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  • 客服

  • 成本主管

    4千-5千
    陵水 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 投递简历
    ·         确保所有进来的货物均通过收货部收货,并且与采购单和市场采购清单核对; ·         每天记录并核对所有食品及饮料的发票以便检查价格,总价和单价,需与批准的市场采购价格一致; ·         确保所有库存在酒店库存系统的正确建立,包括大小,描述,采购单位等; ·         确保正确记录收到的存货,发出,退回和调拨,及其合理授权; ·         定期抽查并检查仓库,收货区域和所有零售点; ·         检查赋税发票以确保使用正确赋税; ·         对酒店库存系统拥有全面和广泛的知识,并负责系统维护, 一旦发现系统故障,应及时通知财务经理; ·         对酒店库存系统的使用者进行培训,并协助建立申请单,采购清单等; ·         对所有进出收货区域及仓库的货物保持足够的控制; ·         定期与其他部门联络以确保过量或缺少的库存最小化; ·         确保保持当前的基准库存水平,并经常审查; ·         根据运营需要准备成本日报、周报和月报,组织成本沟通会,必要时参与损益会; ·         监督并审查破损并采取适当的措施减少损坏; ·         与餐饮经理和行政总厨执行配方成本核算,并对食物和餐饮的零售价格提出建议; ·         与其他运营部门就成本和销售价格进行合作; ·         进行每月成本核算,并确保按时上交所有月末报表; ·         执行并协调每月对于零售点和仓库的存货盘点; ·         执行并与相关部门协调运营设备和固定资产盘点;
  • 陵水 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 投递简历
    · 当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 · 与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 · 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 · 监督夜床服务。 · 负责钥匙的严格控制。 · 对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 · 迅速向工程部汇报工程维修。 · 确保失物招领按照程序操作。 · 维持楼层布草间的干净和整洁。 · 监督管辖区域客房服务员的工作效率。 · 检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象。 · 协助进行员工的培训和发展。 · 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 · 必要时对员工进行个别面对面指导。 · 通过汇总客人的意见,不断寻找机会提升对客服务。 · 采取合适的行动解决客人的抱怨。 · 保证所有报告都按时完成。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 8天公休
    • 五险
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。 2. 与其他部门领导合作,发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。 3.  确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。 4.  制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保宾客感到非常满意。 5. 站在宾客的角度分析需求,识别并满足宾客的期望,树立宾客忠诚度。 6. 与宾客联络互动,确保达成宾客的期望。 7. 为酒店管理本地餐饮市场营销计划;参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。 【岗位要求】 1、酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等资历,4 年以上相关工作经验含管理经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 前台接待

    2.8千-3千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 工龄工资
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 按照本岗位的工作程序和标准,为客人提供优质、高效的服务。 2. 为来酒店住宿的客人办理入住手续并安排房间,严格管理客房房卡。 3. 掌握当值时的房间状况,以及VIP、会议团、旅游团的住房情况。 4. 为客人办理换房、加床、延迟退房等手续。 5. 为客人办理外币兑换、提前结帐、退房等手续。 6. 负责有关房价、酒店服务设施等方面的问询工作。 7. 了解客人住店感受,及时为客人解决遇到问题,如遇权限范围内解决不了之问题,及时向上级反映,以提升客人满意度。 8. 负责将客房之各项收费输入系统,确保退房时按照帐单显示内容为客人正确结帐。 9. 完成上级指派的其他任务。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 补充医疗保险
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    To supervise the other guest relations officers and guest relations trainees. To ensure that they are adhering to all hotel policies, procedures and standards while striving towards total guest satisfaction. To ensure that the above-mentioned areas are working in a professional manner at all times. Responsible for training and development of all related associates, so they are hospitable, outgoing and guest oriented. 监管其他客户关系主任和客户关系实习生并确保他们遵从酒店的规章制度,标准流程从而提高客人的满意度。确保他们本着敬业的态度和精神在工作岗位上工作。负责培训相关的部门人员,灌输他们热情,主动以客人为本的精神。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    主要工作职责: 1、 确保遵循球会品牌承诺并始终提供专业而周到的对客服务。 2、 严格遵守服务流程和品牌标准,向我们的客人传递品牌信息以提高客人体验感和品牌感知度。 3、 确保客人在球会期间的各项服务需求(包括但不限于在客房、儿童娱乐室、健身房、更衣室、物业公寓)能有效满足,向客人提供优质服务并了解客人的喜好,维系高质量的客人满意度。 4、 建立长期优质的对客关系;能够按照标准操作流程做好日常清洁维护、设施设备管理、安全管理及有效地执行直属领导安排的工作任务。 5、 热情友好的问候客人,对客人的合理需求予以积极恰当的回应。 6、 定期检查工作区域内各项客用设施设备,对损坏和异常情况能够及时报修并跟进。 7、 能够管理工作区域内定额客用品,严格控制客用品消耗,并及时给予更换和补充客用品。 8、 妥善保管客人物品,能够按照失物招领流程处理客人遗落物品。 9、 维持工作区域(包括但不限于在客房、儿童娱乐室、健身房、更衣室、物业公寓)设施设备的正常运营和工作区域的卫生整洁。 10、积极乐观应对和处理客人的诉求。 11、能够准确掌握工作区域内各项服务的收费标准,能够提供及时并准确的结账服务。 12、积极参加所需工作技能的各类培训以提高工作能力及效率。 13、保持积极乐观的工作态度,做好本职工作,主动解决问题,能够始终清晰地与客人或同事进行交流。 14、按时按质按量完成工作。 15、遵守公司与部门的管理规章制度。 每周工作时间:40小时 任职资格: 1、 年龄:45岁以下。 2、 初中及以上文化程度。 3、 相貌端正,身体健康。 4、 能够用英语、粤语进行简单日常交流。 5、 有1年以上管家部服务员相关工作经验。 6、 工作踏实、细心;具有良好的职业道德、服务意识及沟通能力。 7、 强烈的责任感及自我激励能力。 8、 能在强压下胜任工作。 9、 良好的团队精神。 10、会使用基本的电脑系统操作。 11、能适应轮班。
  • 楼层领班

    4.5千-5千
    北京-房山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、督导并检查客房服务员的工作质量,确保客房卫生、设施设备符合酒店标准; 3、协调处理客人的特殊需求及投诉,提供及时、专业的解决方案,提升客户满意度; 4、负责楼层物资的管理与盘点,控制成本,避免浪费; 5、协助上级制定并执行客房服务流程及标准,定期对员工进行培训与考核; 6、检查并维护楼层公共区域的整洁与安全,确保符合酒店卫生及安全规范; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够妥善处理客人需求及突发事件; 2、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 3、具备团队协作精神,能够有效督导并激励员工; 4、有酒店客房服务或相关工作经验者优先,无经验者可接受培训; 5、身体健康,能够适应倒班工作制。
  • 房务中心文员

    3.8千-4.2千
    北京-房山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责房务中心日常事务处理,包括接听电话、记录并传达客人需求 2、整理和归档客房服务相关单据及报表 3、协调前台、客房部等部门,确保客房服务高效运转 4、处理客人投诉及特殊需求,及时反馈并跟进解决 5、维护房务中心设备及用品库存,定期补充和报修 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识 2、能够熟练使用办公软件(Word、Excel等) 3、工作细致认真,有责任心,能适应倒班制 4、有酒店相关工作经验者优先 5、具备基本的英语交流能力者优先
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职 责。 2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优 质服务。 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长 反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服 务的质量。 4、了解客情,亲自为重要宾客服务。 5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇 报。 6、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果 汇报给经理。 岗位要求 1、大专以上学历或同等学历,2年以上西餐厅领班工作经历。 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4、身体健康,仪表端庄。 福利待遇: 1、薪资:基础薪资+绩效+五险一金+带薪年假+年底双薪。 2、住宿条件:距离酒店员工通道走路一分钟地上宿舍、4-8人间,免费提供床上用品、空调、WIFI、公共浴室、24小时热水。 3、用餐:免费提供工作餐。 4、生日福利:生日蛋糕券。 5、工会福利:节日礼品、互助险。 6、培训体系:吉旅&中旅酒店集团培训体系。 7、住房优惠:维景品牌酒店享受员工价格住宿。 8、中旅&国旅双国企,稳定性好,福利待遇全面。 9、工作时间:做五休二。 10、可办理积分和人才落户。
  • 客房主管

    6千-8千
    上海-静安区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助客房部管理人员进行日常管理,客房部主管监督和指导客房楼层工作区域每天的运作情况,确保这些区域维护良好和保持干净。 2、负责监管和协调客房部的工作情况。确保各个方面的管理是专业有效的。 3、分配任务,实施“一职多能”原则,并定期检查其绩效、检查房间,完整报告验证状态;报告干净的套房/房间到酒店前台,或更新到自动化房间管理系统。 4、确保每日将要抵达的特别客人房间,特殊要求的客房,长住客房进行检查并符合酒店的标准进行摆设。 5、与客房部经理一起定期按酒店清洁标准进行检查。 6、支持客房部经理在所有工作区域实施服务和房间标准。监督地毯和窗帘的有效预防清洁计划,床垫转动等。 7、建立并严格遵守所有运营设备,用品,库存物品的库存标准,并确保所有地区设备齐全。 岗位要求: 1、初中毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 福利待遇: 1、薪资:基础薪资+绩效+加班补贴+高温补贴+五险一金+带薪年假+年终双薪。 2、住宿条件:距离酒店员工通道走路一分钟地上宿舍、4-8人间,免费提供床上用品、空调、WIFI、公共浴室、24小时热水。 3、用餐:免费提供工作餐。 4、生日福利:生日蛋糕券。 5、工会福利:节日福利、互助险。 6、培训体系:吉旅&中旅酒店集团培训体系。 7、住房优惠:维景品牌酒店享受员工价格住宿。 8、中旅&国旅双国企,稳定性好,福利待遇全面。 9、工作时间:做五休二。休息天可参加酒店内帮工,综合工资高。 10、可办理积分和人才落户。
  • 礼宾员

    3.2千-4千
    合肥 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    任职要求: 1. 年龄:18-40岁; 2. 学历:中专及以上学历;持C1驾照; 3. 具备良好的普通话沟通能力,能够清晰、礼貌地与客户沟通; 4. 能够适应轮班工作(包括夜班、节假日等); 5. 适应户外环境工作,能熟练驾驶车辆; 6. 身体健康,无重大基础性疾病(如高血压、心脏病等),能适应体力性劳动; 7. 有星级酒店同岗位工作经验者优先; 岗位职责简述: 1. 帮助客人开关车门,提送包裹、行李服务。 2. 记住酒店长住客和VIP客人姓名,能做到用姓氏直接称呼客人。 3. 协助工程安保部维持酒店门口交通,保证酒店门口车辆畅通。 4. 确保客人的包裹、邮件传递准确及时。 5. 为客人提供接泊服务。 6. 检查礼宾部设备设施。 7. 做好客遗物登记及交接。 8. 确保礼宾室干净整洁。 9. 妥善处理突发事件,确保客户满意度。 10. 发现可疑情况及时上报。 11. 完成上级领导交办的其他工作。
  • 长沙 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.保持仪表仪容的整洁,微笑、热情地迎送客人; 2.有效地指挥车辆停泊落客,与保安员密切沟通,保持酒店门前交通畅顺; 3.为客人提供开车门、行李服务; 4.保持行李车存放整齐和完好无损; 5.负责准备专用电梯为酒店贵宾使用; 6.准确、迅速地派送客人的信件、快递等,并做好相应记录; 7.在雨天给客人套伞套,繁忙时维持等候出租车客人的排队秩序。 8.为特殊的客人(如残疾人、行动不便者)提供必要的服务; 9.服从上级安排的其他事项。 【岗位要求】 1.善于交际,沟通能力强,能处理、解决突发事情; 2.言谈举止温文有礼、善于交流,无不良爱好; 3.熟悉市内综合信息、对行李、礼宾柜台工作有所了解。 【任职条件】 1.年龄18-35岁之间,大专及以上学历; 2.普通话标准,具备基础英语沟通能力; 3.身高要求男性175cm以上、女性165cm以上‌。
  • 民宿管家

    3千-4千
    昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    1.负责客人的抵店前准备、入住接待、在店期间服务和离店送别等全流程服务。 2. 深入了解客人需求,提前预判并提供定制化服务。 3.处理客人的特殊需求及投诉,提供及时有效的解决方案,超越客人期望。 招聘要求: 1.大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优 先。 2. 具备一年以上酒店管家或宾客关系相关工作经验者优先。 3. 形象气质佳,服务意识出众,具备极强的沟通协调能力。 4.注重细节,工作职极主动,能承受一定的工作压力。 5.熟练使用办公软件,具备良好的英语口语沟通能力者优先
  • 长沙 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责西厨房的运营管理,包括菜单规划、菜品研发、成本控制及质量管理; 2.带领并管理厨师团队,制定工作标准与流程,监督厨房各岗位的执行与协作;; 3.控制厨房运营成本,统筹食材采购计划、库存管理与成本核算; 4.确保厨房符合食品安全、卫生及消防安全规范,处理突发运营事件; 5.协调餐饮部门需求,策划并执行宴会、主题餐饮及季节推广活动。 任职要求 1.中专或以上学历,40岁以下,5年以上星级酒店工作经验,2年同岗位工作经验优先; 2.精通西餐各菜系烹饪技艺,具备出色的菜品创新与菜单规划能力。 3.熟悉厨房成本控制、食品安全体系及现代厨房管理流程。 4.具备卓越的团队领导、沟通协调与压力管理能力,能高效组织大型餐饮活动。 5.工作积极主动,有较强抗压能力、执行力强、责任心强。
  • 南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 人性化管理
    • 认知计划
    • 年底奖金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    按照洲际酒店集团标准,协助宾客服务主管/行政楼层经理监督并引导前台及行政楼层的工作,得到优悦会会员、重要客人及回头客的认可,为宾客提供独特的体验,赋品牌以生命。   在皇冠假日®酒店,我们希望感觉自己可以做到最好,能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们,我们需要您先行一步,用心服务并: ·  建立信任 – 成为您所在领域的专家;言行得体,随机应变,应宾客的需求提供量身定做式的服务。 ·  鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标,认可赞赏他们,确保宾客得到尊重和重视,并体验到他们的非凡地位。提供周详方案,令宾客轻松无忧。 ·梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求,主动负责地达成宾客所需。善用资源,团队协作,尽力协助宾客获得成功。 工作职责 ·          确保宾客抵达酒店时受到欢迎和问候,把握时间和宾客进行交流。以恰当的方式对宾客的投诉予以回 应,通过与宾客建立良好的关系并获取反馈,不断提升宾客满意度。 ·          协助忠诚客户经理对IHG优悦会会员计划的推广和培训,确保所有入住IHG优悦会会员享受会员礼遇。 ·          协助忠诚客户经理给予前台员工做会员认知的培训,确保会员认知在心语上的成绩达到集团标准。 ·          协助解决各种员工矛盾,提高团队成员的绩效。 ·          完成其它分配的任务。 责任范围 此岗位协助行政楼层经理管理前台及行政酒廊的营运,向行政楼层经理汇报。一般需监管前台及行政楼层员工。可能需管下属领班级员工。 任职要求 酒店管理或工商管理专业大专及以上学历或同等学历,1年前台或宾客体验工作经验。英语表达必须流畅。能同时使用其它语言者优先。  
  • 苏州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 投递简历
    1、按照主管安排认真做好餐厅卫生,准备好各种用品,确保正常营业使用 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到 3、为客人提供最佳服务 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点 5、配合主管工作,服从主管或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 6、积极参加培训,不断提高服务技能。
  • 楼层主管

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据客房入住率,合理安排员工,并提前做好相应协助其他部门工作的准备; 2、定期检查公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修; 3、准备并监督任务表,确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生; 4、确保及监督洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和安全性; 5、监督以下客房部标准与程序的执行: 1)客房清洁 2)布草保养 3)公共区服务 4)对客服务 5)随时对这些标准及培训需要给予建议性的变动 6、上下班的管理并确保有效的班次交接; 7、管理酒店客人遗留物,建立遗留物管理档案。   【岗位要求】 1、两年及以上客房部工作经验。 2、拥具有在类似规模酒店中2年的客房工作经验,包括的管理经验或培训经验。
  • 镇江 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    财务回报 ·          对以下各项的水平进行持续性的控制和分析: o    销售 o    成本 o    食物发放 o    食品的质量和外观 o    设施和设备的条件和清洁 o    市场工作 员工团队 ·          与员工建立并保持良好的工作关系。 ·          按需要召开简报会及其它会议,以取得最佳效果。 ·          按照管理日历的要求,参加并参与其它会议。 ·          按照洲际酒店集团的指导方针,协助行政总厨制定培训计划并编写培训材料,并为食品生产部员工和餐饮部其它员工提供培训。 ·          在行政总厨缺席时承担其任务和职责。 ·          协助厨师管理食品生产和管事部的日常工作,并向行政总厨通报在其不缺席期间的重大决定。 ·          协助行政总厨为所有食品制作和管事部门人员制作并保持最新的运营手册。 ·          协助行政总厨计划和组织成功的餐饮活动。 ·          协助行政总厨制定菜谱,并对餐饮部制作和售出的所有菜肴的成本保持最新的准确记录。 ·          协助行政总厨制定食品制作和管事运作目标,以及战略、工作程序和政策。 ·          与行政总厨一起决定所有食品、材料和设备的库存。 ·          协助行政总厨按照洲际酒店集团指导方针制定所有食品和设备采购的标准。 ·          参与酒店收益计划和市场项目的准备工作。 ·          监督酒店清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作,确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 ·          积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性。 ·          依照酒店标准,确保个人形象、卫生和行为的标准。 ·          组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 ·          完整的了解劳动协定,管理员工并按员工意愿排班。 ·          随时保证厨房卫生达到最高的标准,并遵守安全食品处理条例。 ·          确保遵守MAF和HACCP指导方针。每日检查监控程序。 ·          确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备。 ·          准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生。 ·          监视当地竞争对手的情况,并将他们的运作与酒店的餐饮运作进行比较。 ·          通过行业书籍、酒店表演和现场访问来了解餐饮业的趋势、体系、惯例和设备。 ·          和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 ·          和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 宾客体验 ·          按照部门的规范和程序提供标准的食物。 ·          与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 ·          依照洲际酒店集团指导方针,协助行政总厨一起制作热门菜单,使客人花的钱物有所值。 ·          对客人满意度的水平进行持续性的控制和分析。 企业责任 ·          承担相关的职责和安排的特别项目。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 投递简历
    工作地:广州花城酒店项目 【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到高出租率,获取客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 服务员

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责迎接客人,引导客人入座 2、根据客人的需求点菜,提供酒水、等餐饮服务 3、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 岗位要求 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 防损员

    3千-3.8千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 广阔发展空间
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.确保巡视工作的正确执行,夜间所有部门下班后已经关门关灯等。 2.和工程部员工一起负责检查消防和生命安全设备的使用期限。(例如ABC干粉灭火器等)。 3.配合工程部将巡视记录中的维修问题及时报告,维护酒店设施设备的完好。 4.如有需要,应对携带大量现金的财务部同事提供护送服务。 5.在酒店的出入口加强外围巡视点,以确保在酒店周围无闲杂人。(如派卡片、卖手机等)。 6.配合礼宾部同事做好大门口客人停车服务,主动给客人提供开门问候。 7.配合前台、餐饮员工为客人做好客区酒店设施的正确指引,为客人提供良好服务。 8.遵守酒店的工作政策及程序,遵守万豪集团的运营规则及员工手册中的条款。 9.以积极专业的态度与酒店内部同事沟通,建立起良好的工作关系,确保有效的双向交流。 10.处理各种违章行为过程中,与违章人员说话时要有微笑,做到态度认真,以理服人。 11.保安员要熟悉酒店周边信息及城市特色景点,为客人提供相应服务,要清楚酒店将作为精心选址影响客人。 12.保安员要记得客人姓名,在客人停车时尽量称呼客人姓名并致以热情问候。 13.保安员应热情对待酒店应聘者,使所有来访人员均对酒店有良好印象,增强酒店良好口碑。 14.熟悉万豪集团及喜来登服务品牌标准,在部门内部做好品牌宣传工作。 15.了解喜来登品牌核心价值观,在日常工作中宣扬尊重备至、温良谦恭、真诚质朴、乐于助人、彬彬有礼的理念。 16.自己的行为举止及防损部员工行为举止能代表喜来登形象,时刻给客人提供超越期望的服务。 17.以加入喜来登酒店为荣而时刻感到自豪,并向身边亲人、朋友介绍喜来登品牌历史文化。 18.配合防损部经理在部门内部宣扬协作、尊重、正直、创新、自豪的价值观。 19.熟悉兰州众邦喜来登酒店各项餐饮及客房设施,在工作中始终如一为客人提供优质服务。 20.所有防损员均应积极参加酒店组织的相关培训(如LRA、GPS等)。 21.所有防损员均应积极参加部门组织的各类知识、技能培训,加强岗位处理的能力。 22.所有防损员均应积极参加部门经理组织的集团安全运营标准、危机事件处理的培训。 23.所有防损员均应积极参加部门组织外部消防、医疗、安全培训。 24.作为喜来登员工防损员要以身作则在酒店内节约能源、维护酒店安全和经营秩序。 25.根据万豪集团及喜来登酒店标准保持个人仪表。 26.在任何时候表现专业态度和行为。 27.不断分析、评估、改进个人工作表现。 28.遵守万豪集团商业行为规范。 29.遵守兰州众邦喜来登酒店员工手册。 30.遵守万豪集团及酒店政策和执行程序。 31.以专业的积极的方式与部门及酒店员工建立起密切关系,有促进团队精神和有效的双向沟通。 32.与不同文化背景的客人和同事进行有效沟通。 33.保证按时完成所有报告和服务。 34.执行由上级交待的其他工作。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 5、完成楼层主管交给的额外任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长完成日常厨房工作,包括食材准备、基础烹饪及菜品摆盘 2、严格按照标准食谱操作,确保出品质量稳定 3、负责工作区域清洁消毒,保持符合食品安全规范的卫生标准 4、正确使用和维护厨房设备,及时报告器械故障 5、参与库存管理,协助验收食材并规范存储 6、遵守酒店安全操作规程,正确使用刀具及热源设备 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能,了解中西餐常用烹调方法 2、能适应早晚轮班制及高强度工作节奏 3、具有团队协作意识,服从工作安排 4、持有有效健康证,掌握食品安全基础知识 5、有星级酒店或连锁餐饮实习经验者优先 6、愿意学习提升专业技能,对烹饪工作有热情
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程顺畅; 2、按照标准操作流程完成摆台、上菜、撤台等工作,保持餐厅环境整洁有序; 3、及时响应顾客需求,处理顾客投诉及建议,提升顾客满意度; 4、协助餐厅管理人员完成日常运营事务,包括库存盘点、设备维护等; 5、遵守食品安全及卫生标准,确保用餐环境安全、卫生。 【岗位要求】 1、身体健康,无传染性疾病,能适应站立工作及早晚班轮班制度; 2、有餐饮服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训; 3、服从管理安排,遵守公司规章制度及服务标准。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、保持餐厅环境整洁,维护餐具及设备的正常使用 3、协助处理客人投诉及突发情况,及时向上级反馈问题 【岗位要求】 1、身体健康 2、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情主动 3、能够适应早晚班轮班制度,包括周末及节假日工作 4、有团队合作精神,能承受一定的工作压力 5、有餐饮服务经验者优先,无经验可提供培训
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