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  • 客服

  • 西安 | 2年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    全面负责中餐厅整体运营、服务品质、营收业绩、团队管理与客户关系维护,根据丽思卡尔顿品牌的服务标准、奢华酒店标准、福布斯五星酒店标准,打造高端中式餐饮体验,维护酒店品牌奢华调性与口碑。 一、餐厅运营与管理 1. 全面负责中餐厅日常运营管理,包含餐前准备、餐中服务、餐后收尾全流程管控,确保运营高效、流程规范、环境雅致,符合奢华酒店品质标准。 2. 制定并执行餐厅运营计划、排班计划、物资管控计划,合理控制人力、物料、能耗等运营成本,达成餐厅的利润率指标。 3. 严格把控餐厅卫生、安全、消防与食品安全标准,遵循酒店及当地食药监要求,杜绝安全隐患,保障用餐环境整洁有序。 4. 统筹餐厅设施设备、餐具、布草、硬件的维护与保养,确保餐具精致、环境典雅,符合酒店定位。 二、营收管理与业绩达成 1. 承接酒店的营收、毛利、人均消费等业绩指标,制定销售策略与推广计划,完成月度、季度、年度经营目标。 2. 深度挖掘高端商务、宴请、套餐等营收增长点,策划高端中式主题宴席、节气限定菜品、VIP专属用餐方案,提升餐厅盈利能力。 3. 维护与拓展高端客户、企业客户、会员客户,推动菜品与服务升级,提升客户复购率与客单价。 4. 协同市场销售部完成品牌推广、媒体接待、高端活动合作,提升餐厅在奢华餐饮市场的知名度与影响力。 三、服务品质与奢华体验管控 1. 根据丽思卡尔顿品牌的服务标准、奢华酒店标准、福布斯五星酒店标准,建立并优化中餐厅服务流程、礼仪规范等各类标准。 2. 全程管控餐中服务品质,亲自参与重要VIP、政府接待、明星与高端宾客的用餐服务,处理现场突发情况,确保零投诉、超预期体验。 3. 收集客户反馈,持续优化服务细节、用餐流程与菜品呈现,打造具有中式雅致与奢华质感的专属用餐体验。 4. 监督服务团队仪容仪表、专业素养,确保全员展现奢华酒店应有的专业、优雅与贴心。 四、菜品管理与品质把控 1. 协同中餐行政总厨,参与菜单设计、新品研发、菜品定价与季节菜单更新,兼顾出品颜值、口味与奢华定位。 2. 严格监督菜品出品质量、摆盘呈现、温度与上菜节奏,确保每道菜品符合奢华酒店出品标准。 3. 收集客户对菜品的意见与建议,及时与厨房沟通优化,平衡餐饮品质与客户需求。 五、团队管理与人才培养 1. 负责中餐厅主管、领班、服务员、领位、实习生等全员的招聘、定岗、培训、考核与激励,打造高素质、高标准服务团队。 2. 定期开展奢华服务礼仪、菜品知识、酒水知识、客户沟通、应急处理等专业培训,提升团队综合业务能力。 3. 营造积极、高效、有凝聚力的团队氛围,做好员工关怀与职业规划,降低核心员工流失率。 4. 做好团队工作分配、督导与绩效评估,公平公正执行酒店管理制度。 六、客户关系与投诉处理 1. 建立并维护高端客户档案,熟悉核心VIP客户用餐习惯、偏好与禁忌,提供定制化、个性化服务。 2. 主动与用餐宾客沟通交流,提升宾客满意度与忠诚度,打造餐厅专属客户群体。 3. 高效、专业处理客户投诉与特殊需求,遵循奢华酒店服务原则,妥善解决客人提出的需求,维护酒店品牌声誉。 七、跨部门协作 1. 与厨房、前厅、客房、财务、采购、安保等部门高效协同,保障餐厅运营顺畅。 2. 配合酒店完成大型活动、会议用餐、展会接待、节日庆典等专项工作,确保跨部门服务无缝衔接。 3. 执行酒店集团标准与管理层工作指令,按时提交运营报表、工作总结、工作计划。 任职要求 1. 2年以上奢华/五星级酒店中餐厅经理同岗位经验,熟悉高端中餐运营与服务标准。 2. 具备优秀的客户服务意识、现场管理能力与业绩达成能力。 3. 形象气质佳,沟通表达得体,英语流利优先。 4. 熟悉高端私宴、VIP接待、商务宴请流程,抗压能力强。 5. 认同奢华酒店服务理念,注重细节与品质。
  • 客房主管

    4千-8千
    安康 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 日常管理 负责客房部整体运营安排,合理分配保洁员工作,监督查房、布草交接、物资领用,确保客房服务高效有序。 2. 卫生与品质管控 严格按照酒店标准检查房间卫生、床铺整理、卫生间清洁、物品摆放、设施完好,确保一客一换、达标率100%。 3. 人员管理与培训 带领、培训、考核客房服务员,规范操作流程,提升服务效率与卫生质量,处理班组内部沟通与协调。 4. 物资与成本管控 管理客房易耗品、清洁用品、布草洗涤、设备维护,控制损耗与成本,做好盘点登记。 5. 客诉与应急处理 处理客人关于客房卫生、服务、设施的投诉与需求,及时解决问题,提升入住满意度。 6. 安全与合规 负责客房区域安全、消防、卫生检查,排查水电、设备隐患,确保合规运营。 7. 报表与交接 做好每日查房记录、工作报表、交接班记录,保证信息准确无误。 任职要求 1. 1年以上酒店、民宿、宾馆客房主管/领班工作经验; 2. 熟悉客房服务流程、卫生标准、布草管理、查房规范; 3. 具备基础管理能力,责任心强,做事细致严谨; 4. 吃苦耐劳,适应酒店排班,服从管理; 5. 沟通顺畅,服务意识强,有团队精神; 6. 持有健康证优先。 我们提供 - 底薪 + 绩效 + 全勤奖 + 提成 - 社保 + 包吃包住 + 节日福利 - 带薪年假 + 工龄工资 + 晋升空间 - 工作环境干净稳定,氛围轻松
  • 前厅主管

    5千-8千
    安康 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 前厅日常管理 全面负责酒店/民宿前厅运营,包括入住办理、退房结算、预约登记、客诉处理、现场秩序维护,确保服务高效顺畅。 2. 团队管理与培训 负责前台员工排班、带教、培训、监督与考核,提升团队服务标准、接待礼仪与工作效率。 3. 客户服务与体验 主动接待宾客,处理客人咨询、需求、投诉与突发事件,确保客人满意度,维护品牌口碑。 4. 营收与账务管理 监督前台收银、对账、发票开具、押金管理、房态管控,确保账目清晰、无差错,协助完成门店营收目标。 5. 线上运营与维护 负责OTA平台(美团、携程、飞猪)房态管理、接单、催评、回复评价,提升门店评分与排名。 6. 跨部门协作 与客房、保洁、工程等部门高效对接,确保入住、退房、维修、布草等环节无缝衔接。 7. 安全与卫生管理 维护前厅区域卫生、设备正常运行,落实消防、安全、访客登记制度,保障门店运营安全。   任职要求 1. 1年以上酒店、民宿、宾馆前厅主管/领班工作经验; 2. 熟悉前台接待流程、收银对账、OTA操作、客诉处理; 3. 形象气质佳,沟通能力强,有服务意识与责任心; 4. 具备基础管理能力,能带队、能抗压、能解决问题; 5. 熟练使用电脑,工作细致、稳定踏实; 6. 持有健康证优先。
  • 安康 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【我们是谁】 “本草溪谷中医药康养园区”是集中医药养生、健康管理、文化体验、休闲娱乐为一体的特色园区,坐拥生态康养环境与专业中医药服务体系,致力于通过传递“治未病”理念、展示中医药魅力,让更多人感受传统养生文化的现代价值。现因品牌传播需求,诚邀热爱中医药文化、擅长视觉表达的拍摄剪辑人才加入,共同打造有温度、有影响力的康养内容矩阵。 【岗位职责】 1. 负责园区短视频(抖音、视频号、小红书等平台)及宣传短片的全流程创作:包括选题策划、场景拍摄、后期剪辑、字幕配乐、视频包装等,确保作品符合平台调性与园区品牌定位; 2. 深入挖掘园区核心亮点:聚焦中医药理疗项目(艾灸、推拿、中药熏蒸等)、养生膳食、草本园区风光、专家科普、客户体验故事等,打造差异化内容; 3. 参与线上内容运营:配合平台热点与园区活动(如养生沙龙、中医药文化节),策划系列主题内容,提升视频播放量、点赞率及粉丝粘性; 4. 维护素材库:分类整理拍摄素材(图片、视频、音频),确保素材安全与高效复用; 5. 跟踪行业趋势:关注中医药、康养领域新媒体动态,优化内容形式与创作思路,提出创新传播方案。 【任职要求】 1. 技能过硬:熟练使用拍摄设备(相机、无人机等)及剪辑软件(PS、剪映等),具备独立完成“拍摄 - 剪辑 - 输出”的全流程能力,能驾驭不同风格(科普、治愈、纪实、剧情等); 2. 审美在线:对画面构图、色彩搭配、节奏把控有敏锐感知,擅长用视觉语言传递康养氛围与中医药文化内涵; 3. 创意十足:具备选题策划能力,能结合园区特色挖掘爆款潜力内容,思维活跃、脑洞大开; 4. 热爱中医药 / 康养领域:认可中医药文化,愿意深入了解园区服务与产品,能将专业内容转化为大众易懂的视觉作品(有相关行业经验者优先); 5. 态度端正:责任心强、执行力高,能独立完成工作任务,也可配合团队协作,有新媒体账号运营经验者加分。 【我们能提供】 1. 薪资福利:月薪4k-8k(根据能力面议) 2. 专属福利:定期体验园区中医药理疗项目、养生膳食、发放中药茶饮、养生礼盒等; 3. 成长空间:定期组织中医药文化培训、新媒体技能进修,提供清晰的职业晋升路径; 4. 工作环境:生态园区办公,绿植环绕、空气清新,远离城市喧嚣,配备专业拍摄设备与独立工作间; 5. 其他福利:月休4天(灵活休息制度)、法定节假日根据公司安排调休放假,人性化管理,氛围轻松融洽。 【应聘方式】 1.面试流程:简历筛选 → 线下面试 → 录用通知; 2.联系电话:15591577055(工作时间:8:00-18:00); 3.工作地点:安康市石泉县两河镇本草溪谷中医药康养度假区 我们期待与您一起,用镜头捕捉康养之美,用创意传播中医药文化,让更多人遇见健康与美好!
  • 昆明 | 2年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配工作,确保食材处理符合菜品标准 2、根据菜单要求,准确高效地完成食材的切配和准备工作 3、保持切配区域的卫生整洁,遵守食品安全规范 4、协助厨师长进行食材的验收和库存管理 5、定期维护和保养切配工具及设备 【岗位要求】 1、具备扎实的刀工技巧,熟悉各类食材的切配方法 2、能够适应高强度工作环境,具备良好的团队协作能力 3、对食品安全和卫生有高度意识,严格遵守操作规范 4、有酒店或餐饮行业切配工作经验者优先 5、身体健康,能适应早晚班工作安排
  • 昆明 | 2年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类西式菜肴的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜或热菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 沈阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 全勤奖
    • 工龄工资
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    要求:年龄50周岁以内,男女不限,星级酒店同岗五年以上工作经验,擅长西点制作、创新、品控等 底薪:7000元+月休4天+入职满三个月缴纳五险一金
  • 烟台 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、协助舞美及道具主管,完成舞台布景、道具的制作、安装与调试,确保符合设计图纸与演出需求; 2、演出前检查舞美设施牢固性、道具完整性,排查破损、松动等问题并及时修复或更换; 3、演出期间配合舞台场景切换,精准完成道具的传递、摆放与复位,协助保障换场效率; 4、负责舞美道具的日常维护、清洁与简单维修,登记使用损耗情况,反馈补充需求; 5、严格遵守舞台安全规范,协助清理舞美道具区域的安全隐患,保障演职人员操作安全; 6、演出后参与舞美拆卸、道具收纳与场地清理,完成设备物资的清点与交接。 任职条件: 1、大专及以上学历,舞台美术、戏剧影视美术、木工 / 机械制造等相关专业优先; 2、年龄不超过40周岁; 3、1 年相关工作经验,实操能力强,动手灵活,具备良好的执行力与细节把控意识,工作认真负责,有较强的安全意识与团队协作精神,能适应排练及演出期间的弹性工作时间,能吃苦耐劳,服从工作安排,具备基础的沟通配合能力,有剧场、大型演出或舞美道具制作相关实习 / 工作经验者优先。 4、身体健康,无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 销售经理

    6.5千-9千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 在销售总监和市场销售总监的指导下起到监督和协调所有的销售活动,对接公司客户、政府客户及房务客户等,使活动运行在酒店的政策和程序中,承担酒店每日的销售工作,专门负责指导销售,培训,实施规定的行动计划和营销计划中。 岗位要求: 至少两年以上的负责公司客户、房务的销售经验; 抗压能力强,积极踏实; 具备基本英文书写和口语能力。
  • 宴会主管

    5千-6千
    武汉 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 意外险
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行盘点。 3.带领并指导团队成员摆台。 4.工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 5.负责培训及督促所有员工参加培训活动。 6.在活动开始前为宴会成员分配工作。 7.能够胜任所有班次及经理安排的工作。 8.能够处理和准备临时工申请。 【岗位要求】 1.有上进心。 2.最少1年的宴会主管工作经验。 3.具有中西餐宴会服务知识。
  • 客房主管

    4千-5千
    吉安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 五险
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 前台主管

    4千-5千
    吉安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 五险
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 扬州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 扬州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.岗位职责: - 负责客房的清洁和整理工作,确保客房整洁舒适。 - 更换床单、被罩、毛巾等客房用品。 - 清洁卫生间,保持卫生干净。 - 检查客房设施设备,及时报告问题。 - 按照规定的流程和标准完成工作任务。 根据客史提供个性化服务。 接受管理人员对卫生及程序的检查工作。 完成上级交待的其他工作。 2.任职资格: - 初中以上学历 有相关工作经验者优先考虑。 - 具备良好的卫生习惯和清洁技能。 - 工作认真负责,细心周到。 - 具备团队合作精神,能够与同事协作完成工作。 - 身体健康,能够适应工作强度。 3.其他要求: - 良好的沟通能力和服务意识。 - 能够遵守酒店的规章制度。 - 对工作有热情,积极主动。
  • 万能工

    3.5千-5千
    成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 海外工作机会
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、能说流利的普通话。 5、身体健康,精力充沛。
  • 财务会计

    6千-8千
    佛山 | 3年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店收入、成本、费用的日常账务处理及凭证审核。 2、执行酒店收入稽核、往来款项对账及应收账款跟催管理。 3、参与成本核算、存货盘点及税务申报工作。 4、协助编制财务报表,整理保管会计档案。 任职要求: 1、财务、会计等相关专业本科及以上学历。 2、具备2年以上会计经验,有酒店、服务业财务工作经验者优先。 3、熟悉国家财税法规,熟练使用财务软件及Office办公软件。 4、责任心强,作风严谨,具备良好的沟通能力和团队精神。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助住客搬迁行李。 2.代客交收信件、包裹、便条及电报等。 3.负责所有电话询问及柜台询问事宜。 4.保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务。 5.代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。 6.保养行李服务设备。 7.保持行李储藏室之整洁。 8.收集住客之退房门匙。 9.提供大堂正门之开门迎宾服务。 10.迎接客人,提供帮助,把客人引领到总台接待处。 11.在正门开门及欢迎客人时,如遇雨天,需拿伞方便客人上、下车 12.带领客人到指定房间及介绍房间设备及其使用方法。 13.住客退房时,引领其到收款台办理退房手续。 14.把行李装上出租车,盘点行李件数及恭请客人确认。 15.协助保持大堂区域清洁和整齐。 岗位要求 1.拥有相关工作经验者优先考虑; 2.良好的英语运用能力; 3.身体健康,思维敏捷。
  • 烟台 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、协助做好特色厨房的日常运营管理工作,贯彻落实上级工作意图,确保厨房工作高效有序。 2、负责特色厨房各岗位人员的排班与调配,根据每日预订情况和工作任务,合理安排人员,确保人手充足且工作高效。 3、严格把控特色菜品质量,制定并执行菜品标准配方和制作流程,定期对菜品进行质量抽检,确保菜品口感、外观、卫生等符合餐厅标准和客人需求。 4、协助厨师长进行特色菜品的研发与创新,结合市场趋势、季节变化及客人反馈,提出新菜品研发思路,参与新菜品的制作与测试。 5、负责特色厨房原材料的验收、储存和管理工作,确保原材料新鲜、卫生、无变质,合理控制原材料成本,减少浪费。 6、监督特色厨房设备设施的日常维护和保养工作,定期检查设备运行状况,及时报修损坏设备,确保设备正常使用。 7、负责特色厨房工作区域的卫生管理工作,严格执行食品安全卫生标准,定期清理工作区域、设备工具及餐具,确保工作环境整洁、卫生。 8、协助厨师长做好特色厨房人员的培训和指导工作,传授特色菜品烹饪技艺和经验,提升团队整体业务水平。 9、与餐厅前厅保持良好沟通,及时了解客人需求和反馈意见,根据客人要求调整菜品口味和制作方法,提高客人满意度。 任职条件: 1、大专及以上学历,烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过45周岁。 3、持有高级及以上厨师职业资格证书;拥有至少5年厨房工作经验,其中3年以上炒锅或冷菜岗位管理经验,有特色餐厅工作经历者优先;精通特色菜系的炒锅或冷菜制作,具备扎实的烹饪技能和丰富的菜品创新能力,能熟练运用各类烹饪技巧和厨房设备;熟悉食品卫生安全法规,具备优秀的团队管理能力,能够有效激励和引导团队成员,具备良好的沟通协调能力,能与各部门协同工作;具备较强的成本控制意识和能力,能够合理规划食材采购与使用,确保厨房运营的经济效益;身体健康,能承受厨房工作的高强度压力,适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    上岗前查看当天抵店客人信息,包括贵宾,团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和送餐部及其它相关部门 负责正确使用登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等 与所有部门保持良好的协作关系,特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态,确保随时保持正确的房间状态信息 负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票 负责团队抵店前的准备工作,确认团队总帐单以确保正确收款 负责预订部下班后的预订服务、预订变更及取消预订 熟悉房费、折扣、包价、饭店设施和特殊活动等相关知识,同时确保接待员正确掌握 确保迅速、正确记录与解决客人投诉,尽量避免客人带着不满意离开饭店。必要时征求宾客服务经理或前厅部经理帮助 熟悉万豪会员计划,确保正确处理、准备报表以及积极参与发展新会员 承担其他实时被委派的职责
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 福利多
    • 管理规范
    • 晋升空间大
    • 正规国企
    • 投递简历
    岗位职责:  1、根据实际经营情况制定西餐年度、月度经营管理计划;认真总结和分析餐厅年度、月度经营管理情况,并向上级汇报;领导西餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅销售收入;  2、全面掌握西餐厅预订和重要接待活动,主持召开西餐厅班前例会和有关会议;每日巡视西餐厅营运状况,检查主管、领班及员工的工作情况和服务质量;  3、加强西餐厅员工队伍的基本建设;负责对下属绩效考核和评估;组织开展餐厅培训活动,提高员工业务水平;做好西餐厅人才开发和培养工作;  4、发展良好的客户关系,参与重要接待活动; 积极征求宾客意见和建议,处理客人投诉;监督建立并完善客史档案;  5、控制西餐厅易耗品成本,加强物品原材料、早餐饮品的管理,降低费用,增加盈利;  6、负责管理餐厅设施设备的保养和卫生、安全工作;监督各项卫生工作;  7、负责与相关部门的工作协调,处理各类突发事件;与西厨厨师长保持密切联系和合作,提出有关食品销售建议,及时将客人需求反馈给厨师长,为食品原料的采购和厨房出菜提供依据;  8、完成上级交办的其他工作。 任职资格  1、有良好的英语书面和口头沟通的技巧。  2、三年以上五星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧,有宴会经验优先考虑。  3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。  4、具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。  5、西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
  • 武汉 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 缴纳五险
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 带薪病假
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,制定并执行厨房工作计划,确保餐饮出品质量与效率; 2、设计并优化菜单,结合季节性和市场需求调整菜品结构,控制成本并提升毛利率; 3、监督食材采购、验收及库存管理,确保原材料新鲜、安全且符合成本预算; 4、组织厨房团队培训,提升员工专业技能及食品安全意识,落实标准化操作流程; 5、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房环境、设备及操作符合国家卫生标准; 6、协调与其他部门(如前厅、采购等)的沟通协作,保障餐饮服务顺畅高效。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技术功底,熟悉中西餐或地方菜系制作工艺,能独立研发创新菜品; 2、有厨房团队管理经验,擅长人员调配与绩效考核,具备较强的组织协调能力; 3、熟悉餐饮成本核算及供应链管理,对食材市场行情敏感,能有效控制成本; 4、持有健康证及相关职业资格证书(如厨师证、食品安全管理员证等); 5、工作责任心强,能适应高强度工作节奏,具备处理突发问题的应变能力; 6、对食品安全、卫生及消防规范有深刻理解,无相关不良记录。 【待遇福利】 月休6天,享法定节假日、带薪年假; 缴纳五险,提供免费工作餐,可安排住宿; 加入洲际酒店集团(IHG)旗下品牌,工作环境规范、氛围融洽。
  • 重庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 天际员工设施
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 团队氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、负责处理宾客的问题和投诉。 4、负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 任职资格: 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验; 2、熟练使用前厅部服务系统,具备较强的英文听说读写能力; 3、较强的社交能力、协调控制能力和处理突发事件能力。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 2、服从酒店工程部统一管理及工作调配。 3、完成每日水电的维修和安全检查工作,确保责任范围内的消防设施和工程设备安全运转。 岗位要求: 1、必须持有电工证,能及时发现并解决问题。 2、懂得电气工程日常运作与维修。 3、态度端正,能吃苦耐劳。
  • 调酒师

    4千-6千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在规定时间内做好区域卫生,检查吧台所有设备运行是否正常。 2、开班前检查头天营业所剩酒水的数目,并根据所需及时补充货源。 3、熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味,懂得其储藏方式,饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。 4、负责吧台的日常和月盘点工作。 5、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、具备一定的酒水、咖啡调制技能,有从事吧员工作经历优先考虑。 2、形象好,有一定的英语基础,能够按酒店规定的服务程序与标准,为宾客提供优质的服务。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少1年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。
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