职责义务： Duties & Responsibilities: 1.设计寓教于乐的亲子活动，确保活动内容兼具趣味性和教育意义。 Design educational and entertaining parent-child activities to ensure that the content of the activities is both interesting and educational. 2.对接酒店内部各部门，协调活动所需资源（如场地、人员、物料）。 Connect with various departments within the hotel and coordinate the resources required for the event (such as venues, personnel, and materials). 3.挖掘客户活动需求，推荐活动方案，负责活动的执行，安排好分工、培训及现场管理，确保服务质量与安全。 ‌ Explore the activity demands of customers, recommend activity plans, be responsible for the execution of activities, arrange the division of labor, training and on-site management properly, and ensure the quality and safety of services. ‌ 4.制定本地化推广策略，收集用户反馈并优化活动方案。 ‌ Develop localized promotion strategies, collect user feedback and optimize activity plans. ‌ 5. 分析活动数据及客户反馈，优化活动策略，持续提升活动效果与客户满意度。 Analyze activity data and customer feedback, optimize activity strategies, and continuously enhance activity effectiveness and customer satisfaction. 6. 搜集与寻找客户资料，建立客户档案。 Collect and search for customer information and establish customer profiles. 7.关注行业动态及竞争对手活动策略，提出创新性营销方案，保持酒店市场竞争力。 Keep an eye on industry trends and competitors' activity strategies, propose innovative marketing plans, and maintain the hotel's market competitiveness. 8.监督员工执行规章制度和服务程序，确保服务质量。 Supervise employees in implementing rules and regulations and service procedures to ensure service quality. 9.带领团队完成月度销售目标，制定并执行销售策略。 Lead the team to achieve the monthly sales target, formulate and implement sales strategies. 10.开发并执行有效的会员营销及考核策略，提高会员满意度和续费率。 Develop and implement effective member marketing and assessment strategies to enhance member satisfaction and renewal rates. 11.建立合理的教练团队结构与培养机制，保证团队的稳定和发展。  Establish a reasonable coaching team structure and training mechanism to ensure the stability and development of the team. 12.维护与会员的良好关系，定期回访客户，提高客户满意度。 Maintain good relationships with members, regularly visit customers, and enhance customer satisfaction. 13.处理会员投诉和反馈问题，确保会员权益得到保障。 Handle members' complaints and feedback issues to ensure that members' rights and interests are protected. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.拥有相关专业学历或管理培训课程背景。 Have a relevant professional degree or background in management training courses. 2.具备优秀的活动策划与执行能力，能够独立完成从方案设计到落地的全流程工作。 Possessing excellent event planning and execution capabilities, capable of independently completing the entire process from scheme design to implementation. 3.有优秀的团队组织能力和业绩开拓能力。 Possess excellent team organization skills and performance development capabilities. 4.具备数据分析能力，能够通过数据反馈优化活动策略。 Possess data analysis capabilities and be able to optimize activity strategies through data feedback. 5.抗压能力强，能够适应快节奏工作环境，确保活动按时高质量完成。 Strong ability to withstand pressure, capable of adapting to a fast-paced working environment, and ensuring that activities are completed on time and with high quality. 6.有酒店、文旅或相关行业活动策划经验。 Have experience in event planning for hotels, cultural tourism or related industries.

工作职责： • Registers and rooms all arrivals according to established procedures. • 按照酒店的程序，为所有到达客人登记及安排房间。 • Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation. • 为客人登记、结账及更换房间，按照预定部要求，确保把所有数据完整输入酒店电脑系统。 • Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received. • 维持现金流动，确保收到现金的准确性。 • Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange. • 为酒店客人兑换个人或旅游支票，协助客人兑换现金。 • Responsible and attends to guest’s request of using the service of safety box at all times. • 通过保险箱服务，满足客人要求。 • Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/Duty Manager if he/she unable to assist. • 处理客人投诉，回答客人提出的疑问，在不能解决时，上报给前台主管或大堂副理。 • Be familiar with other Intercontinental Hotels and Resorts so that guest indicating any next destination on the registration card can be “sold” an onward booking to another InterContinental Hotels. • 熟悉其他的洲际酒店及其地址，以至客人在登记卡上指出下一个目的地时，能为客人推销另外的洲际酒店。 • Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion. • 完成审记报告，为审记做准备。 • Maintains comprehensive knowledge of standard reservation procedures including correct forms to use, how to read telex, e－mail, messages, and how to interpret availability sources within the reservation systems. • 了解预定程序标准，其中包括：正确使用表格，怎样读电报、电子邮件、信息，怎样通过预定系统了解可供房间资源。 • Maintains exemplary deportment standards of behavior and appearance and attitude as expected in a IHG Brand. • 按照洲际品牌标准，维持良好的个人仪态、仪表。 • Takes personal interest and pride to ensure that the front desk work area is kept clean and in an orderly state all times. • 保持前台工作区域的干净，及正常工作秩序。 • To handle the rebate, paid out /the account transferring. • 处理折扣，付款及账目转移。 • Assist guests with all inquiries, both hotel and non－hotel related. • 回答客人有关酒店及非酒店的质疑。 • Conduct effective shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. • 有效制作值班简报，确保员工知晓酒店活动及操作要求。 • Maintain detailed knowledge of the activities of the day and alert to any potential problems. • 详细了解酒店日常活动，警惕潜在问题。 • Manage all incoming guest mail, messages, telexes, facsimiles and special deliveries, in accordance with policy. • 按照酒店政策，处理送给客人的邮件、信息、传真、电报及其他特殊物品。 • Manage outgoing guest mail, courier services, postage of parcels and freighting as directed by guests. • 处理客人送出的邮件、包裹邮资及货物。 • Maintain order and security of guest keys and other selected keys kept in Front Office, ensuring key issue policy is followed. • 按照酒店钥匙政策，确保客人钥匙、前厅保存的其他钥匙的顺序及安全。 • Receive telephone calls and take messages for guests who are out, in accordance with hotel policy. • 按照酒店政策，在接到外出客人电话时，留言给客人。 • Record incoming registered mail, telegram, parcel, telex in appropriate file. • 存档记录好客人的挂号信、电报、包裹。 • Perform other duties as maybe assigned by superiors. • 完成上级布置的其他工作。 任职资格： • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. • 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 • Good writing skills • 具有良好写作技能 • Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System • 熟练使用微软办公软件和前台系统 • Problem solving, training and organizational abilities • 具有解决问题，培训和组织能力

岗位职责： 1、品牌视觉管理：负责品牌整体视觉体系的维护与升级，包括VI系统、菜单、酒单、名片、信封等物料的规范设计与更新； 2、营销物料设计：创作季节性菜单、节日限定海报、新品宣传图、下午茶套餐卡片、会员邀请函等线上线下宣传物料； 3、菜品视觉呈现：与厨师团队合作，参与菜品摆盘、餐具选型、桌面布景的视觉建议，并拍摄/修图用于菜单、官网及社交媒体； 4、数字媒体设计：设计公众号排版配图、小红书等社交平台的视觉素材，保持调性统一； 5、空间视觉支持：协助餐厅内部软装更新，确保与餐饮品牌调性一致； 6、供应商管理：对接印刷厂、制作公司，把控材质、工艺及成品质量，控制物料成本。 任职要求： 1、3年以上平面设计经验，至少1年高端餐饮、精品酒店、奢侈品或高端生活方式品牌设计经验； 2、熟练使用Adobe系列（Photoshop、Illustrator、InDesign）及摄影后期软件；有基础动效或C4D能力者加分； 3、具备美食摄影或美食静物布光经验，能独立完成菜品拍摄及后期； 4、具备极佳的审美与细节把控力，理解高端餐饮的“仪式感”“静谧感”或“艺术感”视觉语言； 5、 具备基础英语能力（对接进口食材/酒类品牌联名物料）； 6、有独立完成的餐饮品牌全案设计作品集。

岗位职责：  1.负责酒店前台的日常管理工作，确保高效运营   2.与外宾进行无障碍英语交流，提供优质的宾客服务   3.熟练使用办公软件处理日常事务，具备基础财务知识   4.维护酒店形象，处理宾客投诉及突发事件   任职要求：   1.拥有流利的英语口语能力   2.具备1年以上高端/豪华酒店前台管理经验   3.形象气质良好，熟练使用各办公软件   4.有国际联号/亚朵酒店经验者优先

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.中专（含）以上学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1中专以上文化程度， 2.性格开朗；普通话标准 3、熟练电脑办公技能 4、可接受应届毕业生

岗位职责： 1、了解酒店收益的组成，并以此去评估深圳市场客户，便于为未来价格设置和磋商提供数据； 2、留意竞争对手所有收入部门的定价，了解深圳市场的动态和需要的产生，并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队； 3、通过对历史数据和当前预订的分析，监控并确定市场需求并作出重大生意决策； 岗位要求： 1、5年以上同岗位工作经验 2、突出的英语口语及书面表达能力 3、逻辑性强，报表工具及数据分析能力 4、结果导向型人才 5、卓越的团队领导能力

工作职责： 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 任职资格： 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

岗位职责 1.按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续。 2.负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3.认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4.及时完成现金收付记帐凭证。 5.做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 任职资格 1.大专以上学历，2年以上酒店行业财务工作经历。 2.了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3.具备良好的领导能力，监督管理能力，有组织能力和创造性，善于规划组织自己和他人的工作。 4.性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。 5.有良好沟通能力和团队合作意识。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

南京苏宁钟山国际高尔夫酒店 Prepares cooks and bakes food in designated areas of the kitchen as per the standards for the guests and associates by following instructions. Works in a Hygienic, safe, efficient and productive manner at all times. Familiarizes himself/herself with menu and ingredient knowledge 根据工作标准、为客人及员工准备食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。熟知菜单及配料成分。 CORE WORK ACTIVITIES岗位主要工作职责 Administration 行政 ·           Cooks, prepares and bakes food for guests and associates as per the standard recipes. 根据标准食谱、为客人及员工准备和制作食品。 ·           Guides subordinates in the preparation and presentation of dishes. 工作中服从管理。 ·            Follows the outlined standard and procedures precisely. 遵守本部门的标准及程序。 ·           Maintain high standards of personal hygiene, grooming and presentation. 保持高标准的个人卫生及形象。 ·           Ensures correct and safe use of all equipment, machinery and tools. 确保正确安全的使用所有设备、机器和工具。 ·           Always maintains high standards of food hygiene, cleanliness and tidiness in the kitchen, storage, fridges and freezers. 保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁均符合标准。 ·           Makes sure that all food items are received, checked and stored correctly .. 保证准确收货和充足的库存。 ·           Ensures that all the kitchen equipment is in good working order and reports any faults or damage. 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 ·           Adherence to the hotel security secrecy. 严守酒店安全部的保密制度。 ·           Be loyal to the position, and devote to it. 忠于职守，爱岗敬业。   Training and Human Resources 培训和人力资源 ·           Attends all scheduled training at his/her level 参加所有相应级别的培训。 ·           Treat customers and colleagues from all cultural groups with respect and sensitivity. 使用符合集团文化的行为并且尊重及灵活地对待每一位客人和同事。   Professional Technical Responsibilities 专业技术责任 ·           Knowledge of Western cuisine. Western Kitchen Technical skills 西厨的经验和技能。 ·           Minimum Requirements-High school graduate 高中毕业。 ·           Preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinary school. 最好是专业烹饪学校毕业。 ·           Related working experience in hospitality industry 有在酒店厨房工作的相关经验。   GENERAL DUTIES: 一般职责： ·           Abide by Hotel’s and Department’s policy & procedure. 遵守酒店及部门的各种规章制度。 ·           Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。   Health and Safety 健康与安全 ·           Ensure that all potential and real Hazards are reported immediately and rectified 确保所有潜在的和实际的危险是被立即报告和纠正的。 ·           Be fully conversant with all departmental Fire, Emergency procedures 熟悉各个部门的消防、紧急事件的处理程序。 ·           Ensure that all emergency procedures are rehearsed, implemented and enforced to provide for the security and safety of guests and Staffs 为了客人们和员工们的安全，必须确保所有的紧急程序都被预演、落实和实施。 ·           Ensure the safety of the persons and the property of all within the premises by fairly applying Hotel Regulations by strict adherence to existing laws, statutes etc. 在公平的酒店规则和严格遵守的法律法规下，确保在酒店内所有人的人生和财产安全。 ·           Ensure all Staff within the department work in a manner which is safe and unlikely to give risk of harm or injury to selves or others 确保所有员工都在部门内以安全的方式操作，避免不安全的或者不适合的冒险的行为造成自己或者其他工作人员的损伤或不便。   Confidentiality 保密制度 ·           Ensure confidentiality and secure storage of all intellectual property and data bases 确保保密和安全的存储所有知识产权和数据，包括所有印刷品和电子软件。 ·           Ensure Hotel, Customer and Staff Information or transactions are kept confidential during or after employment with the company.  保证酒店、客户和员工的信息，交易期间或在公司就业后信息保密。   To be fully conversant with: 需要遵守的 ·           Hotel fire procedures 酒店消防规则 ·           Hotel security procedures 酒店保安规则 ·           Hotel Health and Safety policy and procedures 酒店健康与安全政策和规则 ·           Hotel Facilities and attractions 酒店设备设施和功能介绍 ·           Hotel standards of operation and departmental procedures 酒店运营部门程序标准 ·           Methods of accepted payment of the company 公司的财务政策 ·           Short and long term company marketing promotions 短期和长期的公司市场推广项目   NOTE 备注： This document reflects the job content at time of writing and will be subject to periodic change in the light of changing operational and environmental requirements.  Such changes will be discussed with the job holder and the job description amended accordingly. 本文件反映的相关岗位职责以尽数列出，其内容会根据业务和环境的要求阶段性变化。相应变化将与该岗位员工沟通，并且岗位职责描述也将根据实际情况进行修改。

【岗位职责】 1、协助完成酒店各部门的人员招聘工作，包括职位发布、简历筛选、面试安排及录用跟进 2、制定并执行年度招聘计划，确保各部门人员需求及时满足 3、优化招聘渠道，招聘网站，合作院校等招聘合作关系 4、组织新员工入职培训，协助部门制定培训计划并监督实施 5、监督每个部门培训业务计划的进展，确保实现培训目标，并保存酒店全部的培训记录 6、定期分析招聘级培训数据，提出改进建议以提高效率 7、上级领导安排的其他工作事宜 【岗位要求】 1、2年以上招聘或培训相关工作经验，酒店行业优先 2、熟悉招聘全流程，具备独立开展招聘工作的能力 3、具备良好的沟通协调能力，能高效对接各部门需求 4、性格开朗，具有培训体系搭建、内训师队伍建设经验者更佳 5、工作细致耐心，具备较强的抗压能力

职位描述 岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求 1.大专及以上学历；熟练掌握英文。 2.2年以上五星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

工作职责： 1. 负责行政楼层宾客的迎送、登记、问询及引导服务，提供专业、友善、高效的服务体验； 2. 协助办理入住与退房手续，核对并录入相关信息，确保数据准确、系统操作规范； 3. 管理行政楼层专属区域（如休息区、会议室、商务中心等）的日常运营与秩序维护； 4. 响应宾客个性化需求，协调内部资源提供定制化服务支持； 5. 按规定流程妥善保管宾客信息，严格遵守个人信息保密要求。 任职资格： 1. 大专及以上学历，专业不限，欢迎应届毕业生应聘； 2. 具备良好的沟通表达能力、服务意识与应变能力，形象气质佳，亲和力强； 3. 普通话标准，具备基础英语听说能力者优先； 4. 熟练使用办公软件，学习能力强，能快速掌握酒店管理系统操作； 5. 遵守劳动法律法规，无就业歧视性限制条件，符合国家关于平等就业的相关规定。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加行业内销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场渠道内，关注和洞察市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 20、根据市场需求和销售方案，推出视频宣传作品。 岗位要求 1、了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场销售行情。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 7、熟练使用各种剪辑软件，定期推出视频作品。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 10、公众号操作，较高的文案写作能力。

【岗位职责】 1、负责宿舍区域的日常管理工作，确保宿舍环境整洁、安全、有序 2、定期检查宿舍设施设备，及时报修并跟进维修进度 3、监督宿舍卫生状况，制定并执行卫生管理制度 4、处理宿舍入住、退宿手续，做好人员登记与档案管理 5、协调解决宿舍内发生的纠纷或突发事件 6、定期巡查宿舍，排查安全隐患，确保消防通道畅通 7、配合行政部门完成其他相关工作 【岗位要求】 1、责任心强，具备良好的沟通协调能力 2、能够适应轮班工作制，包括夜班 3、具备基本的办公软件操作能力 4、有宿舍管理或物业管理经验者优先 5、身体健康，无不良嗜好 6、服从工作安排，具有较强的服务意识

工作职责： 1. 前厅，客房，餐饮部实习生； 2. 根据部门带领员工安排工作认真做好班前准备，确保服务质量； 3. 与工作相关的其他任务； 4. 提供培训和发展机会，享受实习生奖励和激励待遇。 任职资格： 1.高中以上文化程度，中职，高职，大专院校在职学生； 2. 实习期为6－12个月； 2. 积极乐观，乐于沟通，形象气质佳； 3. 热爱服务工作，工作踏实、认真，能承受工作压力。

【岗位职责】 1 、了解当日客情，负责对餐厅的工作作出相应的安排，特殊客情提供对应式服务。 2、每日出岗前必须按照餐饮卫生标准及仪容仪表标准例行检查，对硬件设备设施进行常规检查，做好维修及维护工作。 3、督导领班落实每天开档、收档工作跟进，和周、月、年度卫生工作计划，保持餐厅整洁。 4、开餐前对楼面、传菜负责区域的领班进行工作检查，做好餐前准备工作 5、餐厅经理休息时，代表餐厅经理去餐饮部开例会，组织、协调、指挥、控制餐厅各项工作，并报告给餐厅经理。 6、协助中餐经理做好员工培训工作，定期组织员工学习服务技能技巧，提高员工素质，解决问题，调动员工积极性，对员工进行考核、评估，向经理提出员工奖惩建议性。 7、妥善处理客人的投诉，不断改善服务质量，加强现场管理，营业时间必须守在一线，监督所有的餐饮员工在服务中出现的问题，并及时纠正。 8、与客人建立良好的关系，并将客人对食品意见转告厨师长，以改进工作。 9 、注意本部门的日常防火和安全隐患。 10、熟悉餐厅包房菜牌、酒水牌，熟记每天供应的品种，了解当日厨师长推介及厨师供应的菜肴， 传菜部协调合作； 11、负责餐厅食品安全工作，提供给客人饮料、酒水等必须在保质期内。处理各种突发事件，维护集团品牌形象和口碑。 12、 督导协助领班做好餐厅采购、盘点、考勤、客史档案工作。 13、与其它相关部门做好协调沟通。 14、 完成上级安排的其他工作。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的沟通能力

【岗位职责】 优先选择会制作【披萨经验】的厨师 1、负责西餐冷热菜品的日常制作与出品，确保菜品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、监督并指导厨房员工的工作，确保操作流程规范、卫生达标 4、定期研发新菜品，更新菜单，提升顾客用餐体验 5、检查厨房设备运行状况，及时报修维护，确保安全生产 6、协助厨师长完成厨房日常管理工作，包括排班、培训等 【岗位要求】 1、高中及以上学历，持有厨师相关资格证书优先 2、2年以上西餐冷热菜制作经验，熟悉西餐烹饪工艺及流程 3、具备扎实的刀工和烹饪技巧，能独立完成各类西餐菜品制作 4、了解食品安全法规及厨房卫生标准，有较强的卫生意识 5、具备团队管理能力，能有效协调厨房人员工作 6、工作认真负责，能适应酒店行业的工作节奏和排班安排

岗位职责 1、指导监督本部的运作，保证巡视工作的正确执行，确保客人和同事的安全。 2、负责检查消防和安全救生设备的使用寿命（例如手持式化学灭火器等等）。 3、对员工进行灭火常识培训，安全检查和消防疏散等基本知识的培训和演练。定期对酒店消防队进行培训演习以培养和保证消防队伍的技术水平。 4、确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 5、在员工进出酒店时对其包裹进行随机的检查。遵循酒店财物管理的原则，在未得到特许的情况下严禁酒店财物外流。 6、遵照酒店准则将偷盗事件的发生率降到合理范围。 7、如有需要，应对携带大量现金的同事提供护送服务。 8、随机抽查钥匙的分配情况并明确钥匙的持有人的责任。 9、对酒店进行随机检查，以保证酒店内安全保卫措施的实行，如防火门的通畅，水龙带门前无设备堆放，各货物堆放区间的清洁和和喷淋头的充足等等。 10、确保有一名部门成员参加酒店内部发生的有关安全保卫的事件的处理过程。认真审阅事故报告，开展调查工作以找出事件的起因，责任人(采取必要的措施)考虑如何在今后杜绝此类事情的发生。 11、回顾和发展部门内的执行程序的标准。                     12、推广使用酒店人力资源部管理系统的模式对员工进行培训。制定出业务培训计划，实施定期的单独培训和以小组为单位的培训工作。 13、采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流，建立起友好、信任和满意的对客关系。 14、保存各类文件、报告及其他相关业务资料。 岗位要求 1、预防、应对、处理突发事件，并熟悉相关的程序和政策。 2、要与公安机关建立起良好的工作关系， 并在工作中积极沟通合作。 3、协助制定和实施新员工的培训规程。 4、遵守酒店的工作政策及程序，遵守酒店的运营规则及员工手册中的条款。 5、保证所有报告和服务都按时完成。

岗位职责 1、掌握中式各类面点的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得j较好效益。 岗位要求 1、中专学历，中式面点制作工作经验3年以上； 2、熟练中式面点制作工艺及高超技能。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

【岗位职责】 1、负责酒店宴会、会议、客房、餐饮等的推销、预订工作； 2、制定销售的市场推销计划并完善销售部工作程序和标准，制定销售部规章制度并指挥实施； 3、建立改善客户合同存档、订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 4、与餐饮部沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 5、与其他部门沟通、协调、密切配合； 【岗位要求】 1、具有一年以上洛阳及其周边城市星级酒店销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。