethat the safety control office is never left unattended. ·       确保安全控制中心24小时有人当班。 ·       Provideescort duty for money transfers to the General Cashier’s office or bank asrequired . ·       按要求护送总出纳到银行存取现金。 ·       Carriesout other  tasks as assigned . 执行其它被指派的任务。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 领导好
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.通过反复检查,督导服务标准的实施工作。 Monitoring Standards through regular Standards Review checks. 2.制定每位员工的排班表及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率, 特殊活动及产品促销等)。 Communicating effectively with Front Office and Groups & Tours to maximise in house and group business for the restaurant, ensuring direct liaison with Group Leaders upon arrival. 3.了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 Understanding what’s going on in other departments and implications for your owndepartment. 4.预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 Planning ahead and ensuring adequate resources are available. 5.有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 Managing the departmental operation and taking action where necessary to ensure smooth running and participating in service duties during service periods, where necessary. 6.与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁。 To co-ordinate with Engineering and Housekeeping Departments to ensure maintenance and cleanliness. Ensure follow-up procedures are maintained. 7.确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 Ensuring the shift is reviewed and handovers and briefings are carried out. 8.确保岗位所需知识的更新。 Maintaining in-depth technical knowledge and skills required for the job.
  • 行政客服

    4千-5千
    杭州 | 2年以上 | 中专
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 交通补贴
    • 带薪年假
    • 员工旅游
    代理商/贸易/批发 | 1-49 人
    • 投递简历
    美容行业,负责员工考勤管理、行程统计、手工及报销审核、行政会议记录、市场宣传及内部员工统计。仓储物流发货(发货量不大)
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,待人礼貌、举止得体,懂基本礼仪与待人接物; 3、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。 4、女性,年龄30岁以内,形象气质佳; 5、接受过酒店标准化服务培训,有酒店/高端接待经验优先; 薪资待遇 包吃包住,环境干净舒适,工作稳定轻松。 工作地点:上海浦东机场镇
  • 空调锅炉工

    4.5千-5千
    北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费定期体检
    • 管理规范
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 春节红包
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责燃料节约、水电节约,水质的质量验收和评估;酒店中央冷水机组等设备运行积极配合维修工做好设备维护保养工作。 2.按照操作规程,做好水质管理确保锅炉的安全运行,按巡检制度根据外界天气变化及时进行空调工况调节。 3.做好锅炉及其附属设备(包括分汽缸的阀门、供水泵水处理设备)的维护保养和年度检修工作。按保养规程做好机房内分管设备、阀门、管道、水泵日常及月度保养工作。 4.按照规定做好巡视,并做好各种运行工作,杜绝“跑”、“冒”、“滴”、“漏”的现象,做到文明生产。 5.不断学习新技术,提高司炉水数的记录。 6.做好锅炉房日常维护保养平,做到勤检查,勤调节,保持锅炉压力稳定,做好节能工作。 任职资格 1.高中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。持有劳动部门颁发的”空调本“。 2.了解空调、锅炉安全操作规程劳动保护、消防安全、环境保护等有关知识。 3.能够熟练地进行空调、锅炉操作,熟悉锅炉构造、原理、操作规程,能对空调、锅炉及附属设备进行维护、保养,对一般故障有分析判断和排除能力。 4.有强烈的工作责任心,热爱本职工作。 5.身体健康,精力充沛。
  • 收益经理

    1.2万-1.6万
    深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.集团各下属项目门店的经营数据,总结经营现状,结合远期预定数据,调整当前经营策略,协助各下属项目经营水平的提升 2.监测行业数据、市场资讯和行业动态相关市场信息,为集团提供行业资讯信息,并输出经营数据分析报告的情况 3.制定各项目的年度、月度收益目标,将其分解部署给各项目,监督过程 4.关注下属酒店节假日、展会等重要日期的收益管控和监督工作,制定专项管理制度并落实 5.根据集团提供有关个人会员发展、公司会员发展等相关政策指引资料进行政策解读,要求分店按品牌要求执行 6.根据各下属酒店的特性,制定相应的收益激励方案和政策 任职资格 1.担任国内外酒店集团总部或区域收益岗职位两年以上,至少参与筹建过一家高端品牌酒店并顺利开业 2.3年以上高端酒店管理工作经验,其中收益岗位工作经验不少于两年 3.熟悉并能熟练操作酒店收益管理,对数据敏感,能够及时的为酒店提供到数据支持和解决方案
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险
    • 生日福利
    • 节假日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、负责酒店餐饮日常接待服务工作,包括餐前、餐中、服务和餐后整理收尾工作。 2、熟知当天订餐情况,提前做好开餐前摆台、布场、备用品等准备工作。 3、迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客满意度。 5、熟悉餐厅经营项目、菜肴品种、特色及酒水知识,积极主动向宾客推销。 6、保持餐厅环境整洁,维护餐具及设备的正常使用。 7、注意听取宾客的意见及接待过程中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 8、掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 二、任职要求 1、形象气质佳,开朗大方,热情耐心,具备良好的服务意识和沟通协调能力。 2、身体健康,能适应早晚班轮班制度。 3、无经验者可接受培训,要求学习适应能力强,有相关工作经验者优先考虑。 4、遵守公司规章制度,服从工作安排。
  • 洗碗工

    4千-5千
    广州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责各餐厅厨房餐具和环境的清洁卫生工作; 2.随时整理餐具摆放整齐,做好餐具清洗前的各项准备工作,并正确操作洗碗机、消毒等必要工作设备; 3.爱护设备及物品,做好保养维护工作,尤其是每月中定期的计划深度清洁; 4.开餐前做好全面的卫生工作,保证提供整洁干净的卫生环境; 5.保证每个餐段结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,做好收尾工作; 6.每晚餐具清洁完毕,将所有餐具交回餐厅及厨房,并将洗碗机等操作用具清洗干净,关闭水电开关; 7.控制好餐具破损率,严格按照标准进行清洗操作。 任职要求: 1.拥有1年及以上酒店或餐厅同类型岗位工作经验,工作认真、负责、勤劳刻苦,有较好的沟通能力,服从管理者安排。 2.身体健康、品行端正; 3.适应餐饮行业的工作时间。
  • 昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 生日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保为宾客提供高效、优质的服务体验; 2、监督并指导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的服务流程,确保服务标准符合酒店要求; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并跟进反馈,提升宾客满意度; 4、协调与其他部门(如客房部、餐饮部等)的沟通协作,确保酒店整体运营顺畅; 5、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平与服务意识; 6、定期分析宾客反馈及运营数据,提出改进建议并落实优化措施; 7、协助制定并执行前厅部的销售策略,提升客房入住率及营收。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的工作经验,熟悉前厅部运营流程及服务标准; 2、优秀的沟通协调能力,能够高效处理宾客需求及突发事件; 3、较强的团队管理能力,能够激励员工并提升团队凝聚力; 4、注重细节,具备良好的服务意识与职业素养; 5、熟练使用酒店管理系统(如Opera)及办公软件; 6、能够适应弹性工作安排,包括轮班及节假日值班; 7、具备一定的英语沟通能力者优先。
  • 遵义 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店管事部的日常运营管理,确保餐具、厨具、设备等清洁、消毒、保养工作符合卫生标准;  2、制定并执行管事部的工作流程与规范,优化操作效率,降低损耗;  3、监督和管理管事部员工的工作表现,包括排班、培训及绩效考核;  4、定期检查清洁设备、工具的使用情况,确保其正常运行并及时报修或更换;  5、协调与其他部门(如餐饮部、厨房)的沟通,确保餐具、物品的及时供应与回收;  6、负责管事部物资的采购申请、库存管理及成本控制;  7、处理突发事件,如设备故障或卫生问题,确保不影响酒店正常运营;  8、定期提交部门工作报告,分析问题并提出改进建议。 岗位要求: 1、年龄25岁以上;大专及以上学历;相关工作经验2年以上。具备较强的管理能力和团队协作精神,能有效领导管事部团队;  2、熟悉酒店管事部工作流程及卫生安全标准,有相关经验者优先;  3、责任心强,注重细节,能确保工作质量符合酒店要求;  4、具备良好的沟通能力,能与其他部门高效配合;  5、能适应弹性工作时间,包括节假日或加班需求;  6、身体健康,能胜任体力劳动及长时间站立工作;  7、无学历、经验、年龄限制,但需具备学习意愿和执行力。
  • 品牌专员

    5千-6.5千
    遵义 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公众号、小红书等新媒体平台的日常内容策划、撰写及发布 2、结合酒店特色及热点事件,策划并执行线上营销活动 3、定期分析运营数据,优化内容策略,提升用户互动及品牌曝光 4、协助设计部门完成图文排版及视觉呈现,确保内容质量 5、跟踪行业动态及竞品动向,提出创新性内容建议 【岗位要求】 1、具备优秀的文字功底和创意能力,能独立完成文案创作 2、熟悉新媒体平台运营规则,了解用户阅读偏好 3、对热点敏感,善于捕捉并转化营销机会 4、具备基础图片处理能力(如简单修图、排版)者优先 5、工作细致高效,能适应快节奏内容产出需求
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Purpose 职位描述 Front Desk Supervisor provides warm and natural guest services, handles the set-up of daily reservations and check in and check out of guests and all guest services in accordance with the hotel objectives, performances and quality standards. 前台主管提供热情和亲切的对客服务,处理日常的预订业务。根据酒店的目的和工作标准,为客人办理入住登记和结账手续以及其他所有的工作标准。 Primary Responsibilities 主要职责 * To have complete knowledge of the operational systems at Front Office. * To have complete knowledge of Hotel & bAccor Program e.g. ALL, Accor plus 2.0 products. * Builds relationship with guests to delight and gain loyalty. * Performs check-ins and check-outs efficiently. * Coordinate with other department on all the rooms assigned. * 全面掌握前厅部操作系统专业知识。 * 全面掌握酒店及雅高集团会员活动知识。例如雅高心悦界,Accor plus 2.0雅高臻享卡。 * 与客人建立友好关系, 使其获得惊喜,赢得客人忠实感。 * 高效率地办理入住和退房手续。 * 与其他部门沟通协调,以便更好地为客人准备好房间。 Knowledge and Experience 知识和经验 * College degree or above. * At least 3 years related working experience. * Pro-active working attitude,strong sense of resonsibility. * Good communication and interpersonal skills. * Basic written and spoken English skills. * 大专及以上文凭。 * 至少3年以上相关工作经验。 * 工作态度认真积极,有较强的责任心。 * 有良好的沟通表达能力。 * 基本的英语书写和口语能力。
  • 美容师

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的面部及身体护理服务,包括但不限于清洁、按摩、敷膜等美容项目 2、根据客户需求及皮肤状况,推荐适合的美容方案及产品 3、保持工作区域整洁卫生,定期消毒美容工具及设备 4、跟踪客户护理效果,建立并维护客户档案 5、完成上级安排的其他相关工作 【岗位要求】 1、对美容行业有热情,愿意学习相关专业知识及技能 2、具备良好的沟通能力及服务意识,能够与客户建立信任关系 3、工作细致耐心,有责任心,能适应团队协作 4、无经验者可提供带薪培训,有相关经验者优先 5、能适应排班制工作安排
  • 美容师

    5千-6.5千
    包头 | 经验不限 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德,做到文明服务,保持美容的高水准服务,维护公司声誉 3、定期建立贵宾及常客档案,了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好地提供服务。4、负责保管美容及按摩工具,对工具、美容用品的采购提出建议。 5、参加美容院晨会,完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 岗位要求 1、皮肤好,仪表大方,熟悉美容产品和手法, 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先。 3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致。 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德。 5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
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